Bon Appetit

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第一次寫食評,因為發覺呢道太多評論是與事實不符,唔寫唔得.我同男友慶祝生日,之前見到呢道嘅評語,咪嚟食囉,點知失望到不得了. 講到個女人的心,翠華餐湯好味過佢.d焗暑好漏.main course羽鴿唔夠滑有d嚡,dessert係暖心朱古力,之前响第二道食過係有d朱古力响裹面漏出嚟,但呢道連入面都好硬,就係一舊好硬嘅朱古力蛋糕.$320完全唔值.一切一切都唔緊要,因為全香港唔係得佢差,最奇怪係竟然有好多好評,唔怪得之前有人話係佢哋自己寫出嚟啦,不過只要細心d睇,又不難發現破綻,出一個劣評之後即刻有6.7個好評,個劣評無講邊日去食,但之後反駁嘅好評就話佢果日都有去幫襯云云...其實我去食之前就發現咗,不過即管試試,點知真係笨咗,如果貪呢道可以免費宣傳同唔洗比廣告費,希望佢哋用d時間嚟鑽研菜色好過啦.

bf悉心及非常預早安排my birthday dinner, 坐底已見到阿Sue為我造既一張birthday card(字眼係代我bf而寫的), 我宜家都有keep住張咭留念.1. 南瓜蕃茄冷熱湯- 唔錯, 幾特別, 湯夠滑, 蕃茄也夠厚大.2. balsamic vinegar octopus salad - 八爪魚爽口唔勒.3. 頭盆: 鵝肝& 煙三文魚/雞(not sure), 唔錯4. 香醬青口- D sauce includes some mixed herbs, 薰香, 如果多D牛油or有層baked cheese over them will be better.5. 紅洒汁鴨腿- 很淋&入味, but i prefer the skin to be more crispy, 層次感會好D.6. 香草燴羊膝- 羊膝幾大, 肉也淋, 但羊味唔夠, D sauce is similar or even the same as my main course above, i think it's better to make the sources of the two mai

(本來唔打算寫comment,但見d人咁過份,我覺得要寫個真相,抱不平!!)其實Sue好好呀. 熱情主動既招待.好快咁回覆email, 又主動聯絡我跟進.到食飯當日,又不停介紹食物比我地知.唯獨是,可能當晚比較多人,上菜的時間慢了一點,但可以接受呀,因為人家需要煮嘛,我地可以用呢d時間詳談一番.食物方面, 我最喜歡女人的心, 酥皮煙雞卷, 還有main course 既配菜--薯仔, 好入味.Sue, 多謝你當晚的招待, 還包容了我的朋友仔^.^

每年情人節都來食飯,從呢度一開業到昨天,都唔知來了幾次。多謝阿sue唔嫌我煩,成日要佢轉menu,又要迫佢記住我唔食咩!!昨天老公出了trip,都同d friend 來幫襯。其實昨晚第二輪大部份係熟客,點解咁多熟客,一定有佢原因。好似之前有人話,口味野,好個人,鐘意就鐘意,唔feel就唔。我鐘意來呢度食飯,係因為d食物質素,環境(可以好似係屋企一樣但唔洗自己煮),阿sue熱誠。我成日麻麻煩煩佢都冇say no,就可知佢係用心來客。昨晚食物保持水準,食得好飽!!樣樣都好食!!仲有心意小禮物!!1)金枝玉葉- 特備麵包及小吃2)戀戀的心( 特式龍蝦湯及南瓜湯)3)愛之禮盒( 鵝肝醬撻/ 大蝦酥皮盒配鴛鴦魚子醬/ 田園沙律)4)兩小無猜- 燒蠔併香醬青口5)璀璨歲月–大盆( 二人共用) 括: 雙色魚/ 燒羊西冷/ 烤鴨6)浪漫輕舟–特式飯/ 意粉或薯蓉7)共譜戀曲–朱古力軟心布甸配凍梳乎里8)甜甜蜜蜜–情人節特備蜂蜜茶我覺得係熟客就自然繼續來,新客的話佢地試過就知唔食。唔好理d人話係咪做媒,有好多人成日好無聊周圍寫野中傷人。阿sue, 繼續比我兩公婆煩,我地支持你同你honey呀!!

2月7 日係我生日, 老公一早安排係呢間餐廳食飯, 我地係之前未食過私房菜的...一到餐廳, 感覺好浪漫, 好舒服,我覺得好適合情侶, 又好適合求婚(hahaha可惜我已婚), 而我地既2歲仔仔仲好似去左朋友屋企咁, 好free咁玩..(好彩呢晚唔係情人節, 否則其他客人真係好難有浪漫既一晚, hahaha)由開始既湯(仔仔勁鍾意飲), 到之後既食物都十分美味, 好有誠意.真係好好好好味道!!..(連飲既水都係健康水, 正!!)係度好多謝sue小姐咁熱情既招待,我地一家都過左好開心既一晚(即使我仔仔搞搞震左成晚, 嘻嘻!!)

為了與男朋友慶祝第一個生日，我在1月16日在Bon Appetit訂了枱與他共進晚餐。在一個月前我己經不斷上網搜尋餐廳，我的目標當然要食物好、環境好、服務好啦，在openrice看見Bon Appetit獲得很多好評，再三考慮後，最終決定訂枱一試...我們果然沒有來錯，食物真的不錯，還很有特色，特別是甜品火燄雪山，差不多給我自己一人吃光呢！說到服務，簡直是無得彈，老闆娘呀Sue的服務令我覺得很感動，連我男朋友也覺得很開心感動...呀Sue十分健談，我們與妳談得很高興，但要在此要跟妳說聲對不起呢，因為與妳傾得太久，延誤了妳回家看兒子的時間呢！^@^* Sue:被妳在我男朋友前取笑我太緊張這餐晚飯，弄得我十分不好意思，我怕羞嘛！不過，我男朋友亦因為知道後而更覺開心感動，在此再次說聲謝謝妳！*

剛剛回港，又四出搵東西吃，對於上年在Bon Appetit 過生日的情境，教我十分難忘！今年一月會再次光顧！其實早在2005-01-23 那天，我便寫了一篇食評，但沒有在這裡張貼。其實我覺得食物味道及服務質數皆是比較個人，你不喜歡吃卻不代表人家弄得不好，你不喜歡熱情服務可以找間服務差的，每個人都可以公平地給予意見，但束意的抹黑卻是較沒品的行為。我相信公道自在人心！2005-01-23 23號晚—今次真係多得朋友負責籌辦這個溫暖、舒服及難忘的生日派對。當晚出席的朋友共七人。今晚的節目是吃私房菜。一進門，那感覺真的好得不知怎樣說好，好有家的感覺，我真的想把鞋子除下。一去到便得到Sue的熱情招待，好舒服！讓我記下當晚的菜單，每一樣我都很喜歡，絕對是有相當水準的西餐。(*****為最高)1) 女人之心(南瓜番茄湯)**** <--我是為它而來的！熱燙燙的南瓜湯上放上半個番茄，番茄卻戴上冷冷的番茄凍湯。不知大家感覺到女人那忽冷忽熱的感覺沒有？(後記:因為喝過此南瓜湯，一向不愛吃南瓜的我卻為南瓜瘋狂)2) 章魚凱撒沙律*** <--章魚好新鮮，而且很多。沙律漿還可以，最特別是加了很

The food was OK la but the birthday girl is very lovely. She liked the cold soup but the portion was too small. I liked the goose liver. Should have brought my own birthday cake.

之前男朋友生日上網見到呢到好似幾好於是就book啦之後因為又要改個menu又要拎gift上去比sueso打左好多次比sue但sue都依然好熱情咁serve我thx a lot~~~我覺得d food 真係唔錯aa並唔似d bad comment講得咁serious或者各人口味唔同啦我真係覺得好okie 喎!!!!!!!!!!!!!!n 亞sue仲同我地一齊唱生日歌又幫我拎份gift出黎果度atmosphere真係唔差過restaurant仲比人一種好warm ge feeling...thx sue a lot.......我男朋友今晚好開心.........Crystal

自從去年同事介紹這個餐廳後，一年之內也來了四次。每次和不同的朋友來，Menu上的大部份的菜都試過，每次gathering都好開心。老實講第一次來食物真的令我很suprise地好食，但多來幾次其實就差不多，沒有第一次那麼驚喜，但為什麼我們還來？因為我們找到一個好地方，食物有一定的質素，同時有一個private,開心的環境和朋友聚聚，大家可以暢所欲言，對我來說才是最重要﹗私房菜早兩年如雨後春筍，開得成行成市，但有幾多間做得住，大家都知。Bon Appetit到今時今日都能生存，一定有過人之處。我知道Sue因為openrice得到很多食客的認識，所以她很緊張這裡的評論。我相信事實勝於雄辯，這裡只是其中一個媒介認識你們，記得還有我們呀﹗一班每兩三個月就要o黎麻煩你一次o既人呀﹗希望這家充滿恩典祝福的餐廳能靠信心，堅持他們的侍奉和理想﹗

首先十分感謝一粒雪持平之詞, 能有一個多食評之會員食家站出來說句公道話,實在令人心感快慰。7 月份為何有一連多個好評，其中有部份是經常光顧我們的熟客為我們寫的。由於7月間一連幾日有幾個簡短又有中傷成份之苦臉食評出了, 支持我們的熟客( 平均隔二, 三個月會光顧一次那種)認為與事實不符,於是好似一粒雪珠咁站出來支持我們, 只是他們少寫食評, 沒有特地登記為openrice 會員而已。但他們是真金白銀在我們處消費, 如果只是因為欠一個會員名份而全部標籤為我媒, 對我或他們是公平嗎？食評描述得太詳細就認為是虛假又是什麼邏輯道理? 客人若是真的光顧,對食物,環境及服務當然能仔細說出感受。那些隨便拋下湯,沙律,甜品幾個字, 其他描述欠奉下就草草概括說不好吃,不值一試等，難道這些才是真食評？在此我要鄭重聲明, 本人從未發出虛假食評。是本人造馬還是有人惡意抹黑本店,看了以下分析后相信各位自有定斷。-有近一半之笑臉食評是由已登記之會員發出。而苦臉食評卻全由非會員發出。-13 個苦臉食評只有2 個我是追查到紀錄,其他大部份因描述太簡單或與事實不符而難辨真倪。如食家“hello “及“Ling “之食評–

先旨聲明,我只係一個食客,唔係呀SUE,亦唔係佢d媒.本人同一班朋友都去過Bon Appetit食飯. 知有呢間o野存在,都係因為OpenRice有呢間食肆o既宣傳icon. 所以自己食完之後,都有係到寫番食評. 好似大家講話佢忽然間同一時間有五六個人讚,相信都係因為佢o地來自同一班人.咁樣佢o地都有相同好o既評價,唔出奇. 除非呢d有例話同一個人每似唔可以多一個comment je!? 又冇理由呀,係咪?無論係私房菜,小本經營定係大集團,水準或者服務,間唔中都可能失手. 做得唔好俾人罵就無可厚非,經營者都會攞到教訓,改善同穩定質素. 但係因為咁而抹煞以往o既白兔仔紀錄,仲話其他人係夾埋,咁似乎就過火了. 我有真金白銀仲要俾膽去呢間o野試gar! 唔好咁講好boo.大家上o黎呢到,都係想分享下飲食經驗同搵好o野食je,有中傷成份o既,可免則免啦!呀Sue,你都唔好灰心.近幾個食評既然都唔好,希望你o地都要應變下,挽回聲譽. 雖然去你到食都預o左成三百蚊, 以服務+質素+份量,我唔覺你o地咁唔值je.

我好同意小魚兒既意見，我覺得呢間餐廳好多食評都唔係真既。一來我覺得d人讚得太好太長，有d唔合情理..二來我覺得食評間既日期太密，好似成日有人keep住寫咁，我希望大家慎重考慮清楚先好去食。因為我就係"中左蕉"我昨晚去了食，不過我就唔覺得真係咁好食。女人的心(湯)...唔太特別，哄是普通的南瓜湯墨魚沙津.....味道可以燒雞......大硬唔好食煎魚.....唔夠滑，好"鞋"口意粉......唔夠味道甜品.....ok不過如果$320 / 位就一d都唔值......可能食物太普通又唔太好食吧！我一向都like來open rice搵食，但就未寫過，今次寫，只係唔想其他人同我一樣比人騙。我希望這間餐廳既老闆娘阿sue唔好再係咁樣，其實如果你真係好想多d人黎，都唔好亂食野騙人，因為當人食過知唔好，唔單止以後不來，仲會叫人唔好來。反之，點解你唔試下轉下d菜或，或者諗下點整好d野食來吸引人呢？其實如果你間餐廳真係可以改善到，我信到時唔駛你自己宣傳，都會大把人來，多謝你阿sue, 我信你一家會看到我既意見。

不如留意下下面既評語係咪假既?平時都唔見有咁多非會員寫評語。。。哈!尤其五月一輪劣評之後﹐同一日有7個非會員編寫好評??? 七月又再一次發生。。。好像有點難以至信。。。不過點都好﹐係咪店主寫既都好。。。本人亦光顧過﹐只係覺得一般姐。。

個湯好好味,麵飽如果有得refill就好啦! salad 好新鮮﹐唔錯! 鵝肝略嫌\'yarm\'得太多麵粉黎煎, 不過portion都好大,味道都幾好。青口都好好味!main course方面﹐男朋友揀既鴨好特別好好味﹐反而我個羊就比較普通. 食完已經好飽﹐食唔落個意粉。比起之前個d course, 個意粉係最差。。好似無味又無sauce 咁﹐不過當時已經好飽﹐都無乜食過。desert 係火焰雪山。係好靚﹐但係入面只係好普通既雪糕﹐不過店主都幾有心﹐兩個雪山既雪糕一個係chocolate﹐一個係strawberry。我覺得店主都幾有心幾有誠意。唯一好奇怪既係我地有一位無到﹐(店主話無得cancel都唔緊要) 點解上湯既時候唔係分返均而照突左一碗呢? 你話其他course 分唔都就話姐。。Overall我覺得$320 per person都ok既...