Bayview Restaurant Sashimi Oyster Bar (已結業)

今日同男朋友預祝紀念日+慶祝佢第一關面試成功之前收到電郵的promotion. $298 情侶+海景套餐,很吸引。所以決定一試！去之前都睇過下面的食評,所以都冇帶D咩期望去食不過竟有意外驚喜我地book 左8:30.早左去...要等一陣....個環境真係幾浪漫...對住維港，又有燭光。不過真係黑到滯...不少情侶都要開電話來照明看餐牌....我地都係...終於係轉左幾次枱的情況，我們好開心咁坐係海景位都埋包左場GE情況下開始食我們的這一餐( 在此,要讚讚WAITER 哥哥 很有耐心的幫我們轉了這麼多次的枱==")首先出場的係...波士頓龍蝦湯... 我個人認為好好飲...因為個味好濃...而且佢加左D 日本的明太子落去煮....我 好鍾意！好有口感！由於太好飲的關係....忘了拍照...(SORRY)之後就黎左個羊奶芝士焗生蠔 我見佢有寫推介生蠔架...所以報以厚望...不過我就覺得個味好奇怪...都幾唔新

一入到餐廳個感覺幾好 ,環境清靜 ,對住大海景 ,個 view好正 。需然餐廳比想像中細 ,但每枱 2個人坐 ,都係坐4人枱,算是坐得很舒適的 。1 龍蝦Soup + 龍蝦salad, 龍蝦salad 夠特別,幾ok 不過我就覺得個 soup 有 D 太咸 , 65分 2 塔施曼尼亞羊奶芝士焗生豪 ,外面有脆脆地既芝士 , 裡面仍然保留到蠔既鮮味,超正!! 蠔 ,食完後的芝士汁也被我吃清光了!! 80分 3 Main Dish: 有around 5款, order兩款 我地叫左個, 燒汁豬助骨+黑松露帶子扁意粉: 黑松露帶子扁意粉 , 黑松露d汁好香濃 , 好好食

話說小弟今日小弟牛一同老婆大人行完街睇完宇宙最強既陳真，佢就帶左我黎呢度食飯。首先，一入都去既感覺幾好 mood ，好靜個 view 都好靚，侍應仲安排坐窗邊既位，甘我以為正啦，但一坐低後就..... 因為我既高度關系，甘 arm 個窗框就遮住成個 sea view.... 真係 Bea 一聲，好心比少少$做落地玻璃啦... 有乜理由用屋企果D窗框ga... 跟住大人就拿左份 print 定既特價 menu 出黎比侍應點菜，我一見到 $298 都知情況不妙ga la，甘既環境做幾張台收你三舊水... 甘冇計啦都坐低左烙，最後主菜我地點左羊架同帶子意粉。甘坐左一陣傾下計，見牆上面有個燒大頭蝦好似幾正，甘就叫啦。點知佢話今日冇貨... 算啦，甘坐多陣，又見到個魚子醬鵝肝又好似幾正，甘又叫啦，Fxxk 又冇.... Bea...........................到左開餐既時候啦~~~龍蝦湯個味又唔係話差得好緊要，但又有D蟹子就怪怪地甘，最慘竟然有D蝦係冰冰地...芝士焗生蠔嘩，真係難食到冇朋友，超唔新鮮...我唔知點解甘多人話好食帶子扁意粉一上台，我同大人講話個賣相甘似樓下茶仔

用$298買一個$880嘅二人套餐,感覺好抵,所以去試吓...未去之前都有睇吓其他人嘅食評,所以未去之前都已經有一定心理準備.....亦同男朋友講,如果唔好食,最多落樓下食米線....1.波士頓龍蝦湯一早已經知道個龍蝦會有wasabi味,一飲落去又覺得幾攪笑喎...好似食緊一啲流質嘅明太子壽司咁........我真係用哩個形容詞形容啲龍蝦...因為佢一定唔係新解嘅味道....就正好阿so話沙律係活潑一樣....2.龍蝦沙律....都幾大碟,不過沙律汁好似唔駛錢咁...勁多..佢地用番龍蝦湯個啲龍蝦,......就好似有好多沙律醬嘅明太子壽司嘅味道.....3.塔斯曼尼亞羊奶芝士焗生蠔一人有兩隻....一放低個下,嘩!!!個味真係好"蘇"....好有驚喜......我地覺得佢啲蠔殼好似係番用.因為生蠔同個殼一啲都唔"痴"住.好似大家都好獨立咁.點解個殼咁大,隻蠔咁細嘅.仲有佢個汁當然好食喇....食清楚啲,就係頭先龍蝦湯扮汁拎去焗咋嘛.我地個啲又唔係好多芝士,個面唔係焗得好燶.一個湯嘅材料,做出三款餸...勁呀.不過前菜都ok,已經食到有啲飽喇.到主菜喇.我地點咗羊架同肉眼扒份量都幾多.

今日黎食飯 唔記得訂位 ......最後要等左半個鍾頭 , 但係因為朋友介紹 同埋見到食評都唔錯~~所以就冇所謂啦~~~雖然$680 ~又真係唔算貴喎!睇到夜晚既維港海景無論環境~食物質數都係中尚的 ~~~同埋又真係幾好食 !!我最鍾意個甜品 木康蛋糕~~~好似HAGANDAS雪糕蛋糕咁~~~~~最後我坐左1.5個鍾頭~~真係咩都低返哂~~~~~ 波士頓龍蝦湯都係第一次飲到有WASABI龍蝦湯!! 好特別!!!正!肉眼扒配薯菜肉眼都不算太 "UN" ~肉汁都幾多 !!同埋個薯 好脆!!! 正~~~~黑松露帶子篇意粉我最鍾意呢個啊 ~~好香好香 !!!越食越想食~~~芝士焗生蠔呢個都係推介,好香好軟既芝士!!~同埋個生蠔 又唔腥~~~ 兩樣夾埋都幾 MATCH!!菠蘿益多多這個飲品 真係冇得彈!!><好香菠蘿~~平時係街飲個D 一飲就知係唐水沖出黎~~呢個好明顯係新鮮既菠蘿沖既~~~~~~~~~加埋多多味 !!諗起都想飲啊 !!!

上星期從電郵收到會員通訊, 得知BAYVIEW這個餐廳有特別優惠~!看看價錢+MENU, 真的很吸引~還看到維港夜景, 急不及待打電話BOOK檯去!一入門口, 發現原來這個餐廳地方很小, 最多只能容納6對情侶, 但幸好預先訂檯時要求WINDOW SEAT而且當時客人不多, 加上檯上有一個小燭台,望著維港夜景,未食已經感覺整體環境很不錯,很浪漫。 我們預先點了"二人浪漫海景燭光晚餐"1) 波士頓龍蝦湯 以為是普通忌廉湯, 誰知吃了一口龍蝦肉, 發現了驚喜.....除了肉身夠彈牙外, 還有一些蟹籽在旁邊, 令口感更爽...2)塔斯曼尼亞羊奶芝士焗生蠔每人有兩隻, 本身熱愛芝士, 再加了羊奶後, 令白汁更香濃,蠔身很鮮甜, 沒有沙, 食完蠔剩餘的芝士汁更被我清光了. 3)澳洲頂級肉眼扒落單時點了7成熟, 可惜肉眼比較刃, 很STICK牙, 意粉很普通,所以這道菜沒有什麼特別可取之處4)．黑松露帶子扁意粉這是最最最最誠意推介的主菜!!!!!一上檯已經聞到很香的忌廉汁味道,一入口已經讓我愛不釋"口"扁意粉很彈牙, 每一條都被忌廉汁包圍著 (雖然只看到有微量黑松露XD) 帶子味道較淡, 但很新鮮,

今日係我同男朋友拍拖1週年紀念 之前上網搵到呢間野既coupon於是就用左係今日度啦餐廳比我地想像中細好多, 不過環境唔錯最緊要可以對住大海景!本身BOOK左海景位, 不過仲有人食緊所以係隔離枱坐左陣先。飲埋個湯就有得過去啦! 波士頓龍蝦湯 : 龍蝦入面壤左wasabi+蟹子, 味道特別! 第1次試到! 男朋友同我都好中意飲呢 法式焗田螺 : 田螺入味, 咸咸地配上淡淡又香口既薯蓉, 實屬不錯的前菜! 芝士焗生蠔 : 非常推介!!! 頂級的前菜, 在煮熟過後仍能感受到生蠔的鮮甜, 配上芝士在口中融化的感覺 , 令我不禁想order多幾碟呢 羊架配意粉 : 羊架香口, 而且份量頗多, 但意粉一般, 硬身而沒味道。 肉眼扒配薯菜 : 肉眼扒約有7-8成熟, 肉汁很多, 唯一缺點是肉身太較"UN", 反而薯菜出色, 非常脆! 配上甜甜的茄汁!! 十分惹味 石板街奶昔: 沒什麼特別, 幾好飲 ; 彩虹系列-橙(蜜桃+橙+乳酸沙冰) :意想不到的好味! 本身打算博一鋪試試看, 預料不好喝, 但試了一口卻令我十分驚喜! 味道酸酸甜甜的很開胃呢 心太軟 : 雖然我很喜歡吃心太軟, 但在我們還

甘次係第二次再黎食﹐ 因為上次D食物都ok﹐ 所以再黎試下D新野環境同佈置吾多講啦 ﹐都係有海景體 ﹐地方細細 ﹐但要book到臺都吾難前菜要兩款，主菜要兩款﹐甜品都係要兩款前菜都係果兩樣﹐ 龍蝦湯同龍蝦沙律 ﹐味道都係一如以往﹐ 中中挺挺但係每次食個芥末龍蝦沙律都好有新鮮感﹐好特別﹐可能出面真係好小食到 ﹐好彩吾辣咋 ﹐因為我吾食得辣主菜要的係﹐特級煙鴨胸同埋﹐日本特大長毛蟹 ﹐煙鴨胸味道吾錯 ﹐以為好細份 但都吾係 ﹐勝在夠香口吾會好鞋 ﹐但係個日本特大長毛蟹﹐就真係沒得彈啦 ﹐勁大隻﹐ 一打開好多蟹肉﹐ 好過貪平係惠康百街買果D啦完全係天同地ge分別﹐而且D蟹肉真係好新鮮﹐ 好鮮甜!! 食完重想再食XD同埋叫左兩杯飲品﹐木瓜益多多和石板街奶昔﹐ 兩款味道都好好﹐ 沒有太甜的感覺﹐ 因為最驚D野飲落重手﹐好似飲糖水甘甜品都係心太軟 同木糠蛋糕 都係果句味道同上次一樣沒驚喜亦都沒失望 但希望可以有多D選擇羅! 就算好食 食得多都會厭啦= ="其實今次都很不錯的，值得番黎再一試，服務也很好的，可以加點分數，不過始終地方淺窄，要扣點分數，不過也是很滿意的一餐。

今次又係因為團購優惠~平時都唔會食D咁貴既野..都係抱住試下既心態........預早一日BOOK 檯..個地方比我預期中細.~環境都幾ROMANTIC~唔嘈~有音樂聽..不過一個人都無~可能仲早~.有.個女仔WAITERESS 好似好驚好怕羞咁..好似我地會食人咁..叫我地隨便座~俾埋MENU~我地就閃開左....仲要我地ORDER個時.想叫佢過來..明明知我地叫佢...佢都可以唔過來...有個廚師見狀就叫佢來睇下我地食咩~..但佢好似好驚咁~無過來.....真係唔知好笑定好嬲.XDDD好在之後有人男WAITER~番來..好好多~又有禮貌,又會不斷幫我地加水..主動幫我地影相~我地最尾揀左龍蝦湯沙律好大碟..不過生果變左味....所以唔好食芝士焗蠔最出色...連我唔鐘意食蠔都覺得OK~主菜揀左肉眼扒同羊仔骨~都係個句LA~OK~不過就好似未解凍得夠..唔係OVERCOOK~味道唔錯..不過係UN左D~野飲揀左雜莓奶昔~同黃金婚禮~前者好好飲..唔太甜..個TEXTURE~幾好~後者都OK~甜品心太軟同木槺蛋糕~BOTH 都好正~木槺蛋糕好似雪得太硬...解多一陣凍會好味好D~~~以$

同老公好耐都冇過到兩人世界，而D仔女又出曬街。所以就同老公去出左CWB，拍拖行完街見累,就隨便上左呢間野到食。咁上到去,見環境都唔錯的，起碼見到個海景~因為我同老公都係細食的人，所以唔係食左好多野咁就叫左個 :田園薄餅Taco卷 因為我鐘意食清淡少少，所以E一個就合曬我心水啦煙三文魚意粉 味道都唔錯的~燒汁鴨胸 如果燒汁的份量可以再多D 就更好焦糖燉蛋 係我會推薦 可以一試的!

女友係網上訂左個 2人海景燭光晚餐本身做西餐廳廚房佬嘅我 都係諗住比左錢陪佢去試下啦 心諗2百幾蚊兩位都應該係食垃圾嫁啦 食燭光晚餐一坐就最小個幾﹐二個鐘 ~~~ 邊有餐廳食燭光晚餐會甘平咖不過上到去都幾好﹐海景好靚﹐ 好有氣氛 夠浪漫可能因為都有幾對情侶 佈置得好好 但就細左啲但我覺得細反而重好﹐吾會有太多嘈雜聲 沒晒氣氛一邊睇住維港海景一邊食飯 女友勁開心^^首先就飲左個龍蝦湯雖然有龍蝦肉但同出面冇龍蝦肉嘅味冇乜分別 ﹐冇特別﹐一般 跟住就龍蝦沙律 沙律里面有 d washabi 好特別同出面食開果D好吾同 ﹐正﹗﹗主菜就係黑松露帶子扁意粉 一碟都有成5粒大帶子 真係夠真材實料 而且一食落口就知道落左好多黑松露 食完仲好想食 勁正!!另一個主菜就係肉眼扒 外面夠香口 里面重保留住肉汁Ge鮮味 比起我做緊果間4星級酒店餐廳好食得多最後就到個甜品 有木糠蛋糕同朱古力心太軟 甘我地就各樣要左一份啦心太軟甜中帶苦 ,正! 木糠蛋糕,好香滑好似食雪糕咁 甜而不油膩,超好食!2百幾蚊可以食倒甘多野 ﹗真係物超所值﹗﹗比多兩三百蚊我都會再食^^,因為有$400 COUPON^^,如果再有 $29

未黎之前睇到d食評都有d擔心...驚要等位等好耐呀...服務員態度差等等....但點知去度感覺好好...d服務員都好好...唔似d人講話好差@@佢地仲好有禮貌...走都講會88woo..多謝哂,,,,個景好靚....個二人餐真係超值!!!!有機會會再黎食!!!

五十四週月的紀念日，男友一早預訂了位~六時半的晚餐，我們準時到達待應十分殷勤，首先放下 menu有 set dinner、menu、wine list我們兩個人 order 了 一個前菜，一個日本A5和牛 ，一個意粉同甜品澳洲珍寶生蠔冷拼盆材料豐富而新鮮，重有海水圍真係新鮮到爆 ﹐D豪都好肥美A5日本燒和牛一碟有生食同熟食 A5係日本和牛最高ge等級 入口溶化 而且知方同肉的分佈好均勻 吾洗點醬汁 原味都已經好好食 需然要等但真係抵食 而且book臺前waiter都好親切甘解釋 黑松露帶子海蝦墨魚麵配龍蝦汁食完和牛後，waiter 先幫我們換碟，再落 order 叫廚房準備意粉即叫即整的味道十分好蝦不會 over cook，麵軟硬適中龍蝦汁初睇有點稀，但臨尾麵吸乾了汁就好有龍蝦味意粉味道好，可能因為落左好多黑松露同滿佈帶子吧 大大粒 好彈牙 最後還是受不了引誘，order 了甜品法式焦糖燉蛋&綠茶紅豆糕焦糖燉蛋好香的蛋味 用匙羹一不 香味迎面而來 食落口真係太好味啦 綠茶紅豆糕好香濃ge綠茶同紅豆味 兩種味道mix得好好 吾會食到紅豆味又食吾倒綠茶味需然食埋甜品但沒有加重胃的負荷卻為

要不是在網站團購時俾曬錢，光是訂位已讓我放棄黎呢間餐廳，早一星期打去都話預約滿曬，問職員可否留電話落waiting list，佢又唔多理我。好嘞！終於早十日前打去預約，話當日有位，職員問我幾點？我話七點，佢又話七點唔得，可唔可以六點？我話六點食晚飯太早，佢就話要夜啲，咁我話七點半，佢都話唔得，咁我唯有問佢究竟幾點得，最終約左８點半。直到當日都無人打黎confirm過booking，我打去問，職員答有替我預約，但唔會有人confirm booking，怪不得咁難book啦！準時8點半去到，職員叫我坐低，但檯面仲有上手客人食淨的食物，檯面又污糟，我唔想坐，最後職員再叫我先坐低，見佢執緊檯面的野，唯有坐啦！點知佢未清理好就已經在忙別的事。我對住檯面的野有點難受。到點菜環節，職員一輪咀講團購餐和餐牌上有乜分別，何不直接在餐牌上五選二的其中一道菜上更改呢？飲品亦然，一輪咀講可以點乜，同埋邊幾款系列係無的，跟本消化唔到佢講乜。說回食物：龍蝦湯 味道特別，不過並未每個人都受得了芥辣味田螺 薯蓉幼滑但和田螺一樣是無味道的生蠔 香濃芝士味，味道不錯黑松露帶子意粉 意粉好味，帶子味道平平肉眼扒配薯角 肉眼

唔太想出相...因為麻麻地好食...用左激安ZONE COUPON, 原價880,特價298海景套餐,首先,去到見到個海景都OK,但其實好多大廈係附近,個景只能算不過不失,而且間舖好細...坐低左之後,WAITER放低張餐牌就算,真係好服務...不過唔緊要啦見佢(估計比較高級果位,亦係唯一一個係出面果位)忙緊咁其實都冇乜得揀,係MAIN COURSE同野飲有得揀,揀完我叫WAITER,經理叫入面果個WAITER出黎,個WAITER伸個頭出黎之後,縮番入去...咁叫服務態度?唔係化...等左幾分鐘,最後都係經理幫手落,上菜時又係, 問個傳菜員呢個係咩菜式黎嫁?一句"沙律", 另一句"餐湯", 好野...唔再問食物評價:龍蝦沙律: 不過不失啦tasmania羊奶焗蠔: 完全冇羶味...蠔OVERCOOKED,但入口都OK法式焗田螺: 薯蓉冇味, 田螺都冇味, 扒王之王都好食過佢...肉眼扒: 叫5成熟個經理愕左一然, 果然...真係好UN...中級茶餐廳貨色豬肋骨: 太熟,熟到鞋, 個汁太酸甜品: 心太軟, 味道略甜但OK, 可惜叮過籠, D朱古力4方8面流晒出黎...叮既野都可以失敗?原