鍾菜 (已搬遷) 新店位置

又貴又不好食, 退錢!我叫了4菜1湯, 埋單$7xx, 所有都係簡單小菜加一個例湯。唔會再黎!

昨日同阿媽飲茶，知道唔book位一定有排等，所以一早已經book定位，去到一點半唔使等位，仲有舒舒服服既卡位坐，真係好！叫咗五個點心，飽到傻，有芝士蝦春卷、叉燒焗餐包、雲南野菌餃、金銀柱蘿蔔糕及鍾家三式腸（蝦腸、牛肉腸及叉燒腸）等，全部都好好食，比起以前仲進步咗添。不過兩個人食真係太飽嘞，想點甜品都食唔落添。雖然呢度免茶芥及加一，但其實點心價錢唔係平，都係飲下午茶抵d。

絕對難食!香港最差中菜之一!

一行十二人來到, 點了八人套餐再加幾個餸, 點知套餐內d餸有一半都話無...轉晒其他d嘢, 真係好唔掂. 以前o黎過又係咁, 都唔知佢點做生意, 次次食飯都叫個樣無個樣.

星期五下午訂位打算星期六晚食飯，接線生禮貌地說只有6:30和8:30兩段訂枱時間。一行7人訂了8:30。等到差不多9:00先有位。仲要係未放好位既。好喇.叫野食...見menu全部食品都最少要$100一碟，心諗...駛唔駛咁貴呀...times square姐...我就睇下你有幾好一個女部長落單，我要燒肉，冇..我要龍鬚茄子..冇龍鬚...我要叉燒..又冇..(咁你唔好要我訂8:30喇..仲要成9點先有位)我話佢..佢話可以之前訂..下?唔係麻..我點知你有咩食..我叫個d仲要唔係d咩特別招牌野wor好..我算...叫左個龍蠆兩味..$328..牛展$50 (細..薄)兩個炒菜($80同90)..豆腐帶子($100)..半只雞($110)..鮑魚炒飯($160..普通一個炒飯都要$120..)d野食..除左細碟..味道都還可以...我不滿的除了是價錢之外($100一碟我可以去好多好地方食)..仲有佢d服務~~~~~未食完就收左碟..仲要有成大大舊豆腐同帶子架..話轉個細碟..點知轉頭係就咁放埋係另一碟餸度未食飽..就急住收哂我地d野..仲要係企死一個地方..叫我地俾個碟佢???!!!!

跟同事到這裏午飯,吃了好多1.流沙奶黃飽超正呀~2.蝦腸okay啦,d蝦都好大隻3.蝦餃及燒賣,賣相好好,好大粒,好味道4.炸軟殼蟹好正呀5.鮑魚汁炒飯一般啦重試了好多款食物,不能盡錄,但總括都好食呀: )樣樣都食,飽死呀!!

說鐘菜是食通天內最平、最有人氣的早茶店一點不為過。周一至周六，12：30分前結賬離位打7折，且免服務和茶芥費！在銅鑼灣租金日漲的今天還能找到這樣的店家實屬不易。這也就是為什麼10點才開店，就已經要搭台的原因，人氣真的旺！當日，兩人點了三葷（鮮帶子燒賣、牛肉球、雜菌粉果）、兩腸（鮮蝦腸粉、排骨陳村粉）、一甜品（熱杏仁露），結單114元。排骨陳村粉，點綴在陳村粉上的四塊排骨個個如成人指甲蓋般大小，排烈整齊有型。雖少但塊塊入味，如同一件好的藝術品，需要細細品味才行，店家不捨得放多一些也在情理之中。鮮帶子燒賣與鮮蝦腸粉、雜菌粉果都是一絕，帶子、蝦十分新鮮，牛肉球則一般。周一受平日晚20：30分前結賬28頭干鮑扣鵝牚只售98元（原價198元）的誘惑，再試晚餐。當時兩人點了28頭干鮑扣鵝牚（98元＊2）、龍須茄子（100元）、鐵板姜蔥魚雲（118元）。不過菜上來後，實在是失望，所謂28頭干鮑足足小了一圈（頂多也只有30頭）。問店家，店家閃爍其辭，慌亂中盡說鮑魚產地不同所以個都不一樣，絕對暈！鐵板姜蔥魚雲真是油膩到沒話說。結論：免茶芥、服務費是店家的噱頭，菜價不便宜，故只值飲茶，菜不值食。以店家的促

我聽知客講話：早上特價點心由6折改至7折，這樣我需要考慮一下喇。。。因為點心價格不算平，因此需要考慮.

我聽知客講：下月特價折點心會暫停，由折改變到折這樣我第時要考慮下啦。。。。。

we have dinner here last night. food was ok .. price not too expensive ... we have 4 ppl, and order 4 dishes... services are very good... we have seafood tofu, soy sauce chicken, vegetables and lamb chop. and there was no 10% service charges

果然一分錢一分貨呀, 個盤菜雖然貴左少少, 但用料又真係夠晒份量囉........唔會用cheap料黎做底, 仲要取走時,湯還湯, 料還料咁分開, 惦呀~~~~所有的料都好鬼真鮮喎!good

前日試過個盤菜,真係好得喎, 不論用料同味道都好好, 出乎意料之外,最好的係佢無用cheap cheap餸做底...全部都係真材實料, 原隻鮑魚,蠔屎好食,各樣都唔差, 同埋佢分開湯底同料兩煲, 唔洗攪到食物淋晒...值得一讚.....$888真係好抵食.

琴晚去食飯,見到又有新野喎, 聽一位姓莊的服務員透露, 今年鐘菜首次推出盤菜做熱點..$888一盤,用料上乘,有原隻南非鮑魚,遼參, 瑤柱,花姑,鵝掌, 海蝦, 切雞,發菜,枝竹,蘿蔔.可供六位食用, 初頭我聽落都有些貴呀, 但聽莊服務員講, 計落每人都係$148, 仲抵過之前的$198餐...諗諗下又係喎..雖然無樣睇到, 但睇到佢地張宣單,望落個樣都叫做ok丫,又有埋個瓦煲比你,而且平時食開鐘菜的食物都好好, 所以今次我都訂了兩盤用黎做送禮用..咁大盤咁的價錢用黎送都唔會失禮嘛... 我睇過原來平過對面鴻星呀..鐘菜係無加任何味精及色素我先同佢地訂.因為真係幾健康..仲有我又見到佢的金瑤蘿蔔糕& 富貴金箔年糕,上年同稻香買, 食落都唔錯, 所以今年都會幫襯鐘菜, 每盒$88,叫ok la....

星期六到時代廣場的鍾菜飲茶，其實今次都不是第一次來，以前吃過很多次都有美好的回憶，相信今次都不會失望。那天我兩個人，共叫了５樣東西：１）蝦醬金沙骨　－　超級好味，蝦醬非常之香，金沙骨已經去骨，經油炸後，外面少少脆，但濃烈的蝦醬肉汁依然能夠保留，總之一句．．．好。２）叉燒腸　－　鍾菜ｄ叉燒一直都是有水準gala，不過我就未試過佢\ｄ腸粉，嘩！一上台，發現ｄ腸粉薄到好依透明一樣，入口非常之滑，有少少好似食緊河粉，可以直吞下去。叉燒．．．of course la，依然非常炭燒味，而且一ｄ都唔肥。3) 雲南雜菌餃　－　好似ｄ腸粉一樣透明，真令人佩服，味道好，不過沒有什麼特別，愛清淙的人仕應該會非常喜歡。4) 上湯泡時菜　－　估都估唔到，原來那一天的時菜是芥菜，其實個上湯好好，不過我對芥菜一般。5) 香芒捲　－　最失望是這一個，因為實在太油啦，而芒果又酸。講完食，當然要講吓環境，鍾菜的格局是走高檔路線，地方不是很大，但間隔疏落，很舒服。那一天我是坐卡位，有大cushion，用來睡覺也可以。最後埋單$170，兩個人，這樣的質素與環境，每人$85，ok ar。

有朋友從加拿大遠道而回，於是約了一班舊朋友出來和他一聚。結果所有人都遲到，當人齊時已是晚飯時間的高峰期。本來我打算去金滿庭，但因實在太多人等位，為免大家久候於是退而求其次去隔鄰的鍾菜。其實鍾菜和金滿庭的格局大同小異，但前者的收費明顯偏貴，以致一般食客在有選擇時都會揀後者。是夜開了兩壼茶，分別是龍井和人參烏龍，兩種茶都泡得頗香濃。由於大家是夜旨在聯誼，胃口不算特別好，因此我們只是隨便點了幾個小菜。但整體來說，我們叫的菜皆令人有點失望。例如炒飯用料甚少；豆豉雞則調得太鹹，而且莫名其妙地加了很多洋粒；椒鹽豆腐太淋兼且太鹹，看來這裡的廚師落鹽很重手。服務方面，稻香集團算是有保證，這裡的侍應也算用心招待，但應對能力真的有待改善。例如他們歇力推介瀨尿蝦，每碟只有三大隻卻收168大元，我們既嫌價錢偏貴而且五個人也有點難分配，那侍應竟然還堅持推介並建議我們要兩碟，那麼便會足夠每人分配。我開始懷疑他們若能成功游說我們是否會有佣分，否則何以那麼執著硬要我們叫瀨尿蝦？食肆最怕貨比貨，下次我還是寧願去金滿庭。