黑蒜 (太古廣場) (已結業)

我哋香港人真係愈來愈注重健康，有咩係好過住家菜？ 但係工作繁忙，都好難每餐都煮。 我就發現呢間外賣店，佢主打主家菜，菜式亦加入各款健康食材， 包括黑蒜🧄，可降低膽固醇、行氣活血、改善睡眠等，近年都好多人鍾意❤️午市套餐 $80🧄黑蒜清湯牛助條 牛助條煮得好入味，嫩滑軟腍，配合醬汁，香濃又唔太膩。 當日仲加咗餸，係兩大粒咖喱魚蛋，爽口彈牙，咖喱香也好香。🍚雜穀飯雜穀飯上面加上黑白芝麻、紫菜條、蔥粒等，令飯更香更有咬口🥬有機蔬菜除咗煮得清淡健康嘅菜，仲有梅子蕃茄，酸酸甜甜，好開胃🍲住家湯紅蘿蔔蓮藕排骨湯，味道清甜，好似屋企煲嘅咁😋 🧄🥛黑蒜鮮奶 $38第一次飲，鮮奶順滑，有淡淡嘅黑蒜香，但唔太重☺️

剛好走到金鍾一帶處理當的少工事,經過近灣仔一帶既太古廣場三期既商業大廈內無諗過有個mini food hall,內裏有幾間外賣店,見到呎間名為黑蒜既外賣店賣相吸引又主打健康食材就試下買外賣返去當晚餐試試.黑蒜清湯牛肋條一整合便當內豐富又充滿營養而且精緻.內裏有蔬菜,主菜及主食.蔬菜份量多而且仍然保持到菜心既翠綠及爽脆,味道清甜.牛肋條夠軟腍得黎仍然帶有肉質既飽滿同嚼勁.牛味香濃帶住肉汁,味道輕盈唔會住過重既肉膩感.帶住一陣黑蒜既甜味,蒜味唔會好濃反之帶出既甜味更多.內裏既紅蘿蔔吸左肉汁精華後變得更香甜又夠軟腍.配上紅米飯好味得黎又健康.東坡肉望住東坡肉既三層肉真係又吸引又邪惡,入口感受到香軟既腩肉.腩肉唔會過柴,肉與肉之間帶出濃厚既脂香.東坡肉滷得夠香,帶住一陣陣甜滷汁香,同豬肉味道好夾又唔會羶膩,肥而不膩.配上蕃茄清甜多汁剛好中和東坡肉既膩感.東坡肉底下既娃娃菜吸汁力強,吸滿東坡肉既精華,入口和甜又帶豬肉既脂香.奶茶茶底香醇濃郁,配上奶後仍然保持住茶香.入口香滑又唔會過甜膩.Oat milk Mocha 轉左oat milk既Mocha更健康之餘亦感受到一陣燕麥香,入口同樣香滑.帶出

近排公司調咗我返金鐘， 好少有得食住家飯既我經朋友推介叫我試吓《黑蒜》， 所以今日尊登去試， 我係統一中心返工行過去都好方便， 約8 -10 Mins 左右， 如果地鐵站行過去， 都只是約5 mins , 尚算就腳.疫情下， 盡可能我都想外賣返公司食， 感覺上可以減低感染風險， 但而家叫一個歺最少要掉成4-5 件膠， 非常唔環保， 令我好多時有點卻步， 所以d 間既外賣盒大部份都走塑走膠， 非常環保， 值得一讚。就咁睇個menu 已經覺得好健康， 一個lunch set 約$80 左右， 已包括一個主菜+ 雜穀飯+有機蔬菜+ 一杯飲品/ 住家湯， 價錢合理， 水準都有保證.我主菜叫咗個黑蒜清湯牛肋條， 牛肋條有4-5件，淋得黎好入味， 一d 都唔肥唔油， 配搭埋d 有機白菜仔（唔洗另叫一碟菜,驚食唔哂）， 重有雜穀飯（大部份歺廳只配白飯）， 加埋個老火湯， 今日係西洋菜湯，非常足料， 唔想飲湯， 重可選無糖豆漿，份量都好足夠， 女仕們或者需要叫少飯🤣🤣下次再想食住家飯， 我一定會再光顧。

.呢日做野過左叫外賣嘅時機🥲唯有跟同事一齊出去買呢位同事平時不食人間煙火無論係零食🚫大家一齊叫pizza🚫甚至連散水餅🚫佢都會叫其他人幫佢食埋😅㊙️但一星期五日總會有兩三日見佢起呢間餐廳買野返黎食…我每次都會問佢：唔悶嘅咩？👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻呢日終於跟佢黎左原來起太古廣場3️⃣期平時真係好少行過黎👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻✨Wholesome Rice combo $80 ✨黑蒜清湯牛肋條+$10 約有3-4舊 好稔同入味，食落去帶黑蒜嘅甜味.✨有機菜 好大條嘅菜心，但好清甜 (有機嘅關係嗎？).因為牛肋肉同肉碎個樣都好吸引，所以兩樣都要😂✨泰式香草辣肉碎 肉碎+豆角粒 碗嘅1/3都裝滿咗肉碎🤯 惹味岩晒送飯.✨雜殼飯飯面有椰絲 食落好香有脆米增添口感，飯素令殼物飯有營得黎更易入口.同場加映同事嘅✨豆醬蒸魚目測一份有兩三件半隻手掌大嘅魚柳蔥絲同紅椒一打開外賣盒就聞到好香肉質嫩滑有豆香.鋪頭只做takeaway 而且店員好快手諗好食咩比埋錢轉個頭已經pack好 岩晒食飯時間分秒必爭嘅上班一族💯.📍黑蒜（金鐘）

經過見到呢間餐廳裝修好舒適， 雖然冇堂食，不過係附近比較企理嘅中式客飯，同朋友一齊去， 每人叫左一款唔同嘅餸， 我揀咗陳皮豆醬蒸魚， 我朋友就揀咗牛肋條， 以果皮豆醬蒸魚好特別，個味好特別， 入口有好濃嘅陳皮味，可以配糙米飯，個例湯都唔係好喊，味道好適中， 牛肋條軟硬度適中， 蕃茄都幾鮮甜，唔會有過多脂肪，同埋都好夠入味， 入口時有少少辣，同個飯底夾埋一齊都好好味， 係仲有兩粒大魚蛋，係辣少少但係好惹味， 本人係bb辣，都食到同埋可以接受到嘅辣

喺金鐘一帶返工嘅人，永遠lunch都要成日諗食乜好，選擇唔多之餘價值亦唔係特平，所以好多時都會選擇買外賣，選擇相對好少少。有時經過都會見到呢間店，今日諗唔到食乜好決定入去試試。同朋友一齊叫左佢地個套餐，揀一個主菜，然後配上魚蛋同蔬菜，另外可揀湯或指定飲品。首先揀左佢個黑蒜清湯牛肋條，牛肋條軟韌度適中，唔會有過多脂肪得嚟又唔會太淋，炆得都算入味，入口時有微微辣，飯底都有牛汁餸飯食都唔錯，但有少少建議係如果有汁嘅餸最好有隔板分隔會好點。而飯面嘅蕃茄都好清甜。魚蛋夠哂大，口感唔錯，夠味不過都幾辣。另外食左豆醬煮魚，係一塊塊嘅魚塊，煮得夠淋都入味，唔算太有腥味所以唔錯。飲品就揀左有糖豆漿，口入冇渣，有豆味甜味幾唔錯。而價錢就唔但係特別平，不過各款飯佢地都會用雜殻飯，令成個餐又有菜又有殻，都好健康，而份量都大大碗。

- 有時健康野就唔一定難食既，而外賣又唔一定唔健康喎！今次推介太古廣場既呢間黑蒜🧄就係主打健康有營又好味既外賣便當🍱啦！- 店鋪裝修簡約，睇落比較日系木色，而且非常光猛。一入去就明確見到飲品櫃同收銀處，俾完錢就拎得食物同飲品啦！- 餐廳便當組合簡單易明，一份主菜加一份蔬菜🥬，再配上一份雜穀飯同飲品，最平$68就有交易。- 今次同朋友各自簡左唔同既主菜Share，佢簡左黑蒜清湯牛肋條，再另加兩粒巨型咖哩魚蛋。便當飯量其實都幾多下，餸菜都唔少，健康得黎又飽肚。呢款牛肋條比較有咬口，帶有陣陣黑蒜味，果然係招牌款式。而咖哩魚蛋就好有驚喜，咖哩味似港式混合印度風味，有魚味、辣味同香料味，仲勁彈牙，一定唔係平貨。- 而我就叫左喇沙魚，味道上同樣好有辣味，唯一唔同就係有柳汁味。而且都係食得出絕對唔係Cheap魚柳，食落肉質實淨，仲要完全無骨，食得安心又放心。佢地便當既蔬菜都有額外調味，加埋有飯素既飯，忍唔住一啖又一啖。但飯量真係多到我食唔哂🤣，但男仔應該食得哂既。- 飲品方面，朋友叫左豆漿，我叫左紫荊奶茶。豆漿飲落豆味濃郁，而且唔會太甜。但特別想講下既係紫荊奶茶，呢款奶茶絕對不亞於我地港式奶茶

🍽Wholesome Rice Bowl Combo(4.5/5) 💰80主菜選擇咗M4四川口水雞，仲送咗M3既阿婆滷肉燥比我口水雞冇骨肉身嫩滑，加上秘製辣醬帶點點麻辣香滷肉燥超得我心，滷肉肥瘦岩岩好，入口即化簡直可以就住啲滷肉食多兩碗飯添雜穀飯加咗飯素，口感更豐富而且又健康啲仲有唔少有機菜，岩曬打工仔食番啲有營養既lunch再努力拼搏🍽Wholesome Rice Bowl Combo(4/5) 💰90主菜為M1 黑蒜清湯牛肋條牛肋條份量十足，夠入味亦好軟淋有淡淡既黑蒜香，醬汁都好撈得飯另外仲有咖喱魚蛋，超巨型，咖喱香而且辣度後勁十足飲品選擇咗一碗靚湯同豆漿COMBO 80蚊起，包1款主菜，1款蔬菜，雜穀飯當日飲品選擇咗一碗靚湯同豆漿，都係知餐包埋唔洗加錢店鋪裝修簡約，菜式一見了然，就算唔睇menu都知有咩簡好方便約一星期換一次menu，真係可以做到一至五食得健康又唔重覆店鋪就位於金鐘站F出口，一至五先開，大家想試記得留意店鋪既開門時間喇！

最近多咗留喺公司食就試多咗好多公司附近唔同嘅外賣店🥢依間黑蒜就係其中一間，係主打健康飯盒💁🏻‍♀️-佢嘅lunch set係$68就可以揀一個餸，會跟個雜穀飯同有機蔬菜🥬如果係$80嘅話就可以跟多杯紫荊奶茶/無糖豆漿/住家湯🥣menu應該每日都唔同，黑蒜清湯牛肋條係佢哋招牌所以日日都有，不過就要額外加$10💰-我同同事就分別揀咗牛肋條同埋豆醬蒸魚💁🏻‍♀️牛肋條果然係招牌，幾腍幾入味😍蒸魚就正常啦都唔差👌🏻而啲有機白菜都真係幾靚嫁👍🏻-另外佢仲可以加$18會兩粒咖喱大魚蛋🍡有啲似長洲大魚蛋嗰款，依個好食呀❗️咖喱辣辣哋幾入味，同埋魚蛋又大粒又彈牙嫁🤩如果可以單買嘅話，口痕都會想去篤返幾粒嚟食呀🤤

去到金鐘要快食飯見客，於是嗱嗱臨喺OpenRice search下有乜嘢好食，又可以快食！結果搵到呢間叫黑蒜嘅餐廳，個名幾特別！嘢食係中式，都有好多款選擇！不過佢只有外賣，冇堂食呢！😃款式都幾多，有蒜泥白肉、牛肋條、蒸魚等等，我同同事就叫左牛肋條同蒸魚share食，兩款都好唔錯！牛肋條好入味又好林，蒸魚一啲都唔腥，而且兩款都有好幾塊，好夠食！每個飯仲會跟兩粒大魚旦同菜心，上面仲會鋪左啲類似木魚嘅東西，好特別！😆個飯仲會跟個例湯或者豆漿，當然可以加錢換其他嘢飲啦！但難得有湯揀，點都揀個湯啦😏飲得出無味精，又夠火喉！呢間餐廳不錯呢👍🏻

外賣🥡都可以食得好健康💃🏻食到屋企既感覺🥰🏠👩🏻‍🍳Home cooked feel good 😌👍🏻有營養既便當🥡🥢，家既味道🏠~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 大致分左2️⃣種，Combo就有埋野飲🥤▪Homemade Wholesome Bowl (Starting at $68) ▪▪Wholesome Rice Bowl Combo (Starting at $80)▪.我就梗係揀Combo啦，包左💁🏻‍♀️👉🏻Main x 1🧆👉🏻Multi-Grain Rice 雜穀飯 🍚👉🏻Poached Organic Greens 有機蔬菜🥗👉🏻Soup Like Home 住家湯🥣 Or Drink of The Day 精選飲品🥤🔸Treat Yourself 🔸(Add 1 Veg🥬 +$12 / Add 1 Main🧆 +$18).揀完Combo我仲再貪心d😍，每盒都揀✌🏻個餸😌▫️第1️⃣盒🔸黑蒜清湯牛肋條 (另+$10 ) 🖤🧄🐃見到黑蒜🖤🧄2個字，餐廳主打，冇得唔揀🤪牛肋條🥩唔會🙅🏻‍♀️細細粒，炆得超淋，冇乾晒💦唔會痴牙🤓味道甜甜地😝

食lunch食到去金鐘😝成日都經過黑蒜，成日都聞到香噴噴，但係一次都未食過😱今日就黎試下，Happy Friday呀嘛。我揀左兩個餸，清湯牛筋條，配個濃茄燴雞髀菇烤麩😍份量好大呀，裝到成碗滿晒🤣個飯係雜穀飯，夠晒健康，仲有白菜仔，非常之豐富呀！個牛筋條加埋紅蘿蔔，炆到好林，又好入味，牛味香濃，個汁仲啱晒撈飯添！食下食下已經KO左半個飯。濃茄燴雞髀菇烤麩個汁酸酸地，好開胃呀。屋企平時都有整烤麩，不過係上海煮法，估唔到用鮮茄汁又夾喎，雞髀菇又爽脆，咁又撈到半個飯🤣本來滿滿嘅飯盒，食下食下就俾我食晒喇！！

機會難得在金鐘上班，就趁午餐發掘一下這邊好吃的東西吧，在太古廣場三期，找到這家精緻的外賣店。午餐有揀一款主食，加湯或飲品價錢$80。因為主菜看起來都很好吃，受不住誘惑下，加多一個主菜便$18，是吸引的價錢。黑蒜清湯牛肋條+阿嬤滷肉燥牛肋條大大口感很好，咬下去鬆化又入味，滲出淡淡黑蒜味道，煮得夠軟身，滷肉燥用新鮮豬肉製成，用滷水汁餚煮，這兩個主菜很有台灣風味呢。泰式檸檬蒸魚+青咖喱雜菜這個組合是泰式風情，就趁午餐這一小時，幻想自己在渡假吧！蒸魚我只喜歡吃滑的和不腥味的，這款就合我心意了，滑得不得了，又沒有骨，加上一點點檸檬的酸和辣椒的辣，整個令人很開胃。青咖喱則比魚辣多一點點，辛辣刺激同時很香，雜菜烹調剛好，咬下去是爽脆的，附送的菜心也是，我喜歡雜菜因為可以吸收不同的營養，底下米飯是混入穀物，更加健康。和朋友選了一個湯一杯豆漿，湯是青紅蘿蔔湯，有家的感覺，很夠味，豆漿質感偏濃稠，豆香濃，甜度剛好。同時滿足美味和健康的飯，兩餸一飯份量比例大約各佔三分一，即每個餸三分一，餸都是份量十足的，我喜歡這比例因為我沒那麼喜歡吃飯，在外常常吃完餸也還有很多飯，這個飯就吃完飯也還有餸，CP值還蠻高的，雖

金鍾返工真係搵食艱難，Lunch Hour每次都係人山人海！😢 今日留守金鐘Office，同事介紹咗呢間主打健康有營嘅外賣便當 #黑蒜 ，好方便咁係website可以睇得到嗰個星期嘅Menu☺️見啲餸都啱食就捉咗埋同事一齊食喇。🍚Wholesome Rice Combo 💪🏻$80 會包一個主菜、雜穀飯、有機菜同埋湯或者飲品，如果想食豪d加多個餸就+$18我地每人叫左一個set，然後食豪d再加多個餸👅📍黑蒜清湯牛肋條 + 泰式檸檬蒸魚🍋🎣牛肋條炆剛剛好，有啲嚼口又夠入味。魚塊面有少少蒜蓉辣椒，食落微辣惹味之餘仲要啖啖肉🥰📍黑蒜清湯牛肋條 + 阿嬤滷肉燥🍛同事跟隊揀咗牛肋條，佢覺得好啱佢口味。個肉燥係半肥瘦嘅帶樣豬肉，食落感覺唔太肥膩，隻滷蛋都非常入味，個汁用嚟送飯一流！📍蓮藕紅蘿蔔湯🥣我最鍾意飲湯，晏晝可以飲到住家感覺嘅湯水，好幸福啊📍奶茶沖茶味微甜又夠滑 (除咗有現成嘅飲品擺喺自助凍櫃度，餐廳亦都提供即沖咖啡)同事仔真係冇介紹錯，我哋喺公園一邊食飯一邊睇住啲樹木，仲傾偈傾得好開心添❤️黑蒜 (太古廣場) 📭 金鐘皇后大道東1號太古廣場三座B3樓6號舖☎️ 23689102

疫情底下，外賣已經成為左我同班同事的日常事🤣🤣🤣邊個話食外賣就唔健康？今日黎到同事極力推薦的一間外賣專門店「黑蒜」。唔好比個招牌嚇親 其實佢有好多唔同嘅選擇💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️熱辣辣放晒出嚟 任君選擇😍😍😍我同同事買左一個黑蒜清湯牛肋條 + 茄汁豬扒配上健康紅米飯，仲有啲配菜、蕃茄、菜心 等等令到成個外賣盒色彩繽紛😍😍😍可以跟湯或者凍豆漿/凍奶茶😍😍😍 我就嗌左個例湯😍😍牛肋條炆得好琳，而且好入味，大大粒魚蛋超級大牙，有少少微辣👍👍茄汁豬肉好開胃😍😍咁加埋啲汁撈飯一流🤩🤩🤩已經約定同事下一次再一齊去試其他嘅餸😙😙😙