GOCHISO (已結業)

每每思考食咩好既時候，多數都會上openrice搵食。今次搵到Gochiso(日文的招待ごちそう)餐廳介紹係日本式地中海菜，由於去過希臘，加上網站的食品相片吸引，一於專程去食！放工時間七點入坐都唔使等位，落單食物好快到，座位都算舒適。左邊：蒜蓉包，好味夠香！個人覺得好食過大品牌pizza店的蒜蓉包。右邊：四式拼盤。三條肉腸切半夠方便逐小咁食，開邊雞奕有微咖哩味最驚喜！連炸魚都少有地冇乜雪味，正！和風照燒雞pizza，一咬就知批底係手搓的，一個好食既pizza重點先要有手工又好食的批底！！批面有牛油同蒜味，加埋照燒雞，男友話好好好食！甜品叫左cheese tart同焦糖燉蛋，未想過有時令生果伴碟，好感度大大提升！！期待有奇異果同火龍果等清新水果伴碟，更有助增加甜品美味。蛋香有奶滑，蛋與奶的比例剛剛好，而且個燉蛋係意料之外的大，如果單點佢都唔太貴，非常抵食!!兩個人，食左一個頭盤兩份主菜兩份甜品，連計加一，四百之內的晚餐，好合理~今次真係ごちそうさまでした！

因為其他餐廳訂唔枱，我地一行4人周圍搵食行去k11，見呢間餐廳唔洗等就即管一試，結果食物真係好普通無乜驚喜，但星期五晚可以由7點坐到10點都無勁收野要趕我地走，咁呢度的確係一個好坐又方便的餐廳。 沙律上d蟹肉都幾多，菜好新鮮夠爽脆，最鐘意佢隻糖心蛋，不過沙律醬唔係好夠，味道一般，但朋友當減肥沙律就大讚正合佢口味。 前菜呢個Pama ham但可以塊ham唔夠咸香而舊蜜瓜亦唔夠甜 帶子一上碟已經出水，賣相完全唔合格，食落味道帶點蒜味，口感咬落去都有咬口，鮮味補救反佢個賣相，都尚可接受啦 鮮蝦蝴蝶粉，乾爭爭，個粉完全唔夠汁，無乜味，好淡，部分蝦仲未清理乾淨，成條黑邊出曬黎好彩Pizza都唔差，新鮮焗超熱，外邊脆夠亦都夠多芝士，菠蘿配埋蕃茄味好野味牛油果三文魚pizza都不錯，好多牛油果同埋好多芝士，好香好脆，咬落pizza底脆牛油果就淋，好味，只可惜三文魚一片得一塊，小得可憐 甜品都係個塊pizza底，出面熱但香蕉配埋雪糕上面又凍，雙重口感，冰火感覺好正，好味推介。

我地一行5人，有朋友提議試下，可惜前一天訂座已經full哂，只好7PM walk-in等位。可憐最早到嘅朋友結果等左50分鐘先入到去...所以奉勸大家都係預早訂座啦！我地本來得5個人，為左快啲入座所以坐左4人檯。後來2位朋友黎到，餐廳開始少人(已經過9:30PM)，侍應都好好人咁問我地駛唔駛轉檯，好貼心  入正題，我地比較多女仔，所以叫左唔係好多嘢~尼斯風松葉蟹沙律: 幾新鮮，蟹肉冇雪味，幾個女仔食得好開心，可以平均一下之後嘅比較濃味嘅美食 德國腸拼盤(全份): 有3種腸(各2條)同2種醬。味道幾好，唔太油膩，而且用鐵盤上可以保持溫度。香腸都係要熱先好食！白酒蒸蜆肉青口: 都幾鮮甜，份量都算多，而且蜆都唔會只有殼冇肉。三文魚牛油果Pizza: 因為多人所以叫左11''。餅底薄而煙韌，大塊三文魚加牛油果好有口感。西班牙海鮮飯(全份): 金黃色炒飯配以多種海鮮(青口、蝦、魷魚、蜆)！都係用鐵盤上保持溫度。加埋檸檬汁更帶出鮮味！明太子白汁鮮魷雜菌意粉: 份量好少，好似每人幾條都食完...而且唔知係因為明太子定太多調味品，味道好鹹。 日式抺茶雪糕班戟: 班戟皮夠薄，抺茶雪糕有香濃抺茶味，

Gochiso 是一間日式西餐廳，我已經是第二次來這家餐廳了～經過上一次愉快的經驗，知道這裡的環境很好，食物賣相與味道也不錯，於是帶來港旅行的朋友們來這家餐廳歇腳吃晚飯聊聊天。我們四人先點了一份二人餐，當中已包括：沙律、小食拼盤、Pizza或意粉、西班牙海鮮飯、湯或飲品，以及甜品，十分豐富！而且選擇亦不少。1. 湯：特濃和風粟米忌廉湯南瓜粟米味道很分明，味道濃郁！鮮豆蔬菜濃湯真的有很多豆和菜，而且種類很多，如紅腰豆鷹嘴豆青豆蕃茄...口感十足，但味道卻很鹹，有待改進。2.沙律：自家製醃鮭魚沙律賣相相當吸引！顏色豐富，蔬菜類別頗多，除了一般沙律有的生菜及小蕃茄外，還有紅燈籠椒、黃燈籠椒、西蘭花，還有新鮮刁草（dill），加上三文魚，整道菜紅橙黃綠青紫色都有，已先令人感到很快樂！味道方面，三文魚是醃製過，味道帶點鹹；蔬菜新鮮爽脆，刁草香味特別；配上柚子沙律汁，感覺非常清新！讚！3.西班牙小食拼盤半熟牛肉片：肉質還好，味道也不錯醃三文魚：與沙律上的相同帕爾馬火腿配蜜瓜：火退與蜜瓜味道不太夾...是蜜瓜不夠甜？還是火腿不夠香？也許是我要求太高吧...另外兩款是Salmon dip & vege

尖沙咀［K11］★GOCHISO（日本/地中海菜）fb: followfooddiarybook左8點不過諗住早d黎拎枱睇定食嘜，點知原來太天真勁旺場已經full晒 ，要等到8點round I完左先有得入場（so sad，姐係如果食早ｄ就有時限 ）。企係到時先欣賞到個門面原來又幾靚喎，深藍門框ｘ灰色外牆加落地玻璃，接待處附近仲有個酒桶，唔睇個名真係以為係西餐廳，不過都o岩一半既日式ｘ地中海菜 內外都一樣咁有design有情調，相同色系配搭，牆身有ｄ裝飾掛畫。最搶眼都莫過於果一盞盞各有特色既天花吊燈。有ｄ用幾隻玻璃杯砌成，係昏暗既環境之中閃閃發光 ；有ｄ好特別用綠色燈罩放綠光，但出奇地零恐怖感，反而同個氣氛好協調 但最最最耀目都一定係正中央由幾十個玻璃酒樽砌成既巨型裝置吊燈，開係K11係唔同d，設計都artistic過人 上面張相係好難得襯d客人走晒先影到，吊燈下面既雙人高枱位好正，半圓型既設計令枱面位置大增，２個人黎嗌多幾碟野食都唔怕無位放 搵食時間 嘩！值得一讚係上菜速度驚人，轉個頭就可以いただきます - Parma ham w/ melon（$48）：唔難之得叫t

原本和幾個老友去食K11的美式漢堡, 但等了30分鐘也沒有位子, 只有轉陣到了這間餐廳吃飯~其實這間註明東京風格的西餐廳, 本身我來之前都沒有看過食評, 只是下午經過時看到餐廳風格不錯就晚上走進去了~餐廳以杯和餐酒在加上燈光點綴, 是這兒特色之一我們叫了2個SET, 因為不太懂怎麼叫, 先看看餐廳推介的吧頭盤是2個沙律, 雪場蟹肉蔬菜沙律十分有水準, 蔬菜十分新鮮, 蟹肉沒有雪味反而有少少鮮味~蛋做了半流心的效果, 入口不會太實~至於下面是燒牛肉雜豆沙律, 燒牛肉不韌有少少牛味~但個人不太喜歡豆~相比上面的沙律, 下次可以不叫這個~Parma ham with mozzarella cheese - parma ham不是太咸不太油, 可以接受~但mozzarella沒什麼CHEESE味~主菜有4款, 包括是2款STEAK (西冷牛扒+牛柳) 再加2款PIZZA (千島海鮮+雙色芝士配蜜糖)牛扒只可以說質素和價錢成正比, 沒有太大驚喜, 醬汁方面可以加分~唯獨一提!!! 就是這個雙色芝士PIZZA, 芝士味超重!! 批底好有口感, 跟平時PE及其他美式餐廳不同, 批底做法應該是用了日式

一直很想試這家餐廳，今次終於如願以償！是日七點或之前可訂枱，所以訂了晚上七點正的枱和朋友一同享用日式地中海菜。很喜歡這些用不同酒瓶製成的燈罩，令餐廳格調顯得與別不同。頭盤-尼斯風松葉蟹沙律蟹肉尚算鮮甜，醬汁酸酸的夠醒胃，但個人不太喜歡當中冰冷的薯仔粒。頭盤-自家製意大利風薄切鮭魚牛油果肥美的鮭魚和香滑的牛油果，和橙味醬汁及生洋蔥合起來吃，味道剛好，不會太膩，是我這餐晚飯的最愛，不過我的朋友就不太欣賞。主菜-白酒蒸蜆肉青口酒味不太濃，蜆肉和青口肉都夠新鮮，但少不免有點沙混了進去。主菜-追家意大利飯是用白酒蒸蜆肉青口的湯水燴的意大利飯。看似平平無奇，但當中拌入了芝士一起煮，啖啖都是濃郁芝士香，好味道！不過吃的時候要小心，隨時會咬到殼或沙。飲品-白酒Sangria白酒易入口，可惜當中的水果種類比Drink List所描述的少，有點失望。總括來說這是美味的一頓飯，希望下次能再來試試這餐廳的Pizza。Gochiso sama desuda!

今天假期，沒正事辦，就和老婆到尖沙咀逛逛，順道過九龍公園走走，享受一下鬧市中的大自然。黃昏時，走累了，就到附近晚飯。走到K11，2樓有間叫GOCHISO的日式餐廳，裝飾和環境不錯，於是進去試試。餐廳佈置優雅，樓底夠高，座位寬敞舒適。餐廳內燈飾都是由不同顏色酒樽和酒杯作燈罩，數量不少，除了光線充足外，也頗有特色。兩口子叫了和風照燒雞薄餅及香烤安格斯T骨牛扒配薯條，由於是散叫，不是套餐，沒有餐湯和飲品。和風照燒雞薄餅配以雞肉香菇，烤得脆熱。雞肉香菇份量足，薄餅烤得香脆、薄餅面燒汁混上雞肉香菇，十分好味。香烤安格斯T骨牛扒配薯條，五成熟的肉眼扒，略嫌鮮味不足，肉有點煙靭。薯條則炸得不夠香口，口感一般。整體而言，此店食品水準一般，但勝在環境舒適。

My first time having lunch in Gochiso,the Med dining Tokyo style.The waiter came over to lead me to a table of two, dark green comfortable armchair. I ordered a set lunch $78, Italian -style Vegetable & Mushroom spaghetti with Chili, salad and drinks are included.However,I wondered why the restaurant severd the drink right after the salad.The hot drink went cold when I have finished the main dish.I was a bit surprised to find the whole garlic served in spaghetti. Anyway, the garlics go well wi

忙得忘了吃午餐，忙得腦在都運作不到了，就逃離公司找些吃的。想不到接近下午5時，還能找到午市套餐。蘋果汁餐飲，很甜。餐前沙律沙律菜算新鮮，配上鷹咀豆，有點嚼勁。個dressing是honey mustard，未必個個鐘意那味道，建議配黑醋會大眾化一點，適合不同人的口味。鮮魷蜆肉墨汁意大利燴飯整體來說不俗，燴飯尚算恰到好處，軟硬適中，只是真沒想會蜆肉是連殼上，餐牌圖片並非如此。配上少量三色椒絲，視覺上顏色豐富，讓人開胃。餐廳的裝飾其實都幾有趣，用玻璃杯或破開了瓶底的酒餅做燈罩，很有特色。或許還沒到晚餐的繁忙時間，侍應們比較悠閒，圍在一起傾偈，沒太留意仍在用餐的顧客的需要，等得我有點不耐煩。

週日去了K11 行街 , 2 個女生想講 gossip 但樓下的Agnes b 沒什麼好位, 於是走多一層來到這裡他們週日沒有 Tea Set, 唯有叫小食吹吹水 這裡的環境不錯, 有 sofa 位, 而且室內的燈飾都經過一番心意, 用玻璃樽做吊燈而且餐桌有足夠距離, 可以傾計不覺得沒私癮我們倆先來了 Sangria, 日間就飲到 tipsy...haha他們的紅酒份量挺多的, 而且幾好飲, 每人可以飲到2 小杯 , 一點都不貴! 再叫了小食蒜香橄欖油煮全蝦 Whole Shrimp Ajillo  及 四式拚盤 Assorted Hot Platter 蒜香橄欖油煮全蝦 Whole Shrimp Ajillo: 雞翼上有herbs, 而且一點也不油!! 炸得剛好! 煮法似日式, 好奇再望多次 menu , 原來是The Med Dinning Tokyo style....haha!! 而這個雞翼用芥辣食, 真的很夾, 很惹味! 炸魚柳, 炸得挺脆又不會太多粉, 剛剛好! 而且魚身很滑呢炸薯角, 脆而不油 四式拚盤 Assorted Hot Platter:這個$68 真的驚喜, 有

呢間餐廳食過兩次，唔係因為特別好食（也不差啦），而係貪佢人流少d易有位，同埋坐得舒服，又冇時限，最啱同friend食飯慢慢傾。由於有朋友遲到，所以叫住d小食先。 地中海風白酒蒸蠔（$88）係用左廣島蠔，隻隻都好肥美，入口好creamy好香冇腥味，冇熟左的蠔有點韌的感覺，good。 白酒蒸蜆肉青口（$98）分量都幾多，蜆同青口都好好肉同鮮甜，不過都唔及個湯好飲，有白酒同牛油香。叫呢道菜可以加$18點 risotto，係用剩下的湯煮飯，精華走晒去d飯度，雖然冇其他材料，但都夠晒味道。Pizza分為8"或11"，我地點左 Margherita大批（$108），最鍾意pizza只配簡單食材，單單只有茄醬、水牛芝士、蘿勒、車厘茄，鹹鹹酸酸已夠醒胃，只係餅底濕左唔夠脆扣左d分。 和風蒜風白酒汁蜆肉意粉（$88）其實又feel唔到和風在哪兒，反正又係簡單白酒+蜆+意粉，都唔會點差。 明太子白汁鮮魷雜菌意粉（$88）其貌不揚，但反而有點驚喜。每條意粉都沾滿明太子，充滿鹹香，加埋溶左的牛油更加不得了，魷魚肉質亦唔韌，比頭先的意粉更好食。值得去指數：

一直想試呢間餐廳, 所以生日選了， 以呢個價錢食物都唔錯， 但服務真係麻麻，我要明太子pizza,  落錯單，但待應同我講我點的，朋友間有人唔識得蝦，所以我冇理由叫蝦pizza, 都算，照要（好彩都幾好味），之後碟意粉仲有少少，我同朋友仲食緊，就有人收碟，講咗3聲話未食完先有反應放返底😕😕😕。之後買咗生日蛋糕，嚟到好似上菜咁放底，望下有啲唔對路，啲爉燭插到好似拜神咁，插三支爉燭係中間，正常都唔會咁放爉燭。間餐廳食物都唔錯啲服務真係有待改善。

好友生日，想找一間在尖沙咀的食店坐下，在舒服的環境談近況和慶生。一坐下便不得不留意它的環境，很舒服，很寧靜，很有地中海feel，其喜歡它的燈飾和牆上的字牌。環境非常適合兩/四個人來坐數小時傾計！侍應會說中文，親切和藹，在我們旁邊的食客漏了東西，立即跑出去，走一圈找不到他們才折返，讚！我們吃了兩個maincourse,一個appetizer,一個甜品，兩杯mocktails,每人180hkd，這個價錢在K11算不貴了。如果Pizza以外的食物做得更好，一定可以吸引更多人來

原本諗住去k11既elephant grounds pop-up store食ice cream sandwich點知賣曬,無聊上去k11行下就醒起呢間餐廳成日都好多人等位, 今日星期日6點竟然唔洗等, 見到餐牌上既價錢好經濟實惠, 決定試試餐廳環境舒服, 沒有時間限制, 所以能夠輕鬆愉快地享受晚餐!明太子年糕Pizza 這是朋友推薦的必點菜式❤️薄餅有8吋/11吋選擇，兩個人的話8吋已經足夠!薄薄的pizza配上焗到酥脆的餅邊，吃了兩件都沒有飽滯的感覺，加上帶有咸香的明太子和'煙軔'的年糕，又香又有口感西班牙海鮮飯色彩繽紛，但味道一般，飯上面的海鮮較乾身。香蕉朱古力Pizza期待已久的甜品終於上場, 因為是我最喜歡的香蕉和朱古力組合! 與明太子年糕Pizza一樣的餅底,上面整齊放上香蕉片, 再加上適量的朱古力醬, 吃起來的時候不會令人覺得太甜,而且價錢非常實惠。所以如果下次在尖沙咀想不到去哪裡吃甜品, 這裡會是一個很好的選擇! 值得一提的是服務很好, 侍應經常主動加水和收拾餐具, 值得一讚!