Bluebird Coffee (上環) (已結業)

上環呢間cafe有兩層！藍色+金色嘅設計好高級！超適合打卡！店內主打多款bakery產品同3款甜品🍮，佢嘅「菠菜芝士酥」好出名！🤣 ：-1️⃣「芝士菠菜酥🥬🧀($37)」呢個超酥脆😈‼️仲會熱辣辣！菠菜同芝士味好夾好香口✨！~Spinach Feta Cheese Lattice: flaky, reheated, the spinach and cheese filling is so good 👍🏻-2️⃣「芝士英式鬆餅🥠($26)」口感係外脆內鬆軟，有d介乎麵包同蛋糕之間嘅口感，帶有淡淡芝士同牛油香味🧀~Cheese scone: crunchy, grainy, with mild cheese and butter taste-3️⃣「流心蛋煙三文魚蘆筍沙律🍣🥗($78)」沙律菜爽脆🌱，雞蛋流心較淡味🥚，煙三文魚唔錯唔會過鹹🍣，會配有蕃茄同蘆筍🍅，仲有芝士粉同芝士醬可自己加🧀🙈~ Smoked salmon & asparagus salad：with cheese powder and cheesy salad dressing, healthy choice-4️⃣「花生醬拿鐵(H - G

“朱古力心太軟配雪糕”($98)“可麗露蛋糕”($16)“破曉(中)”($42)“芒果鮮奶沙冰(中)”($42)Bluebird coffee喺上環開咗新分店🐦成間舖頭用上寶藍色為主調超靚💙Cafe分成2層,下層仲有戶外位可以比帶毛孩嘅客人坐🐶🐱食物方面主要提供輕食,pastry,甜品為主首先叫咗份朱古力心太軟配雪糕🍫心太軟配上雲呢拿雪糕,招牌特濃咖啡☕,焗杏仁片,同埋黑朱古力松露心太軟食落朱古力味香濃☺雪糕嘅甜加上咖啡嘅甘平衡得啱啱好😇另一樣要咗canele呢道只係賣$16真係超抵🤣食落夠濕潤,酒味幾重☺不過如果個皮可以脆返啲就更好😝飲品方面要咗杯破曉First Light🌄其實即係蜜糖脆脆伯爵茶鮮奶咖啡飲落伯爵茶茶味濃郁但又帶點香甜🥰另一杯就要咗芒果鮮奶沙冰🥭味道十分清甜☺而且沙冰夠綿密唔會成口碎冰☺

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.☕️ 𝒞𝑜𝓏𝓎 𝒮𝓉𝓎𝓁𝒾𝓈𝒽 𝒞𝒶𝒻𝑒 @ 🌟 Bluebird Coffee《👽食神大媽食西餐》⠀.💁‍♀️ 圖片展示美食為：Spinach Cheese Lattice HKD 37Cinnamon Swirl HKD 27Raisin Scone HKD 26Hot Smoked Salmon Sandwich HKD 48Blueberry Yogurt HKD 28Matcha Latte Tall HKD 38Caramel Frappe Grande HKD 49.👽 大媽一直覺得呢間深藍神秘感十足嘅咖啡店非常吸睛吸引，眼見新店位置比舊店更方便，起正上環地鐵站轉角三分鐘內腳程，一定要黎試下 😃.🏠 呢間分店有分上下兩層，上層空間更大更CHILL，更供應多款特色甜品同優質手磨咖啡。地面一層就屬於堂食好CHILL又可隨時GRAB-n-GO嘅典型CAFE格局。見已經好多BLOGGER介紹過樓上美食，大媽今次就一於同大家介紹幾款樓下呢層嘅親民貼地好選擇。.😌 黎CAFE，飲品就當然係重中之重啦。今次點選左一冷一熱嘅鮮奶抹茶同焦糖

好耐冇嚟過上環啦，同朋友去西環買海味，行到落嚟上環見到呢間咖啡店，裝修得幾好，當時冇乜人，冷氣夠大，好舒服！叫咗個蘿蔔蛋糕，超級好味呀，牛油味香濃，而且蘿蔔健康，呢個蛋糕實在好值得推介，中間仲有少少果仁，算係好抵食！叫咗一杯熱嘅美式咖啡同一杯凍嘅美式咖啡，我覺得佢哋揀呢一隻咖啡豆，唔係幾好，好酸，酸味好高，唔係話好難飲，不過我真係飲得好辛苦，真係唔係好啱我口味，我朋友都唔鍾意！依間舖頭做得唔錯，食物唔會太貴，我見有好多套餐同平價蛋糕小食， 10幾蚊都有交易。如果啲咖啡唔好咁酸我覺得好啲

平時係中上環番工都好侷促，途經依間coffee比佢既裝修吸引左，入到去有種好舒適既感覺，可以嘆杯咖啡Relax一下，店鋪以藍色風格為主，連杯同碟都係藍色、相當型格。店鋪分上、下兩層，兩層裝修同風格都有分別，上層主要比較舒適，比較適合一大班人去傾計飲番杯咖啡。下層比較適合打卡同趕時間又想坐低嘆番杯咖啡食件蛋糕既朋友💗蘋果貝殼酥，個批好鬆脆而且入面係蘋果蓉同出面一般用蘋果粒加糖水整既蘋果批唔同，鍾意食蘋果既朋友要試一試。甘荀蛋糕同出面既份量比起呢度略為少，初頭都諗緊叫唔叫好，不過冇計我真係太鍾意食carrot cake🤣 呢個係少牛油版本，雖然唔算係好特別，不過上碟嘅時候經翻熱過係熱辣辣已經足夠加分👍🏻伯爵榛子蛋糕🧁相比起前面兩款，佢會甜好多，畢竟係甜品麻🤪 初頭以為個伯爵味係面頭嗰浸cream，原來切開係夾心海綿蛋糕，裏面每一層都有茶榛子醬，而伯爵味係喺餅底裡面，真係夠晒驚喜hahaha 今次去點左一杯經常飲既Iced Americano 同一杯Nutella Latte ，鍾意食Nutella既朋友唔可以錯過，好重Nutella味加埋咖啡既香味都好配搭而且唔會太甜，推薦大家可以試下☕️

由內而外都會見到間Cafe 被Navy 色填滿💙 Cafe 有兩層, 上面果層有啲神秘既感覺得黎又好chill, 真係好啱呢啲落雨天同朋友食返件cake嘆足一日☔️ 除左環境之外, 呢度既食物都幾令到我驚喜🤩Pizza Twist 🍕 ($29)外型同普通既丹麥條無異, 但係咬開既內餡真係會令你覺得好似食緊濃濃蕃茄味既pizza 咁😋 呢個係一個幾值得試既一款savoury 😌Carrot Loft Cake 🥕 ($26)係香港比較少地方見到呢個口味既蛋糕, 而一向鐘意食特別口味既我, 當然要試下啦🤪 佢既質感同外型都同banana bread相似, 只不過味道就變左Carrot 🤓 食落有淡淡既Carrot味, 而且完全唔甜, 蛋糕夠鬆軟濕潤, 食完都唔會有膩既感覺👍🏽Purple Sweet Potato Cake🍠 ($45)對紫薯零抗拒力既我又點可以唔叫呀😂 呢個Cake 成件睇落頗實淨, 食落又幾有層次感, 首先係頂層既紫薯Mousse, 中間既紫薯味蛋糕同埋底部既柴薯味脆脆, 成件事有口感得黎又食到足料既柴薯味😍Matcha Latte 🍵 ($38)相對地呢度既Matc

最近在上環一帶開了很多咖啡店，這次去了一家位於地鐵站附近的小店。店舖以深藍色裝修和小鳥裝修為主，共有上下兩層。上層還有打卡位🤩，食物以輕食和甜品為主，另有多款精品咖啡和飲品選擇。-💥紅豆抹茶蛋糕 / 藍莓芝士蛋糕 / 伯爵榛子蛋糕 HKD$45/個，每一款蛋糕層次分明，分別是慕絲/芝士/餅底。每一款蛋糕味道濃郁，但不會感到太甜膩。芝士味道較重口感幼滑，配杯飲品享受挺好的🤩。-💥牛角酥 / 朱古力酥 HKD$22，這兩款包點口感酥脆鬆軟，酥皮層次分明。牛油味很香，整體不會太油膩😚。較喜歡朱古力酥，味道甜甜的很惹味。-💥可麗露蛋糕 / 檸檬貝殼蛋糕 / 開心果仁蛋糕 / 伯爵茶杏仁蛋糕 HKD$16，這幾款是較紮實的蛋糕，每一款口味各具特🙈，味道濃郁微甜。感覺特別的口味是可麗露蛋糕，外皮焦香味重，裡面口感軟綿綿😋。-飲品方面點了凍美式咖啡 / 榛子朱古力鮮奶咖啡 / 豆奶朱古力 ，飲品有三款不同大小選擇，凍熱飲同價。咖啡飲品味道香濃，味道不會感到酸😚。熱飲的咖啡和飲品還有美美的拉花，朱古力味道濃郁幼滑，味道甜而不膩。-食物質素不錯，價格一般。環境舒適涼快，可以跟朋友慢慢享受悠閒的下午☺。

以前喺上環附近返工都食過唔少cafe，今日再次嚟到上環，途經呢間cafe👀 咦...呢間咪就係上網成日見到嗰間！佢哋藍色門口都幾吸睛，好易認🤣 印象中佢哋喺西營盤係有間店，原來喺上環都有分店嘅～🙊裝修以深藍作主調，配襯金色及雲石傢俱，設計摩登典雅得嚟又有少少歐陸風！幾有格調😎 店舖係佔地兩層，一入門口左手邊係梳化位，右手邊係高櫈💁🏻‍♀️ 估唔到佢哋啲高櫈都幾好坐，梳化位同高櫈都係絨毛製，坐得勁舒服👏🏻食物方面有三文治、沙律、酥點、甜品！叫三文治同酥點嘅話，店員會即場幫你烘翻熱，保證係熱辣辣🔥  呢度亦有唔少特色咖啡，有Coconut latte，Nutella latte，Marshmallow latte等，喺出面好少見，當中比較受歡迎就係Peanut butter latte☕️❤️ 芝士菠菜酥 $37呢度嘅人氣酥點之一，我見好多人食呢個，所以叫咗個試吓👀 翻熱後個酥皮香脆酥化，無乜油膩感👌🏻菠菜餡都幾多，有淡淡芝士味，如果有埋拉絲就perfect啦😆❤️ Apple turnover $34呢個真係必食！🤩 酥皮比菠菜酥更鬆化，側面已經睇到個酥皮係有好多層，層次分明有空氣感！蘋果方粒餡

呢間cafe係上環站C出口隔離🚇裝修以藍色為主 幾有格調😆環境寬敞 有2層 設有唔同座位e.g. 有梳化位 高櫈 tatami位店鋪冇限時 而且環境舒服👍🏼👍🏼啱晒同朋友嚟慢慢傾計同做嘢☺️✨Peanut Butter Frappe-Grande(💰$49)睇menu就覺得呢個配搭好新奇🤩飲落味道幾特別😋有驚喜🥰🥰花生味好香濃🥜估唔到同咖啡味幾夾🤤飲晒成杯都唔覺得好甜膩😙.✨Nutella Frappe-Grande(💰$49)飲落幾香Nutella味 但唔會遮蓋晒咖啡味☕️味道調得幾好 唔會太甜又唔會太苦😆✨Spinach Feta Cheese Lattice(💰$37)聞落好香牛油味🧈食落好酥脆 又唔油膩😙餡料有菠菜同芝士 食落就芝士味出啲嘅🧀.✨ Carrot loaf cake(💰$26)本身麻麻哋甘筍 唔太鍾意啲草青味😗之前上網睇話甘筍🥕好適合用嚟整蛋糕🍰因為甘筍嘅糖含量好高 可以取替一啲糖嘅今次見間cafe有甘筍蛋糕 就決定叫黎試吓😚食落冇甘筍啲草青味 反而有好香濃嘅肉桂味🤤蛋糕仲夾雜着合桃同提子乾 增添口感👍🏼👍🏼.✨ Cinnamon Swirl(💰$27)肉桂捲外酥內軟

不愧為上環很chill的咖啡店， 全店有兩層，有室內位置及室外位置， 亦歡迎你帶同狗隻，設有dog parking。樓上更是三五知己喝酒的好地方，燈光較為昏暗，適合傾計。 深藍色的牆身，令你感覺很舒適。咖啡種類挺多，除了一般正常的咖啡外，還有手沖咖啡，亦設有不同大小容量，還有一些特別的咖啡，例如棉花糖咖啡、或花生醬咖啡。食物方面有很多款不同的麵包或酥餅，用來配咖啡一流，牛角飽亦能做到鬆化的效果。 他們還有一些麵包之類的提供， 一般三文魚或雞肉做餡料，但是份量看上去好像挺大，我們沒有點。沙律值得一提就是 他們有四款選擇我們選了煙三文魚沙律。 初時覺得這個盒是否過份大，但是以沙律包裝來計，他們沒有把蔬菜壓扁，能夠保持原狀，也是一個細心處理食物的方法，而且沙律裏面還有橄欖、流心蛋、 露筍等等， 健康又美味。Smoked Salmon & Aspragus Salad 78Classic Croissant 22Cinnamon Swirl 27 Canele 16 Ice Drip Coffee Tall 49Marshmallow Latte Grande 49

周末梗係要去chill下，今日就去左一間位於上環，好Blue🔷嘅café，好多靚靚打卡位，全藍絲絨梳化🛋️classic又好坐，仲有二樓寧靜空間！呢度主打係麵包、蛋糕、餅點、yogurt同清新沙律，咖啡☕️種類都好多架！👧🏻Caca今日食乜嘢？🍽Spinach Cheese Chicken Danish-菠菜同芝士調和加上雞肉嘅酥餅口感豐富又飽滿！🍽Chocolate vanilla cake-朱古力雲尼拿味道都好香，蛋糕同麵包之間嘅口感好鬆化。🍽Peanut Brownie-地表最強花生味，仲包含滿滿花生碎，中意食花生🥜嘅你必點！🍽Original Muffin-附上有黑加倫子果醬同cream cheese，塗上鬆餅一齊食更香滑。🍽Chocolate Danish-朱古力醬同丹麥酥嘅配合好滋味。🍽Earl grey tea cake-伯爵茶香濃，口感好似moose咁軟滑。🥃Nutella Frappe🥃Nutella Latte

同囡囡喺上環做完嘢搵緊食咩好嘅時候🧐比我發現有間Bluebird Coffee店鋪分上下兩層,以高貴藍色為主調💙仲有戶外位🌿打卡一流🥰因為太肚餓,叫咗鹹點+蛋糕仔醫肚🙂🥧芝士菠菜酥酥皮香口鬆脆,內裏芝士菠菜軟心,份量足料,熱辣辣食超正！🥐牛角酥牛油味濃,酥皮層次分明,非常香脆鬆軟😋🥠開心果杏仁蛋糕、檸檬貝殼蛋糕、伯爵茶蛋糕蛋糕紮實,味道微甜,一路食一路飲住咖啡啱哂☕️而且細細件,一次可以試多幾款味😛☕️創意咖啡「破曉First Light」鮮奶咖啡口感順滑,帶點點伯爵茶味,兩者好夾🍓草莓鮮奶沙冰🥤草莓果香、牛奶香醇濃郁,沙冰打得幼滑細緻,夏天飲即刻消暑🥵

放假緊係同男朋友搵間cafe嘆下☕️ 西營盤好出名既bluebird coffee喺上環新開左旗艦店💙 同樣以藍色作為主調，影相幾靚👍🏻餐廳樓高兩層，環境舒適😆上層有榻榻米座位好有特色🤩個人最中意就係outdoor pet-friendly既座位🐶 呢道除左主打七款來自唔同產地既咖啡豆，仲有pastries、plated desserts、三文治丶yogurt等等，價錢都幾抵食🥳 朱古力心太軟配雪糕 $98擺盤好精緻，絕對係心機之作👍🏻仲配埋一細杯招牌espresso 可以倒落雲呢拿雪糕一齊食，微苦甘香既咖啡剛好中和左朱古力既甜膩🥰 碟上仲有焗杏仁片、士多啤梨果肉同黑朱古力松露做裝飾😍整體值得一試👍🏻 美中不足係個人好期待既心太軟流心效果欠奉🙈 Banana loaf cake $26甜度適中👌🏻口感略嫌乾身左d🙈尤其係蛋糕邊位食落硬身🤨好彩中間夾雜半溶化狀態既朱古力夠香濃🍫Canele $16呢個價錢幾抵食😋表層比較硬身厚實，食落似麵包既口感多d，焦糖味唔重🙈酒香同香草味亦都可以更濃郁😗榛子朱古力鮮奶咖啡 $49甜度比想像中低亦唔會太膩而且入口順滑👌🏻一開始無咩榛子醬味道，飲到底先見

商業地帶就無靚cafe? 錯喇！上環信德中心附近有間又舒服又好坐既cafe😻坐cafe最重要當然係環境✨cafe分兩層，上下層都有咖啡師，想要私隱少少既話上層就岩曬，上到去成個感覺好warm，大大既梳化椅坐落好舒服，唔鐘意梳化坐地台亦得Earl Grey Latte ☕ $49鐘意英國茶🇬🇧既朋友叫呢杯就岩曬，飲落口同時有兩股香氣湧出，伯爵茶同咖啡原來係咁夾，味道香濃又唔會甜得滯👍🏻👍🏻Peanut Butter Latte $49咸味既咖啡的確少見，花生🥜既咸香襯托住咖啡既苦味相映成趣，不過飲grande既份量去到最後有少少滯，想飲呢杯既朋友叫番最細杯就好另外仲叫咗啲輕食，味道都唔錯Apple Turnover $34雖然好多人推介芝士菠菜批，但係我鐘意食甜品多啲😌蘋果甜甜酸酸，酥皮烘熱後酥脆Chocolate Brownie $26朱古力味濃，有少少朱古力🍫碎，入口濕潤，伴著咖啡☕真係純配🤟🏽

最近忙裏偷閑， 行經新開既咖啡店，藍色裝修幾搶眼。餐廳共有2 層，上層地方闊落，適合休閑食輕食。芝士菠菜酥Cheese spinach pie $37熱辣辣，酥皮香脆， 而餡料有淡淡芝士香，加入菠菜嘅口感更清新。 紅豆抹茶蛋糕配鮮奶布甸 $98擺盤有花心思，一次過食到咁多甜品，但係整體唔算好甜。 🍵紅豆慕絲夾著抹茶慕絲味道驚喜唔大。🥺餅底加入柚子酸味，幾開胃。 🍮牛奶布甸香滑得嚟比較淡身，配合紅豆嘅微甜，甜度剛剛好。一口布朗尼同抹茶雪糕係正常水準。 ☕️破曉 First Light $ 42蜜糖脆脆伯爵茶鮮奶咖啡 🥺呢杯咖啡未有拉花，感覺唔到蜜糖脆脆, 味道比較平凡，但咖啡唔會好甜，都幾香滑。