鉄板200 (已結業)

今日同朋友去食 dinner... 見到個 menu D 野食都唔錯~更加上門口個 waitress 話匯豐同恒生信用卡有九折優惠~所以我地就姑且入去試下... 6:30pm 左右去到都係得一檯人...都唔明做乜要安排我地坐餐廳外面... 俾人望住晒!!!最弊係坐出面想嗌野... 真係叫天不應叫地不聞... 帶我地位 o既另一位 waitress...我地一坐 o係度就拎住張冬日特飲張 menu 唔知講 o左 D 乜!!!之後我地落完單 o個時佢又問我地叫唔叫冬日特飲...我冇咩興趣... 而我個 fd 就講緊電話... 咁我就叫佢話要的話轉頭先嗌啦~佢就話: "要落的話就依家落埋啦!!! 一次過方便 D..."我就話: "我個 fd 講緊電話喎~"之後佢就一直企 o係度等我個 fd 講完電話... (我感覺上覺得佢好似迫緊我地嗌野飲咁~)我就忍唔住話: "得喇~ 我地咩都唔飲喇!!! 不過你留返個 menu o係度啦~"都唔知佢係咪聽唔明... 叫 o左唔好收佢又收!!! 好~ 等我講返 D 野食先... 是日叫 o左五樣野~ 包括1) 芝士焗茄子 ($3X) - 好油... 而且三

星期日晚八點半後在沙田市中心穩食，朋友話之前黎過唔錯，所以就入去試下啦。因為夜左啲，所以大把位唔使等直入。環境就一般般，侍應亦唔算醒目，唔係太主動，不過叫到佢地都反應幾快。至於食物嘛，今晚叫左四個餸其實都算ＯＫ。三文魚籽玉子燒：雞蛋裡面包住三文魚子，口味幾特別，不過份量太細左啲。鹽燒鯖魚：好味，皮燒得卜卜脆。溫泉蛋炒飯：炒得算幾乾身，唔會太咸，撈埋隻蛋之後啲珍珠米更綿，而且份量頗大，幾抵食。鵝（定鴨？）肝多士：好大塊鴨定鵝肝（唔記得左），連多士食好creamy，加埋沙律醬會減少油膩感。整體雖然唔算好突出，但都唔差。可以一試。

I feel bad to bring my cousin with me to here had dinner. She came to visit me from Europe, all the way long here and had bad experienced1, Ordered a cocktail and waited more than 40 mins, and end up what we got ~ sth like monuthwash 2, NO one refill our tea, we're next to teapot I was thinking to get a teapot refill our tea by myself ~ however they charged me 10% "servise charge" so i didnt do it 3, staffs were talking & laughing, pretty sure not related work4, I asked the bill, the watiers cam

我見到咁多食家都話唔好食, 今日我就黎試一次我見間鋪lunch time都幾多人, 都應該唔會差得去邊當我地o係出面睇下個menu果陣, 有個已經企係你隔離睇下你要唔要入去食企我大概一呎左右既位置, 睇都睇得唔安樂, 又想同男朋友商量下架麻入到去之後就編左我地坐個門口位, d waiter出出入入, 呢個位真係好滋擾之後我地睇多陣個menu, 叫左d野食喇饅魚定食 銀雪魚定食 三文魚刺身饅魚定食佢一黎就黎晒所有野食, 包括前菜, 主菜, 甜品已經覺得佢好唔衛生, 甜品點可以拎出黎俾客人先呢?講返前菜先, 天婦羅, 炸到好油..記得有茄子, 但食落冇味仲有一碟係唔咩黎食, 一拎到黎就覺得佢係罐頭既五香肉丁食落都唔知咩黎咁.到主菜喇, 我叫果個係饅魚飯, 食落都ok, 不過食食下就覺得佢苦苦地跟住我再反轉條饅魚睇下後面, 原來後面係俾佢整到lung左最後食既甜品, 係o者喱, 佢地唔會問你落唔落奶, 有d人唔鐘意+奶但佢就會幫你+埋, 仲要係同主菜一齊上, 好唔掂太林啦, 一不就散, 食左兩啖就冇食喇銀雪魚定食其實果d前菜, 甜品, 都係同上面一樣只係個主菜唔同左姐, 我男朋友就叫左個銀雪

呢餐冇諗過咁.............門口個條友見咁落力, 我地咪入左去try 下..點知, 仲蕉....入到去開頭冇乜野既, 但我地叫完野食又唔收走menu, 張枱又冇位; 飲晒d水又唔refuel, 要叫先做.....好, 諗住算la。等左兩個字, 先有一個沙律, 味道可以接受既,,,,,跟住又等2個字, 先再來雞軟骨, 味道似kfc 咁lor..... 跟住開始多人, 但even全間full 晒, 都唔係好多人0者, d waiter 拎d野食由廚房拎出拎入, 都見係同一樣野, 跟住d單就亂晒, 一碟野起碼拎住行左5分鐘以上先搵得返張枱比人客...死la, 若果生野咁食完就肚痛...又等左4個字, 先來埋尾數....曼魚susi- 千其唔好食, 好硬呀..........翠玉瓜雞亦- 呢味野間直冇腦, 冇味, 又9唔搭8, 入面d肉有水+血ga......芝士茄子- 冇話可說, 好難食........食完我地叫埋單, 等到發毛先有張單.......唉, 以後一定唔會再來, 冇心機去做食物.....

從來未食過咁差既sukiyaki......今日我地一家原本打算去食新城市廣場既印尼餐廳，點知已經關門大吉。你知逢星期日商場都非常多人，費事等位，就貪快入左呢個陷阱！我地都已經唔系叫左好多野。。。但就無樣好食。我自問都系一個幾有衣食的人，但食到一半，就真系要放棄。我系好鐘意食sukiyaki 既，但從來都未食過咁難食既。Sukiyaki 個湯應該系好香，好甜既，但呢度既就淡到唔知系mud. 得3快好肥好蘇既肥牛，由頂到底都系食唔完既椰菜。真系10個差！其他菜式，包括：1. 燒豬頸肉唔知d調味料系咪好貴，呢度d野樣樣都無味無道。。。。燒的好硬。。。唔掂.2. 松葉蟹沙律毫無驚奇，個dressing有少少辣辣地，但又系thousand island，怪怪。蟹肉當然無味。。。3. 炒野菜真正系椰菜炒椰菜。。。全碟都系椰菜。。。只有少量芽菜同冬菇。。very consistent地無味。4.芝麻冷菠菜唯一較可取的菜式。。。因為個汁應該系現成既。食完我地仲好肚餓。。。。

那天和女朋友在「Bee Japanese Curry Shop」吃過炸日本蠔咖哩飯後（詳情請參閱食評---《女人心，海底針》），不知怎地一直很想吃吉列蠔（那天看到雜誌廣告，Teppan舉行廣島蠔祭推廣云云）雖然Teppan在Openrice的風評不甚佳，但也顧不了那麼多，一於和女朋友去試一試。在沙田吃飯，真的不一敢偷懶，第一時間訂位才是王道，冒險Walk In的話，只會等到變成望夫石。約六點，我們準時到達餐廳，侍應安排了我們坐在店內的卡位（不知是否晚市才剛開始，店員忘記了開冷氣，我和女朋友坐著越來越焗，正想向侍應反映時，見到一位像經理的人跑入職員專用的房間，不一會，冷風就吹出來了．．．．．．）說回食物，我們因蠔祭而來，當然是吃蠔了，以蠔製作的菜式不在少數，我們點了店長推介的黃金廣島蠔，脆米廣島蠔；另外女朋友知我最愛有Wasabi的食品，於是點了山葵吞拿魚刺身沙律（二人前）。黃金廣島蠔賣相一般，蠔殼很大，蠔肉卻不合比例的小，食味方面，蠔味不彰，沒什麼鮮味，芝士味倒是很濃（但如果蠔本身質素夠好，蠔鮮是不會輕易被芝士味所蓋過的）相信蠔味不彰與蠔的鮮度及質素有莫大關係。脆米廣島蠔脆米廣島蠔賣相

握$架, 叫左個蠔湯, 用個紙沙茶壺裝住, 份量少成咁, 離晒普! 仲要一打開, 冇蠔架, 一隻都冇, 得幾條菇, o的湯又似至一般o既味精湯. 另一個煙蠔串, 佢一碟得一串, 一串得兩小粒, 真係冇病下話! 仲有個蠔鍋, 冇火o係下面度燒都算喇, 冇烏冬底, 個湯底好似白開水咁, 一味勁多菜. 仲有個燒餅太多粉, 好實, 但算係難食之中最正常o既一樣. o的茶唔熱, 仲要o的侍應叫極都唔應人, 有o的好似復康人士, 對答有問題o個o的, 咩事呀, 我去左間咩餐廳架究竟.......!埋單$308都唔知食左咩落肚, 早知去番隔離間藏人好過. 呢世都唔會再去呀!!

今次係我第一次去依間野食 . 因為同行既朋友話食過覺得OK .. 咁今次就叫左個牛肉HOT POT同埋溫泉蛋炒飯 玉子&三文魚SUSHI .. 因為我唔太肚餓就淨係食SUSHI同個HOT POT .. 個感覺食落去覺得好似食緊吉野家之前果個牛肉HOT POT咁 -0- 但係就貴好多 .. 肉又唔太多 .. 好多菜 佢話FOR 2人但其實一個人都食得晒 .. 我就覺得吉野家果個好味好多又抵食 .. 多好多送 .. 朋友話個溫泉蛋炒飯好難食 .. 本身好肚餓都攪到食唔落 .. -0- SUSHI就不過不失啦 .. 唔會話特別好食 .. 仲有好想投訴服務差到爆 !!!! 想要佢加水都要叫左勁耐先有人 .. D WAITER又唔醒水 !!!!碗又要叫佢拎先拎俾我地 .. 反而一叫埋單就數都唔使計即刻拎張單俾我地囉 .. 果下真係啞左 !!! 連個WAITER自己都忍唔住笑 .. 話唔好意思頭先果陣比較忙 .. 但依D唔係藉口囉 .. 埋都咁都二百蚊 ... 完全覺得貼錢買難受 . .早知都唔黎依間食啦 去食地下果間HIP SUSHI好過 .. 不過沙田真係唔係太多日本野食 .. 可能食和民都好

無樣好食! 尤其碟溫泉鳥冬, 餐牌上有其他海鮮, 但實際剩得尤魚, 仲好腥! 幾乎入唔到口!!

星期日係沙田搵嘢食, 好多地方都多人等位, 而沙田又真係無咩特別嘢食, 見依間又幾大, 裡面又有位, 雖然之前未食過, 但都去咗試下, 不過唔知佢哋點帶位, 因為我係見有2人坐4人檯, 而裡面仲有4人檯吉嘅, 心想我哋都應該係咁, 而我又有袋, 應該會安排一張大D嘅檯, 點知佢哋係安一張2人檯, 係叫多樣嘢都好迫果種!! 我立即問一位侍應, 佢居然答我, 話果D 4人檯唔可以比我坐? 但我見有2個人明明啱啱先坐底, 佢哋都可以坐4人檯??佢話依家多人, 唔可以安排到喎? 真係有D攪笑!! 咁都得!?因為都肚餓, 所以都算, 佢哋有個drink list係$40兩杯, 但係果杯羅漢果桂圓蜜真係唔掂, , size細果茶餐廳嘅熱飲, 而一粒圓肉都冇架…去一次就夠

今日係出左糧既第一個星期日..決定同老公食番餐好...當然係食我最愛既日本野啦! 見到呢間有set lunch喎...價錢又唔算貴..環境都唔錯...就一於試下啦..我同老公每人叫左一個set...排骨湯拉麵+三文魚小卷+前菜 ($48): 第一樣黎既三文魚小卷已經令人喜出望外...三文魚好新鮮..好好食.......拉麵湯底係濃濃既豬骨湯...排骨好淋好入味...但略嫌拉麵唔夠彈牙..煮過龍左少少...燒鯖魚飯+菜碗蒸蛋+前菜+麵豉湯 ($56): 抵食...每樣都好有水準......鯖魚好厚身, 燒得岩岩好...配埋特製醬汁更能提出魚既鮮味....雖然菜碗蒸蛋只有一粒蟹柳, 冬菇同蝦仁, 但d蛋真係好滑好滑....一放入口就滑落喉嚨...好好味!! 估唔到連麵豉湯都咁正...好足料..好香麵豉香...真係好好味...兩個set連加1...$114.4....絕對抵食!! 下次會再去...

兩個人係沙田行到大約7點幾, 肚開始餓. 於是上左新城市廣場7樓搵食. 發覺間間都要等位, 唯獨黎間唔使. 叫左:溫泉蛋鐵板炒飯: 個飯幾香, 又夠味, 可惜鐵板唔夠熱(li度要扣分啦), 因為我唔多鐘意太生既蛋, 諗住靠個鐵板整熟少少, 結果當然唔得啦. 不過對個飯既味道無太大影響既. 我身邊個位就非常受落喇對li個飯.炸雞軟骨: 份量好足. 亦唔會炸得太燶. 味道適中.燒豬頸肉: 好夠熱, 醬汁惹味.....正!三文魚/油甘魚壽司+三文魚刺身: 三文魚好肥美. 油甘魚普通啦. 都可以接受荔枝梳打+巨峰特飲: 兩人一致認為好味, 我既荔枝梳打飲唔出有水喉水既味道. 非常好. 因為以前飲過一d有飲水喉水既感覺. 黎杯算係現時為止最好飲既....good!

今日朋友生日，提議黎呢度食晚飯。食物味道就一般般，但我地傾得好開心，重飲左兩支大吟釀。海膽壽司 ($38)：好鮮味，正！！蟹肉厚燒玉子 ($32)：聞落好香，但玉子味道甜左些，食食下覺得"濟"。鹽燒鯖魚 ($48)：魚肉燒得 “乾爭爭”，沒有鮮味，差！明石燒芝士燒餅 ($68)：鋪面的芝士好香，加埋酸甜甜的沙律醬幾 fresh，而燒餅再熱辣辣些就更好了！

星期六, 晌沙田搵食有點難,無book位walkin好多都full哂,男友想食日本野,沙田無幾多選擇。最後去左呢間,walkin等15分鐘,都算好彩。唉,點知一食就奶野! 個豆腐鰻魚,真係唔得,好腥,不知所謂。炒飯,惟一好d,但都係是但炒,加左隻蛋, 晌屋企煮都係咁上下味。凍既半生熟牛肉,勁難食,似全熟多d,肉質極差,真係離譜到...豬頸肉不過不失,好彩個sauce幾正。出奇地得杯巨峰有99分。無咩事都唔好幫襯,就係咁多。