Isola Bar & Grill (已結業)

餐廳位於IFC ,雖然前面有高鐵站，但都睇到少少夜景。 個海鮮拼盤非常正，有青口生蠔、龍蝦、蝦、蜆肉。雖然二人份量但都好多海鮮，三個人share 都ok. 但個truffle麵,雖然係餐牌上話係signature，而且有好多片黑松露，但味道及口感，都唔係好岩我口味

Isola原來在IFC已開了15年的時間, 它對我的印象就是一間景觀開揚而美麗的打卡餐廳, 以Afternoon Tea著名, 但骨子裏它還是一家甚為休閒的意大利餐廳, 除了Pizza和Pasta外, 它的烤物也蠻吸引的. 特別是烤海鮮盤中的海鮮種類不少, 除了紅蝦和帶子外, 也有墨魚券和龍蝦. 龍蝦肉質彈牙而且鮮甜, 羔很多也很夠味, 微微炭香, 相當不錯. 帶子和魷魚卷同樣大而鮮, 而紅蝦平時作意粉的拍檔, 現在直接Grill蠻有趣, 只是口感有點死實, 也有點可惜. 另外的烤肉眼扒有十多安士, 烤得外脆內腍, 肉眼就是有脂肪才好, 雲石度以美牛或澳牛來說也不錯, 相當飽足.Pizza亦相當有驚喜, 餅底外脆內裡煙韌, 用炭香也有麥香, 配料不是典型的Parma Ham, 而是風乾豬面頰肉, 意大利文是Guanciale, 用的位置接近是豬頸肉, 外表看似煙肉, 皮更酥脆, 肉的口感更實在, 中間脂肪層不比五花腩肉遜色, 豐富的油香配上芝士結合的香味, 比火腿更有化學作用. 除了打卡去吃下午茶外, 它的意大利菜也不會令人失望.

I arranged this birthday dinner for a friend, a table for 3. When we first arrived, waiters and waitresses came over every 2-3 mins to ask for orders, one even asked us to order wines when we haven’t even decided what to eat. Seemed the staff was not allocated to serve different areas, few staff came over respectively to introduce the specials. So we listened to them explaining specials for 2-3 times. Later then food was served quickly, too quick that we couldn’t catch the speed. They then even

友人今天話要帶我食好吃的，來到這間位於IFC的西餐廳，餐廳環境都幾大，而且座位都幾多，我們安排坐於近窗位置，可以看到維港夜景，什為浪漫!點餐後店員為我們準備了一籃麵包，內有不同款式，軟身或者硬身的包也有!Tuna Tartare，這款他他用上生吞拿魚還有魚子醬，有魚子醬的咸香，也有酸酸味味的味道，配上薄脆食口感更豐富!Calabra Pizza，pizza用上辣肉腸、芝士、羅勒葉，蕃茄醬做底，pizza是薄批，批邊像餅乾一樣脆卜卜，整個批都不會令人覺得太漏!上面的餡料酸酸辣辣，十分刺激味蕾!Mix Seafood(二人份)，這個海洋拼盤令我想起之前去旅行在歐洲吃的海鮮拼盤，沒有想過二人份量都有咁多，海鮮包括有螺肉、青口、蜆、蝦、生蠔、長腳蟹、龍蝦和煙三文魚!螺肉、青口和蜆肉都好鮮甜爽口，蝦肉爽口彈牙，生蠔共有兩款，一款較creamy，另一款海水味較濃!而長腳蟹已經幫忙剪開殼，所以食的時候也比較方便!而龍蝦鮮甜，蝦肉亦很爽身，整個拼盤都很鮮甜很正!白酒，海鮮再配上白酒，白酒的味道會變成甜味，十分易入口!

放假前夕終於相約到無見多時嘅朋友食晚飯，佢工作超忙，難得聚會，我哋就揀選咗位於中環IFC嘅「Isola Bar & Grill」食返餐好嘅🍽。可能因為我哋預早喺網上訂枱嘅關係，店員為我哋安排咗窗邊位🌃，景觀非常開揚，可以望到維港景色，簡直係未開始食先興奮。雖然呢度係一所高級餐廳，但就並無拘謹嘅感覺，反而成個氣氛好舒服，店員亦相當友善，主動為客人提供協助同介紹菜式，服務專業👍。我預咗消費唔平，不過其實定價算合理，主菜二百至三百蚊已經有交易，加上各方面都值回票價🧾。我哋每人自製咗一份三道菜晚餐，每道菜式均令人滿意。餐牌絕對係「顧客友善Customer-friendly」，菜名估計係寫上意大利文🇮🇹，但同時亦提供中英文介紹，所以揀食乜時唔會一頭霧水，哈哈。另一邊廂，呢度嘅菜式選擇繁多，令人眼花撩亂，心花怒放🥰。喺正式開餐前，客人先獲發麵包籃 🥖，餐包有多種款式，溫度微暖，最緊要係夠軟熟。生鱸魚片配香草及柑橘醬 Carpaccio di branzino agli agrumi ($248)，源自意大利嘅薄切生魚片，有別於日本魚生 般厚切，但味道同樣鮮甜，並好適合作前菜。不過兩者之中，意式風

美食係治癒心靈最脆弱嘅方法🍴最近壓力爆標，所以前幾日夜晚男朋友就帶我去ISOLA食晚飯輕鬆下😌 今次我地坐window seat 有得睇夜景，而且餐廳燈光好有情調，真係好適合Date Night👩‍❤️‍👨.餐廳首先為我地送上兩杯Prosecco做Welcome Drink🥂每次飲汽泡酒都會令我心情舒暢啲，有種減壓嘅感覺😌之後餐廳就送上鬆軟又香噴噴嘅麵包籃🥖當日唔係太餓，所以我地叫左啲light少少嘅main dishes，整體味道都幾好，係會想再黎食嘅質素🤩🦪Mix Seafood Selection for 2 海洋滋味冰鎮拼盤我十分推薦呢個海鮮拼盤，鍾意食海鮮嘅要叫！以兩人份黎講種類同份量都算多，性價比高！海鮮包括生蠔、龍蝦、長腳蟹腳、虎蝦、煙三文魚、青口、大蜆、翡翠螺，全部海鮮都好新鮮、肉質鮮甜，大隻啖啖肉😋當中生蠔、虎蝦同翡翠螺係我覺得最好食，記住要試埋佢地附送嘅sauce，配埋海鮮食好match，更加滋味！🐖 Procellino 烤西班牙乳豬配薑忌廉呢個乳豬味道都唔錯，尤其鍾意佢外皮烤得香脆可口，連皮一齊食都唔會覺得好油膩，烤過嘅乳豬依然保持到肉質鮮嫩juicy👍🏻

前排朋友生日，我地就去左呢間想食好耐嘅tea🌸 因為呢度除咗有典型嘅三層既afternoon tea，仲有其他Tea set我地叫左Blue Treasures $388 位，但係呢個有生蠔吸引過三層既afternoon tea🥰生蠔我哋每人有三隻，少少creamy帶海水味，正🤗佢有2款芝士，都係好味嘅啱大眾。有Parma ham ，雞肉片，豬肉片每人兩個pancake仔，不過佢旁邊既醬就比較淡。但配黑松露就好味好多🤗冷盤蝦大大隻，再配個醬勁開胃惹味，後面綠色既係鵝肝配覆盆子醬，外面包着左開心果，脆脆地有啲口感，而我剛入口即溶。黑松露和牛三文治，勁勁勁好味，勁香黑松露，肉軟稔！勁勁勁好味，最鍾意呢個。而甜品有Tiramisu，呢度係只係其中一人份，都算大份，又係好好味🌸另外寶盒入邊有三款小甜品第一個係柚子椰子味，我個人覺得都還可以，不過兩個朋友就麻麻地。 中間嗰個係Red Velvet Rasberry Cake，我個人本身就鍾意red velvet cake🥰 側邊嗰個就朱古力蛋糕仔，朱古力勁濃郁🤗總括嚟講，相比普通3層afternoon tea，呢個Tea set值得試👏🏻👏🏻👏🏻

今晚約左朋友去IFC覓食，係openrice見呢間ISOLA嘅食物嘅評分都幾高，個景又唔錯WOR，就決定食你啦！採光度十足，望出窗出面係低層海景，幾有旅行嘅感覺，對住個景食真係好好feel～我勁鍾意食麵包🥖呢度有５款麵包 可以比我過下口癮🤣。。除左薄脆，佢嘅蕃茄法包真係唔錯，配上橄欖油和黑醋真係一絕呀！前菜：白酒煮蜆及青口配香草牛油檸檬汁$238 白酒醬汁滲透入蜆肉內，白酒帶出蜆肉嘅鮮甜。蜆肉鮮甜美味，肥美彈牙，勁鮮甜，真的不錯！青口就唔係幾新鮮，食落D泥味都幾重下，中規中矩啦。烤西班牙乳豬配薑忌廉$328  有精緻的伴碟設計，即叫即烤，上桌後熱騰騰。乳豬烤的皮脆肉腍，肥瘦比例剛好，充滿油香！同朋友share份量剛好～加上薑忌廉酸酸地，有解乳豬的油膩感及幫助消化。瑪格麗塔薄餅 $168 質素不俗，薄底的它外層香脆，焗得香口。內裡柔軟，口感綿密煙韌，且帶有麵粉香氣。面頭的蕃茄仔同芝士量一點也不欺場，令人食得十分滿意呀！ 羅勒番茄醬意粉$168 意粉用左新鮮番茄醬做底，酸酸甜甜又幾惹味！用左扁身的粉，咬落煙韌有口感，食落好實淨，每一條意粉都平均地沾上了番茄醬，意粉很快就被清光了。呢餐飯除左

Elegant & Modern Italian Restaurant🍽💕🌊💫..黎到IFC 食飯其實選擇都唔少，今次想吃西餐🍽 黎到之前食過Afternoon tea☕️ 既Isola，感覺舒服優雅又摩登，而且服務好好，趁住晚餐想來吃個fine dining❓ 原來價錢一d 都唔離地，仲好affordable 添架。對住靚靚維港🌊 夜景🌃 吃個晚餐，真係特別chill。西餐先來一客暖烘烘既麵包籃🍞🥖🥯，有溫度既包包新鮮又好吃。再來開左枝 Surgiva $68，建議嗌其他drinks 會開心d🤗。ll $208先來一客Salad🥗 一d 都唔dry：Baby spinach, rocket leaves🌿, fresh figs, strawberries🍓, Parmigiano Reggiano crisps🧀, Parma ham🥓 , balsamic vinegar，好新鮮 連同黑醋好好吃。ll $688 for twoFrutti di mare e crostacei su ghiaccio一大盤Seafood Platter 好吸引啊啊啊😍。款款都好新鮮：Seasona

一直都想試試這間位於IFC的Isola，感覺好高級，裝修高雅，有落地大玻璃可飽覽中環沿海景致。以為價錢會離地？原來非也！而且我還覺得抵食。例如是日生蠔《Ostriche e limone 🦪 是日新鮮生蠔 $28/pc》！百多元已經很得體的有四隻一盤。肉質爽甜不差！還配檸檬及紅醋。會送上一籃麵包，微暖新鮮，幾款都喜歡！《Steak 🥩 $398/400g》肉眼十分大塊，差不多可以霸佔一整塊木板！這個份量最好二人分享，一人分享的可試少gram數的。點了medium rare，外面燒得有炭香，切開肉質粉嫩有肉味，配菜有炸薯仔，薯仔皮十分脆口，都好吃。《Papparadelle al ragu di ossobuco🍝意式燴牛膝自家製大闊條麵 $248》闊條麵煙韌有口感、不易斷，而且夠闊很掛汁！意式燴牛膝醬拌有稔嫩的牛膝肉，惹味。《Margherita 🍕 $168》素食者適合食用。餅底薄身，餅邊脆口，餡料有有番茄醬底、香草同橄欖油，同埋食pizza點可以少得mozzarella cheese！時晚沒有點飲品，但係店員仍然很樂意主動替我們添加開水，服務不錯。

平時放大假係去外國旅行，自從全球疫情爆發，我地就被困住係香港，放下大假唯有約下朋友行下山，今日就唔去行山，約朋友扮下去闊太去IFC 「isola Bar & Grill」食Premier afternoon tea 🍵 啦⋯⋯首先頭盤冰鎮魚子醬配炒蛋、班戟，魚子醬鹹鹹地配埋炒蛋好正 主菜就係新鮮生蠔🦪6隻，生蠔新鮮及肥美。冷盤就有各款ham及芝士及冷蝦，當ham夾埋芝士來食超like。咸點就有黑松露配吉列和牛三文治，冇諗到拿和牛來整吉列咁惹味無窮甜品就有幾款如tiramisu、red velvet Raspberry cake、pina colada cake, 呢幾款甜品唔太甜，啱我呢啲唔太鐘意食甜品嘅人。

食物非常好，用料新鮮，不過生蠔就嫌佢太細隻啦，魚子醬都唔太多，感覺爭少少，下午茶環境光猛，不過枱與枱之間距離太近，空間感不足，不停要聽其他客人說話內容，感覺有點煩躁。

❥ ɪsᴏʟᴀ ʙᴀʀ ﹠ ɢʀɪʟʟ🥂ɪʟ ʙʀᴀɴᴢɪɴᴏ ᴀʟ sᴀʟᴇ​ ​ʜS $₃₉₈ʙᴀᴋᴇᴅ sᴇᴀʙᴀss ɪɴ sᴇᴀ﹣sᴀʟᴛ ﹠ ʜᴇʀʙs sʜᴇʟʟ﹐ ʀᴏᴄᴋᴇᴛ sᴀʟᴀᴅ﹐ ʙᴀʙʏ ᴠᴇɢᴇᴛᴀʙʟᴇs ʟᴀ ᴄᴏsᴛᴀᴛᴀ ᴅɪ ᴍᴀɴᴢᴏ $₄₆₈ʀɪʙᴇʏᴇ sᴛᴇᴀᴋ﹐ ᴍᴀ̂ᴄʜᴇ sᴀʟᴀᴅ﹐ ᴄʜᴇʀʀʏ ᴛᴏᴍᴀᴛᴏᴇs﹐ ɢʀᴀɴᴀ ᴘᴀᴅᴀɴᴏ ᴄʜᴇᴇsᴇ sᴀᴜᴄᴇɢʟɪ Sᴘᴀɢʜᴇᴛᴛɪ ᴍᴀʀᴛᴇʟʟɪ ᴀʟʟᴇ ᴠᴏɴɢᴏʟᴇ ᴇ ᴄᴀʟᴀᴍᴀʀɪ $₂₉₈ᴀʀᴛɪsᴀɴᴀʟ sᴘᴀɢʜᴇᴛᴛɪ﹐ “ɢᴏʀᴏ” ғᴀʀᴍᴇᴅ ᴄʟᴀᴍs﹐ ᴄᴀʟᴀᴍᴀʀɪ﹐ ᴢᴜᴄᴄʜɪɴɪ﹐ ᴅʀʏ ᴍᴜʟʟᴇᴛ ʀᴏᴇᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ$₁₁₈/✿ 位於 @hkifcmall 的 @isolahk 可以睇到夜景🌃 今次最好食 有驚喜係ᴘᴀsᴛᴀ😍 ᴘᴀsᴛᴀ係新鮮即製 好煙韌彈牙 充滿蛋香 而且落左白酒同檸檬汁 蒜蓉 配海鮮好好食🥺至於原條焗海鱸魚肉質緊緻 原汁原味 外層以乾蘿勒、乾迷迭香等香料製成外皮包裹鱸魚🤤牛扒帶濃濃炭烤味道 推

做full time都做到N咁耐，平日有幾可可以同朋友出到黎食high tea🥲近排變咗無業人士，好就好在可以多啲出去，吾好就系用錢方面真系要有啲警惕。呢日成功約咗個fd出去食high tea，喺IFC嘅餐廳冇乜風景望，但勝在地段夠高級，喺度食野個feel太正喇。下午茶去chill吓真的很不錯~ 💙 Blue Treasures $388 for one (minimum order of two people)🐋 Premium Siberian Sturgeon Caviar(鱘魚魚子醬)Served with Blinis and Classic Condiments魚子醬搭配蛋奄列同埋好細塊嘅pancake 從平淡中同時品嚐出魚子醬嘅香氣🖤🦪 Daily Market Selection of Fresh Oysters 生蠔真系新鮮到不得了😍鮮味喺口入面徘徊好耐💕🥜🧀 Cold Nuts and Cheese Platter 🔻Savory Trio 🐮 Mayura Beef Sando with Fresh Italian Winter Black Truffle (和

早前食過Isola嘅Tea set後真心幾滿意🥰，少有下午茶係鹹點較多，仲要有ham，魚子醬同生蠔🦪。食完感覺唔錯，一於食埋個晚餐試一試。.餐廳其實都幾大，分有唔同用餐區，中間仲有個類似小酒吧嘅area。燈光幽暗🕯環境都幾有情調。坐低後服務員就會奉上一個麵包籃🥖，入邊嘅Focaccia真係一流一定要食🥰。.📍原隻龍蝦香辣番茄醬扁意粉($368)Linguine, roasted Boston lobster, fresh and spicy sweet cherry tomato sauce 龍蝦肉彈牙🦞，食材非常新鮮🙌🏻，蟹鉗位置更加帶有海產嘅鹹鮮味🌊，配上BB度嘅辣番茄醬更加滋味🔥🤤。廚師預先將龍蝦起肉拆骨👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳，令食客可以保持優雅地進食，非常貼心。意粉汁相當掛麵，扁意粉煙韌有咬口🍝。.📍Zarina魚子醬配絲綢乳酪煙三文魚薄餅（$298）Smoked salmon, stracciatella cheese, sturgeon caviar, capers, fresh lemon 雖然Pizza賣相同想像中有啲出入🍕，不過味道唔錯👍🏻。薄底Pizza上面加咗一層芝士🧀