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營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
🥳位於銅鑼灣耀華街的Little Fresh Cafe & Bar是一個結合了時尚的環境和美味的餐點。這裡的氛圍輕鬆，適合聚會或獨自享受美食。無論是午餐還是晚餐，這裡都能讓你感受到一種清新的用餐體驗！🌿🍴今日和friend 吃了兩個lunch:1. **每日湯：波菜忌廉湯 🥬🍲** - 這款波菜忌廉湯香濃滑順，🍃每一口都帶來豐富的奶香和波菜的鮮甜。湯的色澤美麗，綠色的波菜與奶白色的忌廉形成鮮明對比，讓人忍不住想馬上品嚐！🥳✨2. **忌廉牛油雞肉大利飯 🍗🍚** - 這道忌廉牛油雞肉大利飯絕對是令人垂涎的選擇！🍳🐔雞肉嫩滑多汁，被濃郁的忌廉牛油醬包裹，讓每一口都充滿了豐富的風味！搭配香軟的米飯，完美的組合讓人一試成主顧！😋💕 3. **韓式泡菜烤海岸豬意大利麵 🍝🔥** - 如果你喜歡嘗試新口味，這道韓式泡菜烤海岸豬意大利麵絕對不容錯過！🌶️🍖泡菜的酸辣與豬肉的鮮香相結合，帶來意想不到的美味驚喜！🍽️每一口都充滿了韓式的風味，讓你回味無窮！✨🎉4. ** 檸檬茶 🍋🍵** - 清新的檸檬茶，完美解渴！🍹🍋酸酸甜甜的口感，讓你在炎熱的日子裡感受到一絲清涼，簡直是夏天的最佳伴侶！☀️💦5. ** 美式咖啡 ☕️✨** - 這裡的美式咖啡濃郁香醇，☕️讓人每一口都能感受到咖啡豆的精華！是午後提神的好選擇！🌟👌是一個放鬆心情、享受生活的好去處！🌈🍽️享受一段悠閒時光！🎊🥂
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這晚我們來到位於銅鑼灣百樂中心品嘗法國🇫🇷菜的小店Little Fresh Cafe & Bar，這間是在油麻地開業6年的法國菜小店在銅鑼灣開的分店，餐廳老闆特地回到銅鑼灣這間分店主理，當然要過來吃吃看。😛初嘗二人法式套餐🍴，套餐好豐富，包有法式洋蔥🧅湯、新鮮沙律🥗菜、兩道前菜伏特加醬蕃茄🍅青口、罐罐燒生蠔🦪2隻、主菜墨西哥牛油果🥑慢煮雞肉卷、法式紙包白酒盲曹魚、飲品兩杯和甜品泡芙。💘燒生蠔採用日本古代漁民的蒸焗方法，充滿Sake味道🍶，喜歡吃熟多過生的生蠔的我表示很喜歡這樣的吃法🥰，平時很少有機會可以吃到～😗伏特加醬蕃茄🍅青口，蕃茄🍅微辣，加上洋蔥🧅粒，辣味徘徊在口腔裡久久不散，惹味開胃！🤩墨西哥慢煮牛油果🥑雞肉卷，廚師為了迎合香港人嘅口味👅，自己研發調配出微酸的醬汁，雞肉方面經過慢煮🔥，嫩滑的質感配上紅豆牛油果蓉，綿滑而不黏膩，完美互補～😋盲曹魚肉用牛油紙包裹着來烘焗，可以保持到魚肉的濕潤度，👍🏻原來老闆曾試過參考不同外國烹調曹魚的方法，最後選上茴香獨特的味道，🫶🏻保持著剛好的烤焗時間是令魚肉入口即溶和嫩滑的關鍵，😍 紙包拆開那一下，香味撲鼻而來，令人食慾大增，絕對十分值得推介！🤤Info店名：Little Fresh Cafe & Bar地址：銅鑼灣耀華街3號百樂中心18樓1801號舖
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銅鑼灣揾食唔難，但要揾一間方便又舒適，食物有水準嘅就要花一點功夫啦。小店位於地鐵站附近，旺中帶靜，簡約裝修，乾淨企理。是日餐湯洋蔥湯，湯底濃郁，除左洋蔥嘅甜味，仲加左少少牛肉，甜而不膩。伴碟嘅麵包暖笠笠，烤得外脆內軟，非常出色。田園沙律，清新翠綠。飛驒和牛漢堡漢堡包表面烤過，好軟熟。中間嘅和牛牛味唔算突出，夠jucy.加上流心蛋，生菜，令漢堡口感更豐富。伴碟嘅蔬菜輕輕煎過，都很可口。雞肉拿破崙意粉外觀上好似蕃茄醬意粉，但比蕃茄意粉帶多點甜味，少了酸味，加上粒粒蕃茄肉，層次更好。意粉有咬感，掛汁做得相當唔錯。仲有size適中嘅雞肉，增添了肉香味，成功打開了味蕾。飲品揀左水蜜桃薄荷梳打同橙汁，為晚餐添上完美嘅句號。食物有水準，服務殷勤好客，讓我地過左個輕鬆愉快嘅晚上。
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支持下樓上法式小店Little Fresh Cafe & Bar ，幾年前都食過餐廳的旺角分店，食物高質又精緻，感受到小店的誠意。呢晚就去左銅鑼灣的分店，點左2人餐，有前菜、小食、主菜、甜品、飲品🍸𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓Daily Soup 、Daily Salad有沙律或餐湯，是日餐湯有洋蔥湯配多士，湯飲落清清地有牛肉的香味，都幾有層次感🧅𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒛𝒆𝒓 🔸伏特加醬蕃茄青口🔸罐罐燒生蠔2隻青口係意想不到的出色，出色在個蕃茄伏特加醬，有啲微辣又酸酸甜甜，十分惹味😋罐罐燒生蠔係用左日本漁民傳統做法，以日本清酒蒸焗生蠔，味道鮮甜又有清酒香味👍🏻𝑴𝒂𝒊𝒏🔸四天風乾12小時慢煮油封鴨髀🔸法式紙包白酒盲曹魚唔想下下食牛扒，我地就要左油封鴨髀同魚。油封鴨髀經過四天的風乾處理，鴨肉味道濃郁，肉質仲好嫩滑，加上外皮好酥脆！法式紙包白酒盲曹魚都好有驚喜，紙包的方法保留左魚肉的鮮甜與鮮嫩，每一啖都能感受到白酒的芳香，搭配的香草同蔬菜又可以加一份清新的感覺𝑫𝒂𝒊𝒍𝒚 𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 朱古力泡芙𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌𝒔📍#LittleFreshCafe & Bar (#銅鑼灣美食)#銅鑼灣 耀華街3號百樂中心18樓1801號舖
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🥢Daily soup，今日嘅湯係餐廳自家製的洋蔥湯，味道非常香濃，而且用料上乘，每一啖湯飲落去，都充滿洋蔥湯嘅香味，而且再加埋蒜蓉包，味道配搭上都唔錯，我哋都覺得呢個價錢嚟講有呢一個質素真係非常有驚喜！🥢油封鴨髀，餐廳喺鴨比上邊再加多少少檸檬，令到成個口感更加清新！佢嘅賣相同埋色澤都非常吸引，金黃酥脆既外皮亦都睇得出廚師係火候控制，做得非常好。鴨髀係油封過程入邊，肉質變得格外嫩滑，油脂浸潤亦可以令到每一啖都充滿了豐富而香濃嘅味道。係口感上，外皮酥脆同埋內裡柔嫩形成了鮮明既對比，成個菜式除咗品味到內裡多汁。亦都突顯左層次感，搭配西蘭花，翠玉瓜，車厘茄新鮮嘅蔬菜！🥢黑松露蠔肉意大利飯，出邊都比較少見到呢一個配搭，冇諗過呢一個主菜都令我哋非常有驚喜！首先佢嘅份量非常多，兩個人都差啲食唔晒，我同朋友都非常鍾意佢本身入口嘅味道，絕對唔會太鹹控制得非常好！而且再加埋新鮮嘅蠔肉同埋黑松露醬，成個口感非常高級，而且搭配亦都match!🥢荔枝薄荷梳打, 梳打呈現出清新嘅口感，而且甜甜地再加埋薄荷味，鍾意飲梳打嘅朋友絕對不能夠錯過呢一杯！價錢嚟講亦都唔算貴！呢一個價錢喺呢一區嚟講，我覺得非常合理！整體餐廳服務質素非常好，而且係一間小店，希望有機會再返嚟幫襯！
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