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2016-03-04
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老友酒聚,正愁去邊到,上一上openrice見咁多正評就按圖索驥過黎。Mini Club位處銅鑼灣熙來攘往既駱克道一間商業大廈既二樓,並唔難搵,只係鵝頸橋消防局行過少少就搵到。生蠔拼盤 $119Fine De Claire Special朋友話呢隻蠔又叫Summer Oyster, 海水味偏濃,肉質爽滑,不過我就無緣食喇。Gillardeau我食呢款。蠔肉都幾肥美、口感彈牙結實,入口順滑,蠔味唔係好搶而係o係口腔慢慢滲出,另外帶有柔和既海水味。食後有難以形容既after taste,相當有層次。Fish and chips 摩天輪 $71造形滿分,如此氣勢登場立刻惹來鎂光燈閃個不停。薯條炸得脆身香口,炸魚柳釀著津醬食感覺香口。整體黎講不過不失,可惜分量偏少。炭燒德國腸拼盤 $215有五種唔同既德國腸,再加三種唔同既醬汁,四個人分少少好快全數沽清。可以一次過試好多唔同既口味,腸衣香脆爽口,但味道就一般,而且辣椒口味頗辣。墨西哥捲餅 $71一客八件,4件是紅豆牛肉,4件是沙律菜卷,正好四人平分。味道輕盈,食完濃味既德國腸同埋Fish and chips就正好中和一下。紅豆牛肉幾特別,但唔會
Fine De Claire Special
朋友話呢隻蠔又叫Summer Oyster, 海水味偏濃,肉質爽滑,不過我就無緣食喇。
Gillardeau
我食呢款。蠔肉都幾肥美、口感彈牙結實,入口順滑,蠔味唔係好搶而係o係口腔慢慢滲出,另外帶有柔和既海水味。食後有難以形容既after taste,相當有層次。 Fish and chips 摩天輪 $71
造形滿分,如此氣勢登場立刻惹來鎂光燈閃個不停。薯條炸得脆身香口,炸魚柳釀著津醬食感覺香口。整體黎講不過不失,可惜分量偏少。
炭燒德國腸拼盤 $215
有五種唔同既德國腸,再加三種唔同既醬汁,四個人分少少好快全數沽清。可以一次過試好多唔同既口味,腸衣香脆爽口,但味道就一般,而且辣椒口味頗辣。 墨西哥捲餅 $71
一客八件,4件是紅豆牛肉,4件是沙律菜卷,正好四人平分。味道輕盈,食完濃味既德國腸同埋
Fish and chips就正好中和一下。紅豆牛肉幾特別,但唔會有不追食既欲望,而且牛肉分量好少。沙律菜卷則相當清淡。 What the duck $87
Exactly係一個泡泡浴缸,非常神似,仲要有一個小黃鴨係旁邊,好玩啜核。飲前將黃邊隔離既爆炸糖倒入去,再用吸管細啜。個樣好爆又夠話題性,相比之下味道就較為遜色,味道近似cosmo,果香蓋過酒香,似飲fruit punch多過似飲cocktail,比較適合少碰杯中物既女孩子。
一代宗師 $63。獅子山出品,本地釀造手工啤。名字已經透出一股不可一世既狂傲之氣,我輩飲酒中人最鐘意呢類:只要你有料,哪怕你再喪再狂?同其它手工啤一樣,材料都係麥芽、啤酒花、酵母同水,但不同材料既比例,釀造既時間,過程既掌握造就左每一間廠甚至每一個唔同批次既獨特風格,呢種尋寶之感飲大牌子啤酒難以體會。呢個味道易入口,新鮮而且麥味非常重,苦澀味唔會太重,特色係入口回甘悠長,餘韻不絕。
聊著聊著忘了時間,好快到十一點,先依依不捨同大夥道別散去。
雖然呢到環境舒適,好岩飲野傾計,但我覺得價錢可以平少少。本身Nuts 要40,再要加一。埋單每人$250,
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