Holly Brown (已結業)

繼粒粒雪糕之後，炒雪糕都買少見少👀👀，由初初開到成行成市，到依家得返兩間嘅Holly Brown 都仍然保持到水準。😋😋叫左一個意式情迷再加brownie，盛惠$72，都加左幾多價下👀👀但份量就冇少到，見到佢都放左幾多雪糕落去炒。意式情迷係用咖啡gelato 再加朱古力碎、朱古力醬🍫🍫同oreo，份量足夠兩個人食🍧🍧咖啡雪糕夾雜左好多朱古力碎令到雪糕口感豐富，加埋另外加嘅brownie 就好似食緊飲得嘅mocha 咁☕️ ☕️ Gelato比普通雪糕冇咁甜，加埋脆皮窩夫簡直係perfect match!有機會會再黎試其他味!!👍🏻👍🏻

Holly Brown嘅炒雪糕個人黎講都幾鐘意，依家同我講加$38任食炒雪糕，會唔會太滾動🤩🤩-第一次去中環呢間分店，原來地方都幾大。用餐地方同淨食雪糕嘅係完全分開，場入面仲有樂器，我諗平時耐唔耐會有live misic聽(●°u°●)​ 」maybe~-我去嘅時候係7點晚餐時段，雖然坐爆咗個場但唔會有好嘈同逼嘅感覺，同朋友去食飯傾下計係不錯嘅選擇，仲環店員禮貌超好（欣賞佢哋呀！）-All You Can Eat Gelato Make Me Feel Crazy🤩依家只要用餐時每人叫一樣主食，就可以加$38任食炒雪糕 。佢可以揀淨雪糕又得，炒雪糕又得，要waffle又得，唔要waffle又得，得咗！

平日蘭桂坊午餐時間都比較難搵位，如果想靜一靜傾下偈這間必定是好選擇，中午十二時至二時都好多抬，環境不錯。至於食物同咖啡真係好一般，不好食。本人點了咖哩牛腩飯，咖哩不好吃，只有辣，牛腩好硬好鞋，白飯也太乾太乾。咖啡也非常苦，只有苦算不上好咖啡。朋友點了炸魚薯條，看起來也一般。個人認為只有炒雪糕最有特色最好味，還是集中甜品雪糕較好。

「你猜我能吃幾球雪糕？」看到雪糕任食的優惠，還要是炒雪糕，不禁雙眼發亮，夏天不吃雪糕吃什麼？「你可是在吃完火鍋後還能吃下十幾球Haagendaz的人啊！」對！我怎麼能不衝一波呢？等待的日子也折磨人，立馬便訂了明天6點來開啟美好的夏天。「你得幫我多吃咸食啊！」到步便點了兩杯雪糕，當作開胃菜？又或者是飲料？「哪有人咸食都沒選就點雪糕的！我看你這是正餐吧！」人不多，咸食很快便送上，份量也都不少。第一時間當然先試試Pizza，不要錯過拉絲的時機啊！Pizza做得果然不錯，芝士和辣肉腸均勻舖開，麵皮也是我喜歡的又脆又薄。不過另外一道炸魚薯條就一般了，炸得有點油，魚肉不厚且偏軟，口感不太好，而薯條也不太新鮮，有時候還有幾根乾乾硬硬的。「早知道都要PIZZA了！」雖然2個人都點Pizza有點太多，但可以打包回家啊！還能空下胃來吃雪糕呢！咸甜交替著，不斷填單子，都不知道吃了幾球，還好都有拍照紀錄下來。「我們吃了十球呢！」翻查照片，原來已經吃不少了，店員看我們這樣吃會驚訝嗎？辛苦他們一直炒了哈哈！可Gelato口感比美式雪糕要輕盈，真要繼續吃也可以呢！這雪糕可吃得夠滿足的，回去當然也不忘推弟弟入坑，也寫

話說最近本土品牌holly Brown，竟然有一個任食炒雪糕嘅優惠。🤯 仲要只係需要38蚊就有得任食啦，於是即刻去試下。⁣⁣⁣⁣⁣💨⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣拿破崙燒大蝦意粉（$168）［好味度：7/10］⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣呢個意粉煮得唔會太油膩，幾乾爽，所以都幾健康。👩‍⚕ 而且呢，最好就係個意粉嘅質感，就係啱啱好嘅，唔會太林，但係又唔會太硬，口感好jeng。🍝 而且番茄味真係好濃郁添，配合埋大蝦係絕配。⁣⁣⁣⁣⁣🍅⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣煙三文魚薄餅（$158）［好味度：8/10］⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣呢度嘅薄餅係手打薄餅嚟㗎，亦即係話係用自家製嘅麵粉團去整個餅底。🍕 所以，呢個餅底呢，係非常之煙韌，幾有咬口，做得好出色。😇 而且呢，佢亦都係落咗好多好多芝士，做到好多拉絲嘅效果㗎。🧀 但係多芝士之餘，中間加咗幾多火箭菜，咁樣咁樣就減輕罪惡嘅感覺。😈 而且煙三文魚都幾算足料，唔錯。⁣⁣⁣⁣⁣😁⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣玫瑰草莓茶（$65）［好味度：7/10］⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣呢個係成壺咁上嚟，好夠大壺，夠兩個人share。👫 聞落去，真係好香嘅玫瑰薰香，令人心曠神怡。🌹 至於飲落去呢就散發出淡淡嘅士多啤梨味，都幾好

夏天最岩就係食雪糕🍧Holly Brown依家呢個優惠勁正👻加$38就可以任食炒雪糕「All you can eat Gelato」我地今次2個人叫左意粉加pizza之後再每人encore左2杯炒雪糕真係咩都飽晒🤦🏼‍♀️環境正 野食又高水準最岩就係三五知己黎食下野談下心🤫

中學時代成日都鍾意同friend食炒雪糕, 估唔到宜家有埋主餐食, 仲有雪糕放題😍 叫一個主餐加$38就可以全部gelato任食!!田園薄餅💕雖然冇肉但材料非常豐富!! 勁量芝士, 仲有少有嘅西蘭花😍薄餅邊焗到脆卜卜, 味道一D都唔單調👍🏻💕拿破崙燒大蝦意粉💕蕃茄醬超香濃🤤2隻大蝦好爽口, 仲有勁多菇!! 份量都幾多架~ 加埋芝士好食😚甜品先係主角❤️雪糕放題試咗幾款, Crazy Berry係最正😍😍仲有特別口味vegan dragon fruit sorbet都好搶眼呀🤩 同埋配窩夫係靚D嘅🤤

作為一個雪糕控，一年四季都無阻想吃雪糕的心，最近位於中環的Holly Brown推出超抵價 $38享用Gelato炒雪糕任食放題，當然二話不說立即訂位！餐廳氣氛閒適，而且見到店內放有keyboard 及音響設備，間中亦會有live band 表演。凡晚餐時段（6pm-9pm）惠顧任何正餐，加$38即可以兩小時內任食原價$68的Gelato炒雪糕，限時優惠需提早訂座。Holly Brown的皇牌Gelato雪糕每日新鮮即製，不含防腐劑和人工調味料。Gelato使用全脂牛奶的成份比忌廉還少，約只含5%至7%的脂肪，比普通雪糕少50%脂肪。炒雪糕任食放題多達25款口味，選擇繁多。主餐牌的主菜選擇就有漢堡包、意大利麵及薄餅。今次點了pizza、burger 各一，每人再另加 $38任食炒雪糕，我們二人瘋狂地吃了八球雪糕之多，真是吃雪糕都吃到撐破肚皮，完美滿足了我的甜點慾。瑪嘉麗塔薄餅 $128經典口味Margherita材料非常簡單，蕃茄醬汁豐富醒胃，薄餅不像美式般厚實，不會吃得飽飽滯滯。將四種芝士合而為一，芝士融化後增強了實在感，成了一種集香、滑、軟、濃於一身的芝士，吃一口下去滿口都是芝士的

係雪糕放題呀😍✨ 其實任食雪糕唔係咩新鮮事，但如果任食嘅係gelato又唔同講法😱 Holly Brown最近出咗個無敵優惠，只要每人叫一個主菜再加三十八蚊位就可以任食佢地嘅雪糕😍 其實響咸豐年前初初接觸到gelato時，頭兩間好鐘意又成日食嘅gelato店佢係其中之一，而佢更加係我成世仔第一次見識到雪糕都可以炒嘅舖頭，就係佢開發咗我雪糕+花生醬=無敵嘅概念🤣餐牌上炒雪糕嘅八種基底廿五種標準配搭全部都可以選擇，除此之外仲有幾款off menu嘅口味都可以揀，而果幾種都係啲口味比較特別嘅純素雪糕，白桃同埋紅肉火龍果同之前響素食餐廳都試過，同樣係好重生果原味，另外仲有幾特別嘅港式奶茶純素雪糕，當然個人覺得炒雪糕好食啲，始終gelato質感煙韌啲，同埋有埋配料冇咁寡（off menu口味唔可以炒的）但係純素雪糕就健康啲同冇罪惡感囉😂既然要叫主菜先可以任食雪糕，當然要講埋啲主菜啦，叫咗一份Pizza同埋fish and chips，前者以為係薄批會冇咁飽，但其實都幾大塊，叫咗辣肉腸口味，芝士份量夠哂多而fish and chips個炸魚超好食，外皮脆得嚟夠輕盈，內裏魚肉超嫩滑，仲幾香添，唯一係

夏天必做的事情一定要數在炎熱天氣底下，盡情把透心涼的雪糕吃個夠！Holly brown期間限定 ，每人只需點選一道主菜再加$38，就能任食特色意式雪糕啦。餐廳本身主打Gelato炒雪糕，款式多達20多款。女孩對於甜品是沒有抵抗力的，在眾多款炒雪糕當中，最喜歡的就是夏威夷甜心。果味濃郁的士多啤梨Gelato加上粒粒士多啤梨和香蕉，口感非常綿密，每啖都能吃到果肉。Gelato食落的感覺比一般雪糕清新輕盈，完全唔覺膩，多吃兩三球已經回到本。除了Gelato外，餐廳還有提供不少款式的主食。我們點了意粉和薄餅各一份。瑪嘉麗塔薄餅 ($128)薄身餅底焗得香脆，面頭放了大量的水牛芝士，拉開薄餅便看到連綿不斷的芝士絲。Pizza洋溢着濃郁的芝士咸香，作為芝士愛好者的我吃得津津有味。拿破崙焗大蝦意粉 ($168)蕃茄醬伴有足料蕃茄蓉，酸酸甜甜好開胃。平日很怕吃到那些煮得太硬的意大利粉，這裡的煮得剛剛好，軟硬適中。大蝦的份量雖然沒有想像中多，但蝦肉調味得宜很入味。

呢排又開始好熱啦🥵🥵要食雪糕降温啦🍨🍧呢到環境舒適，平日夜晚唔會太多人，可以慢慢坐，傾下偈，等食下雪糕都不錯🤩🤩🤩————————————————————————我勁鍾意食Holly Brown炒雪糕呀，又可以撈埋多種配料🍪🍫🥜一齊食，口感超豐富。以加每人點一個主菜，就可以加$38任食炒雪糕🤤🤤🤤所有雪糕口味🍑🥭🍫都可以揀，可以加waffle添。可惜，可能店員炒雪糕的時間太長或鐵板不夠凍，黎到枱時杯雪糕已經溶緊🙈🙈🙈————————————————————————🧡熊貓🐼抱抱 （朱古力醬、朱古力碎、oreo）鍾意食朱古力的朋友一定要食丫👍🏻👍🏻👍🏻牛奶意式雪糕勁滑，配料都圍繞住朱古力，食落去有甜甜的朱古力奶味🍫🥛————————————————————————🧡夏威夷甜心（士多啤梨、香蕉、餅乾碎）雖然呢款有水果，但我就覺得有點酸。建議選士多啤梨意式雪糕都加waffle，一齊食好似冇禁酸😏😏————————————————————————🧡Oat Milk Mango食完waffle真係有D飽，所以之後都淨點單球雪糕🍨呢款係特別味🥭所以佢唔係炒雪糕張list到，可以直接行去雪糕櫃叫😋😋😋

主菜+hkd$38仼食炒雪糕 (total ~hkd150-200)評分：8/10Holly Brown食炒雪糕就聽得多啦，原來係有主菜咖😱價位hkd100-200，西式食物包括burger, pasta, pizza, fish & chips, ribeye steak...味道唔錯咖😎但最最最吸引既係【All You Can Eat Gelato】只要加$38蚊，可以仼食gelato炒雪糕！！！😍😍😍完全唔擔心花多眼亂既問題，小編同朋友食左10幾個，食齊曬各口味🙈有雲呢拿 士多啤梨 咖啡 朱古力 薄荷 牛奶味，百貨應百客呀😂推薦：藍星魔力 Holly Starlet=藍色意式雲呢拿味雪糕+蜜糖星星+彩虹針少女心滿滿😇💕💕💕奇趣寶寶 Gemmy Pop=牛奶味雪糕+焦糖醬+朱古力碎+杏仁片香滑又Classy😘Holly Brown地址：中環士丹利街22號地下(中環站D岀口)#Hollybrown #hollybrowncoffee #central #allyoucaneat #hkdessert

炒雪糕🍦係雪糕界中最出色既發明👏🏻👏🏻👏🏻而家去 holly brown 叫一款主菜就可以加$38任食炒雪糕 😻而佢既雪糕唔係一般既普通雪糕係 Gelato👻真係食兩杯就回本😹試左佢既牛扒👍🏻叫五成熟岩岩好薯條🍟都好脆好好味👏🏻環境衛生舒服😌安心食雪糕.

任食炒雪糕❤️ 平常兩位小編都好中意食雪糕 咁岩最近見到呢度做緊炒雪糕放題 就梗係拉大隊去食返次試下啦🤣🤣宜家做緊嘅優惠係 嗌一個正餐 就可以加$38任食gelato 炒雪糕 諗起都流曬口水🤭我地五個女仔 嗌咗十幾球 飽到一個點👻👻 好多唔同口味揀 小編自己就最中意藍星魔力呢款啦！ 淺藍色嘅呍呢拿雪糕真係好夢幻好靚😻仲有小編大愛嘅蜜糖星星👍🏻👍🏻呢度啲雪糕質地濃稠 五個人影完又影都唔會溶得好快 仲有仲有 怕肥嘅小朋友唔洗擔心 因為呢度嘅雪糕脂肪含量 係比一般雪糕少50%嫁🥰🥰唔好以為得雪糕正喎 主菜都唔錯嫁！我地嗌咗pizza burger fish and chips 同兩個pasta 仲有個黑松露fries 小編就推介牛肝菌松露醬闊條麵啦 啲醬真係好好食😋😋 Holly Brown 地址: 中環士丹利街22號地下 評分: 8/10 #food #hkfoodies #foodie #foodies #instafood #instagram #hkig #foodporn #foodblogger #foodstagram #foodlover #foodography #foods

雪糕放題 $38.holly brown 嘅炒雪糕一向出名，最近就推出左主菜+$38 任食雪糕放題，有接近30款炒雪糕可供選擇😍.Holly Startlet 藍星魔力係呢度嘅招牌，其藍色雲尼拿相信冇人會感到陌生，完全係中學回憶，打卡必點！個人最愛係冰天雪地avalanche，有nutella同brownie做topping，配上milk gelato，邪惡之選🍨.唔嗜甜嘅朋友可以食行濃苦路線 嘅coffeemisu (tiramisu, oreo, Reese’s) 😎.另外所有口味嘅雪糕都可以任叫架， 唔一定淨係係喺餐牌上嘅炒雪糕~例如我地就點左peanut butter gelato，好好味🥜🥜🥜.