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2017-08-28 659 瀏覽
一直也想試試醬油蟹~但很多人一聽都說唔好食呀~生嫁~當然我呢啲咁為食又唔怕生野既~點都試一試既~ 呢間舖頭是朋友介紹的~她說不錯~價錢也不貴.要食醬油蟹的話是要預訂的~但當日也有聽到隔離枱問有冇醬油蟹~應該是有預備給沒有預定但又突然想食的顧客吧~醬油蟹來了~ 很入味~意想不到是入口即溶~叫醬油蟹會配紫菜飯糰給你~都好好味的~你可以用醬油蟹來伴飯~是另一種口味啊~辣芝士牛肉~不得了~好好好好味~但如果怕有"SO"味的~會不太喜歡~牛味很重同爽口~芝士蛋卷 - 普通~沒什麼特別~下次會再來試一試它的烤肉~今次得二個人~點以上的食物已經足夠了~所以今次沒有點烤肉~但看見隔離枱的烤肉好像也不錯啊~
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一直也想試試醬油蟹~但很多人一聽都說唔好食呀~生嫁~
當然我呢啲咁為食又唔怕生野既~點都試一試既~ 

呢間舖頭是朋友介紹的~她說不錯~價錢也不貴.要食醬油蟹的話是要預訂的~
但當日也有聽到隔離枱問有冇醬油蟹~應該是有預備給沒有預定但又突然想食的顧客吧~

醬油蟹來了~ 很入味~意想不到是入口即溶~叫醬油蟹會配紫菜飯糰給你~都好好味的~
你可以用醬油蟹來伴飯~是另一種口味啊~
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辣芝士牛肉~不得了~好好好好味~但如果怕有"SO"味的~會不太喜歡~牛味很重同爽口~
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芝士蛋卷 - 普通~沒什麼特別~
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下次會再來試一試它的烤肉~今次得二個人~點以上的食物已經足夠了~
所以今次沒有點烤肉~但看見隔離枱的烤肉好像也不錯啊~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • 醬油蟹
  • 辣芝士牛肉
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2017-07-21 447 瀏覽
位於尖沙咀嘅韓流村,由韓國引入地道燒烤,仲用埋韓國廚師提供地道燒烤同別緻菜式。加埋佢地用圓檯,成個Friend飯局坐埋一齊吹水燒野食就係咁簡單!餐廳裝潢極具街頭風,室內空間充足,坐喺圓檯,成班朋友一齊圍埋食住燒肉吹水最開心!食韓燒配料非常重要,呢度都算幾好食,尤其泡菜唔會過鹹,甜甜地帶點辣,配搭起嚟好加分!而且前菜仲係無限任添㗎。選用西班牙黑毛豬,脂肪分佈平均,肉質結實又爽口,加埋泡菜食更加惹味!韓國藍蟹直送香港,再喺香港新鮮醃製。就咁食個藍蟹多膏鮮甜,食落有少少鹹香,隨蟹仲會附送6舊紫菜飯糰,一齊食更滋味!只需要將飯糰加落蟹蓋,再混和蟹蓋本身有嘅醬汁同蟹膏食,食起嚟感覺鮮甜、別具風味,一定要試!食韓國菜當然唔少得炸雞,辣之中帶點蒜香,醬汁惹味香濃。入口嘅時候,外皮香脆但唔會硬,唔會成塊皮剝落,一啖咬落去可以一次過食晒雞皮同雞肉。佢地仲有原味同蒜味炸雞,就算唔食辣,都一樣可以食到。
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位於尖沙咀嘅韓流村,由韓國引入地道燒烤,仲用埋韓國廚師提供地道燒烤同別緻菜式。加埋佢地用圓檯,成個Friend飯局坐埋一齊吹水燒野食就係咁簡單!
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餐廳裝潢極具街頭風,室內空間充足,坐喺圓檯,成班朋友一齊圍埋食住燒肉吹水最開心!
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食韓燒配料非常重要,呢度都算幾好食,尤其泡菜唔會過鹹,甜甜地帶點辣,配搭起嚟好加分!而且前菜仲係無限任添㗎。
黑豚豬脖肉
$138
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選用西班牙黑毛豬,脂肪分佈平均,肉質結實又爽口,加埋泡菜食更加惹味!
醬螃蟹
$368
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韓國藍蟹直送香港,再喺香港新鮮醃製。就咁食個藍蟹多膏鮮甜,食落有少少鹹香,隨蟹仲會附送6舊紫菜飯糰,一齊食更滋味!只需要將飯糰加落蟹蓋,再混和蟹蓋本身有嘅醬汁同蟹膏食,食起嚟感覺鮮甜、別具風味,一定要試!
辣味炸雞
$178
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食韓國菜當然唔少得炸雞,辣之中帶點蒜香,醬汁惹味香濃。入口嘅時候,外皮香脆但唔會硬,唔會成塊皮剝落,一啖咬落去可以一次過食晒雞皮同雞肉。佢地仲有原味同蒜味炸雞,就算唔食辣,都一樣可以食到。
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醬螃蟹
$ 368
辣味炸雞
$ 178
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2017-07-07 334 瀏覽
早幾天在團購網訂了兩隻醬油蟹衝著這裡的醬油蟹而來也看到OpenRice有不少好評懷著興奮而期待的心情而來卻落得失望而回中伏得要打我在OpenRice 的第一篇食評到過不少餐廳吃醬油蟹這兒的醬油蟹只能用兩個字形容:「超鹹」明白作為飯小偷的它味道應該偏重但也不應至於鹹到這個地步完全蓋過蟹本來的味道勉強吃完兩隻蟹...生拌牛肉賣相不錯可惜未完全解凍吃起來還感受到牛肉與牛肉之間的冰完全沒有入口即化的口感也被冰鮮的味道蓋過牛肉本來的味吃了幾口已不敢再吃..最後還點了一碟調味護心肉已經沒有興致再拍照護心肉也是偏鹹肉質也不是特別嫩滑但比起生拌牛肉起碼可以完成一碟總括而言是完全失望的一餐不會再去這店
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早幾天在團購網訂了兩隻醬油蟹
衝著這裡的醬油蟹而來
也看到OpenRice有不少好評
懷著興奮而期待的心情而來
卻落得失望而回

中伏得要打我在OpenRice 的第一篇食評

醬油蟹
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到過不少餐廳吃醬油蟹
這兒的醬油蟹只能用兩個字形容:「超鹹」
明白作為飯小偷的它味道應該偏重
但也不應至於鹹到這個地步
完全蓋過蟹本來的味道
勉強吃完兩隻蟹...

生拌牛肉
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生拌牛肉賣相不錯
可惜未完全解凍
吃起來還感受到牛肉與牛肉之間的冰
完全沒有入口即化的口感
也被冰鮮的味道蓋過牛肉本來的味
吃了幾口已不敢再吃..

最後還點了一碟調味護心肉
已經沒有興致再拍照
護心肉也是偏鹹
肉質也不是特別嫩滑
但比起生拌牛肉
起碼可以完成一碟

總括而言是完全失望的一餐
不會再去這店
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
慶祝紀念
生日
用餐優惠
團購
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2017-07-01 246 瀏覽
姐姐係典型韓迷極度迷戀韓妝韓衫韓劇韓歌韓仔韓野食而我恰恰相反但姊姊公司出花紅,話要同我地兩個妹食餐好既所以就帶左我地黎佢最愛既韓流村韓流村位於地下一層,坐位係傳統既燒烤鐵桶桶可以打開放衣服手袋入去有好多部大電視不斷播韓國MV佢兩姊妹睇得如痴如醉而我一個人名都叫唔出,激到佢死姊姊請客,姊姊發板食韓燒必有既前菜一堆,可以無限叫佢添加好中意食個芽菜,好爽口一堆燒烤既醬汁送左呢兩個比我地姊姊必叫既醬油蟹,據聞要打電話預訂先有蟹膏好多,蟹肉超級鮮甜係好吃既燒烤肉十分新鮮,有牛味呢個紫菜包飯係跟醬油蟹黎嫁紫色勁脆,飯既調味好好我食左好多個最後佢見你燒烤完就會換走果燒烤板比人客打邊爐叫左個青口鍋,湯超級鮮甜
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姐姐係典型韓迷
極度迷戀韓妝韓衫韓劇韓歌韓仔韓野食
而我恰恰相反
但姊姊公司出花紅,話要同我地兩個妹食餐好既
所以就帶左我地黎佢最愛既韓流村


韓流村位於地下一層,坐位係傳統既燒烤鐵桶
桶可以打開放衣服手袋入去
有好多部大電視不斷播韓國MV
佢兩姊妹睇得如痴如醉
而我一個人名都叫唔出,激到佢死



姊姊請客,姊姊發板
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食韓燒必有既前菜一堆,可以無限叫佢添加
好中意食個芽菜,好爽口
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一堆燒烤既醬汁
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送左呢兩個比我地
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姊姊必叫既醬油蟹,據聞要打電話預訂先有
蟹膏好多,蟹肉超級鮮甜
係好吃既
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燒烤肉十分新鮮,有牛味
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呢個紫菜包飯係跟醬油蟹黎嫁
紫色勁脆,飯既調味好好
我食左好多個
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最後佢見你燒烤完
就會換走果燒烤板比人客打邊爐
叫左個青口鍋,湯超級鮮甜
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-07-01
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 醬油蟹
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1
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2017-06-21 190 瀏覽
只是看到open rice 見到這店,看到相片還不差,所以來試試看。結果是很満足又開心的一餐。首先,環境是傳統的韓燒店,坐下來沒有迫的感覺,通風良好,可能是今天人沒有太多吧。有大枱可以供一班朋友聚在一起聊天吃飯的好地方。因為是第一次來,餐牌有點搞不清狀況,於是找來店裏的人解説,有禮貌又清楚的解釋,我們決定了99分鐘任飲任食的餐。上菜速度快到讓人驚嘆每碟份量也跟正常的一樣多肉類的質量也值得一提通風良好想不到炸雞也不錯,算是出色表現!
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只是看到open rice 見到這店,看到相片還不差,所以來試試看。結果是很満足又開心的一餐。首先,環境是傳統的韓燒店,坐下來沒有迫的感覺,通風良好,可能是今天人沒有太多吧。有大枱可以供一班朋友聚在一起聊天吃飯的好地方。因為是第一次來,餐牌有點搞不清狀況,於是找來店裏的人解説,有禮貌又清楚的解釋,我們決定了99分鐘任飲任食的餐。

上菜速度快到讓人驚嘆
每碟份量也跟正常的一樣多
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肉類的質量也值得一提

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通風良好
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想不到炸雞也不錯,算是出色表現!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 調味牛排骨
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2
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2017-06-14 128 瀏覽
任食Menu$298 一位,中規中矩,有炸雞,飯食,麵食,豬腩,豬皮,牛舌,但沒有上等牛肉和牛肋骨可選。泡菜配料只有三種。叫左第一回,每碟分量不多。電鎡爐火力很弱,沒有烤肉感覺,像是炆煮。好不容易才把食材煮熟。食到差不多想追加第二回,但要我們把烤 爐內及枱上全部吃光才能追加食物。吃完又要等下一批食材,十分浪費時間,感覺好差。店員承認忘記提醒我們Last order,但卻不給我們落單,唔可以再叫野飲。極度失望⋯⋯冇下次
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任食Menu$298 一位,中規中矩,有炸雞,飯食,麵食,豬腩,豬皮,牛舌,但沒有上等牛肉和牛肋骨可選。泡菜配料只有三種。

叫左第一回,每碟分量不多。電鎡爐火力很弱,沒有烤肉感覺,像是炆煮。好不容易才把食材煮熟。食到差不多想追加第二回,但要我們把烤 爐內及枱上全部吃光才能追加食物。吃完又要等下一批食材,十分浪費時間,感覺好差。

店員承認忘記提醒我們Last order,但卻不給我們落單,唔可以再叫野飲。極度失望⋯⋯冇下次

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
慶祝紀念
母親節
推介美食
  • 五花肉
  • 調味牛排骨
等級1
1
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任飮任食但多多限制、感覺極之不好。星期五晚一行六人光顧、本著開心地跟同事聊天、Enjoy Friday Night既心情、揀左任飲任食、再加$88任飲酒精飲品、同行其中一人本來吾飲酒、但店員話定要全枱加、所以都聽從店員意見全部六人加$88任飲。限時90分鐘、食物下單後要一段時間才送到。抬面肉類未食哂、店員又不容許我地order。60分鐘後就開始叫我地last order 食物。因當時枱面還有少量飲品、店員也不容許我地下單、經常說「食吾哂或飲唔晒要罰錢」。經過周旋之下他們終於給我們的飲品下單。整過過程一點也不享受、很有壓迫感。我明白浪費食物係不應該、身為一個成年人應該對自己嘅行為負責任,如果享用不了就不會下單。我覺得店員不應該阻止我們。萬一有浪費我們都會願意根據單張上規定100 g浪費的食物被罰款$100。但並不需要店員作出時刻嘅提醒。因為十分惱人。而且完全影響整個dining experiences。再者、店鋪11點關門、當時9點半多一點、店員表示有人訂枱要求我哋盡快離開、但全場只剩數枱客人、還有十分多的「吉」枱。不明白為什麼要「趕」我地走。整個過程、我們並不感到有customer s
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任飮任食但多多限制、感覺極之不好。

星期五晚一行六人光顧、本著開心地跟同事聊天、Enjoy Friday Night既心情、揀左任飲任食、再加$88任飲酒精飲品、同行其中一人本來吾飲酒、但店員話定要全枱加、所以都聽從店員意見全部六人加$88任飲。
限時90分鐘、食物下單後要一段時間才送到。抬面肉類未食哂、店員又不容許我地order。
60分鐘後就開始叫我地last order 食物。
因當時枱面還有少量飲品、店員也不容許我地下單、經常說「食吾哂或飲唔晒要罰錢」。經過周旋之下他們終於給我們的飲品下單。
整過過程一點也不享受、很有壓迫感。
我明白浪費食物係不應該、身為一個成年人應該對自己嘅行為負責任,如果享用不了就不會下單。我覺得店員不應該阻止我們。萬一有浪費我們都會願意根據單張上規定100 g浪費的食物被罰款$100。但並不需要店員作出時刻嘅提醒。因為十分惱人。而且完全影響整個dining experiences。
再者、店鋪11點關門、當時9點半多一點、店員表示有人訂枱要求我哋盡快離開、但全場只剩數枱客人、還有十分多的「吉」枱。不明白為什麼要「趕」我地走。
整個過程、我們並不感到有customer service 、全程的壓迫感令我嘅Friday Night 一D都吾enjoy!

食物質素更加不用一提😪
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服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級1
4
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2017-05-13 101 瀏覽
全地庫,環境闊落,裝潢有品味, 店舖又在大街地點方便地鐵站一上就到!抽風好,冷氣夠,唔會一入就一大陣味!食物味道比同區同類食店優勝!醃製牛肋骨,入色入味!五花腩超大超厚,而且新鮮,極邪惡!重點重口味推介牛大腸,煙un有勁!!!味道特級濃郁!飲品份量是啤酒杯級數!員工服務態度最值稱讚!!!反應迅速,應對有耐性!處理煩亂既點單依然有耐性!每燒完成一轉肉,都肯換盤!食物送遞快速!!即使單量多,仍沒有漏單!
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全地庫,環境闊落,裝潢有品味, 店舖又在大街
地點方便地鐵站一上就到!
抽風好,冷氣夠,唔會一入就一大陣味!

食物味道比同區同類食店優勝!
醃製牛肋骨,入色入味!
五花腩超大超厚,而且新鮮,極邪惡!
重點重口味推介牛大腸,煙un有勁!!!
味道特級濃郁!
飲品份量是啤酒杯級數!

員工服務態度最值稱讚!!!反應迅速,應對有耐性!處理煩亂既點單依然有耐性!
每燒完成一轉肉,都肯換盤!

食物送遞快速!!即使單量多,仍沒有漏單!
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環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級4
496
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2017-04-16 1527 瀏覽
朋友生日想食醬油蟹朋友提意韓流村,壽星食過唔錯,地點方便,食完上嘉芙下埸又得!店內佈置韓國風,地方寬敝,有韓燒有熟食,gathering好去處!醬油海鮮拼盤 $288醬油蟹.蟹膏雖唔算多,但一入口,蟹加上醬油好鮮味而且帶鹹香,配上飯團好perfect! 醬油蝦.蝦好鮮甜味,醬油唔會太咸,反而更帶出蝦鮮甜味。蝦頭內有蝦膏,味道香濃鮮甜,又係送飯最佳良伴。芝士蛋卷 $88巨型蛋卷上放介末茄汁,每切開蛋卷時中間芝士都有拉絲效果。炸雞 (香蒜+辣味)$178外皮香脆,外皮唔會太硬,而且雞肉嫩滑,口感十分好。而且有多款味道選擇香蒜.食之前自己沾上香蒜汁,保持炸雞皮脆,而且蒜味香,好野味辣味.辣中帶少少甜味,不過都幾辣芝士拉麵 $58雖然辛辣麵可以自己煮,但係麵上鋪滿芝士,每一下都有拉絲效果,自己買材料都唔平!韓式炒粉絲 $88炒粉絲唔會太油,加入雲耳、洋蔥、菜、雞肉、芝麻、加入醬油炒,味道唔錯
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朋友生日想食醬油蟹朋友提意韓流村,壽星食過唔錯,地點方便,食完上嘉芙下埸又得!店內佈置韓國風,地方寬敝,有韓燒有熟食,gathering好去處!
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醬油海鮮拼盤 $288
醬油蟹.蟹膏雖唔算多,但一入口,蟹加上醬油好鮮味而且帶鹹香,配上飯團好perfect!
醬油蝦.蝦好鮮甜味,醬油唔會太咸,反而更帶出蝦鮮甜味。蝦頭內有蝦膏,味道香濃鮮甜,又係送飯最佳良伴。
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芝士蛋卷 $88
巨型蛋卷上放介末茄汁,每切開蛋卷時中間芝士都有拉絲效果。
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炸雞 (香蒜+辣味)$178
外皮香脆,外皮唔會太硬,而且雞肉嫩滑,口感十分好。而且有多款味道選擇
香蒜.食之前自己沾上香蒜汁,保持炸雞皮脆,而且蒜味香,好野味
辣味.辣中帶少少甜味,不過都幾辣
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芝士拉麵 $58
雖然辛辣麵可以自己煮,但係麵上鋪滿芝士,每一下都有拉絲效果,自己買材料都唔平!
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韓式炒粉絲 $88
炒粉絲唔會太油,加入雲耳、洋蔥、菜、雞肉、芝麻、加入醬油炒,味道唔錯
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人均消費
$200 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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2017-02-16 797 瀏覽
早幾日見到openrice有做訂位7折優惠,見有醬蟹,評語都唔錯就訂左位去試。入座後,真係第一次食韓國野無醃菜同泡菜提供,倒左杯水,一睇成個杯都係油,究竟有無洗唔想飲水的情況下,叫左兩枝啤酒,細枝裝$30 一枝食物方面,預訂左兩隻醬蟹$368估唔到咁少膏,比喺hktv訂的冰鮮貨仲少,個汁同紫菜飯ok, 但如果$368食6粒紫菜飯真心唔值。另外叫左個海鮮煎餅$88的煎餅,成碟都係油,漿太厚唔夠薄脆,入面無味,食完成口油漏晒到賣單時先話醬蟹無7折,唔係話晚餐7折嗎?有食物唔包係咪需要事先講明?我地食完先知唔包但都要比錢ga啦,感覺係被昆中伏了,只可以講無下次,食客係唔會被昆兩次ga, 如果想打折做宣傳,做到人地唔返轉頭,唔折好過折
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早幾日見到openrice有做訂位7折優惠,見有醬蟹,評語都唔錯就訂左位去試。
入座後,真係第一次食韓國野無醃菜同泡菜提供,倒左杯水,一睇成個杯都係油,究竟有無洗
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唔想飲水的情況下,叫左兩枝啤酒,細枝裝$30 一枝

食物方面,預訂左兩隻醬蟹$368
醬蟹
$368
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估唔到咁少膏,比喺hktv訂的冰鮮貨仲少,個汁同紫菜飯ok, 但如果$368食6粒紫菜飯真心唔值。
另外叫左個海鮮煎餅
海鮮煎餅
$88
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$88的煎餅,成碟都係油,漿太厚唔夠薄脆,入面無味,食完成口油漏晒
到賣單時先話醬蟹無7折,唔係話晚餐7折嗎?有食物唔包係咪需要事先講明?我地食完先知唔包但都要比錢ga啦,感覺係被昆中伏了,只可以講無下次,食客係唔會被昆兩次ga, 如果想打折做宣傳,做到人地唔返轉頭,唔折好過折
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2017-01-26 861 瀏覽
在網上看到呢間野有醬油蟹醬大蝦既PROMOTION, 所以黎呢度試下。我地點了醬油蟹, 醬大蝦, 辣炸雞, 海鮮火鍋, 燒五花肉。醬油蟹  - 好冰凍無咩味, 醬油味都無乜, 唔咸唔鮮, 唔知食緊乜野甘。$184醫大蝦 - 唔錯, 唔知係咪個醬唔同呢? 我喜歡$84辣炸雞 - 有雞胸,有雞脾份量都幾多架,份份都大大件, 辣味夠, 一貫韓國辣味作風,偏甜 $178辣海鮮火鍋 - 夠辣但缺海鮮味...足料 $298辣醬五花肉 - 肉質唔好, 好硬......唔夠辣.... $108一支米酒 $100兩支SOJU $160呢餐飯我覺得好貴...好唔抵食。
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在網上看到呢間野有醬油蟹醬大蝦既PROMOTION, 所以黎呢度試下。我地點了醬油蟹,

醬大蝦,

炸雞,

海鮮火鍋,

燒五花肉。

醬油蟹  - 好冰凍無咩味, 醬油味都無乜, 唔咸唔鮮, 唔知食緊乜野甘。$184
醫大蝦 - 唔錯, 唔知係咪個醬唔同呢? 我喜歡$84

炸雞 - 有雞胸,有雞脾份量都幾多架,份份都大大件, 辣味夠, 一貫韓國辣味作風,偏甜 $178

辣海鮮火鍋 - 夠辣但缺海鮮味...足料 $298

辣醬五花肉 - 肉質唔好, 好硬......唔夠辣.... $108

一支米酒 $100

兩支SOJU $160

呢餐飯我覺得好貴...好唔抵食。
辣炸雞
$178
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醬大蝦
$84
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辣海鮮火鍋
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2017-01-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
醬大蝦
$ 84
等級1
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香港人對韓國炸雞的熱情一直沒有減退下來,吃炸雞會想起全智賢,千頌伊最喜歡吃的消夜-炸雞配啤酒。話說剛從韓國回來,對於韓國野還處於念念不忘的階段。就去左韓流村吃飯,原來韓流村有炸雞食Order左!!!!原味和辣味炸雞。炸雞是現點現炸。等待的同時我地都飲番杯先。上到枱面原味炸雞雞塊食落去啖啖肉,外皮炸得很香脆。當你咬落去嘅時候,完全不會因為外皮太硬或者太脆,而咬唔到;反而第一口咬落去,感覺到的是雞肉的嫩滑,口感十分好。爽口不油膩。我較喜歡韓式甜辣炸雞,雞塊的外層包著糖脆漿,味道甜甜的,雞肉肉質不粗糙兼保留了肉汁。吃多幾件會有飽膩感,配番杯啤酒一同吃。炸雞放久了脆皮會變腍,要趁熱食呀!
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香港人對韓國炸雞的熱情一直沒有減退下來,吃炸雞會想起全智賢,千頌伊最喜歡吃的消夜-炸雞配啤酒。

話說剛從韓國回來,對於韓國野還處於念念不忘的階段。

就去左韓流村吃飯,原來韓流村有炸雞

Order左!!!!原味和辣味炸雞

炸雞是現點現炸。

等待的同時我地都飲番杯先。

上到枱面
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原味炸雞

雞塊食落去啖啖肉,外皮炸得很香脆。

當你咬落去嘅時候,完全不會因為外皮太硬或者太脆,而咬唔到;反而第一口咬落去,感覺到的是雞肉的嫩滑,口感十分好。

爽口不油膩。
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我較喜歡韓式甜辣炸雞,雞塊的外層包著糖脆漿,味道甜甜的,雞肉肉質不粗糙兼保留了肉汁。

吃多幾件會有飽膩感,配番杯啤酒一同吃。

炸雞放久了脆皮會變腍,要趁熱食呀!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-01-22
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 炸雞
等級3
34
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2017-01-14 350 瀏覽
醬油海鮮拼盤  (蟹、蝦、鮑魚)有醬油蟹一隻、醬油蝦三隻、醬油鮑魚三隻。醬油味很突顯出且很鮮甜,醃得很到位。醬油蟹口感黏黏稠稠,蟹肉同蟹膏都好新鮮,撈埋紫菜飯糰,好正。果然有「飯之賊」之稱,原汁原味索哂醬油蟹醬油蝦亦十分大隻,很爽口。鮑魚質感爽脆的,好特別。今次仲三款都吃哂,大大滿足。真係令人好回味。生拌牛肉有雪梨絲、青瓜絲加上一隻鵪鶉蛋黃。把雪梨絲、青瓜絲、蛋黃跟牛肉攪拌好後,要馬上吃。入口即化,充滿油脂甘香,加入蛋黃後,味道顯得更濃更香。超級好味,好juicy。燒得剛剛好,好有質感。侍應很NICE,會教我們燒,還會主動密密幫我們換上燒板。蔬菜也很新鲜。
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醬油海鮮拼盤
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醬油海鮮拼盤  (蟹、蝦、鮑魚)
有醬油蟹一隻、醬油蝦三隻、醬油鮑魚三隻。

醬油味很突顯出且很鮮甜,醃得很到位。

醬油蟹口感黏黏稠稠,蟹肉同蟹膏都好新鮮,撈埋紫菜飯糰,好正。

果然有「飯之賊」之稱,原汁原味索哂醬油蟹

醬油蝦亦十分大隻,很爽口。鮑魚質感爽脆的,好特別。

今次仲三款都吃哂,大大滿足。

真係令人好回味。
生拌牛肉
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生拌牛肉

有雪梨絲、青瓜絲加上一隻鵪鶉蛋黃。

把雪梨絲、青瓜絲、蛋黃跟牛肉攪拌好後,要馬上吃。

入口即化,充滿油脂甘香,加入蛋黃後,味道顯得更濃更香。
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超級好味,好juicy。

燒得剛剛好,好有質感。

侍應很NICE,會教我們燒,還會主動密密幫我們換上燒板。
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蔬菜也很新鲜。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-01-09
用餐途徑
堂食
推介美食
醬油海鮮拼盤
生拌牛肉
  • 醬油海鮮拼盤 (蟹、蝦、鮑魚)
等級2
28
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2017-01-09 351 瀏覽
睇到Facebook韓流村慶祝2週年開業,醬油蟹、蝦、鮑魚全線半價。我即刻約朋友仔一齊黎吃。雖然尼度既醬油蟹做得好出色,仲用韓國的藍蟹,夠哂地道。今次轉轉口味啦!!!吃醬油蝦和醬油鮑魚新鮮生醃的醬油蝦鮮甜得很,醬油不單不咸,反而略帶甜味。虎蝦好大隻,啖啖肉。肉質緊實富彈性,蝦身爽脆鮮甜,吃起來完全沒有腥味。味鮮不比醬油蟹遜色。在韓國以外也很少吃到醬油鮑魚。醬油鮑魚很爽口,嚐到醬油香,並附送紫菜飯糰六個辣芝士牛肉,份量十分多。這道菜不算很辣,牛肉味很濃烈,配上芝士,十分惹味。服務態度非常親切又好禮貌而且價錢也很實惠,大滿足。
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睇到Facebook韓流村慶祝2週年開業,醬油蟹、蝦、鮑魚全線半價。

我即刻約朋友仔一齊黎吃。

雖然尼度既醬油蟹做得好出色,仲用韓國的藍蟹,夠哂地道。

今次轉轉口味啦!!!
吃醬油蝦和醬油鮑魚
醬油蝦
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新鮮生醃的醬油蝦鮮甜得很,醬油不單不咸,反而略帶甜味。

虎蝦好大隻,啖啖肉。

肉質緊實富彈性,蝦身爽脆鮮甜,吃起來完全沒有腥味。

味鮮不比醬油蟹遜色。
醬油 鮑魚
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在韓國以外也很少吃到醬油鮑魚。
醬油鮑魚很爽口,嚐到醬油香,

並附送紫菜飯糰六個
辣芝士牛肉
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辣芝士牛肉,份量十分多。
這道菜不算很辣,牛肉味很濃烈,配上芝士,十分惹味。

服務態度非常親切又好禮貌而且價錢也很實惠,大滿足。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-01-07
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
醬油蝦
醬油 鮑魚
辣芝士牛肉
  • 醬油鮑魚
等級4
752
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2017-01-08 204 瀏覽
今晚約了一班好姊妹出來吃飯,而且是大家都是哈韓族,食都食得特別起勁的!來呢度尤其要食醬油蟹,偏偏一叫就兩隻起,平時來自己一個食不完兩隻邊敢叫,今晚有人陪,一於食它! 正宗圓枱和圓筒座位設計相信大家已經不會感到陌生了。還是一提,圓筒座可打開放私人物品,非常節省空間還可幫手保護個袋遠離煙味~非常有idea的用途。 餐單內一貫的有超多肉類款式選擇,單是牛肉類都起碼有8款上下。還有豬肉豚肉雞肉海鮮等。 夏天時來番一碗涼麵也挺不錯的。 食韓食當然少不了前菜啦~泡菜、大豆芽、洋蔥絲、青菜等……款式較大路。而前菜是可以食完又refill的,我想我們足足refill了泡菜有4次吧! 喜歡喝湯的我們點了人蔘雞湯和海鮮大醬湯來品嘗。這兩款湯在韓國一直人氣高企,就好像日本的味噌湯一樣,韓國人喜歡閒時就煲來飲的。 大醬湯味道略淡,沒有平常的香辣濃郁,也明顯不夠大醬味,可能為了迎合香港人的口味吧?!材料就是豆腐和超多蔥菜,說好的海鮮呢?好不容易才找到兩粒硯肉! 人蔘雞湯相對可觀好多,有一隻完整的春雞,而且雞腹內全是糯米,加上春雞燉了很久很久,耐到骨頭都差不多溶了,咬落質感竟連百力支都不如,誇張!所以啖湯超濃,
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今晚約了一班好姊妹出來吃飯,而且是大家都是哈韓族,食都食得特別起勁的!來呢度尤其要食醬油蟹,偏偏一叫就兩隻起,平時來自己一個食不完兩隻邊敢叫,今晚有人陪,一於食它!

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正宗圓枱和圓筒座位設計相信大家已經不會感到陌生了。還是一提,圓筒座可打開放私人物品,非常節省空間還可幫手保護個袋遠離煙味~非常有idea的用途。

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餐單內一貫的有超多肉類款式選擇,單是牛肉類都起碼有8款上下。還有豬肉豚肉雞肉海鮮等。

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夏天時來番一碗涼麵也挺不錯的。

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食韓食當然少不了前菜啦~泡菜、大豆芽、洋蔥絲、青菜等……款式較大路。而前菜是可以食完又refill的,我想我們足足refill了泡菜有4次吧!

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喜歡喝湯的我們點了人蔘雞湯和海鮮大醬湯來品嘗。這兩款湯在韓國一直人氣高企,就好像日本的味噌湯一樣,韓國人喜歡閒時就煲來飲的。

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大醬湯味道略淡,沒有平常的香辣濃郁,也明顯不夠大醬味,可能為了迎合香港人的口味吧?!材料就是豆腐和超多蔥菜,說好的海鮮呢?好不容易才找到兩粒硯肉!

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人蔘雞湯相對可觀好多,有一隻完整的春雞,而且雞腹內全是糯米,加上春雞燉了很久很久,耐到骨頭都差不多溶了,咬落質感竟連百力支都不如,誇張!所以啖湯超濃,顏色雖淺,但味道超讚,雞樂鮮味燉到出曬來!同時散發着淡淡的蔘香~

燉了良久的雞肉都不會鞋口,始終是春雞,肉質依然嫩滑。

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萬衆期待的醬油蟹出場了!心心眼模式立刻啟動中!一份盛惠298元,有兩隻ok大隻的醬油蟹,仲意外地有一碟紫菜飯糰跟埋,價格都算合理。

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醬油蟹近距離可以見到無論是個蟹蓋定蟹身都處於爆膏狀態,十分難得!而最難得是整碟醬油蟹竟然一點都不會腥!零腥味!需知道醬油蟹其實是生的蟹,未經任何烹調處理,純粹用自家醬油醃製調味食用。由於醃製需時,咁蟹離開死亡時間自然有番咁上下,所以好難避免有腥味。有些店則會以咸味來掩蓋腥味,所以又會有機會出現過咸的情況。

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所以我一開始見到有紫菜飯,心唸:咪玩啦,咁腥的醬油蟹仲點撈飯呀?

點知,呢度嘅醬油蟹一點都唔腥ka,所以立刻加左一粒紫菜波波飯落去個蟹蓋度,一於混醬食!( ´▽` )ノ( ´▽` )ノ

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第一次食到如此鮮味十足的醬油蟹!蟹膏和醬油完美的配合加埋索曬味道的飯,那種滿足感簡直不能形容!

蟹身亦十分肥美,而且啖啖肉!醬醃之後變得軟化了的殼使食的時候好方便,就咁輕咬個殼,蟹肉就已經唧了出來,吸收曬醬油的蟹肉甜甜地,好吃食呀!

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除了醬油蟹,燒肉亦都是重頭戲~

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下面的是豬豚肉,上面的是牛胸腹,肉類明顯無任何事先醃製,亦無解凍,肉的質地本身幾好,可惜未做任何解凍程序令燒的時候有出水情況,大大減低了肉的原味和影響了肉質。總的來說不過不失啦!

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呢個邪惡芝士雞蛋卷賣相很好!金黃色的外層軟蛋包住內層融心芝士,一切開完全拉絲效果,份外誘人!而味道都唔錯,蛋香夠芝味有,互相搶不了大家的風頭!

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最後來了個醃牛肋骨肉,醃製過明顯好食好多!可惜每一條牛肋骨肉太少,而且不是原條上,中間是剪斷了幾段,感覺怪怪的。還好味道挺好的,肉質亦較嫩,不過價錢有點貴就是了。

總括來說,這間熟食明顯好過燒肉,下次一定要再來食醬油蟹!

韓流村:

尖沙咀漆咸道南53-55號嘉芙中心地庫
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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