LIFETASTIC (希慎廣場)

營業中

休息中

兩個為食怪逛希慎廣場的時候，好自然咁被個蛋糕櫃吸了過去 ...仲一致決定嘆個豐富的午餐先去 shopping ...一講到 LIFETASTIC 都會想到店家的招牌草莓西瓜蛋糕原來它們的餐點都不錯，賣相仲好精緻，真係好睇又好食 ~~先來的是飲品 ...友人的 ... Chocolate Oreo Coffee (HK$65) 儍媽的 LIFETASTIC Style (HK$49)混合了草莓、西瓜、橙、菠蘿和薄荷葉的冷壓果汁，味道清甜，解渴又消暑 ~~ 前菜 ... Crab & Watermelon Tartare (HK$148)蟹肉西瓜他他的擺盤好靚呀 ! 當然要相機先食喇 !未食過蟹肉和西瓜的配搭，估不到又幾夾，味道好清新，夏日的味道 ~~前菜 ... Scallops with Tzatziki & Watermelon (HK$158)日本北海道刺身級帶子肥大肉厚、鮮甜美味配上青瓜酸乳酪醬和西瓜一起食，酸酸甜甜，非常開胃主菜 ... Signature Mentaiko, Crabmeat and Scallop Spaghetti (HK$198)廚師推介的招牌明太子蟹肉

放左工想食甜品，就想起之前去澳洲無食過既西瓜蛋糕係香港宜家有得食啦，所以就同朋友仔去潮下聖！見到佢哋既tea set 好似幾靚，不過得一件西瓜蛋糕，所以我哋無揀呢個選擇，揀左單點蛋糕！由於一心一意想食甜品，所以雖然呢間餐廳有鹹點，我哋走都冇選擇揀咗三件layer cake 2人份量既西瓜🍉特飲，影完相會俾兩個細杯仔再分黎飲◽️招牌草莓西瓜蛋糕$78呢個真係必食，很有層次感，西瓜又多汁，啲cream 中間有啲nut 碎，很有咬口 ◽️荔枝西瓜蛋糕$78呢個都很有層次感♥️◽️青提刁草蛋糕$78呢個就好一般，不過都好味，但不及西瓜蛋糕吸引！

今日同男朋友撐枱腳，呢間餐廳每一件嘢食都真係藝術品咁呀，忍唔住係咁影相📸️1️⃣北海道刺身級帶子呢一個前菜好特別啊！帶子就咁食都幾鮮甜，加上意大利青瓜同西瓜粒粒食更清新，而青瓜酸乳酪醬份量好多，好香甜。2️⃣蟹肉西瓜他他🍉我鍾意呢個他他，蟹肉好多，配上清甜西瓜同埋馬蘇里拉芝士，好夾！3️⃣冬陰功意粉 泰國皇帝虎蝦烤得好香，肉質彈耳，好惹味，配菜係車厘茄、白蘑菇，好美味，成個意粉都好蕃茜、香茅4️⃣慢烤手撕西班牙黑毛豬肋骨肉手撕豬肋骨肉係球狀，有兩件，勁大份，仲淋上左車打芝士，夠晒邪惡！南瓜蓉減輕油膩感，烤蔬菜好入味，好好食5️⃣招牌草莓西瓜蛋糕招牌果然係招牌，用西瓜🍉做嘅甜品俾人好清新嘅感覺，草莓酸酸甜甜，中間仲有忌廉同埋蛋糕，層次感十足，值得推薦6️⃣蝶豆花藍莓芝士蛋糕顏色配搭夠晒特別，裏面有粒粒藍莓，蛋糕鬆軟7️⃣朱古力Oreo咖啡奶昔賣相超靚， Oreo脆卜卜，咖啡味都幾香濃，飲落透心涼8️⃣Pinky girl 西柚、紅蘋果、洋梨等果汁好fresh，加埋薑，估唔到都幾得意呢度都坐得幾舒服，食物碟碟有驚喜

因為佢個西瓜蛋糕，我由佢香港大學站店就開始幫襯。天氣咁熱，行銅鑼灣希慎廣場見到個蛋糕櫃有好多西瓜蛋糕，就又想食啦。店喺3樓，比同層台食店少人，坐得好舒服😌頭盤要咗scallops with Tzatziki and watermelon, 白色厚滑 Tzatziki 味道清淡，更突顯扇貝鮮甜，但裝扇貝嘅餅口感唔太好，太乾硬。另一個頭盤係Seared Tuna with Mango Salsa份量好多，有5大件，個人鍾意依個多D，甜芒果同沙律菜Salsa汁加上厚切吞拿魚，味道豐富啱晒夏天食。Oreo 沙冰唔太甜幾好，Lifetastic 果汁好清新。見到佢有泰式囗味意粉，Thai King Prawn Tom Yum Spaghetti，以為會好重味，但結果酸辣度剛剛好，好開胃。想食啲肉，點咗Housemade pork scotch with cheddar cheese 兩大件手撕豬肉係開心分享嘅份量。肉絲好多汁濕潤，加上芝士好滿足。最後嘅蛋糕時光，我哋決定唔食西瓜蛋糕，試吓其他，就點咗希慎店限定碟豆花，同焦糖蘋果蛋糕。蛋糕比西瓜味乾少少，但一樣唔太甜，幾好食。

Life is Really Fantastic! 生命的確要去享受! 越來越覺得去Lifetastic 享受生命, 享受從上天賜予的產物的確係一愛鍚自己, 愛錫你所愛的人的表現。自從希慎三樓Lifetastic 進駐了後, 即使平日下午時間也是超旺場的, 但愛錫自己, 就要把好食物帶進肚裡! 來吧, 望見雪櫃的西瓜蛋糕我已流滿一地口水了! 我可不想要麻煩店員姐姐要替我抹地板呢!Scallops with Tzatziki and Watermelon北海道刺身級帶子、青瓜酸乳酪醬、西瓜、意大利青瓜、細香葱一上檯已經覺得這道前菜賣相勁美麗, 刺身級帶子肥大肉厚，每一口都吃得出來自北海道的鮮甜味美。平時或許以豉油及芥未來配搭, 但Lifetastic 以青瓜酸乳酪醬, 西瓜及意大利青瓜作配搭, 清新又開胃, 更加帶出肉質帶子彈性的彈性清甜鮮美。Seared Tuna with Mango Salsa吞拿魚、芒果、蕃茄、羅勒、紅蔥頭、特級初榨橄欖油吞拿魚輕輕煎過後，淡淡魚油香都在口裡徘徊，入口肉質嫩滑, 配搭芒果莎莎醬. 味道甜中帶酸, 加上松子仁和爽脆的豆苗, 整體味道都很Balanc

Beautifully designed with dark cobalt blue and gold surfaces, @lifetastic.official is the newest addition to Hysan Place’s growing collection of premium casual eateries. Much to our delight, we had a fanTASTIC dining experience here! To be honest, we were only here for their signature pastries, but we got a pleasant surprise from the innovative pairing of fruits and seafood in all the exquisite items we ordered from the diverse menu.Bearing a striking resemblance to their cakes, each layer was p

對我來說，給自己一頓精緻可口的晚餐就是寵愛自己的最佳方式。餐廳位於商場三樓，最出名的菜式就是它的草莓西瓜蛋糕。雖然我這天沒有品嚐招牌蛋糕，但草莓西瓜蛋糕真的很迷人。我吃的前菜是刺身帶子配青瓜酸乳酪醬。擺盤非常精緻，第一眼看到它，我心裡便洋溢著幸福的感覺，我知道我選對餐廳！前菜不但精美，而且很實際。這裡的帶子非常鮮美，肉質很細嫩，而且份量有兩隻完整的大帶子，吃得非常滿足！餐牌寫著材料包括西瓜、意大利青瓜及細香葱。不過，其實我不是太能夠發掘全部食材，我只是覺得乳酪醬非常細滑清新！我剛發現一堆醬汁的時候，其實有一點點抗拒，不過這個乳酪醬完全不會甜膩，而且它質地挺實，所以與其說它是醬汁，我覺得它更似沙律！我的主菜是慢烤手撕西班牙黑毛豬肋骨肉。手撕豬肉有點可圈可點。這樣吃起來很方便，但會失去肉類的質感。不過，其實平常經常吃肉都是大塊大塊吃的，手撕豬肉是一種很特別的烹調方法吧！這道菜主要的調味是南瓜蓉及車打芝士，味道不是非常複雜多變，但吃起來味道亦不會沈悶單一。我自己一個吃了一整盤，但我完全沒有覺得很油膩。回想起來，我的食量似乎有點驚人，也許是因為這道菜味道很好，而且手撕肉塊吃起來太簡單輕鬆，所以

今日黎到 lifetastic 以前都食過好多次 次次都有叫最出名嘅草莓西瓜蛋糕 聽講其他蛋糕好出色 今次決定試吓其他！順便食埋lunch———————白酒蜆肉意粉一上台嚇親 超多蜆 蒜頭煎香左之後撈埋落啲意粉度好有味道 意粉煮得啱啱好不會太淋有少少口感———————蘋果焦糖蛋糕睇個賣相就知佢好食啦 淋身嘅creamy 層配答上脆口嘅中層 兩者又唔會搶咗蘋果嘅香味焦糖味就略嫌有少少甜———————朱古力咖啡奶昔標準配搭 飲就一定好飲 重點係睇佢口感 同會唔會太甜 個人認為甜左啲 但係呢個配搭其實好難唔甜 不過熱辣辣飲落口係超爽

一直同朋友都好想試吓呢間既西瓜蛋糕，最近同朋友黎開銅鑼灣就決定去試吓，位置唔算多，不過店員服務都唔錯，整個用餐體驗OK!Crab & Watermelon Tartare前菜方面揀咗呢款比較清新既starter😊幾欣賞個擺盤打卡一流💜食材豐富包括鮮蟹肉絲、芝士、西瓜、蕃茄、青瓜粒、芒果等等😍食既時候好清新好開胃Seared Tuna with Mango Salsa鐘意食吞拿魚既朋友仔一定要試吓😆特別欣賞配埋芒果一齊食幾夾😙Housemate Pork Scotch with Cheddar Cheese食完前菜今次小編同朋友都叫咗2份主食🤤呢個西班牙黑毛豬肋骨肉採用慢烤方法調煮，外皮香脆肉質都唔錯😊入面仲有車打芝士好邪惡但好惹味😙Thai King Prawn Tom Yum Spaghetti $178有冇朋友仔同小編一樣鐘意食泰式冬陰功呢？呢款意粉食落帶有冬陰功既辛辣，同時食落去酸酸地夠哂開胃🥰意粉煮得剛剛好，軟硬程度適中，另外大蝦亦夠彈牙大大隻值得一試招牌草莓西瓜蛋糕 芒果柚子蛋糕講到餐廳既招牌就係佢地既蛋糕🍰兩款蛋糕既layout都好靚好啱打卡🤤小編特別喜愛芒果果款，果肉清甜

Scallop with tzatziki & watermelon, 賣相精緻，一片片既帶子非常綿密！軟軟的，質感相當好，下層既cream非常味道清新， 味道帶青瓜酸乳酪醬西瓜，意大利青瓜的味道，和帶子 mix埋一齊食，好有新鮮感！Seared tuna with mango salsa, 非常厚切嘅吞拿魚 質感鮮嫩， topping有大量嘅芒果，番茄，羅勒，紅蔥頭！非常豐富既配搭，黑醋既酸香令味道更突出，芒果既鮮甜中配上吞拿魚，非常好食！加上吞拿魚厚切，啖啖肉。Thai king prawn tom yum spaghetti, 又香泰式冬陰既味道，相當濃郁，味道完全滲入意粉，意粉質地好爽口又彈！夠乾爽，有大量泰式配料令味道更有泰味！fusion得非常成功！蝦有2大隻，又彈牙幾新鮮，牛油果乳酪奶昔，味道較清新，甜味不多！ 消暑解渴班蘭芒果紫米蛋糕，非常高質數，唔會過甜，味道軟滑綿綿！班蘭味清優帶香，加上有芒果肉再有底層有紫米，口感超正！就算好飽都食哂佢！

這晚來希慎廣場吃飯。餐廳有main dish, pasta, salad, starter 多種選擇。點咗比較特別的水果茶（2人份）由西瓜、草莓及洛神花調配而成，酸酸甜甜很開胃。Starter蟹肉、西瓜及水牛芝士的簡單配搭，清甜卻美味。帶子好吃！啖啖肉，少許鹽調味，大大提升其鮮味，配上酸酸的乳酪醬，是一道不錯的Starter！Main dish泰式冬蔭醬配上海鮮及意粉的組合又是無得輸！香辣惹味。至於Slow-cooked Partridge with Pumpkin Purée 鵪鶉以慢煮形式烹調，肉質結實，跟酸酸甜甜的士多啤梨醬很夾。 最期待的當然是甜品環節！點了招牌草莓西瓜蛋糕及朱古力茉莉花茶蛋糕；特別喜歡其杏仁餅底，口感十足，配上甜度適中的玫瑰味忌廉，不錯～朱古力味十足，而且是可可濃度頗高的一件蛋糕，適合不愛吃甜的點來配咖啡喝。

After a day of shopping in Hysan Place, we have decided to find a place to chill. We saw some eye-catching red and blue cakes on the display in this Lifetastic. We ordered seared tuna with mango salsa, which the tuna steak was really melting in our mouth, just seared to the right degree. Scallops with tzatziki & watermelon was great too, lots of fresh scallops. We had king prawn tom yum spaghetti, didn't know Tom Yum could be mixed with spaghetti, something new to us. It tasted quite

-Avocado smoothie $65A very innovative smoothie Taste a bit saltywith some avocado bites and sand texture definitely a very healthy choice-Chocolate Oreo smoothie $65Very creamy and thick textureNot entirely smoothie but chocolate milk at the bottomVery soothing-watermelon with crab meat tartare $148Definitely a very fresh startOverall light textureCredit to the cheese Which is not too strong to over shine the watermelon and crab meat

希慎3樓中庭位置開咗lifetastic 座位闊落開揚 有多張卡位 所以成餐晚飯都好舒服！餐牌有好多唔同種類嘅食物選擇 每款都帶有新派嘅煮法 價錢都相當親民👍🏻前菜叫咗個crab & watermelon tartare 呢個配搭真係第一次見 估唔到咁fresh咁夾😍 蟹肉嘅份量都特別多 非常開胃😋仲做咗個北海道刺身級帶子！帶子特別鮮甜俾咗好多塊我哋 啖啖都係帶子鮮味 而且佢哋嘅煮法好新穎 下面有有啲泡沫帶出帶子嘅味道幾得意！主菜都有好多唔同選擇 由肉類去到意粉都琳琅滿目， 我哋就叫咗一個豬一個鵪鶉，兩樣都好好食。先講個豬，喺上面鋪咗芝士喺度，但係都一啲都唔膩，反而同豬嘅味道好夾，而且仲有啲黑松露嘅味道喺度特別清新！我哋最鍾意就係就係呢個法國嘅鵪鶉，佢整到肉質好嫩滑，份量非常之多，而且出面薄薄嘅皮亦都煎得好香口仲，搽咗少少甜甜地嘅蜜糖喺度，而我最欣賞嘅係佢可以有創新嘅精神，配南瓜醬亦都可以配士多啤梨醬，估唔到亦都可以咁夾，連配菜都好好味，薯仔好香口。呢度嘅甜品都係非常出名，其中我哋叫咗個荔枝西瓜蛋糕，佢綜合左荔枝，西瓜同埋玫瑰嘅味道，中間仲有少少開心果喺度增加佢嘅口感，大滿足！朱古力茉

主打無麩質蛋糕，用較健康的杏仁和糯米代替麵粉，對於想吃蛋糕的𝗚𝗹𝘂𝘁𝗲𝗻 𝗙𝗿𝗲𝗲食家而言，是一大好選擇！蛋糕款式多，招牌菜草莓西瓜蛋糕亦是我𝗘𝗻𝗰𝗼𝗿𝗲好幾次的甜品！🍰蝶豆花藍莓芝士蛋糕 $𝟴𝟱銅鑼灣希慎旗艦店限定。第一次吃蝶豆花的甜品，想像不到是什麼味道，但也勇敢一試！蛋糕上層和底層都有顆顆分明的藍莓，味道清甜，搭配芝士蛋糕，濃膩度也很討喜。價錢中上偏高，但念在真材實料，賣相吸睛又是𝗚𝗹𝘂𝘁𝗲𝗻 𝗙𝗿𝗲𝗲，也可以一試。