Rondavy's Artisan Kitchen (已結業)

約左朋友plan旅行行程，搵左間cafe坐，原來裡面係好靚好有藝術感。Rondavy's Artisan Kitchen係銅鑼灣Times後面一間樓上cafe裝修好精緻，成個牆身都係人手畫油畫，好有田園感覺。叫左3 course set dinner，三文魚茄汁長通粉，三文魚整到玫瑰花形好有心思，但個粉就乾身左少少啦朋友叫左mushroom 長通粉，見到都好薺，都係乾身，冇咩特別熱朱古力，比較偏奶味ge朱古力，都幾好飲ge，同隻杯好靚靚豆腐cake，有驚喜，好香豆腐味，食完一點都唔膩，好想食多件3 courses set dinner 另外仲有pizza揀ge，$147，另加一

今日朋友J小姐係附近上堂，我星期六又要返工，所以就相約出來食個晚餐。我們5點幾已經到左，點左個4course。這間餐廳一入去有幅好靚的油畫，個感覺好寫意好舒服！

我的街坊食友小露比是銅鑼灣 Rondavy's Artisan Kitchen 餐廳熟客，她不時會走來幫襯！  最近，餐廳老闆告訴她轉了新 menu，  於是，她約我一起去幫襯食晚餐！ 老闆也是煮理人，忙得馬不停蹄！另有一位店員妹妹幫手！他們也很有禮！ 等候晚餐的來臨，首次到訪 Rondavy's 的我，自不然對餐廳內四周充滿好奇！  個人最欣賞牆身的花園油畫，細心觀看的話，畫功細膩動人，單是花朵也畫得富有層次感！  讓我猶如置身銅鑼灣鬧市的秘密花園中！  每一角落的佈置可見心思！ 據她說，小店已擴充至現時兩個舖位！  這裡設有二人桌、三人桌、四人桌、六人長木桌，空間感充裕又寧靜，食客可以悠閒地享受美食的滋味！  一樂也！連餐具也配上花紋圖案餐紙一絲不苟，添上美感！ 當晚的菜色，全由老闆發辦！令我們充滿期待呢！ 晚餐 $398麵包籃芝麻包 ~ 味道最淡口，塗上自家製蛋汁沙律，為味覺添「滋」彩！ 迷迭香麵包 ~ 散發迷迭香獨特的清香，清新怡人！ 蕃茄包 ~ 包身混合香草，夾雜蕃茄乾，整體令人幾開胃！ 白松露牛角包 ~ 香口鬆化的牛角包，配上牛油及白松露醬，令

某天電話中傳來Rondavy店主告知有新菜單出現的訊息,愛嚐新的月巴人當然很有興趣,只是店主表明如一人前來,相信只可嚐試其中一至兩款,靈光一閃找個屯門街坊一同遊花園。平日晚上還未到晚飯時間,整家餐廳只有我一個客人,平時通常只可拍一角的花園壁畫現在可以隨意多角度任拍,雖然已拍過這幅像真度極高的花園油畫多次也禁不住繼續狂拍。店內多個座位連近距離握手高凳位也坐過,反而六人長木桌仍未有機會,幸好是晚客人不多,店主也不介意讓兩個女生佔據這桌子,還笑說可以將碟子放得更鬆動哩,究竟我和漂亮屯門街坊這晚有什麼東東吃呢?在這刻仍是個謎。當漂亮屯門街坊到場後,店主開始在廚房裡為我們準備食物;年青妹妹也開始為我們佈置餐具,想不到一段時間沒來Rondavy,對食物有要求的店主連餐紙也如此用心,花花餐紙其實不太捨得用來抹嘴。妹妹先送來一碟紅湯,原來不但有新菜式連餐湯也有新意哦。羅宋湯用上大量蕃茄、椰菜、甘筍、西芹煲了一個早上而成,換作中湯來說可稱之為老火湯程度,因而各款蔬菜也煲至軟溶,基本已不需多作咀嚼唷;紅彤彤湯底蠻重蕃茄味,甜比酸高的味道相當開胃,如果將此湯底加點意麵也會很好吃。是晚少不了著名南瓜湯,今次還

自從和小瞳小名來過銅鑼灣的Rondavy's，他們就很喜歡這裡，經常嚷著要再來。這天晚上剛巧在附近，本想上來吃件新的紫薯慕絲蛋糕，沒想到，能找到另外的一點驚喜。最近店主Ron找到一間不錯的肉類供應商，所以就試著在晚市提供扒類晚餐，讓人客除了pasta外有更多選擇。晚市set dinner分3-course和4-course，分別除了有否頭盤，還有主菜的款式選擇。扒類暫時只有豬扒或羊架兩款，set dinner可自選一款signature mousse cake和飲品，一客晚餐能滿足幾個願望，我也很樂意在這裡耗上這一晚。頭盤招牌白松露牛角包是我的最愛，牛角包中間切開再塗上白松露醬，熱力引出白松露香氣，吃多少次都不會生厭。想吃點暖的，可以選擇餐湯，除了原有的南瓜忌廉湯，還新增了羅宋湯，喝完暖在心頭。用餐之前，我的心中有個疑問，Rondavy's地方有限，怎樣能做出扒餐？單是油煙一環已經費煞思量。原來新的扒餐主要靠Airfryer氣炸鍋幫忙完成，例如這道蘋果豬扒配炸甜蕃薯，豬扒軟熟適中，甜蕃薯更是炸得一點都不油膩，水準很不錯。不過真正好吃的，是羊架配焗薯，羊架先沾上麵包糠，再以Airfrye

食物水準極普通，不像大廚的作品，完全是home-made 作業，好似pizza, 就像一個餅底上面隨意鋪2塊parma ham, 朱古力奶像屋企沖粉個啲，set這個價錢實在不合理！！！

有時候吃下午茶，醉翁之意不在茶，而在hea！香港人繁忙生活之中，悠閒的感覺並不是那麼容易找到，但在cafe裡悠閒吃個下午茶、喝杯咖啡或茶，悠哉悠哉的感覺隨即飄來（伸脷：男人未必認同）！不過有時未到weekend已很想鬆一鬆口氣，可是放工之時都一定過了下午茶時段。最近我就愛上了一些全日都可以hea，全日都供應下午茶set 的小店，就像銅鑼灣百樂中心的這家樓上cafe。推開深綠色的木門，第一眼看到的是一大幅優美的花園畫牆，雖然不是真的花園，但正正合我這種怕蚊、怕曬、怕熱的都市人，哈哈！這裡的三層架下午茶，由中午到晚上last order前也可點，不過為了有點日光拍照美一點，我還是下午時間捉老公一起來了。平時我都不會帶他吃西式下午茶，他只愛吃茶記下午茶，但我要驗證這裡的下午茶也很適合麻甩男人。鹹甜份量平衡的下午茶，鹹點來得清新，最重要甜點全都是低甜輕怡的。可是還未吃早餐的我，太餓的關係就先點來一杯熱朱古力。其實也太久沒喝過熱朱古力，就是怕太甜，或朱古力味不夠濃。Rondavy的熱朱古力沒令我失望，輕甜之餘還超級濃郁芳香，而且入口有點像喝latte的綿滑細緻，喝著喝著有點兒感動，實在太久沒喝過

和兩位好友慶祝生日，挑了到銅鑼灣樓上 café 「Rondavy's Artisan Kitchen」吃晚飯。店主是一位林憶蓮忠粉，café 內有不少憶蓮的雜誌、唱片。這晚勝在氣氛取勝，一大班朋友嘻嘻哈哈，你一句我一句，飲酒不收開瓶費，謝謝店主包容我們的鬧哄哄！食物方面，始終是小型 café，吃的都是輕食，廚房也不大，只能做出簡單的料理，味道大路咁啦。「蔬菜沙律」，自己加油醋汁自己撈，雜菜一堆似伴碟。「南瓜湯」，可以暖暖胃。「黑松露牛角酥」，新鮮烘起熱辣辣，松露夠香，這個好吃。「牡丹蝦刺身」，可能我不受得腥，這個腥味很重，沒有甜味，店方可以正視一下。「腸仔火腿拼盤」，用水白洽，可以做得更好。「煙三文魚黑松露通粉」，party 類的食物啦。「即焗 pizza」是比較值得點的，我們點了三個這樣 size 的互相分享，該是店方自己做，芝士巴馬火腿加火箭菜，誠意搭救。食物大概是八人份量，不計酒水蛋糕，十時半前清場，純粹食物人均約近 $300

個fd話想試下呢間樓上cafe就試下啦，又係6點幾就去到好多位吾洗等。夜晚架menu只係得set dinner同all day breakfast揀，我同個fd一人叫左一個set dinner, 原本主菜係黑松露cream sauce長通粉係配煙三文魚，但係由於本人吾食三文魚架關係就問下佢可吾可以轉其他，最後佢幫我轉左做青口，太感動了！首先上架係餐湯係南瓜湯，南瓜味濃厚香甜，可以飲到有d南瓜肉架質地，可惜吾夠熱 飲飲下就上餐包：白松露牛角包，呢個包堅正，店員會提你襯熱我食個包，牛角包熱辣辣好脆 食到第二三啖就開始食到有白松露，白松露架香味簡直煥醒左自己架味覺神經，真係好好味！ 主菜黑松露忌廉長通粉配青口青口煮得岩岩熟，吾會過火，食落口竟然食到有海水架咸味！將黑松露撈混整碟長通粉，每一啖長通粉都富有香濃架黑松露味同忌廉味，但都係好可惜吾夠熱，只是微暖，份量比較少 餐飲點了熱朱古力，好濃好濃架朱古力，熱辣辣，甜度適中，喝一口已經滿滿幸福架感覺甜品店員給了2款不同口味的mouse cake給我們share來試下。一款是豆腐味，另一款是荔枝味，個cake就麻麻地還可以啦，個人會選擇豆腐

3人行, 食下午茶. 公眾假期 2:30, 地方細, 但人唔多, 好多吉檯.  3個人, 俾張2人檯加張椅, 迫.老闆娘俾2個餐牌我地, 1個係 afternoon tea set, $196 for one person.  1個係 all day breakfast, $176 for one person.  我地問: "有冇得散叫架?"老闆娘答: "冇"我地又問: "咁有乜野飲?"老闆娘答: "陣間俾個drink list你, 你地落咗 order 先啦"咁我地就叫咗3個 afternoon tea set.咁老闆娘就拎個 drink list 黎嘞.  嗯, 好多種飲品揀.... 咦?  點解有個 Muffin, 同另一個野食 (Sorry我唔記得係乜)既?  又話冇得散叫?  不過已經落咗單, 唯有如此.跟住老闆娘行開, 我地問個男職員可唔可以轉去隔籬張4人檯, 佢總算肯俾我地轉.三文魚牛角包, 都幾好食既.綠茶士公, 有綠茶味, 不過碎得滞.  我知士公係乾乾地既, 但佢果個真係好碎.椰子cake, 麻麻.  個pear cake幾好.其他野食印象唔深刻.我飲 hot c

老婆生日、想浪漫下。 地方需小但裝修得幾有心思，不過始終係地方有限、如果係大隻男(即係肥仔我)就真係坐得幾辛苦。服務幾貼心、定位時會問係咪生日或慶祝、幫在甜品上寫埋字，Great!食品方面比較簡單、勝在有認真用好既食材。兩個人叫左兩個set dinner, 菜單同評價如下：頭盤： 黑松露南瓜湯*1, 火腿沙律*1, 牛角包配白松露汁*2 (湯好香松露味、質地唔太濃，口感似芝麻糊、個人比較欣賞。沙律算新鮮、火腿係高級貨、我估係西班牙出品。牛角包有釘過、配白松露勁好味、冇得輸 。)主菜： 煙三文魚黑松露長通粉*1, 大蝦芝士薄餅*1 ( 長通粉個芝士汁做得好好、松露帶少許醎溶入芝士後令味道更濃、而且汁稀度剛好、撈通粉剛好帶味又不太漏、通粉本身都夠厚身同彈性。但薄餅就一般、蝦冇加料發過、味淡而冇彈性、雖然已用淡味芝士相就但始終都係失敗。)甜品：三種慕絲蛋糕、分別係豆腐*1, 斑斕*1; 山渣*1 (waitress會提由淡味既豆腐開始食到最重味既山渣。個人覺得三隻都係味重而香淡、算高水平，但老婆就覺餅底都係太甜搶左上面慕絲的味、變得唔match、所以不太喜歡)飲品： Latte*1, C

不知道是不是心理作用, 自從成為九龍人之後, 每次來到銅鑼灣總覺得人跟車都比以前特別多. 其實現在放假時如非必要都不太想過海, 奈何不少喜愛的商鋪跟餐廳大都聚集在港島區, 所以有時宅女也會相約妹妹來逛逛. 而這家RONDAVY'S的CAFE一向都是宅女血併期間來回氣的地方, 皆因這裡雖然地方細細, 但環境佈置加上食物都有種令人放鬆的心情. 最近得知他們有推出了一個全新的下午茶套餐, 看似十分吸引, 便馬上相約友人這天前來試一試.這家位於銅鑼灣耀華街的樓上CAFE, 地點其實就在時代廣場後面那條橫街的一幢商廈內, 門面不算十分堂皇, 風格偏向樸實寫意風. 餐廳最令人印象深刻的除了牆上一大幅園林油畫之外, 他們的白松露咖啡也十分不錯的. 不過宅女來過幾次, 最喜愛的還是他們自製的慕絲蛋糕, 樸實的外表, 但總有令人意想不到的特別口味, 每次來都有驚喜.我們下午3時左右來到, 食客其實都坐滿了九成 (上圖是離開時才拍的所以沒什麼人), 眼看大家都是來吃下午茶, 而且也以女生比較多, 看來大家都是喜歡這個優雅的環境吧.這次是衝著全新的AFTERNOON TEA SET而來的, 看看餐牌, 價錢

對KsMeow來說，午後歎茶時光，總是遙不可及！那天晚上，小妹來到銅鑼灣的樓上Cafe與友共聚，她家全日供應「下午茶」，把時間留在3點3，無難度呢！（笑）．．．餐廳裝潢以園林為題，長長壁畫里的搖鞦韆、太陽長椅、花海、單車...與餐具上的花花圖案頗合襯！「下午茶套餐」雖然沒有美美的三層架，只以幾組平面的架子盛著食物；幸，鹹甜點份量頗多！套餐還包飲品，KsMeow點選了玫瑰咖啡，其奶泡柔滑，咖啡味道與玫瑰味道很平衡；喝後，口腔盡是花香，如甜度再低一點點，那就更棒了！．．．牛角包入口鬆化不膩，內里放了少量白松露醬，香氣四溢！卷著酸忌廉的一口煙三文魚，面層放了些黑魚子，鹹香又鮮味，放於小匙上，賣相精緻！巴馬火腿配蜜瓜和蛋沙律三文治，跟想像到的味道一樣，驚喜稍遜！外觀突出的黑色小漢堡，包包質感鬆脆，以大量鮮甜蟹肉混入酸醬汁作餡料，感覺清新！．．．一系列慕斯蛋糕尤以突出！味道由下至上，左至右，分別為豆腐、梨子、斑蘭、荔枝及KsMeow當晚最愛的山渣味慕斯蛋糕！甜點包括香蕉鬆餅、曲奇、香滑濃郁的蜜糖雪糕及一系列慕斯蛋糕，以後者尤以突出！！！豆腐味，豆香味濃，給人清而不寡的感覺，第一件就要吃它；梨子味

忽然想去走走玩玩,下班後跑到老遠的銅鑼灣遊蕩一番,在銅鑼灣區晚飯第一時間想到我還未完成的全日早餐,拿起電話跟店主訂個位置,以免向隅。平日的傍晚還未到晚飯高峰期,除了兩位吃下午茶的女客外就只有我,尚算安靜的環境地獨坐一角,的確很適合近來想自閉的怪情緒。訂座時已向店主表明黃昏到訪的我要吃早餐($178),店主送上清水後已開始製作;當開放廚房中傳出陣陣麵包香不久,一份外觀較平實的全日早餐已出現了,店主也如平時一樣為客人先行介紹每款食物。新鮮沙律菜所配的沙律汁是沙律醋,略帶鹹味的沙律醋平時常用的跟橄欖油及黑醋的濃郁醋香不一樣,蠻特別的一種食味;不會是自家製的茄汁豆大大盅的很有份量,已加熱的茄汁豆比室溫的可口很多;來貨磨菇火腿及香腸食味不會有太大變化,加點攻鼻感不太高的芥末後有點吃熱狗的錯覺。早餐附兩片像用上麥包的多士和只有半片的小漢堡包,配以自家調配味道如奇妙醬+芥茉的蛋汁,甜甜滑滑的也蠻好吃哦;店主還多加一個烘得牛油香十足的白松露牛角包給我,莫非怕那三小片麵包不夠填滿我的大胃胃乎?店主叮囑一定要趁熱吃的黑松露炒蛋也是我的早餐主菜,這份炒蛋形狀較一般的碎,不太多油的炒蛋混有點點松露讓炒蛋多了菌

整完gel甲想食個快飯，响附近搵間上樓嘢。去到已經一點半，零人，等於自己包場影相😎環境、餐具靚，嘢食上嘅速度幾好，唔會太快或慢，服務好細心。加咗個南瓜湯、白松露牛角包。冇諗過白松露牛角包外脆內鬆軟，一上枱已聞到好香，我唔好croissant都覺得超級好味。南瓜湯頗幼滑帶淡淡南瓜甜，上面嘅香草帶來一抹清新，不俗。Parma ham with pesto penne香但略鹹，而長通粉可以再彈牙啲，不過都唔錯。杯latte淡口，泡唔算太滑但挺身，襯佢啲甜品幾好。唔知點解送多兩件比我，共有3件：荔枝慕絲蛋糕帶淡荔枝味又香滑，中間層啫喱令口感特別。綠茶鬆餅係真綠茶味，夠鬆唔硬。我不嬲唔食嘅香蕉味蛋糕，味道唔假，又軟又濕。