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港鐵土瓜灣站D1出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
93135651
開飯介紹
主打精緻美味的Tapas及日本料理。裝潢以橙、白及綠色為主，糅合文青及陽光氣息，感覺輕鬆寫意。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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Still 小編今次去土瓜灣探店，試一試位於啟岸入面的西班牙日式fusion菜，晚市二人套餐$698，包括咗三個前菜，主菜同甜品。<Starter前菜> 🔥香烤北海道帶子北海道帶子鮮甜，鋪上三文魚籽增加一點鹹香味度，最後還有青蘋果片喚醒味蕾！不錯！🔥西班牙白毛豬火腿虎蝦卷虎蝦肉質爽口彈牙，富有蝦味！外面的豬火腿煎得香脆，增加口感！🔥香煎慢煮八爪魚慢煮後的八爪魚肉質軟腍，亦不失應有的口感，配合墨汁蛋黃醬更添味道層次感！<Main主菜>🔥招牌西班牙海鮮炒飯好足料的西班牙海鮮炒飯，當中有左口魚邊、大蝦、三文魚籽和魷魚，有別於傳統的西班牙炒飯，加入了日式的元素，意想不到的好食！<甜品>🔥Chewy SweetsChurro外層鋪滿砂糖，油炸後香脆可口，還有Q彈的日式蕨餅，一流！⭐️Flat white / Mocha
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位於啟岸「Still」西班牙餐廳.屯馬綫土瓜灣站出口。交通方便了很多🚆🌸🌸二人晚市套餐🌸🌸✅餐前小食芥末八爪魚： 新鮮的八爪魚搭配芥末醬，開胃又美味。✅Tapas 9選3-1）香烤北海道帶子 鮮嫩的帶子，經過精心烹調，非常有口感。2）西班牙白毛豬卷虎蝦 結合豬肉和虎蝦的鮮香，風味獨特。 3）西京豚肉眼 肉質鮮嫩，適合喜愛豬肉的人士。✅主菜(4選1） -1)香檸烤黑鱈魚 鮮美的黑鱈魚，搭配香檸調味，口感絕佳，特別推薦。✅甜品(2選1） -開心朱古力達克瓦玆 口感細膩的巧克力甜品，令人心情愉悅。✅2杯特飲 讓整個用餐體驗更加完美。😍總結這個晚餐套餐不僅選擇多樣，還注重食材的新鮮和製作的用心，讓人回味無窮，非常適合與朋友或伴侶共享的美好時光！
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繼續保持高水準，用心製作美食，是我心目中的隱世小店，值得推介！二人晚市套餐的食物選擇多，不難從中選擇到喜歡的食物。坐下不久先送來welcome food。三款tapas皆美味香煎慢煮八爪魚香口腍滑。西班牙白毛豬火腿虎蝦卷是手工美食，虎蝦大隻爽滑、鹹香惹味。香烤北海道帶子厚身軟滑。招牌西班牙烤豬，外皮超級香脆，甫上枱已香氣撲鼻，邪惡之物真是特別美味。抹茶麻糬鮮奶，抹茶和明治鮮奶的比例相當平衡，還有一串蕨餅，雙重滿足。熱情的蘋果特飲有熱情果、蘋果和莓混合七喜，酸甜味美。甜品有churros配朱古力醬，外脆內軟，還有煙韌蕨餅。室內環境有綠植，晚上到來，室內光線柔和，加上樓底高，不會侷促著客人的談笑聲，因此感覺特別靜、悠閒舒適，下班後到來可以靜靜地休息一下欣賞美食！服務友善勤快，必須滿分！
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啟岸商場天井掛滿日本燈籠🏮，好有日本風情。商場好多餐廳有日式主素，同朋友去左一間主打精緻西班牙Tapas餐廳食晚飯，不過餐廳又加入日本料理元素，嚟一次西班牙Crossover日本。餐廳最中間位置係半開放式廚房，不是傳來香味，氣氛唔錯有情調，同埋係一間寵物友善餐廳。🍽️Set dinner for 2 $6️⃣9️⃣8️⃣Tapas (9選3）🍴Grilled Hokkaido Scallop香烤北海道帶子，帶子鮮甜，配上微辣紅彩椒醬汁，提升了整體味道。🍴Spanish Jamo Gambas西班牙白毛豬火腿虎蝦卷，用風乾火腿捲大虎蝦去煎，風亁火腿鹹香突顯蝦肉鮮甜，口感層次豐富。🍴Beef Cheek Bourguignon慢燉澳洲牛頰肉，肉質非常軟腍，輕易切開，醬汁入味，配香脆多士。3個tapas 份量都唔細架～Main (4選1)🥘Still Paella招牌西班牙海鮮炒飯，加入日式元素，左口魚裙邊、三文魚籽、魷魚圈🦑、蝦🦐，食落偏向creamy日式意大利飯多D。甜品 (2選1)Chewy Sweets 煙靭之選Spanish Churros, Japanese Warabi Mochi西班牙油炸鬼外層沾上肉桂糖，中間充滿蛋香似吉士醬，而日式蕨餅，就軟糯得嚟少少煙靭。🍹Blue Lagoon $98🍹Passion Fruit Apple Cider $68酒精飲品買一送一送左個免費小吃，芥末生八爪魚粒🐙，食落新鮮，少少攻鼻。
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土瓜灣啟岸新開了多間餐廳，今晚試了其中一間西班牙餐廳---Still，主打傳統及新派兼備的西班牙菜。我和老公選了二人晚市套餐($698)，包括三份tapas，一份主菜及一份甜品。🐙香煎慢煮八爪魚---八爪魚軟腍多汁，搭配充滿酸辣味的柚子胡椒醬，感覺清新。墨汁蛋黃醬及蟹膏蛋黃醬則帶出了豐富濃郁的海鮮味道，令八爪魚的鮮味更加突出。🫑🥘甜椒栗子藍青口---青口肉厚鮮甜，甜椒栗子汁令青口更惹味。🍖🍤西班牙白毛豬火腿虎蝦卷---白毛豬火腿包裹着虎蝦，咸香鮮味，爽口彈牙。🐷招牌西班牙烤乳豬---乳豬選了肉質較結實的後腿肉，外皮香脆可口。配搭焦糖菠蘿及焦糖蘋果醬後，一洗乳豬的油膩感。🍪開心朱古力達克瓦兹---一份開心果，一份朱古力的達克瓦茲甜點！烘烤前在表面撒了糖粉，利用高溫形成美麗的顆粒狀脆皮。配搭煙煙韌韌的日本厥餅，甜度適中。🥭🫖西班牙水果茶---冰涼清甜，茶香與果香兼備。🍞橙皮，酸種及牛油多士---餐廳每日新鮮烘焙三種不同多士，免費供食客配搭主菜同吃，十分窩心。
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