避風塘興記

營業中

休息中

因為疫情關係，差不多一年沒有光顧了，我和老闆非常想念這裏的鴨絲河，終於在疫情稍緩下來這裏用膳，十分期待。魷魚，簡單白灼水魷魚配上醬汁，爽口好味韭菜花，老闆平時不吃韭菜，唯獨會吃這一家的韭菜花海蜇，比魷魚更薄身爽口鴨絲河，濃味湯頭配細滑河粉和燒鴨絲，完美的配合！蒜蓉粉絲蒸蟶子，蒸得恰到好處豉油王煎海中蝦，香脆可口，好味古法避風塘炒蟹，類似蒜蓉豆豉辣油炒蟹，非常開胃惹味整體而言食物水平保持水準，雖然價錢不算便宜，但質素值回票價！

朋友推介叫我嚟呢度食蟹1）古法避風塘蟹-時價當日隻蟹$800幾蚊，味道係個自製辣椒醬做的，冇咩特別，只係蟹上面撈左啲醬，唔抵食！2）燒鵝髀河粉燒鵝髀肉唔係好多，同埋河粉少過出前一丁，但係湯底同埋河粉係唔錯嘅60幾蚊一碗來講個人可以接受3）白灼韭菜花豉油碟仔嘅size，收$50一碟，碌熟咗之後林左啲豉油落去，完全唔抵食4）陳皮蒸泥鯭$168 最正常係喱碟，價錢同食物份量和質素成正比例可一不可再

避風塘興記 6/10👍🏻歷經三代，原址在銅鑼灣，其後才遷到尖沙咀現址，這家由祖父輩創辦的餐廳主打仍是避風塘特色小菜。好濃的湯底，不過對食得淡少少的我黎講有少少過濃滑滑的肉好滑的米粉無人排隊，所以直上！都幾好😂

盡量造訪及回訪各米其林餐廳，也嘗試準米其林及衝擊米其林的餐廳，以米其林給人的感受去品嚐。星級：不適用。訂位：透過電話，清晰。下單：服務員點單，應對還好。上菜：重複菜式名字。用餐環境：舒適。洗手間：可接受。此店屹立尖沙咀好多個寒暑，經常賓客盈門。其招牌古法避風塘炒蟹尤其出名，用了豆豉、蒜蓉、醬油和辣椒炒成，香而不鹹，濃到恰到好處，不會蓋過螃蟹的味道。另一必吃菜，燒鴨腿湯河，河粉幼嫩，湯頭鮮甜，鴨腿香濃多汁，不覺油膩。白灼韮菜花，能吃到的餐廳已經不多，翠綠不韌，爽口。不愧為《米芝蓮指南香港澳門2020》必比登美食推薦之一，下次回訪要嘗嘗其艇仔粥。2人光顧，點餐如下：茶芥果汁啤酒小食粥粉海鮮加一後，合共HK$1,596。

我朋友喺外國返嚟想食椒鹽賴尿蝦，於是聽人介紹介紹去咗呢間，其中我哋一行10人，5個大人唔個小朋友 ，其中小朋友都唔係好食嘢嗰種 ，叫亞姐要餐牌，佢哋話無，只有枱面張餐紙喎，後來就俾有圖片無價錢嘅餐牌我哋睇，其中嗰隻避風塘炒蟹但係唔大隻又無蟹味，成為$11xx隻蟹，5隻賴尿蝦有大隻又細隻，成為$22xx,嗰碟頭飯油鹽水菜心，真係唔知要$155囉，我見白勺菜心例牌，無諗過油鹽水唔係例牌要$155，埋單$7xxx就係圖片的食物，除咗菜心同炒飯，仲有河粉無影,總括嚟講，食物一般，好貴，真係唔值食7千幾囉，出面幾生鮮都食過，一定唔係呢個價，後來第二日問我曾經都食過呢間嘅同事，原來係有有埋價錢嘅餐牌，見係遊客就唔會出示，俾人搵笨了，想食嘅人要慎重考慮

從佐敦站D出口向尖沙咀方向走兩分鐘便到，交通非常方便，但是第一次來都要小心尋找，一不留神經過了也不察覺，因為它是二樓舖，地下有很多招牌，走過了都看不到。它是一間老牌酒家，裝修古色古香，牆壁上有很多明星的簽名，但是招待的水準一向被劣評。所以心中沒有太大的期望。首先來杯紅蘿蔔馬碲竹蔗水，甜度適中，很潤喉，第一道是前菜拼盤六小碟，有豬的不同部份如豬脷、肚、粉腸，另外有海蜇頭、魷魚和苟菜花，配合那醬汁，很惹味和開胃。跟著來碗野葛菜老火湯，媽媽的味道令滿足感大增。主菜有蒜蓉粉絲蒸大蟶子，蟶子脆嫰粉絲吸了蟶子汁，鮮味無比。椒鹽瀨尿蝦香脆的外殻但鮮嫰的肉，👍👍更來碟豉椒炒蜆和胡椒炒蟹，使我的味蕾立刻活躍起來。但是每頓飯必須有些米氣的，所以點了這裏的招牌燒鴨河和泥鯭粥，河粉非一般，切得非常幼細，吸了湯底的鮮味，但是份量很少，真是品嚐一下，口感佳，但可能是久違了泥鯭粥，絕對不可錯過，粥底綿味道鮮👍👍👍

聽說明星經常去吃，想想口味應該很正宗，尋過去。地方不好找，在二樓，沒看到樓下的招牌很可能就錯過。到店都晚上九點，還是要等位。樓道口很小，坐了一排，樓道就滿了。大多都是拼桌，牆上都寫著明星的簽名。點了古法炒蟹，頭一次吃這種做法，豆豉炒的很入味，蟹腳都敲開了，肉不老。花蛤好咸好咸好咸，要不是貴，真不想吃。瀨尿蝦不是整條鋪麵包粉的那種，肉有點幹，味道一般。

It doesn't have fancy decor, but you will notice it's full of pictures and autographs of celebrity in every corner in this resty . Apparently , this place is one of the favourite dinning places for local celebrities. The menu is pretty simple , there are only a few things  and mainly seafood. Poached Platter in soy sauce includes chicken kidney , squid, pig intestines, jelly fish,  chives, pigs stomach. It's actually quite blend. But with its signature sauce provided , it turns everything extrem

人人比劣評都話服務差，呢啲唔講啦，人哋餐廳風格係咁，嚟得呢啲餐廳都唔奢望佢有咩服務只係食物好食就得啦！食咗興記十幾年，以前除左晚飯，一年都嚟食幾次宵夜，一直都好鍾意佢嘅鴨絲/鴨背湯河。今晚諗住帶外籍朋友去試地道宵夜，可惜已經唔係之前嘅味道。湯 - 一啲都唔清甜，只係得返啲好重胡椒粉味嘅味精湯，得個咸字，搶晒啲鴨味。鴨 - 份量好少，冇乜特別。河粉 - 河粉亦都煮得太腍，真係入口即溶。總括嚟講，非常失望，又少咗個地方食宵夜！

聽朋友介紹話個 燒鴨湯河好食，同女朋友去試 叫佐兩個 湯河 一個鴨脾 一個鴨絲 加個 油菜 埋單收佐 262$，仲要食完之後都好似無食過野甘，啲河粉少得可憐 個湯仲要好重味精（講起都頸渴）哩個價錢食哩啲質素既野，表示好失望~絕無下次

講起興記都已經幫襯左幾個年頭，但今次真係第一次寫佢嘅食評！講真佢lee間舖，真係吾休做，日日都滿坐，明星又光顧，出品又好，唯一就係態度差D外，但好處多過壞處，所以都繼續去食啊！鴨背湯河，真係好味到冇朋友👅👅不過份量就小D，可以選擇叫我一碗豬脷、粉腸配辣油👅👅👅👅👅👅絶配👍🏻👍🏻主角來了💁🏼‍♀️蟹厚肉、入味、辣度剛好👅👅好味過另一間食蟹專門店每樣出品，都一樣好味👍🏻👍🏻雖然價錢不平，服務有待改善，但一樣招來一班新客和鐵粉😂😂

突然想吃興記鴨河難得有同路人九點到 不用等候可以直接入去點了燒鴨脾河脾好香 河粉很少另外點了花螺白灼湯好好喝 晚上沒有覺得口渴 很後悔為什麼不吃賴尿蝦好想下個禮拜再回來

想食經典風味嘅香港海鮮 依間就好出名係媽媽帶我嚟食 佢話細個喺船上食 依家上咗岸除咗出名好食同貴之外 仲出名服務態度夠晒西夠晒真性情 鬧人鬧得好甘啲餐廳阿姨講嘢好Man 好有城寨江湖feel不過食過幾次都已經見慣🤣 都係特色所以唔想畀人鬧就大家識做啦～依間野係超級多人食 個走廊企滿人好迫好焗樓下有間雞蛋仔 千其唔好諗住等位打發時間買上嚟食啊 佢哋會指住你叫你唔好食㗎 因為試過好多人食完又丟喺地下搞到污糟邋遢！同埋重點：齊人先比枱㗎 差一個都唔俾 一定一定要全部人到齊上埋黎先比 你話就到佢都唔會show你 所以千祈唔好遲到 遲到你等10世都冇枱最好食係啲韭菜🤤好香全部都係熱 搞到怪怪地咁 （尤其係魷魚同海蜇都係熱🤦🏻‍♀️硬係覺得應該要涷） 不過阿媽話係正常同埋汁冇咩特別 好似係豉油？定滷水？啲豬內臟我本人唔係好接受到 不過屋企人覺得好好味 所以見仁見智不過以一個小食頭盤來講 又唔係特別好食 $228太貴啦～肉厚嫩滑 好好味 大家搶住食 而且真係啖啖肉 好值得叫 佢有個醬跟埋有少少似中藥味 但係同肉好夾唔奇怪（圖）阿媽叫嗰碗有叉燒 依個都係黎親必叫 不過最好係食鴨河湯底好飲 熬晒啲精華出嚟

貴得離譜，服務態度差，以后都不會去叫了四様嘢，埋單三四千。濑尿虾1700四隻。蟶子又老又多沙。打电话去的时候已经态度好差。 位置又窄。食物都放不下。隔离台把蟶子送回頭

有朋友係外國黎香港語想食正宗避風港炒野， 咁就搵到呢間。 一上去 招呼都無句 手上拎住雞蛋仔 話唔可以帶外來野食 要食就50$/1位！ 過份！ 到 點菜時態度更惡劣， 句句串住晒， 問佢野真係話好食嫁 必點， 係食呢d嫁啦 。 未食晒問都唔問就收。 而且好貴... ！！！ 而且都唔係好好食 爆炒完無晒海鮮味。打電話去訂位又話先到先得 自帶酒水又要問你帶咩酒 唔同酒唔同價錢. 態度真係好差。以為米芝連 多明星去大晒。 點解要200字先可以評分？ 咩理由！