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2023-03-23 1068 瀏覽
Weekend日子想食好啲,順便去山頂行下,一早book了呢間餐廳。入到去餐廳好大好寬敞,座位之間都隔好遠先上前菜餐包同埋sparkling water, 餐湯都好飲 都重南瓜味而且唔稀。之後上左青口同埋沙律。個青口好好食,而且都大隻又juicy,我中意咁樣熟食多過生食青口!好入味啲汁~ 沙律份量也不少,去度呢度有少少飽喇哈哈!主菜 蟹肉忌廉菠菜意大利粉對我黎講岩岩好份量,對男仔就未必夠~ 蟹肉有啲少,如果可以多啲就好了~ 另外份m5和牛西冷叫左5成熟,肉質都鬆軟,可以一試 不過要加錢的~最後食埋個薯條就真係超級飽。weekend 空閑 就對自己好啲吧 ,很滿足的一個下晝
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Weekend日子想食好啲,順便去山頂行下,一早book了呢間餐廳。入到去餐廳好大好寬敞,座位之間都隔好遠


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先上前菜餐包同埋sparkling water, 餐湯都好飲 都重南瓜味而且唔稀。
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之後上左青口同埋沙律。個青口好好食,而且都大隻又juicy,我中意咁樣熟食多過生食青口!好入味啲汁~ 沙律份量也不少,去度呢度有少少飽喇哈哈!
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主菜 蟹肉忌廉菠菜意大利粉對我黎講岩岩好份量,對男仔就未必夠~ 蟹肉有啲少,如果可以多啲就好了~ 另外份m5和牛西冷叫左5成熟,肉質都鬆軟,可以一試 不過要加錢的~
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最後食埋個薯條就真係超級飽。weekend 空閑 就對自己好啲吧 ,很滿足的一個下晝
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堂食
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$400 (午餐)
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5
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2023-03-04 966 瀏覽
以前黎山頂會覺得好似冇咩好食嘅餐廳,唔知食咩好。今次黎之前,係openrice發現左依間新店,睇落幾吸引!黎之前帶有少少期待😆絕對冇失望,入到黎嘅裝修好闊落舒服,近窗嘅位可以睇到山頂夜景。其他座位都好舒服,有一個個corner岩哂情侶自成一角🤣 我同朋友嗌左一個dinner set 再單點一份豬鞍Dinner set 包左前菜, welcome drink, steak, risotto 同甜品前菜係魚生,好香口肥美😙 個welcome drink好驚喜,甜得黎好fresh 係好飲嘅mock tail😋牛扒同豬鞍份量都好足夠,肉嘅熟度岩岩好risotto個份量好細,但因為steak啲肉都唔少所以其實咁細份係岩岩好🤣🤣 最後個甜品好甜😂中意朱古力嘅會覺得ok, 我就覺得太甜啦🤣
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以前黎山頂會覺得好似冇咩好食嘅餐廳,唔知食咩好。今次黎之前,係openrice發現左依間新店,睇落幾吸引!黎之前帶有少少期待😆

絕對冇失望,入到黎嘅裝修好闊落舒服,近窗嘅位可以睇到山頂夜景。其他座位都好舒服,有一個個corner岩哂情侶自成一角🤣

我同朋友嗌左一個dinner set 再單點一份豬鞍
Dinner set 包左前菜, welcome drink, steak, risotto 同甜品

前菜係魚生,好香口肥美😙
個welcome drink好驚喜,甜得黎好fresh 係好飲嘅mock tail😋
牛扒同豬鞍份量都好足夠,肉嘅熟度岩岩好
risotto個份量好細,但因為steak啲肉都唔少所以其實咁細份係岩岩好🤣🤣
最後個甜品好甜😂中意朱古力嘅會覺得ok, 我就覺得太甜啦🤣
前菜  油甘魚
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Welcome  drink
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帶子Risotto 
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前菜  油甘魚
Welcome  drink
帶子Risotto 
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440
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2023-03-01 625 瀏覽
裝修好靚1️⃣北海道刺身帶子薄片擺盤幾靚,帶子真係薄到紙咁😂😂食落好新鮮,配柚子汁好清新,仲有小小海膽. 味道幾好,係份量太小🤭💰HKD$2382️⃣澳洲羊架肉好淋,好厚身,唔會太羶味,7成熟剛剛好,醬汁夠味💰HKD$3683️⃣烤大蝦,菠菜,蟹肉意大利麵隻蝦又真係幾大隻,彈牙,菠菜蟹肉份量多,個汁好creamy濃味,正呀😍😋💰HKD$268早d book位可以坐窗邊睇夜景,餐廳裝修好靚
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裝修好靚
1️⃣北海道刺身帶子薄片
擺盤幾靚,帶子真係薄到紙咁😂😂食落好新鮮,配柚子汁好清新,仲有小小海膽. 味道幾好,係份量太小🤭
💰HKD$238

2️⃣澳洲羊架
肉好淋,好厚身,唔會太羶味,7成熟剛剛好,醬汁夠味
💰HKD$368

3️⃣烤大蝦,菠菜,蟹肉意大利麵
隻蝦又真係幾大隻,彈牙,菠菜蟹肉份量多,個汁好creamy濃味,正呀😍😋
💰HKD$268

早d book位可以坐窗邊睇夜景,餐廳裝修好靚
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堂食
等級4
234
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2023-01-31 1056 瀏覽
Restaurants from @foodstorygroup seldom disappoints. Tried this for the first time and immediately fell in love. Located on the Peak, it has an amazing view of the Victoria Harbour. It offers a wide variety of dishes and different cuts of steaks. Every dish was exquisitely presented which was beyond our expectations..🥂Steak Tartare, Seaweed Tempura $208Served with egg yolk as always, I like the idea of pairing seaweed tempura with it as I usually paired with crackers only and the original salty
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Restaurants from @foodstorygroup seldom disappoints. Tried this for the first time and immediately fell in love. Located on the Peak, it has an amazing view of the Victoria Harbour. It offers a wide variety of dishes and different cuts of steaks. Every dish was exquisitely presented which was beyond our expectations.
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🥂Steak Tartare, Seaweed Tempura $208
Served with egg yolk as always, I like the idea of pairing seaweed tempura with it as I usually paired with crackers only and the original salty flavour from the seaweed and caviar really elevated the flavour of it.
Steak  Tartare, Seaweed  Tempura
$208
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🥂Tuna Tartare, Crab Meat, Avocado $198
Thought not as appealing as the steak tartare, this was still packed with flavours and very refreshing.
Tuna Tartare, Crab Meat, Avocado
$198
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🥂Daily Fresh Oyster $308/6 pcs
Very fresh with a bit of briny flavour, we ordered another half dozen right after this.
Daily Fresh Oyster
$308
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🥂Burrata, Heirloom Tomato $188
Ordered this in order to eat some veggies and the seasoning was just right. Tomatoes and cheese always match so well together.
Burrata, Heirloom Tomato
$188
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🥂Pan-seared Foie Gras, Red Wine Granny Smith $198
Many restaurants now have replaced foie gras with duck foie gras instead. It’s such an elegant appetizer with its exterior perfectly seared and the sauce was an excellent complement to it.
Pan-seared Foie Gras, Red Wine Granny Smith
$198
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🥂Baked Portobello Mushroom, Pancetta, Escargot $128
Such a smart choice combining escargots and mushroom together. Smell good, taste good and can’t ask for a better one.
Baked Portobello Mushroom, Pancetta, Escargot
$128
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🥂Welcome Bread
Even its bread was so good. We even asked for another basket.
Welcome  Bread
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🥂Grilled Australian Prime Lamb Chop $368
Their lamb chop was our favourite of the night. It’s cooked to perfection with generous portion. Very succulent.
Grilled Australian Prime Lamb Chop
$368
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🥂New Zealand Wagyu Ribeye 300g $688
Recommended by the staff, it’s very tender yet flavourful. Cooked to medium with a little pink and juicy centre.
New Zealand Wagyu Ribeye 300g
$688
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🥂Australian M5 Wagyu Hanging Tender 300g $438
Though it doesn’t look as good as the ribeye, it was still very tender and packed with flavours.
Australian M5 Wagyu Hanging Tender 300g
$438
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🥂Grilled King Prawn Spaghetti $268
Served in a very creamy sauce, the king prawn was very juicy and luscious. The spaghetti was cooked to al dente. Though the crab meat flavour was not obvious, there’s not much to complain.
Grilled King Prawn Spaghetti
$268
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We didn’t order desserts as there weren’t many choices but we were truly satisfied from appetizers to mains.
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Overall rating: 9/10
jsv_foodie
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味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)
等級4
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2022-11-03 1745 瀏覽
特意揀平日當了一天遊客,乘坐新的山頂纜車🚠,香港真的很美。晚上就去進餐。黃昏入座還來得及欣賞大大個咸蛋黃觀賞日落。訂位時記得預留望維港景色的位置,真的好浪漫喔。揀左Tasting Menu 會有🍹WELCOME DRINK 特飲飲品上有乾玫瑰花🌹裝飾,伯爵茶加上雜莓汁,果味都好出,酸甜開胃。前菜🐟醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁湯🦞味噌龍蝦濃湯濃郁的龍蝦湯配餐包,小餐包款式都好多。🍚RISOTTO 意大利飯北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及🥓巴馬火腿脆片⭐️🌟 強力推介呀,香濃芝士味,咸香的巴馬火腿脆片,份量不太多,仲可以食主菜。MAIN 主菜 ( 選 1 項 )🥩安格斯西冷牛扒燒得焦香,5 成熟恰到好處,旁邊有蔬菜及燒菠蘿 🍍中和牛的油膩感。香烤精選魚柳配清酒蜆肉牛油汁DESSERT 甜品 Daily Dessert🍧精選甜品是日甜品係提拉米蘇蛋糕配紫薯雪糕原價: $1,088 / per personFOODIE 會員價: $888 / per person 整體當然就係一邊嘆風景一邊食係享受。
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特意揀平日當了一天遊客,乘坐新的山頂纜車🚠,香港真的很美。

晚上就去進餐。黃昏入座還來得及欣賞大大個咸蛋黃觀賞日落。
訂位時記得預留望維港景色的位置,真的好浪漫喔。

揀左
Tasting Menu
會有🍹WELCOME DRINK 特飲
飲品上有乾玫瑰花🌹裝飾,伯爵茶加上雜莓汁,果味都好出,酸甜開胃。
Welcoming    Drink
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前菜
🐟醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁


🦞味噌龍蝦濃湯
濃郁的龍蝦湯配餐包,小餐包款式都好多。
味噌龍蝦濃湯
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味噌龍蝦濃湯
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🍚RISOTTO 意大利飯
北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及🥓巴馬火腿脆片
⭐️🌟 強力推介呀,香濃芝士味,咸香的巴馬火腿脆片,份量不太多,仲可以食主菜。
北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及🥓巴馬火腿脆片
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MAIN 主菜 ( 選 1 項 )
🥩安格斯西冷牛扒
燒得焦香,5 成熟恰到好處,旁邊有蔬菜及燒菠蘿 🍍中和牛的油膩感。
安格斯西冷牛扒
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安格斯西冷牛扒
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香烤精選魚柳配清酒蜆肉牛油汁

DESSERT 甜品 Daily Dessert
🍧精選甜品
是日甜品係提拉米蘇蛋糕配紫薯雪糕
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原價: $1,088 / per person
FOODIE 會員價: $888 / per person

整體當然就係一邊嘆風景一邊食係享受。
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及🥓巴馬火腿脆片
安格斯西冷牛扒
安格斯西冷牛扒
等級2
25
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2022-10-18 1371 瀏覽
用openrice book枱 request咗窗邊位餐廳早一日打黎confirm booking 亦確認有窗邊位成間餐廳既工作人員都服務好好空間感好大叫左 帶子沙律 封門柳 同埋 肉眼 (prime)封門柳好重牛味 配菜好新鮮下次會再黎😊
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用openrice book枱 request咗窗邊位
餐廳早一日打黎confirm booking 亦確認有窗邊位
成間餐廳既工作人員都服務好好
空間感好大
叫左 帶子沙律 封門柳 同埋 肉眼 (prime)
封門柳好重牛味 配菜好新鮮
下次會再黎😊
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服務
衛生
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堂食
人均消費
$600 (晚餐)
慶祝紀念
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推介美食
  • 封門柳
等級4
290
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2022-10-17 1298 瀏覽
放假去山頂遊,朋友話呢間steakhouse好出名所以我就預早一日book位落埋訂金,誰知去到其實餐廳假日都唔多客人之餘,服務仲麻麻地肉眼牛扒價錢就可貴但係性價比就一般😂呢個龍蝦意粉就重味咗啲,個人感覺太creamy銀雪魚賣上好靚但係肉質一般龍蝦湯還可以有龍蝦有鮮味整體個人覺得可能因為位置喺山頂價錢貴之餘,唔係想像中咁好食🌟侍應人手唔夠,服務態度又一般,攞一個匙羹都要叫兩至三次好似酒樓咁🌟環境一般地方好寬敞但係坐嘅位置唔太舒適🌟
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放假去山頂遊,朋友話呢間steakhouse好出名所以我就預早一日book位落埋訂金,誰知去到其實餐廳假日都唔多客人之餘,服務仲麻麻地
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肉眼牛扒價錢就可貴但係性價比就一般😂
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呢個龍蝦意粉就重味咗啲,個人感覺太creamy
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銀雪魚賣上好靚但係肉質一般
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龍蝦湯還可以有龍蝦有鮮味
整體個人覺得可能因為位置喺山頂價錢貴之餘,唔係想像中咁好食
🌟侍應人手唔夠,服務態度又一般,攞一個匙羹都要叫兩至三次好似酒樓
🌟環境一般地方好寬敞但係坐嘅位置唔太舒適
🌟
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服務
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用餐途徑
堂食
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喺太平山頂欣賞完夜景,晚餐就嚟咗呢間來自日本嘅過江龍扒房,餐廳面積超大超闊落,想望住靚景用餐記得喺book枱嘅時候Request埋窗邊位,絕對係拍拖慶祝嘅浪漫勝地👩🏻‍❤️‍💋‍👨🏻• Tasting Dinner $1088/位- 迎賓特飲- 醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁油甘魚味道清爽,魚味突出,搭配芝麻柚子汁令味道更有層次😳- 味噌龍蝦濃湯 暖胃香濃嘅龍蝦湯,啖啖龍蝦精華✨- 北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及巴馬火腿脆片軟硬適中嘅意大利飯被忌廉汁完美地包裏住,配料有香氣十足嘅半生熟帶子,再加上魚子醬同巴馬火腿脆片嘅點綴以增添鹹香感🥓- 安格斯西冷牛扒嚟到扒房當然要點牛扒吧!呢度烹煮牛扒嘅火候控制得幾好,切開仲係好粉嫩Juicy,而且好難得地呢種脂肪唔多嘅部位都可以做到咁鬆軟,炭烤風味較重係偏日式嘅口味😌- 香烤精選魚柳配清酒蜆肉牛油汁肉質細緻且非常大份嘅魚柳,配上牛油汁同Risotto味道有點近似,倘若能夠換成其他醬汁或者會更好😗- 甜品是日甜品為朱古力布朗尼配豆腐雪糕🍫另外,餐廳集團嘅The Food Story喺今個月做緊優惠啊!由即日至10月31日,FOODIE會員於Th
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喺太平山頂欣賞完夜景,晚餐就嚟咗呢間來自日本嘅過江龍扒房,餐廳面積超大超闊落,想望住靚景用餐記得喺book枱嘅時候Request埋窗邊位,絕對係拍拖慶祝嘅浪漫勝地👩🏻‍❤️‍💋‍👨🏻

• Tasting Dinner $1088/位

- 迎賓特飲
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- 醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁
油甘魚味道清爽,魚味突出,搭配芝麻柚子汁令味道更有層次😳
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- 味噌龍蝦濃湯
暖胃香濃嘅龍蝦湯,啖啖龍蝦精華✨
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- 北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及巴馬火腿脆片
軟硬適中嘅意大利飯被忌廉汁完美地包裏住,配料有香氣十足嘅半生熟帶子,再加上魚子醬同巴馬火腿脆片嘅點綴以增添鹹香感🥓
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- 安格斯西冷牛扒
嚟到扒房當然要點牛扒吧!呢度烹煮牛扒嘅火候控制得幾好,切開仲係好粉嫩Juicy,而且好難得地呢種脂肪唔多嘅部位都可以做到咁鬆軟,炭烤風味較重係偏日式嘅口味😌
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- 香烤精選魚柳配清酒蜆肉牛油汁
肉質細緻且非常大份嘅魚柳,配上牛油汁同Risotto味道有點近似,倘若能夠換成其他醬汁或者會更好😗
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- 甜品
是日甜品為朱古力布朗尼配豆腐雪糕🍫
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另外,餐廳集團嘅The Food Story喺今個月做緊優惠啊!由即日至10月31日,FOODIE會員於The Food Story旗下任何餐廳消費每滿$400即可獲$100優惠券一張, 於下次消費時每$200即可減$100*(低至半價)!(優惠券有效期至11月11日),喺活動期間星期一至四晚市堂食仲可享雙倍積分添!
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“Tasting Dinner”($1088pp)每年10月都係我地2個嘅週年紀念🥰今年我地就去咗喺山頂嘅37 Steakhouse慶祝☺️餐廳環境十分寬敞,位置非常多更有唔少位置都可以望住靚靚維港景色Book枱時記得要講明😚我地叫咗5-course嘅Tasting Dinner☺️首先會上Welcome Drink係伯爵茶加上雜莓汁,酸酸甜甜好開胃☺️前菜係醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁油甘魚肉爽口,配上醬汁份外清新之後就到餐湯味噌龍蝦濃湯🦞龍蝦味道超濃郁😍配埋餐包一齊食岩哂☺️上完頭盤餐廳就會上意大利飯北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及巴馬火腿脆片帶子肉質柔嫩鮮甜Creamy嘅Risotto加上香脆巴馬火腿脆片味道層次更豐富呢個飯份量唔會太多,食完仲有肚食主菜😋主菜方面每人可以喺3款入面揀1款我地首先揀咗安格斯西冷牛扒🥩🐮牛扒十分厚身,外層烤到勁香☺️叫5成熟入面仲好嫩紅色☺️唔會過火☺️食落肉味就夠哂香濃🥰另一款就點咗烤穀飼豬扒配蘋果醬🥩🐷同牛扒一樣外層烤到好香一切落去見到粉粉嫩嫩超靚☺️食落果然十分腍滑🥰靚豬扒配上蘋果醬真係好夾🍎最後當然就係甜品環節啦😝當晚係朱古力蛋糕配紫薯雪糕朱古力味濃而
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“Tasting Dinner”($1088pp)


每年10月都係我地2個嘅週年紀念🥰

今年我地就去咗喺山頂嘅37 Steakhouse慶祝☺️

餐廳環境十分寬敞,位置非常多

更有唔少位置都可以望住靚靚維港景色

Book枱時記得要講明😚


我地叫咗5-course嘅Tasting Dinner☺️

首先會上Welcome Drink

係伯爵茶加上雜莓汁,酸酸甜甜好開胃☺️


前菜係醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁

油甘魚肉爽口,配上醬汁份外清新


之後就到餐湯味噌龍蝦濃湯🦞

龍蝦味道超濃郁😍配埋餐包一齊食岩哂☺️


上完頭盤餐廳就會上意大利飯

北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及巴馬火腿脆片

帶子肉質柔嫩鮮甜

Creamy嘅Risotto加上香脆巴馬火腿脆片味道層次更豐富

呢個飯份量唔會太多,食完仲有肚食主菜😋


主菜方面每人可以喺3款入面揀1款

我地首先揀咗安格斯西冷牛扒🥩🐮

牛扒十分厚身,外層烤到勁香☺️

叫5成熟入面仲好嫩紅色☺️唔會過火☺️

食落肉味就夠哂香濃🥰

另一款就點咗烤穀飼豬扒配蘋果醬🥩🐷

同牛扒一樣外層烤到好香

一切落去見到粉粉嫩嫩超靚☺️

食落果然十分腍滑🥰靚豬扒配上蘋果醬真係好夾🍎


最後當然就係甜品環節啦😝

當晚係朱古力蛋糕配紫薯雪糕

朱古力味濃而不膩🍫而紫薯雪糕味道就幾清甜


宜家The Food Story集團都做緊優惠❤

由即日至10月31日,FOODIE會員於The Food Story旗下任何餐廳消費每滿$400即可獲$100優惠券一張, 於下次消費時每$200即可減$100* (低至半價)!(優惠券有效期至11月11日)

而活動期間星期一至四晚市堂食繼續可享雙倍積分💕
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山頂半日遊,睇完夜景🌃後,去這間日本過江龍高級扒房食晚餐,環境幾有情調,平日晚上,唔係好多人,無要求下仍能被安排窗口位,一路繼續欣賞夜景一路享受晚餐,叫咗個意式和牛批$168,不過其實佢似薯蓉多啲,和牛成份好少下,肉眼扒300g$598,肉質我覺得普通,其他食物我覺得都係一般,唔係幾值這個價錢,服務都係一般,可能無咩人,所以服務員比較經常會在我們枱徘徊,食得唔係咁自然咁,而且感覺態度假假哋咁,好似有啲睇唔起人用優惠卷咁,試一次算.#山頂#牛扒#扒房#過江龍#steak#ステーキ#thepeak#意大利粉#speghetti#スパゲッティ
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山頂半日遊,睇完夜景🌃後,去這間日本過江龍高級扒房食晚餐,環境幾有情調,平日晚上,唔係好多人,無要求下仍能被安排窗口位,一路繼續欣賞夜景一路享受晚餐,叫咗個意式和牛批$168,不過其實佢似薯蓉多啲,和牛成份好少下,肉眼扒300g$598,肉質我覺得普通,其他食物我覺得都係一般,唔係幾值這個價錢,服務都係一般,可能無咩人,所以服務員比較經常會在我們枱徘徊,食得唔係咁自然咁,而且感覺態度假假哋咁,好似有啲睇唔起人用優惠卷咁,試一次算.
#山頂#牛扒#扒房#過江龍#steak#ステーキ#thepeak#意大利粉#speghetti#スパゲッティ
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這家位於山頂的扒房,可以飽覽山頂醉人景色,最近推出了Tasting Dinner,人均一千不到,是慶祝生日/週年紀念的好地方!-Tasting Dinner Ori:$1088/pplFoodie Member:$888/ppl前菜:醃漬海帶油甘魚配魚子醬及巴馬火腿脆片以鹹鮮魚子醬吊味,加上油甘魚片,很開胃。-湯:味增龍蝦濃湯質感較濃郁,入口是濃濃的龍蝦香氣,蝦肉質感彈滑。-意大利飯:北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及巴馬火腿脆片整個意大利飯充滿了芝士香氣!加上parma ham脆片,增加口感。-主菜:香烤精選魚柳配清酒蜆肉牛油汁魚皮夠脆夠脆,清酒蜆肉牛油汁酸甜開胃。-安格斯西冷牛扒去扒房當然要嚐嚐牛扒啦。牛扒厚薄得宜,是比較有肉質感的牛,所以相對不會太嫩,不過牛味還是不錯的。-甜品Tiramisu-附送Welcome Drink為2杯伯爵果茶,足夠香甜。優惠注意❗️由即日至10月31日,FOODIE會員於The Food Story旗下任何餐廳消費每滿$400即可獲$100優惠券一張, 於下次消費時每$200即可減$100* (低至半價)!(優惠券有效期至11月11日)活動期間星期一至四
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這家位於山頂的扒房,可以飽覽山頂醉人景色,最近推出了Tasting Dinner,人均一千不到,是慶祝生日/週年紀念的好地方!
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Tasting Dinner Ori:$1088/ppl
Foodie Member:$888/ppl
前菜:
醃漬海帶油甘魚配魚子醬及巴馬火腿脆片
以鹹鮮魚子醬吊味,加上油甘魚片,很開胃。
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湯:
味增龍蝦濃湯
質感較濃郁,入口是濃濃的龍蝦香氣,蝦肉質感彈滑。
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意大利飯:
北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及巴馬火腿脆片
整個意大利飯充滿了芝士香氣!
加上parma ham脆片,增加口感。
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主菜:
香烤精選魚柳配清酒蜆肉牛油汁
魚皮夠脆夠脆,清酒蜆肉牛油汁酸甜開胃。
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安格斯西冷牛扒
去扒房當然要嚐嚐牛扒啦。
牛扒厚薄得宜,是比較有肉質感的牛,所以相對不會太嫩,不過牛味還是不錯的。
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甜品
Tiramisu
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附送Welcome Drink
為2杯伯爵果茶,足夠香甜。
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優惠注意❗️
由即日至10月31日,FOODIE會員於The Food Story旗下任何餐廳消費每滿$400即可獲$100優惠券一張, 於下次消費時每$200即可減$100* (低至半價)!(優惠券有效期至11月11日)
活動期間星期一至四晚市堂食繼續可享雙倍積分!
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早排同朋友去山頂搭纜車,順便試左呢間日式牛排館。餐廳環境寬敞,窗邊座位可以眺望大平山夜景,記得預訂時request要近窗位置!醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁油甘魚頗肥美,且鮮味十足,配上柚子汁後更加清新,魚子醬亦令味道昇華味噌龍蝦濃湯充滿龍蝦鮮味,質感濃稠,屬窩心暖胃之選北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及巴馬火腿脆片帶子肉質相當柔嫰,味道鮮甜,每一啖意大利飯均充滿濃濃嘅忌廉香,再以魚子醬及火腿脆片點綴,令味道層次更豐富~安格斯西冷牛扒牛扒表面烤至微焦,炭香味非常突出,脂肪比例較少,略嫌有點乾身香烤精選魚柳配清酒蜆肉牛油汁魚柳份量十足,魚皮煎至香脆可口,食落啖啖肉,配搭蜆肉牛油汁有提升到個味是日甜品是日甜品為提拉米蘇配豆腐雪糕,味道屬正常發揮,雪糕冰感較重,中間仲食到微微冰粒
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早排同朋友去山頂搭纜車,順便試左呢間日式牛排館。餐廳環境寬敞,窗邊座位可以眺望大平山夜景,記得預訂時request要近窗位置!

醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁
油甘魚頗肥美,且鮮味十足,配上柚子汁後更加清新,魚子醬亦令味道昇華
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味噌龍蝦濃湯
充滿龍蝦鮮味,質感濃稠,屬窩心暖胃之選
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北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及巴馬火腿脆片
帶子肉質相當柔嫰,味道鮮甜,每一啖意大利飯均充滿濃濃嘅忌廉香,再以魚子醬及火腿脆片點綴,令味道層次更豐富~
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安格斯西冷牛扒
牛扒表面烤至微焦,炭香味非常突出,脂肪比例較少,略嫌有點乾身
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香烤精選魚柳配清酒蜆肉牛油汁
魚柳份量十足,魚皮煎至香脆可口,食落啖啖肉,配搭蜆肉牛油汁有提升到個味
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是日甜品
是日甜品為提拉米蘇配豆腐雪糕,味道屬正常發揮,雪糕冰感較重,中間仲食到微微冰粒
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2022-10-13 257 瀏覽
第六代山頂纜車今年新開,作為香港人一定要試搭下啦!與此同時 都book左間山頂世一景既餐廳~可以飽覽香港同九龍境🌃入到餐廳,第一個感覺係好舒服,所有裝修都簡約得黎有格調~侍應生既服務同態度都10分好~會幫忙拉凳同細心留意進食進度👍🏼我地揀左兩set Tasting Dinner ,另外點左兩杯紅酒🍷Total 有5個courses 🍽Welcome drink🍹 呢杯welcome drink係 earl grey 底,有雜莓酸甜味加持,令到成杯飲品變得好獨特~係其他地方都冇飲過,唔錯😃醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁🐟作為前菜,份量岩岩好,分別有4件醃漬海帶油甘魚,油甘魚好新鮮😃配埋魚子醬同芝麻柚子汁令到油甘魚既味道進一步昇華🥰味噌龍蝦濃湯🦞自己本身都鍾意飲龍蝦湯,所以我對呢碗湯既評價係幾好,首先龍蝦味都好濃,其次湯唔會太杰身又唔會太稀身,配埋餐包一齊食有少少飽腹感😊滿足~北海道帶子白酒意大利飯開頭唸緊又食扒又食risotto會好飽,但原來上碟見到個份量控制得好好👍🏼係小食多滋味既份量😆碟既設計都好有心思🤍至於個risotto係好重芝士味~帶子都好爽口 正!安格斯西冷牛扒🥩黎到主角
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第六代山頂纜車今年新開,作為香港人一定要試搭下啦!與此同時 都book左間山頂世一景既餐廳~可以飽覽香港同九龍境🌃

入到餐廳,第一個感覺係好舒服,所有裝修都簡約得黎有格調~侍應生既服務同態度都10分好~會幫忙拉凳同細心留意進食進度👍🏼
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我地揀左兩set Tasting Dinner ,另外點左兩杯紅酒🍷Total 有5個courses 🍽

Welcome drink🍹
呢杯welcome drink係 earl grey 底,有雜莓酸甜味加持,令到成杯飲品變得好獨特~係其他地方都冇飲過,唔錯😃

醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁🐟
作為前菜,份量岩岩好,分別有4件醃漬海帶油甘魚,油甘魚好新鮮😃配埋魚子醬同芝麻柚子汁令到油甘魚既味道進一步昇華🥰
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味噌龍蝦濃湯🦞
自己本身都鍾意飲龍蝦湯,所以我對呢碗湯既評價係幾好,首先龍蝦味都好濃,其次湯唔會太杰身又唔會太稀身,配埋餐包一齊食有少少飽腹感😊滿足~
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北海道帶子白酒意大利飯
開頭唸緊又食扒又食risotto會好飽,但原來上碟見到個份量控制得好好👍🏼係小食多滋味既份量😆碟既設計都好有心思🤍至於個risotto係好重芝士味~帶子都好爽口 正!
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安格斯西冷牛扒🥩
黎到主角啦~我地分別嗌左一份三成同一份七成既西冷牛扒~廚司的確控制得好好👍🏼配菜有燒菠蘿🍍車厘茄同椰菜花~西冷扒煎得好靚 有明顯格仔坑紋☺️牛味都好出好香 勁厚切 食到2/3塊都9成飽🤗
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3成~~~
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7成~~~
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Tiramisu 配豆腐雪糕🍨
留返1成黎食埋個甜品waiter都好細心 安排份甜品隔10分鐘後先上比我地食!日本餐廳的確好著重細緻位,上碟時個碟係凍既 確保個雪糕冇咁快溶🥰 Tiramisu 咖啡味唔算好重~岩我😌豆腐雪糕既豆腐味就好出,好似真係食緊豆腐咁💯
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整體黎講,無論環境 服務 食物質素 細心位 都有世一水準👍🏼價錢都合理~係山頂有咁正既view黎講都算性價比😊推薦!
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37 Steakhouse & Bar HK (山頂)
山頂山頂道118號山頂廣場1樓102-103號舖
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2022-10-08 272 瀏覽
位於山頂廣場既日本過江龍店內空間好寬敞 仲可以睇到香港夜景🌃而且食物質素亦好不錯 性價比高💯🌟Tasting Menu ✨WELCOME DRINK Earl grey+mixed berries +rose 帶淡淡既佛手柑芬芳同雜莓味 飲落好清新✨APPETIZER 醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁油甘魚肉質結實爽口 魚味亦鮮甜配以caviar同芝麻柚子汁 口感層次豐富👍🏻✨SOUP 味噌龍蝦濃湯湯底質感濃稠適中 啖啖都充滿🦞鮮味味道好濃郁💯✨RISOTTO 北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及巴馬火腿脆片帶子煎到金黃色 口感軟滑鮮香 配上Caviar更帶出鮮味 risotto軟硬度適中 煙韌有嚼勁 😋✨安格斯西冷牛扒脂肪同肉質比例好均勻肉味香濃又嫩滑 炭燒後不但鎖住左肉汁仲香氣十足 💯✨烤穀飼豬扒穀飼豬扒肉質細嫩柔軟且多汁 脂肪亦比一般豬少而且口感軟腍唔會嚡口👍🏻配上味道清新既蘋果醬實在更滋味😋✨Dessert 最後以Brownie 配豆腐雪糕 作完美結束💯⭐ 超抵優惠❗️只需掃QR Code 登記做埋Foodie會員❗️就可由即日至10月31日 於The Food Story旗下任何餐
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位於山頂廣場既日本過江龍
店內空間好寬敞 仲可以睇到香港夜景🌃
而且食物質素亦好不錯 性價比高💯
🌟Tasting Menu
✨WELCOME DRINK
Earl grey+mixed berries +rose
帶淡淡既佛手柑芬芳同雜莓味 飲落好清新

✨APPETIZER
醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁
油甘魚肉質結實爽口 魚味亦鮮甜
配以caviar同芝麻柚子汁 口感層次豐富👍🏻

✨SOUP
味噌龍蝦濃湯
湯底質感濃稠適中 啖啖都充滿🦞鮮味
味道好濃郁💯

✨RISOTTO
北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及巴馬火腿脆片
帶子煎到金黃色 口感軟滑鮮香 配上Caviar更帶出鮮味 risotto軟硬度適中 煙韌有嚼勁 😋

✨安格斯西冷牛扒
脂肪同肉質比例好均勻
肉味香濃又嫩滑 炭燒後不但鎖住左肉汁
仲香氣十足 💯

✨烤穀飼豬扒
穀飼豬扒肉質細嫩柔軟且多汁 脂肪亦比一般豬少
而且口感軟腍唔會嚡口👍🏻配上味道清新既蘋果醬
實在更滋味😋

✨Dessert
最後以Brownie 配豆腐雪糕 作完美結束💯

⭐ 超抵優惠❗️只需掃QR Code 登記做埋Foodie會員❗️就可由即日至10月31日 於The Food Story旗下任何餐廳消費每滿$400即可獲$100優惠券一張 於下次消費時每$200即可減$100* (低至半價)!(優惠券有效期至11月11日)
⭐ 活動期間星期一至四晚市堂食繼續可享雙倍積分!
絕對要分享著數🙌🏻
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2022-09-12 556 瀏覽
因為疫情的關係, 為了減低風險, 所以訂了房間。可能是非常熟的关係, 所以整體的服務做得比較好。餐飲水準方面整體還算可以保持一致, 但可能受疫情影響, 人手流失率不容易控制, 我喜歡的東西(例如意式鮑魚risotto飯、田園沙律 garden salad等)今天不能供應了。但招牌的戰斧扒、各種steak、 lamb等, 味道還是很好的。甜品方面今天只剩下兩個選擇: 意大利經典甜品 提拉米蘇Tiramisu 还有就是心太軟 ,好吧, 全部都上來吧! 但傳統的Tiramisu感覺有待改善, 口感層次比較薄弱, 半點酒味沒有也不是大問題, 但真的太乾了; 反之心太軟就幾好味, 不錯!
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因為疫情的關係, 為了減低風險, 所以訂了房間。

可能是非常熟的关係, 所以整體的服務做得比較好。

餐飲水準方面整體還算可以保持一致, 但可能受疫情影響, 人手流失率不容易控制, 我喜歡的東西(例如意式鮑魚risotto飯、田園沙律 garden salad等)今天不能供應了。

但招牌的戰斧扒、各種steak、 lamb等, 味道還是很好的。

甜品方面今天只剩下兩個選擇: 意大利經典甜品 提拉米蘇Tiramisu 还有就是心太軟 ,好吧, 全部都上來吧! 但傳統的Tiramisu感覺有待改善, 口感層次比較薄弱, 半點酒味沒有也不是大問題, 但真的太乾了; 反之心太軟就幾好味, 不錯!



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