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等級3
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2015-02-25 1653 瀏覽
今日一行8人一齊幫我同另一個姐妹慶祝生日。本來book左近海邊既餐廳,但去到D嘢食吾係太岩大家胃口,所以臨時轉場。皆因係假日,我地都擔心無位,去到西貢公園,見到呢間嘢,即刻推薦俾大家。之前同屈機男黎慶祝過生日,覺得環境同食物都好正。我地一黎就叫左好多嘢食,睇黎好肚餓)。頭盤係凱撒雞肉沙律,D菜新鮮,雞肉吾鞋,算吾錯。之後黎左個前菜芝士橄欖沙律拼盤。個人真係麻麻地,因為芝士太膩,容易飽肚,或者本人又吾太識得欣賞呢種食物。青口以好鮮甜,size算ok。最欣賞個pizza,D芝士鋪滿成個餅面,夾雜新鮮菜同味道濃郁既肉,真係食到吾停口。我地亦另加左支白酒,侍應仲加送多支俾我地,話見到我地甘開心,吾想俾佢停。之後我地叫佢地拎蛋糕出黎,所有侍應圍埋一齊唱生日歌,真係好開心!所以我地最後都分左蛋糕俾佢地一齊食。
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今日一行8人一齊幫我同另一個姐妹慶祝生日。本來book左近海邊既餐廳,但去到D嘢食吾係太岩大家胃口,所以臨時轉場。皆因係假日,我地都擔心無位,去到西貢公園,見到呢間嘢,即刻推薦俾大家。之前同屈機男黎慶祝過生日,覺得環境同食物都好正。
我地一黎就叫左好多嘢食,睇黎好肚餓)。頭盤係凱撒雞肉沙律,D菜新鮮,雞肉吾鞋,算吾錯。
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之後黎左個前菜芝士橄欖沙律拼盤。個人真係麻麻地,因為芝士太膩,容易飽肚,或者本人又吾太識得欣賞呢種食物。
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青口以好鮮甜,size算ok。
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最欣賞個pizza,D芝士鋪滿成個餅面,夾雜新鮮菜同味道濃郁既肉,真係食到吾停口。
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我地亦另加左支白酒,侍應仲加送多支俾我地,話見到我地甘開心,吾想俾佢停。之後我地叫佢地拎蛋糕出黎,所有侍應圍埋一齊唱生日歌,真係好開心!所以我地最後都分左蛋糕俾佢地一齊食。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-11-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
慶祝紀念
生日
等級2
14
0
2014-04-26 2422 瀏覽
原本是正日生日飯 卻因身體極度不適被逼延期 多謝朱生星期五肯嘗面陪我走一趟西貢 還預先訂好位 雖然中環那兒會比較方便但人總很多這兒環境比較令人能放鬆下來 而且這兒我最喜歡的還是桌上的畫筆和在桌布上的那張桌紙 分明就是讓人盡情在桌上塗鴉 (而且不會減道德啊啊啊..........明顯都中落櫻毒了........ )朱生畫的櫻花好美呢 而且這樣玩天下太平真的很爽 (註:我是嬴的那位,因為之後換位了所以我面前的是朱生被打敗的天下太平 雖然一輪激戰後我也只剩下太平兩字 )服務生真的好友善 看著我盯著餐單良久卻仍找不到我想要的東西時朱生就提議我跟他直接說好了但我只記得有人在openrice提過有乳酪的薄餅,和好像是要焗的薯仔類物體 服務生想了想竟然知道我所指的是Soho pizza和焗薯皮 而且更說明其實薄餅上的不是乳酪,而是酸忌廉 真的好厲害 而且雖然焗薯皮應該只是午餐才有他也說可以讓廚房給我們做 因為朱生超愛吃薯仔真的超感激!!! 焗薯皮有酸忌廉和沙拉作伴碟用了很多芝士來焗 是朱生喜歡的做法所以還覺得不錯 加上酸忌廉一起吃的味感配搭很不錯
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原本是正日生日飯

卻因身體極度不適被逼延期

多謝朱生星期五肯嘗面陪我走一趟西貢

還預先訂好位


雖然中環那兒會比較方便
但人總很多
這兒環境比較令人能放鬆下來
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而且這兒我最喜歡的還是桌上的畫筆和在桌布上的那張桌紙

分明就是讓人盡情在桌上塗鴉

(而且不會減道德啊啊啊..........明顯都中落櫻毒了........

朱生畫的櫻花好美呢
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而且這樣玩天下太平真的很爽

(註:我是嬴的那位,因為之後換位了所以我面前的是朱生被打敗的天下太平

雖然一輪激戰後我也只剩下太平兩字
)服務生真的好友善

看著我盯著餐單良久卻仍找不到我想要的東西時
朱生就提議我跟他直接說好了
但我只記得有人在openrice提過有乳酪的薄餅,和好像是要焗的薯仔類物體

服務生想了想竟然知道我所指的是Soho pizza和焗薯皮

而且更說明其實薄餅上的不是乳酪,而是酸忌廉

真的好厲害

而且雖然焗薯皮應該只是午餐才有
他也說可以讓廚房給我們做

因為朱生超愛吃薯仔
真的超感激!!!
餐包
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焗薯皮有酸忌廉和沙拉作伴碟
用了很多芝士來焗

是朱生喜歡的做法
所以還覺得不錯

加上酸忌廉一起吃的味感配搭很不錯
焗薯皮
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每人點了一杯Sangria
這是去西班牙旅行後愛上的甜甜水果酒精飲品
最愛的是它血紅的顏色

不及紅酒那樣血濃
在燭光下就像寶石般閃爍

很抱歉拍照拍不出那效果
清新的水果加上微澀的酒
生日飯怎能沒有這甜甜的苦
Sangria
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Soho pizza令人非常喜出望外

薄餅上的酸忌廉和泰式甜辣醬是整個薄餅的靈魂

兩者加起來好吃到不得了

而且薄餅配料甚多
雞肉、菠菜、薯仔等
芝士是當然的
看上去好美

真的令人食慾大增
Soho pizza
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兩人連薄餅和薯皮也吃不完
甜品當然免問了
但服務生也放下了兩顆牛奶朱古力
就像從前去formal hall咖啡時間那般(但我們也沒點咖啡或茶)
讓我們甜甜的離去
真的太謝謝了


一年來
我們經歷了很多
很多的歡笑
也很多的淚水


但願我們以後一起的路
讓我們彼此都有成長
彼此成為更以祂心為心的獻祭
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-04-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$200
推介美食
餐包
焗薯皮
Sangria
Soho pizza
等級4
182
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2014-03-01 2091 瀏覽
晚餐過後,朋友請試吃 yogurt pizza,說這裡的 pizza 不錯。Soho pizza如果沒有在 pizza 面上的 yogurt,整個 pizza 便會黯然失色,味道不奇怪,襯雞肉 及 cheese topping 有少少 fresh。不膩。pizza 薄底。另該店的 banana smoothies 勁大杯又好飲。
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晚餐過後,朋友請試吃 yogurt pizza,說這裡的 pizza 不錯。

Soho pizza
如果沒有在 pizza 面上的 yogurt,整個 pizza 便會黯然失色,味道不奇怪,襯雞肉 及 cheese topping 有少少 fresh。不膩。pizza 薄底。

另該店的 banana smoothies 勁大杯又好飲。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (宵夜)
等級4
501
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2013-02-02 1538 瀏覽
男友早前跟同事們來過西貢 Jaspas Restaurant 晚餐,讚不絕口,周日又帶我去多次 這裡的環境有點像 Amaroni's Little Italy,燈光昏暗,頗有情調的。不想開閃光燈騷擾別人,所以拍出來的照片都朦朧一片。餐廳裡放滿蠟燭,佈置別出心裁。如果想吹吹風,也可選坐室外。Mushroom soup $70,二人份量,店員會分開兩碗。這裡的磨菇湯絕對是 No.1,質地香滑棉棉,啖啖都是打碎了的磨菇粒粒 附送的麵包藍,外脆內軟,即吃,不然很快變涼。Jaspas Potato Skin $95,薯皮炸得香脆,薯仔蓉口感軟懦,加上芝士、辣醬,香口酥脆。一碟有六片,薯皮都挺飽滯,人多一點 share 會更好。Jaspas mushrooms $120,這裡的磨菇菜式很不錯,當然要一試烤菇。磨菇極度鮮甜,配上少量蔬菜、特製忌廉醬汁,非常好吃。可是以價錢來說,份量有點偏少。Pumpkin & Spinach Risotto $140,男友上次吃過 Risotto,覺得飯粒偏硬,於是今次特意叫煮稔一點。這裡的意大利飯正宗有水準,不會很膩,每一口飯都沾滿醬汁。南瓜本身比較淡口,欠一
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男友早前跟同事們來過西貢 Jaspas Restaurant 晚餐,讚不絕口,周日又帶我去多次
這裡的環境有點像 Amaroni's Little Italy,燈光昏暗,頗有情調的。不想開閃光燈騷擾別人,所以拍出來的照片都朦朧一片。
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餐廳裡放滿蠟燭,佈置別出心裁。如果想吹吹風,也可選坐室外。
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Mushroom soup $70,二人份量,店員會分開兩碗。這裡的磨菇湯絕對是 No.1,質地香滑棉棉,啖啖都是打碎了的磨菇粒粒
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附送的麵包藍,外脆內軟,即吃,不然很快變涼。
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Jaspas Potato Skin $95,薯皮炸得香脆,薯仔蓉口感軟懦,加上芝士、辣醬,香口酥脆。一碟有六片,薯皮都挺飽滯,人多一點 share 會更好。
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Jaspas mushrooms $120,這裡的磨菇菜式很不錯,當然要一試烤菇。磨菇極度鮮甜,配上少量蔬菜、特製忌廉醬汁,非常好吃。可是以價錢來說,份量有點偏少。
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Pumpkin & Spinach Risotto $140,男友上次吃過 Risotto,覺得飯粒偏硬,於是今次特意叫煮稔一點。這裡的意大利飯正宗有水準,不會很膩,每一口飯都沾滿醬汁。南瓜本身比較淡口,欠一點鮮味,下次還是吃菇菇更佳
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外藉服務生人手眾多,有禮貼心,時常收碟添水。最讚的是老闆,開朗有趣,上次還跟男友一起喝酒。今次碰面,又送我們兩杯 red wine
,真不好意思啊。這裡的紅酒都是優質貨式,甘醇且易入口。

這裡的環境、食物、服務都一流,離開前看到一眾店員為客人唱生日歌,相信也是不錯的 birthday party 地方。謝謝男朋友帶我到此,嘗了豐富飽足的一餐喔
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-01-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$240 (晚餐)
等級3
61
0
2012-12-12 1181 瀏覽
一向也有在週末到西貢食早午餐的習慣一來可以看看陽光,二來可以帶我的小狗散散步在公園的四周年(SPCA那兒)開了不少西餐廳我最常去的都是菜店兩旁的兩家(初去的時候它們不是用現在這名字的,侍應告訴我老闆都是同一個,只是偶爾改改名,可能為了增加新鮮感吧)JAPAS是眾多餐廳中面積最大的一間,好像是有兩個相連的舖位它一直生意最好(所以不用改名HAHA)但由於它一直爆場我也很少光顧一天終於試到叫了egg benedict,可選smoked salmon/ ham (之前從未食過!) 和一味檸檬白酒汁煎雞肉各百餘元,egg benedict包一杯果汁賣相幾好的egg benedict OK,沒有比較別間的作品無從比較個人不是喜歡吃all day 的人(從前讀書時吃太多)這兒的egg benedict 沒有令我重新愛上這些"早餐類主食"西餐的雞肉我喜歡鞋的,有咬口的,有彈性的太滑不配合西式的烹調,但當然不要乾這裡對版但可惜名稱太好聽,我食前對它的味道有很大期望,覺得應該是很清新的一道菜可惜它汁弄得太厚好似打了獻不夠酸,味道太多但這裡食物份量還是夠多的下次還是會去慣常的那一間了
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一向也有在週末到西貢食早午餐的習慣
一來可以看看陽光,二來可以帶我的小狗散散步

在公園的四周年(SPCA那兒)開了不少西餐廳
我最常去的都是菜店兩旁的兩家
(初去的時候它們不是用現在這名字的,侍應告訴我老闆都是同一個,只是偶爾改改名,可能為了增加新鮮感吧)

JAPAS是眾多餐廳中面積最大的一間,好像是有兩個相連的舖位
它一直生意最好(所以不用改名HAHA)
但由於它一直爆場
我也很少光顧

一天終於試到
叫了egg benedict,可選smoked salmon/ ham (之前從未食過!) 和一味檸檬白酒汁煎雞肉
各百餘元,egg benedict包一杯果汁
賣相幾好的
egg benedict OK,沒有比較別間的作品無從比較
個人不是喜歡吃all day 的人(從前讀書時吃太多)
這兒的egg benedict 沒有令我重新愛上這些"早餐類主食"
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西餐的雞肉我喜歡鞋的,有咬口的,有彈性的
太滑不配合西式的烹調,但當然不要乾
這裡對版

但可惜名稱太好聽,我食前對它的味道有很大期望,覺得應該是很清新的一道菜
可惜它汁弄得太厚好似打了獻
不夠酸,味道太多

但這裡食物份量還是夠多的

下次還是會去慣常的那一間了
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$150
等級4
2012-10-01 1028 瀏覽
周末早上, 最好找個氣氛悠閒的地方, 慢慢的吃個早餐, 慵懶地坐上一個上午, 是為最佳的人生享受。其中一個好地方, 是譽為香港後花園的西貢。Jaspas 其實不是很難找到, 就在公立診所的斜對面, 同一條街上也有好幾家餐廳; 只是天生路盲, 加上人生路不熟, 兜兜轉轉才到達。來的時候還是夏天, 雖然坐到室內有冷氣, 但裡面太昏暗而且露天的位置較有度假氣氛, 所以便坐到戶外位去。現在秋涼時份, 感覺應更為舒適。早餐選擇不少, 想吃健康一點的有這款 Trim & Tasty ($110, 現在不知有沒有加價)。Grilled Turkish Bread with Avocado, 2 Eggs anystyle, Roasted Tomato & Seasoned Asparagus served with Coffee, Juice and Toast上桌的時候, 場面還是挺壯觀的!左上方的是多士, 伴牛油果醬, 雖然樣子不錯味道也不差, 但為了迎戰盤子裡的巨大早餐, 還是不要吃太多。附果汁一杯, 選了西柚汁, 味道酸酸甜甜卻不太像包裝貨, 挺醒胃的。Grilled Turkish Br
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周末早上, 最好找個氣氛悠閒的地方, 慢慢的吃個早餐, 慵懶地坐上一個上午, 是為最佳的人生享受。

其中一個好地方, 是譽為香港後花園的西貢。

Jaspas 其實不是很難找到, 就在公立診所的斜對面, 同一條街上也有好幾家餐廳; 只是天生路盲, 加上人生路不熟, 兜兜轉轉才到達。
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來的時候還是夏天, 雖然坐到室內有冷氣, 但裡面太昏暗而且露天的位置較有度假氣氛, 所以便坐到戶外位去。現在秋涼時份, 感覺應更為舒適。
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早餐選擇不少, 想吃健康一點的有這款 Trim & Tasty ($110, 現在不知有沒有加價)。
Grilled Turkish Bread with Avocado, 2 Eggs anystyle, Roasted Tomato & Seasoned Asparagus served with Coffee, Juice and Toast
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上桌的時候, 場面還是挺壯觀的!
左上方的是多士, 伴牛油果醬, 雖然樣子不錯味道也不差, 但為了迎戰盤子裡的巨大早餐, 還是不要吃太多。
附果汁一杯, 選了西柚汁, 味道酸酸甜甜卻不太像包裝貨, 挺醒胃的。
Grilled Turkish Bread 土耳其烤包有輕微的酸香,烤(煎)過後軟軟的,
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那兩隻蛋我選了最喜歡的 poached eggs 做法,「拮」開蛋黃,金黃色的濃厚蛋汁緩緩流出,用麵包蘸之就最好。
切片牛油果、蘆筍和烤蕃茄食味清爽天然,營養豐富,點吃蛋用的他他汁也美味。
還有一小碗鮮果沙律,雖然吃的全是素菜,卻是十二分的飽足!
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餐後的咖啡選什麼款式也可以,這是 Latte,泡泡好像粗糙了些。
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結賬時還送來兩顆朱古力!好開心呢。

有說這品牌的餐廳服務水準相當一般,但以光顧當日招待本人的服務生們禮貌不錯,也不會讓人有壓迫感,據我的觀察也沒有對外藉顧客特別殷勤的情況(就算有都可能是合的熱情吧)。
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環境
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$121 (早餐)
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3
2012-10-01 821 瀏覽
遇上好天氣,西貢絕對是家庭日的好去處.空氣清新,沒有大型屋苑及商場,街上盡是一些家庭式的小店子.兒童專用的蠟筆現在很多地方也有蠟筆及畫紙(枱布)供應給小朋友發揮.Lamb Burger,份量薰人,另一半認為過熟(是事實),但我又反而喜歡,因為相對不太羶.在30度高溫下也要喝一些冰凍的飲料.另一個是雞肉牛油果Toasted fingers,穩陣之選.吃完豐富的一餐後,就去海邊公園閒逛,享受一下陽光,吹吹海風,多寫意!在海邊有大型狗公園,讓小朋友從小接觸動物,可以培養他們的愛心,更加不會長大後害怕牠們.
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遇上好天氣,西貢絕對是家庭日的好去處.空氣清新,沒有大型屋苑及商場,街上盡是一些家庭式的小店子.
兒童專用的蠟筆
現在很多地方也有蠟筆及畫紙(枱布)供應給小朋友發揮.
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Lamb Burger,份量薰人,另一半認為過熟(是事實),但我又反而喜歡,因為相對不太羶.
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在30度高溫下也要喝一些冰凍的飲料.

另一個是雞肉牛油果Toasted fingers,穩陣之選.
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吃完豐富的一餐後,就去海邊公園閒逛,享受一下陽光,吹吹海風,多寫意!

在海邊有大型狗公園,讓小朋友從小接觸動物,可以培養他們的愛心,更加不會長大後害怕牠們.
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-09-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
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2012-07-19 1014 瀏覽
It's on a sunny Sunday. We decided to go to Sai Kung for brunch. We haven't decided the restaurant on the way to Sai Kung. Because the most import thing is to find a parking first. As Sai Kung is always busy on the weekend.After a 30 min wait, we finally got a parking. There are a few restaurants serving brunch in that area. But we finally picked Jaspas. And we chose the outdoor seating. Looking around, a lot of people brought along their dogs to enjoy brunch here Ordered two breakfast se
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It's on a sunny Sunday. We decided to go to Sai Kung for brunch. We haven't decided the restaurant on the way to Sai Kung. Because the most import thing is to find a parking first. As Sai Kung is always busy on the weekend.

After a 30 min wait, we finally got a parking. There are a few restaurants serving brunch in that area. But we finally picked Jaspas. And we chose the outdoor seating. Looking around, a lot of people brought along their dogs to enjoy brunch here


Ordered two breakfast sets. Each set comes with toasts and 2 drinks. Yea, 2 drinks. You can have different drinks, like a juice and a coffee. Or you can have the same drink twice, like 2 juices.

I ordered the scramble egg and avocado sandwich. And my hubby chose the Egg Benedict with ham and spinach.

Orange Juices were served first. It's fresh OJ, where there's a lot of pulps! It's served chilled, which is perfect for the hot day. Yummy!
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Later, wheat toast was served with 3 different spreads, butter, strawberry jam and the orange jam. I like the variety of spread provided
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About 15 - 20 min later, our breakfasts were brought in. By the way, it's a popular restaurant. So it's expected that it takes a little longer to prepare the food.
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The sandwich that I ordered was the Turkish bread, which was a little chewy. It's not easy to cut with the knife provided. It came with a pretty large portion. The avocado was completely covered by the eggs! And interestingly, Hollandaise sauce was also served in a side dish.

I tried the first bite without the sauce to see how it tasted. Um, the egg was prepared nicely and not overcooked. Avocado was ripe. The combination was almost perfect. Why not perfect? It should have been salted a bit more. Maybe that's why they are offering the Hollandaise sauce as well.

The baby asparagus served on the side was very tender and fresh, which made a very good protein, vitamin and fiber balance.
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My hubby enjoyed the Egg Benedict as well. I just tried a little. The egg was soft. The ham was just standard. Hollandaise sauce was served on the side as well.

We enjoyed the sun shine so much that we spent almost an hour to finish our dishes. We finally ordered our second drink. I tried cranberry juice. Then I realized OJ was so much better. My hubby ordered an iced cappuccino. I didn't try. But he said it's ok.

What a relaxed Sunday morning! Jaspas is surely on our Sai Kung dining list.
題外話/補充資料: It's very hard to find a parking in the area. We got there before 9:30 am on Sunday (thought that we were early) but still took us at least 30 min to get a parking. So be patient :P
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-07-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (早餐)
等級1
2
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2012-05-28 759 瀏覽
I've been going to Jaspa's in Sai Kung since I first arrived in HK in 2003, and boy was I sad to see how low it fell yesterday!We (my wife, 3-year old kid, father, and I) arrived there at 10:45 yesterday morning, for what we hoped would be a relaxed Sunday brunch. The restaurant was full as it usually is, but there was a table for us. We ordered quickly (i.e., well before 11). Nothing fancy -- French toast with bacon on the side, Eggs Marianne (i.e., Benedict), a kiddie serving of pancakes, and
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I've been going to Jaspa's in Sai Kung since I first arrived in HK in 2003, and boy was I sad to see how low it fell yesterday!

We (my wife, 3-year old kid, father, and I) arrived there at 10:45 yesterday morning, for what we hoped would be a relaxed Sunday brunch. The restaurant was full as it usually is, but there was a table for us. We ordered quickly (i.e., well before 11). Nothing fancy -- French toast with bacon on the side, Eggs Marianne (i.e., Benedict), a kiddie serving of pancakes, and what the menu describes as "Mexican crepes -- chicken and peppers in a spicy tomato sauce".

After a few minutes, the waiter brought one piece of toast sliced into two triangles. My daughter and father shared it between themselves. The waiter immediately cleared the table, so we thought the food was coming.

Were we wrong. At 11:15, another waiter, walking by, surprised me by patting me on my shoulder and saying, "Your food will be here soon." At 11:20, my kid started saying she's hungry, so we flagged the same waiter and asked him if we could have some bread while we waited. At 11:25, we flagged another waiter - our original guy - and asked *him* for some bread. After two minutes, he brought us another single slice, with six-eight packets of butter. By this time my father was scooping butter out of the packet and eating it as is. At 11:30, the older guy brought us a basket with six small buns, which we shared.

Finally, at 11:40, almost an hour after we had ordered, our food arrived. Well, almost -- my "Mexican crepes with chicken" had no chicken. There was a mound of mushrooms in brown mushroom sauce. So I flagged the older guy down again, and told him I wanted *Mexican* crepes, not "mushroom" crepes. He took my plate away and brought it back within a minute, untouched and unaltered, saying: "This is chicken", and walked off. Incredulously, I dug deep into the pile of mushrooms... and finally located two stringy pieces of chicken. (No peppers, no tomato sauce.) I waved the guy down again as he was walking by and raised my plate in his path, and said -- "There is no chicken in this. I wanted the *Mexican* crepes." he took the plate away again.

I went back to waiting. I was too angry to look at my phone again to note the time -- let's just say I had to wait long enough that the others at my table had nearly finished their food by the time my crepes came back. Guess what -- same brown mushroom sauce, just a lot more chicken mixed in. I quietly put my head down and ate my relaxing brunch. Meanwhile we could hear tables around us grumbling, "It's been an hour", "We had three orders".... Sorry, Jaspa's -- it was good while it lasted, but never again.

Coda: While I was signing the check, the older guy came and apologized. I said I've been coming here nine years, never had such a bad experience. He said, "You're a good guy. I'll buy you a drink next time." Oh well.
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環境
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抵食
用餐日期
2012-05-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$90 (早餐)
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有同事駕車到外邊吃飯,當然想走遠一點,去多一點選擇的地方吧,所以就去了西貢,在此先多謝作大家柴可夫的同事。地點由我選,就選了一向好評不少的西式小店,一個周中的午上,竟然有七成滿,看來此店真的不錯了吧。除了a la carte之外,還有All Day Breakfast及午餐供應,午餐其實大多是三文治、多士及不同的包類,由於All Day Breakfast中最大份那四款,亦即最貴的那四款,都包兩杯飲品,所以最後包括吸引了六人之中有三人選了All Day Breakfast,最湊巧的是大家都是點了Egg Benedicts,另外的分別點了兩份Steak Sandwich及一份Ham with Pineapple Chunks Toasted Fingers。與其中一位同事分吃了Ham with Pineapple Chunks Toasted Fingers及Egg Benedicts,頭一杯喝的果汁讓了給同事,而另一杯餐飲咖啡就後談,沒有喝過的橙汁,在此不便評價。先來的是多士,是用上切成薄片的麥包烘成,烘得都真的很是乾身,整塊多士極脆極乾身,入口一點也沒有麵包的鬆軟了,多士只有微溫,塗
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有點外國Feel
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有同事駕車到外邊吃飯,當然想走遠一點,去多一點選擇的地方吧,所以就去了西貢,在此先多謝作大家柴可夫的同事。地點由我選,就選了一向好評不少的西式小店,一個周中的午上,竟然有七成滿,看來此店真的不錯了吧。
除了a la carte之外,還有All Day Breakfast及午餐
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除了a la carte之外,還有All Day Breakfast及午餐供應,午餐其實大多是三文治、多士及不同的包類,由於All Day Breakfast中最大份那四款,亦即最貴的那四款,都包兩杯飲品,所以最後包括吸引了六人之中有三人選了All Day Breakfast,最湊巧的是大家都是點了Egg Benedicts,另外的分別點了兩份Steak Sandwich及一份Ham with Pineapple Chunks Toasted Fingers。
沒有喝過的橙汁
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與其中一位同事分吃了Ham with Pineapple Chunks Toasted Fingers及Egg Benedicts,頭一杯喝的果汁讓了給同事,而另一杯餐飲咖啡就後談,沒有喝過的橙汁,在此不便評價。
多士用上切成薄片的麥包烘成,烘得乾身好吃
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先來的是多士,是用上切成薄片的麥包烘成,烘得都真的很是乾身,整塊多士極脆極乾身,入口一點也沒有麵包的鬆軟了,多士只有微溫,塗點牛油來吃,又或再加點果占當作是油占多吃,味道都算不錯。
除了有煙三文燒賓尼廸蛋,另還有燒蕃茄及生果碟
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等了一會兒,也有得吃了,真的是一份非常大的早餐,配料選了的煙三文魚大大件的,荷蘭酸醬﹝Hollandaise sauce﹞另上,加上半個燒蕃茄及生果碟,先來談談那鮮果碟,士多啤梨清甜有點點的紅莓香,蜜瓜又甜又腍,不過粒提子及藍莓就不太新鮮,吃起來有點霉腍。至於那燒蕃茄有點焦黑痕跡,入口軟腍熱辣有蕃茄天然酸香,真的非常不錯呢!
蛋黃汁沒有應聲的爆出來,吃起來真的不太嫩滑
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由底層的English muffin到上面的菠菜、水煮蛋及煙三文魚,煙三文魚半熟但入口肉質非常嫩滑,而且也不會如一般的煙三文般過鹹,水煮蛋看來非常之大隻,蛋白很夠白,用刀切開一看,蛋黃汁沒有應聲的爆出來,蛋白夠多夠厚,蛋黃就熟至變成全固體,吃起來真的不太嫩滑,也不太有蛋白及蛋黃香,實在是有點令人失望。

蛋之下是灼熟的菠菜,吃起來嫩滑有陣濃郁的菠菜香味,入口鹹鹹而夠乾身,可能是加了點鹽去灼後再瀝乾吧,最不濟的是那墊底的English muffin,是完完全全腍如一塊濕水麵包,是一塊塗了牛油的濕水麵包,這一下真的令人非常氣餒,幸而是日的荷蘭酸醬又有蛋黃香又夠挺身,酸酸的味道當中竟有點芥末的刺激感,酸酸的中和了蛋黃的膩及三文魚油的感覺,算是勉強合格吧。
Ham with Pineapple Chunks Toasted Fingers沒甚特別
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之後又吃了半份的Ham with Pineapple Chunks Toasted Fingers,在OR的紀錄,好像它是推介菜式,又看看是否真的那麼行!底層的Toasted Fingers其實跟剛才一開始嚐過的麥包沒兩樣,吃起來偏乾身,麵包不夠鬆軟,面層的芝士、煙肉及菠蘿看來非常之豐厚,不過其吃味不見得有什麼好,芝士味不濃,入口不太熱辣軟腍,煙肉不算太肥美,菠蘿就甜甜酸酸的,根本沒什麼驚喜的地方,究竟跟Pizza Hut的夏威夷風情餡有多大分別呢?加上那不太行的Toasted Fingers,實在令人難以相信是一味推介菜式。
Steak Sandwich沒有吃過,在此不便評價
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至於同事點的Steak Sandwich沒有吃過,在此不便評價,在此僅供一幅照片給大家參考。
Cappuccino咖啡味道很濃但又不失奶香
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最後喝杯Cappuccino為這一餐作結,咖啡杯是打明旗號用上了Piazza d'Oro的咖啡豆了吧,面層脹起的奶泡及巧克力粉,看得讓人心動,雖然真的看見有不少的大泡及小泡在奶泡的面層,入口果然未盡很是綿滑,不過又確是夠厚夠密,加上那啡色的奶泡原來是大有風味,竟然呷一口奶泡也已經有很不錯的咖啡香,這一下真的教人嘖嘖稱奇。

再喝多數口,那咖啡味道很濃但又不失奶香,真的是第一回喝過那麼濃咖啡味的Cappuccino,是要比某些咖啡店的Picolo Latte更要濃,入口甘香醇美,加入奶泡也未能隱藏這咖啡豆的特性,是很Full Bodied的Dark Roast,很有意大利風,也是這澳洲品牌的一大特式,這杯咖啡由頭喝到尾都是美好,最好在口中留有點點甘點點奶香,真的不錯。

雖說有杯好的咖啡,但以食物的水平來說,個人吃過兩款的主食也很是麻麻,教我有點跌眼鏡,但見到有不少食客點a la carte的意粉、薄餅及一大塊Fish Fillet又好像非常之對版,莫非點套餐其實是中招之選?
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-04-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
推介美食
有點外國Feel
多士用上切成薄片的麥包烘成,烘得乾身好吃
Cappuccino咖啡味道很濃但又不失奶香
  • Cappuccino
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2011-11-20 304 瀏覽
同班fds去西貢,先到jaspas食lunch。由於室外已滿座,唯有坐入面,比較暗,室外較開揚。要了ham omelette, chicken pita bread & english breakfast。其中兩個係brunch,包果汁同餐飲,但個lunch就唔包。ham omelette 好吃,雞蛋半熟狀,好滑,又厚身。塊薯餅都好香。pita bread 比較乾,chicken 也較乾同鞋。english breakfast好大份,不過bacon & sausage 都好咸。
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同班fds去西貢,先到jaspas食lunch。
由於室外已滿座,唯有坐入面,比較暗,室外較開揚。
要了ham omelette, chicken pita bread & english breakfast。
其中兩個係brunch,包果汁同餐飲,但個lunch就唔包。
ham omelette 好吃,雞蛋半熟狀,好滑,又厚身。塊薯餅都好香。
omelette
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pita bread 比較乾,chicken 也較乾同鞋。
Chicken pita bread
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english breakfast好大份,不過bacon & sausage 都好咸。
English breakfast
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堂食
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Chicken pita bread
omelette
English breakfast
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My partner and I went to celebrate her birthday in Sai Kung. I had already planned on a certain place, but when we got there it did not look as appealing as it did on Openrice. So we walked around a bit and this place caught our eye. It offered both al fresco and indoor dining. Since it had rained we choose indoors. The atmosphere is suitable for a romantic occasion with dim lighting and candles. There were what looked like stained glass window "paintings" hanging on the wall.We ordered a half l
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My partner and I went to celebrate her birthday in Sai Kung. I had already planned on a certain place, but when we got there it did not look as appealing as it did on Openrice. So we walked around a bit and this place caught our eye. It offered both al fresco and indoor dining. Since it had rained we choose indoors. The atmosphere is suitable for a romantic occasion with dim lighting and candles. There were what looked like stained glass window "paintings" hanging on the wall.

We ordered a half loaf of Jaspas Toasted Super Sub with Cajun chicken (55) and a smoked salmon pita with salad (90). For drinks we ordered an iced cappucino (25) and an iced mochaccino (25).

The Cajun chicken sub came with a small dish of salsa. Half loaf just means a six inch sub, whereas full loaf would be a foot long. The chicken was flavorful and tender. However, the bun was cold (wasn't it supposed to be toasted?) and the cheese was not melted. If not for the issues I just mentioned, this would have been excellent.
Jaspas toasted super sub with Cajun chicken
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The smoked salmon pita came with a side salad. Each pita half was stuffed with some lettuce, one large slice of smoked salmon, some mayonaise, etc. I guess my digestive system is not so strong because I found the mayonaise a bit difficult to digest afterwards. At the time of consumption, this tasted pretty good though.
Smoked salmon pita with salad
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The iced cappucino and iced mochaccino was topped with sweetened whipped cream. Presentation was good, but flavor wise they seemed a little bit on the plain side. Not much taste or sweetness. Not really ok.
Iced cappucino
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Iced mochaccino
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They also provide cold or warm water with a lemon slice. Throughout the meal they would keep your water refilled, so the service is definitely very good. The staff are well trained, smiled, and well mannered.

We were too full to try any dessert, but we got a glimpse of the desserts at neighboring tables and they looked enticing.

While I'm not too happy about the iced coffees, the ambience is great. Jaspas is the sort of place you would chill with buddies over some drinks on a Sunday afternoon. Glanced at their wine list and it is heavy on the southern hemisphere wines, which suits me just fine. Would like to try al fresco here some time when the weather's nice.

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衛生
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用餐日期
2011-05-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (午餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
Smoked salmon pita with salad
等級3
32
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2011-04-21 104 瀏覽
呢間餐廳D 枱舖左張紙, 有d 顏色筆俾你係張紙度畫野幾得意d 野食都好好味同service ok 好叫左個pizza, 肉醬意粉同埋fresh juice份量都算大, 兩個人都食唔晒
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呢間餐廳D 枱舖左張紙, 有d 顏色筆俾你係張紙度畫野
幾得意
d 野食都好好味同service ok 好

叫左個pizza, 肉醬意粉同埋fresh juice
份量都算大, 兩個人都食唔晒
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-03-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
等級4
2011-02-23 107 瀏覽
2月12日約左兩個朋友入西貢,我地3點幾先入到去,朋友話這裏有好大份的早餐食,我地就嚟左呢度啦,估唔到3點幾仲可以食早餐,哈哈!我地叫左兩個早餐一餐食,一份係痷列套餐,另一份係焗豆/煙肉/腸仔套餐,跟一茶餐飲,餐飲可選咖啡茶,果汁等等.等左唔算好耐就嚟啦,先嚟餐飲,我叫左一杯菊花茶,個茶壼及茶杯都好靚呀,好清香的菊花味,即刻提醒了,朋友就分別叫左一杯泡沬咖啡及愛爾蘭酒咖啡,賣相都相當靚及吸引,味道都應該好味的.好香酒味呀.痷列套餐好大份呀,有塊薯餅,還有半隻蕃茄,一小碗生果,份痷列都好大份,入面我們選左三種味,有芝士,磨菇及煙肉,好味呀,唔算好漏,外層的蛋煎得剛剛熟,好滑,入面的芝士溶左再加埋些磨菇及煙肉一齊食,這個配撘都好好.薯餅都好香口.另一份早餐份量都好大份,有兩隻半生熟雞蛋,兩條腸仔,一塊薯餅,一些煙肉,半隻蕃茄,一些焗豆,好味呀,塊煙肉好香口,感覺唔自好肥,腸仔煎得金香,薯餅又係煎得金香,好味.我們坐了好耐係度傾計,餐廳都沒有趕我們走,我見好多食客已離開但只有我們坐著在傾計,他們已經開始準備晚餐了.這裏環境舒適是適合傾計的地方.
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2月12日約左兩個朋友入西貢,我地3點幾先入到去,朋友話這裏有好大份的早餐食,我地就嚟左呢度啦,估唔到3點幾仲可以食早餐,哈哈!我地叫左兩個早餐一餐食,一份係痷列套餐,另一份係焗豆/煙肉/腸仔套餐,跟一茶餐飲,餐飲可選咖啡茶,果汁等等.

等左唔算好耐就嚟啦,先嚟餐飲,我叫左一杯菊花茶,個茶壼及茶杯都好靚呀,好清香的菊花味,即刻提醒了,朋友就分別叫左一杯泡沬咖啡及愛爾蘭酒咖啡,賣相都相當靚及吸引,味道都應該好味的.好香酒味呀.

痷列套餐好大份呀,有塊薯餅,還有半隻蕃茄,一小碗生果,份痷列都好大份,入面我們選左三種味,有芝士,磨菇及煙肉,好味呀,唔算好漏,外層的蛋煎得剛剛熟,好滑,入面的芝士溶左再加埋些磨菇及煙肉一齊食,這個配撘都好好.薯餅都好香口.

另一份早餐份量都好大份,有兩隻半生熟雞蛋,兩條腸仔,一塊薯餅,一些煙肉,半隻蕃茄,一些焗豆,好味呀,塊煙肉好香口,感覺唔自好肥,腸仔煎得金香,薯餅又係煎得金香,好味.

我們坐了好耐係度傾計,餐廳都沒有趕我們走,我見好多食客已離開但只有我們坐著在傾計,他們已經開始準備晚餐了.

這裏環境舒適是適合傾計的地方.
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43 瀏覽
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2011-02-12
用餐途徑
堂食
等級2
24
2
2010-11-03 65 瀏覽
靚太唔易做,所以每年都該好好慶祝。本來打算去Busy Suzie,但老公感冒了,不能吃燒物,又想帶小狗 Sky(見profile photo) 便去了西貢Jaspas.因為上午訂了枱,所以無須等位。一坐下waitress 便遞上清水......給Sky.可知他們對小狗的招呼非常周到。而於人類,另有waiter 問我們"would u like something to drink?" 老公答" water pls" 跟着waiter 再問"bottled water ?"老公答"yes" 出.事.了.。須知bottled water=玻璃樽裝礦泉水=要付款=很貴!平日銖錙必計的老公一定病呆了,他還死撐:「反正不能喝酒。」又反正不用我付鈔,算了吧。 我要了strawberry smoothies的creamy版本(用雪糕打成,另一選擇fresh,是全鮮果制成)全無藥水味,證明真材實料。說到食物,我們要了煙三文魚沙律及牛柳配雜菌汁。煙三文魚很香,肉質細緻結實,十分新鮮。沙律以baby spinach 爲主材料,味道清甜,不知是否下了果醋,但我覺得再加一些濃香的balsamic vinega
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靚太唔易做,所以每年都該好好慶祝。


本來打算去Busy Suzie,但老公感冒了,不能吃燒物,又想帶小狗 Sky(見profile photo) 便去了西貢Jaspas.
因為上午訂了枱,所以無須等位。

一坐下waitress 便遞上清水......給Sky.可知他們對小狗的招呼非常周到。而於人類,另有waiter 問我們"would u like something to drink?"

老公答" water pls"

跟着waiter 再問"bottled water ?"

老公答"yes"

出.事.了.


須知bottled water=玻璃樽裝礦泉水=要付款=很貴!平日銖錙必計的老公一定病呆了,他還死撐:「反正不能喝酒。」又反正不用我付鈔,算了吧。
我要了strawberry smoothies的creamy版本(用雪糕打成,另一選擇fresh,是全鮮果制成)全無藥水味,證明真材實料。

說到食物,我們要了煙三文魚沙律及牛柳配雜菌汁。

煙三文魚很香,肉質細緻結實,十分新鮮。沙律以baby spinach 爲主材料,味道清甜,不知是否下了果醋,但我覺得再加一些濃香的balsamic vinegar ,味道會更有層次。

牛柳的火侯剛好是我們要的medium.咬下去肉汁在口中四散,有肉的質感但仍然嫩滑。雜菌汁的幽香沒有蓋過牛肉的鮮味,十分相配。伴碟的菜也燒得好吃。不過薯仔只有3粒,對愛吃澱粉質的老公,好像很不夠。於是再要了番茄海鮮扁意粉。然後,又.出.事.了。


雖然海鮮都是雪藏貨色,在蒜香和茄蓉襯托下,還是可口的,只是分量對兩個人,實在太多,而且茄膏少油根本炒不了,有點油膩。好不容易才解決掉,吃不下甜點了。

最後賬單遞來,那瓶bottled water 竟然比strawberry smoothies 還貴!扮型,真要付出代價。


Last but not the least, thanks to my dear husband, for all happy dinners we had and we shall have.
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2010-10-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
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  • 煙三文魚沙律
  • 牛柳配雜菌汁