Mini Club (已結業)

OR三人組已經好耐冇聚過，起初諗住二月搞個迷你開年飯局，點知大家實在忙碌，結果等到K哥榮升咗做資深食家、契妹攞到首編編輯推介、就連XO仔都做埋殿堂食家後，三人先夾到時間出黎慶祝。既然係三喜臨門，當然係要暢飲暢食一番啦 ，地點就揀咗喺銅鑼灣一家酒吧餐廳「MINI CLUB」。愚人節晚上，無論係落地玻璃窗旁及中央o既高櫈吧位，定係貼牆較矮o既四人散座都坐滿客人，好多仲係一雙一對o既情侶。為免影響人家談情，故小肥未有刻意四周拍照，不過當見到搶眼奪目o既螢光粉紅巴黎鐵塔反轉再反轉時 ，就真係忍唔到手啦！店內燈光較暗，但其實仍可清晰望到牆身黑板式o既簡單句語及多個不同牌子o既酒樽。人一到齊就先叫野飲；比小肥大膽o既契妹同K哥每人要咗杯外型極具特式o既雞尾酒 。最愛飲蘋果酒o既XO仔就點咗枝蘋果味啤酒Gold Cider。細閱電子餐牌時，契妹發現歡樂時光原來可享八折優惠，四眼哥哥仲強調除咗飲品之外，食物一樣有得減，未食都已經覺得抵 ！每頁餐牌都圖文並茂，簡單易明。眼見海鮮菜式及拼盤價錢一啲都唔貴，八點前仲有八折，三口子就決定食豪啲，以海鮮餐賀三喜 。海鮮拼盤（$298）：雖然我地一口氣叫

再次相約朋友來到Mini Club，很喜歡這裡的環境氣氛及非常便利的地理位置。不過這次主要是因為看到朋友介紹過的可愛cocktail，所以特意再次到訪，方便朋友下班過來，我亦可一試新品，一舉兩得講到Mini Club最為人熟悉的地方,絕對是這個粉紅色倒轉了的巴黎鐵塔。閒日晚上人流不算太多，雖則到了酒吧，但客人亦可邊靜靜地聽著輕快的音樂，邊跟朋友慢慢傾談由於我們同樣尚未吃晚飯，所以揀選特色cocktail的同時，當然也要點一些主食。而Mini Club Recommendation中就有海鮮拼盤及芝士火鍋。記得上次已吃過前者，這次就試試芝士火鍋What the duck $108Special Cocktail有4款，有鴨仔,盆栽,化學品及針筒造型，4個款式同樣吸引。而我就選了最可愛的What the duck！以浴缸作為酒杯，旁邊放有一隻沖涼鴨，以及少量爆炸糖當成浴鹽。泡泡浴由Rum酒、荔枝及菠蘿等材料混合而成。入口酒味蠻濃的，帶些少果香，然而本身甜度經已甚高，再把爆炸糖加到酒內，甜度就更高了Drink Mug? $108由於友人不想喝太重酒味的飲品，侍應就提議友人可選喝Drink M

今天book咗位同朋友嚟Mini Club豪一餐，2 個人點咗成枱菜式，無辦法喇，樣樣菜式睇落去都好吸引，最后我哋選嘅基本都係海鮮為主，名符其實嘅海鮮大餐，哈哈；首先來到lee度唔少得嘅就係佢哋嘅冰鎮手工啤酒，我哋要咗兩只口味，試下口感如何，本人試過之后覺得Honey Dew口感唔錯，另外一只味道稍微清咗少少喇；跟住係賣相有特色得嚟又幾盞鬼好飲嘅Strawberry Me，有針筒、威化餅同朱古力做裝飾，仲有一只新新鮮嘅Strawberry係上面嘅一款可愛型低濃度調酒飲品，食得飲得又玩得咁先叫盞鬼；食嘅方面有酒香同忌廉搭配嘅白酒忌廉汁大蜆，每只大蜆上都淋滿忌廉汁，一啖食落去就feel到陣陣酒香，但又唔會太濃郁，會食醉嘅感覺，如果覺得味道太濃嘅朋友可以搭配埋法式多士一齊食；試完大蜆之后，飲啖冰冰嘅啤酒，再繼續向新鮮飽滿嘅無敵海鮮拼盤進發，唔使講嘢，絕對係大件夾抵食；最后係賣相一樣好吸引嘅極尚法式多士，一邊飲住Strawberry Me，一邊食就唔會覺得太干，味道都算OK喇；總體嚟講，今餐食得唔錯，加上lee間Mini Club裝修格調都比較有特色，下次同朋友聚餐可以再嚟試下其他菜式；

為了慶祝XO小弟榮登殿堂英雄，肯恩與XO及齊亞俠女難得再次聚首一堂。今次選擇了位於銅鑼灣的Mini Club。食店位於黄金地段。從銅鑼灣地鐵站C出口一上來，正當顧左盼右地想著應往那一方向走時，抬頭一看，卻發現食店原來就在對面馬路的商厦樓上，位置非常便利。去到食店的時間大約是7時多。時間看似尚早，但甫入店內，暗黑的環境，粉紅的霓虹燈，節奏强勁的音樂，夜未深但已像進入酒紅酒綠的花花世界。順着門口天花的金光大道遠望，映入眼簾的是食店的地標巴黎鐵塔，突顯樓底的高曠。甫坐下，食店便送來電子餐牌。多得時代的進步，在這樣幽黑的環境，用有發光屏幕的電子餐牌去點菜最是恰當。除了餐牌，放下的還有酒吧例牌的花生。由於本意是來吃晚飯，花生没有特别去碰。但結帳時發現原來每位食客是需要收取$10的花生費。食店設有17:00-20:00 Happy hour時段，所有飲品食物一律八折，而且還是以下單時間作算。我們仨雖然七時多才入座，還可以最後衝刺以折扣價錢享用食品及特色飲品。雖是酒吧經營的路線模式，食店提供予裹腹的食物種類也真不少。從海鮮到小吃，意粉到pizza，厨房規模應跟一般提供正餐的食店不惶多讓。看見餐牌上有

偶爾也會與朋友去酒吧飲酒吹水, 不過與兩老去還是第一次. 選擇這間mini club, 是因為除了劈酒以外, 它的食物選擇比一般酒吧多, 而且可以吃得飽.一入內, 便見到聞名於社交網頁的倒轉了的粉紅色巴黎鐵塔. 每枱枱上都有喝酒不可或缺的花生, 花生頗香脆, 而且無限添食!餐牌是以note pad代替傳統的紙餐牌, 就算在在漆黑的環境也看得清楚.來酒吧當然要喝點酒! 兩老酒量一般, 點了較特別的手工啤酒. 上枱時用了一個很特別的樽來裝著, 有點像實驗室用的容器.Lindemans Apple (左)這款啤酒的酒精度只有3.5%, 入口帶微酸的蘋果味, 酒精味很淡, 有點像jolly shandy, 味道清新.honey dew (右)酒精度較Lindemans Apple重一點, 酒精味仍然很淡, 帶甜味, 適合怕啤酒苦味的人喝.Einstein不明白到底和愛因斯坦有甚麼關係?! 不過藍色的酒, 少少volka味和以果汁做成的粉紅色珠珠, 再加多一點青檸汁, 味道出奇地好喝! 而且粉紅色珠珠是可以吃的, 好玩又好喝.Seafood platter海鮮拼盤, 包括青口, 鮑魚, 麵包蟹,

好姊妹心情不佳，做姊妹既誓死相陪，於是乎黎左mini club醉一醉呢個桃紅反轉巴黎鐵塔謀殺左我地幾個女士不少菲林海鮮拼盤 $298生蠔 $148/4隻首先當然黎啲凍盤同生蠔先生蠔鮮甜爽滑，淡淡既海水味海鮮拼盤有半隻龍蝦，半隻睡蟹，藍青口，加拿大翡翠螺，法國翡翠螺，鮑魚，鑽石蜆，玫瑰蝦，非常豐富！龍蝦彈牙啖啖肉，好多膏睡蟹仲誇張，半隻全是膏，鮮甜又甘香~~strawberry me $108由rum,tequila rose,milk,strawberry puree 調製既cocktail,酒味不濃，酸酸甜甜很易入口，粉紅可愛既外表十分討好，最得女士款心！drink mud? $108由baileys,milk chocolate syrup,dark rum調製而成，如果沒有加入右邊的小杯酒，左邊的盆栽是酒精很微的朱古力baileys沙冰，姊妹酒量不好，所以只加了少少，她說味道很不錯！獅子山下 $63香港既手工啤，較淡口且充滿果香味，也是很適合女孩喝的呢海之幸福摩天輪 $87被賣相吸引了，巴黎鐵塔加埋摩天輪真係好靚啊！每卡都裝著不同既炸海鮮，蟹鉗，魚餅，魷魚等等。炸得金黃，香脆可口

數月前和兩位好友來過銅鑼灣的mini club ，邊喝酒聊天的確輕鬆。今夜相約了整年沒見的朋友，再訪這家氣氛不錯的好地方。之前跟這幾位朋友在法國南部嚐過美味的生蠔，這次來到一於來點生蠔，還有點了拼盤小食，當然少不了酒精。首先來了這盤生蠔，包括了法國、澳洲、美國的生蠔，澳洲的蠔海水味比較重，質感較爽脆；法國蠔的蠔味很濃，爽身之餘，吃完蠔味停留在口裡；而美國蠔肉身厚滑，很Creamy。食物還未送到，先來了兩杯Cocktail。首先是來的是What the duck，不止名字十分特別，連賣相都一樣可愛，就好似在洗澡的鴨仔一樣。飲品以小浴缸盛著，中間加了rum酒、荔枝、菠蘿汁等，甜美又易入口。這杯藍粉的叫Einssein，是混了Volka、七喜，還有Canberry果汁等，粉橙色的是西柚果肉，酸酸的和酒精很夾，倒在盛有圓圓大冰塊的杯裡，像水晶球一樣的誘人。蜜糖花味的啤酒，最適合女士們，甜甜的啤酒帶有很香濃的蜜糖味。喝了一會，炭燒德國腸拼盤就來到了。中間包括了慕尼黑白腸、香草肉腸、煙辣椒腸、原味紐倫堡腸，和煙莎樂滋味腸。老實說單看樣子我們不太會分他們是什麼腸，只是突然吃到了很辣的就知道是煙辣椒腸

過往一個月我光顧同一間餐廳2次，不過是不同分店XD其實酒類我不算太好，紅酒、啤酒酒精度較高不是我杯中物，更加不喜歡豪飲爛醉，所以傳統式的酒吧我不會光顧，怕烏煙瘴氣、嘈吵。Mini Club 是酒吧形式的食店，環境較舒適，除了一般酒類外，還有特色cocktail，而食物也是多款式、有水準，所以值得推介給大家。位於銅鑼灣的Mini Club，已不是頭一次光顧，裝潢最吸引我的是倒轉的粉紅色巴黎鐵塔。很早已滿座，想來要預早訂位。播著音樂，跟朋友飲兩杯、食下野、傾下計，感覺很舒服。Menu以ipad顯示，以最清晰的相片展示食物、飲品，十分方便客人，原來今次加入了新款cocktail~~What the Duck $108意想不到cocktail這麼可愛!!!! >口<是黃色鴨仔出浴的場面，勾起些童年回憶。有rum酒,Midori Melon,荔枝,菠蘿汁等可加爆炸糖營造『炸炸聲』的效果，酒味偏重，也感受到菠蘿汁清甜味。Drink Mud? $108這個則是小盆栽，玩味感十足，朋友點它是因為有baileys，盆栽的泥土就是類似oreo的餅碎，呷一口泥土下就是baileys酒香，可因

是日與朋友聚餐, 想找個地方慢慢傾談, 於是找來了這家mini club. 店舖格局是樓上酒吧, 裝潢非常特別。巴黎鐵塔, 美酒也能找到。聽著英語時代曲, 我們很快使投入這裡的氣氛。先來4隻生蠔我們選了2款生蠔Britanny ( France ) 法國不列塔尼蠔蠔味比較濃郁, 爽口而且味道停留口內甚久Island Pacific (USA) 美國太平洋蠔味道creamy而蠔身厚滑, 奶油味重Chimay White ( Belgium ) 10018比利時beear。foam 泡沫細滑, 是傳統的手工啤酒。發醇2次讓啤酒口感厚身。而Chimay 比利時文解作 皇室, 這種是輕微甜的皇室級手工啤酒。這裡的cocktail 是分子cocktail , 所以十分期待。What the Duck單看買相已經非常吸引, 一隻可愛黃色小鴨在浴缸旁邊, 還有一些像泡泡在小鴨上。一旁有蘋果味爆炸糖, cocktail 味道是荔枝, 菠蘿和蘋果, 而當中荔枝味是最重。士多啤梨 Strawberry ME這個cocktail 的賣相亦非常吸引。威化餅, 百力滋和新鮮士多啤梨。針筒中是士多啤梨糖漿, 供客

一直有聽聞這間位於銅鑼灣的<Mini Bar>，是晚放工終於有機會和老友試試。店內的裝潢設計很特別，當中最有特色的一定是這個反過來的粉紅色鐵塔。我最喜愛坐窗邊，而且是高枱，燈光和環境都很relax 。 飲品方面都各有特色，點了Strawberry cocktail ($95), 造型很特別，插有士多啤梨味的百力支和威化餅，還有支針筒型的糖槳，味道很像士多啤梨奶沙冰，酒精很微很容易入口，甜度剛好所以我沒有加那支糖槳。 平時愛飲wine 多於啤酒的我，一試愛上Lindemans Peach ($70)，沒苦澀味道之餘, 蜜桃的果香味慢慢淡出，容易入口但又不失酒味，朋友亦大讚這手工啤。 另外還試了Lindemans Apple ($70)，比peach 味較酸，很重蘋果味，味道也不錯，像一般apple cider, 驚喜比較少，個人認為peach 味更勝一籌。 生蠔（$119，4隻）法國的兩款生蠔，一淡一濃，但我忘記了名字，味道非常新鮮，留在口腔的餘韻也很重蠔味，而且大隻厚肉。 36個月黑毛豬火腿伴黑松露（$231), 分量適中，黑毛豬火腿和黑松露配上脆脆

好友D小姐將會做九月新娘，今晚特地約一眾姊妹宣布好消息。開頭打算去蘭桂坊酒吧，但怕嘈吵和比較雜，最後在openrice找到Mini Club，在銅鑼灣區的樓上酒吧，食評不錯，就決定這間吧。到酒吧當然少不了啤酒和cocktail。這裏有售賣手工啤酒，聽店員介紹，我選了支caramel toffee拖非味的淡啤酒($68)。而準新娘D小姐就選了蜜糖味($68)。我嘗了一口蜜糖味，頗甜。而我自己的caramel toffee有陣陣焦糖香氣，酒味不會太甜，不錯不錯。這酒吧裝修得很有英倫風格，中間有座倒轉的巴黎鐵塔，油上粉紅色；而牆上的poster教你如何扮專業品嘗紅酒，很搞笑。姊妹們陸陸續續出現了。我們再點了些下酒小吃，有香腸拼盤，炸魚薯條，Nachos。看到鄰座的cocktail很特別，我們亦點了幾款。What the Duck ($108) 這款超可愛。黄色鴨鴨在充滿泡沫的浴缸旁，其實泡泡就是雞尾酒，帶菠蘿味，前面粉紅色的是爆炸糖，可加進酒中同吃。另一位點的叫Einstein愛因斯坦 ($108)。雞尾酒是藍色，另有粉紅色粒粒啫喱珠。把酒和啫喱珠倒在另一杯中同喝，溝來溝去，果然有點科學實驗