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2012-03-10
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緣聚是一間西式,日式的餐廳,既有扒餐.又有壽司刺身.店的裝修以白色為主.店的面積都好大.各人也有私人空間.坐得舒服.午市的餐價錢也不貴大約40至80元左右.我看到扒餐都40多元.刺身80多元.任食壽司.價錢連加一也只係76元.其實..一個放題拆開了要任食刺身48元.任飲8元.任食扒18元等.只是午餐只吃壽司已足夠.落單後.食物上枱都快,也沒有漏單情況.而且可以任食2個鍾...請問.大家看到此處係咪覺得好吸引?既便宜.足夠時間食.無漏單..仲想點啊! 記得我講過日式食物要有質素.9成都要以高價換取.也講過元朗沒有日式食物有質素..飲食經驗似人生.既然我鍾意食壽司.好的當然要試.壞的也要面對?等如人生的順境.逆境! 壽司:沒有西九般差.至少可以入口.不過刺身淡而無味.而切刺身的厚薄.大細完全不同..任至有一些刺身爛.有些又凹凹凸凸.味道最突出係呑拿魚同和牛.前者入口一股腥味.後者有種似橡根的質感.忘記了評飯.飯味道正常.不過一夾即散.不過也有一種壽司有可取之處.火灸牛壽司.入口香.也有牛味生蠔手卷;不過唔似生蠔.只有一粒似5毫子.但無味的黑色物體.俾飯同紫菜包住牛肉烏冬湯底一定係開粉.不過
其實..一個放題拆開了要任食刺身48元.任飲8元.任食扒18元等.只是午餐只吃壽司已足夠.落單後.食物上枱都快,也沒有漏單情況.而且可以任食2個鍾...
請問.大家看到此處係咪覺得好吸引?既便宜.足夠時間食.無漏單..仲想點啊! 記得我講過日式食物要有質素.9成都要以高價換取.也講過元朗沒有日式食物有質素..飲食經驗似人生.既然我鍾意食 壽司.好的當然要試.壞的也要面對?等如人生的順境.逆境!
壽司:沒有西九般差.至少可以入口.不過刺身淡而無味.而切刺身的厚薄.大細完全不同..任至有一些刺身爛.有些又凹凹凸凸.味道最突出係呑拿魚同和牛.前者入口一股腥味.後者有種似橡根的質感.忘記了評飯.飯味道正常.不過一夾即散.不過也有一種壽司有可取之處.火灸牛壽司.入口香.也有牛味 生蠔手卷;不過唔似生蠔.只有一粒似5毫子.但無味的黑色物體.俾飯同紫菜包住 牛肉烏冬湯底一定係開粉.不過烏冬彈牙,牛肉也多,也有淡淡的味道....
本來2個鍾的限期.我食了40多分鍾就無心機食.呢間店樓面.廚師也是門外漢.壽司最初2盤是一個20出頭的後生女整.後來整齊的5件壽司才是壽司師傅整.明顯人手不足.食物也末見佳處.另一個本人主觀問題的碗.壽司盤俾我感覺有種唔吉利感覺..覺得似?.......唔吉利唔講
有緣一次.我只是過客.食物末見佳處也入到口.加上價錢唔算貴..大方的給一個中等評語.大家覺得值唔值得試?要自行判斷
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