茶屋町 (長沙灣道) (已結業)

經過開深水埗見到有一間充滿日式情懷嘅茶屋町見到好多唔同嘅丼飯, 全部都好豐富我哋嗌咗和風牛肉丼同埋燒汁雞扒烏冬, 有齊曬麵豉湯前菜雞扒好香, 好大件好抵食🥰 牛肉又好入味加埋醬汁好豐富, 啖啖都大滿足我哋偷偷見到隔離枱嗌咗個明太子意粉, 好似好豐富好吸引咁, 朋友話見到佢有甜品, 好似好好味咁, 下次要再encore如果你都係鍾意小店嘅心思真係推介黎試下,呢度地點超級方便深水埗地鐵站行兩分鐘就到, 約朋友黎都好容易

這是一個人的浪漫💕這天逛街經過深水埗突然很想吃甜品🍭剛巧找到了這家小店舖～看到甜品的菜單主打是抹茶類的🍵於是點了一個一人甜品套餐～🍭「一人甜品套餐」$48套餐包括3款食物：蛋糕、雪糕、飲料而我這次選擇了..🍵抹茶千層蛋糕🍰千層蛋糕中間夾著紅豆蓉中和了微苦的抹茶味忌廉兩者十分配搭🤤🤤🍦原味雪糕原味也就是普通的牛乳雪糕意外的是雪糕牛奶味十分濃烈😋牛乳愛好者會很喜歡💕🥛紅豆北海道牛乳飲料是紅豆跟牛奶的配搭味道偏甜🍭 但也不難喝～整體不俗😋😋其實餐廳還有其他主食類的東西下次會再來嘗嘗🤣

今個星期六去咗深水埗行街 ，呢道人流真係好旺， 總是人山人海。 想搵間餐廳靜靜地嘆個lunch，在地鐵站附近搵到間餐廳叫茶屋町食日本野。呢間鋪頭外觀好有日本風格，雖然地方細細，但都好骨緻。我猶如置身日本火車中，在窗門上掛咗好多宮崎駿電影的動畫海報裝飾。 真係啱曬我呢個宮崎駿，好懷念日本呀。燒豚肉丼上枱還熱辣辣， 即叫即燒， 賣相很吸引而且好豐富， 豚肉叠得滿滿的。燒得好香仲有有少許燶邊， 豚肉切成薄片而配上特製醬汁好入味，醬汁剛剛好覆蓋在飯同肉上， 調教得好好，令人大大滿足。

早幾日經過食完拉麵🍜呢間鋪已經冇得頂㗎啦👍🏻出嚟😏見到隔離鋪有雪糕🍦食😘就諗住搵日去幫襯下😘今日就去試下😁入去原來唔止有雪糕🍦食仲有烏冬同丼🐂定食每人叫咗一個😁汁燒鰻魚丼～好厚鰻魚肉😘和風牛肉丼～牛肉嫩滑、肉汁一流👍🏻（傻佬話肉汁都可以送一碗飯🤣🤣）紫薯番薯🍠～有紫薯番薯味（自己嚟試吓）因為太好味😋傻佬食晒🤣🤣溫馨提示～食飽飽飯後一定要叫過甜品🍮（抹茶🍵牛乳）好滑好香嘅抹茶味🍵職員同我哋講話係老闆親自自家做😘一條龍服務～鍾意食拉麵就隔離鋪🤣鍾意食烏冬、丼飯就呢間舖（原來係同一個老闆）再加個甜品very good👏👏👏

今天想試日式午餐，在open rice搜尋到深水埗「茶屋町」。大多食評標榜此店價廉，即管一試。點了燒豚肉丼，另加溫泉蛋，再單點麵豉湯。上菜速度一般，按店主聲稱是落單後泡製，制作需時，等上一段時間。上菜買相馬虎，一個年月久遠的木製托盤，把所有食品共冶一爐，湯還弄瀉，在托盤中滾動。麵豉湯與圖片相去甚遠，圖片是有豆腐，麵豉湯用豆腐是常識吧！可是看見的是3粒精緻的紅蘿蔔骰子在湯裏游戈。溫泉蛋賣相正常，意想不到的是原來是涼的。燒豚肉丼上面的增進食欲又去油膩的配菜，沒有了。燒豚肉竟然是冰涼的，真沒想到又肥又凍的五花肉，我竟然遇到，天呀！更令人想不到的是，竟然大排長龍，一直有人等入座。

一張又一張啡褐色既木枱木櫈，牆上掛住飄鈴燕既砌圖眼前一大個鐵框，入面仲有唔少海報，真係好人懷念係日本乘搭列車前往不同既景點，所以今日要嚟打下卡，重搭列車用膳既回憶抺茶產品真係可以話係日本既產物，去日本又點可以唔食抺茶食物呢件千層蛋糕層數認真唔少，中間仲有層厚厚既紅荳醬，面頭再加上紅荳粒同糖霜作點綴，真係癮死人呀仲有我既布丁燒，最頂層就有糖霜同岩岩燒完既焦糖面，所以會比軟硬身d下面就係金黃色軟淋淋既蛋糕夏熱天時，緊係要食雪糕啦，我地唔單止係食雪糕，係叫兩杯芭菲呢杯頂層係兩隻味道既雪糕，分別係牛乳同抺茶中間就有殼物脆片、甜到溜既紅荳、蜜柑、啫喱食完成杯其實都唔使食飯

之前曾經造訪過的茶屋町以日式庭園裝潢坐落在深水埗相當顯目，只要是行經這個路口附近應該會看到外面大大的「茶屋町」日式招牌，還有掛在玻璃窗上的丼飯圖片所吸引。店內格局採日本舊式鐵路車廂風格，木材元素搭配車廂窗框及掛畫，讓整體呈現日本的風貌。餐牌上可見茶屋町主打丼飯，並提供美味甜品給客人品嚐。汁燒鰻魚丼鰻魚原條端上桌，沒有經過刀切，可以看得到整條鰻魚，足足20cm長的肉厚又多汁的鰻魚柔軟地躺在粒粒分明的米飯上，誰看了都會垂涎三尺。細看這經反覆燒烤並沾上醬汁的鰻魚，帶著焦焦的模樣，伴隨著撲鼻的香氣咬下去，紫菜及芝麻的香脆口感襯出鰻魚的綿軟甘甜，一口鰻魚配上一口香軟的米飯，滋味十足。原味白玉雪糕加紅豆雪糕用一個大盤呈上，份量令人十分滿足，雪糕卷成一大團，看上去有如奶油般白滑。其口感也比想像中幼滑，吃起來不會有起沙的感覺，反而像是綿密得像喝牛奶。拌著紅豆和白玉丸子再來一口，品嚐到甜絲絲的紅豆和白玉的醇厚味道。宇治金時抹茶一向是我的最愛，舉凡Menu上所有跟抹茶掛勾的甜品，一律不加思索，Order就對了。茶屋町得宇治金時絕對也沒有令我失望，特別的是一整杯可以看到清晰的兩層，抹茶在上，牛奶在下，兩層的

今日嘅願望係食蟹肉，雪糕，甜品，嚟咗深水埗嘅呢一間日式小店就可以一次過滿足晒三個願望。我叫咗一個期間限定嘅蟹膏三文魚子丼，食蟹有乜好得過唔使自己剝殼，有大片大片嘅蟹膏同埋蟹肉撈飯。小店亦都唔吝嗇佢嘅三文魚子，每一啖飯都可以食到蟹膏蟹肉同三文魚子。有蘿蔔做前菜，亦都有麵豉湯，連麵豉湯都有蟹肉。在叫左個水信玄餅，好鍾意個英文名，叫Raindrop Cake，好有詩意。甜品重頭戲係茶屋宇治金時，睇到都開心，食埋更加滿足。仔細欣賞下小店嘅設計，其實係非常之有心思，睇得出老闆好鍾意日本，海報，裝修，佈置都非常細緻。

難得放假, 訓醒已經2-3點, 行過深水埗區發現一間賣丼為主的日式餐廳, 正好作為一餐豐富的下午茶.等餐期間先發覺原來餐廳以鐵路為裝潢主題, 加上店主應該幾中意宮崎駿, 店內唔少海報擺設, 勾起唔少回憶. 店舖唔算大, 勝在整潔衛生, 坐得舒服. 自助落單形式都相當方便蒲燒鰻魚丼一上枱已經有驚喜, 整整1條燒鰻魚, 足足1隻碟甘長, 焦香味道配上帶甜的燒汁, 嫩滑魚肉, 有鰻魚獨特的微微彈性, 係白飯的絕配. 白飯係偏圓身的日本米. 另加$20 仲有炸蝦, 鰻魚塊同溫泉蛋, 岩晒同朋友分享.汁燒雞扒烏冬燒雞扒份量足足1隻手掌甘大, 肉質仍然嫩, 而且多汁. 鰹魚湯底烏冬都絕對唔令人失望, 烏冬彈牙爽口, 鰹魚湯都唔會一味死咸.有時我們需要的未必係奢華食材,誇張裝潢, 反而一餐樸素簡單的日式丼, 更能滿足人心, 好比宮崎駿的動畫般.

日本小店， 臺灣古早味的感覺，小店經營模式，比較溫馨舒服。位置不多但坐滿客人。芝士唐楊雞肉丼 配小菜 鋪滿幾種芝士，賣相吸引。應該是現做熱辣辣。雞肉炸的滿香，份量比目測大很多，吃剩很多。結果我把吃剩的通通推給男朋友。蟹膏三文魚籽丼 這個不在餐牌上，是期間限定。配湯 不是面豉湯，應該是鮮魚熬成的，鮮味十足。蟹膏，三文魚籽，蟹肉非常豐富。真材實料 店裡還提供其他丼飯，烏冬。還有各類綠茶甜品，飲料。有麻x茶坊的回憶。整體來說，可以在餐點感受到餐廳的用心，值得推薦。

行過深水埗，已經被茶屋町嘅日式裝修門面吸引。都行到入去，就好似走咗入去另一個世界 - 宮崎駿嘅世界咁樣。全間餐廳嘅裝修都係以木為主，仲配有好似火車車窗一樣嘅裝飾，而火車車廂入邊就係宮崎駿動畫嘅海報或者figures。餐廳入邊亦都播住宮崎駿動畫嘅歌曲，真係超有feel。食物方面就點左：🍜蒲燒鰻魚湯烏冬 - 鰹魚湯 ($82) - 首先講吓個鰹魚湯湯底真係超鮮甜同好飲，烏冬都好Q彈。最緊要，最緊要係個鰻魚真係好厚肉同埋好大塊，真係食得超開心。🐥明太子雞翼 ($28) - 燒雞翼入面饟咗明太子，加埋燒雞翼嘅味道真係超級推薦。🐻水信玄餅 ($12) - 呢個水信玄餅，上桌時超驚喜，因為佢係一隻趴喺度嘅熊仔嘅造型，食落又好清甜。(熱)宇治金時 ($28) - 呢一杯宇治金時入面，有好龍嘅抹茶，而且仲有好多紅豆同埋冇遇到會有嘅煙韌小丸子。我呢幾日係點嘅樣食我都食得好開心。同埋最開心嘅係，係店員小姐超有禮貌，而且時時都好好笑容。喺香港呢個咁高壓嘅社會，見到笑容好好嘅店員，真係好舒壓同埋好開心。我會好樂意好樂意再嚟呢一間餐廳。下次黎會好想試下個蟹膏三文魚籽丼同店員極推介嘅雪糕🤤

朋友話呢間茶屋町抵食又大份，今日帶咗屋企人嚟試下。店舖起大街，門面裝修幾靚好似起日本大街餐廳的設計。汁燒鰻魚丼個鰻魚真係超大塊又厚肉，唔怪得朋友話抵食！$88平時起連鎖日本餐廳食，鰻魚一定無咁大條，搞到我係咁影相。鰻魚汁甜甜地配埋個有味的飯，讚！屋企人嗌咗兩款烏冬，一個燒豚肉烏冬同一個汁燒雞扒烏冬，雞扒一樣好大份，又係無唸過咁大份，好多件，嚟到我哋都即刻再望下餐牌，只係$75又唔貴！雞扒燒得唔錯，加埋個汁幾好食。燒豚肉個燒汁一樣好食，但覺得雞扒抵食D。烏冬有得揀湯底，我哋揀咗鰹魚湯，清清地幾好。最後嗌咗兩款甜品試下，意想不到$26的抹茶千層蛋糕可以咁好食，質素幾高！層層分明，抹茶味岩岩好，個cream都打得好，蛋糕夠軟我鍾意。茶屋宇治金時，重點都係個抹茶味雪糕好正，味道質感都好好！呢度的抹茶甜品係有驚喜的，會再嚟！

天氣開始回暖，行兩步步都出汗，呢個時候最好就嚟一碗 #冷烏冬喇!推介#茶屋町 呢度嘅蒲燒鰻魚烏冬！試過就知咩叫彈牙！木桶烏冬外型夠晒別緻，將凍湯倒落烏冬就食得，夏天食夠晒涼爽，唔怕食完一身汗！口感仲格外彈牙，配以凍湯味道清新！原條鰻魚又夠晒霸氣，入口軟綿綿的鰻魚好滋味！除了可以選擇冷烏冬，還可以選擇鰹魚湯或加$5轉咖喱湯。隊友揀了汁燒鰻魚丼，同樣係成條鰻魚上碟，啱晒鰻魚控食㗎！外係表睇以為個飯好少，原來內有乾坤，個碗底好深下😂選用了日本米，粒粒飽滿晶瑩，吸收了鰻魚汁仍保持到柔韌結實口感，特別好食！

本想到隔離的黑岩拉麵但是很多人，見到這裏的餐牌亦幾吸引就進去試一試，店舖雖然不算大，但是佈置得像火車卡裏一樣，牆上有不同宮崎駿漫畫的擺設，坐在千與千尋的拼圖下，很有意境。【燒豚肉丼】價錢不算便宜，不過份量亦充足，面頭亦真的鋪滿一片片的燒腩肉，醬汁是麵豉汁的味道，攪拌後一起吃味道不錯，鹹得來有些少甜味。每個當飯亦附送滷水三角豚肉，非常之入味，肉質又腍，送飯一流。【芝士唐揚雞肉丼】芝士份量多到可以拉出長長的絲，非常之惹味，不過略嫌鹹了些少。而雞肉球就真的燒得很香，而且有很多舊。

你到深水埗鴨寮街行完街買完電話用品 個肚開始肚餓就找 食呀 見到呢間幾時正的日本餐廳就入去坐下 入到去餐牌都幾多選擇 由於我好肚餓就嗌一個鰻魚飯 鰻魚飯非常 朝香 一盒鰻魚飯總共有半條鰻魚 半條鰻魚上 燒到焦香 魚油滲出 留日日本米的飯中, 非常好味的鰻魚。之後就 叫咗一杯嘢飲 我叫咗 紅豆北海道牛乳， 我想北海道牛乳 嫩滑可口. 最後叫多一 客明太子雞翼, 明太子的餡料讓日雞翼當中 雞翼炸到外脆內軟 非常之好味呢度坐位幾舒適值得推介隨餐附送沙律清新可口