Felice Cafe & Pasta (已結業)

人人都話本土餐廳的質素好極有限，但今日食過這間「Felice」之後，就令我大大改觀。知道位於銅鑼灣的Felice是本土餐廳之後，我就趁着週末特意過來支持一下。來到餐廳外面，其實都預左要等等。大家都是「同路人」，等了大約15分鐘之後，就可以入座。在餐廳外面已經想好要食什麼，可以節省一下時間。💛 1. 蟹肉咸蛋黃意粉上網查看了一下，都知道Felice 的意粉都是相當好食，所以我就選了最有鹹香味的蟹肉咸蛋黃意粉。Felice用料確實足夠，可以看得出蟹肉和鹹蛋黃與意粉的比例都相當高，意思即是每口意粉都食得出蟹肉碎和鹹蛋黃粒，甚至食到最後時蟹肉和鹹蛋黃都有過剩的情況，所以大家要先好好撈勻。另外，意粉的質感是乾爽彈牙的，並不是軟淋淋的，這點絕對值得一讚，顯示出餐廳並不是隨便的烹調。💛 2. 蒜蓉什菌炒蝦薄餅除pasta 外，我認為Felice 的pizza 是相當高質，有點兒被低估的。原因是餐廳新鮮烘烤，所以pizza 可以食到有熱辣辣的感覺，這點相當重要，因為薄餅的餡料有蒜蓉、芝士、雜菇和炒蝦，在新鮮烤好時食的味道更為香口，而且餅底非常爽脆，一咬即碎。💛 3. 牛油果乳酸沙冰看到有新鮮牛油果製的

Although take-away pasta could be good too if you know where to get them, they could never compare with good dining in pasta! We had tried out Felice Cafe's pizza and pasta earlier and the quality was nice. It was located in a mini food street away from CWB centre called 希雲街. It was so busy over lunch on Sunday that we had to wait 15 min to get our seats! There were different pastas, risottos, pizzas, steaks and some snacks on their menu. We ordered a pizza and pasta, as well as 2 drinks to shar

⿻⿻𝘍𝘦𝘭𝘪𝘤𝘦𓏲𓏱𓏭𓏭每次去銅鑼灣喜雲街見到呢間餐廳都想試下但係成日都要等位 今次終於試到♥︎ฅ(๑•́́ ﻌ •̀๑)♥︎佢地有四款Lunch Set揀 意粉或者燴飯加沙律同飲品 六七十蚊都算抵今次試嘅係冬陰功忌廉海鮮扁意粉同蒜香雜菌意粉冬陰功個個好creamy好夠味 張相影得唔夠好show唔到但係佢真係超級creamy 冬陰功味道好濃辣辣地咁好惹味 入面嘅配料量都唔少 推介大家試下 雜菌意粉蒜味好重好香 中意食蒜嘅話都係唔錯嘅選擇𓊓嘢飲試咗黑糖薑母牛奶同Blue Ocean最近嘅天氣飲杯薑母牛奶真係好正好暖肚 有埋黑糖嘅香甜更加正 不過要記住撈勻啲 唔係嘅話最後個幾啖會甜得濟( ´◡͐︎`)Blue Ocean顏色好靚 真係好似大海咁 梳打配藍柑桔同檸檬 好fresh好夏天𓏲𓏱𓏭𓏭冬陰功忌廉海鮮扁意粉 $76蒜香雜菌意粉 $64

銅鑼灣希雲街有很多小店cafe ,每間也有不同的特色。於是我就靠Openrice 決定今日試那一間🤪在openrice search 下，就決定試吓「Felice Cafe & Pasta」因為評語不錯😁「Felice Cafe & Pasta」主打意粉，店舖蠻有特色，裝修簡潔清幽！Lunch set 價格由$64-$76不等，跟沙律和一杯餐飲..還有另加$22可以跟多一個是日餐湯！迷你黑醋沙律，黑醋與沙律菜比例適，沙律菜亦夠新鮮爽口☺️冬陰功忌廉海鮮偏意大粉，看似只是一個簡單的忌廉海鮮偏意粉，但入口就像飲緊冬陰公，酸辣適中，而且醬汁又夠香滑，偏意粉咬感爽口，軟硬適中！亦很入味，果然有驚喜！燒汁豚肉意粉，豚肉夠滑不會韌，不得不讚個醬汁，很惹味👍🏻Oreo碎草莓乳酸，賣相已經夠讚，草莓味香濃，配搭Oreo碎，感覺特別！而且不會太酸！

放假同fd黎銅鑼灣食個靚lunch~呢間係希雲街嘅cafe☕今次第二次嚟 encore上次食過嘅牛油果意粉-#蒜蓉炒海蝦辣肉腸意粉 $88海蝦彈牙辣肉腸香脆! 呢個意粉鹹鹹辣辣好開胃! 意粉煮得岩岩好🥰 不過建議配搭比較fresh嘅飲品~配熱飲就唔係好夾🙉-#牛油果卡邦尼意粉 $88牛油果香滑可口加埋煙肉香脆🍝卡邦尼意粉配埋牛油果好夾!~可以再encore!-#Hazelnut latte $45好香榛子味奶味又唔會太重~仲有淡淡嘅咖啡味☕-#黑糖薑母牛奶 $36天氣太凍就叫左杯冬日特飲暖暖個胃🥶黑糖唔會太甜同薑味岩岩好~飲完即刻成個人暖粒粒🥛-Felice Cafe & Pasta 銅鑼灣希雲街12號地舖

餐廳樓裝修簡約、明亮， 小店 座位不多， 價錢親民 ，質素 蠻不錯。牛油果卡邦尼意粉$88煙煙韌韌的意粉，完全沐浴在 卡邦尼忌廉醬汁中， 先輕輕 刺開半熟流心蛋， 拌勻後與意粉一起吃 ，稠密醬汁令意粉更加滑溜、滋味， 夾合埋熟透的牛油果及煙肉片，口感豐富， 越食越過癮 。蒜蓉炒海蝦辣肉腸意粉$88幼身的意大利粉，口感煙煙靭靭， 軟硬適中，每條意粉都掛滿橄欖油、香蒜及辣汁， 誘人蒜香和刺激辣香，瀰漫口腔， 惹味過癮， 配埋爽彈的海蝦， 煙韌的辣肉腸 ，每口都細膩誘人。Oreo碎草莓乳酸$42Oreo碎草莓乳酸， 賣相吸睛 ，每口充滿清新草莓香味， 酸甜有致 ，清爽解渴，帶來清涼的感覺。Unicorn$48(紅肉火龍果沙冰、草莓沙冰、cream)鮮紅色的火龍沙冰， 用上新鮮火龍果及草莓打成，配上一球忌廉點綴 ，造型悅目 ， 忍不住相機食先， 入口冰爽，清新火龍果果填滿口腔，清新中帶甜香， 仲吃到啖啖火龍果籽， 好味又健康。

呢日出左銅鑼灣食野，去左希雲街搵食，見到呢間低調小店，主打西餐意粉，但係d意粉配搭又幾特別，午餐價錢以銅鑼灣黎講都算抵食；我地分別叫左冬陰功忌廉海鮮扁意粉同燒汁豚肉意粉跟餐嘅黑醋迷你沙律菜幾新鮮，份量正常，不過個人覺得如果d菜可以切細小小會更好，對女仔黎講會方便d食😃冬陰功忌廉海鮮扁意粉開頭上菜以為佢黎錯左，完全睇唔出佢有些少冬陰功嘅感覺😂但一入口，好特別，係有微辣，又幾過癮😋燒汁豚肉意粉炒得好香同乾身，黎到仲係出哂煙熱辣辣，呢個都好食，燒汁甜甜地都岩我口味餐飲我地各叫左杯凍&熱朱古力，聞到朱古力香，幾濃，又唔會好甜👍🏻

市場學的格言：真的要貼近群眾的感受、需要， 才可以獲得真正的支持和信任。姜B 就是一個好例子！真心直說，這家Felice cafe 的 spaghetti ， 雖然蠻好吃 ，但我並不覺得真的十分特別， 非吃不可。 可是它可愛的地方， 就是它的位置， 就在我喜愛的希雲街入面。。。 正所謂「location、 location 、location」！ 入到來這個希雲街的美食小區，我感覺到很有活力，很有一種久違了的朝氣 ！ 現在流行說：「姜濤不紅、天理不容！亅或許這就是一種蒙著眼都可以感受的 年輕感 和 親切感 令人受落吧！今年疫情當道。。。可能大家最需要的，就是這一點點朝氣能給予我的正能量。。。 或可以靜靜地享受一個午餐的點點鼓勵吧！今天來吃的這家Felice cafe， 地方不大， 有一排卡位和一些bar 枱位， 但可以說是「麻雀雖小、年輕有為亅！這是代表有觀眾緣？呀！現在應該是「有食緣亅才對。。。迷你黑醋沙律 （跟套餐送)冬蔭功忌廉海鮮扁意粉 (lunch set, $76)如果太多冬蔭功、忌廉味就冇定企？今次沒有這個問題，因為兩種味道都很balance。。。 謝謝 廚師 今天為我們炮

上次朋友帶我黎食過，覺得唔錯，所以今日又再黎試下呢度的lunch!餐廳座位不多，有普通座位亦有BAR枱。Lunch set除左有主食，亦送沙律和飲品。沙律係黑醋沙律，沙律菜拌入黑醋，酸酸地幾開胃。冬陰功忌廉海鮮扁意粉，意粉帶有椰汁味，亦有冬陰功的酸酸辣辣味道，意粉軟硬度適中!而配料有八爪魚和蜆肉等，而且醬汁幾creamy。南瓜椰汁雞扒燴飯，燴飯有椰汁的味道，也有南瓜的甜味，燴飯都幾creamy。雞扒皮煎到脆卜卜，雞肉嫩滑，整體味道不錯。Chocolate，有可可的苦味，能夠中和朱古力的甜味。Blue Ocean，呢杯飲品顏色好靚，好有夏日的感覺!飲品入面有彩色的椰果，味道帶有少少檸檬的酸味，好清新的感覺。

周不時會搵吓邊度有黃店去支持一下，呢間小店座位唔算多，遇着人多時要喺出面排隊耐心等待! 裝修有心思藏有好多黃店嘅色彩，安排咗吧枱俾我哋坐，都坐得舒適嘅~今次order左海膽黑松露忌廉扁意粉同埋明太子蝦肉忌廉意粉，兩款意粉質地都彈牙，忌廉汁都偏向濃厚而且意粉好掛汁，味道唔錯，尤其是有海膽令成碟意粉昇華咗!!碟豆花梳打有好幾款口味，今次揀咗百香果，唔會太甜，飲品好靚適合打卡!! 牛油果乳酸沙冰，朋友只要有牛油果嘅嘢飲都會嗌，咁佢實話好飲!!

呢間小店唔算好大，大約有10幾個位。雖然空間唔大，但係佢嘅裝飾好有心思，牆上面貼的文字應該好代表唔少香港人嘅心聲。場上都有啲memo紙俾食客寫低一啲祝願嘅說話，10分用心食物方面，我哋各人買一個lunch set蟹肉扁意粉 配 姜母鮮奶：扁意粉軟硬度適中，唔會太油膩，而且蟹肉嘅份量非常多，每一啖都可以食到鮮甜嘅蟹肉軟殼蟹意大利粉配牛油果乳酪：軟殼蟹炸到好香脆，而且好大隻，個意大利飯好香蘑菇味。杯牛油果乳酪幾特別，飲到牛油果嘅香味，乳酪嘅酸酸甜甜又可以解咗牛油果嘅油膩，幾好嘅配搭

依間好味呀又抵食，兩次去食lunch都有叫冬陰功忌廉海鮮扁意粉$76😋佢個冬陰功忌廉汁整得幾辣嫁，但好香好惹味，超推薦👍🏻-另外lunch set嘅南瓜椰汁雞扒燴飯$70都好食又大碟，椰汁味好香呀，同埋雞扒肉好大嚿但好嫩🤤-另外有一次係散叫咗蟹肉鹹蛋黃意粉$98，依個意粉係撈咗鹹蛋會偏乾身，味道係好食嘅但就唔大驚喜，因爲食得多會好快膩要同人share先得🙈btw 叫咗mocha飲都唔錯呀😚

同朋友都好愛食spaghetti，前排見到ig creamy 海膽spaghetti 勁吸引，仲係💛店，店外黏滿連儂牆緊係要去懲罰一下蟹肉咸蛋黃意粉炒得好乾身唔會好油膩，咸蛋黃咸香味好出，蟹肉味反而有點被咸蛋黃味蓋過左. 意粉口感剛好，唔會太腍海膽黑松露忌廉扁意粉比起前者更欣賞呢碟，可能因為最近天氣太乾燥想食d moisture d 野. 扁意粉同樣Al dente, 每條意粉都很好地包裹係creamy sauce , 每口都帶有black truffle 香味. 上面海膽帶鮮甜味，mix 埋更美味飲品朋友order 左杯碟豆花梳打，peach 口味. 顏色超靚同夢幻. 不過記得攪均底部syrup ，朋友攪唔均到最後會太甜我個 杯係 Unicorn, 因為紅火龍果無哂用左白肉火龍果，mix blueberry 沙冰飲得出無加糖，好清爽，比起blueberry更飲到火龍果香味.

銅鑼灣希雲街出晒名多黃店，間間都要等位，呢間亦唔例外門口仲有好多memo！呢兩日咁開心，本來想搵間有香檳飲🍾不過都係算啦返屋企先#同女神慢慢飲慢慢切磋明太子蝦肉忌廉意粉，有極級多嘅明太子每一條意粉都痴滿明太子！上邊鋪左啲紫菜有8至10隻蝦，明太子味好濃厚勁creamy。意粉軟硬適中#係濕咗少少不過朕最鐘意就係濕牛油果卡邦尼意粉，分量都幾多一個人食絕對夠。望到綠色新鮮嘅牛油果醬，好有新鮮感未試過呢個配搭。牛油果粒軟熟，撈埋啲蛋黃汁一流，食到最尾係漏始終都係卡邦尼Oreo碎草莓乳酸上邊嗰啲真係Oreo碎幾好食，乳酸有淡淡的草莓味，唔甜幾好飲。Blue ocean 有藍柑桔、 檸檬汁、梳打，杯野好有層次感好靚，有啲細細粒嘅啫喱好清新！#黃絲餐廳 #黃色經濟圈 #支持小店

📍 Felice Cafe & Pasta📍 銅鑼灣 • 希雲街12號地舖希雲街美食很多，這家《Felice Cafe & Pasta》是其中價位較低，質素也蠻高的店。政府每桌只容許兩人的規定，令餐廳本來已經小的店面可以容納的客人數量更少。小小的店面，不絕的人龍。雖然要在寒冷的天氣下等候，可是大家都很有耐性的等💛。餐廳主要供應意粉／比薩，上菜速度蠻快，而且環境蠻狹窄，客人都坐得不算久。我們點了兩個set dinner (daily soup + main + drink)。是日餐湯為南瓜湯。亮麗的橘黃色，沒有特別的點綴。暖呼呼，還飄著煙，喝下去帶有香濃的南瓜香味🎃蟹肉鹹蛋黃意粉 ($108)第一次嚐配合鹹蛋黃的意粉，想不到又蠻匹配的！蟹肉跟鹹蛋黃份量都很多，每一口都可以吃到絲絲蟹肉還有濃厚的鹹蛋黃味道。巴馬火腿火箭菜薄餅 ($98)比薩🍕是薄底的那款，香脆可口，只是吃到邊皮會有點硬。味道很不錯，而且每一片都有巴馬火腿。薄薄的幾塊，不會很膩、吃得很飽，剛剛好👍套餐的飲品可以轉為特飲。Hazelnut latte ($45 ; 跟餐半價)美美的拿鐵☕️～黑糖薑母牛奶 ($36 ; 跟餐半價)