HOKO Farm (已結業)

「北海道牧場餐廳」~以前舊公司附近有一間，很喜歡吃那裡的蛋~夠香夠滑。然後慢慢地也在不同的地區看到它的分店不過在灣仔開張的這店卻是全新的名字～給人全新的感覺，連食物也走高檔次的路線裝修有點像牛棚藝術村～是鬧市中的田園風餐廳，牆上也有可愛的卡通 (●´ω｀●)但感覺上好像缺少了一些綠色的植物。順帶一說～看到Menu時發現這裡已經推出芝士火鍋（＾ω＾*）點好餐後，沒想到店員先送來很軟熟的餐包。剛好有點餓，可以在等上餐前用來醫肚子全日早餐 ($88) 大致上和平時的差不多~也是有田園沙律、番茄不過這個更豐富一點！有香脆的薯餅，中間的薯粒增加了口感香草腸夠香～但口感欠少許。另外還有火腿、煙肉、煙三文魚，都疊在一起就看不見耶 (笑)而且配的牛角包也頗大個 (Menu上寫是迷你)，吃起來也很飽！！(oﾟ▽ﾟ)o 不會油淋淋，外層酥脆加上內層鬆軟的口感~就算單吃也不覺得單調除此之外，這個沒有焗豆有的是炒雜菌。很惹味（＃￣Д）但吃到最底看到滿滿的油 最後~主角當然是北海道3.6牛乳炒蛋～還要加上黑松露的喔 ヽ(*´∀｀*)別看貌相就以為這個蛋很老、不夠滑～事實上很香濃嫩滑，還帶著鹹香的味道。大啡菇和牛

有日係灣仔做完野 見到呢個餐廳 環境舒適開揚 坐低食個早餐 開電腦做埋手尾個早餐唔記得影相 但魚柳熱辣辣 多士好脆重點係杯咖啡度 好熱 好香飲一啖 超級滑 又唔會太酸 連糖都唔需要落 飲咖啡味就夠✌🏼️39幾蚊一個早餐 配杯咁好既咖啡抵哂啦😬😬

叫左個和牛漢堡扒包套餐,個漢堡包重大過個口擠都擠唔入啱啱上檯嘅漢堡包面放咗塊大大嘅太陽蛋,好吸引。漢堡扒好香好juicy,仲有我最鍾意食嘅炸薯角,好滿足。 飲品叫左杯野莓梳打，食漢堡包加杯有氣飲品正到爆!

一向都係芝士嘅fans，一見到個芝士火鍋就即刻變咗心心眼，諗都冇諗就試下叫。叫咗個三重芝士瑞士火鍋，入面有自家製麵包藍青口，帆立貝，蜆，蘑菇，大啡菇，蘆筍，青瓜 同埋車厘茄，非常足料。咁佢嗰隻芝士都幾好特別，啲嘢食落去時候拉上嚟會有拉絲，又重芝士味又好煙韌食，好有口感。我又叫左個西柚梳打，唔太甜，有新鮮西柚味，都幾清新。

以為這是北海道牧場餐廳，點之除左感覺似，其餘無忽似Menu選擇少(我星期日去的)，薯條上碟變左蕃薯條！點解唔同客人講呢？連經典餐都做得差過人，滑蛋不是滑蛋我家就在兩家北海道的中間，同樣是兩個電車站距離，我諗以後我都只會搭去原始果間食呢間，性價比超低

在附近工作，lunch 黎試下，初找一道以為是北海道某某餐廳，但仔細觀察答案是錯的。沒有set lunch 等選擇，可能是星期六的關係。最後點了個mushroom 意粉，加cappuccino，所有飲品要加錢。意粉跟醬是分開的。沒有結合的味道。也不夠干身，很水的感覺，但mushroom味濃，mushroom也爽口，但就是與意粉分開。非常普通。這個價錢，這個級數，絕對是over value.

I had the club sandwich with sweet potato fries. It was delicious and filling. Piping hot and served to my table in a matter of minutes. I think I visited at a relatively slow time of the day.

聽朋友說Hokkaido Dairy Farm開了另一家比較多款式的姊妹餐廳。，當然住附近的我也要去試一試啦！今晚我自己一個人食，所以也想快快地食個快餐，相信這間餐廳會唔會捉到我滿足到我！首先入到餐廳，款式真的是比北海道餐廳的很多，我點了一碟他們的signature dish - 濃厚芝士黑咖喱漢堡飯, 其實我食完之後都不知道其實黑咖喱有什麼特別，好像和平日的咖喱差不多！但是，最失望的是說好的濃厚芝士呢！我只吃到少少芝士的味，真的是超級少，所以它的名字要用"濃厚芝士"來形容，我覺得不太適合! 但是漢堡扒很大件, 也很好食. 這個價錢很抵,所以芝士不多也算了吧

相约金钟的朋友放工食晚餐~ 作为Hokkaido Dairy Farm的粉丝，早前听说刚刚新开了这家定位更为premium的modern fusion cafe叫Hoko Farm，所以就一起去试一试餐厅很好找，我们从金钟走去湾仔，一上轩尼诗道就看到了。装修果然很用心，跟人很舒服的感觉~由于是餐厅营业第一个星期，所以人不是特别多，而且比较干净看了看餐牌，果然和Hokkaido Diary Farm传统的餐厅不一样，内容丰富一些，而且带上一点fusion的感觉，简单说就是更高大上了啊有木有朋友点了个经典特餐-叉烧浓汤通粉伴3.6牛乳炒蛋多士经典的炒蛋很好吃通粉的汤有点少，但是跟staff也愿意帮我们加了一大勺鸡汤甜品是超乎我们的意料，非常赞~西多士煎的不算油腻，雪糕融化之后配上暖暖的西多士口感真的非常好， 有一种惊喜的感觉

There have been a lot of well known fast food places that have under gone a face lift. Maxim's Express has MX Take it Easy. Genki Sushi has revamped some of their rotating sushi bars with a high speed train. McDonald's has McDonald's Next, serving Create a Burger and Create a Salad among other things. And now we have ... HOKO Farm brought to you by Hokkaido Dairy Farm.I saw it while I was taking the tram towards Central. Curious, I got off and decided to choose this place  for lunch.With a more

新開又近公司、無理由唔試下嘅！格局、食物有點似北海道XXX。選定食物到Cashier付＄、取了號碼牌自找坐位、餐具自助、快餐型色。鮮牛肉蕃茄雜菜湯通粉伴多士（＄48）雜菜真的好多好多、有西芹、紅蘿蔔、蕃茄和洋葱、口感一流。片片牛肉軟熟。湯底濃稠蕃茄味突出、全碗渴完沒半點口乾。厚多士鬆軟、焦焦地、配合牛油確好味。Cappuccino ($16)用了100％Arabica咖啡豆烘焙、味濃兼香、餘韻力强、提神醒胃。價錢大眾化、以後食晏又多個選擇了。

Recently opened restaurant. I like the style – simple and casual while light and spacious.You have to order at the counter and get the food delivered to your table. Although there were only 4-5 people ahead of us we had to wait quite a bit – seems the staff still needs a bit of training with the ordering process.The choice of food is quite limited: 2 pasta dishes, a hamburger, club sandwich, cooked breakfast, a Japanese black curry with a hamburger and maybe one or two more things. Seems a bit r

星期五晚同一大班friend放工準備去飲杯酒,飲酒前當然要有D野落下肚,途中就見到呢一間新開張既店,當然先去openrice & Instagram望下有無伏...唔知系咪新開所以無comment...古語有云:三五成群,無個好人.....我地班D貪新鮮既當然就去探一下路...一入去既氣氛都唔錯,燈光同音樂都柔和,我地5~6個人一見角落有個conference room 位,二話不說就先去霸位.由於大家都系打工仔,happy friday mood既情緒下好似一班餓狼咁....結果成個menu近7成野都俾我地點完,哈哈哈哈(1) All day breakfast:炒蛋上既熱氣令黑松露既氣味和味道更為濃郁,松露控既可以一試,....可惜無得單叫黑松露炒蛋...(2)黑咖哩漢堡飯: 我個人對咖哩無乜特別喜好,不過個漢堡又的確幾多汁(3) 脆炸雞腿飯: 我地呢D惜食之人,當然系叫雞腿飯走飯啦...雞脾又真系真心大件...不過炸到外層有D dry...火候控制有改善空間(4)免治牛 & 雞肉焗通粉: 呢個堅飽....D料實在到....有D後悔叫左2個....我個人喜愛免牛通粉,重口味(5)

晏晝係Pacific Place睇完戲 行過去軒尼詩道果邊 見到有新餐廳裝修幾靚 就try try 諗住食個tea2個人叫左一個ALL Day Breakfast +蘋果多士伴蛋糕同tiramisu with ice creamAll day Breakfask大大份 2個人下午茶岩岩好tiramisu 幾岩味道 餅底如果厚啲仲正!多士口感好好, 整得同Menu 一樣咁靚仔 可以一試再試!臨走前個天開始黑, 啲燈飾映得幾靚!XD