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餐廳: Cafe 103
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級1
3
0
2020-09-17 3795 瀏覽
冇諗過差到三星酒店level. 種類少,質素差,冇一樣係可以推介,只有甜品係合符五星酒店水準🙄價錢同質素唔成正比,只有甜品係高水準,但冇人去食dinner buffet 係為左食dessert only!!!!選擇少到兩分鐘行完所有冷熱葷,食過咁多五星級酒店自助餐,呢間應該真係數一數二!冷凍海鮮冇味👈預左生果全部冇味,蜜瓜、西瓜🍉都冇味唯一係咖喱係有咖喱味😔刺身只有三款平價野,三文魚、北寄貝、甜蝦😒真係好大隻直升機🚁🚁🚁伏伏伏
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冇諗過差到三星酒店level. 種類少,質素差,冇一樣係可以推介,只有甜品係合符五星酒店水準🙄
價錢同質素唔成正比,只有甜品係高水準,但冇人去食dinner buffet 係為左食dessert only!!!!
選擇少到兩分鐘行完所有冷熱葷,食過咁多五星級酒店自助餐,呢間應該真係數一數二!

冷凍海鮮冇味👈預左
生果全部冇味,蜜瓜、西瓜🍉都冇味
唯一係咖喱係有咖喱味😔
刺身只有三款平價野,三文魚、北寄貝、甜蝦😒
真係好大隻直升機🚁🚁🚁
伏伏伏
壽司區
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沙律吧
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和牛漢堡
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燒味
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-09-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)
用餐優惠
優惠券
等級2
22
0
2020-08-20 8013 瀏覽
6月左右 買了酒店的特價劵不過因為疫情 拖到咁遲先敢去食酒店好好 入餐廳前事必量度體溫同要求客人用消毒搓手液洗手才可入座去到座位 又有口罩套消毒濕紙巾供應仲有規定了要帶住口罩才可出去拎野食Cafe 103嘅食物種類唔算多不過味道水平唔算海鮮 之前睇其他食評以為lunch都有生蠔原來冇不過都仲有凍蝦 小龍蝦 青口 同蜆蜆好大隻 又冇沙👍🏻刺身方面有三款我只係食左三文魚三文魚好新鮮👍🏻當中 最喜歡中湯 蟹王羹另外叻沙都要讚一讚個湯底好好味 好香椰子味另外 呢度個甜品 general 黎講水準都算高款款都好味好鐘意佢個甜品櫃擺到好似珠寶店咁Lunch時間至到2點我地坐到兩點半見職員真係 每張擺野食枱都好仔細咁抹同噴消毒劑另外 一邊食 職員都會定期換晒夾野食嘅用具所以大家可以安心食而且 幾乎每張食物枱都有搓手液俾大家搓手衛生方面 佢地真係做足令人安心係餐廳食野
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6月左右 買了酒店的特價劵
不過因為疫情 拖到咁遲先敢去食


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酒店好好 入餐廳前事必量度體溫
同要求客人用消毒搓手液洗手
才可入座
去到座位 又有口罩套
消毒濕紙巾供應
仲有規定了要帶住口罩
才可出去拎野食

Cafe 103嘅食物種類唔算多
不過味道水平唔算

海鮮 之前睇其他食評
以為lunch都有生蠔
原來冇
不過都仲有凍蝦 小龍蝦 青口 同蜆
蜆好大隻 又冇沙👍🏻
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刺身方面有三款
我只係食左三文魚
三文魚好新鮮👍🏻
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當中 最喜歡中湯 蟹王羹
蟹王羹
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另外叻沙都要讚一讚
個湯底好好味 好香椰子味

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另外 呢度個甜品 general 黎講
水準都算高
款款都好味

好鐘意佢個甜品
擺到好似珠寶店咁

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Lunch時間至到2點
我地坐到兩點半
見職員真係 每張擺野食枱都好仔細咁抹同噴消毒劑
另外 一邊食 職員都會定期換晒夾野食嘅用具
所以大家可以安心食
而且 幾乎每張食物枱都有搓手液俾大家搓手
衛生方面 佢地真係做足
令人安心係餐廳食野
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抵食
用餐日期
2020-08-20
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
慶祝紀念
生日
用餐優惠
優惠券
推介美食
蟹王羹
等級4
241
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2020-08-19 5726 瀏覽
Ritz-Carlton之前做嘅夏日快閃優惠除左人人搶嘅afternoon tea之外,我仲見到有一磅嘅蛋糕呀!🤩鍾意吃拿破崙蛋糕嘅波波梗係要襯生日order返一個啦!🎉呢個MilleFeuille果然不負所望,好好味呀!!😋個酥皮好香牛油同咖啡味,亦好鬆脆!啲Custard有一點點嘅雲呢拿籽,奶味都好濃🥛所以水果都好新鮮🍓喺呢個咁靚嘅景色之下食嘅生日蛋糕,一定要再加分啦👍🏻👍🏻評分:8.5/10⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢:$448(正價)$274(優惠)大家想訂蛋糕可以喺網上訂購呀!https://www.ritzcarlton.com/en/hotels/china/hong-kong/dining/cake-order
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Ritz-Carlton之前做嘅夏日快閃優惠除左人人搶嘅afternoon tea之外,我仲見到有一磅嘅蛋糕呀!🤩

鍾意吃拿破崙蛋糕嘅波波梗係要襯生日order返一個啦!🎉
Millefeuille
$448
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呢個MilleFeuille果然不負所望,好好味呀!!😋個酥皮好香牛油同咖啡味,亦好鬆脆!啲Custard有一點點嘅雲呢拿籽,奶味都好濃🥛所以水果都好新鮮🍓
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喺呢個咁靚嘅景色之下食嘅生日蛋糕,一定要再加分啦👍🏻👍🏻

評分:8.5/10⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
價錢:$448(正價)$274(優惠)

大家想訂蛋糕可以喺網上訂購呀!

https://www.ritzcarlton.com/en/hotels/china/hong-kong/dining/cake-order

Millefeuille
$448
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服務
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堂食
推介美食
Millefeuille
$ 448
Millefeuille
$ 448
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2020-08-09 5683 瀏覽
今次係2020暑假疫情下第一次番返去Cafe 103 食自助餐。果然,依然呢間酒店嘅食物質素沒有令人失望!!! 😍 跟預期一樣,hot items 選擇一向唔多,所以唔好抱大期望呢。甜品果然做得超級出色,選擇又多,展現大師級風範。所有甜品都有精緻嘅外表,真係每款都想食。個人極力推介呢度芒果酥餅,一次可以食超過六件,因為太新鮮,吉士醬又香滑,真係好令人回味。The best desserts ever! 🤩 我覺得即使唔為hot items 以來,淨係享受呢度嘅甜品已經感覺非常幸福!
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今次係2020暑假疫情下第一次番返去Cafe 103 食自助餐。果然,依然呢間酒店嘅食物質素沒有令人失望!!! 😍 跟預期一樣,hot items 選擇一向唔多,所以唔好抱大期望呢。甜品果然做得超級出色,選擇又多,展現大師級風範。所有甜品都有精緻嘅外表,真係每款都想食。個人極力推介呢度芒果酥餅,一次可以食超過六件,因為太新鮮,吉士醬又香滑,真係好令人回味。The best desserts ever! 🤩
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我覺得即使唔為hot items 以來,淨係享受呢度嘅甜品已經感覺非常幸福!
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服務
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堂食
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2020-08-09 5275 瀏覽
6月份酒店推出飲食推銷, 經網上購買了七折假日自助午餐券酒店環境不錯, 員工服務亦佳, 食物種類不多, 但食物質素尚可, 主要分3區域: 麵包 沙律 日本壽司刺身 海鮮冷盤; 熱葷 咖哩 湯 扒類; 甜品 雪糕 水果區日本壽司只得4款卷物刺身亦只有4款三文魚 吞拿魚 北寄貝 八爪魚自製沙律/醃製沙律海鮮冷盤, 生蠔&蟹😋👍龍蝦肉質偏硬&無味👎其他一般意式蕃茄湯&冬瓜鴨肉湯👍其他熱食菜式味道冇特別芒果雜莓千層酥 &意式芝士蛋糕, 味道適中, 唔會太甜👍另外還有藍莓芝士餅, 栗子蛋糕, 麵包布甸, 香梨撻, 芒果慕斯蛋糕, 芒果布甸, 榛子朱古力蛋糕, 雲呢拿啤梨杯, 法式焦糖, Brownie, 桂花糕, Movenpick雪糕......(甜品種類算多) P. S. 用優惠價品嘗可以, 若然要用原價享用就要想一想😅
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6月份酒店推出飲食推銷, 經網上購買了七折假日自助午餐券

酒店環境不錯, 員工服務亦佳, 食物種類不多, 但食物質素尚可, 主要分3區域: 麵包 沙律 日本壽司刺身 海鮮冷盤; 熱葷 咖哩 湯 扒類; 甜品 雪糕 水果區
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日本壽司只得4款卷物
刺身亦只有4款三文魚 吞拿魚 北寄貝 八爪魚
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自製沙律/醃製沙律
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海鮮冷盤, 生蠔&蟹😋👍
龍蝦肉質偏硬&無味👎
其他一般
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意式蕃茄湯&冬瓜鴨肉湯👍
其他熱食菜式味道冇特別
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芒果雜莓千層酥 &意式芝士蛋糕, 味道適中, 唔會太甜👍
另外還有藍莓芝士餅, 栗子蛋糕, 麵包布甸, 香梨撻, 芒果慕斯蛋糕, 芒果布甸, 榛子朱古力蛋糕, 雲呢拿啤梨杯, 法式焦糖, Brownie, 桂花糕, Movenpick雪糕......(甜品種類算多)
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P. S. 用優惠價品嘗可以, 若然要用原價享用就要想一想😅
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-08-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$472 (午餐)
用餐優惠
優惠券
推介美食
  • 冬瓜鴨肉湯
  • 甜品
  • 生蠔
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上個月環境好似好返d 即刻帶胖胖周圍去😛港b胖胖一連幾個星期都去左食港女下午茶😍Book位時發現好多間酒店既afternoon tea都full得好緊要🥶有D甚至要去到8月頭先有位😎朋友最後揀左Ritz Carlton 嘅Cafe103 同胖胖慶祝1歲生日❤️闊別多年再返黎 係呢個St. Germain 主題Tea Set再一次感受到103樓嘅海景威力😎真係好靚 不過胖胖似乎鍾意望住自己多D😂因為怕重複食兩set一樣嘅嘢 我地只係叫左一個Tea Set另外爸爸們就叫a la carte 真係英明🙃因為個Tea Set味道勁古怪我同朋友食到天一半地一半🤣Mostly因為食一啖就唔想再食落去🙈只覺得個St. Germain鴨肝醬法式蘑菇泥&紅桑子果醬配軟包三文治 同焗迷你火腿芝士杏桃菠菜酥味道最唔錯😏嗰個puff同牛油果蟹肉芝麻脆筒個筒係淋嘅💁🏻‍♀️睇返menu, dessert有士多啤梨乳酪蛋糕、St Germain椰子百香果杯、檸檬青檸蛋糕、蜜糖薰衣草蛋糕、椰子芒果泡芙and scones好啦 最好食係個scone😂爸爸們揀嘅Ritz Carlton Burger就好d🙆🏻‍♀️個patt
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上個月環境好似好返d 即刻帶胖胖周圍去😛

港b胖胖一連幾個星期都去左食港女下午茶😍

Book位時發現好多間酒店既afternoon tea都full得好緊要🥶有D甚至要去到8月頭先有位😎



朋友最後揀左Ritz Carlton 嘅Cafe103 同胖胖慶祝1歲生日❤️

闊別多年再返黎 係呢個St. Germain 主題Tea Set

再一次感受到103樓嘅海景威力😎

真係好靚 不過胖胖似乎鍾意望住自己多D😂


因為怕重複食兩set一樣嘅嘢 我地只係叫左一個Tea Set
另外爸爸們就叫a la carte 真係英明🙃

因為個Tea Set味道勁古怪
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我同朋友食到天一半地一半🤣

Mostly因為食一啖就唔想再食落去🙈

只覺得個St. Germain鴨肝醬法式蘑菇泥&紅桑子果醬配軟包三文治 

同焗迷你火腿芝士杏桃菠菜酥味道最唔錯😏

嗰個puff同牛油果蟹肉芝麻脆筒個筒係淋嘅💁🏻‍♀️

睇返menu, dessert有士多啤梨乳酪蛋糕、St Germain椰子百香果杯、檸檬青檸蛋糕、蜜糖薰衣草蛋糕、椰子芒果泡芙and scones

好啦 最好食係個scone😂



爸爸們揀嘅Ritz Carlton Burger就好d🙆🏻‍♀️
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個patty我地要咗medium rare (平時我應該唔敢揀咁生🤪)都算好juicy seasoning都on Point 

不過一定要分開嚟食 因為係double deck 好厚😅 fries就正常味道


如果諗住去食嘢就唔好有期望🌚

但個view同service真係一流🤞🏻

下次去可能又係闊別多年 諗諗吓比多個機會佢🤗
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服務
衛生
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用餐日期
2020-06-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$450
慶祝紀念
生日
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65
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Wow! These oysters at Café 103 are THE BEST!! Refreshingly sweet and creamy at the same time! The entire seafood bar was my absolute favorite! All the items were very fresh and it tasted like it came directly from the sea! The crab legs were so meaty and so was the lobster! The entire buffet spread exudes quality. You can tell right away by the size of the seafood and the opulence of the ingredients. The cooked food stations were very high quality as well. The char siu and pork chops were so fat
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Wow! These oysters at Café 103 are THE BEST!! Refreshingly sweet and creamy at the same time! The entire seafood bar was my absolute favorite! All the items were very fresh and it tasted like it came directly from the sea! The crab legs were so meaty and so was the lobster!
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The entire buffet spread exudes quality. You can tell right away by the size of the seafood and the opulence of the ingredients.
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The cooked food stations were very high quality as well. The char siu and pork chops were so fatty and succulent. The roast beef and lamb in the toast station were all very juicy and not dry at all. I also love how generous the chefs behind these stations are with the portions. You ask for one thing and they make sure to give you atleast double or more!! The stations I kept going back to had to be the seafood bar, the roast meat station, and sushi bar...dessert too actually!
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We enjoyed this buffet on July 5, 2020, and we were given a voucher that entitled us to 50% off Ritz-Carlton’s breakfast and bed!! Such a good deal!
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
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2020-07-11 3068 瀏覽
最近在klook特價 Ritz carlton買咗買一送一嘅自助晚餐券 嚟之前已經上網睇過啲review 原來真係同上網啲人講一樣就係甜品為主打 熟食係麻麻 首先講下啲凍盤 包括有蟹腳龍蝦生蠔等等生蠔質素超好超鮮甜 蟹腳就正常啦 而龍蝦呢直情係冇乜鮮味又硬 另外呢度嘅熟食其實冇乜太多選擇 所以其實當日只係食咗一兩款就已經冇再食lu 至於呢到甜品就超級多選擇朱古力cake超級濃郁嘅朱古力味好好味 另外仲有一啲鮮果撻鮮果批 個撻皮同批皮都做得超好超鬆脆又唔會太甜 overall如果買一送一我或者都會考慮黎呢度 但係如果正價就超級唔符合性價比了
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最近在klook特價 Ritz carlton買咗買一送一嘅自助晚餐券 嚟之前已經上網睇過啲review 原來真係同上網啲人講一樣就係甜品為主打 熟食係麻麻 首先講下啲凍盤 包括有蟹腳龍蝦生蠔等等生蠔質素超好超鮮甜 蟹腳就正常啦 而龍蝦呢直情係冇乜鮮味又硬 另外呢度嘅熟食其實冇乜太多選擇 所以其實當日只係食咗一兩款就已經冇再食lu 至於呢到甜品就超級多選擇朱古力cake超級濃郁嘅朱古力味好好味 另外仲有一啲鮮果撻鮮果批 個撻皮同批皮都做得超好超鬆脆又唔會太甜 overall如果買一送一我或者都會考慮黎呢度 但係如果正價就超級唔符合性價比了
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服務
衛生
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堂食
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2020-06-29 4321 瀏覽
THE BEST BUFFET EVER今日慶祝98 days B2B👩‍❤️‍👨.🦪 Oyster第一次食buffer, 生蠔係可以任拎,而且質素係十分高。最大隻有我成隻手咁大🖐🏻。鮮甜,新鮮Bravo😘.🧁 甜品呢度d甜品好好食,平時食buffet d 甜品只會食生果,但呢度既甜品係會食完再食.🌃景色一流Cafe 103 景色開陽,可以睇到香港全景。.💁🏻‍♀️服務好基本上,一舉手己經有人行埋黎。而且廚師同服務員都十分好服務👍🏻.
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THE BEST BUFFET EVER
今日慶祝98 days B2B👩‍❤️‍👨
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🦪 Oyster
第一次食buffer, 生蠔係可以任拎,而且質素係十分高。最大隻有我成隻手咁大🖐🏻。鮮甜,新鮮Bravo😘
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🧁 甜品
呢度d甜品好好食,平時食buffet d 甜品只會食生果,但呢度既甜品係會食完再食
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🌃景色一流
Cafe 103 景色開陽,可以睇到香港全景。
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💁🏻‍♀️服務好
基本上,一舉手己經有人行埋黎。而且廚師服務員都十分好服務👍🏻
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用餐日期
2020-06-28
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晚餐
慶祝紀念
紀念日
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2020-06-22 4827 瀏覽
訂了12點的自助午餐,到達酒店時還未夠鐘入坐,職員安排先安坐門口的梳等候!因為一早已訂咗,特別要求坐窗邊位,所以可以一路食一路欣賞好天氣既維港!疫情關係,每次取碟攞食物,員工都會為大家提供搓手液,確保衛生,才取碟!員工全都好有禮貌!掛住食同影風景,無影食物相!食物多選擇,尤其係甜品區!樣樣都好吸引!
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訂了12點的自助午餐,到達酒店時還未夠鐘入坐,職員安排先安坐門口的梳等候!
因為一早已訂咗,特別要求坐窗邊位,所以可以一路食一路欣賞好天氣既維港!
疫情關係,每次取碟攞食物,員工都會為大家提供搓手液,確保衛生,才取碟!
員工全都好有禮貌!掛住食同影風景,無影食物相!
食物多選擇,尤其係甜品區!樣樣都好吸引!
甜品其中小部分
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
甜品其中小部分
等級3
83
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2020-06-11 9203 瀏覽
cafe103 食了多次 , 停了兩年 再重食 昨晚食完依然無變少款式 ( 某些酒店自助餐款式非常之多 , 但冇用最少有50%不太好味 , 所以不一定多就覺得抵食。 ) cafe 103 真係貴精不貴多 , 只有大约10% 不太好味 , 每次食酒店自助餐的牛扒通常都好硬 , cafe 103牛扒完全冇這些問題 容易咀嚼 , 海鮮龍蝦非常有海鮮味 ,完全不會似其它某些酒店沒有海鮮味 , 甜品每一款不太甜 , 蘑菇湯果然不是得過且過 非常好味 , 環境就唔使要再多講 環境一流 , 望住無敵大海景維多利亞港 , 服務好 。但最後有少許扣分 , 不太完美 , 關於埋單的時候 , 這位經理給客人的帳單完全沒有OpenRice 85折 , 畀錢之後睇張單完全冇打到85折 , 後尾我同經理講我在openrice預約 , 之後經理才知道 , 他說會出過張單打回85折 , 一間五星級酒店 , 這個小細節應該好少出錯 , 因為每一個客人訂位在電腦上應該有顯示 , 某些渠道預約 , 何況同openrice連結一係 應該一定會知 , 希望這間酒店埋單的時候請看一看電腦 , 客人有冇可以享受到折頭
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cafe103 食了多次 , 停了兩年 再重食 昨晚食完依然無變少款式 ( 某些酒店自助餐款式非常之多 , 但冇用最少有50%不太好味 , 所以不一定多就覺得抵食。 ) cafe 103 真係貴精不貴多 , 只有大约10% 不太好味 , 每次食酒店自助餐的牛扒通常都好硬 , cafe 103牛扒完全冇這些問題 容易咀嚼 , 海鮮龍蝦非常有海鮮味 ,完全不會似其它某些酒店沒有海鮮味 , 甜品每一款不太甜 , 蘑菇湯果然不是得過且過 非常好味 , 環境就唔使要再多講 環境一流 , 望住無敵大海景維多利亞港 , 服務好 。

但最後有少許扣分 , 不太完美 , 關於埋單的時候 , 這位經理給客人的帳單完全沒有OpenRice 85折 , 畀錢之後睇張單完全冇打到85折 , 後尾我同經理講我在openrice預約 , 之後經理才知道 , 他說會出過張單打回85折 , 一間五星級酒店 , 這個小細節應該好少出錯 , 因為每一個客人訂位在電腦上應該有顯示 , 某些渠道預約 , 何況同openrice連結一係 應該一定會知 , 希望這間酒店埋單的時候請看一看電腦 , 客人有冇可以享受到折頭 , 有機會不是open rice渠道預約 。 每一間酒店及餐廳都知道 , 不需要提醒 , 這家五星級酒店就發生完全 不留心每一位客人的資料 , 估不到不看清楚 。

需要提一提OpenRice讀者 最緊要睇一睇張單有冇打到折 , 如果冇就要詢問職員 😅😅
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-10
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$2 (晚餐)
用餐優惠
優惠券
推介美食
  • 龍蝦
  • 甜點
  • 海鮮
  • chocolate
等級2
12
0
2020-06-10 8074 瀏覽
之前去過這間酒店食中菜都覺得非常滿意😊在高空食嘢望出去環境一流👍所以今晚約朋友來試食這酒店的自助晚餐✌️在疫情下這酒店的衛生環境非常滿意,酒店有特別安排去拿嘢食一定要戴口罩和有專人配給酒精搓手液清潔手先可以拿嘢食👍👍👍非常好做法❤️咁講返嘢食先海鮮有生蠔✨麵包蟹✨龍蝦✨長腳蟹海鮮非常新鮮有水準✌️燒味乳豬和豉油雞非常好食😋其他中菜就正正常常✨蘑菇湯非常好飲大家記得一試💕到食牛扒羊扒豬扒非常有肉味香濃👍好食過其他酒店🏨所以我都食左2塊😋到戲肉啦就是甜品🍮這酒店的甜品又精緻又好食👍真係冇得輸💕所以大家記得留肚食甜品😂
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之前去過這間酒店食中菜都覺得非常滿意😊在高空食嘢望出去環境一流👍所以今晚約朋友來試食這酒店的自助晚餐✌️在疫情下這酒店的衛生環境非常滿意,酒店有特別安排去拿嘢食一定要戴口罩和有專人配給酒精搓手液清潔手先可以拿嘢食👍👍👍非常好做法❤️咁講返嘢食先海鮮有生蠔✨麵包蟹✨龍蝦✨長腳蟹海鮮非常新鮮有水準✌️燒味乳豬和豉油雞非常好食😋其他中菜就正正常常✨蘑菇湯非常好飲大家記得一試💕到食牛扒羊扒豬扒非常有肉味香濃👍好食過其他酒店🏨所以我都食左2塊😋到戲肉啦就是甜品🍮這酒店的甜品又精緻又好食👍真係冇得輸💕
所以大家記得留肚食甜品😂
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
37
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大家好!初黎報到,多多指教🤗睇我網名就知我係吃貨一名啦~平日最中意周圍去食好西😋 話明霸氣既我當然會將好食同唔好食,最真實既食評一一帶俾大家😎事不宜遲,今日介紹就係六星級享受既Ritz Carlton Café 103 lunch buffet😗😗😗我中意食lunch buffet,一定要揀有我至愛既蟹腳🦀供應,同埋甜品區吸引到我既!Lunch buffet CP值高,又唔洗食到咁飽就去訓🤭對上個次覺得好食既係洲際lunch buffet,但今次cafe 103 簡直用驚艷去形容😍首先望住呢個view飽覽九龍景色連海景🌊已經大殺菲林(sor 曝露年齡添🙃)再殺去海鮮區🦀🦐🐚🐟分別有我最愛既長腳蟹蟹腳,真係超級新鮮,食到蟹既鮮甜味!味道方面唔會太咸,忍唔住狂拆蟹腳🦀諗番都想再食過🤤 當然唔少得凍蝦,呢個都係高水準,新鮮有膏贏左!👍🏻同埋蜆同青口基本野好啦!轉戰重頭戲 - 甜品區😍😍😍首先有非常吸引眼球既大型high tea 架載滿不同切餅蛋糕、人手製朱古力、曲奇等等🧁🍰🍪以為咁就完?! 仲有雪櫃雪住勁多款精緻甜品,簡直係任食版high tea😛自認chocoholic 既我真心超中意呢個
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大家好!初黎報到,多多指教🤗
睇我網名就知我係吃貨一名啦~平日最中意周圍去食好西😋 話明霸氣既我當然會將好食同唔好食,最真實既食評一一帶俾大家😎

事不宜遲,今日介紹就係六星級享受既Ritz Carlton Café 103 lunch buffet😗😗😗

我中意食lunch buffet,一定要揀有我至愛既蟹腳🦀供應,同埋甜品區吸引到我既!
Lunch buffet CP值高,又唔洗食到咁飽就去訓🤭

對上個次覺得好食既係洲際lunch buffet,但今次cafe 103 簡直用驚艷去形容😍

首先望住呢個view飽覽九龍景色連海景🌊已經大殺菲林(sor 曝露年齡添🙃)
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再殺去海鮮區🦀🦐🐚🐟
分別有我最愛既長腳蟹蟹腳,真係超級新鮮,食到蟹既鮮甜味!味道方面唔會太咸,忍唔住狂拆蟹腳🦀諗番都想再食過🤤
當然唔少得凍蝦,呢個都係高水準,新鮮有膏贏左!👍🏻同埋蜆同青口基本野
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好啦!轉戰重頭戲 - 甜品區😍😍😍
首先有非常吸引眼球既大型high tea 架載滿不同切餅蛋糕、人手製朱古力、曲奇等等🧁🍰🍪
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以為咁就完?! 仲有雪櫃雪住勁多款精緻甜品,簡直係任食版high tea😛
自認chocoholic 既我真心超中意呢個朱古力布甸,朱古力濃度、滑度同甜度都恰到好處😌 忍唔住食左兩件!
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用雪櫃雪水果突顯酒店用心程度,冰凍d好食d,仲衛生d添!
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乾淨企理既雪糕櫃都加分,如果有人幫我裝埋就更好🤭
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同場必備熟食區,凍盤區,日式料理區都一應俱全😉 由於時間關係,只有2.5小時,又有靚景,又拆蟹腳,食物方面完全未影哂,就連甜品都未show哂出黎😂

服務方面,Ritz Carlton 果然係六星級酒店,可能當日人數不算多,全程有一名外藉服務員服侍左右! 試過咁多間酒店buffet, 呢間服務令我驚喜👍🏻👍🏻

總結而言,大家要知Ritz Carlton high tea 出名唔洗講🤩 平時要$698 兩位

我記得lunch buffet 有優惠連加一唔洗$400一位,就可以嘆到靚景,六星級服務,仲要任食high tea既甜品,同埋海鮮同多款熟食😋
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我推介超級爆炸好味朱古力切餅,芒果開心果千層酥,仲有朱古力布甸😍😍😍 高於好多間酒店high tea既水準嫁!

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酒店仲悄悄地俾左個驚喜我添🥰🥰

今日就黎到呢度啦👋🏻👋🏻











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服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-10
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堂食
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午餐
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生日
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2020-02-09 8817 瀏覽
平日中午3個人, 係呢段時間當然唔駛等位直入, 可能係我朋友有面子啦, 佢比左最入面角落頭180度海景位我地, 真係望住個海都值返!我叫左牛扒, 10分鐘左右就到, 份量唔算多, 但質素好好, 5 成熟岩岩好, 加一杯熱檸蜜, 岩就好舒服咁過左一個下午。 
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平日中午3個人, 係呢段時間當然唔駛等位直入, 可能係我朋友有面子啦, 佢比左最入面角落頭180度海景位我地, 真係望住個海都值返!

我叫左牛扒, 10分鐘左右就到, 份量唔算多, 但質素好好, 5 成熟岩岩好, 加一杯熱檸蜜, 岩就好舒服咁過左一個下午。 
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評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2020-01-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (午餐)
等級3
75
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對比過往的自助餐 這兒的食物選擇就比較少不過就貴精不貴多  各方面都幾滿意 服務有質素幾用心同捨得既自助餐 暫時都係我幾推介的自助餐之一海鮮類👍 有手臂咁長既 獺尿蝦 太細既剝完肉又太小 這個真係啖啖肉 肉質彃牙 鮮甜 平時一隻都唔平 不斷refill 食幾隻也已經值回票價👍 龍蝦肉質偏硬 但尚算鮮甜 沒太多蝦子/膏芝士麵包沙律 前菜類👉芝士麵包種類較少 沒有太大特別 味道基本👉已混合的沙律比較多 味道沒太特別 如果想自配沙律款式會比較少👉火腿煙三文魚也是普通 沒什麼特別甜品👍款式多元化 擺放精美 味道亦不錯 慕絲類既不會好怪👍朱古力布甸濃郁 滿滿朱古力香味👍芝士蛋糕口感不錯 順滑 芝士味足夠👉整體甜品高水準熟食類👉環球美食 以中西為主 但不是有太多選擇👍 燒味類不錯 肉質鬆化👉西冷有點生 但算有牛味💁服務: 少一些即煮食物 但服務算是很好 有交流 收碟也很快 不同國藉的待應 ⛲環境: 很少window sit 多次確認 但最後又比我地坐到 但可惜當日落雨 餐廳比較修長
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對比過往的自助餐 這兒的食物選擇就比較少
不過就貴精不貴多  各方面都幾滿意 服務有質素

幾用心同捨得既自助餐 暫時都係我幾推介的自助餐之一

海鮮類
👍 有手臂咁長既 獺尿蝦 太細既剝完肉又太小 這個真係啖啖肉 肉質彃牙 鮮甜 平時一隻都唔平 不斷refill 食幾隻也已經值回票價
👍 龍蝦肉質偏硬 但尚算鮮甜 沒太多蝦子/膏

芝士麵包沙律 前菜類
👉芝士麵包種類較少 沒有太大特別 味道基本
👉已混合的沙律比較多 味道沒太特別 如果想自配沙律款式會比較少
👉火腿煙三文魚也是普通 沒什麼特別

甜品
👍款式多元化 擺放精美 味道亦不錯 慕絲類既不會好怪
👍朱古力布甸濃郁 滿滿朱古力香味
👍芝士蛋糕口感不錯 順滑 芝士味足夠
👉整體甜品高水準

熟食類
👉環球美食 以中西為主 但不是有太多選擇
👍 燒味類不錯 肉質鬆化
👉西冷有點生 但算有牛味

💁服務: 少一些即煮食物 但服務算是很好 有交流 收碟也很快 不同國藉的待應 
⛲環境: 很少window sit 多次確認 但最後又比我地坐到 但可惜當日落雨 餐廳比較修長
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食