鳥山名

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休息中

📍荃灣《鳥山名》我哋點左2樣料理長特別推介：北海道海膽壽司 fresh海鰻壽司 唔錯 本身我幾鍾意食海鰻🤭二人套餐🍽️ 真人估佢唔到 份量咁多😱前菜:螺肉 好爽口三文魚壽司🍣x2墨魚壽司x2加州卷x4一口炸走地雞🐔 唔錯三文魚骨 好脆呀鹽燒鯖魚🐟👍🏻😀🔥燒菠蘿🍍好甜😍豆腐雜菜煲 附兩碗珍珠飯🍚紅豆🫘黑芝麻奶凍套餐份量都幾多 我哋兩個人好努力 都真係食唔曬🤣超級豐富🤪🍣🍱🥗🐟🍍環境空曠舒適 空間感大卡位坐得舒服😌 高私隱度 客人暢所欲言傾計待應招呼周到🙂不時為客人加茶🍵

其實我好鍾意去愉景新城D Park 度搵食同行街，貪佢又有得泊車又多嘢食，而且唔會太多人太迫，今日想食日本野就去咗食鳥山名～餐廳環境好舒服，好有日本嘅風味，食物種類重好多添😋原條島根池魚🐟池魚刺身好新鮮，入口鮮味十足彈牙而且滑嫩，伴碟又靚又夠精緻，簡直色香味美🥰網燒安格斯西冷牛扒定食🐮店員一拎黎就已經聞到好香嘅燒牛肉味，份量勁多大大塊咁，食落去熱辣辣好香好juicy，牛肉汁配埋白飯真係一流🤩吉列黑豚豬扒定食🐷吉列豬扒好大塊，咬落口好香脆，內裏唔會炸到好乾柴，而且好彈牙，定食配上前菜、麵豉湯同埋甜品，真係好豐富～鳥山名荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城1樓1025-1026號舖#天天飲食_荃灣#天天foodies 評分：8/10 @toriyamana.hk #日本料理 #荃灣 #鳥山名 #性價比 #和食便當 #hkfoodie #愉景新城 #Discoverypark #hkig #偽食家 #相機食先 #食好西 #hkfoodblogger #foodblogger #全力食 #日日食 #ilovesharefood #foodphotography #foodphotos #hkf

位於愉景新城商場內 雖然商場平日人流唔算多係玩具反斗城旁邊有一家日本餐廳佢既格局係有梳化位、有長枱、同埋有包箱地方闊落 完全係滿足唔同需要既顧客👍🏻銀雪魚西京燒定食（$189）份量好多有兩塊 魚肉入味好滑定食仲有味噌湯、沙律、飯、小食同甜品🍮壽司三點（大拖羅、中拖羅、赤身）$130經典組合食哂唔同部位 不同油脂分布小妹當然最鍾意食大拖羅啦 入口即溶嘅感覺唔會食到筋☺️加州反卷（$38）一點也不會陌生 而且價錢非常合理小妹平時都好喜愛嗌加州卷簡簡單單就食到師傅功架 飯粒唔會握得太實👍🏻鰻魚炒飯（$125）分量超多 而且好好味鰻魚嘅份量亦都不吝嗇 唔會好多骨用咗珍珠米嚟炒粒粒分明 但又唔會好油呢個CP值算高😛😛

放工約咗朋友去愉景新城行街食飯，啲市集檔好有特色，行得好開心🤣買完嘢之後揾咗間日本餐廳食晚飯。勁多嘢食揀，真係包羅萬有，所以我地壽司🍣串燒🍢鍋物🍲刺身都有點🤣刺身三點(大拖羅、中拖羅、赤身) $170 (各一切)————————————本身都好鍾意食拖羅，再加上係料理長特別推介，所以點咗Set試試。個大拖羅真係勁肥美，一入口啲油脂就標晒出嚟；中拖羅個油脂比例都高，夠肥美；赤身入口較爽彈，魚味較重，食晒三件好滿足呀。串燒厚切牛脷心 $80————————————一份有兩串，每串有兩大件，最緊要係真係燒得好好食呀，燒到剛熟，個芯有少少軟綿綿感覺，勁多肉汁，真係好厚切，非常入味，口感脆彈、有嚼勁，韌度剛剛好！真係好出色嘅燒牛舌。串燒雞皮 $38————————————一份有兩串大大塊雞皮，保持雞皮煙韌嘅燒法，表面有少許脆口，口感勁正，保留到雞皮邪惡到爆嘅油脂，燒得剛剛出，啲雞油味逼晒出嚟。北海道海膽壽司 $68 (件)————————————好Creamy嘅海膽，入口即融😋海膽三文魚花之戀 $48————————————哇依個配搭真係正呀，海膽嘅Creamy口感加上三文魚嘅鮮甜同油脂，好邪惡

荃灣愉景新城呢個商場都幾多日本菜餐廳，今次就黎試下呢間都開業左好耐既日本菜餐廳《鳥山名》啦～‣ 鰻魚朴葉飯定食 ($132)呢份定食幾豐富，除左鰻魚飯之外仲有幾款漬物、麵豉湯、抹茶蕨餅鰻魚味道都OK幾大塊‣ 炙燒三文魚左口魚背玉子飯配牛肉手打烏冬 ($135)左口魚好好味呀😍手打烏冬都唔錯，火候煮得岩岩好其他食物就正常發揮‣ 日本厚岸真蠔3隻 ($210)呢隻生蠔真係幾好食😙入口好creamy而且幾大隻海水味略淡，容易入口👍🏻💰Total: $525 ($262.5pp 已包括10%服務費)📍鳥山名｜@toriyamana.hk荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城1樓1025-1026號舖🚩更多同類餐廳 #foodstep_日本菜 🚩更多同區餐廳 #foodstep_荃灣 📣Like & Share & Follow @ourfoodstephk_ 🙏🏻謝謝你的支持，成為我努力分享的動力💪🏻

餐廳地點方便就位於愉景新城 環境裝修好簡潔舒適 今次被安排坐卡位 另一邊也有吧枱可以看著師傅製作壽司☺️餐廳提供食物飲品款式種類好多 價錢相宜👍🏻以QR code下單方便 上菜好有效率✨刺身三點 $170有大拖羅、中拖羅、赤身3款刺身🐟料理長推介果然有保證💯每塊都厚切新鮮 能食得出3款各有不同味道不同特色👍🏻大拖羅油脂豐富帶甘香 入口即溶🤤赤身脂肪比例較少 肉質鮮嫩結實但好鮮甜 可以配上紫蘇葉一起食🥰✨炸池魚仔 $48池魚仔分量好多🐟炸粉夠薄 炸得香脆不油膩 擠上少許檸檬汁🍋更能提升鮮味😋作為下酒菜一流🍻✨一口炸走地雞 $48雞塊帶皮一起炸的🐔大大塊啖啖肉 粉漿不厚但好酥脆😬雞肉夠嫩滑保留肉汁 沾上美乃滋一起吃好搭👍🏻✨辛辣肉醬黑豚叉燒石頭鍋飯定食 $140每份定食會附上沙律｜前菜｜漬物｜味噌湯｜珍珠飯｜甜品 性價比好高😍黑豚叉燒厚切 肥瘦相間肉質鬆軟🐷石頭鍋飯熱辣辣分量十足🍚鍋底有好多飯焦好焦香 配上微辣的肉醬好惹味🥤加配抹茶雪糕紅豆冰 大大杯好滿足🥰✨抹茶紅豆拿破崙 $45🍰甜品款色好多都好吸引🤩拿破崙兩層薄脆鬆化的酥皮夾上的甘香幼滑的抹茶奶油💚和香甜的紅豆蓉🫘層次豐富有驚喜📍鳥山名

去咗荃灣愉景新城行街，夜晚想食日本野就去咗呢間餐廳🍴見佢食物種類都好多，有串燒、壽司、刺身、火鍋等等～我同屋企人叫咗火鍋、吉列豬扒定食、海鰻壽司、炸豆腐～•火鍋比我想像中份量多，揀咗牛肉，但係原來本身火鍋入面都有好多菜、菇、豆腐～！•另外就係海鰻壽司好食🤤佢嘅賣相好吸引～不過我最最最鍾意食嘅就係炸豆腐，應該話食咗咁多間日本嘢我未試過有一間嘅炸豆腐佢嘅面係炸得咁脆🥹🥹🥹呢個成為我下次嚟必叫嘅小食

在炎熱的季節，有時會想吃清一點涼一點，日本菜總會是其中一個選項。來到愉景新城，選擇了鳥山名，因為食物選擇多，而且裝潢雅致，座位寬敞。先點選了一些壽司：帆立貝壽司 $28 (上行左1)帆立貝大片厚實，味道鮮甜，有一定的質素。深海池魚壽司 $29 (上行左2)肉質鮮嫰，沒有腥味，鮮味突出。紋甲魷魚壽司 $13@ (上行右1、2)向來都喜歡魷魚，因為喜歡它的口感。這裏的紋甲魷魚也不錯，爽口彈牙。真鯛壽司 $18@ (下行左1、2)鯛魚魚味較濃，肉質爽脆，和沾上少許芥辣的壽司飯一起吃，鮮甜可口。油甘魚腩壽司 $25@ (下行右1、2）油甘魚腩肉厚滑嫰，和壽司飯一起吃，肥美而不膩。北海道海膽手卷$88@季節推介食品，海膽份量不少，新鮮清甜，紫菜還脆，可見即叫即做豆腐什菜鍋 $98含豆腐、冬菇、金菇、皇帝菜等，以鰹魚湯烹煮。豆腐豆味香濃，口感順滑，冬菇厚實，蔬菜新鮮，湯底清甜，我們把整鍋連湯掃清了。水蜜桃乳酪沙冰 $32水蜜桃味濃香甜，混合微酸的乳酪佢食，清新開胃，感覺有助消化，適合夏天飲用，名副其實季節推介飲品，為這餐劃上完美句號。服務也值得一讚，侍應不斷為客人添茶，食物也不會等太久才有，貼心又

🎀荃灣。環境寬敞多人聚餐必選‼️商場隱蔽日式料理🍣🎀🪄店名* #鳥山名🔮地址*荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城1樓 🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$610 已加一(2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_荃灣剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_日本菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵愉景新城商場超級大 其實入面原來都有好多好野食 今次同朋友一齊去呢一間日式料理 網上睇環境好似都幾靚幾舒服～不過就有啲難穩 我都兜左個圈先穩到🤣餐廳分開左幾個部分 分別系開放式座位 可以望到商場外面人流 中間有普通座位 以及多人想私隱度較高的話就可以有廂房座位 整體環境明亮舒適✨🍽️食物質素🍽️食物方面選擇十分豐富 值得稱讚系餐廳既餐牌做得好精美 十分吸引食慾😋而家分類清晰 唔想唸甘多都可以試下佢地最尾有set選擇 另外廚師推介都好吸引 所以都有叫黎試🤣除左壽司刺身外 餐廳仲有多款串燒選擇 最正既系九點後入座可以全單有九折tim 超級抵啊😍😍😍🤗👀評分💖💖💖💖💖🪄 藍鯨吞拿魚刺身三色丼$298呢個系廚師推介其實一款菜式 因為我超級中意食吞拿魚 見到呢一款

愉景新城日本嘢唔多，鳥山名係其中一間，啱晒一大班人食！有酒飲、又有熱食、刺身、各種類型都有，感覺似係居酒屋，喺正電梯隔離加玩具反斗城附近。餐廳開楊裝修高級， book咗位嘅仲可以坐入邊有私人空間，隔開屏風嘅area。🔸️原條島根池魚池魚起肉切成魚生片，排得靚靚仔仔，仲俾返全條魚骨你睇🤩池魚肉質清爽唔腥，切到幾多片，好食🔸️串燒辛辣雞腿肉雞腿肉本身已沾上燒汁燒過，上面加上辣醬，又juicy又香辣，好惹味😋🔸️安格斯牛肉火鍋 朋友想食啲熱食，於是叫咗個牛肉鍋。啲牛肉片都幾多片，仲有大量蔬菜同菇，加上粉絲，全部都係索湯嘅食材，烚耐少少最好味！火鍋仲附上一隻雞蛋，打落個鍋度，等到佢半生熟食最好食👍🔸️三文魚、帆立貝壽司三文魚肥美、帆立貝大件，十幾蚊有呢個質素，真心唔錯！📝餐廳職員有禮貌，上菜好快，食物種類超級多，枱同枱之間相隔得遠坐得舒服。如果一家大細來仲可以嗌個兒童餐，有麵包超人，超級得意！

依間餐廳係愉景新城屹立左好多年, 以前學生時代一直覺得好貴唔敢食, 今次終於去試下。因為平時行過都見好多人等位, 所以中午打去訂七點兩位。 去到仲有好多位，可能平日關係, 不過過左陣就滿場了‧一入到去帶我地坐底之後就比張QR code我地, 再奉上熱荼同餐牌。睇左個餐牌一陣發現樣樣都想食, 唔想煩所以今次就叫左個二人餐 – 自選極上二人套餐($698) 然後追加兩杯野飲 – 白桃玉露($20)& 陽光兵團($25), 再額外單點份串燒雞皮($38)。最後埋單連加一$859/2位。落完單之後好快就上左個前菜比我地，一份係鮟鱇魚肝，另一份食唔出咩黎。因為一向唔太好肝類野食，第一次試鮟鱇魚肝覺得還可以，另一份黃色望落似水蛋食落似兒時零食芝士腸，依個覺得麻麻地。之後就上刺身，厚切三文魚、厚切吞拿、甜蝦、生蠔。依四樣都大件又抵食, 生蠔好飽滿仲有個汁幾特別。然後就上熟成蕃茄芝士沙律，佢個沙律汁另上，仲要個汁好特別, 幾鐘意。飲品都上喇, 陽光兵團有幾種生果打出黎的果汁, 味道可以，不過放左一陣汁同渣分離。白桃玉露就係桃味加D椰果條唔太特別。個人覺得可以唔洗加野飲(酒除外)，飲茶都已經好足夠。一直

係荃灣愉景新城的1樓，有好多餐廳，而靠近元氣壽司個邊，就有一間叫鳥山名的日式餐廳。坐位分兩邊，一邊係靠近扶手梯，一邊係可以睇到壽司師傅整既食的。坐位好闊落，仲有籃給女仕們放手袋，好貼心。餐牌非常厚，有刺身，壽司，小食，飲品等等類別而桌面上仲有一張標題住由料理長特別推介的餐廳有清酒項目，沙冰，刺身同生蠔今日我就被日本厚岸生蠔吸引我，因為1隻$783隻$210價錢優惠而且日本厚岸生蠔只要保持到水質，一年四季都有供應，生蠔大大隻，肥美，口感滑海水感適中，我食時加少少汁已經好夠味。非常新鮮壽司定食$155非常具人氣因為有整甜品，味噌湯，沙律仲有四件卷物同八年壽司壽司有芝士蟹柳，油甘魚，赤海蝦，帆立貝等等大大塊魚生，壽司飯比較細粒一口一件非常滿足🤗三文魚赤海蝦芥辣章魚飯$145三文魚大大塊赤海蝦非常新鮮芥辣章魚，新鮮wasabi非常有辛口的感覺今晚有訂檯所以唔洗等😃職員提供玄米茶，加茶又快手👍推薦美食生蠔一定要一試👍

由細到大日日返學經過嘅愉景新城真係多左好多野食前幾晚平日同fd嚟左鳥山名食晚飯，唔多人唔洗等位我地叫左料理長特別推介嘅原條島根池魚魚肉真係好新鮮，好彈牙得嚟保持住滑嫩！個推介menu仲有秋葵漬 見好耐無食秋葵就叫下點知有驚喜 酸酸嘅味道幾開胃得嚟又去左陣草青味 相信就算唔係好食秋葵嘅朋友都食到主食就揀左九州拉麵 (特濃豚骨魚介湯)湯底真係無得頂啊！豚骨同魚介嘅香氣瀰漫四周，一啖落去就好濃郁而拉麵都好有彈牙嘅口感 配菜都唔少 食完幾滿足明太子芝士焗薯焗薯未去到外脆內軟，但都好香同芝士同明太子嘅結合真係無得挑剔好邪惡 就算佢最後先上呢個焗薯 本身已經食到飽飽地 都忍唔住不多幾啖!最後，係我嘅至愛之一，蒲燒鰻魚玉子飯卷！蒲燒鰻魚肉嘅燒烤香氣同滑嫩口感加埋玉子飯卷zb2又係勁滋味 飯唔算多，唔會太滯，正!呢度服務都算唔錯，會主動幫手加茶環境幾闊落好坐，又唔會太嘈，可以encore!

今天在想食日本野，於是找了這家看起來評分很高和評論不錯的餐廳，但呢次用餐經驗令我極之失望，服務態度差職員個個黑口黑面，食物質素又一般，性價比極低。當我們到達餐廳時，當時餐廳還有很多位置，職員已經講用餐時間只有1小時，我心諗食物質素應該不錯先咁多人，食快啲都得，落單時，職員嘅態度已經相當冷淡，隨後掉個QR code喺枱面叫我哋之後要加嘢自己落單，我發現張枱唔平搖來搖去，然後叫職員看看可否更換位置，之後冇人理會，完全冇解決到問題。因為落咗單都算，都要照食，但食物質素很一般，這個價錢來說性價比低，一個三文魚飯set，點知係勁薄嘅三文魚連埋皮都係得幾塊，從來冇食過咁薄嘅三文魚！真係食到成肚氣！而且店內每個職員到時黑口黑面，完全不值得一試！ 總結來說，這家餐廳的服務態度差，食物質素一般，性價比低。如果你在尋找一個提供良好用餐體驗的地方，我建議你尋找其他選擇。希望這篇評論對你有所幫助，謝謝！

日本料理可以話係港人最愛！呢間日本料理餐廳環境好日式，而且闊落。最有驚喜係壽司，可以止到旅行嘅口癮🤩✨壽司三點大盛($250)分別有大拖羅、中拖羅同埋赤身。每件嘅顏色同紋理都好靚，而且食落都好新鮮。每舊壽司中間都有放少量wasabi,食法都幾地道，好有驚喜😋✨木魚絲炸豆腐 ($58)豆腐每年都大大舊，總共有四舊！每舊都炸到外面酥脆，而且有大量木魚絲裹住，面頭仲有一堆明太子，爽埋入面嫩滑嘅豆腐一齊食，好特別🤤✨一口炸走地雞 ($48)每件炸雞都大大件，外表炸到金黃色。咬落口啖啖肉而且多汁，同脆脆嘅外皮好夾，落埋檸汁令味道更昇華😚✨吉列黑豚豬扒手打烏冬 ($100)吉列豬扒份量都幾多，同樣炸列金黃色，而入面嘅肉都好好咬口！烏冬湯底好清，而烏冬都好彈牙，食完夠晒滿足😍———————————————————————💰加一：✔️⏰限時：❌