Marco Bistro (已結業)

最值得一讚就是佢地D 服務態度，佢地好主動地為你介紹是日的特別菜式，而且成日幫你加水。其實我想去MARCO BISTRO 好久，但係最後有D 失望，一來環境不是坐得好舒服，二來D 食物質素麻麻地，佢D BABY RIB、同埋D 羊排，煮得老o左D，雖然羊排已經叫了5 成熟，但係都好韌，反為個甜品tiramisu 就唔錯。

今日我地一行十一人來到marco bistro, 佢地o既service 真係幾好.. 首先跟我地特別介紹下d 菜色, 同埋俾d suggestion 我地.. 好nice.. 但係我地咁多人都唔係叫了很多o野食. 叫了d 小食.. 個雞肉焗薯皮,非常香口, 味道濃郁.. main dishes 只叫了六個. 最欣賞墨汁寬條麵同埋燒牛仔肉... 最後吃了tiramisu (有d disappointing ) 同埋金字塔朱古力（食少少就唔錯，因為太溜了）

試過蜆肉意粉,好大碟,清清o地,算唔錯,但我食過更好o既.羊扒都OK, 甜品朱古力金字塔睇好過食

以前經過, 無lunch set~今日經過, 有喎~ around $45~ Acceptable~ 即管入去~ ^_^四個女仔, 四個set~ 有soup and drinks~個soup 係豆豆湯, 飲完已經飽o左一半~德國鹹豬手-- 好腍, ok la~露荀沙律-- 幾靚, ok~海鮮大班粉-- 個friend 話幾好味~泰國紅咖喱雞扒飯-- 個friend 話咖喱唔辣, 雞扒太乾, 個飯係白飯, 汁唔夠食唔落~點括o黎講只係一般~ 可能係lunch o既關係, 希望dinner 好D~

今晚去食dinner, 今日晏畫5 點先打去訂台, 好彩都訂得到. 我地準時8 點到達, 好快就有位俾我地. 一坐低Marco 同另一位Waitress 就分別主動o黎介紹食物俾我地, 佢地解釋得幾清楚, 等你知道每一道菜式既材料同整o既方法. 我地就點o左:<br>海鮮周打湯- 好濃好好味, 都幾飽肚<br>蜆肉扁麵- 招牌菜之一, D 蜆好大隻好好食, 亦都有好多蜆, 唯一美中不足既係D 扁麵淋o左少少, 但都好好食<br>芥末蜜汁豬扒- 豬扒好好味, 個汁係全碟既精髓, 真係好正. 伴碟既蕃薯蓉好好食.<br>金字塔朱古力餅- 正!!! 好滑好好味.... 完全唔漏, excellent!<br>Special Drink - 今晚係楊桃汁加橙汁再加7-up 既一個什飲, 幾清甜.<br><br>講o下Service啦, Marco同另一位Waitress o既服務好好, 會介紹菜式, 亦都周不時問我地D o野o岩唔o岩食同好唔好食, 亦都同我地有講有笑, 其他Wait

o個晚(weekday)同個friend七時多去到山林道，唔知食o物好，見呢間幾有情調，而且有人o係門口熱情拉客，最緊要的是在此openrice有很多食家推薦，便入去啦！Order o左蒜蓉蘑菇，冇o物蒜蓉味，好多牛油味，唔夠熱；Main course鴨胸，有『蘇』味，又係唔夠熱；墨魚汁海鮮闊麵，幾好，終於夠熱，不過濃o左少少，蓋過海鮮鮮味；甜品意大利cheese cake，唔太甜，有cheese味，有酒味，配合得相當balance，加埋凍凍地放入口中，嘩！超正呀！Overall o黎講，有o的名過其實喎，唔知係唔係我未食到佢地o的招牌菜呢！

食物方面:蒜蓉蘑菇-熱辣辣個陣好香好好味，就算凍左都好好味!蜆肉加橄欖油炒既條麵，麵條好彈牙，蜆肉好鮮甜!正!向幾種dessert方面，雖然未試得哂，但我會推介大家食pyramid chocolate，好好味架~重好咪過某高級大酒店架~~唔會勁甜而覺得"流"!真係好好味架!其次係tiramisu，有好甜既酒味~而伴碟既士多啤行都好好味!價錢方面，大眾化，真係平靚正，抵食!工作人員方面，好人好人...好nice,好friendly環境方面，係個門口吸引我簡呢間食物館既main point，可能隔離鋪頭比較普通，所以突出到佢!內裡都很乾淨，入到佢坐都好舒服!唯一最唔好既位置就係坐向門口位，因為d人出出入入開門閂門!d風吹入黎又熱，入面又涼，搞到好煩!下次去記住唔好坐個個位呀!如果無位就冇辦法啦!不過真係好好味架!!!!!

點解會懷住沉重既心情去食?? 因為女朋友岩岩俾人裁員，不過佢可能一早預左所以無乜感覺，但我就唔係咁開心，不過算啦，講返間餐廳先，我地比較遲去到，約莫10點幾鐘，去到唔駛等位，坐底之後諗左陣女友話要減肥，食沙律，本來想叫雞沙律，但後尾我話不如叫煙三文魚沙律，佢話是但啦，我就叫左個鵝肝釀鴨胸，再叫多個小食蒜蓉蘑菇，後尾仲見到有樽裝可樂，咁就梗係要叫番支飲下啦，等左一陣，先黎左個蒜蓉蘑菇，有豐富既蘑菇味，但食唔出有蒜蓉味，一般啦.... 跟住個三文魚沙律黎左，第一啖食落口幾濃芝士味，跟住再食就覺得略為濃左少少，因為咁樣令到我覺得有少少「漏」既感覺，同埋仲可以食到一粒粒既芝士粉，而三文魚味道我覺得幾好，不過好似少左DD，跟住再等左一陣，我個份鵝肝釀鴨胸，我覺得佢味道唔錯，鴨胸既硬身，鵝肝軟身，兩樣夾埋感覺到好有咬口，味道唔會太濃，不過食多兩份我諗都唔會飽;-)..... 食完之後我地叫左個tiramisu叫做幾好啦，無乜酒味，但係入口幾軟，唔會太甜，最後埋單340-350?? 唔記得，下次有機會試下佢其他飯及麵類先得~~ 另外仲有要讚既係佢地既服務幾好，全部都好有禮貌~~

時間：6/10 夜晚20:30<br>地點：佐敦山林道"Marco Bistro"<br>人物：V.V,LAI,S,LAI,S女友Constance,改左叫Elmond 的桑田佳佑，當年叫水魚的花澤貓子，朱大班，五十年，CAT 貓仔，貓太同貓女，杯麵仔，apple 同apple 男友Frankie，Winnieqq，Meg，KH，野比伸太，Dormouse,"e" 同Penpen....原本仲會多d.......但係呢鑊有人放飛機wor~果條友就........騎騎~案發經過：上星期V.V 一早放風話今日去Marco Bistro，仲四圍call人，而小弟就負責訂位呢d 瑣碎事...呢間野好似好生意，我星期一打去訂都話仲未confirm 到檯俾我地一大班人。~搞到要搵埋後備餐廳..不過周三有關方面覆左我先放下心頭大石....照去！今日各位飲食男女都算準時~一口氣放十幾人入去有點殺聲震天之感....KH 兄一早在門口為各位點o左菜.....大家坐低叫野飲得喇~不過個四眼女waitress 一眼就認到V.V~佢昨夜黎過..waitress 質問V.V你昨夜黎

平日o黎都要等位~ 果晚三個人o黎，頭盤嗌o左碗龍蝦湯同埋焗田螺薯茸餞底! 龍蝦湯比起正宗美國餐聽冇咁咸，當然味道亦相對略淡！而個焗田螺亦都唔係咁好…螺唔夠肥、餞底o既薯茸亦太咸~唔多抵食！主菜方面都ok ~ 鵝肝醬釀鴨胸好出名！不過果晚整得熟o左小小，唔夠嫩…白酒煮蜆配扁麭d 蜆唔多夠酒味，反而d 麵用香草抄得幾好食！呢餐我最滿意都係d 甜品~ tiramisu 同pyramid chocolate 都超㊣!Tiramisu 入口冰凍又有小小酒味滲出o黎~ 真係好令人回味!!! Pyramid chocolate 就成日都會賣哂，果日都係等緊位果時叫老闆留起一份先有得食咋! 件pyramid chocolate 出面係蛋糕入面係chocolate mousses ,難得係o的mousses唔會太軟;朱古力味香濃得o黎又唔太甜！總之就正啦~

食物一般，茶記裝修，大餐廳價錢，唔值得。去新發食重好味，重值得。D 招牌甜品麻麻，名過其實，冇地方食，搵唔到位勉強可以考慮.

〝個白酒煮蜆〞幾好，D蜆好新鮮，加埋少少酒味，好香！！〝鵝肝醬釀鴨胸〞o既汁好似煮溶o左o既士多啤梨瑞士糖！！但係加埋個鴨胸肉都唔錯！！不過今次都係幾試到鵝肝醬味，下次叫個〝煎鵝肝〞先！！ <br> <br>

$340~(連加一再比埋Tips,兩人分)竟然可以食到法國菜,仲要係兩個dishes(蜆肉扁麵& 芥末蜜汁豬扒)、一個snack(loaded potato skin)、兩個deserts(both r pyramid chocolate) & 兩杯o野飲(果汁),實在係抵抵!!當中最滿意o既就係芥末蜜汁豬扒,豬扒厚度適中有肉汁唔會乾,而個神"緒"就o係個sauce度,佢o地選用o左一種叫做種子芥辣再加入其他香料和蜜糖混合而成,味道相當特別又創新!!另外招牌desert,pyramid chocolate~三角金子塔立體造型,所有介面和底部都係餅底,而內裏就係香濃幼滑o既chocolate mousse,食完感覺好滿足!!講o左咁耐其實戲肉唔係o係d o野食度,而係o係阿老細Marco度..事源小妹份人一講到食就每事問,而d waitress姐姐雖然好樂意解答,但始終係一知半解,所以最後係出動o左阿老細Marco!!佢勁nice 咁教o左我讀幾個意大利文,仲一齊傾o左一陣計,最後臨走仲握握手大家自我介紹o下& say goodbye tim!!

Leopard 今次又有好野介紹給大家, 咪睇呢間鋪頭細細野食絕對可以同大酒店揮. 首選鴨胸肉配鵝肝, 唔係講笑, 其美味己使我拜MARCO 師傳為偶像. 鴨胸燒至半乾, 配上鵝肝漿, 加上獨有的配汁, 味道同口感就好似有方程式計萛, 好!! 次選Surf & Turf, 包你食過番尋味. 我地人多, 四味甜品全部試哂,Tiramisu, Lemon Pie, New York Cheese Cake, Pyramid Chocolate. 我最鐘意Tiramisu!