Lava Java 咖啡西餐廳 (已結業)

係呢頭返工，好鍾意呢間餐廳，因為裝修好簡潔舒服，嘢食嘅有水準，價錢又合理～特別鍾意佢啲套餐，可以自己自由配搭，冇set死話一定要個餐係指定某種食物，啱晒鍾意時好多嘢貪心嘅我，每次黎可以自己配搭～今次我就叫咗個蘑菇湯，我特別鍾意呢度個蘑菇湯！！ 因為好香同埋佢係自己磨嘅，好足料好濃郁，非常之好味！！ 呢個蘑菇湯真係要一試，非常之推介！！另外叫埋沙律，好新鮮爽口～西冷牛扒配大蝦，肉質軟硬適中，grilled得好香好好味，份量都幾大塊～ 大蝦新鮮多肉～最後叫埋蜂蜜蘆薈檸檬特飲，甜酸適中非常之清新同埋潤喉～總括非常之滿意，好鍾意呢間餐廳，會係我返工呢區嘅首選～

2010年政府推出的活化工廈政策, 令工廈空置率回落, 但卻於今年三月宣佈叫停, 頓時令工廈租金飆升, 歸根究底又是土地問題。活化工廈後所出現的樓上店鋪, 樓上cafe, 給予了年青一輩創業的機會。有時候蹓躂這些樓上店鋪, 樓上cafe, 總比逛大財團旗下商場內倒模式的連鎖店來得更有驚喜, 更有誠意。之前到過牛頭角由本地樂隊開設的"談風vs再說", 食物質素蠻有驚喜的。今趟就來了觀塘APM附近的"Lava Java"。“談風vs再說”名字背後細訴另一故事。而浪漫主義的我, 卻將不久前Pixar奪了奧斯卡最佳動畫的開場短片, 講述兩座火山的愛情故事強加於Lava Java背後, 自我陶醉於柔和日光下的週未午餐中。星期六的工廈地區格外寧靜, 車少人少。踏出電梯門又是另一世界。地方寬敞是工廈cafe所佔的優勢吧, 換轉是地鋪, 為了應付租金, 相信檯椅早已排得密密了。走到盡頭位置的用餐區, 兩邊窗戶滲透的自然光, 很舒服, 尤其是盛夏來臨之前, 那中午過後的日光照進室內, 更是令人懶洋洋。先來飲品, 手工花茶 $48這個似曾相識的玻璃蠟燭座, 微溫著玻璃茶壺內的花茶。花茶用上玫瑰花, 倒進玻

同個客傾完野, 響附近同同事食埋飯先返公司, 同事話呢間唔錯, 一於試試.環境係唔錯, 舒服悠閒, 而且有D主題.要左個韓式雞扒$88, 唔明點解叫韓式, 以為係辣既汁, 但一D都唔辣, 難道係面層果堆芝士就算韓式? 芝士較淡口, 無咩味, 個汁就似普通既洋蔥汁, 正常. 雞扒口感較硬, 不太嫩, 而且雞皮下仲有幾多既肥膏, 要片左成層皮. 飯係普通白飯, 正常野. 如果響呢頭返工, 普通午餐都要咁既價就稍為貴左D.

又一工廈西餐 韓燒芝士漢堡套餐🍔 ($148)套餐包沙律或餐湯，漢堡肉可以揀生熟程度，司令揀左五成熟。芝士味唔算濃，不過舊肉超大，咬落超juicy😍，漢堡夠大，食左半個已經差唔多飽，加上炸得熱辣辣既薯條🍟，夠曬滿足。盆栽朱古力🌱 ($32)熱朱古力上係奶泡同oreo碎，外觀的確似盆栽，幾得意。飲落都好濃，不過要快啲飲左啲oreo☝🏻️，唔係沉左落去就淋曬架啦。火山熔岩蛋糕🌋 ($52)其實即係心太軟，即叫即整，做到流心，不過雪糕味道一般。心太軟可以話已經泛濫，好多餐廳都食得到，店家不妨係雪糕或者外觀上改變下，畢竟賣得唔平🤔，要突圍需要再諗諗啦！

之前係觀塘返工，會見到有新店開張，就去一試！今次呢間，都係剛過了試業期。環境一流，好舒服～～一入門口，就有好大個水吧同蛋糕櫃。店內的枱椅設計，有兩種風格。枱不會放得太密、也不會有焗促感，感覺開揚舒服。食Lunch的時間，先是餐包加餐湯。是日是南瓜忌廉湯。餐包微暖，軟熟。南瓜湯略媒南瓜味不夠濃。Grilled Pork Chop with merlot gravy燒豬扒配紅酒香草汁HK$88可以跟飯、意粉或薯菜。今次我就跟咗薯菜。個豬扒都煎得幾嫩滑，不用太大力就可以切開到。個紅酒汁都唔錯。薯條是現炸，夠晒新鮮熱辣！Pan fried red snapper with black truffle cream香煎海鱲魚配黑松露忌廉汁HK$92同樣可以揀飯、意粉或薯菜。而我哋呢款就配咗意粉。不得不讚，這裡的意粉控制火喉控制得剛剛好。彈牙而面質不會糊。夠晒爽身！海鱲魚配上個黑松露忌廉汁，令整個餸變得更好味。唯獨，是嫌個汁唔夠，令意粉唔夠醬點黎食。Angel hair with smoked duck breast & asparagus in pesto sauce露筍煙鴨胸天使面配意大利香草醬

位於觀塘工廠大廈入面 竟然有好野食裝修方面都唔馬虎 確係有啲情調二人晚餐 $428/2位包左沙律 餐湯 意炒/烏冬 主菜同甜品價錢以工廠區黎講就貴左啲 但質數唔差係觀塘返工嘅朋友 收左工可以黎試下煙三文魚凱撤沙律好食指數: 3.8/5抵食指數: 3.7/5雖然自己鍾情食少汁餸菜 但呢個沙律真係少汁左啲煙三文魚算新鮮 要讚嘅係凱撤沙律有煙肉碎乾同麵包碎乾一般鋪頭為左cut cost 都無加呢個凱撤沙律嘅精髓是日餐湯(蘑菇湯)味道非常濃郁 而且有蘑菇微粒飲到係由大量蘑菇打出黎 真材實料蟹籽卡邦尼烏冬好食指數: 4.5/5抵食指數: 4.2/5卡邦尼意粉就食得多 原來轉做烏冬仲好食餐廳用左日本手打烏冬 口感非常煙韌再加上面頭嘅蟹籽 增添左份日風式味烤羊扒好食指數: 3.7/5抵食指數: 3.7/5香草味道十足 但煮得over左少少肉質比較韌 整體仍可接受甜品 芝士蛋糕 好食指數: 4/5抵食指數: 4/5有原味 朱古力 藍莓同紅莓 四款味道味道唔會太甜 而且軟熟有芝士味道雖然呢次係跟餐食 但如果係單點加杯咖啡嘆個tea都係唔錯嘅選擇

今晚揀左呢間觀塘工廈餐廳食晚餐，新開張兩個月，白色裝修好新淨！我同朋友一人叫左一個main，加左個芝麻三文魚卷配蜜糖芥末醬（轉combo跟餐加25蚊）同一杯oreo紅豆奶茶。個芝麻三文魚卷一黎到相都唔記得影，實在太肚餓，其實係一舊厚切鮮三文魚上面痴滿芝麻，加埋個汁，有小小怪，三文魚係暖暖地感覺唔太新鮮，d芝麻蓋過三文魚味，蜜糖芥末醬又太小，成件事好似食緊一舊攤凍左既芝麻味肉類咁上下。之後個oreo紅豆奶茶賣相好得意，大路既泡泡加上d oreo餅碎，凳一凳個杯d oreo開始沉落去，慢慢比d泡泡淹沒，我睇到d oreo沉晒先飲，記得要攪左先，如果唔係淨係飲到奶，味道我覺得太甜，飲完渴喉，但造型幾得意。軟殻蟹炸完好似放林左，連d腳都唔脆，麻麻地，南瓜汁可能我唔太鍾意食，我覺得有d太溶，所以食左兩啖就推左比朋友搞掂佢 到左個飯，比較硬身，係傳統意大利飯做法，但我好食林既多d，d雞幾滑，我估係用冰鮮雞因為都幾夠味，牛肝菌好香好好味。今次我覺得普普通通，網上食評好似話lunch好食d，可能下次再黎食下，試下其他野。

呢間響觀塘既cafe真係好正，終於有唔係伏既工廈餐廳！之前去過都比較多人讚好而又好大間既工廈餐廳，但食物價錢同尖沙咀旺區價錢差不多又唔係特別好食，所以本身黎呢度既時候無咩期望，點知由飲品到主菜都好有質素，環境好清新有格調，坐得好舒服。 聽侍應講呢個係星期六專用既午餐menu,好多都加入fusion 元素，唔會好似一般cafe咁悶。我今日點左以下菜式：《韓燒芝士漢堡 $88》 Order時可以選擇牛肉既生熟程度，我地跟餐廳既建議點七成熟。芝士漢堡一到既時候第一印象係賣相十分精美，芝士半溶地完全覆蓋住牛肉。芝士包內既牛油和芝士味道香濃，重點係牛肉厚身而鬆軟，食到牛肉味，好過好多漢堡專門店。《Oreo紅豆奶茶(前) 跟餐飲品半價$19》 奶茶用上伯爵茶，茶味突出而香滑，加入紅豆亦唔會太甜，好好飲！！！《岩石咖啡(後) 跟餐飲品半價$19》 杯底有好多用咖啡造既jelly，咖啡味好香，連我呢個平時唔飲咖啡既人都飲左半杯😛《煙三文魚班尼迪蛋 $78》一切開班尼迪蛋，流心既蛋緩緩流出蛋液，而蛋上帶有一層滑溜香甜既蛋黃醬， 而煙三文魚既咸度適中，整體來說味道不錯。《韓式肉丸年糕 $68》一客

觀塘的工廠大廈實在是美食的集中地，今天找來了鄰近地鐵的餐廳好好享受一下午飯。食物款式以午餐來說是很多的了，而且價錢也相較合理。而我就點了一客咖哩飯。先來的是南瓜忌廉湯和餐包。賣相一流，南瓜味不算太突出，但仍有一絲絲的南瓜絲。湯較為Creamy，配上熱辣辣的芝麻包，很香的芝麻味，很是開胃。主菜是咖哩雞，先說份量是比較少的，男士的話可能不太夠（我兩小時後就肚餓了）。但咖哩雞十分出色，椰香味重，不辣餸飯是一流的。再加上了一點點的番茄粒，一來是賣相更吸引，二來帶出了點點的酸味，更是開胃。雞炆至十分嫩滑軟淋，用匙輕輕就切開了。再來一杯冰河世紀，其實就是有氣的柚子蜜。味道略甜，但賣相非常好。柚子味亦出，不會太淡。

是日週末想選擇份量比較輕怡午餐。餐廳入內光潔明亮，陽光之下進餐心情特別好。叫咗個香蒜海蜆意大利粉，好食嘅意粉製作可以好簡單，用蒜頭辣椒鹽胡椒可以已經好好食，呢個意粉用煎過嘅蒜片加蒜蓉同切碎辣椒再加鹽調味，意粉本身好惹味，海蜆相比之下就比較清淡。依家時興egg benedict，同伴唔多肚餓叫咗個泡菜豬肉egg benedict，芝士香濃軟滑，加上半熟蛋泡菜豬肉菠菜同muffin，材料豐富色彩繽紛，週末食用提升心情。三眼仔green tea latte造型可愛，真係唔捨得搗佢。另加甜品紅莓芝士蛋糕口感實淨，似new york cheesecake，紅莓同芝士味輕淡，可以再濃啲。

The cafe style restaurant is located in a commercial building just 3 mins walk from MTR, rather than industrial building, with its interior looks clean and comfortable with wooden furniture.The restaurant serves breakfast, lunch, and dinner with dinner pricing at around $150-$200 for each main course. We have decided to go for a la carte which has a few more options without the included salad, soup and dessert. We have picked two of our favourites served with mixed veggies (chips, broccoli, and

見ig有不少lava java的相片，望落好吸引咁，今晚一於同同事放工黎試一試佢先。半自助形式，基本上除左落單同上菜，店員好少會過黎，方便傾私人野呢。枱上餐具，擺設等十分乾淨，即使位於工廈門口亦很得睇，感覺良好。唔好講咁多，點野食先，點了一人一個dinner set，只有主菜，頭盤或餐湯，連飲品都唔包，呢個set同散點差不多……烤雞凱撒沙律自己選了要呢個沙律，好正喎，用蘿蔓生菜，creamy嘅沙律醬，雞扒煎得香口又唔油，好滿意。日式芝麻汁田園沙律同事至愛麻醬，二說不說揀呢款，麻醬汁有點稀，而且九城以上都係西生菜，感覺有點hea。西冷扒配燒汁 $208同事點的牛扒，份量偏少……佢揀左配白飯，賣相望落好茶記，哈哈哈。但牛嘅質素就梗係好過茶記n倍啦，牛味濃郁又無渣，只試了一少口亦回味無窮。韓燒芝士漢堡 $148自己點左呢個，漢堡扒都有得揀幾成熟，是晚點了六成。厚厚嘅漢堡肉，配芝士，生菜，蕃茄，酸瓜等，賣相滿分。味道呢？亦是滿分！扒好多肉汁，咬落大滿足，用上韓式辣醬，甜甜的帶少少辣好惹味，麵包亦烤過鬆脆可口，正。potted choco $32同事點的朱古力，連唔影相嘅佢都要相機食先，造型可愛

Happy Friday! 跟家人在apm逛夠玩夠， 本想在商場foodcourt 晚餐罷了， 但上次吃過無甚驚喜， 又要自己取餐， 始終不太方便。媽媽建議試試工廈Cafe , 其實我也正有此意! 今次選了開業大約三個月的Lava Java, 近商場，夠方便!CAFE 以淺啡木色為主， 桌椅沒有排得密密麻麻， 坐得舒服!有晚餐及散點。但晚餐不包飲品，只有沙律/湯+主菜， 如果以工廈cafe來說，食物定價有點貴。而飲品方面， 有手工咖啡、花茶、雪糕沙冰類等。 雪糕鮮奶咖啡，並非是已沖好的鮮奶咖啡啊！ 這杯以鮮奶為主， 飲用前加入特濃咖啡， 啡味較淡，適合咖啡初哥。我這個咖啡迷， 點了杯岩石咖啡， 岩石就是咖啡啫喱啦～ 啡味濃郁沒苦澀， 每喝一口都夾著啫喱， 幾抵飲。套餐的烤雞凱撒沙律， 雞烤嫩滑有肉汁， 沙律醬酸甜漿口， 芝士碎、脆煙肉、脆麵包粒等， 很有誠意的沙律。鮮帶子卡邦尼扁意粉， 沒有偏差， 就是這個味道了! 醬汁剛好黏著每條意粉， 既不糊口，也沒有水滴滴的; 兩粒厚身鮮帶子， 略略一煎， 鮮味爽口。烤羊扒， 羊扒烤得好香口， 應該是八成熟，還帶有少許紅的但沒滲血水， 肉汁猶在，

安格斯肉眼扒配燒汁 意粉178食靚牛扒當然要叫5成熟，再加埋餘溫，令塊排嘅肉汁完全鎖住，呢間cafe嘅扒就完全做到呢個效果。肉眼扒煎得非常好味，加上燒汁，真系想一啖接一啖，停唔到口，加上肉眼嘅脂肪同肉分部得好均衡，所以口感同牛味都非常鮮甜除左肉眼扒好味之外，意粉軟硬度適中，份量方面可以一個人食，或者同朋友share再叫下其他野食又得！9/10韓燒芝士漢堡 128呢個漢堡大過你手掌，除左夠大之餘，塊扒重厚過你臉皮，一啖都咬唔到成個包就知距有幾大漢堡好簡單有扒，生菜，蕃茄，酸瓜而個包就系搽左牛油去焗，好脆，好香9/10火山小食拼盆128有日式燒雞翼，薯條，豬肉串，雞肉串兩只串燒真系好味到喊，辣辣地加上沙嗲，好野味！嗌翻個同朋友一齊分享啦。8/10

觀塘工廈餐廳愈開愈多，試極都試唔完。近期人氣之選係Lava Java，皆因佢杯Matcha Latte 抹茶鮮奶確係吸睛，唔少網站都有介紹。今日我黎試晚餐，餐廳空間感好好，燈光充足，環境靜局，令我覺得好舒服。前菜可以揀沙律或餐湯，講到抵食，就一定係呢個「烤雞凱撒沙律」，蔬菜卜卜脆好新鮮，雞胸肉經過煎煮，上面灑滿芝士粉，鹹鹹地好味道。主菜係「鮮帶子卡邦尼扁意粉」($156)，帶子鮮嫰，有D半熟既感覺，意粉夠creamy，而且唔會煮得過腍，加埋鹹香既煙肉食，一流！主菜之二係「法式燒春雞」($188)，外皮焗得香脆，入面既雞肉嫰滑有肉汁，好味。大家注意，因為春雞仲有跟薯菜、飯或意粉，分量頗多，如果唔想做大嘥鬼，就記得叫餐廳減飯。食完飯，雖然已經飽到嘔電，但我受到另一個胃既呼喚，忍唔住叫左個甜品「火山窩夫」($72)，驟眼睇好似無乜特別，外面係一球雪糕同四塊脆卜卜窩夫，但一打開，就會發現入面係一塊烤過既棉花糖，外層焦香，入面完全溶化，勾起我BBQ時既開心回憶呀！另一款甜品係「火山熔岩蛋糕」($52)，其實即是Lava Cake心太軟。用刀一切開，「熔岩」即湧出黎，熱辣辣，香噴噴，朱古力味好香濃