老媽拌麵 (將軍澳中心)

營業中

休息中

老媽拌麵除咗可以買返屋企煮之外仲可以喺佢間餐廳食，餐廳環境好舒服，用木系風格，不過堂食嘅人唔多，希望佢唔會因為疫情而倒閉，蕃茄炒蛋拌麵我選咗配刀削麵$52，刀削麵同平時買返去煮嘅老媽拌麵質地一樣，上面嘅蕃茄炒蛋好有屋企嘅感覺，我覺得我下次可以係屋企煮返個八成似嘅出嚟，蔥油嫩雞拌麵配幼麵$62，餐牌已經講到明呢一款只能夠配幼麵，雞肉都算滑，蔥油好香，但係隻雞蛋就比較醜，可能煮耐左，下次要來試吓其他唔同嘅麵

星期六外送午餐，揀左老媽拌麵，今次點左豆乳香香雞飯$71🥘、西紅柿雞蛋拌麵$60🍲、清燉牛肉湯麵$83🍜，三人外賣盛惠$214，運費$15，格格偏貴🥺豆乳香香雞飯🐤😑，整體味道一般，因為外賣，所以香香雞焗淋哂，豆乳飯甜甜地，唔太特別西紅柿雞蛋拌麵🍅👎🏻，揀左粗麵底，但個麵太乾，外賣送到來，硬到一pat野咁，味道唔太特別，配菜有條好fresh嘅粟米🌽同小棠菜😏清燉牛肉湯麵🍜👍🏻，揀左幼麵，個湯底偏淡，牛肉係幾好食，配菜有菇、紅白蘿蔔、小棠菜普通之前堂食覺得一般，但外賣就真係麻麻，價格仲要偏貴，下次應該唔會再叫呢間

葱油嫩雞拌麵葱油味好香撈匀啲麵離食好滋味雞肉嫩滑仲有好好味嘅糖心蛋值得推介地獄辣牛肉拌麵麻辣味好香好惹味~牛肉都唔算少~拌麵味道都幾好，只係份量有啲少男仔食一碗未必飽～

買左清湯半筋半腩麵、水餃、炸蕃薯、甜不辣，先$166，份量夠兩個人食，性價比都算高。甜不辣有驚喜，個皮炸得好好食，好有咬口，其他就不過不失咁。唯一扣分位係原本order 20:00攞，但最後要20:15先有，如果晚市多單，建議唔好set［15分鐘取］。

老媽拌麵的方便麵早就聽聞過，那有名的程度不輸Kiki 拌麵這間開在將軍澳的老媽拌麵早就想試一試了，今天就約了在附近住的朋友來試一試環境：非常企理，正眼看去就是一個正方形的設計服務：服務水準也不錯，侍應很有禮貌食物：川味紅燒三寶牛肉麵$82（免費加面）整碗麵就是很適合下班的人們吃的感覺，無論麵質，牛根，牛腱還是牛肚口感都非常軟稔，忙碌的工作後腸胃需要休息，這反而效果不錯煙韌的胡蘿蔔跟白蘿蔔也很有趣私房花雕雞拌面$78（免費加面）同樣也是口感軟稔，淡淡的花雕味加上煮得非常稔身的雞件，也是不錯，適合下班的打工仔冬瓜檸檬加$18甜的冬瓜帶點檸檬酸，既開胃也不會膩

今日想食下麻辣嘅食物，醒起屋企附近有間老媽拌麵，於是就約埋朋友仔一齊食過晚餐先🥳。#麻辣鴨血一坐低即刻搵到佢，即時心心眼😍，麻辣度足但又不太過，合晒我心意，鴨血夠滑不腥，比左2舊鴨血友人食，佢食唔到辣野，即時伸晒舌🤣，好好笑🤭。#清燉三寶牛肉麵 （友人叫）食左佢牛𦟌同牛根各一舊，都很淋同入味😘，唔錯啊👍。因係清燉牛肉湯，佢就連湯都清埋😛。#仙草茶佢食完鴨血即話要叫番杯，我都飲左幾啖，都幾好啊，唔太甜，仙草都係清熱之選丫😘。食飽飽又滿足，就有能量去購物啦！

多年前已經係超市成日買老媽拌麵，就算冇餸都咁好味，幾乎所有口味都食過，今日終於黎到本店。店面裝橫不錯，主要用上木系，感覺舒適，注意堂食加一服務費。餐單主要為麵食，也有不少台灣小食和手搖飲。拌麵\湯麵可以揀關廟刀削麵或細麵，仲免費加底。金羅漢果海底椰(升級套餐+$18)唔太甜，有羅漢果味，感覺好健康。私房花雕雞拌麵($78)傳來陣陣花雕香氣，雞肉帶骨頭，肉質嫩滑，都幾入味，仲有杞子，粟米芯，菇，青菜，很養生。配幼麵，真係幾有質素，十分Q彈，糖心蛋時間控制得也很好，好吃。醬汁稍為濃一點，可以跟店員要雞湯。清燉三寶牛肉麵($82)有牛腱，牛筋，牛肚，都炆得好稔，一直都食拌麵，可以試下湯麵，粗麵更有口感，軟滑彈牙，湯頭可以當湯飲，唔會口渴，冇味精，配上紅白蘿蔔，菇，青菜，蠻推薦的！

比起湯麵 個人就更鐘意食拌麵😆 今日就去左老媽拌麵既實體店食佢地既拌麵啦🤤一場泥到當然要食番個佢地招牌既私房花雕雞拌麵啦 另外我哋仲揀左老成都擔擔麵🤤麵可以揀幼麵或刀削麵 我比較鍾意彈牙d既口感 所以兩碗都揀咗刀削麵😆 花雕雞味道都幾香濃 d汁撈埋刀削味好正👍🏻 刀削麵夠晒彈牙唔會好淋 雞既份量都唔小😛 麵加底仲要唔駛加錢添🤯 而老成都擔擔麵調味都做得唔錯 唔會過重麻醬味好膩 反而辣味比較出 所以幾惹味👍🏻小食方面我地就揀左酥炸甜不辣同炸地瓜☺️ 甜不辣煙韌彈牙 係我佢鍾意食嘅台式小食 炸地瓜食得出真材實料 甜甜既地瓜加上少少酸梅粉調味更好食👍🏻 拌麵加$18仲可以加配台式飲料 我地就試左鳳梨茉莉茶 有粒粒鳳梨肉 茶底清新唔會好甜 好岩配拌麵🌟

今次黎到位於將軍澳中心的老媽拌麵😋😋雖然開業左一段時間，不過都係第一次黎食～～所以都幾期待😆😆-🍜川味紅燒三寶牛肉麵 $82✨睇menu見到呢個麵好似好好食，所以叫左😍😍我地揀左關廟麵，仲有得免費加底，好貼心！！份量都幾多～～可以兩個人share😋😋雖然係川味湯底，不過唔算特別辣！！唔食辣既朋友應該可以接受到～～裡面仲有牛腱、牛筋同牛肚，款款都好淋好入味👍🏻👍🏻-🍗豆乳香香雞 $52✨我地仲叫左香港限定既豆乳香香雞😆😆鹽酥雞炸得幾香脆！！肉質嫩滑～～重點係佢個醬其實就係腐乳黎，不過估唔到一齊食都幾match🤣🤣-🍘酥炸甜不辣 $32✨呢個甜不辣都唔錯！！外脆內軟，口感好彈牙！！蘸辣醬食好惹味🤤

🍽️用餐日期：2020年1月🕑用餐時間：下午🙉等候入座時間：0分鐘由於晚市禁止堂食 但心血來潮又想打個邊爐 行行下街發現將軍澳呢間老媽拌麵有個限定邊爐食～於是決定入去試下💗✨老成都擔擔麵✨麵質嚟講都幾咬口 夠特別 至於味道方面 夠香夠辣 成碗麵搭配起嚟好夾 個人就覺得咸咗小小🙊中意重口味嘅朋友可以試下喔 如果食開清淡嘅你可以試下其他餐 呢間餐廳嘅麵都值得一試😽✨邊爐✨呢個邊爐係我食過最健康嘅餐廳邊爐😂唔係無味嗰種 佢清淡得嚟好清甜 食完唔覺有熱氣或者口乾嘅感覺🙊但平時食開嘅邊爐口味都較為重小小 所以覺得呢個邊爐都不過不失咁啦🙊但價錢方面就貴啲🙉😽 服務嗰日係平日嘅下午時段 唔洗等位 上菜速度同服務都好周到👍🏻😽環境餐廳好乾淨 完全無唔舒適嘅感覺

今次同屋企人去左附近食正宗台灣菜 老媽拌麵講到明店鋪名老媽拌麵 咁緊係要叫個醉雞拌麵食啦 個麵有好好味既溏心蛋 芽菜 小棠菜同枝豆 女仔食就唔會太多 仲可以叫小食所以我同屋企人就另外叫左一個湯麵同幾款小食 包括有炸花枝丸 滷水牛展 滷水鴨舌 同我既最最最愛既台式鹽酥雞當中既炸花枝丸好好食 唔會太粉 食落甜甜地 而滷水牛展就唔會太難咬 應該老人家同小朋友都食到 鴨舌就岩哂大人啦 另外我都叫左珍珠奶茶飲 但就唔太凍 溫溫的 女仔飲都好既 唔會變左飲太凍影響身體

麻辣老鍋麵(刀削麵) $84都幾大碗，但份量係正常一個麵底，如果大食量仲可以免費加底。麵質係扁身波浪形，都幾彈牙，食到後面都唔會淋左。湯底好濃味係紅燒牛肉濃版，可以再辣同麻啲，所以叫左碟辣椒油。肥牛份量好多塊，墨丸同鴨血各兩粒，好入味。響玲浸晒湯汁，多幾條就正。川味紅燒三寶牛肉麵(幼麵) $82同一個湯底，但肉有牛展，牛筋，金錢肚，呢個抵食啲，仲有啲蘿蔔清一清。百香國寶茶 $33熱情果既飲品一定好飲，幾清新。test_tko______________________________🏠 老媽拌麵 (將軍澳中心)📍將軍澳唐德街9號將軍澳中心L1樓133號舖

有時候下班👜不知道吃什麼就會想到老媽拌麵，🍽滿足簡單但又美味的一餐❤️老媽拌麵既🍜即食麵就食得多但係「老媽拌麵」的實體店🛖開左一年就未試過了，每次經過都覺得一定要找時間來品嚐～🐣私房花雕雞拌麵 $78第一次👀看到花雕雞口味的拌麵，一上桌就酒香撲鼻👃有五大塊很入味的花雕雞🐤與麵條相拌後，還有些中藥香飄出。🥚糖心蛋真的超好吃，很嫩套餐加 ＄28 有一杯黑糖珍珠鮮奶茶🧋叫一杯過下口癮都好😋🐥🌱蔥油嫩雞拌麵 $62大致上同花雕雞拌麵差唔多，只係雞肉沒有用花雕酒醃製。雞肉好嫩滑，仲配有好多芽菜🌱。酒香四溢的醬料在拌上有勁道的細麵，口味很讚很好吃。🍖台灣香腸 $32略嫌香腸烘得乾左小小🤏，不過味道唔錯😋。似係🇹🇼 台灣夜市食到既野食🥰。

新開時食過一次，款式冇咁多～依家多款好多一於再食！中意佢既麵有得揀粗或幼！兩樣都叫左試試😍而且仲有得免費加大～和牛炸醬拌飯麵（粗麵）（$78）粗麵用咗關廟刀削麵，麵條食落有口感😋和牛就唔係幾食到有和牛味，醬汁都比較濃味金華火腿干貝花雕雞湯麵 (幼麵)（$88）好好食！雞肉嫩滑，而且花雕酒味幾香，食落有淡淡酒香咖！個湯底超正😍有干貝同金華火腿嘅鮮味，非常惹味！鳳梨茉莉茶（+$18）午市加錢有嘢飲～超多鳳梨啖啖肉～茶底香幾好飲咖

老媽拌麵已經好耐無食過啦🙈，今日難得同朋友去到將軍澳就去嘆多次佢嘅關廟麵啦🥳。。和牛炸醬拌麵（粗麵）（$78）呢個麵要讚嘅係個和牛炸醬😍，味道相當香濃惹味，用黎做拌麵一流😙。。川味紅燒牛肉麵（粗麵）（$72）湯底真係好正💕，牛肉味道非常吸引，而且加入左少少川味嘅元素😆，有少少辣不過亦更加香🤩。。炸地瓜條（$32）地瓜條好香脆🤤，而且加入少少鹽味同地瓜嘅甜味好夾😋。。荔枝綠茶（$18）