Hea Ha Hea Ha 居酒屋

營業中

休息中

前排去咗間呢間Hea Ha Hea Ha居酒屋！個名都幾特別。佢嘅菜單真係好豐富，都有幾多串燒選擇！我就分享下我食咗邊幾樣同邊啲好食啦！首先，如果你鍾意串燒，你一定要試下佢嘅牛脷心串！牛脷心肉質鮮嫩多汁，每一口都好滋味！另外，佢嘅鹽燒大白鱔串都係一個不容錯過嘅選擇！大白鱔肉質鮮美，配上鹽燒嘅調味，味道更加突出！如果你想要嚐下豬肉串，我推薦你試下佢嘅西班牙橡木豬肋骨肉串！豬肉肉質鮮嫩，橡木燒烤嘅香味令味道更加濃郁！雞頸肉串都係一個好受歡迎嘅選擇！雞頸肉嫩滑多汁，燒烤後更加香口！如果你鍾意魚類，你一定要試下佢嘅鹽燒油甘魚鮫！油甘魚鮫鮮美嫩滑，鹽燒調味更加突出魚嘅鮮味！佢仲有其他嘅選擇，例如免治雞肉串！免治雞肉鮮嫩多汁，每一口都好美味！如果你想要一個滿足嘅主食，我推薦你試下佢嘅北海道蟹肉湯飯！湯飯濃郁鮮美，加上蟹肉嘅鮮甜，絕對令你食得好開心！最後，如果你鍾意鰻魚嘅話，你一定要試下佢嘅鰻魚飯！鰻魚肉質鮮嫩，配上飯嘅口感，每一口都好滿足！總括嚟講，Hea Ha Hea Ha居酒屋係一間提供豐富選擇嘅餐廳，佢嘅菜單有好多串燒選擇同埋其他美味嘅菜式！如果你想要一個多選擇嘅晚餐，嚟呢度應該會食得好開心

    同事介紹了這間開張不久的居酒屋給我，表示試過出品不錯！今晚與朋友正好想找個適合傾偈的地方，於是過來試試~"Heaha heaha"居酒屋的名字改得很貼切，地方不算很寬敞但整潔座位舒適也有廂房，燈光柔和令人放輕鬆是間新派居酒屋可以Hea ha的地方。Menu上不少菜餚選擇，串燒，炸物，雞，牛，羊，海鮮，肉類，佐酒小食，沙律和飯，麵，酒類，無酒精飲品..... 等等。先點了飲品~梅子青檸梳打烏龍茶吸一口透心涼的梅子青檸梳打，酸酸甜甜醒神非常！再點了：塩燒大白鱔肉厚而爽口質地扎實，肥美甘香皮脆肉滑很新鮮！滴下檸檬汁更添鮮味！燒牛橫隔肉~牛味濃，肉質軟滑面層燒得香脆可口。燒連殼廣島蠔蠔杯深充滿海洋味，蠔肉爽滑鮮甜。很有質素！螢光魷魚這款會發光的魷魚無論生食或熟食都一樣的好味！這款是醃過的佐酒一流！肥美鮮味外層帶爽脆甜味濃郁，吃完滿口鮮甜餘韻。bbj北海道蟹肉湯飯湯飯配料豐富，非常吸引！有滑滑蛋花和蟹棒，面層蟹肉份量足。湯底鮮甜，飯粒口感清爽，吃完很有飽足感。這間居酒屋真不錯！

今晚同朋友來食串燒聊天，傾傾下都食咗好耐，最近工作忙碌，今晚真係可以好好Hea番一晚。環境舒適寬敞，濃厚日式居酒屋情懷。•花花玉子燒 $78賣相好可愛，玉子燒層次好豐富，外層白色蛋白包住玉子燒感好滑溜。•螢光魷魚 $68口感嫩滑，入口爆膏鮮甜•高野豆腐什菜鍋 $68高野豆腐質感細密彈性，吸收曬湯汁，好好食。•自家製甲羅燒拌法包 $138香濃甲羅燒入面有滿滿蟹膏，味道鮮甜，配法包同竹炭麵包二種不同口感配搭。•鹽燒大白鱔 $68皮脆肉嫩，肉質肥美。•西班牙橡木豬果肋骨肉串 $48肉味香濃，油脂滿滿，口感爽脆•免治雞肉串 $42點上蛋汁，口感滑溜豐富•青椒仔 $29外皮特別薄身，味道微甜•日本BB番薯仔 $28味道香甜軟熟•熊野山里 備長炭熟成梅酒 $68醇厚甘甜清爽熟成梅酒，好岩女士飲

朋友介紹話呢間新開居酒屋食物不錯，好多款式串燒選擇，小食熟食也多選擇。店名好有特色Hea Ha Hea Ha好適合現在的我，慢活人生享受生活。✦螢光魷魚螢光魷魚飽滿多膏，口感爽脆好鮮甜。✦花花玉子燒可愛到不得了造型！吃起來軟嫩，份量絕對不少，玉子燒充滿層次，質地厚實之餘仲好軟滑，賣相充滿日本風味。✦自家製甲羅燒拌法包 蟹膏甘香鮮甜，吃起仲有一絲絲蟹肉，配搭法包香脆口感，而竹炭麵包口感則較柔軟。✦鹽燒大白鱔肥美好厚肉，皮脆肉嫩，鱔肉爽甜。✦西班牙橡木豬果肋骨肉串帶少少筋膜，肉質爽彈肉味濃，油份豐富，略帶橡果油潤甘香，口感爽脆。✦免治雞肉串雞肉串𥚃面軟骨爽脆，做出來的口感不錯。✦青椒仔較細小外皮好薄，吃起來微甜後味微苦。✦日本BB番薯仔一口一粒，味道香甜。✦高野豆腐什菜鍋高野豆腐海綿般細密的口感，彈性非常好，雜菜鍋以鮮甜蔬菜與豆腐配搭濃郁美味。✦熊野山里 備長炭熟成梅酒 13%酒精濃度，醇厚甘甜，回味清爽。

食串燒可以好隨意，好容易就食完一串，今晚黎咗Hea Ha Hea Ha 居酒屋食串燒。坐低後，店員便送上熱茶和前菜。🌸前菜有3款醃製的漬物，蘿蔔、薑片和青瓜。我較喜歡蘿蔔，爽口微甜，令人開胃。🌸枝豆枝豆爽口，外面加咗鹽粒鹹鹹地。🌸花花玉子燒上枱時已聞到蕃茄香，蛋白幾滑包着雞蛋，口感很滑。🌸燒油甘魚鮫油甘魚鮫可以點蘿蔔酸汁食，又或者加青檸甘桔汁食，我鍾意加青檸甘桔汁，除咗提升油甘魚香味，仲有微酸的香氣，味道清新。🌸免治雞肉串外脆內有粒粒軟骨，雞蛋加豉油，醬汁微鹹香。🌸雞腳筋雞腳筋有嚼勁的骨，帶有膠質。🌸熊本豬腩肉串外表燒得焦香，皮的口感煙韌，肥膏軟腍肥美，腩肉較乾身。🌸雞翼雞翼頗肥美，咬開時冒出煙，皮脆肉結實。🌸大蔥雞肉串大蔥鮮嫩多汁，仲有少少鹹香，雞肉嫩滑。🌸日本BB番薯仔細細粒BB番薯仔帶蜜糖甜味，質地軟糯。🌸燒日本淮山淮山超脆口，醬汁微鹹，木魚很香。果然係Hea Ha Hea Ha又一串。

尖沙咀開旺返一點,到處的食肆也很多人,還是想找個地方可舒服用餐的,見到Hea Ha這麼有趣的店名就選了這間。枝豆,粒粒分明,豆軟硬適中,鹽的味道剛剛好不會太多。免治雞肉串,免治雞肉裏面有軟骨做到卜卜脆的效果,蛋加醬油使雞肉更滑溜,醬香的味道很濃。熊本豬腩肉串,腩肉的醬油味道濃烈,肉質有咬口,脂肪比例均勻。雞腳筋,這個很少見的,腳筋燒出來沒有我預想的硬,質感是軟中帶硬,味道鹹鹹香香,值得一試。大蔥雞肉串,蔥爽脆清身,每啖也是索索聲的,雞肉燒得嫩滑可口,醬汁味道較淡口可吃到雞的原味。燒日本淮山,淮山新鮮爽脆,外表燒得乾身,味道鮮甜。燒帶殼岩手生蠔,蠔肉細滑,味道鮮甜,吃後有淡淡的回甘味道。雞翼,廚師燒得脹卜卜做到外脆內軟,肉汁還可保留在雞翼內,這是用心之作,平時會清走部分雞皮的我也忍不住要全部吃了。燒油甘魚鮫,魚皮燒得金香,魚鮫肉厚質感嫩滑,而且油脂豐富香味十足,魚肉加上酸汁使鮮味更加特出。味道: 可以一試環境: 可以Hea吓衛生: 整潔服務: 殷勤價錢: 正常

午餐友人推介這間小店一聚，在寶勒巷的商廈9樓。店中充滿日式味道，有點特色。前菜漬物蓮藕十分爽口。而麵豉湯配料都十分豐富，不是一般開水的湯。生薑豚肉飯與汁煮牛肉飯也不欺場，肉汁滿滿，而豚肉有淡淡薑味，充滿日本小店的風味。

尖沙咀居酒屋林立，有同事介紹响寶勒巷有間叫Heaha Heaha 嘅樓上居酒屋，話啲嘢抵食性價比高，今晚就去試吓Menu好多選擇花多眼亂，生嘅熟嘅煮物燒物都叫啲試吓🌟帆立貝刺身由北海道直送，爽口鮮甜，新鮮度足🌟原隻燒雞翼由日本直送，表皮燒到香脆，入面保持肉汁，調味剛好鹹度適中🌟燒雞心就選擇咗汁燒，少少甜加辣粉食好惹味，而且冇一般內臟嘅怪味🌟串燒雞頸肉好爽口，越咬越香有雞味，燒到表皮少少焦香特別好食🌟青椒仔燒完後加上少少木魚絲調味，屬於日式嘅味道🌟燒茄子雖然等嘅時間耐啲，但一上枱嘩一聲，成隻手臂咁長嘅茄子上面鋪滿木魚絲同蒜蓉，好香好惹味，等咁耐都值得🌟牛筋大根味噌煮，牛筋炆到非常腍又入味，加上大根蘿蔔，簡直係絕配🌟燒沖繩豬手做法應該係將豬手炆到又腍又入味，上枱之前用火槍燒香，呢個餸可以話係全晚嘅高潮，因為豬手炆到完全入哂味，表皮再用火槍燒香，果特別好食🌟玉子燒即叫即整，味道偏甜，蛋味勁香🌟最後加個牛肉烏冬，牛肉應該先燒過，然後放到係烏冬入面，湯汁吸收咗牛嘅脂肪香，好濃好好味我哋每人飲咗兩杯大啤，再加上食咗咁多嘢都係大約$1000。果然性價比係高，而且味道都唔錯，下次再約多幾個friend

尖沙咀居酒屋真係何其多，今日朋友介紹間比較特色啲嘅居酒屋，喺寶勒巷上樓位置。餐廳一貫日式居酒屋嘅裝修，坐低見到個前菜顏色醃得個豐富，仲有個好得意嘅筷子座，感覺有啲似日式家庭料理。呢度是日推介都幾有特色菜，好多平時少見菜式。沖繩味噌豬手$38，上枱賣相已經好精緻，有啲日式小店嘅感覺，木魚絲及蔥花，入口又香又淋，非常之入味。大根味噌牛根$78，日式居酒屋必食菜式，入口味道香濃，牛筋份量非常之豐富，入口黏口又彈牙，加上蘿蔔嘅清甜，個汁仲有少少花椒八角香料，所以味道很有層次。玉子燒$68，餐廳即叫即做，所以等嘅時間會長一點，但一口即是食到外皮充滿蛋香，再加上高湯嘅甜味，味道出色。串燒有燒雞翼$42，這裏大部份雞嘅材料都係日本進口，有一夜干嘅處理，所以外皮特別香脆焦香，一咬開裏面肉汁即刻滲晒出嚟！燒雞心$32，入口沒有內臟燥味，處理得好好，爽身又香口。燒雞頸肉$30，入口非常彈牙，雞肉部份有肉啲甜味。原隻燒茄子，充滿蒜香及木魚絲，慢火由生燒到熟，醬汁味道深入茄子，肉身清甜又不肥膩。最後叫咗個牛肉烏冬68，出奇地牛肉用料好多，個烏冬仲係日本烏冬，非常彈牙。餐廳的確非一般居酒屋，所以上枱賣相都精緻啲

朋友最鍾意居酒屋飲兩杯落肚～放工就去尖沙咀寶勒巷樓上居酒屋Hea Ha😂吹下水～｜雞腳筋｜ $30煙煙韌韌又幾有嚼頭～送酒一流～｜唐揚炸白膳｜ $68炸至金黃色,外層香脆唔油膩，魚肉滿滿有肉汁～｜豬肋骨肉｜ $48口感唔油膩，脂肪比例剛剛好～咬落軟嫩有嚼勁｜沖繩味噌豬手｜ $38好腍滑入味～要時不時食下豬手補充骨膠原～｜味噌牛什煮｜ $108牛什份量好多，有牛肺牛膀腸都好入味～食到停唔到口～｜油甘魚餃｜ $138油脂及膠質重，蛋白質豐富，營養價值非常高，肉厚肥嫩，魚肉細緻，真係入口甘香油份充足。｜蟹肉湯飯｜$98自家熬製蟹湯，當然更加鮮濃，啖啖鮮味，上面舖有一絲絲蟹肉，湯飯暖身一流～

新年過後回復平靜，不用到處拜年，相約朋友可慢慢享受一頓晚餐。呢間居酒屋友人推介，嗰名都幾搞鬼，hea 下hea 下，今晚真係要hea 一下。前菜三款，各具特色，係佐酒小吃。艷紅蛋漿配免治雞肉串，又滑又溜…..最佳拍檔。熱辣辣燒廣島蠔，海洋味道濃厚，鮮甜。大根牛根味噌煮，有點似中式煮法。牛根份量多，有嚼口。冲繩苦瓜秋葵沙律好喜歡，肥膩嘢食得多，清爽嘅呢個沙律可平衡一下營養。鹽燒油甘魚鮫好味！肉質鮮美，燒得香口。

串燒雞腳筋雞腳筋加上軟滑彈牙的雞皮韌中帶嚼勁口感十分爽脆唐揚炸白鱔外層香脆唔油膩炸至金黃色保持到皮脆肉嫩七味魚翅鹹香惹味 送酒一流西班牙豬肋骨肉脂肪比例恰到好處口感軟嫩有嚼勁沖繩味噌豬手豬手炆得又腍又滑滿滿的骨膠原鹽燒油甘魚鮫厚肉甘香 魚油豐富外皮燒得香脆日本味噌牛雜煮牛雜淋身又入味白蘿蔔軟腍無渣北海道蟹肉湯飯強烈推介 好鮮甜 蟹肉足料飯粒軟硬度適中整體來說餐廳環境舒適充滿日本風情食物選擇多 質素高好岩一大班朋友黎聚餐

今晚與友人去了尖沙咀寶勒巷一間樓上日式居酒屋，地點方便，鄰近地鐵站。梅子青檸梳打好清新啊！梅子酸酸地，開胃𣈱飲。前菜有豆腐，蒜漬，白/紅蘿蔔絲清新醒神。沖繩苦瓜秋葵沙律好特別嘅沙律。苦瓜酸甜，秋葵，椰菜絲爽口，配搭一流。免治雞肉串即叫即做，雞肉軟熟，蘸著蛋漿，滑溜十足。燒連殼廣島蠔嘩！蠔隻肥美，正！鹽燒油甘魚鮫魚鮫燒得剛好，保持肉汁，肉嫩無比，鹽嘅份量恰到好處。豆腐雜菜鍋清清地食個雜菜中和飽滯感。

和朋友來這裏吃個串燒晚餐，想不到最後坐了兩個半鐘，是久違了的寫意晚餐。前菜有三款小食，最出色的當然是柚子醋醃白蘿蔔，清新的柚子香味，開胃得很。串燒雞肉加了一些燒汁和紫蘇葉作調味，雞肉又鮮嫩，咬下去吃到肉汁。大蔥雞肉串香味十足，蔥已經燒淋了，入口容易咀嚼。串燒雞翼香脆的外皮，配搭簡單的調味，些少鹽已經帶出雞肉的鮮味，和令到肉汁保留在雞翼中。燒沖繩豬手濃郁的醬汁配上木魚和香蔥絲，加上豬手已經是軟腍的質地，入口很滋味。鮟鱇魚肝人口有點像芝士蛋糕的質地，卻帶有魚的鹹香味，是日本高級的食材，作為佐酒小吃一流。芝士年糕中間軟熟流心，當然是串燒必吃。招牌炒飯材料有香蔥、飯素、炒蛋和雞肉粒，份量都幾大。