Felice Cafe & Pasta (已結業)

銅鑼灣呢條希雲街原來有好多間餐廳，夜晚成條街都係長長嘅人龍😳呢間都唔例外，要食就要早啲攞位啦~.蟹肉鹹蛋黃意粉 $108邪惡之選‼️鹹蛋黃同蟹肉份量都超級多，每一啖意粉都各食到幾舊👅注意佢係冇汁嘅，但都好好食因爲再有汁就會好漏了.牛油果卡邦尼意粉 $98超creamy好濃忌廉，加上蛋黃更加濃郁，朋友仲話食得出係日本蛋🥚牛油果又軟滑又香，同carbonara好夾👍🏻.粟米湯好多粟米打成嘅粟米湯，食到粒粒粟米衣🌽

銅鑼灣希雲街兩旁都不乏各式各類的餐廳，這次我們就選了Felice Cafe & Pasta這間小店來吃午餐。雖然主打意大利粉，不過菜單上也有薄餅、燴飯和其他主菜等選擇。先來了蟹肉咸蛋黃意粉，一碟份量都很多。賣相實而不華，蟹肉和咸蛋黃均勻地裹在扁意粉之中，中西合璧，蠻合拍的。意粉口感帶點嚼勁，咸香十足。這碟明太子蝦肉忌廉意粉很有驚喜，每條意粉都沾滿濃稠的明太子忌廉醬，濃而不膩，很開胃的口味，值得encore飲品點了一杯牛油果乳酸沙冰，非常清新又refreshing的口味，賣相也不錯，不嗜甜的朋友表示喜歡香蕉朱古力牛奶味道很濃郁，喝之前先攪拌一下，香蕉的風味和朱古力完美融合在一起，很creamy好喝

近期每個週末也愛上到來銅鑼灣這邊發掘新小店☺️但鑒於暫停晚市的關係🥺我們都決定早點出外走走🚶🏻‍♀️🚶🏻‍♂️午飯時間來個滿足的午膳🍴調解一下抗疫疲勞❣️✨在銅鑼灣時代廣場一帶遊走期間，發現了這家人氣小店😍令我們倆都非常有興趣這頓午膳進去試試看🤓✨餐廳真的不大，只能容納16人左右❗️但店舖裏的佈置很有個性、有心思，挺有氣氛的，整體上很有美感，有些還挺有寓意的🤨我們點了一份意粉🍝及一個燴飯🍛，再另加兩杯飲品🍹蟹肉鹹蛋黃意粉 $98不少蟹肉和鹹蛋黃都經已混合在意粉裡🍝有部份則灑在意粉的表面，一整盤呈金金黃黃的，看起來很吸引🤤意粉採用了扁意粉❗️意粉的生熟度掌握得很好，意粉完全熟透卻又能夠保持爽滑口感👍🏻 雖說鹹蛋黃及蟹肉也是比較容易吃膩的食材，也許蛋黃醉及蟹肉也切得夠碎，吃完一整碟也不覺得膩☺️酥炸軟殼蟹蟹膏醬燴飯 $118原隻軟殼蟹會看起來好像凝望著我似的🙈 軟殼蟹剛炸起不久，蟹腳及蟹殼也很香脆❣️裡面的蟹肉很新鮮香甜，一點霉的感覺也沒有，非常的好吃😋燴飯裏混合了些蟹膏醬，雖然味道不太濃，但入口有點微黏的口感，非常creamy💕加入芝士更完美😋Blue Ocean集藍柑桔、檸檬汁及彩色椰果於一身的梳打❣️

有幸在第四波疫情晚餐堂食禁止前，來到銅鑼灣Felice cafe享用了一個非常出色的晚餐。抗疫雖然是重要，但無可否認很多外賣食物回家後，口感和味道確實有出入。以前在餐廳用膳是理所當然的事情，今時今日也成為難能可貴，需要珍惜的事情。我們兩個人叫了2個sets, 分別是蟹肉咸蛋黃意粉套餐和 牛油果卡邦尼意粉套餐。頭先上台的當然是餐湯，今日的餐湯是南瓜蓉粟米湯，清甜的南瓜配上粟米蓉香滑又健康，喝完湯後，胃感到暖暖的，非常舒服。跟住上桌的就是主菜：分量驚人的蟹肉咸蛋黃意粉，這個可以說是fusion 菜式，用了最近很流行的鹹蛋黃，再配上鮮甜的蟹肉，蛋黃的鹹香加上蟹肉的鮮味，大大碟意粉馬上就被吃光了。另一主菜：牛油果卡邦尼意粉，分量同樣巨大，卡邦尼醬汁本來就是香濃誘人，現在再加上新鮮的牛油果和生蛋黃，口感更滑溜豐盈。Felice的意粉軟硬適中，彈牙，是我最喜歡吃的質感套餐裏還配上特色飲料，有牛油果乳酸沙冰和草莓乳酸，兩杯乳酸飲品都是用上新鮮的水果，配乳酸打成，酸酸甜甜非常開胃。

去銅鑼灣行完街,梗係要搵地方醫肚啦. 見呢排得返十零度,有啲凍,就想食返啲熱辣辣又飽肚嘅意大利餐 🇮🇹.呢間餐廳雖然細細地,但係pasta同pizza都有好多選擇. 服務員為我哋介紹咗佢哋 signature 嘅巴馬火腿火箭菜pizza. 自己身為黑松露控,就梗係揀咗海膽黑松露忌廉意粉啦 😆.先嚟餐湯暖一暖胃,係好creamy又足料嘅南瓜湯,仲有少少蕃茄嘅香味,非常之開胃🤩.之後熱辣辣嘅Fettucine上枱,上面鋪咗一大塊海膽. 忌廉汁本身同黑松露已經係一個絕配,再加埋海膽嘅鮮甜,令到呢個fusion pasta 更加出色. 個人覺得呢個係必點,CP值超高👍🏼.餐飲方面我哋叫咗Blue Ocean 同埋紅石榴醋, 好睇又好飲😋.Pizza 係我至愛的薄脆底,可以食多啲肉同芝士,唔會因為要食pizza邊而食到飽曬 😏 十分推薦呢間fusion 意大利小館!

這家餐廳門面要細心留意，不然很容易錯過了，店面不大，但裝潢柔和舒適。跟朋友各點了一個餐和一杯飲品，價格都還可以，唔會太貴。酥炸軟殼蟹蟹膏醬燴飯很讓人驚喜，軟殼蟹炸得很酥脆，蟹膏味濃郁，燴飯的濕度啱啱好，配一起就好似食緊蟹膏撈飯咁。海膽黑松露忌廉汁扁意粉，海膽非常鮮甜，而且份量足，黑松露亦好香，仲有黑椒味，再配有忌廉汁，多重口感。扁意粉軟硬適中，同忌廉汁比例做得幾好，唔會太濕或太乾，好好味！飲品牛油果乳酸沙冰同Unicorn賣相好視覺效果一流，唔會太甜，冰冰爽爽十分解渴。

今日去time square 行街，行完走入後面的大街小巷，平時真的少行入得咁入，結果係小巷見到好多特色小店，所以真係想食好嘢一定要捐窿捐啦，先會逃離連鎖店遇上驚喜，特色意粉屋位於希雲街12號，細細間小店，容納大概16-18人左右，空間較細。兩人簡單叫左兩個Dishes 和兩杯特飲；1. 酥炸軟殼蟹蟹膏醬燴意大利飯，軟殼蟹真的炸得好酥脆香口，簿簿的炸粉，仍能清晰見到蟹蟹蓋的粉紅色。咬落食到蟹肉鮮甜，完全不是平時食到炸軟殼蟹的純粹炸粉感覺，意大利飯充滿蟹膏味道，若能再重味點更好。2. 海膽黑松露忌廉汁扁意粉，海膽黑松露都是我我最愛，一大片新鮮海膽舖在意粉上，濃郁的黑松露忌廉汁掛滿每條扁意粉，將海膽撈散，食一啖，意粉硬度剛好，仍食到海膽味和黑松露味，非常滿足，好想問廚師👨‍🍳如何烹煮。3. 飲品叫了杯牛油果乳酸沙冰，配上新鮮牛油果，味道簡單清香，完全有加其他糖水之類。4. 另一杯是紅肉火龍果、藍莓沙冰，配上忌廉，色澤鮮艷吸引，味道亦鮮甜。

Felice Cafe & Pasta @cwb_felice📍 銅鑼灣希雲街12號地舖.🤍 海膽黑松露忌廉汁意粉 $138: 海膽份量慷慨，足足有一隻手指咁長😚 黑松露忌廉汁好濃郁😋 而且加上雜菌，令整體味道更配搭👍🏼 選用扁意粉令掛汁能力更強🍄.🥑 牛油果卡邦尼意粉 $88: 大大嚿牛油果同唔肥嘅煙肉好match😇 最頂仲有一隻蛋黃😍 個醬汁好creamy😙 而且份量頗大😜.🍹 Blue Ocean (藍柑桔,檸檬汁,梳打,五彩糖) $42: 超夢幻嘅藍柑桔加上檸檬汁同梳打啱曬打卡💛 味道唔甜，口感清新，加埋好似啫喱嘅五彩糖好colorful 🌈 .🍌 香蕉朱古力牛奶 $42: 香蕉同朱古力已經本身係好朋友，依個組合再加埋牛奶冇得輸🥛

#foodhkdiscoverer黃店_銅鑼灣💛—冬陰公忌廉海鮮扁意粉($76)🍝 望落去好似普普通通😕 點知食落好驚豔🥳 忌廉超濃冬陰公味🥘 香料味超濃👃🏻 好似真係飲緊冬陰公湯咁🤩 甜酸做到啱啱好👍🏻 海鮮都好足料🍤 有螺肉同魷魚🦑 鮮得嚟好彈牙🥰 扁意粉彈牙有咬口🤤 可以掛到好多汁😋 意粉汁食落好creamy🥛同扁意粉prefect match 🙌🏻 完全無諗過可以咁fusion👫🏻絕對值得encore😎😎—燒汁豚肉意粉 ($66)🐖 一黎到就聞到好香👃🏻 燒汁好惹味😋 食落好鮮甜🥺 完全將彩椒嘅甜引左出嚟🫑 豚肉都有好幾塊🐷 都幾有咬口🤤 意粉炒得幾乾身🤓 收汁收得啱啱好🤩 意粉煮得好彈牙😎 唔會炒到過熟👍🏻 性價比幾高😋—Oreo碎草莓乳酸🍓 望落好少女👩🏻 草莓味唔會好藥水🧪 味道唔係好甜😋 有健康嘅感覺🥙 乳酸味濃🤩 Oreo碎有點綴效果✨ 令杯野稠D😎 值得一試—Unicorn(紅肉火龍果藍莓沙冰)🦄 聽落好fantasy🌟 望落去好似一團火🔥 飲落又好踏實😎 好足料👍🏻 真係飲到火龍果同藍莓味🫐 仲有佢哋D核😂 上面D cream 好smooth同soft☁️

中午時分，來到Felice cafe & pasta，由於店鋪不大，所以都要等吓位嘅，等得不算太耐就有位啦，由於門口等位時已睇中其中两個餐，入到即時叫咗『冬蔭公忌廉海鮮意粉』和『燒汁豚肉意粉』。set lunch有黑醋沙律送，唔錯唔錯，而跟餐飲品就有檸茶，檸水，奶茶，加少少錢就有特飲，我哋嗌咗『白桃味蝶豆花梳打』和『紅肉火龍果+藍莓沙冰』，相比之下，蝶豆花飲品就比較清淡，襯哂冬蔭公呢個比較濃味又獨特意粉，而燒汁豚肉意配我杯沙冰就非常之適合，新鮮的紅肉火龍果個顔色鮮豔仲有上面的cream實在好soft勁好飲，好老實，火龍果味勁過藍莓味好多嘅。

銅鑼灣依條巷仔原來係好多野食，經過見有啲都要排隊，平日夜晚都要等下位！依間餐廳細細地但入面環境都幾舒服。依度晚市套餐選擇都幾吸引，所以就直接喺度揀！晚市套餐有餐湯同野飲，今日個湯係南瓜湯，好濃南瓜味，口感比較杰身。巴馬火腿火箭菜薄餅（$88），好抵食！薄餅底好脆，出面都比較少食巴馬火腿嘅薄餅，其實依個組合都幾好食。另外叫左蟹肉鹹蛋黃意粉（$98），個配搭勁特別，鹹蛋黃味好濃，未開始食已經聞到鹹蛋黃味！而且諗都冇諗過意粉同鹹蛋黃係咁夾。嘢飲方面，以半價叫左特飲。叫左牛油果乳酸沙冰(+$21)同unicorn($+24) 個沙冰因為係乳酸所以係酸酸地加埋牛油果開胃又清新。Unicorn就係紅肉火龍果加藍莓沙冰，兩種水果都唔會搶左大家嘅味，飲完仲好解渴添。依間cafe嘢食同嘢飲嘅組合都有啲創意，唔錯！

一見到有咸蛋黃既即刻點左個蟹肉咸蛋黃意粉🍝食落味道略淡 如果可以濃味d更好相反牛油果卡邦尼意粉就幾好味有汁而且好香濃芝士 配埋牛油果 唔錯碟豆花白桃梳打都好好飲 鍾意碟豆花既要試下♥️

收工過黎老銅食下野，聽講呢間啲意粉好有心思，又見佢成日都有人排隊等，估佢應該都係好食嘅，就俾次機會佢啦！入到去，餐廳環境好有心思嘅💛叫左dinner set 海膽黑松露忌廉汁扁意粉，黑松露忌廉汁香濃好creamy，個海膽真係不得了，超級鮮味！另外就係蟹肉鹹蛋黃黃意粉，呢個係值得回頭再幫襯！佢比較似炒意粉嘅做法，意粉乾身爽口，啖啖都係咸蛋黃味香味。材料好多蟹肉，啖啖都食倒一粒粒鹹蛋黃。推介！飲品有Unicorn同牛油果乳酸沙冰，分別係紅肉火龍果沙冰藍莓沙冰同cream，同埋牛油果加乳酸同薄荷葉。兩杯都好清新又refreshing總括黎講，呢一餐都幾有驚喜。特別係個蟹肉鹹蛋黃黃意粉，值得再幫襯！

聽過呢間店名都好多次但一直都冇食過！今晚有時間就嚟試下，好彩早d去因為真係好full🤩.叫左個蟹黃意粉🍝 炒得超香，而且十分乾身，亦好夠彈牙！仲有d蟹肉添😍😍.另一個係Parma ham pizza 🍕 餅底超脆，芝士又夠香口，配埋火箭菜食味道更加有層次😎.野飲叫左香蕉朱古力🤩 香蕉奶好自然清新！配上濃厚可可飲好似甜品咁☺️.另一杯叫左Oreo 草莓乳酸🍓 味道好特別，酸酸地但又有oreo碎🤪#hk #hkfoods #hkfoodie #hkfooddiary#hkfoodblogger#hkdessert#coffee#hkig#goodwest#hkfoodies#hkfoodporn#foodies#hkigers#hkfoodblogshare#好味道#好西#香港好西#香港美食

-Sea urchin truffle pastaSuper generous portion of urchinIt’s a very rich and creamy pasta with all sorts of mushrooms covered on topTo be honest it’s a bit heavy if every mouthful is full of creamThe sea urchin is therefore a good supplement to balance the palette with something stronger and less creamy-Oreo strawberry shakeAlways found Oreo crumbles with smoothieBut seldom with soda drinksthe pairing is surprising superb with every sip full of texture with drinks and crispy cookies mixed toget