Tapa Room (積福大廈)

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上次係Tapa Room慶祝左生日，今次又黎食好野la😘真係樣樣都咁正，無論食物外表定味道都俾101分啊，真係超級正，大家如果要食Tapas，真係十級推薦依間🤤佢drink list都好多款式，而且成日見門口好多人夜晚係度影相打卡，下次要試下夜晚黎chill chill先🤩小明為食餐單: 烤煎US PRIME肉眼牛扒配粉紅胡椒忌廉汁伴薄煎薯餅🥩 $218我揀左7成熟既牛扒，塊扒勁靚😍牛扒煎得啱啱好好有肉汁鮮嫩唔會硬🤤仲好細心咁切開左1小塊一小塊咁方便客人食😘上面舖左d粉紅胡椒粒同香草，睇落好似草地同紅苺咁，好似一幅畫咁靚🤩牛扒點一點忌廉汁食好香帶出牛扒既肉味🤤最底有薄煎薯餅，薯餅夠曬香味😋蟹肉及辣忌廉芝士釀烤甜紅椒🌶 $98兩件大甜紅椒釀左滿滿既蟹肉忌廉芝士，一食真係好滿足，有少少微辣再有好足料既蟹肉，仲混埋忌廉芝士，好creamy又好味😋凍切拼盤-西班牙火腿 曼徹格芝士 紅酒燴梨🥓 $88咸香火腿、芝士既奶酪味、燴梨既微微紅酒😋好match，飲紅酒食依個拼盤一流😋西班牙薯仔蛋餅🍳 $78上次食得太飽無試到依個好多fd都話必食既薯仔蛋餅，今次終於試左la😍真係超仲意啊😍脹脹既薯仔蛋餅新

/𝑇𝑎𝑝𝑎𝑟𝑜𝑜𝑚 🇭🇰/#sa銅鑼灣篇 #sa晚餐篇 ➖➖➖<型格裝潢設計西班牙菜🇪🇸>➖➖➖平時食西餐多數都係食美式、意式多上次食西班牙菜已經成年之前今次就揀左近近地嘅Tapa room 🇪🇸除咗銅鑼灣之外觀塘都有分店！最吸睛一定係佢門口嘅霓紅燈餐廳內就係工業風風格～食物種類都幾多 有冷熱tapas, mains 當然唔少得sangria 等等嘅飲品➖➖➖🔸cold tapas 🔸1️⃣棒棒鵝肝 $78 🌟其實賣相有啲似白玉糰子🍡鵝肝入口即溶 好creamy、味道濃郁配埋開心果碎脆粒 增添口感🥰重口味人士會鍾意食🤤➖➖➖2️⃣薄切慢煮八爪魚🐙 $78 八爪魚肉彈牙 頗新鮮 加左橄欖油同番茄醬調味 唔會完全俾番茄醬搶左八爪魚嘅鮮味➖➖➖3️⃣薄切炙燒呑拿魚腩 $88 感覺有啲似日式料理🙈邊位較熟 中間嘅呑拿魚肉厚切 帶炙燒過嘅香氣 仲有白芝麻粒同大量嘅火箭菜 好似沙律咁➖➖➖🔸hot tapas🔸4️⃣西班牙薯仔蛋餅 $78 係呢間店嘅signature 幾乎枱枱都有Size 無我想像中大 但都夠飽～薯仔反而會有啲搶🥔蛋唔算突出切開入面係會有流心效果 幾多薯仔粒面頭仲有層salad

Stuffed roasted red pepper with crab and spicy cream cheese $98The stuffing is made to be like tuna paste but with a rich creamy cheese flavourGo for it if you like spicyThe hotness lingers!Foie gras bikini sandwich $78Please put up with the smell It tasted really good in your mouth Mussels with chorizo and cherry tomatoes $88Slightly stronger in sea water flavourThe medium sized mussels is soaked perfectly in red sauce Remember to mix them with the minced sausage to give you an extra layerGrill

Tapa Room @taparoomhk📍 銅鑼灣謝斐道415-421號積福大廈地下B號舖.⭐️ 位於銅鑼灣性價比高嘅西班牙tapas +酒吧餐廳Tapa Room，喺觀塘亦有分店，佢哋嘅門面好吸睛👀 用上霓虹燈色，啱哂大家嚟打卡📸 室內亦有張大吧枱，大家可以約埋fd一齊食下嘢chill下好有feel😝 價錢方面亦算合理；食物高質，十分推介大家去試❗️.🔸Dessert 🔸🍫 炸西班牙油條配朱古力醬 $58: 作為西班菜嘅結尾，就必叫Churro🤗 外層炸得香脆，仲鋪滿玉桂粉😝 再點朱古力醬好邪惡😈.🔸Hot Tapas🔸🥔 西班牙薯仔蛋餅 $78: 一切蛋汁即刻溜🤩 一定要趁熱食，如果凍咗，蛋就會變全熟🤓 🥪 鵝肝比堅尼三文治 $78: 鵝肝味好重😍麵包有用牛油煎到外脆內軟😍.🔸Cold Tapas🔸🍅 蕃茄脆包,醃白銀魚,蒜蓉蛋黃醬 $48: 脆包加上帶咸香味嘅醃白銀魚同微酸嘅自家製蕃茄汁，味道豐富😆🐙 薄切慢煮八爪魚$78: 八爪魚好有口感，一啲都唔韌，配上自家製蕃茄汁，好開胃😉.🔸Main Course🔸🥘 西班牙海鮮鍋飯 (二人份) $188: 食西班牙菜一定要食西班牙海鮮鍋飯

以西班牙菜為主嘅Tapa Room前排搬咗新舖，裝修走工業風，再配上霓虹燈做裝飾，環境非常舒適，菜單主要分為cold tapas, hot tapas同主菜，drink menu上嘅選擇亦都好多，價錢都好相宜😗⠀ ⠀𝐈𝐧 𝐦𝐲 𝐭𝐮𝐦𝐦𝐲😋⠀1. 血橙燒牛柳沙律 ($58) ❤️⠀沙律上面鋪滿脆脆增加唔少口感，而燒牛柳都好好味，配埋血橙好開胃😌⠀⠀2. 棒棒鵝肝 ($78) ⠀本身自己都鍾意食煎鵝肝，所以就試吓依個冷盤，佢係非常濃味，每人食一粒都夠，但對我嚟講個質感淋淋哋同太濃味我唔太接受到😂⠀⠀3. 西班牙海鮮鍋飯 二人份 ($188) ❤️ ⠀面頭係滿滿嘅海鮮，非常足料😍 炒飯都好入味👍🏻 ⠀⠀4. 炸西班牙油條配朱古力醬 ($58) ❤️ 炸得好香脆，加上肉桂粉同埋朱古力醬可以點，好味😌⠀5. Red Sangria & White Sangria ($65/1) ❤️⠀食西班牙菜又點少得飲Sangria? Red同White Sangria都試咗一杯，酒味唔會好濃，非常易入口，兩杯都好飲同值得試🥂⠀.⠀📍 Tapa Room ⠀銅鑼灣謝斐道415-421號積福大廈地下B號舖

朋友帶我嚟呢間慶祝生日，開心第一次嚟試食。一入門口，對門有點迷幻，有趣的設計。我點左一個煎鴨胸配檸檬飯，前菜是鮮甜凍蝦。先講前菜，凍蝦令我頗驚喜的，如menu的描述，味道鮮甜，size 亦算大隻。主菜賣相吸引，鴨胸煎得好靚，乍看之下，差點以為我之前點了鵝肝，哈哈。😄我亦試咗朋友點的豚肉意粉，意粉炒得好香，豚肉煎得甘香肥美，整體來講算係好滿意嘅一餐。

好耐之前食過呢間，覺得佢啲野好有特色，咁啱見到佢搬咗舖位，所以又走黎試下😆今次叫咗1個cold tapas, 3個hot tapas, 1個main course, 一個甜品同兩杯酒🔻Cold Tapas🔻▫️Foie Gras Lollipop 棒棒鵝肝 （$78）小編開頭見到咁細粒，就諗住成粒啪入口，但店入面既staff教返話呢個tapa既味道比較重，所以係要少少、少少咁慢慢食先食到個滋味。食落果然少少都好香，本身以為係個樣似Lollipop，但原來個食法都似Lollipop🙈🔻Hot Tapas🔻▫️Iberico Ham Croquetas 炸黑毛豬火腿球 伴蘋果蜜糖蛋黃醬 （$78）外層堅硬爽脆，入口有近似芝士般既炸裂▫️Mojito Lamb Pintxos 莫希托羊肉串燒 （$78）呢道菜一上黎就有好香既羊肉味，連影緊相都聞到🤤，但食落又唔會好羶，加埋啲檸檬汁仲清新🙆🏻‍♀️▫️Clams in Lemon Wine Sauce 檸汁白酒煮梘($98)小編好鐘意食類似清酒煮梘既食物，見到呢度都有梘食就忍唔住叫咗個🤭不過食落同平時既清酒煮梘感覺幾唔同，食落係偏酸一啲，好開胃🔻Main

之前試過觀塘分店覺得唔錯，系銅鑼灣行完街就過黎試埋呢間結果冇令人失望，食物好味之餘，店員嘅服務態度真係好好，值得一讚血橙燒牛柳沙律 $58🍊橙唔會酸，而且同沙律菜一樣，都系好新鮮，配埋脆片一齊食，口感豐富牛柳唔會韌，幾香口，系個唔錯嘅前菜檸汁白酒煮蜆 $98呢個系店員推介，果然冇介紹錯，好耐冇食過甘大隻甘肥美嘅蜆😋最重要系冇沙，真系必試菜式烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒 $158見到個賣相已經流晒口水，食落仲滋味黑毛豬好嫩滑，炸薯粒好香口，一個字，正👍🏻炸煎原隻八爪魚腿配西班牙青醬 $208鍾意食八爪魚嘅我又點會錯過呢道菜🐙個八爪魚煎得剛剛好，又唔會太乾或太淋食落好有口感，唔駛點醬都已經好好味，仲要有兩條，好抵食配菜系好fresh嘅沙律菜🥗Tanqueray Pimm's Cup $108呢杯好靚，用黎打卡一流，而且有多款水果，飲落有淡淡嘅水果香Stiegl Grapefruit beer $50雖然我比較少飲啤酒，但呢個葡萄柚啤都幾啱我飲，好易入口，而且酒精含量比較少，啱晒唔太飲得嘅朋友

有好多朋友推薦呢間新開舖朋友有講到點樣去所以都搵到路！開方式既西班牙🇪🇸菜，裝修別有一番風味啤酒 ，cocktail都有！仲有一杯無酒精可以飲，我同朋友就飲咗呢杯啦！清爽入口，比較新鮮嘅感覺！薄切慢煮八爪魚 Octopus Carpaccio Slow Cooked 八爪魚🐙彈牙，而且好新鮮，配埋橄欖油同蕃茄醬，更加有鹹香！棒棒鵝肝 鵝肝整成丸形狀，凍凍的感覺，鵝肝味好重香濃入口，cream的感覺出面有好多開心果碎，脆脆嘅感覺又多咗口感，不過每人食兩粒都真係夠少少偏鹹西班牙薯仔蛋餅 Tortilla De Patata (Spinach Potato Omelette)蛋餅🥞真係第一次食皮薄又熱辣辣，薯仔同洋蔥🧅搭配估唔到有流心效果！薯仔超級香佢仲配埋沙律醬，食完之後都飽飽地！西班牙海鮮鍋飯海鮮份量真係比想像中多鮮味足夠，滿滿滿海鮮！大蝦🍤夠大，又有青口，不過飯唔算多，加沙律醬更加好味！好似份量就未必夠兩個啦，男仔一定唔夠飽

知道Tapa Room最近搬咗舖頭，所以特登嚟支持一下，呢度嘅員工實在非常好，熱情款待，讓我同我阿媽都可以享受一個舒服的下晝。餐廳的門面設計非常靚，好有超現代的感覺。我哋坐低嘅時候，梗係要點返兩杯飲品先，我鍾意飲Sangria，特別係白色嗰隻，因為呢餐自己本身諗住係食海鮮為主；我阿媽就飲唔酒精飲品，叫咗杯西柚汁。一開始嘅時候，我哋叫咗四個Tapas：第一個係呢度嘅名菜棒棒鵝肝，$78，開心果碎加鹽炒成嘅碎粒，再將鵝肝醬用白酒蒸，香口，味濃，仲有少少芝士香🥰 🇪🇸 之後我哋叫咗一個Cold Cut Platter Jamon, Manchego Cheese 🧀 ，$88，西班牙火腿味道非常香，加埋芝士一齊食，慢慢食，細細啖，零瀉享受，最緊要係入邊食，一邊飲。食完濃味野之後，我就叫咗個清新啲嘅青椒，Padron Peppers，$68。青椒應該係炸過嘅，再加少少鹽調味，裏面啲核都去得幾乾淨，感覺上就非常清新非常好食。清新完之後，就食少少海鮮，我哋叫咗呢個Clams in Lemon Wine Source，白酒煮出嚟嘅蜆肉，非常清新，非常香，加埋少少檸檬汁，海鮮味更加突出。佢嘅蜆肉亦都非

今日相約好友聚舊，嚟咗呢間tapaRoom食lunch，雖然佢係酒吧格局，不過黎食午餐都好OK。雖然日光日白都開着霓虹燈，推門入去環境較暗，有不少高枱。午餐由　$108至$168，4道菜，價錢相當優惠。是日餐湯係蕃茄湯，都幾濃味，唔錯。前菜有幾個選擇，我哋揀咗一個「醃銀魚柳及西班牙烤雜菜多士」及「鮮甜凍蝦配蒜蓉蛋黃醬」。銀魚柳酸酸甜甜幾開胃，係一個相當有特色嘅小食，至於凍蝦都幾新鮮，有六隻咁多，嗰個蒜蓉蛋黃醬都好好味。主菜係嫩煎鴨胸伴甜些厘利酒汁配檸檬飯（$128），有兩大舊鴨胸，塊皮都煎得好香脆，肉質厚實，配上檸檬飯可以減少油膩感，配搭相當得宜，還有不少香草配料增加香味。另一個主菜係慢煮西班牙黑毛豬鞍架伴些厘燒汁配蒜香意粉（$168），黑毛豬鞍十分厚切又大件，香噴噴，一咬就有juicy肉汁走出來。蒜香意粉味道和軟硬度到恰到好處，好好味！午餐可以配餐茶，也可加$38要埋甜品，可惜下午要返工冇時間慢慢嘆，好想再encore!

本來是Blue Monday，但因為申請了年假而變得不再Blue了。相約了好友到港島覓食，她的好介紹就是這間「Tapa Room」。「Tapa Room」是一間西班牙菜的酒吧餐廳。餐廳名字中的「Tapa」在西班牙文中，解作一些小食，代表著西班牙的飲食文化。Set Lunch每份包括了前菜、主食和飲品。小圓球的鵝肝，口感滑膩、細緻而綿密，帶著入口即融的感覺。以竹籤串著，蘸起碟上的開心果碎，兩者味道蠻搭的。凍切拼盤有芝士、2款風乾火腿，還有數片似是蜜漬過的桃肉。桃肉和火腿搭在一起吃，甜甜鹹鹹的，頗開胃。橘鱸魚肉質滑溜肥美，經香煎後把它的魚油迫出，更加美味。魚柳無骨，進食時啖啖魚肉，方便非常。伴上的薑汁芝麻蒜蓉蛋黃醬，有蛋香之餘又帶著微辣感，味道上的變化令人有點小驚喜。用了慢煮方法製作的西班牙黑毛豬鞍架，肉質非常嫩滑，入口juicy。塗在豬鞍架上的些厘醋燒汁，酸甜的味道令到更香口。另外配上了蒜香意粉，稍嫌意粉烹調時間未夠，麵質入口有點硬，難以咀嚼。曾經在另一間西班牙餐廳喝過sangria，原來加了virgin一字後就會由酒變成茶。用了果味汽水做基底，配上草莓、紅莓，甜味中又帶點薄荷葉的清香。

✨Hot Tapas ✨GRILLED RED PRAWNS Barcelona Style~蝦香汁濃又惹味，肉質黏稠Clams in Lemon Wine Sauce~清新鮮甜蜆肉肥美Foie Gras Bikini Sandwich ～熱辣辣入口甘香酥脆，鵝肝醬香而不膩，超食超好食😋✨Cold tapa✨Crispy Tomato Bread, White Anchovy, Aioli～鬆脆清爽嘅搭配👍🏻別具滋味

薄切慢煮八爪魚薄，一啲都唔un，帶點爽口，厚度啱啱好，再加上蕃茄醬鋪喺面頭🥳酸酸地，味道真吸引，唔好睇小依個蕃茄醬啊，其實佢係由出名嘅西班牙凍湯嘅概念轉化而成的😋八爪魚油浸住喺黃色嘅香草橄欖油，幸福嘅感覺啊！🥰切炙燒吞拿魚腩，外層微微的燒過🔥帶點煙燻嘅味道，再用少量芝麻加上面，增加成個吞拿魚嘅香氣，而且入邊仲係做到魚生嘅感覺，手工一流😎西班牙薯仔蛋餅，熱辣辣上枱，同坊間嘅蛋餅唔同🤤入邊係有一粒粒嘅薯肉嘅，增加左進食嘅口感，奇怪嘅係，蛋餅上面嘅沙律醬冇令到口感更加肥膩，反而係更加刺激食慾！🤓巴塞隆拿式烤紅蝦夠晒大隻，味道不過不失，不過係抵食嘅！😏Main course叫左烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒，唔好睇小啲配菜，啲炸薯汁真係好好食，豬鞍個醬汁味道恰到好處！🤩甜品嚟咗西班牙油條，首先佢真係炸得好好，就算放得時間耐左先食，都仲係好脆口，本身我係麻麻哋朱古力醬的，但係佢依個唔會死甜，仲要係好好食🤤🤤係我食過最好食嘅西班牙油條！正😍兩杯飲品：The Classic 同Virgin Sangria 都好好飲🥳前者個味道就帶酸啲，後者就啱d唔鍾意太刺激太酸味道嘅人飲!總結tapa

很久沒有食過西班牙菜，這次一於來到銅鑼灣的tapa room，是以吃西班牙tapas為主的餐廳。tapas種類選擇多，有冷盤、亦有熱盤。Tapas我們選擇了薄切炙燒吞拿魚腩，巴塞隆拿式烤紅蝦，檸汁白酒煮蜆。主菜選了西班牙黑毛豬鞍架配炸薯粒，配炸西班牙油條配朱古力醬作甜品。飲品方面則點virgin sangria和一杯White Sangria。店員非常細心主理每一碟的tapas。薄切炙燒吞拿魚腩吞拿魚腩薄切，輕輕炙過，鮮味十足，口感柔軟。沙律菜很新鲜，配上橄欖油和意大利醋，味道酸酸甜甜很開胃。巴塞隆拿式烤紅蝦阿根廷紅蝦非常新鮮，大大隻又充滿蝦膏，用香料同橄欖油煎，醬汁很香濃，蝦肉很嫩滑，蝦頭亦十分香脆惹味。檸汁白酒煮蜆蜆不算很多，白酒味道香濃，加上檸汁令口味更清新。 西班牙黑毛豬鞍架配炸薯粒黑毛豬鞍超大件，肉質燒得剛剛好很嫩滑，保留到肉汁，配厘醋燒汁很惹味。薯粒切得細細粒仲稍微炸過。炸西班牙油條配朱古力醬 甜品當然少不了，西班牙代表當然要來一個肉桂條，炸得好鬆脆又不會油腻。表面鋪滿糖霜和玉桂，配朱古力醬超邪惡。兩杯飲品都酸酸甜甜，非常開胃，亦充滿果香。總括而言食物都相當美味，環境亦很適