HMV Bar & Restaurant (已結業)

銅鑼灣HMV餐廳一直未嚟過😯😯見佢出咗新MENU 就嚟試吓🤔🤔呢度環境唔錯 食完嘢仲可以行吓都幾好😌 🍴牛肝菌闊麵 $148闊麵係蛋麵嚟嘅 成個麵好creamy😋除咗牛肝菌 仲有好濃味芝士片🧀🧀令到味道好豐富 唔會覺得好寡👍🏻 🍴瑪格麗特蕃茄水牛芝士簿餅 $108簿餅做到好簿😮🍕🍕🍕🍕芝士味唔算濃 配蕃茄都幾開胃🍅 🍴BBQ豬肋骨伴菜絲沙律 $98/400gBBQ醬好濃 豬肋骨好入味🐷而且肉質好嫩滑 推介😍😍 🍴水牛城雞翼藍芝士西芹 $88/隻一向都好鍾意食雞翼 雞翼好脆但有點偏酸可能食唔慣藍芝士 覺得味道麻麻🙈🙈 🍴朱古力布朗尼伴香蕉脆片雲呢拿雪糕 $88蛋糕朱古力味好重而且好結實🍫🍫脆卜卜香蕉片幾特別 食得好開心😁😁 雖然呢度係幾靚坐得幾舒服服務都唔錯🤔但覺得價錢有d貴💸💸💸💸同埋食物份量大D就好喇😂🙈😂

芝士味濃，長通粉好彈牙，有咬口，而且上面唔只芝士味，仲有龍蝦既鮮甜味，龍蝦味道甜肉質爽口，不錯哦雞翼脆口，醬濃而不苦，但點上醬後令雞翼更惹味牛肉有點小失望，肉質啲硬同嚡，但係燒得都算香，上面黑松露牛油，挺香的牛扒附送既粗薯條，旁有黑松露芝士醬

HMV 除了唱片音樂生意外，原來都涉獵了飲食業！於銅鑼灣的HMV旗艦店4樓，隱藏了HMV Bar & Restaurant！其實，舒適有格調的餐廳，又怎會離得開播放音樂呢？音樂、食物的crossover看似嶄新，其實非常匹配。HMV Bar & Restaurant是半開放式格局，有bar枱、高枱、普通餐桌、梳化。跟朋友飲酒聊天也可，晚飯聚餐也可。裡頭有個小舞台，某些時間應該有live band 表演，可能當天是平日，筆者就碰不上。先來飲品，是夜有點不舒服，還是滴酒不沾好了。點了Strawberry & Banana Smoothies，加入乳酪、牛奶打成，柔和的淡粉紅色，味道天然，質地細滑，不會太過厚身；香蕉及奶味較重，但筆者最的草莓就不太突出了。先來一點小食前菜！黑松露芝士三重奏炸芝士粒，用上三種芝士，對芝士認識不多手，但吃得出豐富的芝士味；松露味香但算不上濃。芝士粒外層炸得脆口，內裡是熱辣辣的流質松露芝士漿，咬下去醬汁湧出有點狼狽，但稀稀的質感不會膩濟。HMV小食拼盤三款小食組成，有蕃茄，蟹肉蘋果沙律、香辣蕃茄軟芝士蕃茄卷，味道清新。蟹肉沙律是蟹肉拆絲而成，加上帶酸的醬汁；青蘋果

這天晚上，朋友帶我到銅鑼灣的HMV Bar and Restaurant吃晚餐！哈哈，這才知道HMV賣CD之餘，還有經營餐廳。從銅鑼灣港鐵站E出口轉左再轉左，行一會右手邊就看到3層樓高的HMV旗艦店，非常搶眼！餐廳在四樓，有升降機直達或經扶手電梯上亦可。而二樓、三樓則是售賣影音産品及有關周邊商品，吃完東西到樓下逛逛有生活態度之餘，還是個消化食物的好活動呢！ 餐廳室內設計充滿歐美風，甚有格調。佔地面積很廣，不侷促，令顧客享有足夠的私人空間用餐，飲野，聊天。餐廳還有個小舞台，應該是用來讓樂隊演出，好可惜喔這晚碰不上。 我和兩位朋友先點飲品，飲品足足有兩頁選擇！我們分別點了兩杯Smoothies同一杯Cocktail：Strawberry & Banana Smoothies，Orange Fusion和h.m.v。 Strawberry & Banana Smoothies $68 (Banana, Strawberry, Yogurt, Milk) 士多啤梨味道不夠香蕉味強，多一點就完美了！ Orange Fusion $68 (Orange juice, Van

近年智能手機的普及，大大改寫了我們這一代聽歌的習慣。初中讀書時期還會午餐吃面包儲錢，放學到又一城去買最新專輯；現在卻上Apple store 下載一個Spotify/千千靜聽，就可以隨時線上聽到不同歌手的歌曲。CD? 已經很久沒有在家中出現了，其實連CD機都被媽子扔了。 朋友曾介紹銅鑼灣百德新街幾層高的HMV商場可逛性好高，隨了唱片或音樂有關的商品外，還有不少年青衣飾或玩品的品牌進駐，分佈在不同的角落。除了玩樂，這裡還有吃喝，除了有賣小吃的小檔在樓層裡，頂樓更有一個很大的空間，是HMV旗下的Bar and Restaurant。 經過水吧往前走，便會發現餐廳中央有個很大的台階，有鼓有譜架，就是一個隨時預備有Live Band的地方。雖然這晚沒有表演嘉賓，但我們都選了近台階的位置，聽著隨機播放的歐美日韓國粵流行音樂，彷彿就看到表演嘉賓站在台上，陪伴我們用餐。 餐牌簡潔明亮，條理簡單，菜式總類都是大路的，不過用料配搭有驚喜，我們依著推介和個人喜好慢慢選擇。 來到餐廳，連HMV的招牌狗狗也給變成大廚樣，帶上廚師帽。 先上來飲品，掛上一片草莓和香蕉令人一眼就估到它是誰點的奶昔。雖然並不是幻想

行完街上到hmv flagship store最高個層 4樓全層都係hmv bar & restaurant 每星期夜晚都會有d live band show 地方好大好d位好濶落約班friend黎飲野吹水都幾chill架 星期四ladies night夜晚仲會有free drink添慢煮64度走地雞蛋配小麥蘆筍蕃茄杏仁($88) 呢個沙律幾特別 出面比較少見啲 有小麥同杏仁感覺非常健康 食下食下都開始有些少飽肚感HMV Burger 和牛漢堡($148)配粗薯條with mayo 薯條熱辣辣 200gm和牛好足料 食落唔dry有肉汁入面仲有車打芝士蕃茄生菜同煙肉Lobster Mac & Cheese ($228) 用四種芝士加埋龍蝦汁做sauce超濃醬汁十分perfect龍蝦份量唔多 勝在彈牙鮮味🦂最重點真係個汁長通粉滲哂啲汁落去食每一條都覺得好好味唔好睇佢細細碟 食到尾都有些少漏夠2-3人share食好滿足環境同服務都好☺️

打重心底想試下想到去好令，入到去俾唔知幾大既影幕吸引住 睇嘢食，記得係有4頁的 好唔熱既炸魷魚，唔夠味 有點辣味的雞翼 都係唔夠熱，但只有碗熱😰😰好重龍蝦味，多番小小汁會緊好唔夠熱，麵條好amazing 真心所有食物都唔夠熱只係暖

Who would have thought that HMV has a restaurant?? Their restaurant is situated on the top floor of the HMV flagship store. Their decor is quite good with a vintage edge which is a good place to replace your usual Starbucks once in a while. I remember the drinks there were cheaper than most Starbucks drinks so its not a bad choice for a nice studying/revision/chatting session with friends. Lobster Mac & Cheese ($228)People who love lobster will love this! The pasta was flavourful because they co

呢日同幾個朋友食飯，其實唔算太餓。所以四人叫四樣野食。不過都食唔晒。 叫左雞翼，個皮夠辣夠惹味，但肉係無味的 海撒沙律，正常味道，價錢味道合理 估你唔到有炒飯！味道唔錯，有鍋氣，帶子亦大大粒，成餐最好食就係呢個飯 最後呢個長通粉，味道係正常的，龍蝦汁都算夠味，但份量真係一人份都無，要成二百幾未免太貴了，不值

Hmv bar & restaurant HMV 撈過界開餐廳🍸，進佔左銅鑼灣已經幾個月，一直都未有機會去試下，今日司令終於去左朝聖喇。 Lobster Mac&Cheese🧀🍴（$228）龍蝦味非常濃郁，食得出係用龍蝦煮既高湯再煮啲通粉，每食一啖，個口都充滿住龍蝦既味道😍。龍蝦味同芝士🧀都好夾，而龍蝦肉超級彈牙，好新鮮！司令初初以為會係用雪藏龍蝦煮，味道同質素喜出望外👍🏻！保證食過返尋味！ Kurobuta Pork belly🍴（$178）上碟既時候，從外觀睇，真係會以為係中式既栗子燘豬腩肉🤔，但食落同樣驚喜！首先，個汁好好味，再配埋rustic bread，同樣地夾，麵包雖然烘到有少少燶味，但唔太影響！麵包烘到外脆內軟！而豬腩肉方面，雖然唔係個個接受到，但司令就好受落😹！煮到啲肉好淋，但又唔霉！因為啲脂肪，所以食落去好似要融埋司令咁！ 薯條配黑松露沙律醬 ($38)薯條好厚切好大條，份量夠多，雖然只係炸得一般😚，不過都算係大件夾抵食嫁😹。個黑松露沙律醬就做得幾出色，黑松露嘅鹹香配上沙律嘅酸味，令人食慾大增，幫喱個薯條加番好多分。 Red lip ($68)司

Hokkaido Scallop & King Pawn Fried Rice in Local Made Shrimps BBQ Paste  北海道帆立貝虎蝦蝦醬炒飯. 大大粒帆立貝 煎至七成熟 以至不會乾柴 不會變乾瑤柱 而且juicy 鮮甜 吃得出是北海道的貨色 蝦醬鮮味不死咸 份量大得緊要 是盛滿了一個拉麵碗般大的碗 Lobster Mac & Cheese 四式芝士焗龍蝦通心粉.醬汁的龍蝦味超濃郁 最喜歡就是長通粉的中間空心位置充滿了滿滿的汁 而芝士味不算好明顯 因龍蝦味太出! 龍蝦肉本身都是鮮甜爽口 但如果份量多點就更好了中間有個stage 晚上會有live band 等 環境夠chill 傾計飲野不錯的地方

HMV開餐廳 真係新鮮又新奇 今晚就和r a r在這裡吃晚飯 地方好大 座位很多 聽聞假期仲有live band添 但我地今日係閒日就當然冇啦 不過現場有DJ播下歌 聽下都唔錯再睇睇餐牌先 都齊中西式選擇添喎 好似8點定7點半前野飲有75折 咁我就叫杯litchi mojito啦 但我唔記得影相薯條迷的我照舊叫份黑松露薯條啦 學r a r話齋 炸得唔夠徹底咁喎 可以再金黃小小既 好大一條啦 薯肉都飽滿 不過外皮唔夠脆囉 個黑松露醬都幾好味 可惜個樽仔實在太難點啦 啲醬好入 點唔到好多 好有衝動倒哂出黎 不過r a r唔比之後叫個長通粉carbonara 尼個味道真係一般 賣相已經好齋唔多吸引 食落都冇乜味道 汁又唔多 不過通粉硬硬地都幾好味既HMV確實喺廚藝上要加強下

中學在銅鑼灣的原故，年輕時放學後常去當時還在皇室堡的HMV流連, 聽歌看雜誌。可真沒想到現在竟然進軍餐飲業，所以一方面期待新址的旗艦店的改革之餘，亦都想嘗試他們的餐廳。這天便與朋友貓星人二人同行決定先吃飯然後再逛樓下數層。剛到餐廳便看到較入面的地方被包場做了SPEED DATING EVENT 才留意到第二天是情人節，很多單身男女都想在這天來臨之前作最後努力找個伴吧。幸好他們仍然留下靠近門口的位置給一般客人，我們不用轉場菜單&飯後感肉眼扒一份: 肉眼肉質不是高質素但尚算不俗，配上的松露牛油味道不錯但過咸，建議不要全用上。反而附上的薯條及松露蛋黃醬卻是絕配!忌廉燴青口: 高水準之作，青口大細適中新鮮，忌廉汁調教得很好，配上麵包一流8吋薄餅: 味道很不錯，個人希望可以烤得脆口一點以上加上一杯1664 Blanc 及Rosé 成為600多整體感覺很良好，食物水準也不錯，感覺小吃比扒類較強。下次去會試多一點小吃類別

HMV 係銅鑼灣既FLAGSHIP開左間bar＆restautant咁有趣當然要去朝聖啦！先黎2杯1664 relax下先～冇幾耐live band就開始表演喇 用餐氛圍好有外國既感覺啊 嗚呀10oz U.S. Ribeye $266 牛扒煎得出色 好好味配以香草牛油 牛味更突出仲有粗薯條伴黑松露醬 勁正🏻水牛城走地雞翼配藍芝士醬 $68/6pcs超香辣既buffalo wings本身已經十分惹味再配埋勁邪惡既藍芝士醬真係更上一層樓 好味到不得了而且雞翼都幾有份量 價錢合理既小食地址:銅鑼灣百德新街22-36號名珠城4樓

帆立貝大蝦炒蝦醬飯，中日式的配搭，令人印象深刻，回味非常－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－銅鑼灣百德新街樓高4層的HMV，除左賣唱片影片、音樂影音、雜誌等等之外，位於4樓有間環境十分之舒適的餐廳 HMV Bar & Restaurant，餐廳的面積寬敞，可任意選擇不同的座位用餐較細小的圓枱、閒情的吧枱、悠閒的小方型枱、或者懷舊感皮革座位的卡座適合要求多多的大家，姐姐就選擇了帶有懷舊情懷的皮革卡座啦餐廳的食品選擇頗多，沙律、意粉、飯類、甜品都有，而且配搭均十分之特別亦有不同的飲品，包括不同的酒類飲品，隨時可以寫意地呷一杯wine除左一邊品嚐美味食品外，又可以聽下即場表演的音樂，輕鬆又寫意晚上更會有Life Band表演呢，可以留意HMV Bar & Restaurant 的官方Facebook姐姐尤其喜歡這個帆立貝大蝦炒蝦醬飯 ( HK$128 )，用上大大粒日本帆立貝，和新鮮的大蝦，肉質嫩美、彈牙蝦醬去炒，原本以為味道會好濃郁，吃落卻發覺味道恰到好處，而且飯粒炒得金黃、香口!!! 中日的配搭是成功的 (推介☆☆☆☆)另一個是低溫煮雞肉配凱撒沙律 ( HK$11