GOCHISO (已結業)

尋晚Happy Friday 約左朋友去尖沙咀食飯本來諗住去H8等位食某韓國餐廳，不過尖東落車經過K11個時又見到D餐廳冇乜人 (個時6點左右)於是就改變主意，同朋友去食想試好耐既GOCHISO!其實K11既餐廳絕對唔稱得上平，不過勝在就腳，而且唔限時(H8既大部分就算book左檯都係得個幾兩個鐘)，GOCHISO都係其中一間中高價位既餐廳到去門口，係真係冇咩人既，不過D侍應都唔多理我...可能我著得太casual覺得我只係睇下唔會黎食掛有個好有笑容既waitress帶位，好想坐梳化但係話full哂喎....(明明冇人，可能係Book位啦)雖然係有少少嘈但係都OK既，幾闊幾舒服餐廳最近做緊promo，有三隻扒可以order會送白/紅酒一杯或者50蚊coupon不過朋友話叫個set都差唔多價錢仲多D野食所以就放棄左結果我地叫左個$488既set, 有前菜、沙律、pasta/pizza/risotto、paella、湯/飲品同埋甜品(三揀二)我地落左Order之後先上既係野飲，朋友既係iced matcha latte，而我就揀左湯開頭以為特濃南瓜粟米忌廉湯除左粟米就冇其他野，原來入別仲有

早幾日經過見到有新餐廳開, 食 fusion 菜, 終於趁得閒走左去試, 環境好靚, 野食都唔錯~特色玻璃樽吊燈, 好靚, 心郁郁想自己整返盞，Earth tone 加上青綠為主調，給人感覺很舒服。最愛飲 sangria ~照燒雞 pizza , 日本口味 pizza (你明既...)牛油果意粉, 幼身意粉又唔似天使麵, 口感幾得意

白酒蜆肉意粉是來自尖沙咀K11的Gochiso，一走進來就看得出是日本西餐的路線。餐前的沙律除了沙律生菜之外，還有幾款不同的豆類，是充滿營養的前菜。意粉是一半蒜香一半白酒，卻沒有搶走蜆肉鮮味，也沒有多餘的油份和配料，碟上還有一團很Fresh的沙律菜，和整齊排列的蕃茄。能夠悠閒地在寬敞的店內享用午膳，這一天很幸運！

Went there on a Friday for lunch. Most of the food on menu looks tempting. We ended up getting the Basil Avocado Shrimp Spaghetti in Pesto Sauce, the Risotto in Tomato Sause with Chicken and Squid Ink Risotta with Squid and Clams.Both Risotto (around $90, can't remember):The texture is too soft, looks like it was boiled with a rice cooker and then mix with the sauce to serve. Portion is quite small too, not full after the whole dish.Basil Avocado Shrimp Spaghetti in Pesto Sauce ($108):The spaghe

叫左個4 cheese嘅pizza，無諗過係出奇地好食！ 佢個批底係稔嘅，好有咬口，而且芝士味超級濃，好正Hahahahha 另外叫左杯綠茶latte，係奶多過茶嗰種，不過都唔係話唔好飲嘅，係我偏好綠茶味濃多啲jeh！*評分*味道：4/5環境：5/5服務：3.5/5性價比：4/5

同食伴行街行到又累又餓本來想食大都烤鴨, 但超多人在等位看到這間沒有見過的日式西餐, 說自己賣地中海菜望落去都幾靚, 我一直都鍾意日式西餐,所以就決定食~外面都有幾張3~4人枱等緊, 但我們2個人很快就有位了入到去一坐底, 食件就鄒眉頭說:好似裝修咁-_-原來是有個酒吧位, 攪拌機很吵耳, 讓食伴都沒有心情點菜了我點完菜之後, 看它有酒吧, 餐牌又有很多飲品選擇,好像很重視飲品,就點了個SANGRIA (可以選有/沒有酒精), 食伴飲啤酒~Sangria :非常麻麻地首先, 為什麼把teaspoon插在這?另外我也從沒看過Sangria有那麼大的檸檬在浮teaspoon真的讓人感覺很不舒服喝下去, 不好喝, 放了一個長時間之後有變得好喝點, 所以說是紅酒新開的原因嗎?但總括還是不好喝明明頭盤還沒到就先上了主食: 西班牙海鮮飯賣相極不吸引, 除了海鮮有點隨便亂放的FEEL飯!那個飯!不是一粒粒的, 是一PAT PAT的吃下去味道還可以, 但米飯質感太差了唯一是一人半隻的開邊蝦還算不錯白酒煮青口+蜆?我點的時候印象中只有白酒煮青口, 但很多蜆亂入,所以這大概是白酒煮青口+蜆我試過白酒汁的味

早幾日經過見到有新餐廳開, 食 fusion 菜, 終於趁得閒走左去試, 環境好靚, 野食都唔錯~特色玻璃樽吊燈, 好靚, 心郁郁想自己整返盞牛油果意粉, 幼身意粉又唔似天使麵, 口感幾得意最愛飲 sangria照燒雞 pizza , 日本口味 pizza

由於爸爸開始半放假，小兄妹特別是囝囝出外用餐的頻度是前所未有的高。今週三，趁著一家人到尖東歷史博物館 + 科學館遊玩，又在外邊午餐了～起初一家人來到 K11，是打算去重溫 Pizza Express 美味薄餅及甜品的，不過途中見到這間 Gochiso 裝修挺美又不貴，馬上轉 plan 又來一試吧。由店名得知，這是一間西日Cafe，不過要到埋單才知原來這是 AEON 旗下的餐廳呢。超喜歡它的玻璃樽燈，超入型入格的，趁早到人不多怒拍！而除了玻璃樽燈，整家店都以 Earth tone 加上青綠為主調，給人感覺很舒服。　　小兄妹出門前已吃午餐（對，他們很早吃午飯），妹妹在車程中睡了（搞笑是妹妹在車上扭眼瞓，竟然有自由行走來教訓甜魔媽媽小孩要抱！當然沒理她），這頓又是與餅印父子吃。三個人先來三杯水，三隻玻璃杯都是不同的顏色，放在一起很美很美！　點了兩份午餐分享，餐飲可免費選點：橙汁、蘋果汁、抹茶梳打、百事可樂；冷熱奶茶、咖啡、檸檬茶／水，亦可加$12轉飲冷熱鮮奶咖啡／咖啡朱古力／鮮奶抹茶，選擇挺多樣化。有囝囝在，我們先點了 橙汁，甜度不高酸味較重，我反而幾喜歡；另一杯是 抹茶梳打，老公有點不慣綠

各自擁有家庭及兒女後, 跟好友見面的次數越來越少。難得今晚跟幾位認識多年的好友暫時放下子女一起聚會, 揀了這家在K11環境氣氛都不錯的Gochiso。Gochiso 是日本連鎖餐廳Gohan 的姊妹店在香港首家分店。主打日式地中海料理。7点前入座方可接受訂枱, 當晚準時到達。餐廳裝潢摩登, 用上不同顏色的酒瓶酒杯作為燈飾, 充滿創意。食物選擇頗多, 令人眼花撩亂。最後選了2兩份套餐, 包括前菜、主菜、餐飲及甜品。當中有我們想食的菜式, 省去選擇的時間。西班牙套餐$488地中海套餐$588小食西班牙小食併盤: 有5款(牛小排、三文魚、parma ham 配蜜瓜、沙律蟹肉麵包及炒雜菜), 味道不過不失。要選最好味應該是沙律蟹肉包Caeser salad: 菜夠新鮮翠綠, 咸香味的煙肉, 芝士粒, 加上開胃的沙律汁, 味道不錯。牛小排鮮豆沙律: 這個沙律汁頗為惹味, 牛小排肉質嫩滑, 整體味道不錯。Parma ham配蜜瓜: parma ham 的咸香味不錯, 可惜蜜瓜不夠甜及多汁。主菜西冷牛扒配法包燒烤後的坑紋十分明顯及公整, 面上再放了一個正在溶化的蒜頭牛油波, 看似日式餐廳門口的樣辨。

三個同事聚會，見呢間餐廳環境幾好，於是決定一試。鱈魚排同帶子starter幾好味，香味濃郁。蟹比較老，蛋嘅分量好少。最唔開心係飲品嘅圖係錯嘅，貨不對板，好在waiter幫我換翻~

飯後甜食時間，在尖沙咀一帶吃過韓燒之前就是一番走走逛逛。來到了K11附近，不想單吃冰品及雪糕什麼的。突然想起早自裝修我已有留意的一家日式地中海菜餐館。最近幾次路過看到一大批等位的人客，就打消念頭了。只是這次我們來得晚，非正餐時段，已經沒有人等位。　　餐牌就不多拍了，云云甜品之中就獨見右下角的甜品薄餅。在香港不常見有甜薄餅，或許是定型說薄餅必是鹹點。開放的程度還是切合大眾口味為先，幸好這裏又有我喜歡的用料配搭。　　環境舒適別緻，主要用上木傢俱，叫人放鬆進餐。最吸引目光的不得不說數排的啤酒燈，遠看已覺做工用心，更有點高貴的玩味，毫不單調。Banana Chocolate Pizza　香蕉朱古力比薩　$68+10%　　這個就是一揭開餐牌甜品一頁，最先攝入眼簾的一款。就是因為用上了我愛的香蕉，以及跟其配襯的朱古力。友人看到甜味的薄餅不禁面有難色，也是的，香港不流行吃甜版的。不過經我說服之下，還是照樣點了這款。　　薄餅上桌時是完整未切分的，也許是為了看起來整齊美觀。批下放了一把輪切刀，讓客人可以自由分切薄餅。只是中間放著的一球雪糕蓋住了中心點，切扇形就比較困難。　　薄餅餅皮是薄身的一款，批邊烤得

一直都好想試GOCHISO, 但我每次都見到很多人在排隊，怕排隊的我當然沒有試到。今次終於決定早兩天前訂位，已免受排隊之苦。未入餐廳前，早已看到這有趣而漂亮的燈飾。這燈飾是用上酒瓶來製作的，有特色之餘又環保。尼斯風松葉蟹肉沙律 $88看過了美麗的燈飾，當然是用餐的時間。先點了個蟹肉沙律作頭盤。這沙律有車里茄、雜菜、橄欖、蟹肉和雞蛋。每樣材料都很新鮮，蟹肉又鮮甜，雞蛋又不會煮得過熟。但沙律醬汁未見出色，只是一些沙律醋言而，所以整體上這個沙律只是一般。8吋Margherita Pizza $63之後上的是朋友點的Pizza。老實說我一般都喜歡點有些肉的Pizza, 但既然朋友點這個沒有肉的Pizza，那就試試也無防。Pizza底過軟，一點也不脆。雖然Pizza底做得不好，但這Pizza出奇地非常美味。芝味十分香濃，但毫無油膩感。明太子白汁魷魚雜菌意粉 $88吃過了Pizza後，就到意粉。意粉過淋，完全沒有意粉應有彈牙的口感。雖然口感不好，但味道十分討我喜歡。Creamy得來一點也不膩，還帶點微辣，加上魷魚鮮甜，非常滋味。和風班戟 $58最後以班戟作我們的甜品。班戟內有一些軟滑的忌廉，而班戟

呢間日本・地中海fusion餐廳係我揀嘅，記得上年10月中經過K11見到呢間啱啱開業，眼見環境幾靚，又有Menu放置大門口供參閱，那時我便想一試喇，適逢生日要諗食乜，我便諗到呢到《GOCHISO》，一於試試吧！！因為一早問過呢到要有某張信用卡先可以Book位，其餘一律要Walk In，好吧，那唯有早點去食，避免等位之苦，呢晚我地７點去到，好彩都有位即入坐。我們各自睇過Menu，有多款二人套餐，由$412-起，但另收10% Service Charge，好似貴了點，又覺得Set左的菜式唔係我地心水選擇，還是單點好了。最後我地商量過就揀了以下菜式：﹣① 西班牙風蔬菜雜燴 Spanish Vegetable Stew ($33)② 尼斯風松葉蟹肉沙律 Nive-Style Snow Crab Salad ($83)③ 白酒蒸蜆肉青口 Steamed Clam & Mussel with White Wine Sauce ($88)追加西式燴飯 Additional Risotto ($18)④ 和風蒜香白酒汁蜆肉意粉 Vongole Bianco ($78)⑤ 西班牙雞尾酒 Sangria

1. garlic bread: 又淋，又韌，又凍，我同waitress 講話凍，佢地都好有禮貌幫我整熱，可惜，再黎都係唔熱，同埋超韌.2. 年糕明太子pizza： 又係唔熱，好似放左好耐咁，明太子超少，係酥餅唔係pizza, 夾年糕怪怪地3. 油浸蝦（唔記得個名）: 哩個ok, 味度唔錯，唔貴4. suntory beer: 冇乜氣! 我個日本朋友飲到好嬲，話好少啤酒唔夠氣好難飲！

一到已經看到外面圍著十多人，心感不妙。幸好還是夠早，等了約三張枱便可入座。西班牙炒飯 (小) - 我完全不能感受到這個飯有何西班牙的感覺...反之有點像日式咖喱炒飯...芝士薄餅 加 蜜糖 - 意想不到的好吃，蜜糖跟芝士的味道很搭，完全驚喜之作!明太子意粉 - 全晚高潮！味道讓你一口接一口不想停下來！(忘了名字的)沙律 - 不過不失小食拼盤 - 就....拼盤巧克力香蕉薄餅 - 結論是到這邊無論鹹的還甜的薄餅也可以吃一下，都很好吃！