Diletto (已結業)

同朋友係尖沙咀一帶覓食，見到一間樓上鋪看似不錯，於是就試下啦。上到去環境唔錯，坐落舒適。餐牌上選擇不多，現有個套餐約七百多元一位，價錢不平啊🤓我同朋友比較食得少，於是我地叫左兩個appetizers 同一個pasta就夠了。homemade bread質感鬆軟，點上醋幾開胃。Caesar salad份量頗大，配上Parmesan cheese同yogurt，食落清新開胃。🤗🤗🤗Deep fried crab cake超厚身蟹肉餅，香口而有質感！可惜蟹味不是太出，份量適中，只可兩三個人share食。Linguine arabiata蕃茄醬意粉，味道清新，少少辣，食落好開胃。整體味道不錯，環境舒適，可以考慮用布遮蓋廚房位，及依次逐一上菜，感覺會更fine dining!

同朋友行街無意中喺尖沙咀發現呢一間餐廳，環境真係好靚❤️好似入咗花園一樣🌼🌸🌻💐🌷店員首先送上餐包，口感外面脆、入面煙韌，可以加埋佢哋個橄欖油同黑醋去食。Assorted Seafood PizzaPizza原來好大塊、好足料，上面仲放左好多芝士，食落去外脆內軟，真係幾好味。Trio Cannelloni 店員送上時已聞到好香黑松露味，上面有濃厚嘅芝士，蕃茄肉醬酸酸地，食落幾開胃！伴碟嘅蘆筍都好清甜Prime Grade Beef Rib Eye Steak 10oz牛扒配左三種醬汁（燒汁、芥末、粗鹽）我哋去咗七成熟，我比較鍾意唔係點醬汁，咁先可以食到原汁原味既牛，食完仲有好香嘅牛味停留喺口腔❤️Stuffed whole Quail廚師整到啱啱好，肉質好鮮嫩。切開裏面釀左滿滿既餡料，好食！

成日覺得香港嘅旺區都缺少左一啲空間感較大、適合閏蜜、情侶相互分享秘密、輕聲細語聊表心意嘅餐廳，直到前排朋友介紹diletto，就即刻黎左試😛餐廳地方幾大，另有花花裝飾餐廳仲好好咁安排左我地坐角落~頭盤叫左crab cake，睇下面嘅橫切面，超級多蟹肉🤩非常足料，唔係嗰啲撈啲薯仔又撈啲麵粉嘅貨色，仲要幾大件架~主菜點左龍蝦尾意大利飯，龍蝦尾厚肉大件😋意大利飯拌入左不同蔬菜，色彩繽紛得黎又健康啲🤣仲有港女必食carbonara🥳carbonara有少許變奏，有脆芝士片、溫泉蛋同蜆，層次感豐富，高質之作😚Tiramisu 又點可以唔點呢，里度嘅tiramisu 加入baileys，個人幾鍾意佢落莓乾朱古力做topping，酸甜酸甜，平衡番成個甜品嘅膩感😛心太軟意外的好味，皆因佢唔太甜，仲做到外層香脆、內部流心，係熱辣辣嘅邪惡甜品，必點！😌

萬聖節個個都扮鬼扮馬，大胃就唔使扮啦，一睇就餓鬼咁款啦，問題今日要fine dining喎，扮鬼唔難，扮唔餓嘅餓鬼先難等，寂寞到夜深，胃民仲未到，睇住個天變黑，反而室內嘅裝修更動人大胃真係好鍾意呢度嘅包，難得胃民唔食，我終於可以一次過食晒佢喇如果怕唔飽肚，pizza絕對解決閣下嘅憂慮，一人一半飽到上心口雖然係薄批，又脆又夠份量今次唔嗌意粉同risotto，改嗌cannelloni，類似千層麵同kebab嘅混合體好cheesy，條條唔同餡，好好味，唔好睇小佢，一樣好飽肚終於唔使扮唔餓喇，因為食飽咗喇

今年Halloween係weekday, 但都想出去感受下氣氛, 就同老公喺尖沙咀食埋晚餐先返屋企. 碌下#尖沙咀美食 見到幅鵝肝多士相好似好正, 即日打電話去book都仲有位.>Homemade Focaccia 晚餐menu有個超豐富嘅set, HKD798由前菜, 湯, 餐前小食, 主菜到甜品都有齊. 對於今日下晝食左巨pancake brunch嘅我地黎講係未必食得哂嘅. 睇返A La Carte餐牌其實選擇更精彩, 同埋有自家製意大利香草包Focaccia Dip酒醋.>AppetizersPan-seared Foie Gras (HKD198)鵝肝多士呀!!! 件鵝肝超級厚切, 啖啖油香.....餘味勁濃喺口腔揮之不去👍🏻. 配以厚切新鮮無花果, 一口鵝肝一口煎至表面焦糖化嘅青蘋果, 好好味勁邪惡🤤🤤.>RisottoHokkaido scallop with black truffle Risotto (HKD278)北海道帶子黑松露燴意大利飯. 黑松露菌係鋪天蓋地嘅, 而且味道非常突出, 忌廉汁輕輕包住每粒risotto, 每啖都食到菇, 稍為

經朋友介紹，今日收工黎到Diletto 由有Dress Code要求，今天都特別著得是正少少，哈哈收工搭地鐵去到尖沙咀P3出口一出，向前行少少就見到余仁生中心向右一望見到呢條好多Openrice食評都有影低的樓梯就知道到了點餐完畢，正當勁肚餓之際Waitress 好快遞上一籃熱辣辣的餐包餐包橄欖油撈埋醋一齊食，正!諗住之前Part time 返意大利餐廳時，最鐘意都係食呢d包黎醫肚XD呢個真心必食推介!Deep Fried Crab Cake（$138）蟹餅做到外脆內軟，又不油膩，而且十分足料，係略嫌細左少少，不過如果兩個人都夠食既Carbonara Spaghetti $228我覺得食意大利野一定要試下佢個Carbonara呢度意粉軟硬適中磨菇材料十足，醬汁亦好香濃芝士脆片好濃芝士味US Prime Grade Beef Rib Eye Steak 10oz $39810安士份量十足，另配芥辣，燒汁?，海鹽黎食塊牛好耐無食牛扒，好感動嗌左medium 略嫌熟左少少Malbec $68本身轉左Menu 無左Malbec 點知Pinot Noir無貨 又可以嗌返杯Malbec 正!

夜晚同閨蜜去咗間靚靚餐廳食野，雖然位處繁華既尖沙咀，而且入口唔算明顯，但一入到餐廳就好靚，裏面有好多花做佈置，加埋d燈光，好似去咗花花世界咁。當我地仲苦惱緊點咩既時候，侍應已經首先送蒜蓉包過嚟~我地最後點咗Deep Fried Crab Cake （＄138）做前菜，仲有Linguine Arrabiata（$168）同Carbonara Spaghetti($228)，一人一碟粉。蟹餅入面充滿蟹肉，真材實料，而且外衣炸得啱啱好，一上碟趁熱食好好味~Linguine Arrabiata係辣既，我試咗少少，佢入面有蘑菇、蒜、番茄醬、香料等，食落酸酸辣辣好開胃。至於我既carbonara，塊parmesan cheese最正，脆得嚟又唔會太鹹，撈落意粉到食又係另一種味道。加上隻半生熟既蛋令成碟粉更creamy，正！埋單每人差唔多300，以呢度既環境同食物質素嚟講係物有所值~

等左好耐，今日終於都放假喇！按著好朋友給的地址，地鐵尖沙咀D出口走上去亦好方便。果然不錯呀⋯⋯有優雅的環境，鬱金香襯托下，聽著純音樂，很舒適自在。餐包烘得夠脆，沾少許黑醋已不俗。卡邦尼意粉不只有煙肉菇菌半熟旦，還有鮮甜肥美大蜆肉呢！香草意粉彈牙，份量也多。面層的芝士脆好芝味，醬把面條扣緊，濃縮又不會濟，點到即止的稠杰，忌廉汁香噴噴超creamy～不太重口味，食落唔會太heavy😻紐西蘭羊架點了五成熟，煎封脆面有驚喜！入面嫩粉色，肉味香濃，焗薯剛好軟綿綿，另有火箭菜沙律🥗調味，兼有三個醬可沾食，我們認為不加已很好吃了呢！食後感：同朋友唔係太餓，對甜品的期待更多，可是當天只提供三款甜品，正好未合我倆意，唯有希望下一次。P.S.上菜太快，節奏吃得有點急。

今日約咗老公到尖沙咀呢一間高級餐廳食下西餐一早已經想是因為成間餐廳都裝修到好似玻璃屋咁 好多花 好少女一嚟到佢會畀一大兜包你啲包焗到好脆 會有醋畀你點.💟綜合海鮮薄底pizza個餅底係師傅手製又薄又脆做得好芝士好多蕃茄味都好重海鮮多料 非常滿意💟北海道帶子黑松露risotto帶子煎得又香又juicy味道好有夠大粒risotto 好香忌廉同黑松露味 份量夠多 抵讚上面仲有一塊炸到好脆嘅脆芝士撈埋一齊食 非常飽肚.💟頂級10安士肉眼扒肉汁好多牛肉完全唔會整到鞋啱啱好 不過略嫌熟咗少少味道取勝👍.入到嚟餐廳環境真係非常舒服望左望右望上網下周圍都係花花影咗好多相 非常開心☺️

約同事傾密計，梗要搵一個比較靜有相對少人嘅地方食中午飯，即刻諗到這間餐廳有秘密花園之稱。個正式入口喺漆咸道南的一條窄小樓梯內，但其實亦都可以喺余仁生中心坐電梯由後門入；佢哋樓下嘅餐牌就有中英對照，但上到去剩係得英文餐牌，比較奇怪嘅設計。餐廳入邊周圍都有好多花嘅裝飾，對住街嘅窗位置亦都全部放滿晒花，真係有啲似坐喺花園度食中午飯，令人心情舒暢；午餐由$88起，喺尖沙咀算中等價錢。頭盤沙律份量唔算多，但係都算新鮮。蒜片蝦肉墨魚麵賣相吸引，黑白相間，蝦肉都彈牙，忌廉汁味道濃郁。蕃茄意大利肉丸意大利飯都幾正宗，只係得3粒肉丸好似太少。紅酒牛肋條配薯蓉紅酒味濃，牛肋條煮得好淋，有咬口亦好入味，份量適中。餐飲嘅咖啡亦有水準，奶粉開上，有能力可以自己嘗試拉花。

餐廳網頁嘅相，影出嚟嘅食物同裝潢，需要你有dresscode, 貴價嘅食物會令人誤會呢間係一間高級餐廳，入到去嘅service同食物真係令我同朋友一整晚後悔“不可一不可再”！！！坐到大家決定好食咩，都完全無人斟水，到上咗幾道食物大家都好想飲水再要嗌人斟至有得飲識得係menu分appetizer、Salad、main course，但上菜就完全亂嚟唔識分，main course竟然仲上得早過appetizer同白酒，呢啲係高級餐廳應有嘅services？cupcake都收切餅費？佢哋係openrice寫明$150/個（1-2磅）！！但竟然想逐個cupcake計，真係crazy到一個點！

裝修好似好high，完全無服務，水都無杯，野食好一般，侍應無素質，無禮貌，完全唔似一間意式餐廳，點完麵包又無人換碟，要用返個有橄欖油黑醋碟食main course，上菜竟然會碰到酒杯，差d倒瀉杯酒

作為一個成日都出街食飯同埋最鍾意食好嘢嘅女人，間唔中就會有牛扒癮同埋高級點心癮，想要食一些真正射好西。這次就和幾個姊妹一起就要這一家在OpenRice食評不錯的店去試一下。果然和大家們說的一樣好正啊！一入去就被這個獨特的氣氛所感染覺得所有東西都很可愛。好多花花去了童話世界一樣啦。然後看了餐牌對於他那個蟹肉鴨肉麵非常感興趣，還有就是牛扒之類的就一一下單。他有這個餐前麵包可以點黑醋和橄欖油也算是可以墊一下肚子吧整體質素好高，牛扒煮得好，其他各有各精緻的餐點令人意猶未盡。帶子意大利飯飯是充滿着香味包裹着的，而且有香濃的忌廉味，很正！最後自然是滿足地離開希望大家都去試吓吧

今日一行四人，想找個靜靜地的餐廳傾下旅行的行程，便在公司附近找到了這家餐廳！在尖東地鐵站附近出口附近，走1分鐘左右便看到餐廳，要從一條樓梯上去！一踏入餐廳，裝修非常浪漫，真的像一個花園一樣，枱與枱中間有很大的距離，感覺很私人，不會聽到旁邊其他人的對話！一行四人，一款前菜，四款主菜，兩個甜品！當點完菜後，侍應放上餐包！餐包 - 本身對餐包並沒有很大期望，但當吃了一口，真的吃不停，因為餐廳有先將餐包焗一焗，所以吃的時候，餐包的外面很脆，裏面很鬆軟！Deep  fried  crab  cake - 切開的時候，滿滿的蟹肉，很值得試，本人年半碟的沙律都清光！😂Hokkaido scallop  with  black  truffles  risotto - 兩粒大大的帶子，飯的軟硬程度適中，最重要的是一放下來已經聞到很香的黑松露！Assorted seafood  pizza - 每一件Pizza上邊都有一隻很大的蝦，Pizza上的應該是海鮮醬吧，很特別，另外pizza底很香口，吃了兩件😀Trio  cannelloni - 原來有三種不同的口味在裏面，我吃了mushroom ，每一件裏面

今晚同家姐姐夫男朋友一行四人去到尖沙咀,揀咗間之前朋友同我慶祝過生日嘅餐廳💕因為貪呢度氣氛好夠浪漫環境夠靚😘首先我哋就嗌左一枝sparkling water , 另外再叫左兩杯cranberry juice 😛sparkling water 係外國進口貨 quality 有保證而我自己揀左cranberry juice ,因為佢比較酸身,會相對開胃佢地既麵包好鬆軟,用黎點oliveoil 同醋👍至於野食我地首先要左個PIZZA , SIZE 都適合4個人食😙-pizza 個底唔算厚,但芝士味好濃😎-上面既海鮮材料好足夠 無失望到👍第二就係我自己要既scallop risotto-scallop 好新鮮又大大粒 佢地微微用鑊煎香先放上risotto 到💕-risotto 收水收得好靚,米粒既testure 控制得好好😘-而且黑松露味都好香第三我地就要左兩set USPRIME Ribeye咁同樣地都要左medium😍-肉味好濃好香 而且佢地炭爐既控制得好好-汁亦都無流失到 好juicy -而且下面仲放左一d 薯仔😍👍好正到最後要左兩個唔同既甜品左邊係心太軟😛入面係濃濃既朱古力漿 😘非常有