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27
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等級4
663
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2017-01-25 413 瀏覽
係怡東酒店搞event,要快啲食,無奈世貿未咁快有得食,大部分都12點開。落去行下有咩食,同事話呢間嘅咖哩好味就行入去。呢間個lunch都唔平,由於想對自己好啲,點左88元咖哩薄切豬肉烏冬。上得好快,佢豬肉片幾好味,烏冬係彈牙嘅日本式烏冬,咖哩唔會太辣,剛剛好!有啲同事點左1/2嘅烏冬及/2飯個set,佢地話好飽,對於少食或者食得好飽早餐嘅人,可以搵人同你share呢個set。我地大致都滿意個餐飯,不過嚟到銅鑼灣,可以有其他選擇嘅。
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係怡東酒店搞event,要快啲食,無奈世貿未咁快有得食,大部分都12點開。

落去行下有咩食,同事話呢間嘅咖哩好味就行入去。呢間個lunch都唔平,由於想對自己好啲,點左88元咖哩薄切豬肉烏冬。上得好快,佢豬肉片幾好味,烏冬係彈牙嘅日本式烏冬,咖哩唔會太辣,剛剛好!有啲同事點左1/2嘅烏冬及/2飯個set,佢地話好飽,對於少食或者食得好飽早餐嘅人,可以搵人同你share呢個set。我地大致都滿意個餐飯,不過嚟到銅鑼灣,可以有其他選擇嘅。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-01-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$85 (早餐)
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1
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2017-01-15 288 瀏覽
在旁边的喵星球撸完猫咪出来,外边飘起来毛毛细雨寒风刮脸有点冷。看到门口的餐牌有咖喱乌冬,就进来了。热辣辣浓厚咖哩汁下是满满一碗的爽口乌冬,乌冬非常入味,配上薄烧牛肉~Yummmmmy,还有可圈可点的饺子、炸鱿鱼、章鱼小丸子、炒杂菜。在冷雨夜空虚的肚子得到了大满足(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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在旁边的喵星球撸完猫咪出来,外边飘起来毛毛细雨寒风刮脸有点冷。看到门口的餐牌有咖喱乌冬,就进来了。热辣辣浓厚咖哩汁下是满满一碗的爽口乌冬,乌冬非常入味,配上薄烧牛肉~Yummmmmy,还有可圈可点的饺子、炸鱿鱼、章鱼小丸子、炒杂菜。在冷雨夜空虚的肚子得到了大满足(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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味道
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 薄烧咖喱乌冬
等級4
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2017-01-11 232 瀏覽
Curry Bee 是一間非香港或日本人開的「港式日本拉面」店拉面價錢算是中上,雖然質素好像每次都有點出入,但味道卻不太差,間唔中都想再去食過。之前同姨媽lunch既時候黎過食,覺得唔錯,於是今次約埋係附近返工既表妹一齊食。1點前都幾多人, 等左一陣先有3人位。落左order冇耐,好快就有得食, 而且拉面仲好夠熱滕滕的!今次幾款拉面既味道同之前黎食既好唔同, 但都覺得唔錯的。味增豚骨拉面:味增湯底:今次味增味道冇咁濃味 ,湯底變得淡味左d,不過都飲到有豚骨湯底既味道。拉面:依舊沒變,都係冇乜籍水味既粗身拉面,面質仲有少少彈牙,不過太過淋。叉燒:半肥半瘦,瘦肉的地方也不會很硬,算易入口的。雞湯拉面雞湯底:今次雞湯湯底一樣是比較淡味,而且冇咁油,但我地都覺得雞湯冇咁油同淡味更好味,所以感覺比上次好食左!蛋和野菜:雞湯拉面比其他多了半隻唐心蛋同菜。唐心蛋都有D甜味,唔錯;野菜炒得都夠入味同埋夠淋!午市set:烏冬及滑蛋豬扒飯,連甜品和飲品烏冬:湯底是清湯,不過有唔少海帶味,所以都不錯。烏冬幼滑,口感都唔錯。滑蛋豬扒飯:相比起烏冬,滑蛋豬扒飯更勝一籌。滑蛋夠滑,如果蛋再多少少就好了~豬扒剛炸起
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Curry Bee 是一間非香港或日本人開的「港式日本拉面」店

拉面價錢算是中上,雖然質素好像每次都有點出入,但味道卻不太差,間唔中都想再去食過。

之前同姨媽lunch既時候黎過食,覺得唔錯,

於是今次約埋係附近返工既表妹一齊食。
1點前都幾多人, 等左一陣先有3人位。

落左order冇耐,好快就有得食, 而且拉面仲好夠熱滕滕的!

今次幾款拉面既味道同之前黎食既好唔同, 但都覺得唔錯的。

味增豚骨拉面:
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味增湯底:今次味增味道冇咁濃味 ,湯底變得淡味左d,不過都飲到有豚骨湯底既味道。
拉面:依舊沒變,都係冇乜籍水味既粗身拉面,面質仲有少少彈牙,不過太過淋。
叉燒:半肥半瘦,瘦肉的地方也不會很硬,算易入口的。

雞湯拉面
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雞湯底:今次雞湯湯底一樣是比較淡味,而且冇咁油,但我地都覺得雞湯冇咁油同淡味更好味,所以感覺比上次好食左!
蛋和野菜:雞湯拉面比其他多了半隻唐心蛋同菜。唐心蛋都有D甜味,唔錯;野菜炒得都夠入味同埋夠淋!

午市set:烏冬及滑蛋豬扒飯,連甜品和飲品
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烏冬:湯底是清湯,不過有唔少海帶味,所以都不錯。烏冬幼滑,口感都唔錯。
滑蛋豬扒飯:相比起烏冬,滑蛋豬扒飯更勝一籌。滑蛋夠滑,如果蛋再多少少就好了~

豬扒剛炸起好香脆,而且肉質夠腍,好食啊
至於飯原來都幾多下,有甜燒汁送飯,食到最尾不會覺得只有白飯咁dry。
PS : 咪睇落烏冬同豬扒飯好似好細碗咁,但食落其實都好多下,好夠飽!飯有一半都吃不完~

至於甜品是細舊既牛奶布丁,比較甜了點,但牛奶味好夠香濃的!

雖然今次味道同上次食既又唔同左,

可能師傅唔同左,改左做法;但味道依接可以接受,覺得唔錯!

下次我地都會再黎食過拉面,或者午餐set都幾抵食呀!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-01-05
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$78
推介美食
  • 雞湯拉面
  • 滑蛋豬扒飯
等級4
101
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2016-10-27 321 瀏覽
今天LUNCH約了親戚吃飯她說想吃一下拉面, 但是她不在喜歡日本豬骨風味那種...所以帶她來吃一下比較港式的"日本"拉面。加上吃過幾次,質素都沒有變,所以決定帶長輩來試一下。我們下兩點左右才入座, 過了午飯時間所以不用等位。我們每人叫了一客拉面, 女生吃的話,份量剛剛好很夠飽。而拉面最緊要的除了是面質和湯底味道之外,還要湯夠熱。這家拉面店這三方面都很不錯!鹽味雞湯拉面雞湯:雖然看上去比較油,但是十分夠熱,而且雞湯味道很濃郁!雖然是咸了點,但是這個湯的味道還是會令人飲上穩!拉面:感覺比較像港式拉面, 是東京拉面粗身那種。不過完全沒有簡水味道, 還有少少彈牙,不錯呀!叉燒:肥肉比較多,不過肉質夠腍,親戚似乎很喜歡這款叉燒呢。親戚點的啪味增豬骨肉拉面味增豬骨湯:湯底一樣好夠熱,而且味增味道比較重,岩晒對豬骨喜好不大的人。但同樣也有少少豬骨味,所以幾特別。凍寧茶餐飲或甜品都要加錢。不過凍寧茶都幾大杯,而且給糖漿自己落,這個做法也跟日本餐廳很相似呢!要吃不貴又好吃的拉面如果要求不太高,也原要求要吃到正宗日本風味的話這裡是個不錯的選擇!親戚也很滿意,說下次再來吃。這裡也有咖哩飯和丼飯供選擇呢!
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今天LUNCH約了親戚吃飯

她說想吃一下拉面, 但是她不在喜歡日本豬骨風味那種...

所以帶她來吃一下比較港式的"日本"拉面。

加上吃過幾次,質素都沒有變,所以決定帶長輩來試一下。

我們下兩點左右才入座, 過了午飯時間所以不用等位。

我們每人叫了一客拉面,

女生吃的話,份量剛剛好很夠飽。

而拉面最緊要的除了是面質和湯底味道之外,還要湯夠熱。

這家拉面店這三方面都很不錯!


鹽味雞湯拉面
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雞湯:雖然看上去比較油,但是十分夠熱,而且雞湯味道很濃郁!

雖然是咸了點,但是這個湯的味道還是會令人飲上穩!
拉面:感覺比較像港式拉面, 是東京拉面粗身那種。不過完全沒有簡水味道, 還有少少彈牙,不錯呀!

叉燒:肥肉比較多,不過肉質夠腍,親戚似乎很喜歡這款叉燒呢。

親戚點的啪味增豬骨肉拉面
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味增豬骨湯:湯底一樣好夠熱,而且味增味道比較重,岩晒對豬骨喜好不大的人。

但同樣也有少少豬骨味,所以幾特別。

凍寧茶
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餐飲或甜品都要加錢。不過凍寧茶都幾大杯,而且給糖漿自己落,這個做法也跟日本餐廳很相似呢!

要吃不貴又好吃的拉面

如果要求不太高,也原要求要吃到正宗日本風味的話

這裡是個不錯的選擇!親戚也很滿意,說下次再來吃。

這裡也有咖哩飯和丼飯供選擇呢!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-10-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$75 (午餐)
推介美食
  • 雞湯拉面
等級4
738
1
2016-09-23 227 瀏覽
This curry place is one of my favourite, I always go there if I am in causeway bay. The food is not bad and the price is very reasonable. Today, I managed to squeeze in before the lunch time was over. I got the simple vegetable tempura with undo. The tempura was a bit oily but it tasted very good. They were very crunchy. The undo was stretchy and soft. I really like the texture. My boyfriend got the big meal which was curry pork rice with undo. The curry pork rice was delicious, the pork was eas
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This curry place is one of my favourite, I always go there if I am in causeway bay. The food is not bad and the price is very reasonable.

Today, I managed to squeeze in before the lunch time was over. I got the simple vegetable tempura with undo. The tempura was a bit oily but it tasted very good. They were very crunchy. The undo was stretchy and soft. I really like the texture.
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My boyfriend got the big meal which was curry pork rice with undo. The curry pork rice was delicious, the pork was easy to chew and the sauce was very yummy. There were also potato and carrot which went so well with the curry. The bean curd undo was good as well. The bean curd was soft and sweet.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-09-16
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級3
36
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2016-08-04 322 瀏覽
夜晚八點幾出到銅鑼灣,都覺得幾肚餓,行左好耐都決定唔到食咩,朋友又唔想食荼餐廳,後來見到呢間有位,又係日式咖哩所以試下。我叫左個蝦咖喱飯($73),朋友叫左吉列豬扒咖喱飯($78)。食落都幾失望……啲咖喱唔辣唔緊要,我都唔太食得辣,而且知日式咖喱係偏甜;但問題係個飯唔夠熱之餘啲味道一啲都唔香,啲蝦又唔夠新鮮彈牙,唔吸引。試左一啖朋友既吉列豬扒,都好一般,比較乾身,且又無乜肉味。仲有加一,Total $166,雖然唔算貴,但覺得唔值,茶餐廳仲好食過佢。唔會再黎!
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夜晚八點幾出到銅鑼灣,都覺得幾肚餓,行左好耐都決定唔到食咩,朋友又唔想食荼餐廳,後來見到呢間有位,又係日式咖哩所以試下。

我叫左個蝦咖喱飯($73)
$73
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,朋友叫左吉列豬扒咖喱飯($78)。
$78
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食落都幾失望……啲咖喱唔辣唔緊要,我都唔太食得辣,而且知日式咖喱係偏甜;但問題係個飯唔夠熱之餘啲味道一啲都唔香,啲蝦又唔夠新鮮彈牙,唔吸引。試左一啖朋友既吉列豬扒,都好一般,比較乾身,且又無乜肉味。
仲有加一,Total $166,雖然唔算貴,但覺得唔值,茶餐廳仲好食過佢。
唔會再黎!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-07-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$83 (晚餐)
等級4
2016-02-13 443 瀏覽
年初二想搵個地方食早餐都好難,唔係間間餐廳開,行到呢間咖哩店,見有開,入內無客人,裝修已經殘舊!燈光昏暗!坐在近門口四人位!只有一個女店員,點餐後食物好快到,店員好細心已經比咗兩個細碗! 醬油豬骨拉麵($65)拉麵好粉,一啲都唔彈牙,湯底味道味精,味道比較假!豬肉叉燒薄身!木耳絲爽口,菠菜淋身!不過湯底同拉麵影響!唔好味! 調味雞蛋($10)雞蛋滑身,蛋黃唔流心,淋身凝固了!蛋白調味剛好!好味! 蟹肉沙律($38)同圖片相差好遠,蟹柳肉多過青瓜絲,但蟹柳挺身,沙律醬好多,最後只有沙律醬嘅味道!一般! 店員爽手少言,本來一餐幾舒心,但中段來了另一枱客,個細路開到個平板好大聲!好嘈吵,破壞晒寧靜嘅氣!即走!
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年初二想搵個地方食早餐都好難,唔係間間餐廳開,行到呢間咖哩店,見有開,入內無客人,裝修已經殘舊!燈光昏暗!坐在近門口四人位!只有一個女店員,點餐後食物好快到,店員好細心已經比咗兩個細碗!
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醬油豬骨拉麵($65)拉麵好粉,一啲都唔彈牙,湯底味道味精,味道比較假!豬肉叉燒薄身!木耳絲爽口,菠菜淋身!不過湯底同拉麵影響!唔好味!
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調味雞蛋($10)雞蛋滑身,蛋黃唔流心,淋身凝固了!蛋白調味剛好!好味!
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蟹肉沙律($38)同圖片相差好遠,蟹柳肉多過青瓜絲,但蟹柳挺身,沙律醬好多,最後只有沙律醬嘅味道!一般!
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店員爽手少言,本來一餐幾舒心,但中段來了另一枱客,個細路開到個平板好大聲!好嘈吵,破壞晒寧靜嘅氣!即走!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-02-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$62 (早餐)
等級3
40
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2015-07-07 307 瀏覽
今日迪迪和老公來到銅鑼灣閒逛,不經不覺已經到了晚餐時分,就在世貿中心附近找到了這間Curry Bee,挺方便就腳的。◢ 關於名字好想吐糟一下,其實店名早已改了,Openrice卻遲遲沒有更新呢,害我找了好久,還以為這家店在我吃後就倒閉了)◢ 店內環境正正常常的,店面不大,但晚飯時份也坐不滿人,似乎有點奇怪因為肚子太餓的關係,迪迪和老公點了個《雜錦炸物套餐(Set Diner for 2 ppl)》(HK$175),免得煩惱嘛不過在飲品方面,餐廳的處理真的很不懂人情世故,餐牌上寫著奉送coffee or tea,我們表示想喝其他的飲品,就問一下可不可以,誰料我們提出加價也不能呢,可能一來侍應(也像是老闆)不是香港人,雖然店名寫著是Japanese,但老闆跟女侍應比較像是印度人呢二來他們完全聽不懂我們在表達甚麼,今時今日這樣做生意真的是拆自己招牌呢,其實offer一下加價換飲品的方法,不是會賺得更多嗎?◢ 先來一杯《熱檸茶》,其實真的很失望,連簡簡單單的檸茶也可以弄得難喝,檸檬跟茶像是兩不相干的,檸檬沒甚麼檸檬味,茶則是下了很多糖仍然難飲 ◢ 看一下老公的《熱咖啡》,他說也是普普通通,沒啥
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今日迪迪和老公來到銅鑼灣閒逛,不經不覺已經到了晚餐時分,就在世貿中心附近找到了這間Curry Bee,挺方便就腳的。

◢ 關於名字好想吐糟一下,其實店名早已改了,Openrice卻遲遲沒有更新呢,害我找了好久,還以為這家店在我吃後就倒閉了
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◢ 店內環境正正常常的,店面不大,但晚飯時份也坐不滿人,似乎有點奇怪
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因為肚子太餓的關係,迪迪和老公點了個《雜錦炸物套餐(Set Diner for 2 ppl)(HK$175),免得煩惱嘛
不過在飲品方面,餐廳的處理真的很不懂人情世故,餐牌上寫著奉送coffee or tea,我們表示想喝其他的飲品,就問一下可不可以,誰料我們提出加價也不能呢,可能一來侍應(也像是老闆)不是香港人,雖然店名寫著是Japanese,但老闆跟女侍應比較像是印度人呢
二來他們完全聽不懂我們在表達甚麼,今時今日這樣做生意真的是拆自己招牌呢,其實offer一下加價換飲品的方法,不是會賺得更多嗎?

◢ 先來一杯《熱檸茶》,其實真的很失望,連簡簡單單的檸茶也可以弄得難喝,檸檬跟茶像是兩不相干的,檸檬沒甚麼檸檬味,茶則是下了很多糖仍然難飲
熱檸茶
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◢ 看一下老公的《熱咖啡》,他說也是普普通通,沒啥特別。
熱咖啡
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熱咖啡
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◢ 很快就把整個Set Dinner呈上了,除了基本的炸物,配菜也很多呢,也有《麵豉湯》甜品《牛乳布丁》等等。
雜錦炸物套餐 Set Diner for 2 ppl
$175
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雜錦炸物套餐 Set Diner for 2 ppl
$175
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牛乳布丁
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◢ 炸物是這套餐中的重點所在,迪迪認為最好吃的就是它和咖哩了
它包括了《炸豬扒》《炸大蝦》《炸薯餅》。薯餅口感很特別,跟平常在麥當當吃到的不一樣,令迪迪頗為難忘
而豬扒和大蝦也是炸得很出色,豬扒脆而不韌,大蝦的蝦肉觧味仍然鎖在其中
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◢ 來到Curry Bee,當然是要試一下咖哩啦~這個二人套餐是奉送一大碗的咖哩的,單是用它來拌飯吃也很好味道,辣度適中,咖哩味濃郁,繼炸物出色後,這店終於有些地方是值得我們欣喜的啦!
咖哩
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◢ 除了可以沾咖哩進食以外,套餐還附有這個《芝麻醬》,確實是甚麼醬汁,迪迪不太清楚呢,因為根本跟侍應溝通不來呢,所以就只問了他們是如何弄的,原來是先把芝麻用木棍壓碎,然後倒進醬汁中混和。不過迪迪和老公都不太喜歡這味道,所以就沒有多點來吃。
芝麻醬汁
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◢最後,以一張豐盛的滿桌圖作結,這家Curry Bee啊,真的「有辣有唔辣」呢,不是指他們的咖哩啊,而是說整間食店的感覺,食物方面不錯,但關於飲品,迪迪是超級不滿意的,然而咖哩和炸物卻又是如此好吃,也考慮到在銅鑼灣這個旺區,這裡算是不太貴的選擇了,最後只能作一個平衡,給他們一個OK的評分罷了!
雜錦炸物套餐 Set Diner for 2 ppl
$175
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環境
服務
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2015-07-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
雜錦炸物套餐 Set Diner for 2 ppl
$ 175
雜錦炸物套餐 Set Diner for 2 ppl
$ 175
牛乳布丁
咖哩
雜錦炸物套餐 Set Diner for 2 ppl
$ 175
等級4
101
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2014-11-02 503 瀏覽
今日去銅鑼灣食lunch,行過Bee Japanese Curry Shop見到menu幾吸引就入左去。set lunch 100蚊有找,選擇都唔少。我叫左個咖哩吉列豬排烏冬。通常飲品我都慣左後上,但果waitress不諧廣東話,我地講左之後先叫,佢係咁話我地有兩杯野飲,雞同鴨講一上菜,發覺貨不對版,同menu個圖片差咁遠既…烏冬係扁果種,姐係由乾、硬的筫地煮到變番濕果種烏冬,我個人唔鐘意食。咖哩湯好稀,配菜怪,係菠菜,好唔match。豬排冇汁,但啲湯太稀,吉列豬排浸落湯又驚佢稔哂…成件事好騎呢…而且份量少,食完好快餓。一路食就一路忍唔住話唔好食(其實係覺得佢唔值呢個價錢)食set lunch就係為左個甜品,牛奶布甸,其實味道ok,重牛奶味,甜度岩岩好,又夠滑,但個size細到目測只有5x3x3cm,份量真係令人非常無奈。餐飲既咖啡好普通,又冇味。唔係一間正常餐廳廳有的水平。服務差,食物又奇怪,份量又少,銅鑼灣有咁多野食,一定冇下次。
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今日去銅鑼灣食lunch,行過Bee Japanese Curry Shop見到menu幾吸引就入左去。set lunch 100蚊有找,選擇都唔少。我叫左個咖哩吉列豬排烏冬。通常飲品我都慣左後上,但果waitress不諧廣東話,我地講左之後先叫,佢係咁話我地有兩杯野飲,雞同鴨講


一上菜,發覺貨不對版,同menu個圖片差咁遠既…烏冬係扁果種,姐係由乾、硬的筫地煮到變番濕果種烏冬,我個人唔鐘意食。咖哩湯好稀,配菜怪,係菠菜,好唔match。豬排冇汁,但啲湯太稀,吉列豬排浸落湯又驚佢稔哂…成件事好騎呢…而且份量少,食完好快餓。

一路食就一路忍唔住話唔好食(其實係覺得佢唔值呢個價錢)

食set lunch就係為左個甜品,牛奶布甸,其實味道ok,重牛奶味,甜度岩岩好,又夠滑,但個size細到目測只有5x3x3cm,份量真係令人非常無奈。

餐飲既咖啡好普通,又冇味。唔係一間正常餐廳廳有的水平。

服務差,食物又奇怪,份量又少,銅鑼灣有咁多野食,一定冇下次。

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2014-11-02
用餐途徑
堂食
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$90
等級4
咖喱,根據《維基》提供的資料,是起源於印度的,但其實不用多番查核,咖喱同印度,仿單是分離不開的兩個名詞。不過,現在可以說,《Sabina Altynbekova》是台灣的;印度咖喱是亞洲的。為何? 因為沒有台灣,哈薩克的這一位突厥美人不會爆紅,但沒有印度及當年的東印度公司,咖喱這一個食品,亦不會風靡了整個亞洲,甚至是全世界。現今,不只在印、巴、南亞系列的國家中能找到咖喱,在東南亞諸國、中國、甚至韓國、日本,就有屬於他們的咖喱汁出現。是日我要說的,是流傳至日本,經改良後回來的咖喱,而這一種咖喱,漸漸地成為了日本菜的其中一個主力,而咖喱飯專門店,亦成為了日本菜的一個獨立幫派。而在香港,要找這一些日式咖喱專門店不是難事,全球性的連鎖店,全港性的連鎖店,只有一家店的日本過江龍,周街都是,日式咖喱店,在香港很是普遍。不過,大家會問,那一家是香港日式咖喱店的始祖呢? 我不敢鐵定的說,但是歷史悠久的《Curry Bee》,不得不說為香港日本咖喱店的領頭者。現在,一所位於謝斐道、一所位於 Sogo 地庫層,全盛時期亦有一所設於白沙道。以銅鑼灣為據點,以日本咖喱為主題,更特別的,是服務的人員,大部份都是
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咖喱,根據《維基》提供的資料,是起源於印度的,但其實不用多番查核,咖喱同印度,仿單是分離不開的兩個名詞。

不過,現在可以說,《Sabina Altynbekova》是台灣的;印度咖喱是亞洲的。為何? 因為沒有台灣,哈薩克的這一位突厥美人不會爆紅,但沒有印度及當年的東印度公司,咖喱這一個食品,亦不會風靡了整個亞洲,甚至是全世界。

現今,不只在印、巴、南亞系列的國家中能找到咖喱,在東南亞諸國、中國、甚至韓國、日本,就有屬於他們的咖喱汁出現。

是日我要說的,是流傳至日本,經改良後回來的咖喱,而這一種咖喱,漸漸地成為了日本菜的其中一個主力,而咖喱飯專門店,亦成為了日本菜的一個獨立幫派。
而在香港,要找這一些日式咖喱專門店不是難事,全球性的連鎖店,全港性的連鎖店,只有一家店的日本過江龍,周街都是,日式咖喱店,在香港很是普遍。不過,大家會問,那一家是香港日式咖喱店的始祖呢? 我不敢鐵定的說,但是歷史悠久的《Curry Bee》,不得不說為香港日本咖喱店的領頭者。

現在,一所位於謝斐道、一所位於 Sogo 地庫層,全盛時期亦有一所設於白沙道。以銅鑼灣為據點,以日本咖喱為主題,更特別的,是服務的人員,大部份都是菲國人士,固中原因不知,但這總算成為了此餐廳的另一特色吧。

先說《謝斐道店》
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評食品,當然先要評評咖喱啦,先同大家說一說《Curry Bee》的咖喱,這兒是很正宗,很傳統的日式咖哩,其味道是帶甜口的,有少許的果香,同印度咖喱不同的是,咖喱沒有濃烈的香料味道,反而,我感覺到有點豉香,而這正正就是日式咖喱的獨特味道。
咖喱牛肉飯,味道就是濃上加濃,牛肉濃香,咖喱也濃香,一口咖喱、一口肉、一口飯,微微的辛味道,濃濃的醬香,是日式咖喱的獨得美味。
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除咖喱外,《Curry Bee》的烤魷魚是我極力推介的。醬燒魷魚,除魷魚鬚之外,這是原條的上。口感不錯的魷魚,入口彈牙,既有爽口的第一感覺,亦有腍身軟綿綿的第二感覺,味道又香口又甜口,賣相又十分之美觀,是我每一次來,幾乎都會點上的好食品。
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《Curry Bee》的日式咖喱,絕對不比任何一間新的、潮的、及連鎖的日式咖喱店差,而重點就是他的味道夠傳統,而《Curry Bee》,就是一間舊式的日式咖喱專門店了。多年來,除有時覺得賓籍服務員有點懶之外,我對《Curry Bee》的感覺同喜愛,半點也沒有減。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
等級1
1
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2014-09-19 1139 瀏覽
TGIF 但被一間服務如垃圾的餐廳完完全全摧毀了。門外打正旗號是日式咖哩,入門第一下俾人感覺係清一色來自“得成“既姐姐嚇親。不過本人覺得咩地方泥吾重要,因為我係泥食野,應以食為先。落單既時候,order 左兩份咖哩豬扒烏冬,但由於侍應姐姐用重其他地方口音問左一句要烏冬定拉面,在下猶豫左五秒,奇怪既事情就發生左喇!!侍應姐姐突然用力拍下餐牌,我嚇到只能說我輸了,“udon, please. " 侍應姐姐就轉身走左。上餐時,每份餐都係“車“過泥,不發一言,然後轉身走開。食物中中啦,$90既dinner set, 吉列豬夠熱夠脆,但咖哩湯就不合格了,湯底太薄,就算烏冬用比較中上既貨色,都只係浪費,配菜方面就更加失色,完全係亂甘泥有咩平就加落去甘,不知所謂。找數時,侍應姐姐再一次“車“張單過泥收錢!!完全不能接受!Conclusion, 食物上30/100,建議好好學習咩係日式咖哩烏冬先好學人開鋪。服務,0/100,真心想講叫吾想做咪吾好做,吾好係度危害香港人既食慾啦姐姐。除非有好大進步,否則一定吾會再去。
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TGIF 但被一間服務如垃圾的餐廳完完全全摧毀了。

門外打正旗號是日式咖哩,入門第一下俾人感覺係清一色來自“得成“既姐姐嚇親。不過本人覺得咩地方泥吾重要,因為我係泥食野,應以食為先。

落單既時候,order 左兩份咖哩豬扒烏冬,但由於侍應姐姐用重其他地方口音問左一句要烏冬定拉面,在下猶豫左五秒,奇怪既事情就發生左喇!!

侍應姐姐突然用力拍下餐牌,我嚇到只能說我輸了,“udon, please. " 侍應姐姐就轉身走左。上餐時,每份餐都係“車“過泥,不發一言,然後轉身走開。

食物中中啦,$90既dinner set, 吉列豬夠熱夠脆,但咖哩湯就不合格了,湯底太薄,就算烏冬用比較中上既貨色,都只係浪費,配菜方面就更加失色,完全係亂甘泥有咩平就加落去甘,不知所謂。

找數時,侍應姐姐再一次“車“張單過泥收錢!!完全不能接受!

Conclusion, 食物上30/100,建議好好學習咩係日式咖哩烏冬先好學人開鋪。

服務,0/100,真心想講叫吾想做咪吾好做,吾好係度危害香港人既食慾啦姐姐。

除非有好大進步,否則一定吾會再去。
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用餐日期
2014-09-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$91 (晚餐)
等級3
35
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2014-01-03 1319 瀏覽
和友人避開lunch時段,以為可以人少些,幸運不用等位,但還是人滿。坐位窄是一定了,反正打算快吃後shopping,算吧!友人點了雞肉飯,飯份量對女孩子剛好,雞肉嫩但汁較甜,一定要伴飯一起吃。我只愛咖哩薯餅,外脆內軟,又creamy。半小時lunch,然後去shopping, yeah!
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和友人避開lunch時段,以為可以人少些,幸運不用等位,但還是人滿。坐位窄是一定了,反正打算快吃後shopping,算吧!

友人點了雞肉飯,飯份量對女孩子剛好,雞肉嫩但汁較甜,一定要伴飯一起吃。

我只愛咖哩薯餅,外脆內軟,又creamy。

半小時lunch,然後去shopping, yeah!
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衛生
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用餐途徑
堂食
人均消費
$90 (午餐)
推介美食
  • 咖哩薯餅
等級2
25
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2013-11-28 1180 瀏覽
Honestly this place is super underrated. I've passed by it a dozen times only to not go in because I'd never heard of it before. When I finally did eat there, boy was I surprised.I ordered the pork omurice; curry pork with rice wrapped in an omlete. The pork was savory and tasteful, soft but tender. The egg was the best part. It was gooey and milky as if it were a sheet of yolk. While this was not the traditional omurice with the tomato flavors, I quite enjoyed their take on this popular Japanes
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Honestly this place is super underrated. I've passed by it a dozen times only to not go in because I'd never heard of it before. When I finally did eat there, boy was I surprised.

I ordered the pork omurice; curry pork with rice wrapped in an omlete. The pork was savory and tasteful, soft but tender. The egg was the best part. It was gooey and milky as if it were a sheet of yolk. While this was not the traditional omurice with the tomato flavors, I quite enjoyed their take on this popular Japanese dish.

As for the service, it was somewhat poor and rushed. The price was not likely what I would pay for a simple dish if curry either, but hey, like I said the food ain't bad.
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用餐日期
2013-11-28
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$75 (晚餐)
等級4
2013-05-20 770 瀏覽
約太座到銅鑼灣逛街,到了晚飯時間,我們正躊躇不知想吃甚麼之際,不經意來到這店,吃日式咖喱也不錯,試一餐又何妨。這夜店內十分多人,座位一個緊貼一個,我們安排到一張靠牆的檯,因地方狹窄,所有的動作都要小心,以免碰到鄰座的客人。我為太座點了咖喱飯套餐,她喜歡要豬肉,還有半份湯烏冬配炸蝦野菜,而我點了蒲鰻燒飯,一份八爪魚丸。八爪魚丸,像是日本百貨公司的小食,$20有一大碟,約有六粒,上面淋了些醬,mayonnaise 和木魚碎,味道都是老樣子,甜甜的醬汁,丸子的質感都是粉多,內有八爪魚一小件,好吃程度,普通而已。接著來了一碟咖喱豬肉飯,炸蝦野菜烏冬,咖喱的辣度,於我們來說屬中上,香料的味道複雜,豬肉幾腍,送飯不錯。烏冬煙韌彈牙,炸蝦野菜放面,蝦是連殼的小蝦,炸得香口,有些海帶,湯底也不錯。而我的蒲鰻燒飯,鰻魚份量比餐牌的圖片細少很多,上面放了些紫菜碎和芝麻,都是我喜愛之物,鰻魚燒得很入味,魚的質素也過得去,米飯是珍珠米,連些醬油,吃得很開胃,但吃得不夠喉。
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約太座到銅鑼灣逛街,到了晚飯時間,我們正躊躇不知想吃甚麼之際,不經意來到這店,吃日式咖喱也不錯,試一餐又何妨。這夜店內十分多人,座位一個緊貼一個,我們安排到一張靠牆的檯,因地方狹窄,所有的動作都要小心,以免碰到鄰座的客人。
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我為太座點了咖喱飯套餐,她喜歡要豬肉,還有半份湯烏冬配炸蝦野菜,而我點了蒲鰻燒飯,一份八爪魚丸。八爪魚丸,像是日本百貨公司的小食,$20有一大碟,約有六粒,上面淋了些醬,mayonnaise 和木魚碎,味道都是老樣子,甜甜的醬汁,丸子的質感都是粉多,內有八爪魚一小件,好吃程度,普通而已。
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接著來了一碟咖喱豬肉飯,炸蝦野菜烏冬,咖喱的辣度,於我們來說屬中上,香料的味道複雜,豬肉幾腍,送飯不錯。
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烏冬煙韌彈牙,炸蝦野菜放面,蝦是連殼的小蝦,炸得香口,有些海帶,湯底也不錯。
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而我的蒲鰻燒飯,鰻魚份量比餐牌的圖片細少很多,上面放了些紫菜碎和芝麻,都是我喜愛之物,鰻魚燒得很入味,魚的質素也過得去,米飯是珍珠米,連些醬油,吃得很開胃,但吃得不夠喉。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$85.50 (晚餐)
等級4
195
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2012-10-27 728 瀏覽
Surprised to find this little store while wandering in Causeway Bay. Slightly needy in space. But friendly and polite staff - most of whom spoke in English. Ordered a pork ramen set that came with a free drink and a small milk pudding at the price of $58. The ramen noodle was cooked just so that it was springy - the pork soup quite authentic - the milk pudding did taste of Hokkaido milk. The coffee tasted slightly burnt - but that at least proved it was freshly brewed, and I didn't come for the
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Surprised to find this little store while wandering in Causeway Bay. Slightly needy in space. But friendly and polite staff - most of whom spoke in English. Ordered a pork ramen set that came with a free drink and a small milk pudding at the price of $58. The ramen noodle was cooked just so that it was springy - the pork soup quite authentic - the milk pudding did taste of Hokkaido milk. The coffee tasted slightly burnt - but that at least proved it was freshly brewed, and I didn't come for the coffee - so it's quite acceptable
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
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用餐途徑
堂食
人均消費
$58
推介美食
  • Pork ramen