Monster Sushi (已結業)

一早訂左枱，但門外勁多人等位，都要等一陣先安排到枱。店其實很細，所以都幾迫下，同隔離枱手貼手，無乜私隱。點菜紙有幾張，選擇算多。有張期間限定嘅餐牌，不過全部售罄。落完紙，啲野都幾快到，侍應上碟ok有禮貌，無放低即走。軍艦，賣相一般啦，但新鮮好味。甜蛋卷，有好多層，軟身，甜度亦適中，但唔熱唔凍好似唔知點咁，怪怪地。吞拿魚海膽小卷，好新鮮，碎吞拿魚好肥美，入口溶化，正。芒果船，芒果有點酸，加埋甜嘅沙律醬又幾夾。三文魚壽司就一般啦。牛油果吞拿魚軍艦，牛油果太少，有點失望。蔬菜天婦羅，新炸起，很熱又不油膩，唔錯。侍應沖茶同收碟都幾密，但店很細又客多，都幾糟，環境一般。

三文魚三味包括三文魚壽司, 燒三文魚壽司, 花之戀, 有花之戀呀!!! 又幾抵食~ 三文魚好大件, 好肥美.鰹魚壽司鰹魚原來係好多骨的“魚高” “魚參”魚壽司呢個值得一提, 好少係香港食到. 魚ge質地好滑, 魚肉帶微酸, 幾好食四色魚生卷 (大概係咁ge名)有四舊卷, 卷入面有一d好似碎魚+沙律ge野. 外面四舊都係晤同ge魚, 有油甘魚, 吞拿魚, 三文魚, 同一個我分晤到係咩ge魚. Haha~ 幾好食, 同埋望落都幾青見.燒粟米+燒鯖魚用燒熱左ge鐵板上菜, 好有心思, 可以為熱食保溫. 粟米上面用左香草同小小黑椒, 味道晤錯; 至於鯖魚都整得好好食, 外脆內軟, 鎖住肉汁, 不過比起menu上面張相就真係細左好多…Overall: waiter 同waitress都好有禮貌, 不過上菜果時就成日整到我… 不過服務都算ok. 環境好好~ 裝修, 座位至到碗筷都好有心思. Wasabi碟抵有坑紋, 容易令wasabi撈勻. 不過筷子個扣就實在太難開… 呢餐食到7成飽, 之後去食甜品, 咁ge情況下, 約$105一位.

食物賣相靚 味道一般 已經是我對食物整個總結初睇menu 都覺得好驚喜 款式幾多 又幾有創意令我都幾期待 但我想個豉油+wasabi 已經唔及元氣好味wasabi 少少超攻鼻 完全蓋過食物的味道唔沾 老實講 其實無咩鮮味 (雖然個menu 建議你唔好沾)黃金焗蠔一隻 一個人食 好食過小忌廉餐廳個個 不過又係跟沙律醬 怪怪地三味賣相唔差 配搭都幾好嫁 但係味道一般啦軟殼蟹手卷個人覺得元氣好味d 料足過佢 炸過又脆過佢 加埋醬汁辣味三文魚又係覺得元氣既辣味三文魚好味d 惹味過佢  店員服務不錯因為點了其中一個燒魚 店長幫我們落單時告訴這款魚會好咸問我們係咪真係會點 其實我們都未試過 本來諗過照去個店長再提示我們要有心理準備 解釋點呢個魚既客人多用來送酒哦~ 明晒 即刻唔落了 好在有佢細心既提醒 值得一讚

記得MONSTER SUSHI 開業多年, 因為標榜SUSHI 大件, 因此自稱 MONSTER! 今次第一次去, 但不是大件, 有點名不附實,令人失望 豚肉味噌烏冬 ($55) 湯底清淡的, 豚肉鮮嫩, 烏冬口感剛剛好, 不會太軟太硬, 是全晚最好味的菜~蔥絲切得幼,伴著烏冬, 清新爽脆, 加分!鍋子雖然有點飽歷風霜的樣子, 但仍為味道, 感覺滿足~歌斯拉SUSHI --- 完全因為名字吸引而叫, 可惜這款SUSHI, 抱歉, 對我而言,有點接受不來。最外層是甜甜的野菜炸物 (有點像"卡LOW B"的野菜條), 中間是白飯, 白飯內是蟹柳和芝士。但是甜甜的野菜炸物+芝士+沙拉醬 = 肥膩感覺 送來是熱的, 有誠意!不過十分創新 可能有些朋友會喜歡 刺身 ($68)刺身是新鮮的, 可是和圖片相差的分別, 令人感覺不太開心! 因為價格太高了! 醬料味道不太特別, 但十分清新!

沒事沒幹的, 不如早一點吃晚飯, 差不多六時, 不用等位, 實在太好 首次到monster, 真不知期望什麼, 結果很驚喜的好賣相很美, 看似很多, 事實上亦是不少的分量, 當然在味道上不會有什麼可出錯, 唯一可彈的是青瓜出了太多水, 底部有點不好搞這個很好, 一點水都沒出現在底部, 整體很乾身爽口, 胡麻醬當然是靈魂沒令人失望, 加上一些蟹柳絲, 都不少的呢, 出手闊綽!有cream cheese當然美味, 但沒有搶了三文魚的味, 再加上內裡少蝦, 加起來很豐富, 感覺底吃!很特別的另附玉子一隻, 放進還熱的鐵板上令其稍熟, 伴著腸吃, 很有趣, 當然腸是很美味的, 少許甜的汁很出色我最喜愛的一道, 很香甜的雜菇, 實在有驚喜, 煎起來香脆爽口, 加上有甜味的小雞翼, 骨肉容易分離, 實在美味!另一特別小吃, 小許腥的鰻魚都不少, 釀在玉子中, 很特別的配撘 味道可以完全沒腥味的蟹, 少有, 又不是被油炸味蓋了, 所以很不錯, 炸得脆脆的, 所有殼及肉都全可吃下, 一點渣都不用吐出, 難得!

那晚，好友介紹一位他的好友給我認識！原來她很喜歡飲咖啡！ 我覺得她可以稱得止為咖啡達人！恰巧！好友有兩張 <Monster Sushi> 的 $100 優惠券，為方便大家，他建議到尖沙咀 iSQUARE 分店食宵夜！由於，晚上 9:00 後才是宵夜時段，我們 9:00 前來排隊！ 等上將近 1 小時！聽他們說，原來每次埋單都會送上 $100 優惠券！ 明星老闆真識做生意！最緊要有食客返單！我們被安排到一個 L 形靠牆的位置，大家也坐得舒適！ 這裡卻是比其他壽司店暗了一點！ 大家已經很肚餓！立即落單了！好友知我不好壽司，建議我食熱辣辣的拉麵，真是細心！( 我只保留單據，可是只打上英文名稱，如果忘記了中文名稱，則把英文名稱翻譯為食物名稱，請見諒！ )叉燒拉麵 $78配料：叉燒、筍、雞蛋、紫菜、海苔、蔥花、粟米；真是豐富！ 單看賣相，可感受到拉麵師傅誠意，將每款配料悉心舖排！ 令我食指大動！ 黃色的拉麵份量剛好，長而微彎曲！恨不得即刻夾起拉麵食過痛快！ 口感彈牙！ 飲一啖湯底，味道恰到好處！三塊叉燒，肉質鬆軟，肥瘦比例均勻，味帶甜美！ 半隻雞蛋，尚算入味！粟米及海苔浸過湯之

認識這裡大多数人會係認識佢地老闆, 其實這類型以某人作招徠的技倆一般都是開店初時大排長龍,而彼勁不繼亦是正常,不過這店着實都有點實力的, 相對其他的大型連鎖迴轉壽司店, 正價時段價錢稍稍偏高, 但近半年他們亦對競爭激烈的市場作出回應, 他們不用”午夜壽司”等名詞作榥子, 而是用食滿某個價錢就用開飯網的優惠卷打個6折, 而時間則以9點半作界線, 所以感覺上不致於”午夜” 而價錢又未致半價既可保持住個品牌又唔使大平賣, 一個好有腦嘅方法, 因為一般9點半開始食到10點45分左右已經見師傅開始搞清潔, 實質賣平只不過1個鍾至兩個鐘, 雖則利潤少了一點但客人多了, 食物流轉快了員工也相對有工作要做不會令士氣低落, 好一個Win Win的方案, 言歸正傳說回食物, 今回作戰方案, 由於已經夜了同太座一致決定吃少一點壽司來多一點刺身,刺身類計有: 海胆一板$150, 雖然唔知是哪裡來的海胆, 但色澤呈鮮橙黃, 入口甘甜, 件数也不少, 用伴碟紫菜同壽司飯伴吃愜意非常, 牡丹蝦$35/隻, 着實不平易, 蝦肉質素尚可, 惜尺碼只屬中型, 赤貝$$35/隻, 太座認為貝肉唔夠爽身, 尺碼亦太細, 不值

第一次試呢間店.下午茶時間唔洗等坐門口位附近..店內客人唔多打開MENU,濕左水,再開第二板有條菜既物體同待應講..哦左一聲之後比左第二本我..另一本放回原位無清潔過環境唔算差,望入去暗左小小...三文魚,花之戀算抵食..刺身大件..落單既時候舉手,有待應望到,可能唔同區所以望到都無反應最後大叫唔該先有人理卷物比起其他壽司店SIZE較小食到咁上下無茶都唔會主動問你refill賣單二人36X元以後行遠小小食峰壽司/板長

今天和朋友來到這裏吃飯，聽說這裡的壽司也不錯，所以要 試試看。這裡的環境和氣氛很不錯，地方整潔， 服務員也有禮貌。看到餐牌有些推介，試了個 “ 帆立貝刁草柑橘汁刺身 “ 這個味道很不錯， 酸酸的柑橘汁上面放上 帆立貝刺身 。又幾夾幾好味， 帆立貝食得出幾新鮮，有些膠質， 再加上酸酸地的 柑橘汁，十分醒胃，感覺清新唔膩。至於個牛。ok ，肉質不鞋。個汁 酸酸的。另外牛舌。很 滑，好香的牛味，唔蘇。雞軟骨 炸到香脆好咬口 。 而刺身全部都好新鮮！喜歡這裡的環境 & 食物。下次可以再嚟

知道monster有做黑夜時段已經經常幫襯三文魚壽司抵食！其他手卷即叫即做紫菜乾脆！:每次食完都會再送多張餐券希望下次再來，gd!不過今晚眼見年輕女經理處理方法，真令我氣憤難消兩個人食$5xx元，由於叫多左三至四碟 兩個人又食唔晒 埋單前叫他們打包wrap up 唔好浪費食物結果店員不批准帶走當然我有理論過打包wrap up與take away外買 字面分別而且我們已經幫襯到係每個月去幾次， 之前上一次食都可以打包不浪費食物，反而今次轉左另外一個版本？？！！而女經理同我理論原因係 ““今次拿走有8件壽司，太多！張單唔係 大單5百多元而已！要拿走叫夠某個數目！””。 這3個是什麼道理？！我回覆她“如果真是單頭銀碼數目大，才可以打包吃餘食物，可以請問幾多數目？”女經理沒有回應 只是一味講“冇得打包” 越講越大聲音，令其他客人都聽到 。令到他人聽落是我們橫蠻無理，就算上次可wrap up打包，今次不可以。當中前後兩次有誤會，她的服務態度和處理方法，太不善意 ！！而且有雙重標準。雖然到最後女經理有為我們打包那幾件壽司，但最後她都要對我們批評一句“妳的食物都放了一段時間，冰都變水，甘妳要唔要我

昨晚去到門口已經好多人，等左20分鐘，好彩唔駛等齊人先入得，但原來入到裡面都仲有好多位未有人坐，可能侍應生唔夠掛，上菜都ok，只漏了一碟，其他都齊晒，收碟情況尚滿意，但碟既清潔度尚要改善改善，因為有d 有污穢，雖然隻碟黑色，個場又黑，食物方面滿意，全部都新鮮美味，希望能keep住水準！最後我地5個大人一個小童，埋單$18xx左右，因為有少少食剩左，所以叫佢攞個外賣盒，但佢地真係只比個外賣盒，膠袋都唔比個，細心度欠奉。不過下次還是會來的，希望更加好！

After experiencing good set lunches at a couple of Japanese restaurants such as Sushi One, I decided to try Monster Sushi with a friend during a lunch break. Everything was fine right up to the point where I ordered my set lunch. The pictures and number of dishes for the set I ordered looked great and good value for money. I was absolutely starving by this stage, so was ready for a relatively big meal to refuel me before heading back to work. Not only did the food take at least 20 minutes to arr

迴轉壽司的聲勢大不如前了, 說穿了就是日本經濟差, 日風已被韓風徹底蓋過, 不過我這年齡已沒有追風的魄力。這店雖無什麼賣點但對我自己來說是個很有紀念價值的迴轉壽司店, 因為monster sushi是我跟女友還未拍拖前經常說要約食的地方, 所以我們現在還是很喜歡來吃, 無論變成怎樣還是一個紀念的地標。基本上每次來都叫差不多的東西, 今次也不例外:三文魚壽司, 火X三文魚壽司(sorry從來唔知點打呢個字), 辣三文手卷, 三文魚鉸, 玉子燒, 好似係就洲拉麵既叉燒拉麵。總括來說比出面既迴轉壽司會好一點, 三文魚唔算非常新鮮但算有魚味, 火X三文魚壽司有點過熟, 辣三文手卷味精過重, 紫菜不會太林, 但也不能控制時間會很脆那種, 三文魚鉸幾好味, 調味很少但算新鮮, 玉子燒係最特出既一項, 份量不少而且很有彈性, 不會太乾是做得剛剛好, 味道略嫌鹹了點, 拉麵非常鹹, 是很穩定的水準因為每次都鹹到飲好多水, 麵很普通, 最特出是豆, 韌到能拖車, 但料是非常的足。 這裡是黑了一點點, 坐得蠻舒服的, 侍應生都很有禮貌, 效率很高, 保持得很穩定。 難怪開飯時間永遠有一條長龍在外面, 經濟

數數手指，來Monster Sushi，連今次差不多達５－６次每次都是光顧尖沙咀iSQUARE的分店今次再來，明顯有退步跡象周五的６時來到，人客只有半滿事前已得知個半小時後便要交檯，非常無奈（印象中以前最少有兩小時）有感香港人多擠迫，特別是周五晚出街食飯無非想跟朋友一邊分享食物，一邊吹吹水可惜往往都要被催埋單，掃興非常說回食物，點了一客雞軟骨，是剛炸起的，熱辣辣旁邊的醬汁甜甜的，不錯吃玉子燒也是剛做起的，煎的剛好，也不錯帆立貝挺新鮮，水準不變鰻魚壽司前後共要了兩碟，上圖是第一碟，味道還可以可惜第二碟非常難吃，鰻魚帶腥味，而且外層變韌，明顯放了一段時間黑松露吞拿魚腩鵝肝卷，賣相奇差而且只吃到芒果和蔥花味，可幸芒果不是酸的美乃滋火炙三文魚壽司，上檯時又Ｏ了嘴上面的美乃滋非常醜樣，有點不開胃的感覺，食味一般火炙三文魚手卷，外露的三文魚過熟，下面的則幾乎沒有火炙過，口感怪怪的冷稻庭烏冬配芝麻醬，相片是還沒有跟底下的芝麻醬混好發覺芝麻醬不夠，所以跟店員再要多點芝麻醬這個味道不錯，主要是芝麻醬的功勞，而且黃色的脆脆大大增加了口感埋單$275，算是便宜（店員準時７時半要我們埋單，我們拖至八時才離開）

聽一個好喜歡食日本野的朋友介紹MONSTER SUSHI幾好食，今次特登同家人來食。相比起板X，千X壽司好味好多好多！價錢OK播！4個人食了3個定食＋散叫幾件壽司這個壽司飯都幾好食，只係飯比較偏硬魚生方面也新鮮Deluxe Sushi Set有好多件！味道又很新鮮，又肥美有甜蝦，有海膽，有和牛全部都是貴野！