Just Eat (已結業)

去左西環搵食，貪佢少人又夠靜，最後揀了越南泰國菜開餐呢間越泰菜小店位置都幾隱蔽，我都要用d時間先搵到，門面一d都唔似食越泰菜，似cafe多，餐廳唔算好大，有10幾個位，可能時間尚早，唔洗排隊就有位青芒魷魚木瓜沙律青芒同木瓜都好爽口，味道酸酸甜甜，都幾開胃，但我無諗過個魷魚係炸魷魚圈咁上，魷魚圈既脆漿唔好食，原本沙律既清新就係卑個炸魷魚圈毁了蝦片我覺得似食緊超市都買到個隻日月光軍蝦片咁，可能我心目中係印尼或泰國蝦片個隻濃郁既味道，$20/5塊唔係好值串燒香茅串燒牛+香茅串燒雞，兩款都食到好香既香茅，燒既時間都掌握得好好，肉質唔老，點埋個沙爹汁都幾惹味燒豬扒撈檬塊豬扒大大件的，食落似炸豬扒多過燒豬扒，豬扒肉質都好腍，撈檬加上魚露一齊食，酸酸甜甜咁正好減低左塊豬扒既油膩感馬拉盞炒通菜馬拉盞本身都好香好惹味，同通菜一齊炒永遠都係絕配價錢親民，份量亦都唔少，但味道上我就覺得一般，不妨一試

就咁睇『steamed rice-vermicelli cake』，你會諗到咩?蒸米飯，蒸米粉，蒸蛋糕?原來佢係越南食物『濱海』，將啲炸蒜，炸蔥粒擺喺一餅餅米粉上，連同啲豬/牛/雞/海鮮等配料用生菜包埋一齊食。點咗『濱海伴燒雞』和『濱海伴燒蝦』，上枱時燒雞，燒蝦好吸引，燒雞外脆内軟，怡到好處好味，而蝦size唔細，新鮮彈牙，『濱海』似乎不太吸引，但食落口感好好，好幼條的米粉，質感細膩又有些少QQ彈，因為太好味，四餅好似唔够食咁。對我來講，用生菜包住食有D『論盡』，我用咗撈檬嘅食法，同樣好正。『香茅串燒牛』亦係意想不到的好味，香茅雞試得多，香茅牛原來一樣好味，肉質keep到juice。满意的一餐唔少得『新鮮椰青』和『薄荷青檸蘇打』。

公司新黎一位鬼妹同事，話想係香港試下泰國越南菜，鬼妹仔住係西環，我就搵到間喺佢屋企附近又靜靜地嘅餐廳準備食大餐！- 香茅雞撈檬：啲雞又嫩又入味，檬粉又幾爽口- 牛油蒜蓉雞翼：呢個妹我重香茅味好想再encore! - 越式炸春卷：佢附送生菜包俾你包住 #好似大腸包小腸咁 食落中和番啲油膩感- 越南發包配香茅豬扒：包底選的不錯！塊豬扒都成2cm厚但仲係好juicy- 香茅茶：呢個真係唔係度度有仲勁好抵 $26 茶壺裏面好多香茅勁有泰國風味呢間小店嘅食物都幾有誠意價錢合理兩個人食都係二百幾蚊，門面又乾淨，下次試埋隔離嗰兩間川菜！

每次想食越南野，都會諗起呢一間位於西營盤嘅越南餐廳，佢嘅門面同位置非常唔起眼，但係質素同價錢都想吸引，值得一去再去💖☺️👍🏻！一碟簡單嘅蒜蓉炒芥蘭，蒜蓉清炒嘅芥蘭食落清清地又香口，青菜炒得有鑊氣，食落嫩口時間掌握得剛剛好。香茅燒雞係我每次嚟必點嘅菜式，雞肉燒完後仍然保持到嫩滑嘅口感，且調味剛剛好識落唔會好鹹，配埋特製嘅沙嗲醬汁一齊食非常美味。網絲春卷係每次嚟都必點嘅菜式之一，春卷外皮非常香脆，餡料豐富，用香脆清甜可口嘅新鮮生菜包住嚟食，再點埋味道酸酸甜甜嘅泰式sauce一齊食，非常開胃😋！濃味牛湯浸牛河嘅牛肉食落質感嫩滑，湯底牛味超級香濃而且味帶清甜，飲多兩啖都唔會口渴。成碗粉好足料，除咗有牛肉之外，仲有洋蔥、青蔥、芽菜等配料，用料相當豐富且味道鮮美。😍越式牛丸檬粉，牛丸爽口彈牙之餘粒粒都有好多牛筋粒粒，牛味香濃而且口感非常豐富。檬粉軟硬適中唔會一夾就散。

Just Eat (西環)西環英華臺1-6號華輝閣地下2-3號舖晚餐人均：$70-100牙車快（$46）牙車快個名好特別，味道也不錯，混合不少新鮮蔬菜加上泰式調味，非常開胃😜手切牛河（$78）牛肉是越南牛肉的味道，牛味很濃，河粉好滑，充滿牛肉湯味，牛湯幾好飲😚芒果軟殼蟹卷（$68）芒果軟殼蟹咪紙卷與是即叫即包的，吃到熱辣辣即炸的軟殼蟹，好fresh😋越式雞（例牌$56）有點像海南雞，十分嫩滑，配上特製醬汁，好惹味😋😋

西營盤的一間小店，需要在一條樓梯掛入去，需要點時間才找得到。在西半山能找到這質素的越南🇻🇳菜，的確不錯👍🏿。外面看起來，相對新式與有西洋感覺，入到去原來係越南餐廳。菜式很特別，有點外國Fusion越南的風味。.點了兩個煮食：咖喱蟹配法國長法包，熟牛肉湯河。.🐮熟牛肉湯河味道非常不錯， 十分有驚喜。湯底牛肉味道非常濃郁，配上高質新鮮大片牛肉。另外配上青檸檬及少許辣椒，加添舌頭味蕾😛的刺激的享受。.🦀咖喱蟹用上的是軟殼蟹，旁邊有少許沙律。軟殼蟹外脆內軟，咖喱汁還有薯仔🥔等配菜。把軟殼蟹點在咖喱中，非常配搭。兩樣食材放在一起食很好味。.🥖法國長法包則與平常在大型西式餐廳買的有點不同。它這個的皮相對是比較薄的，沒有像平時吃的法包那麼難咀嚼，裏面的包包質很軟，上菜的時候包也是熱的，這點我很欣賞。👍🏿.飲品方面，叫了杯越南熱茶，也不錯。上茶的時候是以一個大茶壺加茶杯上的。☕️.整體來說，這間餐廳驚喜非常，會再來並推薦給其他朋友。唯一可以改善的是，員工可以更加熱情，而裝修計設方面可有多一點越南相關的擺設與設計。菜式的味道則真的很不錯。😋😋😋.⭐️性價比：4/5星💰人均：$150港元

我平時都好鍾意食東南亞菜，泰菜越南菜亦都係好多香港人至愛～我就貪佢用既醬料好香，又唔會太油膩～今次係西營盤呢間小店Justeat 食左蕃茄濃湯海鮮檬粉個湯頭真係好足料，用左好多元貝，加左好多蟹膏，鮮味十足仲有個柚子沙律都好fresh健康的一餐～～😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

正宗越南菜小店Just Eat 坐落喺西半山，有啲隱蔽，嗰日同朋友行完山去左食尼間，都幾好食。芒果軟殼蟹米紙卷啲芒果酸酸甜甜幾好食，冇乜絲咁，包住佢嘅米紙卷都幾薄，唔會好厚咁。而個軟殼蟹係暖，同好脆口，個粉唔會好厚，真材實料，值得試。咖哩脆皮牛腩好得意嘅菜式，所以就試下，我覺得有啲普通。個脆皮雖然好薄，但係好離舊牛腩。牛腩幾肥美，有肥有瘦，同肉味都濃，同燘得好腍。而個咖哩汁都幾好食，都幾有層次，唔算好辣，配牛腩好正。我地再加左個蒜蓉包，我覺得好好食，因為佢係將個包切左啲坑紋，而入面都有蒜蓉，上之前有翻熱先，所以好好食，外脆內軟咁，好正。馬拉盞炒芥蘭好香口，比出面嘅辣，馬拉盞嘅份量都多，啲菜唔會太腍，好好食，不過唔建議唔食辣嘅人試。蜜桃香茅茶尼個有啲失望，因為冇乜香茅味，得桃味，同偏甜，唔係清新嘅東南亞飲品feel。越南啤酒我個朋友好鍾意飲酒，難得有越南啤酒就梗係試啦，佢話幾香，唔會好乾咁。佢試左兩款，話綠色就清啲，覺得紅色好飲啲。以前喺附近翻學，覺得冇乜嘢食，幾年後多左唔少選擇，我覺得尼間好啱學生同附近居民食，又抵又好食。

自從上次試咗越南法包之後一直讓我回味無窮，今日再次經過西營盤，食過返尋味啦！Highly recommend Vietnamese baguette sandwich! Must try!香脆嘅越南三文治，入邊有嘅配料都好豐富，有肉鬆，豬頸肉，生菜。同埋秘製醬汁，味道真係好夾，而且個法包焗得好香脆。真係令我同朋友都讚不絕口。芒果軟殼蟹卷，味道清新，加埋香甜芒果，好有夏日嘅風味，而且軟殼蟹都好香脆，非常滿足！！

收工之後尋覓未食過嘅餐廳，喺寧靜嘅英華臺揾到間幾新嘅越南嘢🤩舖頭大概有廿個位，都幾光猛企理我同朋友坐得幾近廚房，可以聽到炒嘢時嘅鑊氣聲😂 正呀越南絲網春卷係我必嗌外面酥脆，入面又香又熱嘅芋絲豬肉餡係平凡嘅美味😍包埋新鮮爽甜嘅生菜同醃蘿蔔絲一齊食就清新好多同有多種口感😆青檸薄荷梳打喺泰越餐廳都係熱門嘅選擇Just Eat呢杯薄荷葉俾得好慷慨，梳打水飲到食完飯都仲有汽，幾唔錯👏🏻聽到廚房傳出嘅鑊氣聲就知炒粉麵飯類有料果然無諗錯雞絲扎肉蝦頭油炒金邊粉雖然外表比較普通，但香氣撲鼻蛋好香同蝦油好惹味，金邊粉炒得好靚份量仲好大添越南香茅燒牛肉三文治包係介乎法包同豬仔包之間嘅質地，香脆偏鬆同乾身，吸咗甜甜地嘅沙律醬同肉汁之後都唔會腍晒牛肉燒得好多肉汁同香🤤 仲好腍身易咬健康起見，就算出街食飯都會嗌返碟菜呢個馬拉盞炒芥蘭好香海鮮鮮味而唔係一味得個咸，輕微辣味令人更加開胃芥蘭好嫩，炒嘅時間啱啱好，份量好多🤩 好抵食整體來講店員有禮，上菜速度快份量偏大價錢相宜地方都幾易揾，食晏/放工嚟食都幾方便👏🏻

Didn’t realise that there is a long escalator in Sai Ying Pun, just like the one in Central and found out that there are quite a few interesting restaurants around. We were having a walk around and walk past this Vietnamese restaurant and it seems interesting, so we decided to give it a go.We were quite early so not too many people around (in fact we were the first one) so was happy with that. Seating arrangement was spacious and well covered for COVID precautions.Since it was a bit cool, we ord

前幾日生日，男朋友知我鍾意食越南菜，帶左我去西環的Just eat食嘢，個到都叫近西營盤地鐵站，行去正街的扶手電梯落去就到，好方便，好彩我地早到唔係都無乜位坐。我哋叫左一碟雞絲扎肉蝦頭油炒飯、蕃茄濃湯海鮮金邊粉、絲網春卷、越南凍咖啡奶、凍柑桔梳打。雞絲扎肉炒飯材料都幾足，而且粒粒分明，又唔話覺得佢炒得過火，所以不錯。我覺得最正係蕃茄濃湯海鮮金邊粉，一來我好鍾意蕃茄湯底，二來連男朋友不嬲都唔好蕃茄湯都話好味，蝦味好濃，係咁飲，除了海鮮仲有啲肉碎，層次感豐富。絲網春卷脆卜卜，包住生菜食，令你唔會覺得好內疚，而且好好味，就算擺耐左都無問題，唔會腍左。男朋友就係飲凍咖啡奶，佢好鍾意呢杯飲品，我就覺得味道似拖肥，咖啡味都出，但相對奶味比較重。柑桔梳打好正，柑桔味都幾出，係唔鹹的鹹柑桔，少少微酸好開胃，清新得來帶多一點味道。

繼續中西區 ，美食尋找之旅😚😚 今晚來到西營盤， 朋友推介了一間比較隱蔽的越南餐廳。 意想不到的是，餐廳的食物價格非常相宜， 大部分食物都是四五十蚊， 飲品也只是二十幾蚊😎😎柚子蝦沙律柚子肉鮮甜多汁， 最特別係加咗青蘋果， 非常爽口酸酸甜甜， 十分醒胃。烤肉丸扎肉撈檬粉烤肉魚丸香辣可口， 扎肉的黑胡椒味道突出， 而且份量也不少， 加埋新鮮生菜同埋酸蘿蔔， 非常清新。蒜香牛油雞翼外皮香脆美味， 內裏肉質嫩滑多汁， 最鍾意就係蒜蓉夠曬香。香茅牛肉串燒+香茅雞肉串燒烤至金黃香口 ， 牛肉肉質淋滑， 雞肉夠嫩滑， 加埋香茅味道， 十分惹味。薄荷青檸梳打比起一般青檸梳打， 加上薄荷葉就更加清新， 平衡了吃煎炸食物的油膩感。😊😊

星期五晚是上班族最興奮快樂的時光，因為有週末的時間可以盡情做自己想做的事，而我今晚就選擇前往西區尋找越南國的美食。JUST EAT是一間非常隱密的小店,位於不算起眼的地方,正是這個原因我們才能夠寧靜中享受細味。濃味牛湯浸手切牛肉河  72元  4.5/5分1. 越南河粉最重要的就是用牛骨烹煮的鮮甜湯底,此湯不應天上有,卻現世於人間。沒有油脂的表層,喝下去鮮甜無比。2. 牛肉甚多,看上去確實鮮紅,原來放於湯底泡浸就會剛熟,入口恰到好處,充滿"牛"味。3. 河粉份量亦足夠,已經夠飽了。4. 洋蔥及蔥花其實都是牛河不可或缺的部分,令牛河生色不少,好吃。JUST EAT春卷   52元   4.5/5分意猶未盡下,叫了此店的手製春卷,配合生菜進食的確減低油膩感,用料飽滿而炸得不油,不俗之作,值得一試~還有切得剛好的蘿蔔絲,三者合一與別不同。環境方面,未知您有否去過越南會安古城乎?晚上的會安古城掛滿七彩繽紛的燈籠,成為不少美女拍照留影的勝地,店內牆上的壁畫正是這幅美麗的光景。喜歡越南美食的您,相當建議你將來有機會造訪,品嚐越南風味的美食。如今,我們就暫時在香港一解思緒吧~

Fatvava 揾食😋😋燒豬扒撈檬 $68豬扒燒得香口有誠意既，唔會太肥，又軟滑，檬粉加上菜少少炸蒜，淋上唔會太甜既汁，成件事係開胃，唔錯！芒果軟殼蟹卷 $68足料軟殼蟹，每舊卷都有，入面再有米粉既軟棉棉，青瓜同菜既脆口，加上芒果既fresh，有層次有口感，又唔會太滯。香茅串燒牛 $40 大大串，唔好太乾身，有肉汁，帶少少牛味，燒得香口既。滋味地道墨魚餅 $52足料墨魚餅，咬到一粒粒既墨魚粒，爽口有口感！馬拉盞炒芥蘭 $60有鑊氣，馬拉盞味夠地道香濃，芥蘭唔會好硬又帶d爽口，唔錯！菠蘿冰 $38有驚喜，唔會好甜，入面有粒粒既菠蘿肉，解渴解滯。越南凍咖啡奶 $48同個色水一樣咁香濃，完全冇hea既沖粉感覺，重既越南咖啡味，唔錯！📍環境唔錯，清靜舒服，都幾適合同朋友傾下計chill下！