葡匯咪走雞葡國餐廳 (已結業)

是日媽媽正日生日，揀左係呢間食飯，星期三唔係好多人，唔洗訂位相信都會有位。我地嗌左炸馬介休球、葡式烤乳豬、燒春雞、葡式大蝦意粉、葡色肥仔炒飯。整體來說，有一定的質素保證。⬆乳豬下面有一層肥仔炒飯雖然menu上寫要預訂，但可能今日人少，所以無預訂都有得食⬆傳統燒沙甸魚就麻麻地⬆燒春雞⬆葡式大蝦意粉

昨晚原是一個平凡飯局，但經餐廳各位職員熱誠和細心招待，及享用多款美味食物：鮮味沙丁魚、香脆乳朱、甜美無花果汁羊架、焗鴨飯、還有不能錯過的甜品拼盤；還有funny live band, 因這樣成就了少婦的祈禱 ；這裡真是一個聚餐好地方。p.s. 這餐廳的各位職員真是非常熱情，是近年難得的遇見

葡國餐廳🐓～～～～～～～～～～～～～～～～～～想食正宗嘅葡國野可以試下依間。今次試下佢個lunch set.霹靂非洲雞配飯（$125）餐包餐飲同餐湯，餐湯係牛尾湯，湯比較似羅宋湯，偏酸，唔算好濃牛尾味。非洲雞其實就係燒春雞，燒得黎唔會太乾，偏辣，肉汁依然保留到。乳豬配肥仔飯 （$175）肥仔飯入面有臘腸、葡萄乾、雞蛋、紅蔥頭和蕃茄醬，個飯幾特別，夠乾身。乳豬真係夠脆但唔夠入味。～～～～～～～～～～～～～～～～～～

有日突然心血來潮好想食葡國菜，但search落先發覺原來香港好似無乜葡式餐廳，今次就試下呢間先😛😛 位置係美麗華商場二期，要留意二期並唔係喺有uniqlo/書店果邊嘅商場，要行番天橋/地面過另一邊架。葡式小食拼盤基本上包含哂我地想食嘅小食，有葡國香腸，炸馬介休球，炸魷魚，炸雞球，芝士多士，炸四季豆，對於有選擇困難又想樣樣都食d嘅我地，呢個拼盤滿足哂我地嘅願望。件件小食都好好味，不過略嫌腸仔有d鹹。白酒煮紐西蘭活刀貝蜆非常鮮味，湯汁帶有香芹同蒜蓉嘅清香，蜆肉肉質飽滿，完全真材實料👍🏽👍🏽葡式烤乳豬味道唔錯！本身訂位嘅時候waiter 已經問我地訂唔訂，佢話通常都要預早幾日訂先有，本身我地對乳豬興趣不大，所以就話唔使，黎到餐廳時waiter話今日仲有乳豬，再次推介比我地，見佢咁落力推薦，一於就叫1/4隻乳豬，試下呢味招牌菜！乳豬皮燒得香脆，但又無燶到，肉質鮮甜軟腍又滑。乳豬旁仲有肥仔炒飯，其實係類似茄汁炒飯，味道酸酸甜甜，中和乳豬嘅飽滯感😛當然唔少得飯後甜品啦。我地叫左木糠布甸同埋牛油果法式燉蛋。木糠布甸層次分明，唔會太甜，食到我地刮乾淨哂隻碗。而燉蛋蛋味濃郁幼滑，表面嘅焦糖更加係焗得啱啱

行開尖沙咀，經過美麗華商場，試吓呢間葡國餐廳。服務員十分有禮。我哋兩個人食量唔太大，叫咗個炸馬介休球同巴西牛肉煲。馬介休球炸得好香完全唔腥。巴西牛肉煲非常好味，汁係香濃黑椒汁，送一客白飯，汁甜中帶有少少辣，牛肉嫩滑。另外叫咗蒜蓉包，非常脆，又香。服務員推介加法飽有優惠，又加一客。佢哋有自家製嘅雪糕，味道很特色。這餐廳值得再去，下次同多啲朋友去可以試多啲食物。

和朋友去了吃葡國菜，聽說這家餐廳頗有名，便一起去試試。週日中午比較冷清，不用排隊便有位。我們點了烤吞拿魚，炆牛尾配烘麵包。烤吞拿魚一共有四條，比較幼身，不過看上出去好像烤得不錯。食落味道很好，香香的，又咸咸的，肉質鮮嫩有汁，如果條魚再肥美點多些魚油香應該會更好味！炆牛尾也來了。看上去有點油膩，但炆牛尾肥膩也很正常。吃下去肉炆得好稔身又好入味，好香蕃茄味。雖然邪惡，但把包沾汁吃也非常美味。這間餐廳果真不錯，值得推薦。

男友媽咪生日想食葡菜，醒起美麗華有間靚靚葡國菜餐廳就嚟咗試喇！我哋訂位時，都有詢問乳豬洗唔洗預訂，咁既然推介，一試無妨😛😝嚟到都幾full，差不多9成！啲service都唔錯，我哋見到想坐另一張枱，佢哋都好welcome(平時有啲會截住你，又話有人訂咗，又話已經安排咗😑)，所以感覺都幾好！我地一行6人叫咗個4人餐，包括咗個乳豬，入面仲包好多嘢，有沙律，餐湯，葡式4人拼盤等，我哋仲額外叫多個炸馬介休球(男友媽咪鍾意食😛)，同砵酒燴牛尾(牛尾可以配飯或豬仔包)! 我就講講我有食到嗰啲，因為實在份量都幾多😂1.番石榴沙律番石榴鮮甜👍🏻同個餐湯一齊嚟到，佢完全幫我哋清清個口，因為個湯實在太咸😦😦😦2.餐湯唔知乜湯，但真係好咸😵😵😵😵我接受唔到🤦🏼‍♀️🤷🏻‍♀️3.葡式拼盤、炸馬介休球入面有炸雞、炸馬介休球、腸仔，炸魷魚、仲有個麵包😂款式好多，不過個炸馬介休球堅咸🙄🙄🙄🙄果然係咸魚做...其他我覺得還好，正常炸嘢味道！4.乳豬配肥仔炒飯外皮香而脆，肉都好juicy!!👍🏻唔乾身！肥仔炒飯我覺得未必人人啱食，有提子乾係入面，酸酸甜甜咁，我就一般般😂5. 砵酒燴牛尾超好食🤓😋果然係推介菜式！👍🏻燴得好

每次大學同學的生日飯聚在選擇餐廳都會令大家十分煩惱，皆因想每次都有少許特色，這樣大家才會特別有回憶中英日韓意......好彩今次有人建議食葡國菜，可以集中搜尋了選擇這間"MIKE'S CHICKEN"，原因好簡單，因為同生日者一樣名!!加上地點又就腳，就拿拿聲book 位同book 豬因為葡式烤乳豬是需要預訂我們一行10人，有些早到坐低先侍應已按人頭先送上餐包有別於一般餐廳，餐包不只附上牛油，還附上橄欖粒，甚有特色餐包溫熱而鬆軟，對於已經很餓的我們實在是及時雨葡式小食拼盤當中一定少不了著名的馬介休球及葡萄牙臘腸馬介休球夠鹹香，質地外脆而內部鬆軟葡萄牙臘腸 油脂芬芳葡式烤乳豬 (全隻) - 需要預訂是日重點為此乳豬，當然要來個近鏡大頭全隻乳豬主體部份可分16份，皮下脂肪層剔透，散射油光表皮夠薄而香脆豬身下是葡式炒飯，並吸引了乳豬所滲透的油分白酒煮紐西蘭活刀貝蜆本來沒打算點這道菜，惟見到旁邊幾枱都陸續有上這個刀貝蜆，每隻都大大隻，實在很吸引，加上大家有點意猶未盡，於是加點了一碟其實份量不多，只有8隻，即每隻約$30 (貴過一隻生蠔)剛好我們枱有兩位不能吃海鮮，每人可分得一隻每隻刀貝蜆約有半

The man with glasses in a suit who takes you to the table looks polite but is actually a very rude staff. In fact a majority of the staff there are impolite, it’s like they have a “I don’t want to work here”: “don’t bother me” attitude.The food is not bad. The pork knuckle is a bit too salty. There is no point in looking at the wine menu because they don’t have the wine listed. Instead you have to ask the waiter to tell you what wine is available and the price. That’s fine - but then again, you

前日半夜突然想食萄國嘢，於是上openrice搜尋見到呢間，見多人贊少人彈，琴日下午就同女友嚟到試下，我兩點去到，加埋我有三枱。周圍環境幾舒服，啲店員有禮貌，最緊要啲野好食食物出場序:1) 炸馬介休: 唔太咸，香口2) 乳豬: 皮脆，肉好嫩，肉味好香，試過去間叫M乜嘅餐廳試同一種嘢，完全兩回事，比佢嚇怕咗，今次我終於真正知道鬼佬燒乳豬原來咁好食3) 燒沙甸魚: 平時少食燒魚，因為覺得鞋，呢間燒得幾好4) 白酒煮馬刀貝: 極力推介，個汁都好味過人，啲貝大大隻，肉又厚又甜5) 駌鴦燒雞: 一邊非洲，一邊蒜蓉，我較喜愛非洲果半，第一口好辣，之口適應咗。 肉滑嘅，唔差！ 可能佢最後上己有啲飽，將佢同乳豬比較，下次再嚟，我會叫乳豬呢間我一定再嚟，物有所值

炒蜆其實幾好味又落咗酒，減少海鮮嘅腥。椰菜鮮甜又充滿蒜香。葡國雞都幾奇怪肉質嘅鞋，調味又唔特別鹹鹹哋咁。最搞笑係舊飯， 上到嚟以為係白飯食落有少少香草味嘅 。牛油果焦糖燉蛋，難食到癲咗， 突出唔到牛油果嘅味道， 成個感覺變得非常肥膩。木糠布甸都算最正常但食唔到奶油嘅香濃奶油味。#hkfoodblogger #hkfoodreview #foodie #hkfoodie #hangryforgoodfood

我這個 葡萄牙&中國 混血兒 , 在香港要吃家鄉葡菜就是困難 .... 除了葡萄牙菜餐廳 在香港屈指可數之外 , 味道不對版也是煩惱所在 , 要我吃九唔搭八的口味，倒不如不吃 ~從一些自己友的口中聽到 , 尖沙咀彌美麗華廣場 的 葡匯咪走雞葡國餐廳 , 還不錯吃的 , 於是在這個 Father's day 我們就來一嚐究竟 ~Menu ~Menu 上面的菜式 , 很多都是家常菜 , 我自己也會煮 , 所以就隨意點上一個四人餐 $ 1180 , 看看廚師的技術如何 , 正所謂 " 行家一出手 , 便知有沒有 " ~ 吃葡菜 , 大多數都跟上麵包 , 這家的麵包烘得還不錯 , 但就是欠缺了橄欖油的滋潤 , 因為正統葡萄牙人都會用麵包沾上橄欖油去吃 .... 薯蓉青菜湯 : 是十分地道和家常的湯 , 這個湯煮得還算不錯 ,但青菜不夠多 , 也是偏稀 ~ 葡國小食拼盤 : 小食拼盤有 葡國臘腸、炸豆、炸魷魚、炸雞、炸馬介休球、芝士多士 ; 全都做得不錯 , 但就是欠缺驚喜 ; 葡國臘腸不夠油潤 , 炸馬介休球的馬介休肉絲和薯仔蓉的比例未如理想 ~ 啤梨番石榴沙律 : 味道清香爽甜 , 味道合

今年父親節，父親大人指定要吃葡國菜，於是選了這裡。訂座時已經預訂了乳豬，職員建議4人的話就點1/4隻乳豬，每人會有1件。首先吃了炸馬介休球，和送贈的餐包。馬介休球外脆內軟，很香口。餐包很鬆軟，帶有蒜蓉香，好吃！接著來的白酒煮刀貝蜆，是我最愛的一道菜。蜆非常新鮮，肉質彈牙，配上咸香的白酒湯底，完全帶出蜆的鮮甜大蝦意粉就有點失望，炸蝦的炸漿太厚，而意粉等味道很普通...非洲雞有不同辣度選擇，我們選了辣度最低的一級。雞肉肉質很嫩很juicy，連雞胸都不會太乾，配上辣醬，香口好吃～壓軸出場的乳豬非常好吃，外皮又香又脆，而內裡仍然肉質很嫩，很juicy等待果然是值得的！職員的建議是正確的，乳豬雖然好吃，但亦很油膩，每人吃一件就剛剛好，小吃多滋味！甜品味道都很好，但份量太少了...餐廳環境很舒適，到處都有葡萄牙的裝飾品，氣氛很好；職員都很有禮貌，又細心。這餐飯，父親大人非常滿意！

Sit back and enjoy a great meal. They have a spacious and confort dinning area for guests to enjoy a peaceful evening with friends and family. 3 things You have must try when you go and visit the shop. Portuguese Oxtail Port in Wine, Roast Sucking pig and Bolinhos De Bacalhu ( without cheese) in my opinion. The oxtail was nicely cooked, with a strong and rich sauce and meat was tender too. so it was a smart choice to go with rice. For the Roast Sucking Pig, it got a supper crispy skin and surp

葡在中環，葡在氹仔吃正宗葡菜，我通常會在這兩個地方裏鑽。不過，那個晚上朋友帶我們來吃新派葡菜，那個整日都在期待著晚餐時刻。餐廳位於美麗華廣場二期1樓，是二期，不是「食四方」喔！室內環境尚算開揚，人多吃飯也不感侷促。   葡式蕃茄沙律 $90  滿滿的一碟肉茄、車厘茄排滿在生菜上，特點在店家特調的沙律醬，酸甜的帶有薄荷啫喱的味道，混搭著紅洋蔥的微辣，胃口先開，整體清新美味。烤焗深海大鱸魚 $320 當看到這碟焗鱸魚的外貌會以為沒有什麼大不了，但只要吃過一口便能體會到海鱸魚的肉原來是可以比鱈魚肉還要嫩滑。 蘸上帶牛油香的秘製醬汁同吃，白淨魚肉片片在口中散開， 咀嚼時藏在魚肉纖維裏的魚汁也驟然流出，魚肉香味直達鼻孔。非洲蝦配蒜蓉包或香葉飯 $285爽脆的蝦球用了非洲雞的煮法, 頓變成了 非洲蝦 ; 醬汁的香辣也是其好味的原因之一，蝦球清理乾淨，肉質彈牙，一客有八隻好讓食客拼着香脆蒜蓉包同吃，或是拼着香葉飯來吃也ok。 香葉飯本身粒粒分明，混入一些香草，味道更重更為非洲蝦帶來新姿彩。 椰絲芝士蛋糕 $35椰絲與芝士兩樣都是我喜愛的食材，兩種 食材拼出來，有椰子香亦都有芝士蛋糕的軟滑，實在是好吃