Diletto (已結業)

4個女仔吃晚飯，朋友book了尖沙咀一間意大利餐廳，位置在漆咸道南上一樓的，餐廳燈光篇暗，主要以花園題材作裝飾，整間餐廳感覺氣氛浪漫，牆身位置很多花很美，可作打卡用。等朋友時間我們開了一支紅酒，價錢大概$350-$500一支，侍應送上餐包（暖暖的），我們點了一客西班牙火腿拼盤（除了火腿外，還有芝士、蜜瓜，新鮮無花果及沙律菜），跟着是芝士海鮮pizza（海鮮份量豐富，啖啖口感滿足），然後是3款不同餡料的餡餅，有雜菇，鴨肉及龍蝦肉（三款也是不同味道，很有特色），還有肉眼牛扒配上三款醬料（牛扒煎得脆脆的內面還有半點生，牛味偏濃），最後我們點了一客心太軟（流心剛剛好）。餐廳整體感覺：裝飾、氣氛、食物賣相、味道很好，侍應服務一般，價錢偏貴。

今日男朋友古古惑惑咁話book咗一間餐廳佢話係一個好神秘嘅地方去到真係覺得好神秘wo,入面嘅裝修咁靚好有仙氣嘅感覺地方闊落唔會好暗，都好光猛真係好浪漫呀第一道菜叫咗個 凱撒沙律 , 加小小錢仲可以有個煙燻三文魚配搭真係好開胃。之後叫左個羊架呢個真係highly recommend色香味俱全， 啱啱好五成熟，肉質就又唔硬又唔淋好好味之後仲做咗個 seafood pizza, 呢個pizza都好抵讚都好好食。最後唔夠喉幾多個心太軟試下先唔錯唔錯喎真係高水準

這是個適合情侶約會，生日慶生或是慶祝特別紀念日的地方，餐廳環境優美，情調迷人，而且食物也有質素，偶一為之，來這裡吃頓晚餐，實在不錯。這一夜，我與老婆仔兩人就來到這間位於尖沙咀漆咸道南的西餐廳，吃了一頓愜意的晚餐。雖然這兒有豐富的晚市套餐可供點選，不過看過餐牌，價錢並不便宜，對我來說，這夜既不是甚麼特別的日子，那便在餐牌上散點一些菜式，兩夫妻一起分嚐好了。以皇冠狀盛器盛載的 Focaccia意大利香草麵包率先上桌，把意大利油醋混和，再把麵包蘸上，酸香的味道為這晚餐帶來正式的開始。Deep Fried Crab Cake（$138）是這晚我的前菜選擇。賣相漂亮的蟹餅，熱氣騰騰的，香濃好味，而且蟹肉極多，配以芥末醬汁，伴以青嫩蘆筍，是一道令人感到稱心滿意的菜式。Assorted Seafood Pizza（$278）大大一個，早己切成八份，老婆仔胃納小，只吃了三件便已手停口停，我雖饞嘴，也只吃了四件便宣告投降。這材料豐富的意大利海鮮薄餅，千島醬汁下得份量適中，挺開胃的，薄身餅底也頗香脆，也有水準。Pasta我就點了較為特別的 Trio Cannelloni（$298）。這意大利麵卷共有六件，

每個紀念日都要花少少心思，為左比個Surprise女朋友仔慶祝同佢三週年，於是帶佢去個環境氣氛都好的地方，希望能夠保障到全年平安渡過呢個秘密空中花園位於1樓，大玻璃可以欣賞尖沙咀街景，牆身布置色彩繽紛，好似置身於花花世界，心情很好每個角落都感覺高尚而華麉餐牌有前菜，湯，薄餅，主菜，意大利飯，意粉及甜品等等🌌餐包🌌通常西餐廳客人坐低就會附上餐包，而呢隻餐包個味道有種艾草香及香草的味道🎆Caesar Salad $118🎆凱撒沙拉以咸味為主，再灑上芝士粉，然後加入靖魚仔，成個感覺清新無比，通常沙律菜唔新鮮就會有苦澀味，但呢個菜完全無呢個問題🎇Deep Fried Crab Cake $138🎇蟹肉餅成個男人手掌咁大，炸至外皮脆卜卜，裡面全部一絲絲蟹肉，蟹香味濃，真材實料擺盤花心思，視覺享受🌌Australian Black Angus Rib Eye Steak $398🌌黑安格斯上台香味十足，黑安格斯比較鮮嫩多汁，而且油脂分佈均衡，上盛食材配上簡單的3款調味(海鹽 + 芥末 + 牛肉汁)，已經能夠將肉的味道全部帶出來黑安格斯肉嫩汁多，兩邊經煎香鎖實肉汁，太好味🌠Assorted Seaf

尖沙咀呢間餐廳有塊大玻璃，成日係天橋望落去都以為係花店，因為成間餐廳都好多花，有次見到原來係餐廳，即刻心思思想去試下！入到餐廳見到非常多既鬱金香花做擺設，好有入左花園既感覺，非常浪漫既感覺，氣氛一流！坐下無耐就會上麵包，暖笠笠既麵包食完非常暖胃，有少少苺粒係入面，不錯Caesar Salad $118凱撒沙律用新鮮既羅曼生菜，上面有脆卜卜煙肉粒同麵包粒，仲有幾條油甘魚，食落非常香既魚味，令到沙律不止有凱撒味，十分有特色Deep Fried Crab Cake $138厚厚既金黃炸蟹肉餅上面有蜂蜜芥末醬，配菜有烤過既蘆荀及蕃茄，擺盤非常精緻，切開蟹肉餅見到滿滿既蟹肉，完全無偷工減料，外面炸皮唔厚而且金黃脆卜卜，食落蟹味非常鮮甜，再配少少蜜糖芥末醬更惹味！Australian Black Angus Rib Eye Steak (10oz) $398 擺盤非常精美，厚厚既肉眼扒放係火箭菜上面，見到肉汁慢慢滲出嚟，非常吸引，流曬口水有海鹽、芥末醬和牛扒汁任君選擇，個人比較喜歡用海鹽，帶出牛扒既香味，更上一層流牛扒肉質鮮嫩，嫩到好易咬開完全唔韌，牛味非常濃郁，份量十足，不得了Assorted

----------🍞餐包坐低店員就會送上餐包，香草麵包加埋橄欖油食一流。🦞Lobster Bisque龍蝦湯 $98🍚Hokkaido Scallop with Black Truffle Risotto $278-Risotto軟硬度適中，醬汁好香忌廉同黑松露味，每粒飯都有醬汁包住，仲有2粒鮮甜帶子同芝士片。-🍕Prosciutto Plzza $268Pizza係薄底焗得好香好脆，加埋Parma ham同火箭菜，簡單嘅材料已經唔錯。----------🔎Diletto🚩尖沙咀漆咸道南11-15號余仁生中心1樓

為食兵團今次齊人尖沙咀，一於搵間靚靚餐廳聚下。環境真係好靚，好岩情侶或者朋友飯聚，打咭一流！食物水準亦不錯。嗌左Assorted seafood pizzaPizza 底焗到脆卜卜，海鮮有鮮蝦，魷魚，青口。口感中足。Trio cannelloni 長通粉包住吞拿魚碎，出面仲有厚厚嘅芝士包住。好濃芝士味，推介叫呢一款Omaha prime grade beef rib eye steak (10oz)牛扒超驚喜，好香牛味。而且肉質唔會好un ，無點仼何醬汁都好好味。想再嗌多份呀Stuffed whole quail 鵪鶉入面釀左肉碎，米，菇。一切開就好香。本身仲想嗌埋甜品嫁，不過已經好飽，惟有下次再試啦。

上樓餐廳雖然唔似得大商場咁五光十色，但上樓相對租平，用較平價錢食到好嘢的機會相對較大。今晚呢間西餐就係一個好例子。Deep Fried Crab Cake有相你睇，蟹餅外層脆卜卜，切開裏面大量蟹肉，絕無偷工減料， 啖啖肉，無得輸 !Trio Cannelloni呢個我自己喺意大利食過，香港就唔係經常見到。個製作概念有D似腸粉，但塊皮變咗做意粉，餡料就變咗西方口味，非常出色。Hokkaido Scallop with Black Truffle Risotto帶子無Overcooked, 裡面保持嫩滑。意大利飯生熟度剛剛好，而且“索”盡黑松露忌廉汁味道。Baileys Tiramisu甜品款式唔算多，我選擇咗 Tiramisu, 非常好食，有少少酒味。絕對唔係港式落魚膠嗰 D Tiramisu Cake......

A birthday celebration with full of surprises and Excellent service.It is my first time trying this restaurant ended up with lot of joys and surprises. We came here for birthday celebration. The service here are amazing (manager Sanuz Cheung and young lady). The manager make free drinks and desserts for us.i had an memorable birthday night and we will definitely go back again. Highly recommended!

這家經過門口，已覺得甚有氣派，而價錢以意大利餐廳來說也不貴，屬於正常👌上到樓上了，一走進餐廳，便感受到多個位能打卡的感覺🤣🤣裝修不錯樓底高，吃飯起來完全沒有壓迫感，而餐廳內的牆身及吊燈，更是美輪美奐，打卡少不了😈😈玩完一輪，就開始吃飯了😈首先來的是餐包，暖暖的而鬆軟，沾上橄欖油，很好吃😋再來就是pizza， 薄批底又脆卜卜，不覺意地很快便吃了半個🤣🤣接著，就來了美國黑毛豬架，豬味濃郁，有3款醬跟上，但最推介卻是紅醋覆盤子醬，酸酸甜甜但不漏，加上豬肉來吃，更能提升肉的味道，吃起大大件的黑毛豬也不漏，而這醬更是金光閃閃，好靚😍😍

同朋友慶祝生日，揀咗呢間網上見到圖片幾吸引，以fine dining為主嘅餐廳~餐廳入邊嘅環境裝修都幾用心，好似一個花園一樣，好色彩繽紛令人賞心悅目~有得揀sparkling water或者still water~餐包鹹鹹地而且有粒粒燕麥同堅果係入邊，配上黑醋及橄欖油食味道非常夾，黑醋較甜，酸味啱啱好非常開胃~Hokkaido  Scallopwith  black  truffle  risotto~有兩大粒北海道帶子，煎得啱啱好，不會過熟，肉質較厚實，配上黑松露意大利飯味道不錯~ 每粒飯都被黑松露醬汁包圍🤤Trip cannelloni~第一次食用意大利麵嘅材料整成闊麵，然後包住不同嘅餡料，有啲似中式春卷~有蘑菇黑松露，龍蝦，以及鴨肉等三款餡料，個人比較喜歡蘑菇黑松露，因為粒粒蘑菇較有質感，而且味道夠濃，龍蝦嗰款就鮮味較重~配合truffle cream sauce味道更加香~

呢晚同長腿美人相約係呢間好似係花園入面既餐廳~~因為美人要ot，所以我地都各自食左d野先去餐廳見面！！黎到我地都未肚餓，所以就每人要左杯mocktail飲下先xpp之後店員就為我地送上一籃經過烤烘至外脆內軟既麵包：）食梗麵包既同時，我地所嗌既“Honey Punch”HKd$78+10%都一齊黎到❤️❤️❤️呢杯Honey Punch以蘋果味為主，飲落酸酸甜甜，當中加左幾款鮮果係入面，感覺既清新又開胃！！！飲左幾啖真係有返晒胃口，所以我同美人就決定要返份“Trio Canelloni”HKd$298+10%share食~~第一次試呢款Pasta，感覺幾特別！！其實係好似加闊版既長通粉咁，而通粉入面加入餡料調味，當中有三款不同既口味；）美人就最欣賞軟清新既蕃茄口味，而我就偏好濃味既鵝肝雜菌個款❤️❤️❤️食完個pasta之後，我地都有d意猶未盡既感覺，所以就追加一份“Bailys tiramisu”HKd$88+10%做甜品！！！呢杯tiramisu唔單止賣相得，連味道都好得添✔✔✔✔可以同美人係個咁美既地方相聚，呢晚又點會唔開心先

朋友介紹，第一次試，嘢食幾好，不過環境就一般般。鵝肝配生果好清新，口感rich得嚟又唔會溜。帶子好鮮甜，魚子醬好香，又係好fresh嘅一個菜。火候控制得幾好，啱啱好五成熟，肉夠嫩，配岩鹽最香最好食。

旅行前愛人幫我慶生，到了一間絕對推介比情侶夫妻的Fine Dinning餐廳，無論環境與食物質素都好滿意，是適合紀念日生日慶祝的寧靜空間。Diletro是一間意大利菜西式扒房，雲石樓梯帶人進入一個閣樓神秘花園，上到店內空間感充足，華麗花園裝飾，優雅舒服而且加添一份浪漫氣氛。燈光佈置特別，意想不到的高級餐廳選擇。絕對是密友伴侶撐枱腳的理想空間。餐廳有提供免費熱水，亦可以柯打另外收費的枝裝sparkling water 或still water點餐後每圍食客都會有的前菜，皇冠形款的麵包裝盛籃，香脆法式麵包多士呈上，點上別緻瓶樽裝上的橄欖油黑醋，份外開胃吸引，是高質西餐的最佳前奏。加上一個有龍蝦肉的Lobster Bisque,酸甜味前後交替滿足味蕾，濃味鮮味合格餐湯。一間意大利菜西式扒房，少不了一定是意大利麵與飯，先嗜Linguine Arrabuata (spicy)茄醬味調味濃香，意大利麵掛汁理想，少許的刺激辣味提升味道層次。Lobster Tail Risotto值得推介這裡的意大利飯，汁料配料到飯質都入味Juicy，更吸引的主材料就當然是大大隻的龍蝦肉，起肉後蝦肉結實，調味適中，高

今日跟同事食午餐， 傾公司嘢，所以要搵一間靜靜地但係又唔好咁貴嘅餐廳。 set lunch點了: garlic and shrimp stuzzicarelli, tomato risotto with Italian meat ball, Braised rib finger on red wine沙律菜好新鮮，切成正正方方，跟麵包粒及煙肉配搭得很好，醬汁薄薄一層很均勻。黑墨魚麵，口感好，忌廉汁濃稠適中， 加上蘆筍、紅椒青椒，好味道。意大利飯及紅酒牛肉，都保持一向水準 ，同事全部食曬。我好喜歡同朋友來這間餐廳裝修擺設 真係好靚，好舒服，又光猛，坐位寬敞，張枱好大， 完全唔嘈，同朋友嚟傾計就最理想。真係好搞笑，餐廳常常'忘記'送上餐包 ，他的餐包是home made的，放餐包的籃子很別緻， 今天'忘記'給我們，由於我今日 (天天)都減肥，所以冇特別 要求服務生送上，如果朋友下次嚟記得要主動問。全英文餐牌，真係好high class，好彩有服務員逐一講解。