Cucina

營業中

休息中

位於尖沙咀黃金地段嘅Marco Polo Hong Kong Hotel 馬可孛羅香港酒店，最近同知名化妝品牌benefit合作，設計咗兩款以美妝為主題嘅afternoon tea set。於酒店大堂酒廊提供嘅下午茶，為較為傳統嘅三層高下午茶，有鬆餅等鹹甜美點。每日三點開始供應。我今次試嘅係位於餐酒店6樓嘅意大利餐廳Cucina餐廳，對住無敵維港景，更係福布斯四星餐廳。呢度下午茶一至五由三點開始，星期六日就由三點半開始。Cucina去到10月尾嘅期間限定afternoon tea set, 以首飾箱為主題，同大堂酒廊提供食物嘅完全唔一樣，Cucina更加有創意，有朱古力唇膏、可以自己用化妝掃加落鹹點度嘅黑松露粉，扮hand cream嘅酸忌紅菜頭醬，扮魚子醬嘅果汁爆珠，好食又好玩。無論選擇邊款tea set，都會送benefit一套四件嘅收毛孔系列化妝品體驗裝連同一次免費蜜蠟脫唇毛服務，真係又食又拎又有得變靚靚。

我們是先前預訂,要求坐在海景附近的窗位.而且餐單只是週末推介,價錢非常優惠,因為是半自助式的形式.一開始只是吃前菜和海鮮拼盤已經非常飽.後來的主菜,有點吃不下去 而且還有自助式甜品,寶寶們對不起我忘記拍照了不過甜品包括了Haagen Dazs 雪糕,芝士蛋糕,朱古力噴泉式的,總言之大部份的甜品都包含了.我也非常推介大家來嘗試

精緻的鹹點如煙三文魚配金箔和魚子醬、意式火腿芝士慕絲等，與甜點完美平衡。特別值得一提的是可自行添加的黑松露粉末，細膩如Benefit的柔霧控油蜜粉，為味蕾增添層次。甜品方面，紅莓唇膏朱古力的絲滑質感令人聯想到Benefit的毛孔細緻霜。藍莓馬卡龍、粉紅意大利咖啡蛋糕和玫瑰芝士蛋糕等甜點，不僅美味可口，更與Benefit標誌性的湖水綠和粉紅色相呼應，呈現出顏色繽紛、滿滿少女心的視覺效果。落地玻璃令維多利亞港一覽無遺，日落海景令人陶醉。當日與夜交接之際，金黃色的陽光灑落海面，為整個下午茶體驗增添了浪漫氛圍。無論是閨蜜聚會還是情侶約會，都能在此享受愜意時光，留下甜蜜回憶。

今日同朋友就去咗馬可孛羅酒店嘅餐廳食飯，餐廳嘅夜景非常靚，可以望到成個維多利亞港，而且人都唔算太多，可以慢慢傾慢慢食，整體餐廳嘅氣氛都幾好，而且係營造一個高級fine dine嘅氣氛，我同朋友喺呢一餐飯都覺得非常滿意！✔️蕃茄大蝦意粉，作為一間意大利餐廳梗係要試吓佢嘅意粉，意粉吸收晒先下同埋蕃茄嘅精華，成個意粉都非常好食，而且好挺身同入味，成個意粉酸酸地帶出到成個味道，鮮蝦亦都非常fresh! 成個配搭我同朋友都覺得非常好食！

The restaurant has a beautiful environment, facing the beautiful Victoria Harbour. The space is spacious and makes people feel very comfortable. The service attitude is very good. The waiter carefully introduced the food to us and arranged an unforgettable dinner for us. The food quality is very good, and the desserts are also surprising!

台灣朋友嚟香港探我，我特別揀咗有靚海景嘅餐廳食飯聚舊。無敵海景，望住夜景食晚餐真係好享受。侍應服務很好，介紹我同friend入夜後影夜景合照，仲會記得主動行過嚟幫我哋影相。我哋叫咗羽衣甘藍沙律；扒加拿大豬排配辣蜜糖醬及粟米蓉 - 豬肉好軟，好香，醬汁提升層次感；野菌意大利飯、紅酒芝士、露筍、鮮黑松露片- 松露真係好香，推薦；甜品係檸檬造型蛋糕，檸檬味清新解膩食物質素高，服務好，很滿意嘅晚餐。下次會去試下午茶同lunch。

餐廳自家做麵包熱熱嘅。同埋紅蝦義大利麵好正宗， 面要同蝦腦一齊食 。linguine 都好好食。餐牌款式比較有特色。餐廳環境幾靚， 好似歐洲街邊嘅小餐館。甜點嗑咗tiramisu ， 擺係罐入面、 入口即化、同一般嘅tiramisu唔同。

🍽️ Just had an unforgettable culinary experience at Cucina with Michelin-starred Guest Chef Vincenzo Guarino!    🌟✨ I had the pleasure of indulging in authentic Neapolitan cuisine and Italian delights crafted by Chef Vincenzo himself. The flavors were absolutely exquisite! 😍🍝 From 6 to 10 March, you can experience that too!✨ The Seared Scallop, Cauliflower in Two Versions, Beluga Caviar, Arugula Chips was a starter that delighted my taste buds with its oceanic sweetness and contrasting textures.

真的是太差！ 幾年前食過 印象中不錯 想著新年大餐帶媽咪🍽️餐好d 結果太失望 餐前麵包 味道一般 配的醬也是不搭配 賣580 牛排🥩還不如大家樂 難以下嚥！880 套餐豬肉 像湯渣 無味 肥膩 人均1000+ 食咩唔好👎？？ 酒也是一言難盡 白酒沒有雪 常溫喝了一半才雪到凍 才喝起來正常 叫了一隻酒 全程沒人倒酒 要叫才有人幫手👋👋 總之覺得被人當遊客劏左 千萬不要去！！！ 非常後悔 希望你們看到評論千萬不要去 餐廳經理🧑‍💼看到也反思一下 廚師🧑‍🍳是不是都沒有拿快餐充數？？

📍#尖沙咀 #Cucina#羊羊在尖沙咀#羊羊在九龍臨近佳節當然要去聖誕下午茶，和家人朋友聚一聚☺️最開心是一個月前，在eatigx看到下午餐做半價‼️這家餐廳獲得酒店界明星獎，福布斯四星榮譽👑而且鄰近維港海景，坐下喝下吃點心，一級棒👍🏻食物點評：鹹點不錯，甜點偏乾，飲品多樣😄🇮🇹遨遊意國下午茶 (原價$538/2位)🌟鹹點🍦意大利火腿慕絲及馬斯卡彭迷你筒看下去有點像冰淇淋，吃下去就是像呑拿魚三文治的味道🤣🌰栗子火雞迷你撻配紅莓醬小小一口，吃到火雞的味道🦃️栗子和紅莓的味道被忽略了，撻皮挺鬆脆😁🍞佛卡夏麵包配巴馬風乾火腿及水牛芝士很大一個，麵包含水量高，所以很鬆軟😌還加了很多香料，吃下去特別香😤🥖意式番茄牛油果紅洋蔥多士多士很脆，味道就是一般，有點像前菜🤪✨鴨肝肉醬雜莓果凍散開吃也蠻好吃，放在一起吃有點乾🤓🌟甜點🎄聖誕蛋糕老實說不好吃，巧克力味有點假、很乾呢🥺🍼薰衣草意式奶凍吃到椰奶味，看到藍莓還以為是藍莓味呢🫐🍭紅莓棒棒糖原來是巧克力，有松露的香味呢😉🍫聖誕樹幹巧克力蛋糕卷外表挺神似，有點偏乾，幸好不太甜😊🍋檸檬口味馬卡龍檸檬味有一點，但看到有tea chateau的logo，所以有點心理

早於14/12經Open Rice平台成功預訂31/12Cucina ，知道New Year’s eve呢啲特別日子就特登再致電餐廳詢問31/12Tea set收費及是否有限制，獲告知當日3:30-5:30Tea set照常，收費$538/2位，若人數有增加就按比例計算，滿心歡喜確認訂枱，準備跟回港的好朋友聚會。但今天26/12 Boxing Day卻忽然收到以下短訊通知：——————Good afternoon. This is Cucina.We received you have a reservation on 31th December 3:30pm. Sorry to inform you that on that day we won't serve the tea set, because the brunch will finish at 4pm on that day. So would you mind to change the day to enjoy the tea set or want to come early to having the brunch

今次是朋友帶我來，說是會員有禮券，食完落樓共約每人$600，點知原來禮卷只能用一張，還要是會員才能用，原本打算唔用錢的如意算盤打不響了。不過個午餐好正，有無敵大海景，坐窗邊真係好開心，一落單就送來海鮮拼盤（有大龍蝦及小龍，螺，蝦，生蠔），都係冰鮮的，算味道ok，不過生蠔真係好細冇肉，麻麻哋，另外，還有鵝肝漢堡，味道ok。等左陣服務員提醒我們那兒是有迷你自助bar的，嘩，原來頭先拼盤上的海鮮全都有晒，感覺食多幾隻龍蝦就抵返晒啦～其他就有多款沙津，兩款湯，一些甜品和芝士火腿，最開心係重有雪糕，好豐富的迷你自助bar，未食主菜就飽左，還好主菜是比較細份的，我叫了蘑菇芝士意大利飯，冇驚喜，不過味道ok。最後叫埋餐茶，不知不覺就食到3：00，服務員好禮貌咁叫我們走了。

Dinner with Lawyer to try the 4 course Tasting Menu (HK$888 pp) by guest chef Igor Macchia of La Credenza, a Michelin ⭐️ restaurant, who specializes in modern takes on classic Piedmontese dishes.Comprehensive wine list. Ordered the Chianti.Here’s what we had. Bread basket Amuse-bouche: salami miniburger- too spicy for me. Wafer-thin pastry bowl filled with slow-cooked Belgian chicory (菊苣), aromatic herbs, buffalo milk cream, topped with truffle caviar and glazed with chestnut honey. Weird combin

居外國嘅親友陸續回港，好客嘅長輩們都會花盡心思筵席為其洗塵，其中週一晚特選於酒店意大利餐廳「Cucina」享用節令松露宴！馬哥孛羅香港酒店就喺碼頭隔離，由中環搭船過海最快捷。如果搭的士或者私家車的話，司機可以停喺海運大廈頂樓露天停車場，十五分鐘內出閘唔會有收費，行入餐廳兩分鐘即到，選擇泊車仲可以憑電子消費扱飛免幾個鐘，位置比印像中方便。店子門外擺出閃亮嘅聖誕樹同飾物，節日氣氛濃厚。室內燈光柔和，傍晚時份，接待處旁個酒吧區可見不少酒客，為怕影響人家歡樂暢飲同談心，XO仔都好識做冇影相相。十一人派對被安排入座最內側嘅一張長枱，私人空間足，且闊落舒適。望出窗外仲有迷人嘅維港靚景，估計放煙花嘅日子最旺場。主人家早已定好七道菜餐單。並由主廚Andrea哥哥鄭重介紹晚餐之松露主角，近距離拍攝大特寫時已經聞到陣陣松露香，當真令人期待萬分！桌上擺有齊備嘅自用餐具。人齊先送上麵包籃，媽咪一食到包包內含果仁即提點細佬唔食得，嗰刻先記得未通知服務生自己對果仁敏感，大病初癒就係咁大頭蝦。Amuse Bouche：為晚餐作序，每人都有一杯以金箔魚籽醬點綴嘅海膽慕絲。餐前小食軟滑鮮甜，開胃醒神。Fassona B

今日午餐去左尖沙咀海港城嘅Cucina食意大利餐。餐廳位於馬可孛羅香港酒店六樓，對出就係海港城個停車場。咁岩我地俾人安排坐係窗口位，望出窗外面就係維多利亞港，今日天氣好好，個景色都好靚。 呢到lunch menu係分3個叫法1. Two-Course $328 (Appetiser & Main), 2. Three-Course $348 (Appetiser, Main & Dessert) 同 3. Four-Course $408 (Two Appetisers, Main & Dessert)，每個組合都配咖啡或茶。另外加$58可以飲一杯酒或果汁。 今日我揀左Three-Course Set ($348)。 前菜 -海蝦南瓜湯 南瓜本身都有甜味，再配埋海蝦嘅鮮味，成個湯都好甜。而且加埋忌廉，湯飲落超creamy，好飲！ 主菜 - 扒羊扒伴菊苣及青椒汁 兩件大大件羊扒。羊扒煎得岩岩好，肉質好嫩，唔會煎到乾晒，仲可以保持住裏面嘅肉汁。另外啲配菜都有燒過，食落去會有一陣燒烤味。 甜品-雲呢拿焦糖燉蛋伴雜莓 燉蛋上面係一層燒過嘅焦糖。敲碎焦糖面之後同燉蛋一齊食，又脆又淋又甜，成個te