茶木‧台式休閒餐廳 (已結業)

元朗開了茶木實在不得了！一個月內吃了三次，繼首訪的午餐及蛋糕，在大年初一及上月尾都分別吃了兩次! 初一都有開門？是的，不過假日除了不設午餐供應，而且還要加二收費。不過元朗實在太多食肆不開，難得可趁新年完成Honey Toast心願，OK啦！這回大家沒點飲品了，只飲店內提供的免費水，另外點了兩咸兩甜當下午茶。首先是 溏心蛋 ($28)，沒有特別的煙熏香氣，不過成品溏心效果不俗，蛋芯香甜迷人，味道的確幾好吃。傻豬囝囝竟然不識貨的不吃蛋黃，甜魔媽媽不客氣獨吞兩隻了！另外點了 麻油雞翼麵 ($53)，一碗麵有三隻雞翼，賣相吸引，不過吃來沒甚特別。麵及湯則繼續仍算不錯，不過這些其實都只是頭盤，意思意思而己，我更期待甜品環節啊！　可恨是日想吃的心太軟缺貨，改點了 士多啤梨奶凍 ($42)。成品比預期中好，主要是那球士多啤梨雪糕又大又多果肉（應該是 Dreyer's），同上奶凍也質感細滑迷人，好吃。 　最期待的 綠茶紅豆黑糖磚塊 ($72) 出場了！成品其實有一點失望，因為靈魂的綠茶雪糕味道麻麻，紅豆就還不錯，相信如果選擇草莓香草蜜糖磚塊會出色很多。多士香脆度也遠不及 Dazzling Cafe，不

ya ya ya 元朗開了茶木好一段日子，每次經過都大排長龍～前陣子忍不住要一試，硬著頭皮排隊排了一個鐘（其實好像是個半鐘才對…）終於可以進內！限時90分鐘，呃…雖然我也明白要做生意…但排隊用上了句鐘，卻限時進食，感覺難免有點不是味兒呢…元朗店還很新，所以衛生很好，擺設也好美！桌上有紙巾和牙籤，十分整潔，如此繁忙仍然保持質素，值得一讚。點菜後會派你一個點菜單和夾子，吃罷就拿著它自行出去結帳便可，也許這是Taiwan Style吧！我要了一個蘋果黑莓茶。玻璃茶壺上，下面有蠟燭熱著。上桌的時候看不到蘋果又看不到黑莓，只見一些玫瑰花蕾，還以為上錯了（汗）原來喝甚麼茶是用茶包來區分，喝下去確是有淡淡的果味。一壺可以沖上兩三杯，還可以要求加熱水再沖，第二次沖泡味道還可以的。我覺得有點點稍甜，喝是不錯，但不是解渴之選。妹妹的香蕉巧克力冰淇淋。幾大杯，而且香濃蕉味～喜歡香蕉的朋友可以一試！妹妹說朱古力味不夠，的確是蕉味遠遠超過朱古力味。古早烤香腸肉燥飯。本來對茶木甜品飲品以外的食物沒太大期望，但卻幾好味～台灣腸，肉燥，鹵蛋，甚至配菜和白飯，都有十足台灣味道！令人喜出望外！因為碰上過不少掛羊頭賣狗肉的

係元朗開完會, 經過新元朗中心, 咪入去搵野食...行左幾層, 見到間茶木無咩人咪入去試下, 原來係新開, 無幾耐唔駛排咁耐就坐入去的感覺超好我點左個lunch set, 要左鴨腎,台式肉燥飯同埋三杯雞。個鴨腎食落係幾香的, 好重黑麻油味, 有少少辣辣地, 我本身唔食辣都接受到。肉燥飯我就唔係咁喜歡啦, 肉燥唔夠香, D飯又硬...個三杯雞, 會唔會係咁先, 一D雞味都食唔到wor, 係香港, 想食件有雞味的雞送都幾麻煩加錢點左個水果紅茶, 酸酸甜甜清油膩, 重可以撈粒話梅上黎食。最後同朋友一齊share左個杏仁條,  一片片好薄, 食ge時候重有少少暖暖地,  就係有d熱氣, 配埋凍咖啡應該會更加好, 可惜我已經點左個水果茶了。整體黎講, 算係一個唔錯的午餐ge

年初二的時候，因為跟爸爸一起在元朗表演的關係，搵食地點都局限了在新元朗中心，第一時間就想到新開的茶木了~!從未在香港湊過台式吐司/窩夫熱，這次偶然有機會一試，等了10分鐘左右就可入座，據聞一向都是排長龍的，新年不用排的代價就是加二收費 ~! 這年代在普通餐廳還有加二收費，認真老土兼核突，但8點早餐後到現在2點多了，不吃不行單是門前的蛋糕櫃，吸引度一般，看來大家都將焦點放在吐司身上這裡梳化半卡座的一排設計，也讓人坐得舒適的，一室簡約田園風，看餐牌封面就知道，應該會定時轉Menu，還不錯 價錢中上，也從不明白為何waffle/toast的價錢每每定價近百，只是大堆頭的生果麵包雪糕 紅燒牛肉麵 [$62] - 湯頭一看並不算濃，麵條都是粗身帶咬口的，但配料中的大件紅蘿蔔，唔止 唔入味，直程是生的硬的~! 太可惡，而牛肉的筋位甚多，有一件甚至韌得最後要放棄 對台灣菜沒有太大興趣，過往也只到過一次墾丁茶房，這裡的裝修也是喜愛的色調和風格，除了加二收費，還有限時90min用餐時間，在午市來說也充足的 蚵嗲肉碎泡飯 [$64] - 這個的份量、味道和食材配搭都十分滿意，而且吃這些暖一暖胃也很不錯；蚵

可能元朗呢間新開啦，啲員工做野勁生手。 都有去其他茶木分店食，等勁耐就梗架喇，但元朗呢間，等既時候留意到佢啲員工做野勁唔快手，明明都有空枱，都唔拿拿臨帶位，啲枱空左一陣，負責安排帶位的員工都唔得爽手。出面勁多食客排隊，比著其他餐廳，識做既一定唔會咁慢...更加唔會自己傾計都唔俾客人入去坐住先，可能茶木覺得佢唔憂做啦，啲客等成個鐘都會等，日日勁多人排隊，罰企冇分別，其實食個飯啫，等成粒鐘真係攞苦黎辛! 但新元朗中心食肆又冇乜幾多間，唯有局等。 野食質素方面，點左台式炸雞排麵同排骨麵，都係keep 住茶木既水準啦，同其他分店一樣，係好味既。雞排新鮮炸起，份量多，用籃上賣相亦好，台式麵都夠彈牙，牛肉面湯底亦有風味。排骨賣相同味道亦有水準。但呢個價錢食一碗麵，其實同區好多台灣食店都做到好有風味既台灣麵了，性價比好好多，茶木都幾貴下，分別可能就貴在個裝修，同啲特別賣相的碗同杯。成餐飯有二個員工打爛野，好驚 可能啲碗太重，佢地拎唔慣啦。飲品就叫了柚子梳打，係柚子茶溝梳打水，簡單得黎好味，不是間間台式餐廳都有得飲。仲有珍珠奶茶，不過不失的味道，以珍珠奶茶味道黎計，個人覺得街邊的台式珍珠奶茶好味啲

新年期間，好多食店都無開，又唔想留係屋企食，咁就黎左新元中新開嘅茶木試下，等左個半鐘先有位，認真誇張！等等等，睇定餐牌先，甜品依然吸引，都係要叫番個。終於有位，坐係路邊嘅一張兩人枱，都算幾濶。餐具幾乾淨點完菜會送上呢個，幾cute又唔使驚張單周圍飛。蘋果黑莓花茶 ($32)蘋果同黑莓味較淡，倒是飲到啖啖玫瑰花茶味。香蕉巧克力冰淇淋 ($32)好重香蕉味，朱古力味不濃，雲呢拿味雪糕幾滑，但整杯野極甜。古早烤香腸肉燥飯 ($58)肉燥半肥瘦帶有香菇，調味不錯，煎得香脆的台灣香腸好好味，唯份量較少。黑糖紅豆綠茶冰淇淋層層疊 ($70)最期待嘅甜品到了，賣相不錯。層層疊原來唔係平時個隻蜜糖磚，無左麵包邊得返中間啲麵包心，甜甜的好食。雪糕綠茶味唔重，紅豆好綿好甜，幾好食。個半鐘進食時間其實都夠，食左一個鐘倒咋，見出面仲係咁多人等位，早啲讓返張枱出黎。

以台式悠閒裝修 + 蜜糖厚多士成功大響名堂的 茶木，終於也開到來新元朗中心啦！雖說還有不夠2個月，就是一家幾口遊台的日子（鐵定復活假出遊!!），也照樣拉了老公來吃。不要管這裡的食物是否正宗台灣口味，總之它定價合理、味道不差，環境佈置又花過心思，予人一份台式悠閒感，的確是幾吸引人的。新元中店的位置較偏，也一樣出現人龍。　首訪是個平日的中午，推著已睡Matthew的兩口子，一抵達先於自助取票機，同時取了1-2人及3-4人票。兩者都要等1-2張檯，後來細檯先有位，但我們最終坐了3-4人卡位，方便泊車。　原來用手機已可追看叫號了！平日中午有較抵食的 Lunch Set，內容分為 $58 的自選套餐（前菜 + 麵／飯 + 主食），以及 $56-65 的午市麵食套餐。套餐有三款飲品送贈，食客可以加錢升級 $29 以下飲品 (+$9)，或是綜合水果茶及其他飲品 (+$14)，另外也可加 $18 追加原價 $38 的蛋糕。　早前在銅鑼灣店點過綜合水果茶，感覺非常麻麻，反正我們另有新開張送珍珠奶珠的優惠劵（就在門外的 T.News 附送），就點了較滋潤的 黑糖薑母茶，成品不大，味道頗薑算不俗。這就是用

本來去食德國菜，點知被人包場，咁就去下新開的茶木，一去到，見人好多，當然要等，一等就9個字，入到去就急急點菜，因為得45分鐘食用，寶島三小碟，溏心蛋夠味，同甜，梅子豆乳肉排，淋同夠入味，應該是糖醋骨，四季豆就一般般，冇特別，蝦卷就薯絲好香脆，蝦彈牙，黑糖薑母鴨，鴨同黑糖夾，唔辣，甜甜地，但有點韌，85度朱古力雞排手作麵，麵本身比較軟熟，雞排同朱古力味不太夾，唔甜，都唔苦，一般芒果蜜糖吐司，好大個，好高，有雪糕，蜜糖吐司，芒果，綿花糖，雪糕幾好食，蜜糖吐司甜脆，芒果都ok,都幾滿足，生果花茶由多種生果混成，有火暖著，少少甜，加份話梅，帶點酸，易入口，ok,但兩杯份量，少了一點，總括來就，食品新奇有趣，好多都是自家發明，味道不算出眾，但勝在花款多

今日同屋企人去元朗吃午餐，之前在網上見到新元中有茶木,之前去過CWB分店，知道元朗有分店,決定同屋企人去試新分店,位於新元朗中心3樓,地點十分方便，我們去到時候有不少人等位,這裡自助取飛，我們等了30分鐘左右，我們入座後開始點野食,環境都幾好,食物水準又唔錯，新竹米粉十分好味,湯底都唔錯呀,並不會太咸，杞子魚湯就一般,奶油魚柳都OK,黒糖姜茶亦都幾好飲，整體幾好,服務都OK味道:整體幾好吃服務:我覺得OK環境:這裡幾好,座位坐得舒服價錢:58元,尚箅抵食番吃:應該再來

今日同阿女去元朗行街,阿女提議去新元朗中心新開台灣料理，因為她想吃茶木,就去了新元中茶木,我們去到時候，有不少人等位,等了20分鐘就有位,我點了酥炸豬排肉燥飯，小食有花技丸,飲品要熱珍珠奶茶，熱飲珍珠奶茶另加9元,珍珠奶茶平時凍飲，熱飲都是第一次接觸，花枝丸又幾好吃，反而豬排就麻麻地啦,珍珠奶茶就甜咗些小，味道整體就一般，環境就幾好,服務亦都OK味道:徐了豬排麻麻之外，其他都OK服務:我覺得幾好環境:感覺唔錯，座位好舒適價錢:67元貴咗些小番吃:可能再去

餵食朋友果然追貼開飯資訊…YoY...發現呢間新開既茶木分店…只係開左十數日姐…就已經要排隊等位…排隊事小…要等齊人先可入座事大…©，©…仲要限時90分鐘…要食到好野…“等”係無可避免既事…鬼叫佢拎過獎咩…>，<…包括有openrice 2014最優秀東南亞餐廳…U magazine 2014最喜愛亞洲菜館… 新假期 2014必吃環球特色美食…等等…結果等左45分鐘…先可以安安落落坐低睇下呢本<春季號>…其實佢係本menu黎…款式種類好似好多咁…似乎唔只係台式咁簡單呢…WoW...仲有意粉有甜品添…正好啱哂餵食朋友既口味…在云云既飲品當中…我地挑選左熱帶水果茶…佢同花茶一樣…有臘燭暖住茶壺…透明既茶具組合更能突顯富有色彩既水果…一壺可以斟到兩杯…水果有橙，菠蘿，火龍果，檸檬，青檸檬，士多啤梨，酸梅…未飲都已經聞到好香果味…味道偏重橙味…少少酸…好開胃…前菜係<寶島三小碟>…三碟都係冷盤黎…甜蜜溏心旦>>旦王晶瑩通透…旦白也很甜…梅子豆乳燉肉排>>有d似糖醋排骨既味道…排骨唔夠腍…有d諧圾圾…小女子豆乾四季豆

之前一直都冇食過茶木其他分店..知道元朗開左間...既然咁近當然要一試啦!等左1個鐘, 終於都可以入去喇!入座後, 覺得環境尚算舒適!叫左一個肉燥炸豬扒飯, 同一個芒果香草蜜糖磚塊, 一杯珍珠奶茶珍珠奶茶係有COUPON送的!落單後好快送到!我個朋友一飲就話唔得..冇茶味 等左25MINS就問下侍應個飯仲要等多幾耐呢? 經他催促廚房後,5MINS個飯到喇!! 我個朋友已餓壞喇...肉燥幾香都唔差, 隻鹵蛋有少少流心不過係凍既! 炸豬扒肉好實同嚡, 微暖!整體黎講, 以呢價錢同埋要等半個鐘..唔多值!再等多15MINS...我個主菜到喇! 芒果香草蜜糖磚塊...賣相靚! 多士搽左蜜糖再焗香甜脆卜卜，加埋烘到脆卜卜，最估唔到係雪糕入面有一絲絲果肉!可能仲係新開階段, 落單既侍應對自己既出品唔夠熟!我問芒果香草蜜糖磚塊個雪糕係咩味..可唔可以轉其他味道..答我唔係好清楚!我本身係想叫香草巧克力蜜糖磚塊, 侍應話未有貨...但後來我食緊我個芒果磚塊時..竟然有兩個巧克力味蜜糖磚塊放落其他食客枱上~~唔通由我落單後45MINS就返左貨..? 定抑或侍應哥哥唔知道呢...總結:等入座60MINS+