Burger Shot

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個friend話想食漢堡，見到公司附近有間評價唔錯，就去咗試新嘢。舖頭名叫做Burger shot。見其他人都係推介burger，咁我哋就嗌咗個burger，仲嗌咗一個意粉同埋幾個小食。burger個名叫做霸氣雙層安格斯芝士漢堡，見到個外型就知幾有霸氣。成個burger大過隻手掌，大到唔知點咬。漢堡扒夠晒Juicy，咬落去啖啖肉汁，滴到成隻手都係。同埋佢個醬都好滋味，好有層次感。之後黎咗第二個主食係明太子溫泉蛋雞肉意粉。個意粉做得幾好，啲韌度啱啱好，同埋佢啲醬汁唔咸同好入味。我哋將個溫泉蛋撈埋落個意粉度，層次提升哂。意粉入邊啲雞肉唔會太柴，應該係雞髀肉咁上下，啱晒食肉獸朋友。另外有三個小食係洋蔥圈腸仔同埋炸雞。最鍾意個炸雞，炸嘅時間啱啱好，外脆內軟，又冇雪味，正。腸仔都好Juicy，不錯。洋蔥圈食落口唔會太油，幾好食。最緊要最緊要，食小食記得點醬，幾鍾意嗰個辣辣白醬。蜜糖芥辣都唔錯。嘢飲方面，店員介紹咗個有汽涼茶，味道清新，消暑解渴，仲可以清熱氣添。

位於牛頭角既「Burger Shot✨」，主打手工漢堡，另外仲有意粉及不同小食，款式多樣化又好味，而且外賣自取仲有七折，非常抵食。佢哋嘅手工漢堡非常好味,必食佢哋嘅「霸氣双層安格斯芝士漢堡」🍔,兩塊厚厚嘅牛肉餅,配埋濃郁嘅芝士,超級滿足!加埋特製嘅醬汁,簡直回味無窮。另外,「千島脆脆蝦漢堡」🍔同樣係佢哋嘅招牌之一。炸蝦夠脆多汁,非常好味。意粉方面,佢哋嘅「明太子温泉蛋雞肉扁意粉」🍝非常不錯,嫩滑嘅水波蛋加埋咸香嘅明太子醬,真係好好味!

今日嚟咗試呢間位於牛頭角嘅burger店 我同朋友就揀咗個2人餐 可以自選2款漢堡/意粉/ 熱狗 1款小食 大薯條同2款飲品 感覺性價比幾高安格斯牛肉芝士漢堡 (走蕃茄)麵包好鬆軟 安格斯牛肉厚身得嚟仲好juicy keep到肉汁食落唔會乾爭爭 配埋洋蔥 芝士同生菜 增添咗個層次感烤汁手撕豬蒜爆漢堡手撕豬啖啖肉 燒烤汁食落就甜甜地 入面有炒洋蔥而且完全吸收晒醬汁嘅味道 仲有d炸蒜同生菜係入面炸粗薯條薯條份量好多 仲有成8款醬汁可以揀 最後我地就揀咗甜酸沙律 蜜糖芥辣 黑松露同千島醬 呢度嘅醬汁比起外面食嘅杰身 最鍾意係黑松露醬 味道好濃郁炸魷魚鬚魷魚鬚炸到好酥脆 面頭灑上咗紫菜粉 唔洗點醬都已經好夠味飲品方面叫咗芒果同荔枝爆爆 梳打水混合埋爆爆珠 飲落好清爽!

好耐冇食burger，今日特登同朋友嚟間mark低左好耐嘅burger店試下，雖然位置比較偏僻，但裝修一啲都唔馬虎，工業式設計令整間burger店更顯格調，絕對稱得上隱世。今日天氣熱，所以我地入左室內坐，下次天氣涼啲坐室外應該都幾寫意。我哋嗌左一個霸氣雙層安格斯芝士漢堡（$118）同埋一個滿肉煙煙牛牛芝士漢堡（$108）再加左兩盒脆炸雞塊小食（$38x2）同埋可樂先講霸氣雙層安格斯芝士漢堡，我哋都比佢份量嚇親，兩塊超大超厚嘅安格斯都係手打，而且即叫即煎，咬落非常juicy，啖啖肉汁。醬汁同芝士都非常夾，唔會覺得好膩。而滿肉煙煙牛牛芝士漢堡都充滿驚喜，牛肉同樣爆肉汁，而煙肉配合牛肉令口感更豐富，非常之香。脆炸雞塊都係即叫即炸，嚟到係熱辣辣㗎。值得一讚係佢地嘅自家製醬汁，有8種醬供選擇，每樣都好獨特，唔係平時出面會見到嘅。我哋今次就試左辣辣白醬同埋蜜糖芥辣，個人比較鍾意辣辣白醬，辣味加上炸雞更衝擊味蕾，而蜜糖芥辣甜甜辣辣亦都好特別，令我忍唔住一食再食。

觀塘出咗名多小店，今次嚟到近牛頭角嘅呢間隱世漢堡包店Burger shot二人餐$248呢個二人餐包咗兩款漢堡包、一款小食、一份大薯條同埋兩款飲品好抵食😋-安格斯牛肉芝士漢堡漢堡扒超大塊，超級厚，煎得好香而且好juicy，一咬落去啲汁咇晒出嚟，包嘅部份好軟腍，搭配芝士同其他醬汁，成個口感同味道都超正-千島脆脆哈蝦蝦漢堡炸蝦即叫即炸，外表金黃酥脆，咬落去口感好彈牙，配埋千島醬中和返炸蝦嘅油膩，成個組合冇得輸-炸魷魚鬚份量好多，同平時食開嘅炸魷魚鬚唔同，呢度嘅會喺面頭灑上紫菜碎，令成個味道更加香口-大薯條份量超級多，我哋最後係食唔晒嘅😭😭薯條新鮮炸起，上枱嘅時候熱辣辣，口感外脆內軟，另外仲可以自己揀兩款醬汁，我哋揀咗黑松露同蜜糖芥末，黑松露味好濃郁，蜜糖芥末就比較清新可以refresh下

位於牛頭角嘅漢堡包店，第一次試覺得好高質👍 餐廳有堂外堂內位置，坐得舒適～依家有外賣🥡7折優惠，非常抵食！🍔炸雞蒜香野菌芝士漢堡好豐富😍😍 酥脆多汁的炸雞腿肉、鮮嫩多汁的野菌、醇香濃郁的芝士加上香濃的蒜味，好有驚喜😆😆😆 層次豐富，好正😋🌭烤汁手撕豬洋蔥熱狗有驚喜！味道鹹香惹味🔥 軟嫩多汁的手撕豬肉和脆爽的洋蔥，搭配香濃的烤汁，鋪滿在爽口香腸加軟腍麵包，好好味😋🍝煙肉洋蒽溫泉蛋意粉融合了醇香煙肉、甜脆洋蔥和溫泉蛋的意大利面料理，香濃美味😋

觀塘區都算係有好多burger鋪嘅地方，我諗呢間店最大嘅特色就係爆多醬！作為重口味人覺得賺左，我地2個人叫左個二人餐，老闆好霸氣咁問我地想要咩醬，好似想我地試曬咁多款咁😂 最後只揀左最基本嘅3款，茄汁、蜜糖芥末同千島醬炸薯條份量好多，醬汁食落感覺唔係來貨嘢，3款都屬於比較厚身，食落都有食緊芝士嘅感覺，非常濃厚，就算每一啖都撩啖醬黎食都食唔曬！真係要多人黎食先好叫咁多款醬安格斯牛肉芝士漢堡漢堡好大份，牛肉食落係手工製嘅質感，厚度分佈有啲唔平均😂 外層煎得好香口，裡面又會做到好juicy咁，食落唔乾，唔會吸曬啲口水芝士同大量嘅醬汁都令成個包更加重口味，食得burger想要嘅就係呢種邪惡口味！脆炸雞塊本身以為會係雞肉打碎再搓成一舊嘅雞塊，原來係類似炸雞扒再切細嘅雞塊，雖然有少少油，但炸得好脆口，雞肉都好嫩滑！

牛頭角的Burger Shot提供了一些別具特色的漢堡和薯條，今天就趁去做運動前品嘗一下。雙層煙肉雜菌芝士漢堡是煙燻肉香與濃郁芝士的美妙組合。厚實多汁的煙肉，再加上濃郁的融化芝士，搭配沙律醬和新鮮的蔬菜，整個漢堡層次豐富，色彩鮮艷。咬下第一口，煙肉的濃郁香氣立即在口中綻放。融化的芝士為整個漢堡增添了絲滑綿密的口感。雜菌和蔬菜的清脆清新則為這個濃郁的漢堡提供了餘韻，平衡了整體的風味。薯條配黑松露醬薯條外酥內軟，蘸上香濃醇厚的黑松露醬，立刻給人一種奢華的感覺。醬料的香氣足以蓋過薯條本身的油鹹，吃下去唇齒留香，回味無窮。青蘋爆爆是一款清新爽口的碳酸飲料，以清淡的梳打水配合甜度十足的青蘋爆珠，讓整體口感層次豐富，回味無窮。

Burger Shot位置有少少偏僻，介乎九龍灣站同牛頭角中間，今日打波既籃球場剛好係餐廳附近，餐廳設有室內同室外座位，空間寬敞。我哋叫咗一個二人餐，包括兩個漢堡/意粉/熱狗，一款小食，大薯條同兩杯飲品，價錢唔駛$250。- 雙層手打牛肉芝士漢堡漢堡扒肉汁非常豐富，外皮焦脆，肉質軟滑，麵包好鬆軟而且輕輕烘過，加上生菜、蕃茄同芝士，味道豐富。- 烤汁手撕豬洋蔥熱狗熱狗上面鋪滿焦糖化洋蔥同手撕豬，醬汁酸酸甜甜幾開胃。- 大薯條薯條份量非常多，而且即叫即炸，另外附送醬汁，餐廳有八款醬汁，包括茄汁、甜酸沙律醬、蜜糖芥辣、日式芥辣、辣辣白醬、黑松露醬、芫茜白醬同千島醬。- 脆炸雞塊其實係炸雞扒，不過將佢切開一件件😂。外皮炸到好脆而且好juicy，小食同樣附送醬汁，今次揀左黑松露醬，dip 一dip更加惹味😍

今天朋友說想吃burger 店，於是我們便來了這間餐廳吃晚餐。見價錢都幾親民。手打牛肉芝士漢堡：手打牛肉漢堡的牛肉餡料選用新鮮的牛絞肉，肉質鮮嫩多汁，口感更加豐富。手工製作的肉餅能夠更好地鎖住肉汁，相較於機器製作的，味道會更有層次感。在咬下去的瞬間，融化的芝士流出來的感覺讓人欲罷不能。生菜、番茄、洋蔥等新鮮的蔬菜也增加口感的清爽感，平衡肉類的油膩感，也提升整體的健康度。安格斯牛肉芝士漢堡：安格斯牛肉以其鮮嫩多汁著稱，漢堡餅的牛肉部分用高品質的安格斯牛肉製作，肌肉纖維細膩，肉質鮮美，帶有豐富的肉汁，吃起來口感十分滿足。芝士與熱騰騰的牛肉相互融合，增添了風味，使每一口都充滿乳香，平衡了牛肉的濃郁。配料如生菜、番茄片、洋蔥等增添了漢堡的層次感，既有脆口的口感，也有清新的風味。炸粗薯條🍟：脆卜卜，幾正。脆炸雞塊：雞肉好香口，炸得幾正。粟米🌽濃湯：甜甜地又幾好飲。烏龍茶：幾有茶香，不錯。

牛頭角Burger Shot小店位置在牛頭角，設計簡約，有室內及室外座位，充滿悠閒既氛圍。餐牌有招牌手打漢堡、熱狗、扁意粉及小食提供；飲品有湯、咖啡、汽水、爆爆。安格斯牛肉芝士漢堡： 安格斯牛既肉質特別軟嫩，牛肉味突出，非常juicy，配上軟綿綿既麵包、芝士、番茄、洋葱等配菜，係經典不敗既味道。煙肉千層芝士熱狗：熱狗包烘得鬆軟，包住皮脆肉嫩既熱狗腸，醬料多到流晒出嚟，份量十足，令人無法抗拒。炸粗薯條：粗薯條即叫即炸，散發著誘人魅力，仲有8款醬汁可供選擇，胃口大開。蒜蓉包粒：切成小塊既蒜蓉包，一啖一口，蒜香味濃，非常惹味。吉列炸蝦：蝦肉彈牙鮮甜，炸到金黃鬆脆既外層，超吸引。爆爆：加左唔同果汁味既爆珠，配上梳打水，喝後很冰涼。總結，小店食物出色美味，價錢合理，值得支持。

牛頭角有間隱世漢堡包店Burger Shot，遠離繁華既觀塘鬧市，在這裡可以暫時放低忙碌，享受瞬間寧靜和美食。蕃茄濃湯：啖啖蕃茄香氣，味道濃稠。粟米濃湯：打得綿蜜，真材實料，能吃到粟米蓉。炸粗薯條：粗薯條炸到金黃色，酥脆可口，配上日式芥辣醬汁，帶來刺激口感。脆炸雞塊：炸得外脆內嫩，每一口都充滿雞肉既香氣，令人回味無窮。炸魷魚鬚：香脆鬆化，好食到唔停得口。霸氣雙層安格斯芝士漢堡：牛肉厚度十足，仲要打孖上，認真超有霸氣，一口咬下去，牛既肉汁在嘴裡面慢慢散開，牛味濃郁，肉質細嫩，配上邪惡既芝士、洋蔥、蕃茄、生菜，滋味滿分。他他吉列魚柳芝士漢堡：魚柳炸得香脆，魚肉鮮嫩，食落啖啖肉，配上酸酸甜甜既他他醬，非常搭配。芒果+藍莓爆爆：梳打既氣泡和爆珠既甜蜜口感，互相融合，清新爽口。總結，食物令人喜出望外，性價比高。

星期日去左牛頭角一間新開既小店食漢堡。店鋪座位雖然唔多, 但可以坐室內或室外, 室內還有開放式廚房, 可以睇住廚師整食物既過程。我哋叫左安格斯牛肉漢堡, 佢既牛肉漢堡扒係自家手打，牛肉味濃咬落去好juicy, 配上蕃茄, 洋蔥, 芝士和生菜, 十分美味。每款小食都可以配搭唔同醬汁, 薯條炸得香脆, 配合黑松露醬, 味道好夾。魷魚鬚炸得酥脆, 配合蜜糖芥末醬, 食落好惹味。最後我哋叫左店鋪自家製既青蘋爆爆和芒果爆爆特飲, 爆爆珠加梳打水, 清新解渴。對比連鎖或大集團既快餐店, 我更加喜歡這些小店, 可以睇到老闆用心製作。

外賣自取全單有七折，覺得都算抵食就叫兩個外賣漢堡返屋企食新餐廳，全部都未試過見到有推介1同推介2，就各叫一個1）雙層手打牛肉芝士漢堡牛肉有咬感， 咬落有肉汁 ，食得出係手打真係有兩層肉肉汁配埋芝士好邪惡但係好好食裏面有塊蕃茄好新鮮烤汁手撕豬蒜爆漢堡烤汁味道偏甜， 手撕豬完全吸曬烤汁味道同平時嗰啲漢堡扒有好大好大分別， 呢個好食好多配料仲有些洋蔥，有陣陣洋蔥的甜味加了一份小食炸魷魚鬚配了芫茜白醬魷魚鬚炸醬有少少紫菜味，配埋芫茜白醬好惹味等外賣期間喺舖頭望返出去，感覺都幾chill幾有趣餐廳內外都有 好chill的外國風環境整齊乾淨

Burger Shot牛頭角定業街2A號地舖一個唔顯眼嘅地方嘅街角位一間專門研究burger嘅小店雖然地方唔係好大 不過食物款式都唔少好多醬汁選擇 黑松露醬汁 日式芥辣醬 蜜糖芥末醬等等QR code落單，自己選擇口味要求 因為一個漢堡有好多細節位 所以一定要有得揀特別調製少醬•走芝士🧀 一向係我style😆小食脆炸雞塊 吉列炸蝦好味👍🏻2人餐。 $258期間限定：芫茜魚柳漢堡烤汁手撕豬蒜爆漢堡 配 炸大薯條 及一款小食 炸魷魚芫荽多到超誇張 係我見過最多芫荽嘅漢堡芫荽恐懼症嘅人會好驚 但我好鍾意芫荽多到遮住晒魚柳 一打開嚇親博物館手撕豬都幾Juicy 睇落去算好大份 食落去勁飽