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電話號碼
34889844
營業時間
今日營業
11:00 - 20:00
星期一至日
11:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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在西貢食街小巷內藏著一間開業15年的海南雞飯專門店,以去骨海南雞和秘製醬料聞名,連蔡瀾,黃秋生等明星都曾推薦✨。店鋪雖小卻充滿漁村風情,牆繪西貢島嶼地圖更添在地特色🗺️。🍗 招牌必點:經典海南雞套餐 主推無骨海南雞飯,選用兩斤半三黃雞,以瑤柱湯浸煮後冰鎮,皮脆肉嫩且完全去骨。搭配秘製三色醬——甜豉油、薑蔥油和辣椒醬🌶️,層次豐富又突顯雞肉鮮甜。雞油飯更是精髓,混合泰國香米與炸香料的雞油,粒粒分明帶蔥香🍚。二人餐包含半隻海南雞、手剁鹹魚蓉肉餅(外酥內嫩似豬扒)、老火湯和油菜,湯品以南瓜粟米蘿蔔熬煮至濃稠清甜,堪稱一絕🥣。🌶️ 新派創意:泰式風味加持 近期推出青檸咖喱系列,微辣咖喱加入薑黃與果香,搭配豬頸肉或雞翼;另有沙嗲醬烤串燒,肉質多汁不乾柴。飲品推薦椰汁西米冰,消暑解膩🥥。這間小店嘅海南雞實在太好味啦!皮爽肉滑,醬料又夾,忍唔住即場多買一隻返屋企同家人分享,一定要等佢哋都試下呢個極品!🤤🏮
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香港人海南雞🇭🇰金雞去骨海南雞專門店ʕ๑’ㅅ’๑ʔ‧˚ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ⸝⸝⸝♡西貢有間經營長達15年嘅老字號「金雞🐔」主打去骨海南雞💛真係好出色 難怪大受歡迎👏🏻老闆熱心支持社區活動 派飯比有需要人士 良心小店🥰🐔金雞二人餐✨▪️招牌去骨海南雞(半隻)果然係名不虛傳嘅海南雞💛雞皮爽彈 肉質好嫩滑 仲好有雞味🫶🏻仲要已經去左骨 真係啖啖肉🥰好正!▪️住家老火靚湯呢個老火靚湯真係好好飲🥹無味精!真材實料 好足料❤️第二到都飲唔到佢係南瓜湯嚟 好甜 見到好多湯渣~有加埋紅蘿蔔、豬骨、粟米等材料去煲✨▪️馳名香煎手刴咸魚蓉肉餅肉餅係手刴製成 真係好用心🧡一定要趁熱食!口感香脆!真係估佢唔到!肉餅用左肥瘦適中的豬肉🐽仲有咸香味道!▪️雞油飯雞油飯有雞油香得嚟 又唔會好油膩👍🏻▪️滷水汁時菜爽脆菜心加埋滷水汁 味道啱啱好▪️飯品揀咗佢龍眼冰 入面勁多龍眼 甜甜地好滋潤再嗌埋佢哋嘅新產品🥰▫️泰式香茅串燒串燒有雞肉同豬肉兩款✨送到嚟已經聞到陣陣炭燒香味✨無論雞肉定豬肉都好好食 有肉汁Juicy !必定要揀一款我會覺得雞肉好食啲😳想再惹味啲可以點埋佢個自製沙嗲汁~沙嗲汁好濃郁 香料味好重 又有啲鹹甜嘅感覺▫️秘製咖喱豬頸肉豬頸肉燒到岩岩好 香脆爽彈😍呢種咖喱口味比較特別✨有種淡淡果香味唔會死辣 係微辣個種 都幾惹味~⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚📍金雞海南雞專門店 西貢福民街高富樓34號地下
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最後一間麗香園關門後,我們一直希望能夠找到有水準的海南雞飯店來代替麗香園。今天兩人從港島區出發,用了一個多小時坐了兩程巴士到了西貢,目的就是要品嚐傳說中的人氣海南雞飯。我們點了性價比高的金雞二人餐,感覺還是不錯的。雞肉比較適合我們香港人口感,就是不要走地雞硬硬的肉質。這裡的雞是用三黃雞,肉質比較嫩,肥瘦也適中,雖然雞肉味道比不上麗香園,但已經很接近。其它配菜也很不錯,香煎鹹魚肉餅份量比較多,味道香,口感脆,給它一個讚。今天老火湯就不老火,是南瓜湯,味道也算及格以上。吃完兩人餐後,我們還點了一隻外賣雞回家做晚餐!
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「金雞,可能系全香港數一數二出色既海南雞」小編今次就帶大家黎到西貢,同大家介紹一間西貢名物 一 金雞去骨海南雞專門店 @goldenchicken.hk🌟金雞二人餐 $194招牌去骨海南雞 (半隻)馳名香煎手刴咸魚蓉肉餅滷水汁時菜住家老火靚湯雞油飯飲品招牌去骨海南雞熟度岩岩好,皮滑肉嫩,可能系全香港數一數二出色既海南雞,而雞油飯亦油香十足,非常出色🤤👍🏻👍🏻咸魚蓉肉餅,表面煎至微脆,食落鹹香撲鼻🤤👍🏻👍🏻📍金雞去骨海南雞專門店地址:西貢福民路(食街)34號地舖#西貢 #金雞去骨海南雞專門店 #海南雞 #留港消費 #支持小店 #西貢名物 #覓食西貢 #食在西貢 #為食關注組 #西貢食乜好 #去骨海南雞 #金雞海南雞 #咸魚蓉肉餅 #香港美食地圖 #九十後行到邊食到邊 #馳名香煎手刴咸魚蓉肉餅#HKIG #HKIGER #HONGKONGFOODIE
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最近聽朋友講西貢有間金雞去骨海南雞專門店,招牌去骨海南雞飯超正,我即刻就去試下😋位置有啲唔好搵,我喺西貢碼頭附近行咗好一陣,問咗好幾個人才發現原來佢藏喺一條小巷入邊。店內嘅裝修好簡單,牆上貼滿咗各種明星同老闆嘅合照,都有好多雜誌對呢間店嘅介紹,呢啲就成咗呢間小店最特別嘅裝飾~雖然環境有啲逼仄,但系成間店都充滿住人間煙火氣🎇大家坐埋一齊,熱熱鬧鬧咁食住飯,有講有笑,仲可以聽到隔離枱嘅食客分享住自己嘅生活瑣事,呢種感覺好溫馨,好有香港老街坊餐廳嘅味道😄【招牌去骨海南雞飯🦴🐔】個滴雞肉係全部去曬骨嘅,食起上嚟好方便,唔使再麻煩吐骨啦😎 雞皮好似啫喱咁爽滑,咬落去 QQ 彈彈,而且雞皮下脂肪唔多,唔會成嘴油膩膩,真系好啱我呢啲怕肥嘅人🤭雞肉嘅口感更加唔使講,嫩到不得了,每一口都好鮮美,就連我平時最怕食嘅雞胸部份,都好滑,仲有好濃郁嘅雞味 👍再試下佢嘅油飯🍚,每粒米都顆顆分明,望落就好有食慾,完全唔會黏埋一齊!飯入面仲有好多煎炒過嘅紅蔥粒,油香十足,同埋一陣淡淡嘅香茅味,每食一口,都覺得好滿足 !🥰佢哋呢個飯配埋三種蘸料:甜醬油、姜蔥油同甜辣醬,每一種都有唔同嘅風味~甜醬油甜甜地,好提味,同雞肉一齊食,雞肉嘅鮮味更加突出;姜蔥油好香,蔥嘅香味同姜嘅辛辣味搭配得剛剛好,用嚟撈飯一流;甜辣醬就有少少辣,又有少少甜,好開胃,食落去好過癮😚我每一種蘸料都試咗,發現同雞肉同飯都好夾,真系可以根據自己嘅口味隨意搭配!但有啲可惜嘅係嗰日我點嘅時菜煮得有啲太腍,口感差咗少少,希望呢一點餐廳可以改進下啦🤗
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