Monster Sushi (已結業)

今時今日日本餐廳到處都是, 要突圍而出除左用料要新鮮外, 創意特別都好緊要, 所以我好喜歡MONSTER SUSHI, 因為佢時不時都會有好多特別既配搭, 一件SUSHI入面都可以配好多料, 黑松露, 蟹肉, 芒果牙等等, 豐富你的口感! 而佢既卷物更加做得很出色很特別, 令人會再去食!!例如上星期, 我就忍唔住再去光顧, 今次叫左佢一個卷物又係好特別, 有火燒三文魚蓉跟三文魚子係上, 卷入面就有芝士同芒果, 一入口你先感覺到三文魚蓉係口入面散開之後再食就發現有酸甜既芒果味同淡淡既芝士, 芝士配三文魚蓉同芒果令你唔覺得漏, 反而很清新, 不用加任何味料你都會覺得好好味!!  十分推介!!

好耐無黎特登等到9:30pm以為好似以前咁9:30pm價錢有優惠, 點知依家改咗做要有coupon先可以食$250平$100, 我地無coupon變咗正價食~唔知係質素差咗, 定係依家太多選擇比下去, 所以好似無以前咁好味, 個場都好少人~1) 個三文魚香草汁, 以前menu無的, 好明顯抄"greyhouxx", 但"greyhouxx"個汁好味好多 & 塊三文魚大d~2) 刺身三文魚 & 三文魚壽司, 新鮮厚身, 但無乜味~ 3) 芒果加州卷, ok~4) 鷄軟骨 & 酒煑蜆 & 厚燒蛋: 好味~5) 牛舌: 牛舌其實不過不失, 但通常其他餐廳嘅牛舌都係個招牌菜, 但呢到反而個口感無乜特別~6) 燒鷄翼: 失望~ 同以前唔同, 唔知做乜上面加一pat cheese?! 搞到唔脆, 淋咗 7) 巨鋒提子梳打: ok, 入面有d椰果類粒粒~質素差咗, 食完有coupon食$250平$100都唔知用唔用好, 因我介意個質素多過個價錢~

認真感激openrice提供9:30後$250-$100既優惠，比我食到呢間吐好食既壽司，港女的小確幸!一行六人，真係叫左好多野食，件件壽司都好好食，仲有好多創意壽司，每件都好新鮮有好特別。由於太多野好食，都唔逐一comment，想淨係想特別推介2款香草三文魚刺身 $48五十蚊唔夠有成十二塊，食落口感覺都幾新鮮，用olive oil lemon juice 香草整成既sauce，去左三文魚個種油膩感，加埋蘿蔔絲同洋蔥絲一齊食，好清新易入口，我諗我一個人KO呢碟野都無問題! cream cheese鯛魚刺身春卷 $46一睇個加都知係fusion菜，但真係估唔到cream cheese都刺身原來咁match，互相提升大家的味道，唔會有奇怪既感覺。一入口，就有種好香既cheese味，又同時咬到塊好爽口既sashimi，值得一試。最後叫左兩杯野飲，iced grava pineapple and raspberry orange，兩杯都好好飲，清新既感覺，同埋佢加左mint，係夏天飲超消暑，中和水果冰沙過甜同酸的感覺，搭配得剛剛好! 重點係食左咁多好野，埋單都係一人$130左右，係未真係抵到爛

朋友勁鐘意食...一行3人都食消夜。終於等到消夜時段。超快有位...待應都好快手比茶之類因為print左2張優惠券。$250就可以平$100。朋友咩都冇理勁叫刺身打孖上。壽司。種種都新鮮，出色。有因為消夜比流野。鮮甜。真係好過旺角果間野飲反而一般。但都同預期差吾多全程以為大把人。可能平日激少人。所以服務都周到最後食左七百幾。用2張券每人二百四左右。下次咁食法真係print夠5張冇走雞....滿意的豪食消夜餐

Monster sushi真係唔知食過幾多次成日都用佢個張coupon,用完真係勁抵食,好似嗌放題咁食每人都係150蚊認真食過朗豪坊同isquare, isquare好似多d款同好味d不過朗豪坊就食環境lor個鰻魚玉子真係好味到我同男友食親都一人嗌一個之前試過超級白痴嗌錯左淨玉子,不過都好好味,但食慣鰻魚就覺得無鰻魚會有點搎色麻醬烏冬又係要一人嗌一個 另外有個珍寶帶子都幾好味,勁大粒又鮮甜海膽軍艦勁足料,而且都好新鮮反而呢度推介果個哥斯拉卷我覺得麻麻串燒都推介！！唯獨係佢優惠既時間都幾夜,成9點幾,要捱住餓等,不過要食平野就係要咁

Monster sushi 怪獸壽司 這特別的名字相信吸引不少年青人 而從其特別的名字 已大概知道 其主打的一定不是傳統壽司 果然當中有不少壽司名字聞所未聞而且十分新奇呢1.和風海帶刺身沙律沙律用上蘿蔔絲（沒估錯的話）配搭海帶非常爽口 刺身亦非常新鮮 還有些許芒果 甜味令味覺層次更豐富2.花之戀（左上）腐皮（左下 ）黑松露三文魚（右）花之戀蟹籽新鮮爽口 腐皮酸酸甜甜十分醒胃 黑松露三文魚則有著輕淡的黑松露香配上三文魚經微燒過的焦香 入口軟化 非常美味3.海膽壽司海膽鮮味十足 入口有種滑溜之感 卻帶點軟彈 毫無腥臭 而且紫菜白飯向來就是海膽的朋友 一起吃相搭之餘亦更突出了海膽的鮮美4.刺身三文魚腩肥美新鮮 但不知為何應有的魚油香卻消失了 相反 甜蝦十分鮮甜可口 蝦膏也有不少喔5.和風醬汁燒帶子帶子經燒汁處理過後很入味 味道既香濃又香甜 而且口感帶點嚼勁同時容易咬開不粘牙 不錯！6.火炙芝士忌廉三文魚蟹卷三文魚經火炙後油脂變得更均勻 口感更柔軟 有種入口即融之感 而且忌廉芝士濃郁軟滑 與三文魚為一大絕配7.鵝肝芝士軟殼蟹卷這雖有鵝肝之名卻無鵝肝之實 所謂鵝肝就是那條條的鵝肝醬 因此鵝肝味欠

晚餐又去食壽司～覺得monster既質素一向唔錯～每次都一定會叫哥基拉卷～脆脆既外皮，包住軟軟既壽司飯～加上沙津醬同燒汁～超好食～今次重叫咗海膽刺身～黎到嗰時，哇咗一聲～超大件丫～又無苦味～算幾鮮，超讚～之後重叫咗啲壽司～全部都好好食～水準保持得不錯～～

I have personally been here for several of times, but I can only say that the food quality varies every time I come for a visit, and unfortunately it went down a notch this time…Other than the fatty salmon sashimi and the sweet tamago egg dish, other dishes were mediocre.The sushi sizes shrunk, and the rice was still warm which made the sashimi on top of the sushi less tasteful and fresh. The texture of the sushi became soft and mushy.As for the other hot dishes: Bite sized tofu and mushroom tof

壽司好新鮮，燒物不錯喜歡其牛舌唔太厚，燒得熱辣辣，夠入味，軟殼蟹天婦羅香脆可口，雖然全場坐滿，但上菜仍有效率。美中不足： 卡位之間比較密，聽到清楚隔離枱說話，需經常提醒自己與朋友勿大聲說話手上有張coupon, 但要留意21：30後入坐才能夠使用，冇法，其已經達到目的，吸引我快安排下次食宵夜！

之前食過旺角的monster sushi，覺得都ok，所以今次試下尖沙咀呢間分店…我地叫咗蟹子沙律，三文魚壽司，蟹膏壽司，海膽壽司，一份鵝肝卷，帶子壽司，甜蝦壽司，三文魚餃…啲飯好濕同壓得超實，一啲都唔似手扼壽司，而且無乜醋味…蟹膏，海膽壽司同蟹子沙律都無乜味道而且啲員工成日都當見唔到你咁，特別個個著全身黑色衫好似經理嘅人，連最後叫埋單都要等成十五分鐘…見我地差唔多食完，叫加水應咗就算，最後都無加到…

剛好這夜我們倆一個遲放工一個遲放學, print張優惠券又來到Monster~玉子鰻魚是我很愛的, 香又甜的鰻魚和厚又軟的玉子, 吃每口都是滿足的幸福劍魚腩的魚油香也好吸引我, 新鮮的,算是不錯~芒果花之戀, 其實不大特別, 但三文魚算新鮮, 可以一試 牛舌是我和他的至愛, 且是厚燒的, 減去油份,外脆內軟的口感讓人停不了口, 配一點葱花在上, 着實好味至極 這蝦羔蟹羔是monster中少有的讓我失望之作, 沒鮮味甚至於沒味道可言... 這四色sushi就是貪心者之選, 叫一碟, 什麼都有了, 又不用傷腦筋點這樣那樣, 味道還不錯的~ 這炸的一口黑豚肉, 好吃是好吃, but怕油膩者別點. 香酥脆但吃得一口油脂, 每粒的肉脂比例是half half... 脂肪含量驚人~

小女子一直也很掛念了monster sushi的fusion壽司-它們的賣點是會將不同的食材混合，做出特別的配搭。今天終於可以再次回來。約九時許，餐廳門外已站了數群人等待930的優惠時段。我和友人沒有coupon就不用等立即進場。店內選用了黑色的主題作裝修，比一般的日本餐廳多了一份摩登感。座位與座位的距離較少，環境較擠逼，兩人的桌子亦很小，若同時來三五碟壽司便要挪動壽司堆在一起。芝士鰻魚卷燒過的芝士香，但不溶。飯較多，鰻魚並不厚身，整個口感較乾身。海鮮卷四款不同的魚類配上不同的材料卷著龍蝦沙律，口感較上者豐富。𩶘魚-黑松露: 鮮甜，清新呑拿魚-薑蓉三文魚-黑三文魚籽油甘魚，蒽花其餘三者亦不是十分肥美新鮮。黑松露𩶘魚壽司沒有黑松露的味道，飯偏乾。黑松露三文魚壽司相反，這壽司的黑松露味重，燒過的三文魚肥美，兩者十分相配。芒果三文魚腐皮壽司是我最愛的壽司之一，食材新鮮，咸咸甜甜的，三者配合得非常好。友人點了牛肉窩烏冬烏冬軟滑，湯底味香濃。友人亦說牛腩和蘑菇也相當好吃。

今次係我第一次黎Monster Sushi,聽就聽得多喇,不過就真係未試過,平時就見佢排哂長龍,不過出奇地今日我地係唔洗等位嫁,唔通我地趕客?哈哈,今次就等朋友叫,佢就叫左D大路野,希望大家岩食,三文魚、軟殼蟹手巻個D，三文魚夠新鮮,而且都幾厚,蟹柳壽司令我喜出望外,佢個蟹味真係好出,而且係覺得佢新鮮既,不過口感當然同真正既蟹唔同,蟹柳上面有D蟹子係作用之一,令佢個味道更加突出,果然唔錯。之前就一個芒果花之戀,之前都未食過依樣野,就係因為芒果既關係，味道比起花之戀黎講更加特別，沙律醬唔算太多,加埋果味,正,而包住壽司既三文魚亦都非常新鮮,唔錯，一啖食落去又有魚既鮮味同埋果味,幾特別，比起普通既花之戀真係有距離。整體黎講係唔錯,難怪平時有咁多人去,不過今次唔洗等位真係正,如果要等既都算值得既

午餐係monster sushi食，其中一個原因係因為覺得呢度啲壽司都ok新鮮。我叫左個粹粒魚生飯，碗飯呢度，首先魚生顏色已經唔鮮色，仲要鬼咁多雞蛋粒，上面有一小片海膽，小都不得了。而且魚生分量唔多，薄薄一層係珍珠米嘅面，根本都唔足夠送飯食。另外叫左個壽司軍艦同朋友一人一舊，海膽同碗飯嘅一樣，顏色望落就覺得唔新鮮，食落都一樣。非常失望嘅壽司。

好正好正，食過番尋味！最正係個燒烏冬，上面有香香芝士，底下每條烏冬都包滿醬汁，個乜乜醬好鬼好食！真係想問下有無得淨買樽醬。其他寿司都好味，款式幾特別。不過要改善既係服務，d侍應係完全避開你既眼神，你好難先捉到一個侍應招呼你...