銀杏館 (已結業)

辛苦工作一天要一個舒適環境食個飯我地叫左兩set一個牛一個青口意粉同一個翡翠螺set加$60 有兩隻蠔　湯　coffee/tea牛唔錯 好啉意粉就一般喇價錢都唔平不過都可以支持下呢班咁有energy同 passion 的長者

九月一日(星期一)上次因為walkin不成功,今次比較"smart"點,早一個星期打過來訂位!終於一行六人lunch時間到達!行過去是比乘電車的快~我們被安排坐了二樓,不過上面的冷氣不足,未食已經出汗-.-!!!我也見到侍應也熱得要抺汗呢.....先放麵包條,不錯,很脆的呢!幸好有杯冰水....可以"降溫"..我一進來已經見到食客吃那個蟹肉忌廉汁天使麵配煙三文魚吃得津津有味!我想也不想,就點了這個,其他同事也有點呢而老公仔點了墨西哥芝士汁焗雞扒飯...而且有湯/沙律,是日餐湯是南瓜忌廉湯,但同事說比較淡呢!沙律也很大碟.....吃完便上了main course....我試了些雞扒飯,不錯呢!!!!雞扒很香!飯似大家樂的一哥豬扒飯底!而我的天使麵也主得剛好!...加上有點蟹肉,而且我最欣賞的是那個忌廉汁,加上菇....比中大的蘭苑更好吃呢!!!!....餐飲大家都選擇了凍檸檬茶,有同事喜歡吃檸檬的,他說比較硬後來叔叔送上是日甜品就是提子jelly,加上花奶,很香滑呢!不錯呀!有下次,不過,應該會是冬天了........haha原來佐敦分店快開,憑他們給的那張卡片有85折呢.......吃

銀杏館, 久聞大名的餐廳, 今日老Antz來找, 老朋友當然要treat him well, 兩年多沒見, 兩條漢大把野傾, 亦大摸杯底 (後事). 銀杏館, 給予他四個choice, Dot Cod, Duke's Burger, Ivan to Kozak, 他選了這兒, 亦是我的First Choice. 訂下了檯. 好讓大家久別的歡聚, 由美食開始. 朋友在英國久了, 有點追不上香港的節奏, 我大早把menu 看畢, 他仍然慒然看著, 對著吸引的Menu, 真的有點難order, 問問Jimmy叔, 今天有什麼好食. 牛仔骨好, 黑豚亦出色, 起初他說豬扒賣哂, 另一位伯伯說豬扒大把, 賣哂的只是鴨胸. 另當時準備叫鴨胸的他, 頓時失望. 之後換了一個海鮮拚盤. 先說各人的頭盤, 我來了一客生蠔, 再加個雜菜湯, 阿Antz叫了一個法式田螺. 生蠔, 感覺普通, 因為比較細隻...好蠔不好蠔自己不太懂去份, 不腥就是好吧. 田螺吃了一隻, 鮮美之餘, 再加上好香牛油味的薯茸, 值得100分, 值得$78..黑豚肉, 帶骨, 厚切, 用了雜茵伴底, 香口薯茸繼續, 豬扒帶少訐肥肉

I'll go back and eat cuz of Mr. Jimmy's service. He was so nice, always check back and introduce to us what's good and wt's healthy.But don't choose to sit upstairs.. it's very crowded. Someone, i think the food is overall average. Maybe if i ate at lunch, i'd feel it's more worth it. That night we had duck breasts and mussels spaghetti. i think duck breasts tastes better than my mussels. I recommended to my frds... we'll go back for lunch*

I went to this restaurant tonight and I just wanted to say that the food and the service are much much above my expectation. Overall the food tasted good, light and healthy. My husband ordered lasana and me with grilled mushroom. The lasana is lightest pasta yet very delicious. They had mashed pumpkins and mushroom in between the layers on top with melted cheese. It filled up our stomach and yet didn't have the over-loaded feeling. We also ordered a lobster soup...that one is a bit disappoin

2008-08-04試食巡迴最後一站，就係呢間要訂桌o既銀杏館其實我o地由訂桌開始，又加又減，o黎到之後，都話又加又減，都無咩怨言聽過，呢下真係要衷心讚一讚。俾著出面其他真係100% sure 有人問候……(even 心入面)八款set lunch，要了G 的鯛魚，其實其他都想試o架餐湯好清，絕不味精，仲有o的香料o係入面唔孤寒，桌上基本上有每人兩條o既麵包條，而且係有o的味道唔淡同事的B set 給了我一點，好像淡了點。有人點的C 似乎唔o岩男仔但應該味道ok。F 餐就好有睇頭好多咁。H 我無試但叫6成熟都應該係6成說回自己的，個紅米飯好好唔硬，唔似得其他有時會有渣。魚好新鮮但齋食就真係無味，要配埋佢個牛油檸檬汁反而very good最後，是日銀杏叔叔甜品(個名都幾得意)係方形菠蘿jelly同事話朱古力布甸好食o的不過凍檸茶要問先記得俾糖水整體，我好滿意

其實講到長者工作的地方,一般茶餐廳都有,但態度都沒怎麼好.看到這裡的食評都大讚他們的服務,是有心理準備而來.星期五晚,兩層的餐廳可算是full house，menu未算好吸引，也不便宜，大部份主餐加$40有沙律有湯有餐茶，加$60就有兩只生蠔．我們點了炭燒豬扖，南瓜鴨胸及鵝肝天使麵為主菜．湯則叫了波菜湯．湯味比較淡沒有特別．但他們提供螺旋藻粉，說可降低血壓，都幾有心思．前菜生蠔肉質一般但以加$60來計也尚可以．主菜份量都幾大，豬扖及鴨胸都煮得唔錯，可惜鵝肝就有點失色，選料唔夠靚，creamy white sauce汁醬也不能配合．甜品種類也不錯，有cream brulee, blue berry souffle和招牌gingko dessert蛋白雪山．咖啡味道非常淡唔夠靚，Wine唔貴$160一支的選擇都有幾支，可惜也是非常普通的酒．其實食物質數是slightly above average，但服務是真的用heart,非常有禮貌，雖然是長者，但態度真的十分好．我們跟店中一名資深員工Tom傾談過，他說餐廳開了三年，最初一年是虧本，幸好老板堅持努力做下去，加上蘇絲黃曾經來過及多間傳媒到來

位於中環歌賦街這家西餐館是聘用長者作侍應生的，午餐時份本人都有光顧過好幾趟。雖然祇是一家普通的西餐廳，內裡的環境尚算不錯；加上長者們的服務態度誠懇、親切，出品食物的水平都很好高，總體而言都有85分。既然午餐的水平不錯，本人相約三五知已再到這家西餐廳共享晚餐。不料，晚餐的進餐環境跟白天卻截然不同；不但在餐館內傳來陣陣的嘈雜聲（包括一些粗言穢語），還有急促的拍門聲。在這種環境裡用餐，確實影響顧客們的食欲；希望該餐館的管理層多加留意，以免白費了餐館的出品水平和長者們的熱誠招待！

尋晚同老公慕名而來,順道同老公補返餐生日飯!老公,生日快樂!不過地點真係好吊腳,要行樓梯上去,都真係幾攰!鋪頭唔大,但係環境都OK!我地坐左係二樓,樓上得6張枱,我地7點鐘去到,坐低既時候已經有兩枱坐緊喇!初頭都OK,後期有D嘈,因為空間太細,樓底唔夠高,所以會困聲D,不過整體都OK! 講返食物,我同老公叫左一個黑松露茄子扁意粉+套餐 , 紅酒燴羊膝薯蓉+套餐(即係加$40有湯有沙律有餐飲,如果加$60個個餐就會多兩隻生蠔),沙律都好大碟,D菜都好新鮮,什菜湯D料就好足喇,不過淡左D,唔夠濃郁.羊膝好林,不過汁就比較淡,黑松露我唔知係真定假,我都係第一次食,有D咸咸地,唔識得形容,不過本人就唔係好接受喇,扁意粉就比較硬身,可以再軟返少少!我明明見過有人話有JELLY食,但係我有問伯伯,佢話無既?之後老公想叫甜品,但係伯伯竟然話呢度D甜品又貴又唔好食,叫我地唔好食,真係多謝佢既提點,不過老闆聽到唔知會唔會唔高興呢?雖然食物質數真係未至於好好,但係伯伯既熱情款待令到我地都感覺好好!

jul 05, 08,4人來lunch,因我遲大到,所以去到友人們已食到甜品嗰味,我自己叫咗 : 1) 白露筍白汁長通粉餐i) 頭盤 : 沙律-另選擇為磨菇湯-因已經身水身汗,所以揀咗冷盤-d西式沙律菜好新鮮,除咗附上嘅1000島醬外,還可要求要橄欖油+黑醋汁 ii) 主菜-另外仲有成7-8個選擇,不過有成4個都喺牛,只好揀呢個-長通粉唔腍,但可以硬多少少就仲佳-好夠味,略嫌個汁多得"濟",有d湯feel,收乾身d會更好d-但都好唔錯 iii) 甜品-初時uncle話啫喱沽清,話伙計買緊雪糕番嚟,後來喺樓上嗰層搵到d啫喱出嚟-芒果味,比較"杰"身,坊間少見(咁豪比你)-正常 iv) 飲品-凍檸水 : 正常 - 今次多謝友人請食飯 - 以前嚟過,都好多人,難得咁耐之後,都仲喺咁多人,今次嘅味道較上次嚟嘅好 - 全店精髓喺1班退休人士做侍應,佢哋個服務態好好。味道又得(友人話佢哋嗰d都好好味),咁都好值得支持長者就業

Although the waiters are elderly, their service was excellent. They served us 'with their heart'. I love the food there. I added an extra $60 for oyster, soup of the day + tea/offee for my set menu. The oyster was quite fresh, and the soup was lobster bisque. Loved it so much. Would be even better if the soup was served hotter. I had lamb rack. The crust was crispy with some hazelnut on them.My hubby had grilled seafood combination - there was prawn, scallops, salmon and vegetable. Was

可愛朋友派台灣手信,月巴人當然飛身出席,經過多輪篩選,選了地點方便金豬爸媽而自己一直想嘗試的銀杏館,幸好可愛朋友也感興趣,就此拍板!!門面較同街的餐廳簡約,很容易會錯過它!推門而入後才發現這裡地方真的不大,整間餐廳都暗暗的,依靠掩映的燭光跟朋友們聚餐,似乎還是第一次。態度親切的伯伯侍應細心地給我餐牌,也會問我要冷水還是熱水,等候期間多口問伯伯餐單中甜品問題,伯伯真的超詳細的給我解釋和介紹,這種以客為尊的服務態度真的令我很窩心,只是要年紀當得我爺爺/公公的伯伯來招呼我們,心裡又真的覺得不好意思。經過七嘴八舌的討論,各自點了自己喜愛的晚餐配搭,有朋友加了生蠔,根據金豬爸爸評為質素不錯,生蠔相當鮮美,但仍不及吃過的dan ryan質素。自己選了南瓜湯和三文魚沙律為頭盤。三文魚雖只有一片,但也很肥美而且味道不會過咸和有腥味,最怕是吃到又咸又腥的煙三文魚,這裡就沒有這種情況出現;沙律用上沙律菜配鮮果,真是魚與熊掌兩者皆得,開心!!沙律菜相當新鮮爽脆,拌上適當份量沙律醬的西瓜粒、蜜瓜粒和少量青蘋果相當鮮甜,份量也相當足夠,好味!南瓜湯外表和質感也相當濃稠,感覺很幼滑,有著淡淡的南瓜香味和來自南瓜的

12-6-08 (四)本想試歌賦街上的其他餐廳，但最後都決定舊地重遊。沒有預定，但因可於一時前交檯，便成功入座，一時前結賬還有九折。要了兩個set lunch:酥炸黃金蝦天使麵 : 蝦肉用天使麵條包著炸，但不知為何不見得香口，蝦肉則爽，天使麵略鹹。澳洲厚切西冷扒 : 這件扒確是很厚，但質量不濟，非常失望。雖然也只是七十八元的扒餐，但也有很多餐廳能提供更佳的質量，我們寧可重質不重量啊。加上當日是紅色啫喱 (只愛綠色啊)，味道還甜得很。如果選其他set，可能會好些。希望午餐也有熱烘烘的麵包和改進一下甜品就好了。仍然是很好、很好的服務。

wanted to go to mark one gabut they said the lunch will start at 12:30 but we needed to leave early so we had no choice as 銀杏館 was the only restaurent open in 歌賦街 the staff are niceand the food is good in terms of quality and quantitythe price is also reasonablethe only thing need to improve would be the desserti hope we can have a piece of tiramisuhahahaha

菜式：一個Set（生豪沙律、麵包、湯、咖啡）　　　阿麻籽有機番茄雜菜沙律　　　薄餅（三款料包括煙三文魚、乾蕃茄、Basil Leaf）　　　燒羊架（伴南瓜蓉、露荀）本來應只來一個龍蝦忌廉湯，卻多送一個雜菜湯及多麵包。付上螺旋藻粉撒面，味道恰好，不過濃。麵包是鮮見的蕃茄Foccacia（意大利三文治），烘的香脆，薄塗香草牛油，口感及香味一流，十分好吃。沙律的菜有三種，生菜、紫椰菜及Frisee，脆度可以，配油醋汁，清爽開胃。餐的沙律，我想點選原來的雜菜沙律為佳，我們點的生豪沙律，生豪不大新鮮，而且較細小。龍蝦湯及雜菜湯勻鮮甜，不見一般餐廳的過濃。薄餅是傳統做法的薄脆底，算是上佳，三款配料煙三文魚味道突出，芝士不算多，茄味濃，Basil味稍淡，合起來很好吃。友人打趣：覺得Pizza Hut的真的越來越難吃，小妹以為Pizza Hut是十年如一日的味道，無論餡料及醬汁變化如何，大眾化飯堂集團式製作，無法跟高檔次西餐廳比擬。薄餅不見一般的油膩，清怡卻很夠味。羊架比起澳洲吃過的，鮮味稍遜，然而，也是上佳的作品，也許我們放的涼了一點，微微"蘇"，肉質卻很嫩滑，而且，小妹是第一回在餐廳吃到像羊扒般的