La Favorita

營業中

休息中

太古坊近年都新加了不少美食餐廳，十分新穎吸引，而這家裝修到像意大利歌劇院式的意大利餐廳 La Favorita, 是慶祝節日吃飯的好選擇。今晚便約了朋友來吃晚餐，預先訂了位，來到門口很快便有人帶入去，有禮貌而服務週到。BRANZINO CRUDO有Mediterranean sea bass, taggiasca olive, 蕃茄汁等，鱸魚刺身切得薄身，晶瑩剔透，魚味香濃，醬汁酸酸甜甜，很開胃。LOBSTER TAGLIATELLE (FOR TWO)有Fresh lobster, bisque, cherry tomato, basil,一上檯已經令人驚艷，賣相吸引，龍蝦份量大隻，肉質嫩滑飽满，龍蝦味道濃郁。醬汁帶微辣，惹味而香甜，有香濃蕃茄味，寬麵麵質十分彈牙香甜，吸收醬汁精華。CODFISH ALLA MUGNAIA配有Lemon, potato salad, butter, capers, olive等，鱈魚嫩滑香甜，肉質厚身，魚香味濃，薯蓉香甜美味，滑溜無比。BEEF TENDERLOIN ALLA BOSCAIOLAWagyu beef 200gr,配brown mush

# #鰂魚涌 #糖廠街 @lafavoritahk💃再度到訪Pirata Group 旗下餐廳, 是次意大利菜! 🎼走進60年代的意大利歌劇院, 設計裝潢華麗古雅, 富麗堂皇、美輪美奐! 充滿了聖徒、基路伯、裝飾的壁架和戲劇性的窗簾作裝飾, 由天花至地面處處也是打卡位!! 🍴是日試試 Tasting Menu! 先來酸種麵包, 鬆軟好味道! 🐄Antipasti: Fancy Beef Tartare ~ Foie Gras, hand-chopped striploin, 最愛 Fresh shaved truffle…店員絶不手軟! 上枱時才加上 Parmigiano and black truffle fondue, 濃郁又 creamy, 店員一滴一滴倒落, 表示過多會搶了 Beef Tartare 的味道, 好貼心! 🦐Mediterranean Seafood Stew ~ 蜆、青口、大蝦、魷魚、蕃茄及酸種麵包! 海鮮新鮮爽甜, 醬汁以香濃蕃茄燉煮而成, 墊底麵包盡吸湯汁精華! 🧀Primi: Cheese Wheel Al TarTufo : 店員會在席前表演將 Tube

 Pirata Group 旗下La Favorita, 以意大利菜為主打,-由Sixteenth 的Reception 一直走進餐廳, 沿路都帶薯華麗復古的美, 以60年代的意大利歌劇院為inspiration由窗簾、地氈、畫作, 到牆上一隻隻意大利工匠handmade的碗碟，都充滿古典優雅的氣氛，的確讓人感覺猶如置身意大利Opera House.-餐廳主打傳統意大利經典菜式，由ColdCut 拼盤, 到生牛肉他他, 再到海鮮前菜, 再到各種松露主菜handmade pasta , 到主菜海鮮和肉類都有得選擇, 選擇多, 讓人眼花撩亂所以除咗 à la carte, 餐廳仲有Tasting menu，Antipasti, Primi, Secondi and Dessert4個Course, 已經夠欣賞出色的松露意大利菜。-Sourdough包配橄欖油同醋 。Fancy Beef Tartare牛肉他他上檯時已經覺得驚豔~~牛肉他他同 新鮮 即刻刨嘅黑松露份量都好驚人，店員再倒上由黑松露同Parmesa Cheese芝士做嘅醬汁，品嚐一下，牛肉滑滑的，果然就好似店員的描述: ᴄʀᴇᴀ

For a truffle addict like myself, this restaurant has easily become my favourite place. First of all, let’s talk about the decorations. It’s like walking into a circus / palace with fancy wallpaper and curtains, not to mention their leopard print sofa and menu. For food, I pretty much ordered all the truffle items on the menu. The beef tartare man, the beef was submerged in the truffle goodness and definitely was a party in my mouth. Another item that would be a sin not to order was the cheesy p

難得入講到搵朋友食飯，於是上網搵咗間好靚嘅意大利餐廳，果然入到餐廳裝修同佈置都好有特色，好似去咗意大利歌劇院咁。🍕Vitello Tonnato Della Domenica冷盤有薄切牛肉去吞拿魚醬，呢個配搭一流，超級有驚喜，份量多，牛肉肉質軟嫩有口感 。🍕Branzino Crudo另外仲點左一份刺身冷盤，由地中海鱸魚配合橄欖油同芝士，味道軟滑而不膩。🍕King Crab Chitarra墨魚汁蟹肉意粉，蟹肉鮮甜，可能香港人食唔慣，意粉如果冇咁硬會更好。🍕Beef Tenderloin Alla Boscaiola半熟和牛口感一流，配合餐廳特定醬汁，超級入味。🍕Tomato Salad食到中途侍應上左一碟沙律，剛好可以消化一下，蕃茄酸酸甜甜，食到好飽都好，都即刻開胃晒。🍕Pistacchio Crème Brulee喺餐牌見到有牛油果焦糖既甜品，即刻點黎試吓，點知超級好食，加咗個雪糕混合一齊食，甜而不膩，值得推介。

一入到去這間餐廳的環境很美，很古典、很有opera feel💕. 沒想到在平日lunch time, 也full house.今次同朋友叫做2個3 course lunch set.Prosciutto E melone 這個蜜瓜很清甜,而且配上24個月的prosciutto 味道很夾❤️Homemade Tagilolini Al Tartufo這個白松露完全沒有松露味，我很喜歡意粉的口感，我就是太多油，我個人不太喜歡.Mocha反而這杯mocha 幾好飲人均$360

La Favorita 係 Pirata Group 旗下嘅意大利餐廳，室內設計由窗簾、地氈、壁畫、甚至意大利工匠手造嘅碗碟，都充滿華麗復古感，令人猶如置身意大利歌劇院🎭🍴Tasting Menu $580/pp.𝐀𝐍𝐓𝐈𝐏𝐀𝐒𝐓𝐈.❥ Fancy Beef Tartare牛肉他他份量驚人，應該係平時餐廳嘅兩倍！上面滿佈新鮮黑松露片同靚蛋黃，店員細心倒上由黑松露同巴馬臣芝士做嘅醬汁，令整體味道層次更上一層樓！❥ La Grande Burrata 300gr話說開頭店員介紹menu時，有提過呢度食物份量出名大方，見到呢份巨型burrata就知唔係講笑😂 圓球形狀嘅Burrata成隻手掌咁大，一切開係柔軟滑順嘅絲翠奇亞乳酪，上面灑有少量海鹽同黑椒，每啖都滋味濃郁🤤 伴碟仲有鮮甜嘅西西里蕃茄添～𝐏𝐑𝐈𝐌𝐈.❥ Cheese Wheel Al Tartufo 餐廳最具人氣嘅意粉！店員會喺你面前將圈狀通心粉放喺由三種芝士製成嘅芝士巨輪中同黑松露醬撈炒，上枱後會隨即刨上新鮮黑松露同巴馬臣芝士。香噴噴嘅意粉煙韌帶芝士咸香，但又出奇地一啲都唔膩！ 𝐒𝐄𝐂𝐎𝐍𝐃𝐈.❥ Beef Tenderloin

約客食lunch🍽，佢提議去The Sixteenth 嘅La Favorita，話呢間餐廳食物幾好👍🏻，同裝修都幾有特色。今次我哋一行四人，一入到餐廳巳經比好華麗佈置，不同顏色風格嘅地毯、同埋垂墜感嘅窗簾吸引住。🤗坐低開始點餐，Antipasti點咗3個Parma Ham & 1個菜湯，另Seconi叫咗兩個Mafaldline Alla Bolognese，一個燒雞，一個Homemade 白松露意大利麵，之後Waitress 就送上Sourdough包配橄欖油同醋 。我哋仲大家交換試吓d味道，全部人都覺得Homemade意大利麵最好味，最後仲食埋Lemon Sobet添👏🏻😆

昨晚去左位於太古坊既❤️意大利餐廳La Favorita， 餐廳走華麗復古風， 以意大利歌劇院為裝潢靈感，讓客人有如置身意大利。😍我同朋友決定點Tasting Menu - 2人份（$580一位）呢度既侍應會熱情咁介紹菜式👍💗前菜：🐃Fancy Beef Tartare第一次食充滿黑松露味道嘅牛肉他他，上面鋪滿黑松露片，好矜貴，上桌時仲會倒上黑松露忌廉汁。🦐Mediterranean Seafood Stew海鮮有青口，蝦，蜆，魷魚，好新鮮彈牙，🍅蕃茄sauce 少少辣好開胃，配麵包食好吸引😍🧀Cheese Wheel al Tartufo侍應會推車仔過來，係cheese wheel入面撈勻熱辣辣既pasta之後再刨芝士碎及黑松露片， 芝士半溶非常creamy，Pasta煙韌有咬口。👏🐟Turbot al cartoccio我同朋友都超鍾意食魚, 呢條魚夠大條😍侍應會幫手去骨，魚肉肉質滑嫩，最鍾意係配料，有酸甜嘅蕃茄乾同意大利橄欖💯🍮Tiramisu大大杯足夠2人share，咖啡味濃郁，芝士入口軟滑。❤️🦩Red Feathes🦄Unicorn tamerCocktails 好精緻，分別用

ℚ𝕦𝕒𝕣𝕣𝕪 𝔹𝕒𝕪 • 𝕃𝕒 𝔽𝕒𝕧𝕠𝕣𝕚𝕥𝕒 💃🏼📍鰂魚涌英皇道𝟡𝟟𝟡號太古坊濠豐大厦𝟚樓𝕋𝕙𝕖 𝕊𝕚𝕩𝕥𝕖𝕖𝕟𝕥𝕙:::::::::::::::::::::::::::::: @piratagrouphk 旗下的意大利餐廳 @lafavoritahk ，華麗復古的窗簾、地氈及燈飾，加上色彩繽紛的餐碟，彷如置身六十年代的意大利歌劇院。🎭Tᴀꜱᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ ($580/ᴘᴀx)可一嘗多款傳統意大利經典菜式。🇮🇹🥩Fᴀɴᴄʏ ʙᴇᴇꜰ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ黑松露風味的牛肉他他！先淋上芝士松露醬，將鮮嫩的牛肉、生雞蛋及黑松露片拌勻，口感順滑，陣陣香氣。🍄🦑Sᴇᴀꜰᴏᴏᴅ ꜱᴛᴇᴡ材料豐富的蕃茄海鮮湯🥫，有鮮蝦🦐、青口、魷魚，蜆、酸種麵包索盡湯汁精華，十分滋味。🧀 Cʜᴇᴇꜱᴇ ᴡʜᴇᴇʟ ᴀʟ ᴛᴀʀᴛᴜꜰᴏ每枱必點的招牌菜！侍應即席在「芝士巨輪」上製作意粉，意大利通粉𝘛𝘶𝘣𝘦𝘵𝘵𝘪口感偏硬，芝士黑松露醬汁濃稠，味道濃郁，記得要趁熱吃！🐂 Tᴇɴᴅᴇʀʟᴏɪɴ推介！和牛表層焦香十足，肉質柔軟，配以香濃菇味的𝘣𝘰𝘴𝘤𝘢𝘪𝘰𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦及蒜蓉炒西蘭花。☕️ Tɪʀᴀᴍɪꜱᴜ份量慷慨，非常大

一試難忘生日餐 高性價比 服務佳 味道好～～～好友喺太古附近返工，適逢佢生日，就約佢係呢間佢公司附近嘅餐廳為佢慶生。～～～餐廳入口已經係精緻滿滿，深木色嘅裝修，散發古典氣息。～～～LA GRANDE BURRATA 300GR (V)芝士表層富彈性，中間則濕潤多汁，芝士帶奶油香氣，芝士味醇香濃郁，有入口即化的creamy口感，柔軟又滑順，配搭開胃解膩的車厘茄仔及extra virgin olive oil等等，入口邪惡卻令人欲罷不能。～～～MEDITERRANEAN SEAFOOD STEW：蜆、蝦、青口、魷魚等等嘅材料混合濃郁嘅番茄醬同埋佢哋自家製嘅酸種country bread，酸甜開胃。～～～CHEESE WHEEL AL TARTUFO (V)：呢款Tubetti pasta，係佢地嘅signature之一，混合好truffle sauce 嘅Tubetti pasta 係大大塊芝士上面翻滾，加上fresh truffle撒於表面，矜貴奢侈嘅享受，慶生一流。（建議搭配酒品：Gini Classico - Soave DOC, Veneto, Italy 2020）～～～TURB

餐廳以60年代的意大利歌劇院為靈感，裝潢設計華麗，由牆壁、枱櫈、特別訂製的燈飾及布簾的圖案都充滿復古既感覺餐碟更由意大利工匠手工製作，每一隻都獨一無二，非常精緻當中的懷舊紅色梳化卡位，餐廳只有三張，如果可以預約到卡位用餐，真係可以享受到一餐完美的浪漫晚餐餐廳主打傳統意大利經典懷舊菜式，當中的巨輪芝士小管通心粉更係必食之選，唔好錯過食物方面:Calamari Fritti : 炸粉薄身香脆，魷魚質感柔軟，彈牙嫩滑，少少微辣，惹味小食Fancy Beef Tartare : 牛肉他他上面大量既黑松露片賣相吸睛，生雞蛋加上黑松露汁攪勻到他他一起吃，口感滑溜，層次豐富Cheese Wheel Al TarTufo : 服務員會席前表演將小管通心粉倒入淡味的巨大芝士輪度撈勻，令到每粒通心粉都比芝士包住，再加上即磨芝士碎同不斷刨到唔停手既黑松露片落到通心粉上，通心粉香濃煙靭，非常 creamy，食得到淡淡的松露味，賣相一流，打卡之選，視覺與味覺上的雙重享受Beef Tenderloin Alla Boscaiola : 和牛牛柳份量有 200g 用鐵鑊上枱，牛柳五成熟，肉質嫩滑多汁，配以濃郁磨菇味

Made my reservations 30 mins prior to arrival, as I live nearby. Arrived at the restaurant, the lady at the front desk asked me 3 times and still couldn't catch my name for the reservations. Then I was seated under the speaker, so loud that the waiter couldn't even hear what I said. And no the songs wasn't Italian either. Just normal English songs, I asked for hot water and they gave me tap water, put down the menu and walked away. (No introduction what so ever) Guess they weren't happy because

HappyFriday! 同老婆去到qb 食飯 係地鐵站行天橋大約十分鐘都到 book 左8:30 早15 分鐘到坐bar 台 餐廳裝修好舊式 好似係意大利既傳統老店 好有感覺 首先waiter 過黎介紹左d cocktail 最後叫左杯 最出名既 crystal oat milk punch 咁岩係最後一杯 lucky 亦推薦大家試下 好特別 透明既奶咁 易入口 小食：calamari fritti fav炸魷魚 皮薄 魷魚新鮮 加醬 好味 小食： vitello tonnato 又一經典小食 牛肉片配黑松露醬同小豆醬偏咸要加埋個牛肉一齊食 成件事好balance 主菜： bolognese 意大利菜冇理由唔食意粉 叫左最愛既肉醬意粉 有好牛肉味 意粉好彈牙 好味主菜： tenderloin 5成熟牛排 牛排煮得好靚 5 成熟岩岩好 汁好濃 配少少磨姑 配左個蕃茄沙律 好甜美 甜品：tiramisu 去任何意大利餐廳都會叫 好大杯 兩個人食都多 好creamy 好滑 如果多d 咖啡更加好兩個人：$1600 會再黎 好高質

鰂魚涌多左好多環境+食物質素高既新餐廳🥰就好似太古坊濠豐大廈既The Sixteenth，入面有3間餐廳，裝修都好特別，今次去試下意大利菜🇮🇹 La Favoritareception接待員有禮貌地帶位同埋見我好多袋物品主動問駛唔駛keep bag🥰餐廳內燈光比較昏暗，有情調❤️座位都好闊落，空間感大，坐得都好舒服，入面嘅裝修都充滿意大利風格，有一個角落仲係好似喺帳幕入面添，好特別當天有食客生日，兩位侍應仲會一齊拎小蛋糕比食生日既食客同佢講生日快樂，好warm熱鬧呀🥰Tasting Menu - 2人份（$580一位）全餐飯都有好多黑松露做點綴，惹味又矜貴🥰❤️Beef Tartare生牛肉tartare上面鋪滿好多好大片嘅黑松露😍中間有一隻生雞蛋，與伴碟的黑松露忌廉汁拌勻食，我老公係生牛肉控，所以佢食得非常滋味，黑松露完美發揮佢香濃香菇味既作用，蓋去不少生牛跟生蛋既腥味，更加可以提升到生牛肉鮮嫩嘅牛味😋🧡Seafood Stew最鍾意呢個海鮮湯，佢湯底係蕃茄味，質地亦都較creamy, 連同海鮮一齊食真係好好味😋海鮮有大蝦🍤青口，蜆，魷魚等等，全部海鮮嘅肉質都好新鮮爽口，而且仲有麵包，麵