CHI Tachinomi (屯門市廣場) (已結業)

朋友介紹左依間餐廳比我地～為食既我地當然唔會錯過，特意走入屯門試下佢！餐廳位於屯門市廣場一期地下，非常方便裝修風格走日式居酒屋風，牆壁貼住唔同既日式海報及掛畫，更添風味。餐牌選擇多，最抵食既相信就係晚餐套餐，百多元就可以享用前菜，主食，２款串燒及飲料小食，串燒等選擇豐富我地叫左一個晚餐套餐，黎到居酒屋當然要飲啤酒啦！白啤非常易入口，充滿麥味及果香味前菜 - 胡麻蕃茄細細份但都幾開胃 唔錯～不過如果可以份量多D會更好大阪牛肉飯初時我地會以為好似某日式連鎖餐廳既牛肉飯，但原來係唔同的！依度探用既係偏牛筋位置的肉位，非常嫩，入口即溶。加上濃濃的牛肉汁，超好伴飯，可以極速清完成碗飯！串燒香菇，豬腩葡萄卷，錦爽雞雞脾肉，鹽燒牛舌香菇上碟已經散發非常香既菇味，食落好多汁，而且有３大件，非常抵食！必叫！豬腩葡萄卷係朋友重點推介我一定要嗌既串燒，果然無介紹錯！豬肉非常香口及充滿油脂，葡萄既出現令油脂感剛剛好唔會太油膩錦爽雞雞脾肉 - 嫩滑既肉質，串燒最怕太乾，依度就處理得恰到好處成功保留住肉汁鹽燒牛舌 - 基本上每次食串燒都必點鹽燒牛舌，依度亦都無令我地失望，夠爽口！而家有４大塊，每塊都燒到有少少焦脆

屯門有間居酒屋必食大阪牛肉飯同鰻魚飯。入到店員介紹有set叫，我哋選擇咗散叫，想食d想食嘅。牛肉飯同鰻魚飯細細碗，我自己就夠食，啱啱好，但一碗的份量應該唔夠男人食。初以為牛肉飯係用肥牛，原來是牛腩。牛肉份量都幾多有埋牛筋，好淋唔會靭，送飯不錯。鰻魚飯出色😋唔會太甜，厚厚的鰻魚肉，大大啖放入口，好滿足。燒菠蘿不過不失。串燒叫咗京蔥雞翼，呢個就唔抵食，兩舊雞肉仔+少少京蔥就$38。總括嚟講呢間都好食嘅，但係價錢就偏貴。

屯門開咗間新餐廳日式和酒吧crossover 裝修設計走居酒居路線喺屯門市廣場來講係好特別😉最開心就係見到「不二」胖虎畫布😂幽默一下放工嚟chill 下都幾正🥰餐廳以串燒和特色啤酒為主一路食一路飲酒…都幾多特色啤酒選擇，有威士忌添😀今次叫咗柚子酒和黑啤，勁正！除咗串燒，都有套餐選擇組合有前菜、串燒、飯、飲品一次過試晒餐廳嘅嘢食😂鰻魚飯同牛肉飯應該係餐廳嘅招牌😂牛肉飯真係好多牛肉，仲係大大嚿！😀非常軟身和入味，意想不到👍🏻仲以為係傳統嘅日式牛肉飯串燒都叫咗好多款！好得意嘅係豬腩葡萄卷, 同提子結合，覺得好Fresh ,意念不錯👍🏻同埋串燒都好快上碟，都夠熱👍🏻另外想推薦，就係雞泡魚魚干，份量都幾多，非常適合佐佐洒小食🥰

難得今日平日放假 而且中意食好西既我 緊係要去試下隱世美食啦😋😋😋😋哩間串燒店真係好隱世 首先係大西北 屯門😂而且仲要係商場既出面地鋪😶一唔留神就會錯過架啦💁🏻‍♂️由於我愛食串燒，所以一坐低就點左幾款美味串燒喇😋第一款 鹽燒牛舌（$48/份，跟午餐可加$22）就咁睇個賣相已經好吸引，燒到金黃色既外皮 少少燶邊🤩一咬落口 鹽既咸味加上牛既肉汁令成個味道更突出😻😻😻第二碟叫左 玉子燒（$28/份）表面既燒燶就好似焦糖布甸咁靚👍🏻👍🏻👍🏻濃濃既蛋味，玉子愛好者必食推介😍😍😍蜜糖西班牙午餐肉（$38/份）哩個午餐肉真係不得了，睇落同普通午餐肉冇乜分別，但一咬落口即刻嘩一聲！原來午餐肉加蜜糖可以咁好味，仲要係超級厚切😂特盛鰻魚飯加芝士 （$138+$15）鰻魚份量十足，配埋醬汁令成個飯升左個等級🥰香菇（$28/份）

偶然行過見到呢間小店，認真一望先知係食店😂有種去台灣/日本要去啲轉角隱藏位置先搵到嘅小店入到去比想像中光闊，牆上嘅掛飾都好可愛，特別係幅「肥虎上山圖」當日諗住食完再食甜品，所以只叫個set加飯但一個女仔食完個set 再落下場，絕對無問題前菜：冰菜沙律清爽美味，有種喚醒味蕾嘅感覺😋飯：鰻魚飯鰻魚又香又滑，鰻魚汁十分好送飯，只係食完碗底見到咁多油，有啲邪惡🙈飯：大板牛肉飯黎到仲為係一咬就勁多肉汁嘅牛，完全估唔到係港式牛腩飯相對鰻魚飯，有啲遜色，夠淋唔夠香串燒：秋葵燒得有啲耐，外皮有啲啲老串燒：豬腩萄葡卷新奇嘅配搭，外咸內甜

收工去donki撞到樓下有家居酒屋，感覺好新鮮，又未食晚飯，抱著試一試噶心態入咗去啦。結果入到去，好驚喜，一開始見到嘅係日式吧檯，跟住落一條細樓梯，一個好高樓底好有日本懷舊氣息嘅一好多日本裝飾畫嘅長錦城成個環境好昏暗啦，就好似真係去到日本甘，心情舒暢，因為平日噶關係人都唔多，日本噶歌曲令成個人放鬆，有一種返鄉下嘅心情，getaway噶感覺。嘢食我見到夜晚有套餐158蚊，又包串燒，包嘢飲又有前菜同飯，其實好抵，如果兩個女仔食，都夠。飯冇睇佢細細地，其實都幾大。前菜有鮑魚選擇，又有鰻魚飯，話明居酒屋野飲當然係啤酒啦，套餐有得選擇黑白啤，週五happy friday可以一試!玉子燒係驚喜，全蛋之餘，外脆內軟，忍五住叫多左一份!

呢度係一間裝修幾靚專食日本菜既餐廳係商場入面好易搵到 鹽燒牛舌肥厚肉爽 牛味濃郁枝豆小吃前菜夠清新燒飯團大個得黎又脆脆地 口感豐富 入面仲有燒香既肉餡玉子燒 炙燒過甜味更加突出燒雞肉丸係彈牙肉甜冰鎮鮑魚 大隻得黎煮到好入味 鮮甜彈牙好鮮味消費$350Shop G073, 1/F, Phase 1, Tuen Mun Town Plaza, 1 Tuen Shun Street

琴晚同朋友去咗屯門呢間日本居酒屋食晚飯，雖然屯門位置比較偏遠，搵鋪都搵咗一段時間，但當入到間店見到個環境裝修，真係完全冇後悔到。一入去就有日本居酒屋嘅感覺，直行有幾級小樓梯，我同朋友就坐喺樓下，勁有feel！而且店舖播住一啲懷舊港式日文歌，為成間店舖嘅感覺增添左唔少氣氛。嚟到日本居酒屋，當然係要飲返兩杯。我同朋友就叫咗兩個set，我叫咗磯燒鮑魚、燒秋葵、鰻魚飯、玉子燒、威士忌。而我朋友就叫咗蒜味噌嘖、牛肉飯、冬菇、燒雞皮、白啤。最後我哋仲加單叫咗京蔥雞俾肉同燒豬腩葡萄卷添。雖然聽落叫咗好多嘢食，但每樣食物份量恰到好處，都食得晒㗎，食物質素非常唔錯。其中最深刻就係磯燒鮑魚，肉質彈牙新鮮，真係食過返尋味呢！下次會想去埋其他分店，睇吓個環境係咪都咁好。放工後可以同朋友去食餐好嘅飲番杯，都真係一件賞心樂事呢～

今日過嚟屯門，同朋友聚一聚。要搵個地方，可以食吓，傾吓，坐吓，要滿足呢3個要求，朋友建議我地去屯門廣場地下嗰間居酒屋，梗係舉手讚成啦…有酒飲喎🤤好快就搵到了。雖然我第一次嚟，但感覺良好，侍應生好有禮貌以下，佈置都很簡潔舒服，給我整潔感覺。我叫左套餐，加錢要杯清酒及鮑魚。然後叫多個鰻魚飯和芝士年糕。套餐：大板牛肉飯：牛肉蚊得非常淋身入味，飯底都唔錯。鮑魚：非常鮮味，配上清酒，簡直一流燒冬姑：冬姑燒過帶出陣陣香味豬腩葡萄串燒：豬腩肉卷上葡萄，甜味中和了肥感覺，這個做法，值得一讚芝士年糕：外脆內軟，裡面芝士香滑，好味鰻魚飯：鰻魚肉質夠厚，飯底都煮得可以。這裡尚算清靜，朋友相聚吹水，都是不錯之選擇。

今日試下新開既居酒屋幾鍾意個環境，好有Feel💪🏻叫左兩個set dinner兩個前菜都唔差，個冰菜有驚喜串燒叫左兩串牛舌一串冬菇一串秋葵，正常發揮主食叫左一個大阪牛肉飯，一個鰻魚飯個牛肉餅D牛肉好淋，幾啱我食但係個鰻魚飯就強差人意鰻魚底有燒焦既汁，一入口就有D想吐返出黎🤦🏻清酒就叫左甘口既，米味好重，一D都唔嗆喉啱口味。佢哋仲有辛口可以揀👍🏻鮑魚 鰻魚飯 清酒要加錢總括黎講都算唔差，係鰻魚飯有D失望…有進步空間💪🏻報告完畢

#日本風#屯門有個居酒屋🏮#今日個同事話好想食日本嘢～於是我哋走去咗呢間居酒屋食好西～一入到去😃感覺就好似去咗日本嘅居酒屋一樣😎仲要播住d日本歌😃環境都幾靚😆而且都幾乾淨呢間居酒屋🏮都係新開😃呢間居酒屋都有好多選擇☺️前菜、鰻魚飯、串燒、炸物等等應有盡有😁😁😁我哋分別叫咗：飯類1.細鰻魚飯（$78）鰻魚燒得好香☺️外脆內嫩😆加上特製鰻魚汁配埋白飯😄一個字正😚串燒2.豬腩葡萄卷（$48）燒到脆脆豬腩丶d肉汁好正☺️加上甜甜葡萄🥰感覺好得新奇3.鹽燒🧂牛舌（$48）厚厚嘅牛舌，燒得好口香😉加上鹽味😇好正4.吉列炸蠔（$68）d蠔大大隻，好有蠔味😇炸到金黃色😋非常香口5. 玉子燒（$28）好有蛋香味🙃燒到好香☺️真係好好食6.牛肉粒（$38）d牛肉汁仲係度😋而且燒到幾香口🙂我最愛呢個呢間居酒屋🏮都幾高質🥰而且價錢合理😇I will be back

屯市高質日本串燒收工係屯門市廣場搵食😬見到呢間日本串燒好骨子，就一於試一試佢，懷念下家鄉嘅感覺。經過精打細算後，我哋叫咗個晚市套餐😎冰菜沙律🥗必點！滿分開胃小菜！冰菜勁爽甜，平時打邊爐食得多，今次發現原來撈埋麻醬係咁好食😋蜜糖西班牙午餐肉🐖勁厚切！呢度最特別嘅就係特登用咗西班牙午餐肉！識落係真係同平時嗰啲有唔同😍配埋蜜糖肥而不膩芝士年糕🔥賣飛佛唔得多講，直接睇圖。皮薄脆，入面軟綿爆芝士😋鰻魚飯水準👍🏻期待再有多d飯款推出燒鵪鶉蛋黎多串特色野🙌🏼好食牛舌😻一d都唔「人」必叫！份量都唔少配埋檸檬汁食更風味甘栗紫薯天婦羅🔥甘粟同紫薯真係絕配！🥺香甜口感令佢成為左我哋嘅飯後甜品燒鯖魚秋葵玉子燒

難得屯門開左Donki襯平日冇乜人既時間行下經過樓下發現有間居酒屋望落唔錯反正好耐冇食日本嘢 就入去試一試無論環境食物感覺都好好 值得推介俾大家—晚飯套餐 （$158）包前菜 飯 2串串燒同飲品前藥選擇左鮑魚 +$20鮑魚真係好好味！食落淋又好入味甜甜地好好食鰻魚飯 +$20飯嘅份量唔多但鰻魚嘅份量唔少鰻魚飯加蛋是特別開胃串燒選擇左秋葵同牛舌+$20牛舌有四大塊食落比較軟身重牛味秋葵正常 有兩條飲品選擇凍麥茶清清地 配串燒一流—日本雞皮 （$38）見到係餐廳推介 一於試試雞皮感覺上其實同炸豬皮有少少相似如果可以再添加多唔同嘅味粉應該會更加出色—豬腩葡萄卷 （$42）第一次聽呢個配搭出面係豬肉入面包住粒葡萄食落去甜之餘又有啲鹹嘅感覺夾埋一齊又幾唔錯—吉列蠔（$68）有5隻大大隻食蠔最怕有腥味 但吉列蠔一啲都唔腥仲要好好味 食完會想再食—位置方便喺市中心環境都唔錯坐得幾舒服食物質素高下次可以再嚟食

之前食過覺得值得再食，所以再同朋友兩個人嚟食。晚市套餐特別抵食，而且份量都好多，所以同朋友點左一個套餐，再另外散叫一啲串燒，已經好飽好滿足。套餐前菜係好特別嘅冰菜沙律，唔係周圍都食到，而且冰菜咬落去有少少爽口，帶鮮甜。大阪牛肉飯呢個飯嘅份量一定會令你好驚喜，絕對有二人份量。而且有大量嘅牛腩同牛筋，都煮得好入味，好林。配埋牛肉汁，食落去好香口。京蔥雞髀肉燒得剛剛好，個面有少少脆，食落去肉質嫩滑又juicy，正！鹽燒牛舌厚切嘅牛舌咬落去夠厚肉，帶少少煙韌，鹽燒令牛舌本身嘅香味更加香濃。豬腩葡萄卷呢個係餐廳推介，本身都有少少擔心會唔會唔夾，因為比較少食葡萄嘅料理。但係真係有驚喜😍豬腩燒得好香，食落去少少脆口，帶少少油脂感得來，又唔會太膩。而且葡萄嘅酸甜味，中和返油脂感，一定要試！餐廳成個環境都坐得好舒服，裝修都好似日式居酒屋，價錢尚算親民，住喺屯門嘅街坊一定要嚟試下😃

最近好多餐廳都會入屯門開，慢慢屯門變到好似咩都有。又donki, 又壽司朗，又Tony Wong 等等今日依間餐廳都唔例外Chi Tachinomi, 可能唔係太多人識佢。不過食過一次嘅人，一定會番食。我就係其中一個例子。誠實咁講，佢唔係平。不過咁嘅價錢，食到咁嘅食物，真係物超所值門面簡潔，係正屯門Donki 下面。屯門市廣場一期，十分易去。簡潔嘅日式風格，座位唔多。我晚上9點半last order 之前到，所以唔洗等。直入，不過有d 熱門食物已經賣哂。menu,如上。 dinner set,十分易揀先上磯煮鮑魚凍嘅，酸酸地，鮑魚好入味10分，冇野好講小食串燒，正正常常特別嘅係豬肉葡萄卷，第一次食十分之新鮮，咁嘅fusion 好得意。吉列蠔10分， 好好食。勁熱，d 蠔唔臭，好rich 嘅蠔味。最後一個鰻魚飯去餵飽你。迷你嘅，唔會太大碗。不過加埋其他小食就啱啱好。鰻魚好多。多過d 飯。有蛋絲，好有城意個汁好甜。要揸車，所以冇飲酒。叫左杯麥茶