Bistro Le Parisien (已結業)

完全貨不對版，今日兩個人食，一個叫steak一個叫beef burger. 係睇咗OpenRice嘅食評同相先黎，人地啲相份量係正常，大約6-7片同圖中厚度相約. 上菜個時好愕然，同係OpenRice人地嘅食評中差距甚大，我叫經理了解食評中，同埋平時係咪咁嘅份量，。佢話同廚房了解。了解完佢回答：今日係咁嘅份量，圖片都係參考。我更愕然，今日？ 人地黎食都唔係咁嘅量，差一半喎。如果今日銷售量好，我唔介意你地話賣曬，但係唔係咁樣比客囉撇除呢個問題，餐飲質素還可接受。

平時行過觀塘APM嘅Cupping Room都會好奇裡究竟係點樣，今日收工決定入去一探究竟🤔原來入面有一間裝修得非常別緻嘅法國餐廳叫Bistro Le Parisien，我哋兩個人分別叫咗兩個4 Course Dinner Set，再叫多個小食同甜品。先嚟嘅係嗰南瓜湯，濃郁嘅南瓜湯上面落咗啲忌廉同加咗粟米片，自己再加小小黑胡椒，味道同口感都滿足到。頭盤我哋就叫咗煙三文魚羽衣甘藍沙律，同埋香草牛油配田螺薯蓉，劇透咗先！全餐晚飯，我最滿意就係嗰個田螺薯蓉，真係做得非常非常出色！田螺大大隻仲好香蒜蓉同牛油味，而且食得出好新鮮！通常田螺薯蓉個重點都會係喺個田螺嗰度，但絕對唔好忽略個薯蓉，同樣整得好香👍🏻而個沙律都做得好有誠意，分量亦唔似一個頭盤，坦白講，我哋食完兩個頭盤已經有啲飽。小食我哋嗌咗個特色甜薯條配柚子醬，其實即係番薯條，明顯地啲番薯條係啱啱炸起，拎上手仲要係辣手嗰隻，基本上就咁食都好甜好好味，點埋個柚子醬同啲甜味中和返，又會有一種清新嘅感覺。主食我哋揀咗蟹肉黑松露野菌意粉，同埋澳洲M5和牛牛排。先講個意粉，基本上黑松露配野菌都冇得輸㗎啦，再加上蟹肉同埋啲醬都有90分👍🏻至於個和牛牛扒

行到攰攰地，諗住同屋企人食個tea走左入去諗住坐低之制，金色長曲髮侍應問我係咪係度食，我話係，先生出面叫緊佢就話出面叫左唔可以係哩度入面食嫁喔明明counter 女仔望完入面有位先叫我地入去，入到去叫我地起身走，感覺好差走左出去坐時，我先生返黎就話比佢聽我入黎坐係度嗌埋野食佢就態度好差問 咁想食咩 menu 都無拎過黎比我地睇仲要行去拎野果陣既行動作態度輕浮到不得了真係唔會再幫襯態度非常之垃圾

見到咖啡店門前有西餐餐牌，走進去原來內藏一間法式小餐館，環境簡潔優雅。提供四道菜晚市套餐($198 up)，有湯、前菜、主菜和飲品。是日餐湯粟米湯，賣相討好，味道卻稍為淡了一些前菜香草牛油焗田螺配薯蓉(+$28)田螺大隻肥美，充滿牛油香煙三文魚蒜蓉檸檬汁羽衣甘藍沙律有成兩片三文魚，不過較喜歡用橄欖油配搭羽衣甘藍沙律主菜澳洲和牛牛排(M5)配薯條(+$48)份量足的牛排，牛肉呈新鮮紅色，口感有嚼勁香煎加州鱸魚配甘筍汁和墨汁(+$48)鱸魚蒸得香脆，賣相又夠靚另加追心太軟甜品(+$58)心太軟焗的剛好，中間有熔岩流心，配冰凍雪糕食一流飲品升級點了Affogato和 Chai Latte飲品都是前方咖啡店製造，Affogato 咖啡味濃郁，混合雲呢拿雪糕更滑溜Chai Latte 轉了用燕麥奶，玉桂味突出

朋友相約我放工到觀塘APM內西餐~ Bistro Le Parisien食晚飯。想不到CUPPING ROOM 內有間Bistro Le Parisien 是食法國菜。餐廳以柔和米黃為主, 牆上有特色人物壁畫,簡約具時尚感,優雅得來不拘謹。.SET DINNER 包湯,前菜, 主菜及飲品.是日餐湯這粟米濃湯,味道鮮甜濃厚。..頭盤【香草蒜蓉芝士焗大啡菇】這大啡菇芝士焗成金黃色,入口好Juicy不乾身的。【香草牛油脆田螺配薯蓉】這碟有田螺,外薄軟殼,入口有濃濃香草味 ,田螺軟腍得來有口感, 加上墊底下黃色薯蓉同食,十分滋味 。..主菜.【澳洲和牛牛排(M5)配薯條】M5和牛牛排,肉油花豐富, 一口咬下的細軟嫩口感肉味當然濃郁帶甜味,令人一試難忘。可沾點有2款醬汁,別有風味。在旁的薯條十分香脆可口。.【香煎加洲鱸魚配甘筍蓉&墨汁】 煎到加洲鱸魚柳的皮好脆口,而略魚肉不算太嫩滑,好彩有筍蓉汁及墨汁補回不少分數,令魚更鮮美可口。配菜有椰菜花及筍蓉粒。..飲品【Hot Flat White】【Hot Black Tea】Hot Flat White~ 咖啡有絲滑順暢的口感。 

Have known that there’s Cupping Room in APM but just found out there’s a French bistro inside and the food quality was surprisingly good. The environment was classy with comfortable lighting We went there for dinner and the dinner set included soup, appetiser, main and drinkDaily soupThe daily soup was corn soup. It was creamy and fresh. We could taste it was not the powdered corn soupBaked portobelloPortobello was juicy and topped with cheese and garlic Salmon kale salad Salmon was of good qual

一向都好中意Cupping Room的巴斯克芝士蛋糕!!最近留意到apm店裡面新開咗一間法國菜小餐館 Bistro Le Parisien🇫🇷 晚餐可以單點，亦可以揀4道菜晚市套餐 💲198 up✨晚市套餐包咗是日餐湯、前菜、主菜、飲品。前菜我地揀咗香草蒜蓉芝士焗大啡菇，香草牛油脆田螺配薯蓉，而主菜就係蟹肉黑松露意粉配時令菇菌，澳洲和牛牛排(M5)配薯條。⭐️ 是日餐湯是日餐湯係粟米忌廉湯🌽口感非常濃郁，而且粟米的甜味非常突出，加埋忌廉入口好順口。⭐️ 香草蒜蓉芝士焗大啡菇香草蒜蓉芝士焗大啡菇的芝士味濃郁🧀有少少拉絲。大啡菇的口感好嫩滑。⭐️ 香草牛油脆田螺配薯蓉田螺入面釀咗青醬，味道好吸引。田螺好好嚼口。薯蓉口感奶滑。⭐️ 蟹肉黑松露意粉配時令菇菌精緻的菜品 靚靚的擺盤。每條意粉都沾到黑松露，好香。蟹肉好有鮮味。加上菇菌的獨特味道，整道菜的口感更豐富。⭐️澳洲和牛牛排(M5)配薯條牛排表層有炭燒的口感，入面肉質嫩滑。薯條口感酥脆，好香口。📍Bistro Le Parisien 觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)大堂高層15號舖

APM既Cupping room 隱藏咗一間法國菜，入面裝修截然不同。 4 道菜晚餐$198起已經有交易，都幾抵食，重點係可以飲埋Cupping Room既咖啡！ 餐湯：甘筍南瓜湯，清甜幼滑頭盤：煙三文魚蒜蓉檸檬汁羽衣甘藍沙律個沙律汁蒜蓉味好香，加埋檸檬汁幾fresh。 香草牛油脆田螺配薯蓉一客3粒，田螺香軟，滿滿香草牛油香味。蟹肉黑松露意粉配時令菇橄欖油蒜香提升左松露醬味，意粉條條掛上松露菌，軟硬度剛好煙煙韌韌。配上蟹肉增多一份鮮味！ 澳洲M5和牛牛排 配薯條點上了medium well，M5 和牛肉鮮嫩，中間透紅，肉味濃厚juicy，薯條香脆粗身內軟，附上蛋黃醬。可惜晚上沒有手冲咖啡，最後點了mocha 奶泡打得滑，朱古力跟咖啡很平均，當然少不了靚靚拉花圖案另外也點上Affogato，espresso配上雲尼拿雪糕，冷熱與甘甜同時送上，啱哂三心兩意的我🤭📍Bistro Le Parisien 觀塘APM大堂高層15號舖

♧ 𝙱𝚒𝚜𝚝𝚛𝚘 𝙻𝚎 𝙿𝚊𝚛𝚒𝚜𝚒𝚊𝚗 成日行過，APM都會見到Cupping Room，但係又好少咁有閑情逸致會坐低飲杯咖啡。今日晚飯時間又諗住過嚟APM食，先發現原來係呢間Cafe入邊隱藏咗間法國餐廳！而且價錢仲要唔算好貴，所以我哋就決定要試吓！一坐低見到餐牌呢個四道菜晚市套餐($198/set)，我哋就決定咗要叫🤭Dinner Set最啱就係我哋呢啲懶人🤭🤭♥︎是日餐湯-粟米濃湯本身粟米顏色鮮艷，再加埋少少忌廉，令到呢個湯嘅賣相唔錯，當然佢都係啖啖的粟米香味喇！頭盤♥︎煙三文魚蒜蓉檸檬汁羽衣甘藍沙律呢個沙律好fresh，加埋有少少鹹香嘅煙三文魚同埋有檸檬汁吊味，令到佢嘅味道好有層次♥︎香草牛油脆田螺配薯蓉（+$28）薯蓉入面有好豐富香濃嘅香草牛油香味，而且薯蓉本身好滑身，入口即溶嘅感覺令到人一試難忘。田螺亦都係十分新鮮，亦都沾上咗少少牛油香味主菜♥︎ 經典牛肉漢堡配薯條呢個牛肉漢堡扒比想像中厚身，而且仲保留左牛肉嘅肉汁，唔會過分調味。另外佢嘅漢堡材料亦都好豐富，仲有比較少見嘅菠蘿！♥︎澳洲和牛牛扒（M5)配薯條（+$48）廚師推介牛扒要七成熟先好食，平時我哋一般食開五成熟，不過今次都試一

每次經過APM都好想試下Bistro Le Parisien， 中午時段點了兩個午餐， 招牌忌廉雞肉意粉$168、 經典牛肉漢堡配薯條$168， 午餐已包括有餐湯和飲品， 另外加$28有香草牛油脆田螺配薯蓉。 ▫️餐湯🥣 ～ 溫度唔夠熱。 ▫️香草牛油脆田螺配薯蓉🍲 ～ 香草牛油味道香濃， 田螺口感彈牙有咬口。 ▫️招牌忌廉雞肉意粉🍝 ～ 味道一般，雞肉偏硬。 ▫️經典牛肉漢堡配薯條🍔🍟 ～ 牛肉漢堡唔夠肉汁，有點乾，幸好薯條不錯。 ▫️咖啡☕ ～ Dirty， 做得不錯，咖啡味醇厚， 又濃到淺，飲得出有層次感。 整體咖啡比食物質素高，但服務都幾好。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

you will grow old waiting for your food in this restaurant. the is one of the worst restaurant in HK. we entered at 19:30 and we still haven’t served our food until 21:00. really bad service.

想要更多食物推介 follow me on openrice/instagram👉🏻@joyceous.tummy 👈🏻 🤑價錢約 $200-400🧑🏻‍🍳 服務幾好 都好friendly🪑隱藏係cupping room 咖啡店內 唔算有好多位叫左2個lunch setlunch set $168（唔包甜品)/ $188 (包甜品）有部分main dish/頭盤要加錢Ⓙ 法國鵝肝配肉桂蘋果 鵝肝幾大片 唔會太油膩 碟上仲有少少藍梅醬同沙律🥗Ⓙ 招牌忌廉雞肉意粉🍝呢個有少少辣粉🤏 我唔食得辣都食到 仲覺得幾香口 忌廉味遠多於辣味跟餐配左杯latte 都幾好飲******************************Ⓙ 香蒜牛油焗田螺配薯蓉整得好惹味 但有個田螺肉比較入 有d難整出黎食🤣Ⓙ 香蒜牛油檸檬汁煮青口配酸種麵包青口都算幾多 但有部分青口肉較細 有一個青口仲無開口 但整體都鮮甜 唔會有d草夾左係入面Ⓙ 芒果荔枝芝士蛋糕🍰幾好味 唔會膩 呢隻芝士蛋糕味都算幾特別 跟餐配左black tea 但原來餐廳無熱檸茶🙊因無檸檬🤣

一直都好喜歡食Cupping Room 嘅麵包同咖啡，知道佢喺apm開左餐廳就好想試🥰終於有日得閒可以黎食下，原來lunch time 佢只係供應set lunch同一個麵包set，咁啱我哋兩個人就叫左各一Set🍳Lunch Set前菜揀咗鵝肝，主菜揀咗油封鴨腿班尼迪蛋同Mocha鵝肝煎得唔夠香，所以食落好騷😵班尼迪蛋就普普通通，鴨腿肉偏少同冇乜味Mocha就幾好飲👍🏻🥯麵包Set忌廉芝士蒜蓉包，Flat White 呢個包真係超好食，之前喺其他分店食過已愛上，入面嘅忌廉芝士同蒜蓉好夾，麵包又鬆軟，配咖啡一流總結係呢度都係食返麵包同咖啡好了，餐廳性價比太低，呢個價錢可以有其他選擇

「Cupping Room」一如其名，本業是一間咖啡店，還要是一間由香港人開設的本地小型咖啡連鎖店。據稱所有咖啡豆從原產地直接入口、之後在香港自家烘焙。只有大約10年歴史，近一兩年鋭意擴張業務，打入尖沙咀、銅鑼灣及觀塘的大型商場。小編一向支持香港人開設的小店，希望可以打破大型連鎖餐飲集團、或者海外過江龍餐廳壟斷香港飲食市場。今日發現原來觀塘APM分店竟然有正規午餐，一於試試出品如何。始終本業是咖啡店，餐廳前半部份的面積仍然保留為型格咖啡店，而且佔據了整間商鋪接近四成空間（不包括見不到的廚房面積）。再往內走、穿過coffee shop座位區，才見到餐廳用餐區。對比起來，用餐區就顯得較為擠迫，感覺上不合比例。午市套餐不論平日、週末及公眾假期，全日供應。上網翻查一下之前的餐牌，似乎沒有定期更換；作為一間小餐廳，應該改善一下這個安排。如果餐牌日日如是、沒有新口味，長遠落去，很難吸引客人 ⋯⋯ 除非擺明車馬是拉麵專門店、或者壽司店之類的專門食店。午餐有兩個選擇：頭盤加主菜（$158），如果要享用甜品，就盛惠 $178。選擇部份頭盤或主菜，還要另外加錢。頭盤共有四款，其中之一是意大利菜湯。味道同羅

睇過其他人嘅comment, 不過，我又覺得佢地啲staff服務唔錯喎，有禮貌，有問必答，見你食完仲主動埋嚟問啲嘢食O唔OK. So far so good,想簡簡單單食個lunch, 係一個唔錯嘅選擇