B.Duck & Buffy 德記茶樓 (已結業)

叫鴨叫到成台包@B.Duck & Buffy 德記茶樓 網址: https://s.地址: 旺角彌敦道575號Ladder Dundas 1樓 電話: 62114010 呢隻黃鴨好多香港人like ,我大學時都買過佢架精品。好興cartoon dim sum cross over ,粉絲必去啦，雖則預左好睇得意但貴架啦！包類會有鴨樣！$32 一客2個奶黃包，cute 的精緻做形，包鬆軟，可惜不是流心奶皇，是custard 那種燉湯$48 熱呼呼，滿口精華甘味，養生兼好飲，獨居老人家我家中無湯水更愛喝足料燉湯，好多湯料食飽飽$68 蝦乾金銀蒜蒸瓜 ，清唔怕多油架家常菜都有架$32 又燒包為左有鴨樣才點，甜甜的又燒餡,包好鬆軟純為了印有b duck 樣就點了很多包，食唔曬的下場，大包整多兩籠好鬼滯$8茶芥一位影相打卡位特別多，放了大量b duck 公仔！超可愛kawaii 茶具都有生招牌鴨樣. 食完攝中唔捨得走住，狂影相

今日嚟到呢間以b duck做主題既餐廳～近來疫症來襲，呢間餐廳特意放左手支消毒啫喱在出𨋢口附近，甚是細心～餐廳十分乾淨利落，大家絕對可以放心飲食！適逢是鼠年，咁岩店員安排左我坐落有crossover 鼠鼠既b.duck公仔既位置度，超級可愛！而且四周都有b.duck既裝飾，忍唔住係咁影相，岩晒鍾意b duck同打卡既朋友😆我地叫左幾碟點心，呢個係xo醬炒蘿蔔糕（$48），一碟好多舊，而且好入味👍再嚟古法馬拉糕（$26），去食點心必叫，上面印左b duck架不過影得衰😛 熱辣辣好味！超級靚既鮑汁香菇燒賣（$42），真材實料，佢加左層鮑汁在外面，更加惹味！秘汁和牛粒竹筒飯（$78）真心好味道，特別係個汁！好好食！呢個份量唔少，絕對夠飽！最後嚟埋個好靚既拔絲地瓜（$36），我地食完個和牛飯已經飽飽地，所以都唔係太食得落～但絕對要推，又睇得又食得～

之前已聽聞有間食店以黃鴨鴨為主題, 今晚走咗去試 !見只係1樓就行樓梯上去, 已四周有鴨鴨燒賣造型既鴨鴨,好攪笑店內當然少不了櫃檯和廚房門口升降機走廊通道食用餐具點餐紙招牌點心全部都有鴨鴨案啊壓咗鴨鴨既古法馬拉糕 $26熱騰騰出爐，唔太甜,夠鬆軟 印咗鴨鴨既蝦餃皇 HK$46熱呼呼即叫即蒸, 一籠有三大粒 !蝦餃唔只有樣, 質素仲好好, 蝦肉彈又足料招牌小炒王HK$88雖然只係插咗個鴨鴨牌仔，但個小炒王用料賣相都好好花膠瑤柱灌湯餃HK$52餃內的餡料滿滿的起初諗住尐食物都只係賣樣, 食落才發現味道很好用料又好足，唔係單靠樣捃食喎 ! 

今日黎到主題點心既餐廳本身對呢啲主題餐廳都冇乜期望但係估唔到佢哋嘅點心幾好食環境當然唔使講充滿晒啲主題鴨仔啦而且都係以香港做主題每一桌都有一隻公仔陪伴你架！就連茶壺碗碟都有公仔我哋叫咗是日精選湯西洋菜雞腳湯相當足料而且雞腳都好林真係煲咗唔少時間㗎另外我哋仲叫咗蝦餃估唔到呢度啲蝦餃好爽口而且彈牙蝦餃嘅皮亦都好薄食落唔會好粉不過如果有多一粒就好啦鮮蝦布拉腸粉啲蝦同樣都彈牙相當出色蟲草花香菇滑雞飯估唔到本身啲雞已經有味所以唔使落豉油都得對於呢間公仔主題嘅點心店真係刮目相看估唔到食物咁有質素

外國返來的中學朋友多年無見，一直都知道佢好鍾意b.duck，又比我知道b.duck最近開咗間主題茶樓，一於帶佢去食。入到去已經被色彩繽紛的裝修吸引著，個裝修好有心思而且加入咗好多香港元素。見到有代表新界、九龍同港島的裝飾，仲有好大隻b.duck係天花板飛，好得意！每一枱都有一隻鴨鴨陪住你食點心！原來呢間餐廳唔洗用點心紙，直接用app落單既方便又環保。我地叫咗籠流心奶黃包，係佢既signature dish，大大隻鴨仔樣係個包上面，真係唔捨得食，流心奶黃熱辣郊流出黎，好香甜。估唔到蝦蛟都印有鴨鴨既樣係上面呀，入面有好大隻蝦，蝦味都係好濃而且都夠彈牙。小籠包都唔錯喎，好多湯，要趁熱食呀！我地仲叫咗個炒馬拉盞白菜仔，好入味呀，咸咸地，本身d白菜都好香甜。因為驚唔夠飽，我地叫咗個馬拉盞炒河，好大份夠3－4個人食！

我愛到樓上cafe，亦愛到主題餐廳，這次就將這兩個元素結合，來到以B Duck & Buffy為主題的樓上茶樓。茶樓位於旺角彌敦道Ladder Dundas，地點就腳，沿油麻地地鐵站步行約3分鐘便到。而全間茶樓都以B. Duck作佈置，就連餐具及碗碟亦有B.Duck圖案。我從點心紙上點了數款喜愛的點心，就開始到店內的一旁查看精品。招牌奶黃包奶黃包賣相超可愛，包包上插有小花，還有B.Duck公仔圖案，而奶黃包與平日坊間吃到的，基本上是一模一樣，香甜軟熟。德記每日燉湯這天的燉湯是淮山紅棗螺肉雞湯，內裏的材料豐富，感覺真材實料，而湯頭非常鮮甜，帶有濃濃雞肉香味，有點像平日媽媽煲的老火燉湯，超滋潤。荔灣艇仔粥艇仔粥粥底香綿，帶有淡淡米香，而內裏加了點爽口的豬皮及魷魚，口感層次豐富。魔法拿鐵咖啡咖啡的泡沫上，以咖啡粉灑上了可愛的B. Duck公仔，而咖啡泡沫細緻，口感細滑，雖然是拿鐵，但咖啡味較奶味重。三絲炒脆麵三麵非常大碟，脆麵炸得脆卜卜，即使放涼了，還是相信香脆，而麵條上加了冬菇、芽菜、紅蘿蔔絲及蝦粒等配料，口感豐富，讚。

Bff 是B.Duck的忠粉，知道她今個星期生日，帶她到德記茶樓慶祝。其實早於個多月前，我已經於網上找了點資料，知道德記茶樓以B.Duck 為主題，全店點心會以鴨鴨為造型，還有大量B.Duck 產品發售。甫入酒家bff已經忍不住尖叫，因為天花掛上大大個的B.Duck 公仔，還有餐桌上的裝飾、牆上掛畫，霓虹燈及cushion等等，全都是可愛的B.Duck。這裏的點心種類多，蒸點、煎炸、腸粉&粥、飯麵、蔬菜、飲品及甜品，一應俱全。火焰叉燒包叉燒包的造型很有趣，印上了火焰眼的B.Duck圖案，而叉燒包外層軟熟，內裏叉燒餡料香甜。錦鹵雲吞必點! 錦鹵雲吞放在木製的小韆鞦上，很別緻，而雲吞炸至金黃色，口感酥脆，點上酸甜醬，很滋味。鳳爪排骨竹筒飯竹筒飯份量極多，一個飯足夠2-3人吃飽，排骨軟淋入味，排骨肥瘦適中，軟骨脆卜卜，有嚼勁，絕對是抵食之選。叉燒布拉腸粉布拉腸粉的賣相精緻，廚房特意加了點花瓣，令整個點多了幾分雅致感，而腸粉入口煙煙韌韌，充滿彈性，口感細滑，沒有重粉味，內裏的餡料多，bff大讚。黑糖薑汁糕伴迷你芋圓甜品點了黑糖薑汁糕，口感QQ的，薑汁味濃郁，而上層加了椰漿，薑汁與椰香融為一體，

平時都唔會去飲茶嘅我，竟然俾徳記茶樓吸引到，因為呢間茶樓係b duck 主題，入面每一個角落都有B duck 嘅蹤影。我地都係點左平時飲茶必點嘅點心，有蝦餃燒賣，叉燒包，流沙奶黃包，小籠包，咸蛋咸水角等等。最鐘意嘅係流沙奶黃包同咸蛋咸水角，流沙奶黃包除左印左好得意嘅B duck樣之外，奶黃餡非常香，而且真係做到流沙嘅效果。咸水角大隻多餡又炸得脆，加埋咸蛋係幾特別，都幾夾嫁！另外仲叫左三絲炒脆麵，配料有肉絲，蘿蔔絲，蝦，芽菜，冬菇。麵炸到脆卜卜，加埋份量啱啱好嘅醬汁，唔會整到啲麵淋晒，麵條又軟又脆，口感非常豐富。開頭諗住為打卡先黎飲下茶，估唔到食物係有水準。真係睇得又食得。如果鐘意，仲可以買埋B duck返屋企添。

以前從來都無諗過自己到呢個年紀仲會為公仔而瘋狂。原來當爸後，總會有點兒不一樣。 皆因小朋友會見到公仔高興。整間餐廳都係B Duck ，淨係睇都有夠小朋友睇好一陣子了。 餐墊有迷宮遊戲俾小朋友打發時間。 海膽蘋果沙律杯 78 哲夫太太喜歡海膽，當然要叫呢個啦~~ 無諗到中式茶樓會有呢。賣相精美，蘋果酸甜配上海膽鮮甜，多重味覺享受~ 馬拉盞蝦仁炒河 88 呢個帶點微辣，能增添食慾。蝦仁爽彈，河粉唔會淋曬，唔太油。味道算濃，但又唔會過鹹。 鬼馬墨魚72 原來係炸墨魚滑啊~~~~ 初初見到有汁淋上面就有啲唔開心啦~~ 因為覺得會浸淋曬呀。。。。但結果出乎意料呀~ 咬落去外脆內軟，墨魚滑彈牙，無腥味。配埋泰式醬就更好味啦~ 鮮蝦布拉腸粉 38 好精美的腸粉啊~~~蝦又夠大隻，腸粉夠薄夠滑。豉油係分開上架，鐘意鹹啲淡啲隨自己心意。 楊枝甘露 36 最後叫埋個甜品就完美啦~~~~ 初初諗住只係普通楊枝甘露無特別裝飾。原來內有精緻鴨仔~~鴨仔比較挺身有咬口，味道就會淡一啲。配埋楊枝甘露就絕配啦~ 芒果同棣子肉都算多。下次都想試埋其他點心呀~ B.Duck & Buffy

而家食飯唔係留意自己想唔想食，係留意有無特別主題。真係再活一次童年~~~~ 哈哈哈~~~ 今次就去到用B Duck做主題既中式茶樓。一入到去就已經哇哇聲啦~~~~~ 被B Duck包圍啦~~~~ 蝦餃皇$46 蝦餃皮薄餡多。味道唔會太鹹，配上B Duck樣可愛度滿分！ 燒賣皇$42 雖然燒賣無B Duck樣，但係都有靚花做裝飾。肉質彈牙，味道唔會過鹹。 招牌奶皇包 $32 係B Duck扮熊貓造型啊！熱食係最好味的~~~奶皇會有陣陣蛋皇味，唔會太甜。 古法馬拉糕 $26 比想像中大件。馬拉糕鬆軟，味道會比奶皇包甜一點，都算係信義妹接受到的程度。 秘汁和牛粒飯 $78 呢個係全部人都必讚一款。和牛粒，香軟淋滑。醬汁似燒汁，但又唔太似，鹹中帶少少甜。飯粒分明，唔會淋到糊。 Buffy 蛋撻 $16 有3個蛋撻，初初都係因為有Buffy 樣先叫。諗住真係得個樣~~ 原來都唔係既，皮香唔會油，鬆化而唔會太甜。值得一提，女洗手間很寬敞，帶埋小朋友入去都唔會覺得迫，而且地面乾爽唔會有異味。 地址: 旺角彌敦道575號Ladder Dundas 1樓

今晚放工，寶寶竟然話帶我去食點心🧐一頭霧水的我表示❓❓無啦啦夜晚食點心係咩玩法🤔跟住佢就話，唔知喺邊度見到旺角有間點心店出咗d 得意點心，話帶我去試下喎❗️咁我就係咩都唔知嘅情況下，黎到瓊華斜對面嘅呢幢嘢～入到電梯見到寫住「Buffy茶樓」 ，好似幾得意咁☺️ .因為我個人來講特別鐘意黃色嘅得意系character，所以比卡超、minions、Bduck 我都鐘意的😝所以我入到去就➡️➡️➡️😍😍😍入到去先知原來係誇張到...小店唔算大間，但不論招牌、牆身、窗口，住何可以放嘢冇角落都係bduck😍仲要每枱都有一隻bduck 公仔陪食添🥰實在太幸福喇☺️火焰叉燒包（2件）得意到唔捨得食😍麵包新鮮蒸起，上枱時仲出緊煙☺️食落軟綿綿好鬆軟❗️叉燒餡料份量適中，唔會太少❣️.蝦餃皇（3件）用嘅原隻蝦新鮮彈牙又軟滑，混合埋少量蝦滑，口感更豐富❣️略嫌皮有少少過厚，不過有bduck 樣可以抵消呢個小缺點😝.叉燒布拉腸粉腸粉來講，賣相💯入面嘅叉燒份量多，都係粉皮太厚～不過粉皮厚太夠飽肚🤣XO 醬蘿蔔糕好大粒❗️ 非常惹味💕一啖食一粒塞滿哂個口太滿足喇🙈.鮑魚雞粥香蔥+鮑魚另上的，仲主動比埋胡椒粉添❣️實在太貼心喇💕鮑魚新鮮

之前喺網上見過人介紹呢間茶樓係以bduck為主，咁岩朋友好鐘意bduck,就一於同佢去試下！成間鋪既裝飾都係bduck,朋友見到勁開心，即刻影返張靚相打卡。睇睇餐牌好多野食都係有bduck 既公仔，飲茶當然唔少得蝦餃燒賣，蝦餃皮薄，入面仲有大大粒蝦，晶凝通透。熱辣辣既燒賣，上面有一整粒蝦，下面就係豬肉做餡料，成粒都好飽滿。再試試招牌既流沙奶黃包，一籠兩個，一搣開啲奶黃流晒出來，做到流沙效果，濃濃既咸蛋味，真的百試不厭。仲叫咗個芥末脆芋手撕雞，入面有青瓜絲蘿蔔絲雞絲同埋脆卜卜嘅芋頭絲，用左芥末醬拌勻，食落陣陣芥末味，成碟菜做得幾好好有口感，食唔停口。

性價比高的b.duck主題餐廳我同朋友好鐘意食點心，有時都去點心店/茶樓，但大家都第一次食點心既主題餐廳，感覺好特別😍😍餐廳環境好靚！餐廳內超多b duck 公仔、cushion 😍個環境好開心活潑😍坐既位都好寬敞，兩個人都有卡位坐！坐得舒服，吾算多人，可以安靜咁同朋友吹水、談心❤我地點左好多點心，有d點心仲有bduck個樣，好靚😍有d唔捨得食🤣，不過都係殘忍食左佢個樣🤣d點心都幾好食，價錢吾貴😍😍無諗過中式野都有沙冰，都叫左杯黎試下，有驚喜！飲落都幾fresh!好飲👍🏿值得一試😍叫左個甜品芋圓紅豆糕，芋圓好有咬口，正👍🏿推介👍🏿👍🏿會回頭既餐廳😍👍🏿👍🏿👍🏿

今日同小朋友飲茶，於是去咗呢間打正旗號做小朋友生意嘅點心店！呢度真係花咗好多心思落去裝修嗰度，每個角落都有B duck! 食物選擇都多㗎，而且味道都唔差，唔係得個樣。好多點心都加咗B duck個樣！蛋撻仔好可愛，味道都唔錯，暖暖哋，蛋撻皮都幾鬆化。燒賣都唔錯，好足料！黃金雞翼好正，非常邪惡，鍾意食鹹蛋黃嘅朋友一定要點炸雲吞就普普通通冇乜特別。嬲嬲樣嘅叉燒包好搞笑小朋友唔鍾意飲茶可以飲豆漿，味道唔會太甜。最後叫個肉絲炒麵，大大碟，材料好豐富！如果想同小朋友飲茶，呢度就啱晒啦

香港飲茶地方有好多，有懷舊，有新派，數都數唔晒，但有主題既新派茶樓，真係買少見少，仲要地點咁方便，油麻地A1斜對面，唔難揾，其實依間想去好耐，但成日排長龍，好彩今日排左半個鐘就入得，未入去之前都影左唔少相打卡，真係好靓。點心都好多種類，應有盡有。連茶杯茶碟都有主題(B Duck),真係一路食一路影佢地d蝦餃，雖然唔似出面既點心咁，有4粒，得3粒，但比出面大粒好多，3粒等於出面4粒份量。燒賣都一樣，比出面大粒，好足料炸雲吞~炸得好香脆，一d 都唔油，又係有蝦，仲要好大粒。依個黃金咸水角必食，好特別，面頭鋪滿咸蛋黃，出奇地夾，外脆內軟佢地除左基本點心外，仲有個XO醬蘿蔔糕，粒粒蘿蔔糕一啖一口，六面都煎到好香，冇偷雞D份糧一D都唔細，好大份，下次要再多D人食，再食多D款