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等級2
8
0
2011-10-09 12 瀏覽
openrice有monster sushi優惠劵!!! 夜晚21:30之後入座,食滿$250就減$100,咁抵梗係去食啦。可能第二日係重陽節公聚眾假期,去到見到門口好多好多人等梗!!! 所以我地就邊等邊睇定menu 差唔多半個鐘就有位lu~我地馬上落order,好快就有得食!!我地兩個人本身叫左7樣野,但最後因為食唔夠$250就叫多個蝦餅。第一碟美食黎啦~~~炙過嘅蟹棒真係好好食,都唔明點解佢會比蟹柳好食咁多然後係三文魚三味,我地一人一客!!! 我覺得最好味的都係花之戀,因為佢啲三文魚後身啲。相反普通同火炙三文魚都好似切得太薄,感覺薄弱。再黎係甜蝦(巨)壽司!!! 真係幾巨型。我男朋友好鍾意食甜蝦,所以我淺嘗左一隻蝦,其他俾晒佢食 佢形容隻蝦幾重膠質,唔似一般嘅太稔,夠新鮮,推介!!自己本身較少食鰻魚,因為覺得有骨,但配芝士卷又幾吸引。不過好可惜,無芝士香味之餘,又無鰻魚燒汁味,連中間同生菜一齊包住嘅我都食唔出係咩,(男友話係吞拿魚蓉),下次唔會叫啦一定。自從喺台灣饒河街夜市食過天下最美味嘅玉子燒之後,我就愛上玉子燒了,不過始終未有一間餐廳嘅水準可以媲美夜市。蟹肉玉子燒~還可以啦~
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openrice有monster sushi優惠劵!!! 夜晚21:30之後入座,食滿$250就減$100,咁抵梗係去食啦。

可能第二日係重陽節公聚眾假期,去到見到門口好多好多人等梗!!! 所以我地就邊等邊睇定menu
差唔多半個鐘就有位lu~

我地馬上落order,好快就有得食!!
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我地兩個人本身叫左7樣野,但最後因為食唔夠$250就叫多個蝦餅。
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第一碟美食黎啦~~~炙過嘅蟹棒真係好好食,都唔明點解佢會比蟹柳好食咁多

然後係三文魚三味,我地一人一客!!! 我覺得最好味的都係花之戀,因為佢啲三文魚後身啲。相反普通同火炙三文魚都好似切得太薄,感覺薄弱。
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再黎係甜蝦(巨)壽司!!! 真係幾巨型。我男朋友好鍾意食甜蝦,所以我淺嘗左一隻蝦,其他俾晒佢食
佢形容隻蝦幾重膠質,唔似一般嘅太稔,夠新鮮,推介!!
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自己本身較少食鰻魚,因為覺得有骨,但配芝士卷又幾吸引。不過好可惜,無芝士香味之餘,又無鰻魚燒汁味,連中間同生菜一齊包住嘅我都食唔出係咩,(男友話係吞拿魚蓉),下次唔會叫啦一定。
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自從喺台灣饒河街夜市食過天下最美味嘅玉子燒之後,我就愛上玉子燒了,不過始終未有一間餐廳嘅水準可以媲美夜市。
蟹肉玉子燒~還可以啦~我略嫌佢唔夠熱,蛋味一般,不過我次次黎都會叫的。
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呢個天婦羅炸蝦卷因為上次sold out而無得食,所以今次點返黎試。
咬落第一啖...竟然係棉花糖味...我估係外層炸漿嘅調味啦...再咀嚼下...竟然係...臘肉味!!!!!
有無人可以想像到食壽司但有蠟肉嘅享受呢~
唔止我咁講,我同我男朋友幾乎同時間講出聲話"似臘肉味!!!"
之後我再反覆研究佢,如果淨係食天婦羅外層,都係好硬身同痴牙,但係無臘肉味嘅(只有棉花糖味),
淨食入面嘅大蝦,又屬正常,但如果全部野一齊食....就有臘肉味...真係好神奇!!!
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好彩之後嘅麻醬冷烏冬搶返不少分數。我好喜歡食麻醬,呢款岩晒我,加埋天婦羅碎碎、卜卜脆,好滋味!!! 飽肚之選,只係略嫌太少醬吧!
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後加的炸蝦餅,其實我已經幾飽了,所以只係試左一件。夠熱,蝦肉都實淨、爽口,點埋沙律醬係唔錯的。反而伴碟的沙律有驚喜!

總結: 食左原價大約$280,連加一後優惠價$200!!! 我覺得都幾抵食,但慢慢摸清monster sushi邊啲野好食邊啲唔好食,雖然佢嘅賣點係fusion同特式卷物,但隨時弄巧反拙。下次專點穩陣之選,滿意感一定更大!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-10-04
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
  • 蟹捧,花之戀,麻醬冷烏冬
等級4
89
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2011-10-05 12 瀏覽
星期六下午六時入席 6位book了位,不用等位。這一點不錯。可是6人座是窄窄的卡位,好似好有design咁,但十分不實用,六人卡位坐落見"迫",連桌面也很窄,點幾款壽司還有位置,多點幾款就好似密鋪平面一樣。幾位友人要經常把碟子砌來砌去,十分忙碌。食物方面,質素麻麻。炸物:炸很硬,似番炸。壽司是mini版的,不過用料尚算新鮮。烏冬不夠彈牙,湯底一般。串燒一般。找樣來讚的話,我選燒玉子,尤以鰻魚玉子最好味。服務方面,一般,因為店內多柱位,燈光較暗,招手後,需要一段時間才有人發現。上菜時間ok。
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星期六下午六時入席 6位book了位,不用等位。這一點不錯。
可是6人座是窄窄的卡位,好似好有design咁,但十分不實用,六人卡位坐落見"迫",連桌面也很窄,點幾款壽司還有位置,多點幾款就好似密鋪平面一樣。幾位友人要經常把碟子砌來砌去,十分忙碌。


食物方面,質素麻麻。
炸物:炸很硬,似番炸。
壽司是mini版的,不過用料尚算新鮮。

烏冬不夠彈牙,湯底一般。

串燒一般。

找樣來讚的話,我選燒玉子,尤以鰻魚玉子最好味。


服務方面,一般,因為店內多柱位,燈光較暗,招手後,需要一段時間才有人發現。上菜時間ok。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-09-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$100
等級1
2
0
2011-08-19 10 瀏覽
其實都想試好耐架啦,不過次次都係行過朗豪果間,次次都勁多人等....早排唔知點解突然好想食壽司,所以就搵日放工之後,係尖沙咀搵野食!行到isquare,我唸7點幾到啦,monster sushi無人等位!哈哈 唔係哈食呀話?!2個人食,認真唔係食左好多,我地又唔係特別鍾意食創作壽司(所以試黎都有小小無謂)不過都幾好食!特別係佢個玉子! 好好好好味!!其他正正常常既,其實唔係特別好食不過水準比其他店穩定,都係好既!因為唔係食左好多野..都唔係影左好多相但end up 2個人都只係200多小小,$$感覺上都幾ok!
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其實都想試好耐架啦,不過次次都係行過朗豪果間,次次都勁多人等....

早排唔知點解突然好想食壽司,所以就搵日放工之後,係尖沙咀搵野食!
行到isquare,我唸7點幾到啦,monster sushi無人等位!
哈哈 唔係哈食呀話?!


2個人食,認真唔係食左好多,我地又唔係特別鍾意食創作壽司
(所以試黎都有小小無謂)

不過都幾好食!特別係佢個玉子! 好好好好味!!
好食!!
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其他正正常常既,其實唔係特別好食
不過水準比其他店穩定,都係好既!
都ok
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因為唔係食左好多野..都唔係影左好多相
但end up 2個人都只係200多小小,$$感覺上都幾ok!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-08-09
等候時間
10 分鐘 (堂食)
推介美食
好食!!
都ok
等級4
131
0
2011-08-09
晚上十時許, 仍未進餐, 心想友人贈的MONSTER SUSHI HKD100 贈卷仍未使用, 反正身在尖沙咀, 就去試試吧.場只半满, 燈光頗暗, 雖然枱與枱之間的距離不遠, 但仍有私隱. 服務多是殷勤的, 一舉手, 不消一分鐘已有人回應. 點菜後, 5 分鐘內第一碟壽司已送上. 三文魚壽司 油甘魚壽司 味淡, 全沒魚味. 好像在水裡泡過一夜的. 帶子拖羅 把拖羅碎酒在帶子上是創新, 但可惜沒有任何化學作用. 九唔搭八 北寄貝 上面放了一點酸梅, 但可惜味道太酸, 北寄貝也沒有味道...俩著併在一起, 共不合襯, 真係唔知佢想點! 唉! 三文魚腩剌身 又一失望之選, 肥美但不甘香, 也沒有魚味 鰻魚 可幸鰻魚汁不錯, 魚肉結實, 彈牙玉子 熱騰騰的, 好有蛋味一向愛吃日本菜的我, 真的失望透了. 充饑後, 馬上結帳, 可惜HKD100 贈卷剛過期, 不能用, 真失敗. 馬上頭也不回, 閃!
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晚上十時許, 仍未進餐, 心想友人贈的MONSTER SUSHI HKD100 贈卷仍未使用, 反正身在尖沙咀, 就去試試吧.

場只半满, 燈光頗暗, 雖然枱與枱之間的距離不遠, 但仍有私隱. 服務多是殷勤的, 一舉手, 不消一分鐘已有人回應.

點菜後, 5 分鐘內第一碟壽司已送上.

三文魚壽司 油甘魚壽司
味淡, 全沒魚味. 好像在水裡泡過一夜的.

帶子拖羅 把拖羅碎酒在帶子上是創新, 但可惜沒有任何化學作用. 九唔搭八


北寄貝 上面放了一點酸梅, 但可惜味道太酸, 北寄貝也沒有味道...俩著併在一起, 共不合襯, 真係唔知佢想點! 唉!


三文魚腩剌身 又一失望之選, 肥美但不甘香, 也沒有魚味


鰻魚 可幸鰻魚汁不錯, 魚肉結實, 彈牙

玉子 熱騰騰的, 好有蛋味

一向愛吃日本菜的我, 真的失望透了. 充饑後, 馬上結帳, 可惜HKD100 贈卷剛過期, 不能用, 真失敗. 馬上頭也不回, 閃!

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-08-08
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$282 (晚餐)
等級2
9
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係London番黎第2日既dinner揀左食我我最愛既日本野!!!成班fd加埋我7個人大約7:15pm衝去Isquare食怪獸壽司去到甘岩有張大台~所以只係等左1-2分鐘火灸三文魚同埋蟹棒都係我每次必叫的另外我都好鐘意食海膽蝦之戀價錢合理海膽同甜蝦又好鮮甜我地成班人都好鐘意食火灸饅魚所以叫左勁多火灸饅魚好juicy個汁好濃好好味!呢個鵝肝黑松露拖羅卷係新出無耐感覺好似好高級所以叫黎試下!賣相滿分味道都吾錯但吾係好食到黑松露既味道我一直都幾鐘意食Monster既饅魚玉子但今次就有D失望因為玉子好鬆散一夾起D饅魚就跌左出黎台面總共有7碟壽司場面超壯觀大家睇張單都知我地食左超多野每人$230真係幾貴不過係我地差吾多食完既時候有個waitress突然同我地講叫我地調位(我地本身坐最埋邊個張台)因為有個客坐開個張我心諗係邊個甘大牌...結果後來竟然比我見到EASON真係呆曬一路都見到周圍既人眼甘甘望住佢佢都知我地認出佢但佢做手勢吾比影相所以臨走都無同佢影點都好..今餐都食得好滿足畢竟London實在係無啖好食!
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係London番黎第2日既dinner揀左食我我最愛既日本野!!!
成班fd加埋我7個人大約7:15pm衝去Isquare食怪獸壽司

去到甘岩有張大台~所以只係等左1-2分鐘
芒果花之戀,火灸三文魚,蟹棒
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火灸三文魚同埋蟹棒都係我每次必叫的
海膽蝦之戀
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另外我都好鐘意食海膽蝦之戀
價錢合理海膽同甜蝦又好鮮甜
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超多饅魚!!!
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我地成班人都好鐘意食火灸饅魚所以叫左勁多

火灸饅魚好juicy個汁好濃好好味!
鵝肝黑松露拖羅卷
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呢個鵝肝黑松露拖羅卷係新出無耐
感覺好似好高級所以叫黎試下!
賣相滿分味道都吾錯但吾係好食到黑松露既味道
饅魚玉子
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我一直都幾鐘意食Monster既饅魚玉子
但今次就有D失望
因為玉子好鬆散
一夾起D饅魚就跌左出黎
超多碟sushi
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台面總共有7碟壽司場面超壯觀
哈哈張單激長!
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大家睇張單都知我地食左超多野

每人$230真係幾貴

不過係我地差吾多食完既時候
有個waitress突然同我地講叫我地調位(我地本身坐最埋邊個張台)
因為有個客坐開個張
我心諗係邊個甘大牌...
結果後來竟然比我見到EASON

真係呆曬
一路都見到周圍既人眼甘甘望住佢
佢都知我地認出佢但佢做手勢吾比影相
所以臨走都無同佢影


點都好..今餐都食得好滿足

畢竟London實在係無啖好食!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-07-19
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$230 (晚餐)
推介美食
芒果花之戀,火灸三文魚,蟹棒
海膽蝦之戀
超多饅魚!!!
鵝肝黑松露拖羅卷
饅魚玉子
超多碟sushi
哈哈張單激長!
  • 帆立貝
  • 火灸饅魚
  • 蟹棒
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一向我都係Monster嘅fans, 都算係常客, 亦都好明白及深深體會過佢地嘅"頂"級服務質素. (真係氣頂果隻頂) 但係因為野食ok, 都唔會太計較. 不過今次真係好過份, 忍唔住要上黎呢度同大家分享.以下係一段book枱嘅對話 - b係店員a: 唔該我想book聽日7pm4位b: (留完電話號碼後), 8.30pm要交番張枱出黎喎a: 可唔可以extend少少, 怕唔太夠時間, 9pm交ok嗎?b: 唔得喎, 你都知道我地夜晚好多人架啦~~a: 咁一係改book7.30pm啦, 我驚我朋友趕唔切b: 7pm後無得book架喎(我之前食都係walk-in所以唔知), 你咪自己一個坐住等先囉!!!大佬, 多客唔休做都唔駛咁嘅態度下話, 唔講我仲以為間野係個接線生開架添!!!!我深信一間食肆嘅服務都係package嘅一部份, 相信唔少人都有受過佢地d店員嘅氣, 唔明點解佢地management一d都唔改善!!
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一向我都係Monster嘅fans, 都算係常客, 亦都好明白及深深體會過佢地嘅"頂"級服務質素. (真係氣頂果隻頂) 但係因為野食ok, 都唔會太計較.
不過今次真係好過份, 忍唔住要上黎呢度同大家分享.

以下係一段book枱嘅對話 - b係店員
a: 唔該我想book聽日7pm4位
b: (留完電話號碼後), 8.30pm要交番張枱出黎喎
a: 可唔可以extend少少, 怕唔太夠時間, 9pm交ok嗎?
b: 唔得喎, 你都知道我地夜晚好多人架啦~~
a: 咁一係改book7.30pm啦, 我驚我朋友趕唔切
b: 7pm後無得book架喎(我之前食都係walk-in所以唔知), 你咪自己一個坐住等先囉!!!

大佬, 多客唔休做都唔駛咁嘅態度下話, 唔講我仲以為間野係個接線生開架添!!!!

我深信一間食肆嘅服務都係package嘅一部份, 相信唔少人都有受過佢地d店員嘅氣, 唔明點解佢地management一d都唔改善!!
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用餐日期
2011-07-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
等級4
135
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2011-07-24 14 瀏覽
今次係第2次食Monster Sushi. 第一次係食旺角朗豪坊個間,今次試埋尖咀E間. 環境方面,個人就喜歡isquare多D,因為空間比較寬闊~以下是我和朋友選擇的美食: 三文魚壽司- 新鮮! 但魚生長度比起朗豪坊個間短少少...芒果花之卷- 芒果+三文魚一直都係我的最愛~三文魚的鮮味加上芒果的甜味=鮮甜!!!三文魚腩 & 吞拿魚刺身- 三文魚腩一定係必食! 新鮮肥美, 一食已經愛上~! 吞拿魚刺身都Ok!拖羅海膽軍艦- 一口可以一次過品嚐2種食材. 唔錯的配搭~!美國他他牛- E個都好好食, 牛肉簿切, 加上酸菜配料和醬汁真係幾特別~值得一試蕃茄牛肉拉麵- E個麵真係一個驚喜! 個湯的牛肉味十足,加上鮮甜蕃茄味,湯底真係一流~! 牛肉鮮嫩,配料十足. 好開胃好好食~~~!!!香蔥豚肉拉麵- 湯底ok, 豚肉一係太肥,一係太廋....普通啦....雞軟骨- OK 啦~份量少左d....P.S:食物整體來講都好滿意! 但可能因WEEKEND關係,只可以食個半鍾....一班朋友可能食得來都冇咩時間傾計. 服務方面都比較慢左d....
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今次係第2次食Monster Sushi. 第一次係食旺角朗豪坊個間,今次試埋尖咀E間. 環境方面,個人就喜歡isquare多D,因為空間比較寬闊~以下是我和朋友選擇的美食:

三文魚壽司- 新鮮! 但魚生長度比起朗豪坊個間短少少...

芒果花之卷- 芒果+三文魚一直都係我的最愛~三文魚的鮮味加上芒果的甜味=鮮甜!!!


三文魚腩 & 吞拿魚刺身- 三文魚腩一定係必食! 新鮮肥美, 一食已經愛上~! 吞拿魚刺身都Ok!


拖羅海膽軍艦- 一口可以一次過品嚐2種食材. 唔錯的配搭~!

美國他他牛- E個都好好食, 牛肉簿切, 加上酸菜配料和醬汁真係幾特別~值得一試


蕃茄牛肉拉麵- E個麵真係一個驚喜! 個湯的牛肉味十足,加上鮮甜蕃茄味,湯底真係一流~! 牛肉鮮嫩,配料十足. 好開胃好好食~~~!!!


香蔥豚肉拉麵- 湯底ok, 豚肉一係太肥,一係太廋....普通啦....

雞軟骨- OK 啦~份量少左d....

P.S:
食物整體來講都好滿意! 但可能因WEEKEND關係,只可以食個半鍾....一班朋友可能食得來都冇咩時間傾計. 服務方面都比較慢左d....

三文魚壽司
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芒果花之卷
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三文魚腩 & 吞拿魚刺身
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拖羅海膽軍艦
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美國他他牛
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蕃茄牛肉拉麵
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-07-22
等候時間
10 分鐘 (堂食)
推介美食
三文魚壽司
芒果花之卷
三文魚腩 & 吞拿魚刺身
拖羅海膽軍艦
美國他他牛
蕃茄牛肉拉麵
等級1
1
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The first sentence of my review pretty much sums it up - If you want to pay to get pissed off by their waiter, waitresses and managers, go right ahead and visit Monster Sushi. I was dining with my mom during lunch. We were pretty much the second table to be seated as they opened their restaurant at 12pm. We were greeted and ushered by a waitress who looked like she haven't been paid in months. Customers gradually filled the dining area as it creeped closer to office lunch hours. As the sayi
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The first sentence of my review pretty much sums it up - If you want to pay to get pissed off by their waiter, waitresses and managers, go right ahead and visit Monster Sushi.

I was dining with my mom during lunch. We were pretty much the second table to be seated as they opened their restaurant at 12pm. We were greeted and ushered by a waitress who looked like she haven't been paid in months. Customers gradually filled the dining area as it creeped closer to office lunch hours. As the saying goes, "Early bird gets the worm". However, in our case, it really doesn't apply. Most guests who arrived (plus ordered) much later than us have already received their food and finished more than half of it. We waited more than half an hour for our sushi roll E2 lunch set. The set arrived after asking the waiter to check our order. We waited a while longer, as my terriyaki chicken lunch set was no where to be seen. Again we had to ask the waiter to check on the order. Finally, the chicken came but it was totally undercooked. It was pretty much pink on the inside. It is for sure a cardinal sin for restaurants to serve chicken that is not fully cooked after Hong Kong had been hit by "Bird flu" in the past.
Once we have identified the "chicken sashimi" (undercooked chicken), we asked the waiter to replace it with Terriyaki Salmon. He took the salmon away, but he explained that the salmon set came with different appetizers and accompanying food items; for this reason he refused to replace it with salmon.


By that time, we were pretty unsatisfied, so we flagged down a higher level manager. We again explained the situation, not only did he not apologize, but all he did was feed us a bunch of excuses. Here are just a few excuses that he used:

"Oh... the wait staff is new..."

"It takes 15-20 min for the chicken/sushi to be cooked (which the servers failed to mention to us)

"The other new manager just came in"

"One of the waiter is Filipino and doesn't understand Chinese (while we communicated to him in English)"

The manager did eventually replace the chicken with the salmon. However, at that point both my mom and I were extremely fed up with the excuses. This is actually not an isolated incident of poor service according to my mom's previous experience at Monster Sushi. Not to mention that the customers around us were also quite unsatisfied. The table to our left waited for the bill for more than 10 minutes. The one to the right had to grab the dessert mochi themselves and at the same time left without their set drinks because they took too long to come. The foreigners sitting two tables to our left were never given their drinks and desserts. According to mom, it seems like they do this quite often so that they can cheap out and not give the customers their dessert or drink. Now I have experienced this first hand.

As for the food, it is mediocre at best. I guess that's what you can expect from typical Hong Kong Japanese chain restaurant. Let's begin with the sushi roll set shall we? The sushi roll was ok, but nothing special. Miso soup was an epic failure since it lacks the sweetness of real miso. Cold noodle was ok. Hot milk tea was undrinkable as it seems like the tea bag have been steeped for ages in the water.

As for the replacement salmon terriyaki set, salad dressing was ok, but on the salty side. Grilled salmon lacked the fish flavour that is found in decently fresh salmon. The miso glaze on it again lacked the sweetness of high quality miso. Iced coffee was pre-mixed with sugar water before it came and it was extremely sweet.

The mochis that came with the sets were quite flavourless as well - this includes both the black sesame and taro flavour

Lastly not to mention that the wasabi was super spicy meaning that it is a pretty poor grade wasabi mix.

Now for the clincher when we received the bill. Not only did we not get any apologies, but there were absolutely no actions from the managers to salvage the dining experience. No free item was given; A discount was not given either. As a major foodie and a consumer, I don't think that's what I'm seeking for, but I think if I were to think in a business sense (being a business major myself), that's the very lease that the managers can do to salvage a customer's dining experience. We left without giving any tips.

So again, if you want to pay for poor and mediocre Japanese food, Monster sushi is for sure a place to go.

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-07-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$70 (午餐)
推介美食
  • None what so ever!
等級4
2011-07-05 11 瀏覽
雖然說迴轉壽司的水準普遍比有師傅座鎮的壽司店為低,但始終budget有限,平時吃壽司都會選擇去比較普偏的前者.板前板長的水平越吃越低,姐天就來都尖沙嘴的monster sushi,聽說有些比較特別的壽司和卷物吃.先來一個特上刺身盛.用碎冰注滿大碗,再在上面盛載各種刺身.感覺上,者裡的貝類比魚類新鮮.那些甚麼三文魚,油甘魚,吃下去口感怪怪的,也不算很甜美.相反帶子,鮑片那些還算不錯,彈牙,味道也甜.吃完第一輪刺身,就來點壽司吧!點了兩款'三文魚三味'和'帆立貝三吃',其實就是普通壽司,火炙壽司和醬油漬各一件。份量當然不像相片中的那麼大,三文魚也只是一般鮮味,親子卷也只是普通,不過醬油漬帆立貝算是比較特別的一件。當然,如果想輕嚐多幾種口味的壽司的話,這個三味併還算叫得過的。之後來的是蒜香厚燒牛舌,來到時還被它黑漆漆的外表嚇到,不過輕輕夾起新鮮燒起的熱辣辣一片嚐嚐,覺得烤得黑色的外表非常脆口,內芯卻還是非常鮮嫩多汁,充滿牛舌獨有的微酥味,對愛脷的我們正好。加上一點點蒜蓉蔥花同吃,牛舌的酥味會被強烈的蒜味遮蓋,也較惹味,但沒了原汁原味的感覺。這四件牛舌,我們不消五分鐘就全部消滅掉!本人愛吃帆立
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雖然說迴轉壽司的水準普遍比有師傅座鎮的壽司店為低,但始終budget有限,平時吃壽司都會選擇去比較普偏的前者.板前板長的水平越吃越低,姐天就來都尖沙嘴的monster sushi,聽說有些比較特別的壽司和卷物吃.
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先來一個特上刺身.用碎冰注滿大碗,再在上面盛載各種刺身.感覺上,者裡的貝類比魚類新鮮.那些甚麼三文魚,油甘魚,吃下去口感怪怪的,也不算很甜美.相反帶子,鮑片那些還算不錯,彈牙,味道也甜.
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吃完第一輪刺身,就來點壽司吧!點了兩款'三文魚三味'和'帆立貝三吃',其實就是普通壽司,火炙壽司和醬油漬各一件。份量當然不像相片中的那麼大,三文魚也只是一般鮮味,親子卷也只是普通,不過醬油漬帆立貝算是比較特別的一件。當然,如果想輕嚐多幾種口味的壽司的話,這個三味併還算叫得過的。
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之後來的是蒜香厚燒牛舌,來到時還被它黑漆漆的外表嚇到,不過輕輕夾起新鮮燒起的熱辣辣一片嚐嚐,覺得烤得黑色的外表非常脆口,內芯卻還是非常鮮嫩多汁,充滿牛舌獨有的微酥味,對愛脷的我們正好。加上一點點蒜蓉蔥花同吃,牛舌的酥味會被強烈的蒜味遮蓋,也較惹味,但沒了原汁原味的感覺。這四件牛舌,我們不消五分鐘就全部消滅掉!
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本人愛吃帆立貝,來到這裡當然點一客一件的珍寶帆立貝壽司!件頭夠大,但咬下去覺得質地很淰,失去了新鮮帆立貝應有的爽口;味道也只是一般甜,令人失望。雖然用在日本本土吃到的新鮮貨比較很不公平,不過嚐過那個,舌頭像是被寵壞的小孩般,再也接受不了水準遠遠不及的這個...
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也點了一客拖羅刺身,切得厚厚的但呈新方狀,賣相一般。不過拖羅一進口就即刻溶化,魚的油脂香立時充滿口腔,是有水準的魚生片呢。
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眼見這裡有不少配撘新奇的卷物,就點了一客芝士鰻魚卷。不過等了又等的它賣相可謂好求其,只是在內有吞拿魚肉的卷上放芝士鰻魚片各一,再炙兩炙就是。結果?芝士鰻還芝士鰻,卷還卷,兩者味道無交流可言,不太行。

總結是,去這裡,不如去就腳的板前板長好過,水準不又是一樣.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食
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1
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2011-07-02 105 瀏覽
We entered the restaurant sometime before 530pm, placed orders at 545pm and food arrived at 6pm. The wait was considerably long as there were littlepeople in the restaurant. When the food came, it tasted horribly different and not fresh. I have to say the rice was falling the moment I lifted the sushi off the plate. Having eaten sushi for most parts of my life, this was completely unacceptable. Further more the fish that was being placed in the bar top coolers were falling out and the sliding co
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We entered the restaurant sometime before 530pm, placed orders at 545pm and food arrived at 6pm. The wait was considerably long as there were littlepeople in the restaurant. When the food came, it tasted horribly different and not fresh. I have to say the rice was falling the moment I lifted the sushi off the plate. Having eaten sushi for most parts of my life, this was completely unacceptable. Further more the fish that was being placed in the bar top coolers were falling out and the sliding covers were never closed allowing the slices of fish to be freely aired. One of the chefs preparing the sushi had a broken nail on his forefinger and seemed unsightly preparing the sushi with his barehands, also no head chef is to be seen in the area. The chef even has a blood stain on the top of his hat, hopefully from a fish but even dared to scratch his hat with the stained part with his sushi Preparing hands.
The fish didn't taste fresh either when I ordered the salmon roe sushi, the tangy feeling when u bite into it wasn't there but instead it felt soggy. The counters displaying the fish was not even clean with stained glass. I have to admit the waiters and waitresses were very helpful and attentive in refilling the drinks and service was superb.
Sorry to say this but I'm never coming here again.
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衛生
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用餐日期
2011-07-02
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
  • Salmon sushi
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38
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2011-06-27 2 瀏覽
最中意食哩度既玉子除左原味仲有得跟埋我最愛既鰻魚一定要趁熱食!佢既帆立貝好足份量非常新鮮蟹棒啖啖肉好味!當中天婦羅既特別 又唔會好油 加上尖沙咀哩度好坐好多真係好應該一去
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10 分鐘 (堂食)
等級4
641
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2011-06-24 6 瀏覽
晚飯時段總要等位,沒有耐性的我常因此而心情煩躁,食慾大減。難得看完《醉爆伴郎團2》只是5:30pm,距離看《綠燈俠》約有一個半鐘,就到只能坐一個半鐘的Monster Sushi吃晚飯,不用等兼且很安靜,好。今次吃了~冷稻庭烏冬配芝麻醬:份量比預期更少,兩啖便吃光。芝麻醬很美味,烏冬微涼,有不少蟹柳肉,還有一些脆脆的配料,不知道是甚麼,總之好味。如果大碟一些便好了。吉列蝦咖哩鍋仔烏冬:吉列蝦算大,剛炸好,很新鮮;烏冬份量偏少,不會過份軟,有口感,值得一讚的是咖哩味濃,薯仔、紅蘿蔔都很入味,正!松葉蟹糕玉子:蟹糕非常少。每次吃壽司我都會吃玉子,今次特別難忘,高水準蛋煮得恰到好處,入口有溶化的感覺,與蟹肉配在一起真好吃。蟹籽蟹肉棒壽司:蟹肉棒略為乾亦沒甚麼蟹味,但大量蟹籽挽回失分鰻魚壽司、象拔蚌壽司都達到平時的水準。總結而言,今次選擇了一個適當的時段、點了適當的食物,得到一頓令人滿意的晚餐。
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晚飯時段總要等位,沒有耐性的我常因此而心情煩躁,食慾大減。

難得看完《醉爆伴郎團2》只是5:30pm,距離看《綠燈俠》約有一個半鐘,就到只能坐一個半鐘的Monster Sushi吃晚飯,不用等兼且很安靜,好。

今次吃了~
冷稻庭烏冬配芝麻醬:份量比預期更少,兩啖便吃光。芝麻醬很美味,烏冬微涼,有不少蟹柳肉,還有一些脆脆的配料,不知道是甚麼,總之好味。如果大碟一些便好了。
冷稻庭烏冬配芝麻醬
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吉列蝦咖哩鍋仔烏冬:吉列蝦算大,剛炸好,很新鮮;烏冬份量偏少,不會過份軟,有口感,值得一讚的是咖哩味濃,薯仔、紅蘿蔔都很入味,正!
吉列蝦咖哩鍋仔烏冬
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松葉蟹糕玉子:蟹糕非常少。每次吃壽司我都會吃玉子,今次特別難忘,高水準
蛋煮得恰到好處,入口有溶化的感覺,與蟹肉配在一起真好吃。
松葉蟹糕玉子
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蟹籽蟹肉棒壽司:蟹肉棒略為乾亦沒甚麼蟹味,但大量蟹籽挽回失分
蟹籽蟹肉棒壽司
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鰻魚壽司、象拔蚌壽司都達到平時的水準。
鰻魚壽司
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象拔蚌壽司
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總結而言,今次選擇了一個適當的時段、點了適當的食物,得到一頓令人滿意的晚餐。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-06-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
冷稻庭烏冬配芝麻醬
吉列蝦咖哩鍋仔烏冬
松葉蟹糕玉子
蟹籽蟹肉棒壽司
鰻魚壽司
象拔蚌壽司
  • 松葉蟹糕玉子,吉列蝦咖哩鍋仔烏冬
等級1
1
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今日難得同朋友食飯,諗住去間有保證的餐廳食飯。行開ISQUARE,我就提議去MONSTER SUSHI 食壽司。仲要同佢地講之前食過幾次都好好食。點知去到餐廳門口,等左好耐都無RECEPTIONIST 招呼我地,之後仲要等左成半個鐘先有位。都算,心諗有質素的餐廳通常都要等耐D。入到去,話得個半小時食,諗就好趕咁落ORDER,叫左佢地最出名既帆立貝壽司,三文魚腩,鰻魚壽司等等。最失望係一向佢地最好食既三文腩同帆立貝都非常吾新鮮,食落去係無左之前種甘甜的口感。實在非常失望!!!!!!!!!!累到俾朋友們話我好介紹佢地黎食。連我自己都話無下次。真係越做越差 !!!!!
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今日難得同朋友食飯,諗住去間有保證的餐廳食飯。行開ISQUARE,我就提議去MONSTER SUSHI 食壽司。仲要同佢地講之前食過幾次都好好食。點知去到餐廳門口,等左好耐都無RECEPTIONIST 招呼我地,之後仲要等左成半個鐘先有位。都算,心諗有質素的餐廳通常都要等耐D。

入到去,話得個半小時食,諗就好趕咁落ORDER,叫左佢地最出名既帆立貝壽司,三文魚腩,鰻魚壽司等等。
最失望係一向佢地最好食既三文腩同帆立貝都非常吾新鮮,食落去係無左之前種甘甜的口感。實在非常失望!!!!!!!!!!


累到俾朋友們話我好介紹佢地黎食。連我自己都話無下次。真係越做越差 !!!!!


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-06-16
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
等級1
1
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2011-06-13 8 瀏覽
平時都會成日周圍去試食但係無食過食評, 今次驅使我寫, 可能因為我都幾失望加上想同D餐廳講句"做餐廳唔係凈係做幾個月o架 ~ 今時今日, 咁嘅服務態度唔得o架喇"之前聽D朋友講話iSquare呢間Monster Sushi好好食, 所以今年屋企人同我慶祝生日就揀咗佢, 一行5人。由於當日係星期五我哋就早D到, 大約6點15分, 因為知佢無訂枱服務。入去之前個著黑色恤衫短頭髮(我諗應該比Reception高級D)嘅女士話限時1.5個鐘, 咁我問order枱可唔可以再座耐D, 點知佢一句, D語氣惡劣咁話(無人等你咪繼續坐囉), 我哋當然有入去啦, 唔係點繼續寫喎, 我哋仲坐booth seat.我哋叫咗D Sushi, Sashimi, Salad...etc, 好出奇大部分都唔係好凍, 又唔夠新鮮, 問D Staff佢哋話冷氣壞咗喎, 唔怪得知愈坐愈熱 ~ 但係唔係無冰嘛其間又送錯食物, 我哋話無叫過, 佢哋竟然仲想擺低 咁都得。最後叫咗個泡菜豚肉炒拉麵 ~ 嚟到嘅時候, 我已經聞到陣陣酸(菽)味, 一試D豬肉(菽)晒嘅, 我立即同D Staff 講, 點知連續3個Staff(包括之前
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平時都會成日周圍去試食但係無食過食評, 今次驅使我寫, 可能因為我都幾失望加上想同D餐廳講句
"做餐廳唔係凈係做幾個月o架 ~ 今時今日, 咁嘅服務態度唔得o架喇"

之前聽D朋友講話iSquare呢間Monster Sushi好好食, 所以今年屋企人同我慶祝生日就揀咗佢, 一行5人。
由於當日係星期五我哋就早D到, 大約6點15分, 因為知佢無訂枱服務。
入去之前個著黑色恤衫短頭髮(我諗應該比Reception高級D)嘅女士話限時1.5個鐘, 咁我問order枱可唔可以再座耐D, 點知佢一句, D語氣惡劣咁話(無人等你咪繼續坐囉
), 我哋當然有入去啦, 唔係點繼續寫喎, 我哋仲坐booth seat.
我哋叫咗D Sushi, Sashimi, Salad...etc, 好出奇大部分都唔係好凍, 又唔夠新鮮, 問D Staff佢哋話冷氣壞咗喎, 唔怪得知愈坐愈熱 ~ 但係唔係無冰嘛

其間又送錯食物, 我哋話無叫過, 佢哋竟然仲想擺低
咁都得。
最後叫咗個泡菜豚肉炒拉麵 ~ 嚟到嘅時候, 我已經聞到陣陣酸(菽)味, 一試D豬肉(菽)晒嘅
, 我立即同D Staff 講, 點知連續3個Staff(包括之前嗰果黑色恤衫短頭髮嘅女士)都同我講話係咁嘅, 呢D係泡菜味
, 唔係嘛!!! (跟住我就叫Dstaff攞走碟拉麵)
我都唔想講就叫埋單啦, 黑色恤衫短頭髮嘅女士攞嚟, 我問佢有無意見收集表, 佢又一句話無就行開咗, (咁係代表佢哋唔會接受人意見或佢哋認為無嘢要改善呢???)

我真係嬲喇要求經理過嚟, 我都有同經理講所有不滿, 當然有講碟拉麵啦, 佢話唔好意思~ 經理態度唔錯, 但唔足夠令我滿意


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-05-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
等級4
150
1
2011-06-06 6 瀏覽
一句 “個半鐘”要交枱, 我就同個 friend再覓其他食店; 誰知都要“個半鐘”交枱!! 有一間更要“一個鐘” 交枱, 我哋就再折返哩間 “怪物” 。在入座時另一個 friend剛巧趕到, 三個人就被安排坐四人卡位; 對我們來說正是求之不得!!!第一輪的戰鬥有: 花之卷(蟹籽超多)、鰻魚壽司、三文魚壽司、希靈魚壽司、油甘魚壽司、帆立貝壽司(雖無珍寶二字但已經係大隻+厚肉)、白吞拿魚壽司(外觀似生豬肉) 第二輪的戰鬥有: encore的三文魚壽司 and帆立貝壽司其他有蟹膏軍艦、碎吞拿魚軍艦、海膽蟹籽吞拿魚卷其實整體所有食物都以一個鮮字來形容就已經好貼切, 不過今次係想讚哩間 “怪物”的環境設計 – 是聚會及談心的好地方。黑漆漆的氣氛令人心境緩和, 有空間感的佈置令私隱度增加; 暢所欲言就在所難免。 今晚我重大談鬼故事, 令兩位朋友加添一份驚慄感!! 在“怪物”地方講鬼故事, 都不失為一件樂事!!!可能今日係星期三, 所以唔係咁多人外出食飯; 坐咗兩個鐘有多D侍應都無要求我哋埋單。“個半鐘”交枱的要求, 都只是先小人後君子的做法; 絕對可以接受。
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一句 “個半鐘”要交枱, 我就同個 friend再覓其他食店; 誰知都要“個半鐘”交枱!! 有一間更要“一個鐘” 交枱, 我哋就再折返哩間 “怪物” 。

在入座時另一個 friend剛巧趕到, 三個人就被安排坐四人卡位; 對我們來說正是求之不得!!!


第一輪的戰鬥有: 花之卷(蟹籽超多)、鰻魚壽司、三文魚壽司、希靈魚壽司、油甘魚壽司、帆立貝壽司(雖無珍寶二字但已經係大隻+厚肉)、白吞拿魚壽司(外觀似生豬肉)

第二輪的戰鬥有: encore的三文魚壽司 and帆立貝壽司
其他有蟹膏軍艦、碎吞拿魚軍艦、海膽蟹籽吞拿魚卷

其實整體所有食物都以一個鮮字來形容就已經好貼切, 不過今次係想讚哩間 “怪物”的環境設計 – 是聚會及談心的好地方。

黑漆漆的氣氛令人心境緩和, 有空間感的佈置令私隱度增加; 暢所欲言就在所難免
。 今晚我重大談鬼故事, 令兩位朋友加添一份驚慄感
!! 在“怪物”地方講鬼故事, 都不失為一件樂事
!!!

可能今日係星期三, 所以唔係咁多人外出食飯; 坐咗兩個鐘有多D侍應都無要求我哋埋單。“個半鐘”交枱的要求, 都只是先小人後君子的做法; 絕對可以接受。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-06-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (晚餐)
推介美食